ev Festival Pirinç unu krep. Pirinç unlu krepler - glutensiz krepler de lezzetlidir! Pirinç unu ile muzlu krep

Pirinç unu krep. Pirinç unlu krepler - glutensiz krepler de lezzetlidir! Pirinç unu ile muzlu krep

Bu pirinç unlu krepleri çok beğendim, normal kreplerin aksine tamamen farklı bir dokuları var. İçleri kar beyazı ve neredeyse hiç yağsız kızartıldıkları için hiç yağları yok, ki bu da çok önemli! Kreplerin bu versiyonu glütensiz beslenenler için çok uygun, ancak diyet ihtiyacınız yoksa yine de pişirmeyi denemenizi tavsiye ederim, gerçekten çok lezzetli.

O halde pirinç unlu pankek için listeden gerekli ürünleri alalım. Dediğim gibi, herhangi bir fermente süt ürünü alabilirsin, hatta bayat ekşi krema bile alabilirsin, en önemlisi çok yağlı değil.

Krep pişireceğiniz gerekli miktarda fermente süt ürününü tartın.

Daha sonra tavuk yumurtasını buraya kırın, tuz ve şeker ekleyin.

Bir çırpma teli kullanarak, pürüzsüz olana kadar her şeyi bir araya getirin.

Gerekli miktarda pirinç unu ölçüyoruz.

Soda ile birlikte bir elekten geçirin.

Unun bir kısmını ryazhenka ile bir kaseye dökün ve topak kalmayacak şekilde hafifçe karıştırın.

Unun geri kalanını hamura karıştırın, hamurda un topakları kalmadığından emin olun.

Karıştırdıktan sonra hamur böyle görünmelidir.

10 dakika kadar bir kenarda bekleyelim, sonra tavayı ateşe koyun ve silikon bir fırça kullanarak bitkisel yağ ile biraz yağlayın.

Hamuru kaşıkla önceden ısıtılmış bir tavaya koyuyoruz ve krepleri önce bir tarafı pirinç unu üzerinde kızartıyoruz.

Sonra ters çevirin ve diğer tarafta kızartın.

Bu şekilde tüm krepleri kızartın ve servis tabağına alın.

Pirinç krepleri hemen servis edilebilir. Ekşi krema, bal veya reçel ile de servis edilebilirler. Kızılcık reçeli yedim, çok lezzetliydi!

Muzlu pankek, genellikle kuru bir tavada veya özel kalıplarda yağ ilave edilmeden pişirilen, tropik meyve tadında Amerikan usulü hazırlanan kalın pankek veya pankeklerdir. Yemyeşil ürünleri akçaağaç şurubu veya sıvı bal ile servis edin.

Muzlu krep nasıl yapılır?

Muzlu krepler, sıvı bir baz ve diğer bileşenlerin eklendiği bir blender veya çatalla püre haline getirilmiş muz hamurundan yapılır.

Ürünlerin en doygun tadı ve aroması, olgun ve hatta olgunlaşmış muzları kullanırken olacaktır.
Hamur, süt, kefir, su veya diğer uygun sıvı baz ile hazırlanabilir.
Buğday ununun bir kısmı veya tamamı mısır, pirinç, yulaf ezmesi, irmik ile değiştirilebilir.
Krep pişirmek için yapışmaz bir tava veya krep için özel bir form kullanılması tercih edilir.
İlk ürünü pişirmeden önce, döküm tava yağ ile yağlanır ve kalan yağ bir peçete ile alınır.

Amerikan muzlu krep

Klasik Amerikan muzlu sütlü krepler, soda ve kabartma tozunun aynı anda eklenmesi nedeniyle kabarık, yumuşak ve gözeneklidir. Ek olarak, yumurta sarısı ve proteinin ayrı çırpılması tekniği kullanılır, ikincisi, un bazının yoğrulmasının son aşamasına müdahale eder.

İçindekiler:

Yemek pişirme

Unu şeker, tuz, kabartma tozu ve kabartma tozu ile bir kapta karıştırın.
Sarısı muz püresi ile ayrı olarak öğütün.
Süt, eritilmiş tereyağı ve elde edilen kuru un karışımını ekleyin, karıştırın.
Zirvelere çırpılmış protein ekleyin.
Hamuru kuru bir tavaya dökün ve muzlu kreplerin her iki tarafını da kızartın.

Kefir üzerinde muzlu krep

Aşağıda evde sunulan muzlu pankek tarifi, zahmetsizce yemyeşil ve inanılmaz lezzetli ürünler elde etmenizi sağlayacaktır. İstenirse yarım çay kaşığı tarçın ve bir tutam hindistan cevizi hamura lezzet ve kıvam vermesi için eklenir. Hamur çırpılmamalı, sadece biraz karıştırılmalıdır.

İçindekiler:

Yemek pişirme

Tüm kuru malzemeleri bir kapta birleştirin.
Yumurtayı biraz çırpın, kefir ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
İki tabanı birleştirin, topaklar eriyene kadar karıştırın.
Muzla pişirilir, hamurdan parçalar tavaya yerleştirilir ve her iki tarafı da kızarır.

Yumurtasız muzlu krep

Muzlu krepleri tam tahıllı un ve hindistancevizi şekeri ilavesiyle yumurtasız pişirebilirsiniz, bu da tarifi diyet ve mümkün olduğunca sağlıklı olarak sınıflandırmanıza izin verecektir. Bileşimde, miktarı bağımsız olarak belirlenebilen veya katkı maddesi bileşimden tamamen çıkarılabilen öğütülmüş tarçın gereksiz olmayacaktır.

İçindekiler:

tam tahıllı un - 1 su bardağı;
süt - 1 bardak;
hindistan cevizi şekeri - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
limon suyu - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
soda - 0,5 çay kaşığı;
muz - 1 adet;
öğütülmüş tarçın - 1 çay kaşığı;
tuz - 1 tutam.

Yemek pişirme

Muz, süt ilavesiyle bir blender ile çırpılır.
Unu limon suyu, şeker, tarçın ve tuzla söndürülmüş soda ile dökün, karıştırın.
Gerekirse biraz daha un ekleyin ve muzlu diyet krepleri kuru bir tavada her iki tarafı da kızararak pişirin.

Muz ve yulaf ezmeli krep

Sade muzlar, en sevdiğiniz tatlı için başka bir sağlıklı seçenektir. Yulaf ezmesinin porsiyonu ayarlanarak muz sayısı biraz azaltılabilir. En diyet versiyonu için yağsız süt almanız ve şekeri agave şurubu veya stevia ile değiştirmeniz gerekir.

İçindekiler:

yumurta - 1 adet;
yulaf ezmesi - 100 gr;
muz - 2 adet;
toz şeker - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık;
süt - 50 ml.

Yemek pişirme

Yulaf ezmesini bir kahve değirmeni veya karıştırıcıda un haline getirin.
Bir çatalla ezilmiş veya bir blender, süt, yumurta ile doğranmış muzları ekleyin, hamuru biraz çırpın, kalın ekşi krema gibi bir doku elde edin.
Yulaf ezmeli-muzlu krepler yapışmaz bir tavada pişirilir, hamurun her iki tarafı da kızarır.

Muz ve çikolata ile krep

Kakao ile pişirilmiş, tatlıya düşkünleri ve çikolata aromalı tatlıları sevenleri memnun edecek. Hamurun dokusunu dengelemek ve ona ek faydalı özellikler kazandırmak için bir porsiyon un yulaf kepeği ile değiştirilir. Soda yerine bir kaşık kabartma tozu ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

yumurta - 1 adet;
un - 150 gr;
kefir - 1 bardak;
toz şeker - 1-2 yemek kaşığı. kaşıklar;
yulaf kepeği - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
kakao - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
soda - 0,5 çay kaşığı;
muz - 2 adet;

tuz - 1 tutam.

Yemek pişirme

Soda, ezilmiş muz posası kefir eklenir, karıştırılır.
Kakaolu şeker ve tuz, un ve kepek tabana karıştırılır.
Hamuru bir çırpma teli ile karıştırın.
Muzlu çikolatalı krepleri kuru bir tavada kızartın, hamur parçalarını ekleyin ve her birinin bir tarafını diğerini kızartın.

Süzme peynirli muzlu krep

Muzlu lor krepleri inanılmaz lezzetlidir. İstenirse hamur, seçim için öğütülmüş tarçın veya vanilya ile tatlandırılır. Sıvı baz olarak süt yerine peynir altı suyu, kefir veya yoğurt kullanabilir ve kabartma tozunu sirke ile söndürülmüş yarım çay kaşığı soda ile değiştirebilirsiniz.

İçindekiler:

Yemek pişirme

Süzme peynir, şeker ve yumurta ile ovulur.
Süt, eritilmiş tereyağı ve muz püresini ekleyin.
Elenmiş un, kabartma tozu, tuz, tarçın veya vanilyayı ayrı ayrı birleştirin, süt-muz bazına ekleyin.
Hamuru karıştırın, parçaları tavaya koyun.
Her iki tarafta kahverengi muzlu krep.

Muzlu su krepleri

Doğru zamanda ne süt ne de kefir varsa - önemli değil, sudaki muzlu krepler çok başarılı. Buğday unu yerine, tatlının daha diyet ve hafif olacağı için yulaf ezmesi kullanımına izin verilir. Bir tutam vanilyayı bir çay kaşığı vanilya şekeri ile değiştirebilirsiniz.

İçindekiler:

Yemek pişirme

Yumurtayı şekerle ovun.
Muz püresi, eritilmiş tereyağı ve suyu ekleyin.
Unu kabartma tozu, tuz ve istenirse vanilya ile dökün.
Hamuru karıştırın, önceden ısıtılmış bir tavaya küçük parçalar halinde yayın ve her iki tarafı da kızartın.

Pirinç unu ile muzlu krep

Pirinç unu ile yapılabilen muz. Bitmiş ürünler yumuşak, aynı zamanda gözenekli, gevşek ve hatta biraz kurudur. Bu tür krepleri akçaağaç şurubu, bir çeşit meyve, ekşi krema sosu, sıvı reçel veya bal ile sıcak çay ile servis etmek her zamankinden daha önemli.

İçindekiler:

Yemek pişirme

Yumurta süt, muz posası ve tereyağı ile karıştırılır.
Ayrı ayrı elenmiş pirinç ve buğday unu, şeker, kabartma tozu ve tuzu birleştirin.
Sıvı bazı kuru malzemelere ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Krepler kuru bir tavada pişirilir, hamurdan parçalar dökülür ve bir tarafı ve diğer tarafı kahverengileşir.

irmik ile muzlu krep

Değerli tat, irmik üzerinde unsuz muzlu krepleri memnun edecektir. Bağlayıcı ve doku dengeleyici bir bileşen olarak, bir kahve değirmeni içinde öğütülmüş yulaf ezmesi eklenir. Kefir yerine, yağlı ekşi krema gibi bir yoğunluk elde edene kadar irmik veya yulaf ezmesi porsiyonunu biraz artırarak, baz olarak süt alabilirsiniz.

İçindekiler:

Yemek pişirme

Kefir, irmik ve doğranmış pullarla birleştirilir, 2 saat bekletilir.
Muz püresi, yumurta, tuz, toz şeker, soda ve eritilmiş tereyağı ekleyin.
Elde edilen hamuru pürüzsüz olana kadar karıştırın, krepleri kuru bir tavada pişirin.

Muzlu krep - tarif

Dilerseniz tabanına muz ekleyemezsiniz, iki kat hamur arasına meyve dilimleri koyarak muz dolgulu pankek yapabilirsiniz. Muzla birlikte veya muz yerine, genellikle kızartma işlemi sırasında eriyen ve bittiğinde harika lezzet notları veren çikolata parçaları eklenir.

Lezzetli gözlemeler! Sağlıklı kahvaltı.
İçindekiler:

Yemek pişirme:

Yulaf ezmesini 1/3 su bardağı sütle karıştırıyoruz. Kalan süt bir yumurta ile dövülür (köpüklü hale gelene kadar), bir tatlandırıcı ekleyin, çırpın. Yulaf ezmesini sütle iyice çırpın, süt, yumurta ve tatlandırıcı ile çırpılmış, bir çorba kaşığı un ekleyin ve her şeyi tekrar çırpın, sonra sönmüş soda ekleyin. En az 40 dakika bekletin.
Daha sonra büyük bir kaşıkla alttan üste doğru pürüzsüz olana kadar karıştırın. Önceden ısıtılmış bir tavada kızartıyoruz (tavayı ilk yağladığımızda gerisini yağsız olarak kızartıyoruz.
Kabarcıklar görünene kadar kızartın, ters çevirin ve 8-10 saniye daha kızartın.
Afiyet olsun!

2. haşhaş tohumlu krep.

İçindekiler:

yumurtalar - 1 adet.
kefir% 1 - 100 ml.
un - 1.5 yemek kaşığı. l (pirincimiz var).
haşhaş - 1 çay kaşığı
tatlandırıcı - tatmak.

Yemek pişirme:
Her şeyi karıştırın ve her iki tarafta yağsız sıcak bir yapışmaz tavada kızartın.
Afiyet olsun!

3. muzlu krep.

İçindekiler:

Yemek pişirme:
İlk olarak muzları yumurta ilavesiyle püre haline getirin. Elde edilen karışıma tatlandırıcı, kabartma tozu ve vanilin ekleyin. İyice karıştırın. Daha sonra unu porsiyonlar halinde ekleyin ve karıştırın. Kalın ekşi krema kıvamına ulaşmalıyız. Tavayı ısıtıp pankeklerimizi hazırlıyoruz. Yağsız olarak kızartıyoruz.
Afiyet olsun!

4. yoğurtlu hızlı krep.

İçindekiler:

Yemek pişirme:
Bu krepler, minimum miktarda yağ ile pişirildiği için krep olarak da adlandırılabilir. 300 gr bir kaseye koyun. Yoğurt (12 yemek kaşığı), bir tutam tuz, tatlandırıcı ve bir yumurta ekleyin. Slaytsız bir çay kaşığı sodayı limon suyuyla dökün ve iyice karıştırın. Yoğurda ekleyin, bir yemek kaşığı yağ dökün ve bir çırpma teli veya çatalla karıştırın. 160 gr bir kaseye eleyin. Un ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Her şey! Pişirmeye başlayabilirsiniz. Orta ısıyı açın, ilk börekleri pişirmeden önce tavayı ince bir yağ tabakasıyla yağlayın. Hamuru bir kaşıkla birbirinden uzağa koyun, gelecekteki kreplerin şekli aynı kaşıkla düzeltilebilir. İnce krepler için 1,5 yemek kaşığı yeterli olacaktır, daha muhteşem istiyorsanız - bir gözleme için 2-3 yemek kaşığı hamur yayabilirsiniz. Altın kahverengi olana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin ve hamurun yüzeyinde kabarcıklar patlamaya başlayın. Krepleri bir spatula ile hafifçe çevirin, ısıyı azaltın ve ikinci tarafını 1-2 dakika daha pişirin. Bu yüzden tüm partiyi pişirin (daha fazla yağa gerek yok.
Afiyet olsun!

5. havuçlu krep.

İçindekiler:

havuç - 1 adet.
kefir% 1 - 150 gr.
yulaf ezmesi - 250 gr
yumurta - 1 adet * soda - 2 gr

pişirme: bir yumurtayı çırpın, rendelenmiş havuç ekleyin, ısıtılmış kefir dökün, karıştırın, soda, un ekleyin, karıştırın ve pişirebilirsiniz. Havuçlu krepler, doğal yoğurt veya kefir ile sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Afiyet olsun!

Tarifin açıklaması - PP - krep: Hızlı, lezzetli ve sağlıklı pirinç unu krepleri. PP - krep: 100 g başına kompozisyon, kalori ve besin değeri

Yumurtayı sütle çırpın, tüm kuru malzemeleri ekleyin, iyice çırpın. (Tabletlerde sahzam kullanılıyorsa önce ezilmesi gerekir)

Yağ eklemeden ısıtılmış yapışmaz tavada kızartın. (her iki tarafta 1-1,5 dakika).

İhtiyacın olacak:

2 muz;
2 yumurta;
1/3 su bardağı az yağlı süt
4 yemek kaşığı yulaf ezmesi;
biraz bitkisel yağ.

İlk önce muzları doğrayın. Yumurtalar iyice dövülür, patates püresi ile birleştirilir. Yavaş yavaş un ekleyin, böylece topaklar kalmaz. Süt ekleyin. Krepleri bir kaşık veya küçük bir kepçe ile bir tavaya yayın, her iki tarafta 2-3 dakika kızartın. Yüksek kabarık krep çıkıyor. Onlara sıcak servis yapmak daha iyidir.

Bu tarifte yulaf ezmesi yulaf ezmesi ile değiştirilebilir, daha sonra krepler daha dokulu olur. Bir blender ile hafifçe kesilir veya bir kahve değirmeni içinde kaydırılır, diğer ürünlerle birlikte şişirmek için sütle dökülür. Bu tür kreplerin tadı da yapısı kadar olağanüstüdür.

Yulaf ezmeli krep yapmak için sadece 3 malzemeye ihtiyacınız var:

yulaf ezmesi - 150 gr;
Yumurta;
süt - 100 ml.

İlk önce un elde etmek için tahılları öğütmeniz gerekir ve bir blender bu konuda yardımcı olacaktır. Blender yoksa, bir kahve değirmeni kullanabilir veya hazır yulaf ezmesi satın alabilirsiniz. Yulaf ezmesine ılık, ancak kaynatılmamış süt ekleyin, her şeyi iyice karıştırın ve 3 dakika bekletin.

Bu arada, homojen bir hal oluşana kadar yumurtayı ayrı bir kapta hafifçe çırpmanız gerekir. Daha sonra ayakta duran yulaf sütü kütlesine eklenmeli ve her şeyi iyice karıştırmalısınız - hamur hazır. Yulaf ezmeli krepleri kuru, ısıtılmış bir tavada kızartmanız gerekir ve yapışmaz bir kaplamaya sahip olması istenir. Krepleri eşit hale getirmek için, bir daire oluşturarak hamuru bir kaşıkla dikkatlice yaymak daha iyidir.

Kek önce bir tarafta 2-3 dakika, yüzeyinde kabarcıklar oluşana kadar kızartılır, daha sonra diğer tarafı çevrilir, bir kapakla kapatılır ve 1 dakika daha kızartılır. Kural olarak, tüm pişirme işlemi 20-30 dakika sürer. Yulaf ezmeli diyet kreplerini çilek, kuru üzüm ve bal ile servis edebilirsiniz. Çay, kahve veya sütle iyi giderler.

Video PP gözleme/diyet gözleme

Havuç Diyet Krep

Havuçlu kek yapmak için ihtiyacınız olan:

Tatlı ve sulu havuçlar;
Az yağlı kefir;
yulaf ezmesi;
Soda;
Yumurta.

Her zamanki gibi yumurtayı çırpın ve ince bir rende üzerine rendelenmiş havuçları ekleyin. Ilık kefir dökün ve iyice karıştırın, soda ekleyin, yulaf ezmesi ekleyin, hamuru iyice yoğurun. Havuç zaten çok tatlı olduğu için şeker eklemiyoruz. Hafif ekşi krema veya yoğurt ile havuçlu krep servis yapın.

Çok sık aile benden kahvaltıda krep pişirmemi ister. Ben kendim, itiraf ediyorum, onları tüm kalbimle seviyorum, bu yüzden sadece hafta sonları değil, hafta içi de zevkle pişiriyorum. İşe çok az zaman kaldığından, zaten kanıtlanmış, basit ve kolay tariflere göre yemek pişirmeye çalışıyorum. Ve listemdeki ilk sözde krepler. Bunlar Amerika'da kahvaltıda popüler olan kalın krepler ve iyi kök saldık. Klasik tarife göre her zaman krep pişirirdim ama son zamanlarda denemeye başladım. Böylece tüm ailenin çok sevdiği mısır kreplerinin tarifi doğdu. Buğday yerine mısır unu kullanımının krepleri daha kabarık, havadar hale getirdiği ve altın renginin ne kadar çekici olduğu ortaya çıktı... Tabakta gerçek bir güneş! mısırlı gözleme tarifi

1. Yumurtayı bir kaseye kırın, şeker ve tuz ekleyin. Köpük görünene kadar çırpma teli ile çırpın.
2. Şimdi yumurta kütlesine kefir ekleyin ve iyice karıştırın. Yağ oranı düşük kefir kullanmayı seviyorum, onunla kreplerin tadının daha iyi olduğunu fark ettim.
3. Mısır ve pirinç ununun yanı sıra kabartma tozunu da dökün. Kasenin tüm içeriğini iyice karıştırma görevi ile karşı karşıyayız, böylece kütle oldukça kalın, pürüzsüz, topaklar olmadan.
4. Son olarak ayçiçek yağını ekleyin ve gözleme hamurunu tekrar hızlıca karıştırın. Kelimenin tam anlamıyla 3-5 dakika beklemeye bırakıyoruz. Mısır ve pirinç ununun düzgün bir şekilde dağılması için bu gereklidir.
5. İyi ısıtılmış yapışmaz bir tavada küçük krepleri her iki taraftan yağsız olarak kızartın. Daha da muhteşem hale getirmek için bir kapakla kapatabilirsiniz.
6. Bitmiş mısır kreplerini geleneksel bir yığın halinde katlayın, tadına göre süsleyin. Her gözleme bal veya çikolata sosuyla bulaşmayı seviyorum, bir çeşit mini kek çıkıyor. Lezzetli ve etkili!

Pirinç unu üzerinde diyet krep pişirmenizi öneririm. İhale ve havadar kreplerin hazırlanması kolaydır ve çok lezzetlidir. Özellikle krepler bir araya getirildiğinde tüm çocukların favori yemeği. Şimdi şekle zarar vermeden ezilebilen kreplerin nasıl yapıldığını öğreneceğiz. Öğle yemeği veya kahvaltı için harika bir seçenek. Bu yemeği hazırlamak için en fazla 20 dakika harcayacaksınız ve krep kulesi masanızı süsleyecek. Sadece yemeği dolduracağınız şuruba karar vermek için kalır.

İçindekiler:

Pirinç unu üzerinde diyet krep. Adım adım tarif

Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Elde edilen hamuru önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar orta ateşte pişirin.
Pişmiş krepleri bir tabağa koyun ve şurup veya reçel ile servis yapın.

Gördüğünüz gibi, tarifi okumak için krep pişirmekten daha fazla zaman harcayacaksınız. Her şey hızlı ve kolaydır. Pişmiş malzemelerden, ortalama olarak, tatlı sos ile tatlandırılabilen ve ondan önce tereyağı ile fırçalanabilen 10 lezzetli kabarık krep almalısınız. Akçaağaç şurubu, herhangi bir meyveden reçel ve meyve sos olarak uygundur. Krepler şekerli soslar olmadan lezzetlidir. Çocuklar bu yemeğin hazırlanmasına katılabilir ve katılmalıdır, o zaman pişirme süreci daha eğlenceli ve heyecanlı hale gelecektir. "Çok lezzetli" afiyet olsun! Ve klasiği mutlaka deneyin

Amerikan pirinç unlu pankek ile akrabalarınızı şaşırtmak oldukça mümkün. Altın bir kabuk ve hafif gözenekli bir kırıntı ile çok iştah açıcı çıkıyorlar. Bir denizaşırı muamele kuru bir tavada kızartılır, hamura eritilmiş tereyağı eklenir. Bu ona hassasiyet ve özel bir tat verir. Kompozisyonda glüten bulunmaması, diyete tatlıyı dahil etmenizi sağlar.

İçindekiler:

PP pirinç unu krep - yemek tarifi

Bir kapta tavuk yumurtası, tuz, toz şeker karıştırılır. Yumurta büyükse, bir kategori C1 veya C0 yeterlidir. Küçükse, C2 kategorisinden iki yumurta almanız gerekir.

Şeker miktarı damak zevkinize göre ayarlanabilir.

Yumurtaları şekerle çırpın, süt ekleyin. Kefir ve hatta ekşi krema kullanabilirsiniz.

Sodayı sirke ile söndürüp kefir-yumurta karışımına gönderiyoruz.

Pirinç unu ekleyin. Yıkanmış ve kurutulmuş pirinçten mağazadan satın alınabilir veya ev yapımı olabilir. İkinci durumda, elemeniz gerekir.

Her şeyi karıştırın ve eritilmiş tereyağı ekleyin. Kullanmadan önce herhangi bir uygun şekilde eritilmeli ve soğutulmalıdır.

Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırıyoruz.

Bitkisel yağ ile yağlanmış tavayı ısıtıyoruz ve hamurun bir kısmını yayıyoruz, 15 santimetre çapında kalın bir gözleme elde edecek şekilde dağıtıyoruz. Alt altın olana kadar bir dakika kızartın.

Gerçek krepler, belirtildiği gibi kuru bir tavada kızartılır. Ama ben yağ ile seviyorum.

Krepleri bir spatula ile çevirin ve bir dakika veya daha az kızartın. Süre, ısıtma gücüne ve ürünün kalınlığına bağlıdır.

Bitmiş pirinç unu kreplerini bir yığın halinde istifleyin.