Крабовые палочки ананас яйцо. Салат из крабовых палочек, сыра и ананасов
Каким бы странным ни казалось сочетание этих продуктов, приготовленный слоеный салат из крабовых палочек, сыра и ананасов пикантен и очень приятен на вкус. Ведь согласитесь, экспериментировать на кухне интересно, а если уж результат в виде приготовленной закуски положителен, то это вдвойне приятно! Основа рецепта салата - крабовые палочки, сыр (по желанию, ), ананас и чеснок составили им тесную компанию. Экспромт удался, поэтому делюсь рецептом с Вами, друзья.
Ингредиенты рецепта:
- сто граммов крабовых палочек,
- сто граммов сыра,
- половинка баночки консервированных ананасов,
- крупный зубчик чеснока,
- пара отварных картофелин,
- два-три сваренных вкрутую яйца,
- пять-шесть ложек майонеза,
- листья салата.
Приготовление вкусного крабового салата с сыром и ананасами, с фото
Промыв и обсушив листья салата, выкладываем ими дно блюда, на котором послойно будем собирать наше необычную закуску.
Первый слой - это слой натертой на терке или нарезанной мельчайшей соломкой отваренной картошки, который затем "тонируем" майонезом.
Следующий слой - измельченные яйца. Это можно сделать с помощью терки, блендера, ножа - неважно, главное - некрупная фракция этой составляющей в рецепте. Тоже смазываем майонезом.
Теперь очередь "изюмины" этого салата - ананасы с чесноком. Кусочки консервированных южных фруктов нарезаем соломкой, а чеснок мелко-мелко нарезаем острым ножом. Сначала выкладываем слой ананасов, затем присыпаем измельченным чесночком и слегка смазываем майонезом.
Крабовые палочки тоже нарезаем необычно - длинной соломкой. Для этого разворачиваем рулетики полностью, выкладываем их на разделочной доске и шинкуем максимально узко. Отправляем это следующим "этажом" и не забываем промазать соусом майонез.
Последний слой нашего необычного салата из крабовых палочек - тот самый сыр, который натираем на мелкой терке поверх всех слоев. И опять смазываем майонезом.
Украшаем на свой вкус: орехами, веточками свежей зелени, маслинами, овощами. Сразу убираем в холодильник и даем настояться часок - другой.
Сочетание в рецепте салата чеснока, ананасов, крабовых палочек и сыра настолько необычно, что поначалу вызывает опасение сидящих за столом, но это только сначала.
Аппетит приходит во время еды, чего и Вам, друзья, желаю! А чтобы его (аппетит) полностью удовлетворить рекомендую на сладкое приготовить творожный (чтобы не возиться с выпечкой).
Представляем вам удивительную закуску – быструю в приготовлении и невероятно вкусную. Слоеный салат с крабовыми палочками и ананасами. Салат быстро укладывается в форму и для него не нужно долго возиться с продуктами – почти все используется в готовом виде. Если есть желание, добавьте в рецепт свежие листочки пряной зелени – оформление оживится и прибавится витаминов.
Салат праздничный – легко украсит стол и сделает его богаче. А если заменить майонез сметаной или вбитыми без сахара сливками, закуску можно будет включить и в детское питание для малышей с 2-3 лет.
Вкус Инфо Салаты с крабовыми палочками / Праздничные салаты
Ингредиенты
- Крабовые палочки – 150 г;
- Яйцо – 2 шт.;
- Консервированные ананасы – 150 г (вес без сиропа);
- Твердый сыр – 100 г;
- Репчатый лук небольшой – 1 шт.;
- Майонез – для заправки;
- Соль – по вкусу.
Как приготовить слоеный салат с крабовыми палочками, сыром и ананасами
Возьмите плоскую тарелку, в которой будете укладывать слои салата. Поместите на середину поварское кольцо – для удобства формования и красивой подачи. Внутри кольца смажьте дно майонезом – для этого отлично подходит кулинарная кисть или силиконовая лопатка.
Заранее отварите вкрутую несколько яиц – причем куриные можно заменить перепелиными. Остудите их и очистите от скорлупы. Разделите яйца на белки и желтки. Белки натрите на терке и уложите первым слоем в кольцо. Можно чуть утрамбовать. Выдавите на белки немного майонеза и разровняйте по всей поверхности.
Теперь нарежьте меленько оттаявшие и очищенные крабовые палочки. Уложите их поверх белков. Снова смажьте соусом. Много майонеза для заправки не берите, так салат останется легким и малокалорийным.
Очистите и сполосните луковку. Нарежьте ее помельче. Можно нарезку ошпарить кипятком в железном сите. Это делается, если ваш лук очень горький и жжется. Лук – это третий слой салата. Его помажьте тонко соусом. А если планируете давать салат детям, замените луковый слой любым мягким творожным сыром.
Теперь измельчите кольца ананаса ножом и уложите на лук. Кстати, последний от сока ананасов еще и промаринуется. Кусочки фрукта также промажьте соусом – тонким слоем.
Сверху натрите твердый сыр и распределите ровным слоем.
Смажьте слой тонко майонезом.
Наверх натрите яичные желтки – это будет шапка салата.
Теперь аккуратно снимите поварское кольцо – просто потяните его вверх. Выложенные продукты так и останутся на тарелке слоями.
Оставьте закуску в таком виде, украсьте свежей зеленью или тонкой нарезкой из продуктов ингредиентов блюда.
Советы по приготовлению
- Если вы уже попробовали именно такое блюдо на закуску, можете его разнообразить – приготовить салат с крабовыми палочками, ананасом и кукурузой. Рецепт его почти ничем не отличается, просто одним из слоев сделайте консервированную или свежую отварную кукурузу.
- В нашем рецепте закладка продуктов рассчитана на две небольшие порции салата. Если такой вариант вас не устраивает и нужно выложить закуски сразу на 5-6 человек, берите не маленькое кольцо, а крупную круглую форму для выпечки без дна. Ее обмотайте пищевой пленкой и смело приступайте к готовке.
- Для укладывания слоев продуктов не обязательно использовать поварское кольцо, можно раскладывать нарезку в глубокую тарелку.
- При желании ананас в рецепте легко заменяется свежей мякотью апельсина или мандарина. Только слейте с нарезки лишний сок.
Рецепт салата с ананасом и крабовыми палочками знают немногие. Ведь большинство хозяек привыкли делать традиционные закусочные блюда, в которых используется стандартный набор продуктов в виде отварных овощей, консервированной рыбы и проч. Но если вы хотите удивить своих гостей и красиво накрыть на стол, то рекомендуем использовать различные рецепты салатов с ананасами (консервированными) и прочими ингредиентами. Следует отметить, что закуска с использованием упомянутого продукта получается очень сочной и вкусной. Чтобы убедиться в этом утверждении, рекомендуем сделать ее самостоятельно.
Пошаговый рецепт салата с ананасом и крабовыми палочками
Чтобы приготовить такой салат, вам не понадобятся диковинные ингредиенты, которые стоят неимоверных денег. Для упомянутого блюда необходимо приобрести лишь простые продукты, которые имеются в наличии в каждом магазине.
Итак, рецепт салата с ананасом и крабовыми палочками требует применения таких ингредиентов:
- крабовые палочки мороженные - около 500 г;
- консервированная кукуруза - ½ небольшой банки;
- яйца куриные среднего размера - 7 шт.;
- майонез средней жирности - использовать по вкусу.
Обрабатываем ингредиенты
Если вы решили использовать рецепт салата с ананасом и крабовыми палочками для подготовки праздничного стола, то вам следует знать, что такое блюдо готовится очень быстро и легко. Для начала требуется обработать все ингредиенты. необходимо разморозить и нашинковать на кубики. Куриные яйца следует заранее отварить, остудить и почистить. В дальнейшем их требуется измельчить в точности так же, как и палочки.
Что касается консервированных ананасов, то с банки необходимо слить весь сироп, а затем приступить к шинковке. Если вы приобрели продукт кусочками, то его рекомендуется просто порезать пополам. Если же ананасы в виде колец, то их следует нашинковать на средние кубики. Также необходимо слить весь рассол с консервированной кукурузы.
Формируем блюдо и подаем его к обеденному столу
Рецепты салатов с ананасами консервированными могут предусматривать как послойную выкладку ингредиентов, так и их банальное смешивание. Представленный способ приготовления закусочного блюда относится ко второму варианту.
Таким образом, в одной миске необходимо соединить крабовые палочки, отварные яйца, кукурузу и консервированные ананасы. В дальнейшем их следует сдобрить нежирным майонезом и хорошенько перемешать. Выложив блюдо в глубокий салатник, его рекомендуется выдержать в холодильной камере на протяжении получаса, а затем преподнести к столу вместе с горячим обедом.
Кстати, представленный рецепт с ананасами можно использовать не только для его подачи к столу в глубокой тарелке, но и для создания вкусной закуски. Для этого полученную массу с майонезом необходимо размазать по лавашу, завернуть его рулетом, нарезать в виде небольших кусочков, выложить на тарелку и преподнести приглашенным гостям.
рецепт пошагового приготовления
Какие еще закусочные блюда с консервированными ананасами вы знаете? Если никаких, то прямо сейчас мы представим вам необычный рецепт салата. Курица, ананас сыр и грецкие орехи - все эти продукты являются основными компонентами очень вкусного и питательного блюда.
Итак, нам необходимо:
- ананасы консервированные - большая банка;
- орехи грецкие очищенные - около 50 г;
- сыр твердый голландский - примерно 180 г;
- соль йодированная - добавлять к мясу;
- майонез большой жирности - примерно 180 г.
Подготавливаем компоненты
Как реализовать представленный рецепт салата? Ананас с сыром следует обрабатывать в последнюю очередь. Ведь для начала необходимо сполоснуть куриные грудки и отварить их в соленой воде до мягкого состояния. После этого белое мясо птицы требуется остудить, освободить от костей и кожи, а затем нарезать на мелкие кубики.
Подготовив грудки, необходимо приступить к обработке остальных ингредиентов. Для этого следует слить весь сироп с консервированных ананасов и нашинковать их аналогично мясу птицы. Далее требуется натереть на терке твердый сыр, хорошенько промыть грецкие орехи, высушить их в микроволновой печи и измельчить в крупную крошку, используя обыкновенную толкушку.
Процесс формирования салата
Как мы уже говорили выше, рецепты салатов с ананасами консервированными могут рекомендовать выкладку продуктов слоями или их смешивание в глубокой тарелке. Описанный способ создания закусочного блюда относится к первому варианту.
Таким образом, следует взять широкую и плоскую посуду и равномерно распределить по ее дну все нашинкованные куриные грудки. Далее на них необходимо поместить сочные ананасы и залить жирным майонезом. В завершение все ингредиенты требуется обсыпать натертым сыром и ореховой крошкой.
Правильно подаем членам семьи
Теперь вам известен простой рецепт салата. Курица, ананас, сыр и грецкие орехи - именно в таком порядке следует выкладывать ингредиенты в широкую тарелку. После того как блюдо будет сформировано, его необходимо убрать в холодильную камеру ровно на 60 минут. В дальнейшем вкусный и сочный салат следует преподнести членам семьи вместе с горячим обедом.
Делаем вкусный и сытный с креветками
Знаете ли вы, как готовится салат «Креветки с ананасом»? Рецепт этого необычного блюда представлен вашему вниманию чуть ниже. Для него нам понадобится:
- ананасы консервированные - 1 небольшая банка;
- креветки замороженные - 200 г;
- крабовые палочки - около 100 г;
- кукуруза консервированная - 1 банка;
- свежая капуста пекинская - несколько листочков;
- лимонный сок - 2 маленькие ложки;
- рис круглозерный - ½ стакана;
- майонез низкокалорийный - добавлять по вкусу.
Подготовка ингредиентов
Салат «Креветки с ананасом», рецепт которого мы рассматриваем, можно готовить не только к праздничному, но и к повседневному столу. Ведь делается такое блюдо быстро и легко.
Чтобы приготовить вкусную закуску, следует обработать все компоненты. Замороженные креветки необходимо разморозить и отварить прямо в панцире в течение нескольких минут. Далее морепродукты требуется почистить и разрезать пополам. После этого следует нашинковать на кубики крабовые палочки и консервированные ананасы.
Также необходимо порезать на соломку и листья пекинской капусты. Что касается круглозерный крупы, то ее рекомендуется промыть и отварить в соленой воде до мягкого состояния.
Смешиваем ингредиенты
Практически все рецепты салатов с ананасами (консервированными) требуют минимума времени для обработки необходимых ингредиентов. Представленный способ приготовления блюда не является исключением.
После того как компоненты будут подготовлены, следует взять большую миску и выложить в нее пекинскую капусту, отварной рис, консервированные ананасы, кукурузу, креветки и крабовые палочки. Далее все продукты требуется сбрызнуть лимонным соком и заправить низкокалорийным майонезом.
Перемешав ингредиенты, их следует выложить в глубокий салатник и выдержать на холоде около получаса.
Подаем к столу
Теперь вам известен рецепт вкусного салата с ананасами и креветками. После того как блюдо будет замешано и охлаждено, его следует тут же преподнести к столу.
Кстати, подавать такой салат можно не только в глубокой тарелке, но и, например, выложив его в тарталетки. В этом случае у вас получится очень вкусная и необычная закуска.
Готовим вкусный и питательный салат с шампиньонами
Какие еще блюда с консервированными ананасами вы знаете? Если вы не можете ответить на поставленный вопрос, то мы представим вам еще один рецепт салата. Ананас с сыром, грибами и куриными грудками сочетается очень хорошо. Именно поэтому все упомянутые ингредиенты мы решили использовать в одной закуске.
Итак, нам необходимо:
- грудки курицы охлажденные - примерно 450 г;
- шампиньоны некрупные, максимально свежие - около 300 г;
- ананасы консервированные - небольшая банка;
- оливковое масло - 45 мл;
- сыр твердый - 120 г;
- яйца большие свежие - 3 шт.;
- луковица - небольшая головка;
- соль поваренная - по усмотрению;
- майонез калорийный - по усмотрению.
Подготавливаем компоненты
Как делать вкусный и питательный салат «Ананас»? Пошаговый рецепт этого закусочного блюда будет представлен вашему вниманию прямо сейчас.
Для начала необходимо обработать мясной продукт. Его следует сполоснуть, а затем отварить в соленой воде. Далее с куриных грудок требуется снять кожу, убрать кости и нашинковать на небольшие кубики.
Что касается свежих шампиньонов, то их необходимо помыть и нарезать на соломку. Далее их следует обжарить на оливковом масле с добавлением репчатого лука, нарезанного на полукольца. Готовить ингредиенты на сковороде рекомендуется до их полного подрумянивая. В завершение обжарку необходимо посолить по вкусу.
Также следует отдельно отварить яйца и нашинковать их кубиками вместе с консервированными ананасами. Помимо этого, требуется натереть на большой терке и твердый сыр.
Процесс формирования
Как правильно формировать салат «Ананас» с грибами? Рецепт этого блюда предусматривает использование глубокой миски. В нее необходимо выложить с луком шампиньоны, а также консервированные ананасы, натертый сыр и яйца. Все ингредиенты требуется сдобрить калорийным майонезом и хорошенько перемешать большой ложкой.
Правильно преподносим блюдо к столу
После того как салат будет сформирован и сдобрен майонезом, его необходимо выдержать в холодильной камере ровно 30 минут. Далее закусочное блюдо следует преподнести приглашенным гостям вместе с горячим обедом.
Если у вас есть много свободного времени, то представленный салат можно сформировать и иным способом. Для этого необходимо подготовить широкую и плоскую тарелку, а затем поочередно выложить в нее следующие компоненты: отварные грудки, жареные шампиньоны, яйца и консервированные ананасы. Все слои, кроме последнего, следует обильно смазать майонезом. В таком составе салат рекомендуется выдержать на холоде не менее двух часов. Только после этого его можно смело преподнести к столу вместе с кусочком хлеба и горячим обедом.
Салат из крабовых палочек стал не только наравне со знаменитой , «Мимозой» и , но и затмевает их на столах во время празднеств. Еще одна вариация рецепта для тех, кому наскучила комбинация из крабовых палочек, яйца и кукурузы предполагает добавление в салат ананасов. В итоге получается весьма вкусно и оригинально.
Рецепт крабового салата с ананасом
Самый элементарный вариант салата предполагает добавление к классическим ингредиентам кусочков консервированного ананаса. Те, кто привык разбавлять «крабовый» рисом, или огурцом, могут воспроизводить рецепт, добавив привычные ингредиенты.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 500 г;
- кукуруза консервированная – 1 ½ банки;
- яйца – 7 шт.;
- майонез – по вкусу.
Приготовление
Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками, с кукурузы сливаем жидкость, а яйца отвариваем вкрутую и измельчаем. Ананасы нарезаем кубиками (либо покупаем банку предварительно нарезанных). Все подготовленные ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. Ставим салат в холодильник на 30-40 минут, а после подаем к столу отдельно, или завернув в лист лаваша рулетом и разрезав на куски.
Салат с ананасом, крабовыми палочками, кукурузой и сыром
Ингредиенты:
- ананасы консервированные – 1 банка;
- крабовые палочки – 300 г;
- кукуруза – 1 банка;
- твердый сыр – 70 г;
- яйца – 5 шт.;
- майонез – по вкусу;
- укроп – 1 пучок;
- чеснок – 1 зубчик.
Приготовление
Ананасы, сыр и крабовые палочки нарезаем кубиками. Яйца отвариваем вкрутую и измельчаем. С кукурузы сливаем жидкость. Смешиваем все ингредиенты в салатнике.
Отдельно соединяем майонез и пропущенным через пресс чесноком с измельченным укропом. Заправляем салат чесночным майонезом и ставим до подачи в холодильник.
Салат с морепродуктами, крабовыми палочками, кукурузой и ананасом
Ингредиенты:
- ананас – 1 шт.;
- креветки – 200 г;
- крабовые палочки – 250 г;
- консервированные кальмары – 1 банка;
- кукуруза консервированная – 1 банка;
- оливковое масло – 4 ст. ложки;
- лимонный сок – 2 ст. ложки;
- соль, перец – по вкусу;
- зелень.
Приготовление
Начнем с приготовления особых салатников для нашего блюда. Ананас разрезаем пополам и при помощи небольшого гибкого ножа удаляем из него сердцевину, стараясь при этом не повредить стенки будущей чаши.
Мякоть ананаса отделяем от плотной и несъедобной кочерыжки и нарезаем кубиками. Креветки отвариваем, кальмары нарезаем кольцами, а крабовые палочки – кубиками. Смешиваем все ингредиенты с кукурузой, приправляем солью и перцем, а также смесью оливкового масла и лимонного сока. Выкладываем салат в ананасовые чаши и подаем к столу.