Bayram

Etli ve pilavlı klasik lahana böreği birçok kişinin favori yemeğidir. Sulu kıyma, yumuşak lahana yaprakları ve zengin domates ve ekşi krema sosunun birleşimi...

Sosisleri seviyor musunuz, ancak ürünün yağlı, zararlı olduğunu ve içinde neredeyse hiç et bulunmadığını biliyor musunuz? Ama yine de satın alıyorsunuz ve kendinize artık onunla gitme zamanının geldiğini söylüyorsunuz...

Aromatik elmalı narin bir pasta lezzetli bir inceliktir. Kefirli elmalı turta charlotte'tan daha lezzetlidir ve hazırlanması daha kolaydır, mükemmel bir...

Patates ve mantarlı karabuğday çorbasının hazırlanması oldukça kolaydır. Ama yine de et suyunda pişireceğiz. Bunun için bir parça et ya da etli bir kemik...

Bu, kraliyet salatalarının alışılmadık bir şey olduğu anlamına gelmiyor. Sıradan olanlardan en önemli farkı, malzemelerin yüksek maliyetidir. Sonuçta herkes yapamaz...

1. Bir kapta yumurtaları kremayla karıştırın, damak tadınıza göre tuz, karabiber ve baharatları ekleyin. Çırpıcıyla karıştırıyorum, daha hızlı ve daha homojen oluyor...

Kış için sterilizasyon olmadan erik turşusu tarifini dikkatinize sunuyorum. Hazırlık için Ugorka erik çeşidinin kullanılması tavsiye edilir...

Yumurtalı ve suluguni peynirli Khachapuri, tekne şeklindeki lezzetli bir Gürcü yemeğidir. Yemek çok şık görünüyor ama aynı zamanda...

Kupaty, anavatanı Gürcistan sayılan bir et yemeğidir. Ve onları nasıl pişirdiğimiz önemli değil; fırında, tavada, ızgarada, mikrodalgada veya...

Mavi peynire sempati hemen ortaya çıkmaz; görünümü, "aroması" ve tadı çok özeldir. Ama sonra, iyice denedikten sonra, kişi zaten...

Peki, bu harika fasulye ürününe nasıl da aşık oldum! Şimdi size iki tarifi aynı anda göstereceğim; biri yeni yapılmış, diğeri arşivden...

Salata, Julia'nın kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde hazırladığı en çok yönlü yemektir. Hatta yanınızda götürebilirsiniz. Size bu tür beş salatanın tarifini anlatacağız...