Начни свой день с десерта
Поиск по сайту

Конфеты для похудения: рецепты приготовления и обзор готовых продуктов. полезные фитнес - конфеты

Когда речь заходит об ограничении в продуктах, переходе на строгий режим питания, о диетах, то обязательно начинают лезть в голову мысли о чем-то вкусненьком, сладеньком. Торты, пирожные - это все нельзя. Неужели не остается никаких вариантов и организм не получит ни грамма сладкого? Стоп! Прекратить панику и начать внимательно читать наш материал. Мы собрали топ-8 вкусных и полезных сладких продуктов, которые можно смело кушать при похудении и подготовили общие рекомендации.

Курага во много раз лучше, чем свежий абрикос. В ней сохранено множество витаминов и полезных микроэлементов. Она укрепляет иммунитет, выводит из организма вредные токсины, является источником энергии.

В целом, полезные сладости для фигуры - это все существующие сухофрукты: изюм, финики, чернослив, инжир, яблоки. Они помогут избавиться от голода, заглушить тоску по сладкой выпечке и укрепить организм, особенно в осенне-зимний период.

Зефир - яблочный рай для худеющих

Уже всем известно, что зефир делается из яблочного пюре? В зефире много пектина и других полезных элементов, которые способны очистить организм. В зефире нет вредных жиров, а если покупать белый зефир, то и вредных красителей тоже не найдете.

Калорийность зефира составляет чуть больше 320 ккал в 100 г продукта, от этого и пляшите.

Мармелад - просто отпад

Вы еще спрашиваете чем заменить сладкое? Вот оно! Решение всех ваших проблем - мармелад - это и сладко, и даже полезно, если продукт основан на агар-агаре. Вещество содержит йод, которого часто не хватает жителям отдаленных от моря районов.

Внимание! Не увлекайтесь слишком мармеладом, потому что в нем могут содержаться вредные искусственные красители, а также кусочки мармелада часто посыпаны сахаром, который не пойдет на пользу худеющим.

И всевозможные полезные вкусности на его основе. Например, конфеты хэнд-мейд с курагой и черносливом в черном шоколаде. Добавьте сюда орешки и сладости для худеющих готовы!

Только учтите, что каким бы полезным ни был черный шоколад (а он полезен для работы сердца, укрепления сосудов, нормализации давления) в день его можно съедать не больше 40 г. А если в вашей жизни не присутствует спорт, то и все 20 г.

Мед - кладезь полезностей

Мед по калорийности схож с сахаром. На этом все! Ведь в меде, в отличие от последнего содержится около 70 полезных элементов. Это витамины, это полезные кислоты, ферменты. Мед укрепляет организм, придает ему сил, улучшает работу кишечника, способствует выведению вредных веществ.

Хвала халве

Халву действительно есть за что хвалить, у нее масса преимуществ и не только вкусовых:

  • содержание витаминов и микроэлементов;
  • улучшение пищеварения;
  • регулировка аппетита;
  • улучшение роста волос;
  • активизация мозговой деятельности;
  • халву можно даже кормящим мамочкам.

Внимание! Халвой нельзя увлекаться на диете — не больше 1 чайной ложки или маленького кусочка. Захотелось сладостей - съели кусочек халвы и забыли.

Диетические сладости при похудении

К низкоуглеводным сладостям можно отнести печенье на основе отрубей или овсяное печенье. Десерт можно сделать дома своими руками. Готовьте следующее:

Приготовление: смешайте желтки с необходимым количеством разрыхлителя, добавьте другие компоненты, хорошо размешайте. Разложите тесто по формочкам и выпекайте до готовности.

Фруктовое желе

Не то, которое продается в пачечках в магазине, потому что в нем очень много сахара, пищевых красителей и магазинное желе основано на желатине. Желе, которое можно есть на диете вы должны приготовить сами. Из фруктов и агар-агара, с минимальным количеством сахара или вовсе без него. Агар-агар очень полезен:

  • нормализует микрофлору кишечника;
  • укрепляет защитные функции организма;
  • нормализует уровень содержания глюкозы в крови;
  • выводит тяжелые токсины и шлаки.

Иногда, по очень большим праздникам можно позволить себе молочное желе или молочно-шоколадное.

Сладкая диета для похудения

Звучит немного странно, но такая диета существует. Ее разработали для людей, которые не могут прожить без сладкого. Продукты в диете сбалансированы, подобраны так, чтобы организм получал полезные вещества, энергию, необходимые калории в рамках дозволенного. Существуют моно сладкие диеты, диеты, рассчитанные на три дня, неделю и другие режимы питания. Рассмотрим по дням один из таких режимов питания и узнаем какие сладости можно есть на диете:

День первый. На завтрак можно выпить зеленый чай и съесть немножечко меда. На обед выбирайте творог с медом и сухофруктами. Поужинайте легким бульоном, на десерт - свежие фрукты. Перед сном можно выпить сладкий час с лимончиком.

День второй. Вареные яйца на завтрак, с чаем и медом. На обед можно скушать овощной салат и даже немного фруктового мороженого. Ужин будет состоять из овощей, приготовленных на пару, зеленого чая с медом.

День третий (завершающий). На завтрак кушаем 1 вареное яйцо, чай с вареньем. В обед можно съесть 200 г нежирного творога, мед и фрукты. На ужин сварите рыбу, сделайте овощной салат и выпейте любой чай со столовой ложкой меда.

Шоколадная диета

Данный сладкий режим питания рассчитан на 5 дней. В день можно скушать от 40 до 80 г черного шоколада, при этом запивать его нужно черным кофе без единой ложки сахара. Такой диетой увлекаются многие звезды, утверждая, что можно потерять до 6 кг.

Вместе с тем, такой диетой не стоит увлекаться слишком часто. Можно истощить организм, лишить его других питательных веществ, которые не содержатся в шоколаде. Еще лучше - это применять шоколадные разгрузочные дни раз в месяц.

Молочно-медовая диета

Называется она так, потому что каждое утро, перед едой на голодный желудок нужно выпивать стаканчик молока, заедая медом. Далее ваш рацион питания может состоять из любых продуктов и блюд. Кушать можно что угодно, но в рамках разумного и небольшими порциями.

Соблюдайте молочно-медовую диету около 30 дней и получите бархатистую кожу, крепкие ногти, шелковистые волосы и подтянутую фигуру. Считается, что именно за месяц на такой своеобразной диете организм начнет давать нужный результат.

Диета с леденцами

Предполагает употребление фруктовых леденцов в течение всего дня. Леденцы лучше покупать в аптеке или в отделе для диабетиков. Эти конфеты витаминизированы, но ограничиваться ими нельзя. Нужно дополнять рацион продуктами, которые содержат кальций и железо. Конфетная диета предполагает, что вы будете выпивать не меньше двух литров чистой воды в день. А еще обязательно и регулярно нужно чистить зубы два раза в день и даже больше, чтобы избежать кариеса.

Диета на основе мороженого

Не совсем зимний вариант, да и на диету совсем не похоже. Но факт остается фактом - диета на основе мороженого была разработана одним диетологом из США. В мороженом очень много кальция, который необходим организму во время похудения.

Мороженое можно кушать в течение всего дня, подкрепляя фруктами или сухофруктами. Говорят, что такой режим питания испытала на себе Ума Турман, которая потеряла более 11 кг. Не стоит злоупотреблять диетой, ведь мороженое - это продукт, который подается холодным.

Стоит отметить, что медики скептически относятся к сладким диетам, считая такое питание несбалансированным. Кроме того, сладкие диеты имеют противопоказания:

  • язва желудка;
  • гипертония;
  • диабет;
  • колит;
  • гастрит.

Сладкое при диете употреблять можно, а иногда очень нужно. Просто правильно относитесь к выбору продуктов, читайте состав, не злоупотребляйте сладким, составляйте сбалансированное меню и не впадайте в крайности!

Женщины, проявляющие постоянную заботу о своей фигуре, должны отказывать себе во многих вкусностях. В первую очередь речь идет о сладком. Такое лакомство, как шоколадные конфеты, не предусмотрены ни одним рационом диетического питания, но от этого желание насладиться их вкусом не становится меньше, увы. Что же делать? Выход есть: кушать диетические конфеты, которые не только принесут пользу организму и не дадут лишних сантиметров на талии, но еще и заставят прекрасных дам похудеть!


Из чего сделать?

Чтобы приготовить вкусные и безвредные диетические конфеты в домашних условиях, вам понадобятся определенные продукты питания. Конечно, конкретный перечень ингредиентов этого десерта напрямую зависит от того рецепта, который вы используете. Однако можно выделить ряд компонентов, которые делают составляющими домашних диетических конфет чаще всего. Это разнообразные сухофрукты, орешки, семечки и злаки, некоторые бобовые (например, арахис, нут), темный и горький шоколад, какао-порошок, свежие ягоды и фрукты. Делают диетические конфеты на основе творога, протеина, молока, добавляют ванилин, сахарозаменители, растительные масла, кокосовую стружку и цедру цитрусов. Из всего этого многообразия можно сотворить настоящие шедевры, имеющие длительный срок годности и способные порадовать не только худеющих особ, но и их домочадцев.


Почему же домашние диетические конфеты способствует приведению веса тела в норму и даже его стабилизации? На самом деле все просто: диетические конфеты содержат немало питательных веществ, помогающих добиться поставленной задачи. Клетчатка, присутствующая в сухофруктах, очищает организм от шлаков, токсинов и лишнего жира, налаживает работу кишечника. Белки, коими богаты молоко и творог, препятствуют расщеплению при похудении мышечной ткани и улучшают метаболизм. Витамины, антиоксиданты и минеральные соединения фруктов, ягод, все тех же сухофруктов ускоряют обмен веществ, стимулируют процесс жиросжигания. Горький шоколад притупляет аппетит. Углеводы кураги, инжира, чернослива быстро и надолго насыщают. В общем, достоинств у диетических конфет хоть отбавляй!


Итак, предлагаем вам рецепты самых вкусных диетических конфет, которые вы можете сделать своими руками в домашних условиях.

Рецепт домашних трюфелей

Состав диетических конфет: 5 ст.л. обезжиренного какао, 7 ст.л. молока, 50 г сывороточного протеина (желательно со вкусом шоколада), 4 ст.л. молотых миндальных орехов, 2-3 ст.л. масла кокоса.

Как приготовить диетические трюфели в домашних условиях . Все ингредиенты необходимо соединить в глубокой миске, обойдя стороной лишь порошок какао. Перемешайте их - у вас получится густая липкая масса. Теперь вам требуется сформировать из нее шарики небольшого размера. Для этого каждый раз после создания очередной конфеты обмакивайте пальцы в сухое какао. Готовые шарики обваляйте в этом порошке. Держите лакомство в холодильнике до полного застывания.

Конфеты из творога

Состав творожных конфет: 100 г обезжиренного творога, 5 ст.л. овсяных хлопьев, 1 банан, 3 ст.л. стружки кокоса, порошковый подсластитель по вкусу.

Как приготовить творожные диетические конфеты . Пропустите через блендер банан и овсяные хлопья. Оставьте смесь на 20 минут в покое для разбухания злакового ингредиента. Затем соедините массу с остальными компонентами до получения однородной консистенции - кроме стружки кокоса. Скатайте из творожной смеси конфеты любой формы и обваляйте каждую в стружке. Хранить лакомство нужно в холодильнике, однако срок этот равен максимум 5 дням.


Диетические конфеты из нута и шоколада

Для приготовления шоколадных диетических конфет понадобится: 3 ст.л. ореховой пасты, 50 г арахиса, 250 г отварного нута, чуть меньше темного шоколада, немного ванилина и стевии (по вкусу).

Как приготовить шоколадные конфеты . Положите в чашу блендера основные компоненты: пасту, бобовые, стевию и ванилин. Включите прибор и превратите эту смесь в однородное пюре. Шоколад разделите на две равные части, одну из которых необходимо растопить на водяной бане и ввести готовую глазурь в полученную конфетную смесь. Вторую же половину лакомства отправьте в холодильник. Из сладкой массы сделайте шарики любого размера. Достаньте шоколад из холодильника и натрите на мелкой терке - в этом порошке следует обвалять конфетки. Десерт поместите в прохладное место.

Ягодный рецепт

Состав диетических конфет из ягод: 1,5 л воды, 0,5 кг любых ягод - замороженных или свежих (лучше использовать ассорти), 60 г желатина и любой подсластитель по вкусу.


Как приготовить в домашних условиях . Ягоды поместите в кастрюльку и залейте водой. Поставьте емкость на плиту, доведите смесь до кипения. После этого томите ее на медленном огне 20 минут. По истечении этого срока ягодный отвар снимите с плиты, процедите, растворите в нем подсластитель и желатин. Перемешайте жидкость во избежание комочков! Теперь вылейте отвар на противень так, чтобы он образовал слой толщиной в 2 см. Другой вариант - разлить смесь по формочкам. Уберите ягодно-желатиновый раствор в холодильник для застывания. Когда это случится, извлеките готовые конфеты из формочек либо разрежьте желе на миниатюрные треугольнички.


Конфеты из сухофруктов

Ингредиенты для домашних диетических конфет из сухофруктов: понадобятся любые на ваше усмотрение орехи в количестве 100 г, а также по 100 г кураги, чернослива, фиников и изюма. Дополнительный ингредиент для обсыпки - семечки кунжута (50 г).

Рецепт приготовления . Вымойте и обсушите все перечисленные сухофрукты. Затем соедините их и измельчите при помощи блендера, добавив в смесь и орехи. Из образовавшейся массы сформируйте руками маленькие круглые конфеты, каждую из которых обваляйте в предварительно обжаренном кунжуте. Поставьте блюдо с лакомством в холодильник на 15 минут.


Молочное желе

Диетический состав: 50 г горького шоколада, 20 г желатина, 0,5 л нежирного молока, любой сахарозаменитель и ванилин по вкусу.


Как приготовить молочные диетические конфеты дома . Вылейте молоко в кастрюлю и дайте ему закипеть. Когда это произойдет, растворите в данной жидкости желатин, затем введите подсластитель и ванилин. Перелейте молочную смесь на противень - она должна образовать пласт, имеющий толщину примерно 1,5-2 см. Чтобы желейный слой застыл, уберите продукт на час в холодильник. После разрежьте готовое желе на конфетки любой формы и окуните каждую в глазури - растопленном на водяной бане шоколаде. Подержите лакомство в прохладном месте еще полчаса.

Протеиновый домашний рецепт

Для домашних диетических протеиновых конфет понадобятся: 1 очищенный банан, в меру спелый; 125 г сывороточного протеина либо обезжиренного сухого молока; 20 г коричневого сахара.

Рецепт приготовления . Смешайте в блендере измельченный фрукт с протеином. Из однородной массы скатайте пальцами круглые конфетки. Обваляйте их в коричневом сахаре. Хранить конфеты предпочтительно в холодильнике.

Рафаэлло в домашних условиях

Необходимые ингредиенты: финики - 2 чашки, рисовая мука - 250 мг, целый (по числу конфет) и молотый миндаль для обсыпки.


Как приготовить диетические конфеты Рафаэлло . Сухофрукты нужно размочить. Для этого залейте их водой и оставьте на 4 часа. После жидкость слейте, а сухофрукты пропустите через мясорубку. Введите в массу рисовую муку. Перемешайте и слепите из питательной смеси шарики. Внутрь каждой конфетки положите целый миндальный орешек. Лакомство обваляйте в молотом миндале и выложите на широкое плоское блюдо, которое надо поставить в холодильник на 3 часа.

Приятного аппетита!

  • творожные Рафаэлло
  • сыроедические конфеты
  • рецепт для похудения с киви
  • шоколадные с арахисовой пастой
  • диетические трюфели

Что главное во время похудения? Правильно, не сорваться. А это к тому же самое сложное, учитывая, что вокруг столько соблазнов, которые для вас находятся под строгим запретом.

Тут немудрено сорваться и съесть в себя целый вагон таких вредных и таких вкусных конфет. Вот прямо разлечься перед телевизором и бездумно их поедать, на зло самому себе и вопреки всем обстоятельствам, которые лишают вас такого удовольствия.

Чтобы этого не произошло, важно баловать себя правильными вкусностями, тогда ваш организм не будет стрессовать и просить поблажек, ведь конфетки вам тоже можно. Только особенные. Не менее вкусные, но гораздо более полезные. Да, вам придется потратить на их приготовление определенное время и силы, но зато они еще будут и экономичнее обычных сладостей.

Если с супами и всякими запеченными куриными грудками и овсянками на завтрак все более-менее знакомо, то конфеты просто так не сотворишь, это требует определенных навыков и знания маленьких секретиков. Именно о них в нашей видео подборке рецептов.

Творожные диетические Рафаэлло. Видео рецепт

Популярные конфеты уже давно полюбившиеся многим, имеют еще ПП вариацию, кстати, не менее достойную по вкусу.

При этом в них нет ни грамма жира или сахара.

  • Две пачки творога, можно разной жирности.
  • Миндаль, около 25 штук.
  • Кокосовая стружка 150 грамм.
  • Три столовые ложки меда.

Приготовление:

  • Творог разминаем, добавляем в него мед и немного кокосовой стружки, для того чтобы он был не очень жидким.
  • Отправляем на 10 минут в морозилку, затем начинаем формировать будущие рафаэлки. Для этого скатываем шарик, внутрь укладываем миндаль,а затем обваливаем в кокосовой стружке.
  • Можно слегка подморозить перед употреблением.

КБЖУ на 100 грамм: белки – 14,42, жиры – 17,07, углеводы – 14,64. Калорийность – 246,77. При этом на одну конфетку не более 30 калорий.

Сыроедические морковные конфеты. Видео рецепт

Эти конфетки практически олицетворение здорового перекуса. В них содержится овсянка и морковь – эти два ингредиента говорят сами за себя, ну и за конфеты, конечно же.

Ингредиенты:

  • Одна морковь.
  • Стакан овсянки.
  • 4 финика.
  • 4 кураги.
  • 2 столовые ложки меда.
  • 2 столовые ложки детского яблочного пюре.
  • Щепотка кардамона, молотого имбиря, корицы.

Приготовление:

  • Овсянку перемалываем в блендере, морковь трем на мелкой терке. Сухофрукты вместе с медом и пюре перемалываем в блендере и смешиваем с остальными ингредиентами.
  • Формируем шарики. Готовые конфетки можно обвалять в кокосовой стружке, какао или ванилине.

КБЖУ на 100 грамм: белки – 4,42, жиры – 2,07, углеводы – 47,31. Калорийность – 215,7. На одну конфетку чуть больше 50 калорий.

Конфеты для похудения с киви. Видео рецепт

Вкусный и полезный рецепт без меда и других подсластителей, исключительно с натуральными ингредиентами.

Делается просто и быстро.

  • Два киви.
  • Четыре финика.
  • 200 грамм кокосовой стружки.

Приготовление:

  • Киви и финики без кисточек перемалываем в блендере, а затем к смеси добавляем кокосовую стружку и формируем конфеты.
  • Можно слегка подморозить.

КБЖУ на 100 грамм: белки –6,31, жиры – 27,85, углеводы – 20,85. Калорийность – 312.

Из расхода на одну конфетку – 60 калорий.

Шоколадные конфеты без сахара с арахисовой пастой. Видео рецепт

Этот рецепт идеально подойдет не только для тех, кто любит сладкое, но и обладают творческими наклонностями. Придется поработать не только руками, но и орудовать … кисточкой.

Помимо этого неожиданного на кухне прибора, вам понадобится следующие ингредиенты:

Приготовление:

  • Шоколад растапливаем на водяной бане, не доводя до кипения. Формочки смазываем шоколадом с помощью кисточки, распределяя по краям. Отправляем на 10 минут в холодильник.
  • Добавляем в шоколад корицу, можно использовать кардамон или любые другие пряные специи. Достаем заготовки и еще раз промазываем формочки кисточкой.
  • После того как застынет и этот слой, кладем внутрь конфет арахисовую пасту, а сверху заливаем шоколадом.
  • Конфетки отправляются в холодильник минут на 15 и все, конфетки готовы.

КБЖУ на 100 грамм: белки – 21,87, жиры – 49,97, углеводы – 22,07. Калорийность – 624. На одну конфетку – 79 калорий.

Диетические трюфели по принципу сыроедения. Видео рецепты

Простые и вкусные конфетки прекрасно подходят в качестве перекуса и быстро готовятся из минимума ингредиентов.

Ингредиенты:

  • 100 грамм фиников.
  • 100 кешью.
  • Какао.

Приготовление:

  • Кешью перемалываем в блендере, добавляем финики и снова смалываем. Смесь отправляем в морозилку на 20 минут.
  • Затем отрываем от подмерзшей смеси кусочки и обваливаем в какао, должны получиться трюфели. Хранят их исключительно в морозильнике.

КБЖУ на 100 грамм: белки – 14,1, жиры – 27,3, углеводы – 41,2. Калорийность – 458.

Самые полезные сладости

Для приготовления обычных и желейных конфет для похудения можно использовать следующие компоненты, перечисленные ниже.

Таблица. Полезные ингредиенты для конфет

Наименование Польза для организма
Мед Он куда полезнее, чем сахар, содержит более 60 полезных веществ, в том числе витамины группы В , , , . Ферменты, которые содержатся в меде, способствуют улучшению пищеварения, стимулируют работу иммунной системы. В день можно есть до 2-х столовых ложек меда
Сухофрукты Самые полезные – чернослив, изюм, курага, финики. Отлично сочетаются с большинством орехов. Содержат аминокислоты, витамины В, С, Е, минеральные вещества (магний , натрий , железо , кальций и др.). Полезны для худеющих, поскольку хорошо утоляют чувство голода
Натуральный мармелад Источник пектинов – полезных веществ, снижающих уровень плохого холестерина в крови и улучшающих пищеварение. Рекомендуется делать мармелад из яблок, черной смородины, слив, абрикосов
Черный шоколад Полезен именно горький шоколад, суточная норма – до 30 граммов. Является одной из самых полезных сладостей: укрепляет сердечно-сосудистую систему, помогает бороться со стрессами
Варенье и джем Стоит отметить, что при похудении не желательно есть варенье «по бабушкиному рецепту». Для сохранения полезных свойств готовят холодный джем или варенье-пятиминутку. Больше всего полезных веществ в малиновом, айвовом, смородиновом, кизиловом варенье
Коричневый сахар Более полезен для организма, чем рафинированный белый. Содержит комплекс микроэлементов (железо, калий , фосфор , магний, кальций и др.)
Фрукты и ягоды Мощный источник клетчатки, микро- и макроэлементов, витаминов и антиоксиданты. Помогают корректировать аппетит, обладают хорошими вкусовыми качествами

Совет диетолога. На самом деле то, что коричневый (тростниковый) сахар полезнее белого – это миф, придуманный маркетологами и производителями. Считается, что в коричневом сахаре меньше калорий (377 ккал против 387 ккал обычного сахара), но он может быть опаснее рафинада. Часто в тростниковом сахаре зашкаливают опасные микроэлементы. Лучшим и более полезным вариантом замены сахара будут сироп топинамбура, кленовый сироп, нектар агавы и листья или вытяжки из стевии.

Изготовление конфет холодным способом


Рецепты приготовления блюд конфетной диеты для похудения:

  • Жевательные конфеты для похудения с цитрусовыми. Для приготовления потребуется 200 г злаковых хлебцев, 2 мандарина, по 10 г кураги и чернослива, ч.л. молотого кофе, тертый черный шоколад. Кофе заварить 2 столовыми ложками кипятка и остудить. Остальные ингредиенты, кроме шоколада, мелко перемолоть и залить кофе. Вылепить из массы конфеты, обвалять в тертом шоколаде и отправить в холодильник на 1-2 часа.
  • Рафаэлло. Вкусный десерт при похудении. Ингредиенты: 400 г творога, 30 г миндаля, 150 г кокосовой стружки, 3 столовые ложки меда. Творог нужно хорошенько размять, добавить туда мед и часть кокосовой стружки. На 15 минут отправить в холодильник, а затем формировать вкусности. Скатать шарик, внутрь поместить миндаль и обвалять в кокосовой стружке. Готовое печенье перед употреблением подержать в холодильнике 1-2 часа.
  • Морковные конфеты. Если во время диеты вы будете испытывать непреодолимое желание поесть сладкого, этот рецепт станет палочкой-выручалочкой. Ингредиенты: 2 столовые ложки яблочного пюре, 1 морковь, 4 финика, 4 кураги, 2 столовые ложки меда, 1 стакан овсяных хлопьев. Хлопья нужно перемолоть в блендере, морковь мелко натереть. Сухофрукты смешать с пюре и медом и перемолоть, добавить морковь и овсянку. Сформировать шарики и отправить в холодильник на 1 час. Можно обвалять их в какао или кокосовой стружке.
  • Сладости с киви. Понадобится 2 киви, 100 г овсяных хлопьев, 100 г кокосовой стружки, 25 г фиников. Киви и финики перемолоть в блендере, хлопья измельчить в мясорубке. Перемешать с кокосовой стружкой и сформировать конфеты.
  • Конфеты творожные. Ингредиенты: 150 г творога нежирного, апельсин, по ч. л. какао и фруктозы, пакетик ванилина, по 25 г кураги и чернослива. Сухофрукты залить кипятком и остудить. Перемолоть в блендере с апельсином, смешать с другими ингредиентами. Вылепить конфеты и положить на 30 минут в холодильник.
  • Конфеты с миндалем. Понадобится 140 г миндаля, половинка апельсина, ч. л. молотого кофе, по ст. л. овсянки и фруктозы. Миндаль на 10 минут залить кипятком, снять шелуху и измельчить. Мякоть апельсина измельчить в блендере с другими ингредиентами. Слепить конфеты и на 2 часа поставить в холодильник.
  • С банановым вкусом. Ингредиенты: 1 банан, 40 г овсянки, 100 г кураги, 2 ст.л. кунжута. Курагу измельчить с бананом и хлопьями. Добавить кунжут и вылепить конфетки. Минут 20 подсушить на воздухе и затем отправить в холодильник на 2 часа.
  • Конфеты с шоколадом. Ингредиенты: 100 г черного шоколада, корица, сухофрукты. Шоколад нужно растопить на водяной бане, затем смазать по краям формы кисточкой и поставить в холодильник на 15 минут. В шоколад добавить молотые сухофрукты и корицу и выливаем в формы. Отправить в холодильник на 1-2 часа.
  • Диетические трюфели. Ингредиенты: 100 г кешью, 100 г фиников, какао по вкусу. Орехи и финики измельчить и полученную смесь отправить в холодильник на полчаса. Сформировать трюфели и обвалять в какао. Хранить в морозильнике.

Рецепты приготовления конфет горячим способом


Можно ли есть конфеты каждый день, если человек на диете? Да, но при условии, что сладости полезны и не содержат консервантов, красителей, подсластителей, сахара и прочих составляющих, которые вредят фигуре и здоровью. Приготовить конфеты в домашних условиях можно и горячим способом, вот несколько вкусных рецептов:

  • Грильяж. Ингредиенты: 200 г овсянки, 100 г сухофруктов. 50 г кешью или миндаля, по ст. л. меда и масла сливочного. Масло растопить, добавить мед. Измельчить сухофрукты, овсянку и орехи, смешать с масляной основой. Лепить конфеты лучше мокрыми руками. Их нужно разложить на противне и выпекать 15-20 минут в духовке при температуре 180 градусов по Цельсию.
  • Леденцы с черной смородиной. Ингредиенты: фруктоза, 20 мл сока черной смородины, 20 мл апельсинового или яблочного сока, 1 ч.л. крахмала. Сок довести до закипания, добавить крахмал и фруктозу. Варить карамель 5-7 минут, пока не начнет загустевать. Затем разлить по формочкам и отправить в холодильник.
  • Домашняя жвачка. Это жевательный мармелад. Для приготовления потребуется 5 ст. л. лимонного сока, полстакана воды, ч. л. крахмала, 300 мл сиропа с фруктозой, пакетик желатина. Сок нужно нагреть до теплого состояния, насыпать туда желатин и оставить на 20-30 минут. Сироп также подогреть, добавить крахмал и перемешать. Всю массу смешать, разлить по формочкам и отправить в холодильник до застывания на 6-8 часов.

Обзор готовых конфет для похудения


Самые популярные конфеты:

  • FigureBites (Испания). Витаминизированные конфеты, содержащие изофлавон, экстракты спирулины и гарцинии камбоджийской. Улучшают обменные процессы, способствуют выведению токсинов и уменьшения отечности, расщепляют жировые отложения. В одной упаковке 15 штук. Есть конфеты лучше перед едой, запивая водой.
  • Slimmies (Франция). Конфеты с шоколадным вкусом. Действующее вещество – коньяк глюкоманнан. После поступления в желудок это вещество превращает содержимое в гель, который продвигается по кишечнику медленно, давая ощущение сытости.
  • Eco Pills (Эко Пилс), США. Таблетки для похудения Эко Распберри пользуются большой популярностью. Они имеют приятный малиновый вкус, дают чувство сытости и способствуют улучшению обменных процессов. Eco Pills Распберри содержат экстракт гуараны. Левокарнитин (аминокислота, которая во время физических нагрузок работает как жиросжигатель), хитозан, пектин. Экстракт малины (распберри) способствует выработке норадреналина, улучшает состояние сосудов. Дневная доза Eco Pills Распберри – 1-2 конфеты в день. Распберри выпускается в баночках по 25 штук. Конфеты предварительно растворяют в стакане воды.

Эффект конфет для похудения весьма сомнительный. В большинстве случаев они призваны удовлетворять потребности человека в сладостях, но на обмен веществ влияют крайне незначительно.

Своими руками можно сделать не только конфеты, но и энергетические батончики. И они будут ничуть не хуже покупных! Простой и вкусный рецепт с пошаговым руководством в видео ниже.

До сих пор отказываете себе в сладостях при похудении? Теперь вы сможете лакомиться шоколадом и оставаться в хорошей форме!

Немного теории

Успешное похудение строится на правильном питании и физической активности. Диетологи и спортивные тренера делятся простым секретом того, как похудеть быстро и без вреда здоровью: потребленных калорий должно быть меньше, чем потраченных. Придерживаясь этому простому правилу, у вас никогда не будет проблем с лишним весом.

Воплотить такую схему похудения в жизнь можно только путем составления правильного меню, которое сможет давать организму силу, но не выходить за рамки позволенных килокалорий. Множество диетологов рекомендуют в первую очередь вычеркнуть из рациона все сладости. К нашей радости, есть и такие специалисты, которые советуют есть горький шоколад при похудении. Вот их аргументы.

  1. Черный шоколад при похудении помогает предотвратить развитие сопротивляемости организма к инсулину. Ведь одной из причин лишнего веса и ожирения выступает такое состояние, при котором клетки перестают реагировать на гормон инсулина.
  2. По результатам исследований было обнаружено, что темный шоколад помогает сократить количество жировой ткани у взрослых и подростков.
  3. Темный шоколад выступает щедрым источником антиоксидантов, витаминов В1 и В2, кальция, железа, калия и магния. Продукту присваивают способность восполнять уровень полезного холестерина и снижать количество вредного. Регулярное потребление 1-2 долек будет снабжать организм необходимыми веществами, тем самым давая ему сил на борьбу с лишними накоплениями.
  4. Благоприятное влияние оказывает черный шоколад на кишечник. Полезные элементы шоколада в кишечнике преобразуются в молекулы с противовоспалительными свойствами. Лишние килограммы часто докучают людям, в организме которых протекают воспалительные процессы. Также резкая смена рациона и диета иногда становятся причинами запоров, от которых сможет избавить именно горький шоколад.
  5. Углеводы, содержащиеся в сладости, очень быстро расщепляются. Если кушать шоколад в разумных количествах, то это никак не отразится на стройности.
  6. Если опросить всех похудевших, то выяснится, что самым сложным в процессе снижения веса для них стала борьба со стрессом . Связано это с изменением питания, с введенными ограничениями, с усталостью и привыканием к новому образу жизни. Стресс негативно сказывается на обмене веществ, замедляя его. Многие грешат срывами и перееданиями. Такие составляющие какао-продукта, как и флавонол, поднимут настроение, снизят тревожность и депрессивность, устранят упадок сил. Черный шоколад можно использовать в качестве перекуса, что убережет от потребления нежелательных калорий.

Какой шоколад можно есть при похудении?

Когда мы говорим о похудении на шоколаде, мы имеем в виду качественный продукт. Содержание какао бобов в такой плитке не должно быть меньше 70%. Лакомство можно купить в магазине, предварительно ознакомившись с составом и убедившись в его натуральности. Многие производители пытаются смягчить горьковатый вкус черного шоколада за счет добавления большого количества сахара или исключения из состава флавонолов (источник горькоты). Такой продукт похудению способствовать не будет.

Больше доверия у худеющих вызовет шоколад собственного приготовления. Шоколад для похудения в домашних условиях будем употреблять в жидком виде. Смешаем 1 ч.л. какао с 1 ст.л. сухого молока, тонким слоем вольем 1 стакан молока (нежирного). Отправляем смесь в микроволновку или на паровую баню. После нагревания смеси добавляем заменитель сахара (по вкусу). Еще через пару минут полезный в условиях похудения горячий шоколад готов. Главное, не дать молоку закипеть.

Как правильно использовать шоколад?

Что принесет шоколад организму — пользу или вред, будет определять количество съеденной сладости. Потреблять горький шоколад для похудения рекомендуется в количестве 25 гр в сутки. С большей дозой углеводов организм не справится, что приведет к нежелательным накоплениям жира. Потребление лакомства лучше запланировать на дообеденное время.

Отказаться от продукта следует диабетикам, гипертоникам, аллергикам, а также при сбоях в работе печени, поджелудочной железы и желчного пузыря.

Похудеть с помощью шоколада можно, не только его поедая. сейчас невероятно популярные благодаря их способности увлажнять и подтягивать кожу, а также способствовать уменьшению объемов. Для процедуры понадобиться 100 г растопленного черного шоколада. Распределяем по телу, оборачиваемся пищевой пленкой и кутаемся в плед. Через 30-60 минут можно отправляться в ванную. Для большего эффекта к шоколаду можно добавить измельченный имбирь или молотый красный перец.

Шоколадные диеты

Прибегать к подобным действиям следует с большой осторожностью. Любой дискомфорт или недомогание должны стать причиной для возврата к привычному питанию. Диетологи не рекомендуют худеть таким образом. Но если другим путем идти не получается, то вот несколько вариантов сладкого похудения:

  • на шоколаде предполагает потребление 100 г продукта за весь день. Пить разрешается только воду;
  • для достижения больших результатов один разгрузочный день превращается в 3. Каждый кусочек горького шоколада запивается черным кофе. Из напитков разрешается пить чай без сахара и воду;
  • Во время питьевой шоколадной диеты, длится которая 3-7 дней, разрешается выпивать по 6-7 чашек горячего шоколада (рецепт приведен выше). Дополнительно нужно потреблять на менее 1 л воды в сутки.

Такие эксперименты могут отразиться на фигуре в виде 1-7 кг потерянного веса (зависит от выбранного варианта). Не нужно забывать, что дополнением к обретенной стройности могут стать проблемы со здоровьем. А потому очень внимательно следите за реакцией организма на диету.

Польза горького шоколада при похудении заключается в его способности насыщать организм полезными веществами, нормализовать работу кишечника, бороться со стрессом, уберегать худеющих от переедания, а также положительно влиять на кожу. Введите в рацион немного этой сладости, и ваше похудение получит новый толчок. Оставайтесь стройными и не отказывайте себе в удовольствиях.