العطل
تعتبر لفائف الملفوف الكلاسيكية مع اللحم والأرز من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين. مزيج من اللحم المفروم الطري وأوراق الكرنب الناعمة وصلصة الطماطم والكريمة الحامضة الغنية...
هل تحب النقانق ولكن هل تعلم أن المنتج دهني وضار ولا يوجد به لحم عمليًا؟ لكنك تشتريه على أي حال وتقول لنفسك أن الوقت قد حان لأخذه...
الفطيرة الرقيقة مع التفاح العطري هي طعام شهي لذيذ. فطيرة التفاح بالكفير ألذ من الشارلوت، وأسهل في التحضير، فهي ممتازة...
من السهل جدًا تحضير حساء الحنطة السوداء مع البطاطس والفطر. لكننا سنظل نطبخه في مرق اللحم. ولهذا قطعة لحم أو عظم مع لحم...
هذا لا يعني أن السلطات الملكية كانت شيئًا غير عادي. الفرق الأكثر أهمية عن تلك العادية هو التكلفة العالية للمكونات. ففي النهاية، ليس الجميع يستطيع...
1. في وعاء، اخلطي البيض مع الكريمة وأضيفي الملح والفلفل والبهارات حسب ذوقك. أخلط بالمضرب، فهو أسرع وأكثر تجانساً...
أوجه انتباهكم إلى وصفة للخوخ المخلل بدون تعقيم لفصل الشتاء. للتحضير، يُنصح باستخدام صنف برقوق "أوجوركا"...
الخاشابوري مع البيض وجبنة السولوجوني هو طبق جورجي لذيذ على شكل قوارب. يبدو الطبق أنيقًا جدًا، لكنه في نفس الوقت...
كوباتي هو طبق لحم موطنه جورجيا. وبغض النظر عن كيفية طهيها - في الفرن، في مقلاة، على الشواية، في الميكروويف أو...
لا يظهر التعاطف مع الجبن الأزرق على الفور؛ فمظهره و"رائحته" وطعمه محددان للغاية. ولكن بعد ذلك، وبعد تجربتها جيدًا، وجد الشخص بالفعل...
حسنًا، كيف وقعت في حب منتج الفول الرائع هذا! الآن سأعرض لك وصفتين في وقت واحد، واحدة تم إعدادها للتو والثانية من الأرشيف...
السلطة هي الطبق الأكثر تنوعًا الذي تعده جوليا للإفطار والغداء والعشاء. يمكنك حتى أن تأخذها معك. سنخبرك عن وصفات خمس سلطات من هذا القبيل...