Главная Желе Как открыть бутылку без штопора. Используем нож сомелье

Как открыть бутылку без штопора. Используем нож сомелье

Бутылка хорошего вина — неотъемлемый элемент мероприятия, будь то новогоднее застолье, пикник или посиделки с друзьями. Но прежде чем перейти к дегустации хмельного напитка, бутылку предстоит открыть.

Вино, запечатанное винтовой пробкой, уже не редкость, но качество этой продукции зачастую не на высоте, поэтому его мало кто покупает. Добросовестные производители традиционно закупоривают бутылки изделиями из коры пробкового дерева. А для их открывания предназначен штопор. Это простое в использовании приспособление не всегда находится под рукой. В статье я поделюсь тонкостями открывания винной бутылки штопором и рассмотрю подручные средства, которые помогут решить задачу при его отсутствии в домашних условиях.

Как вытащить пробку из бутылки с помощью подручных средств

Нередки случаи, когда гости уже за столом, вкусные и ароматные угощения поданы и только закрытая бутылка с вином препятствует началу торжества. Штопор помог бы в решении проблемы, но он затерялся, вышел из строя или вовсе отсутствует. Как быть?

Оказывается, открыть емкость можно и подручными средствами:

Перечисленные варианты прошли проверку временем и доказали эффективность. Но я бы советовала приобрести штопор или многофункциональный нож. Эти приспособления облегчат вашу участь.

Как открыть вино со штопором

В древности люди хранили напиток в деревянных бочках или глиняных кувшинах, заткнув горлышко тряпкой или замазав смолой. В конце XVIII века, когда виноторговля достигла пика, возникла проблема сохранности дорогостоящего напитка при продолжительной транспортировке. На выручку пришла кора пробкового дерева, которая на «отлично» справлялась с поставленной задачей.

В 1795 году священник из Англии Самуэль Хэншалл запатентовал первый штопор. Конструкция «стального червяка» напоминала пыжовник — приспособление, которым из дула огнестрельного оружия вынимали несработавший снаряд. С течением времени инструмент совершенствовался и модернизировался. Сегодня продаются разнообразные штопоры. О тонкостях их использования и поговорим ниже.

Классический штопор

Конструкция классического штопора, который в народе именуют «стальным червем», очень проста — рукоятка и винт. Такой пробочник надежен и недорог.

Инструкция по применению:

Зрительно определите центр пробки, аккуратно вкрутите прибор. Не переусердствуйте, иначе крошки от крышки испортят вкус напитка.
Зафиксировав бутылку, осторожно вытяните пробку, совершая расшатывающие и покручивающие движения.

Штопор-рычаг

Благодаря двум механическим рычагам, которые поднимаются и опускаются в вертикальной плоскости, приспособление прозвали «бабочкой». Штопор при минимальных усилиях со стороны пользователя легко справляется с задачей по извлечению закупорки из горлышка. С туго сидящими пробками иногда возникают проблемы.

Инструкция по применению:

Установите винт по центру пробки. Убедитесь, что рычаги штопора опущены. Придерживая конструкцию рукой, вращайте ручку по часовой стрелке. По мере углубления лезвия рычаги начнут подниматься.
Когда «крылья бабочки» достигнут максимальной верхней точки, зафиксируйте бутылку и опустите рычаги. Пробка легко выскользнет из горлышка.

Винтовой штопор

Механическое приспособление максимально упрощает раскупоривание бутылки с вином. Идеально подходит для девушек, поскольку требует незначительных усилий.

Инструкция по применению:

Приставьте винт к центру пробки. Убедитесь, что корпус штопора плотно прилегает к горлышку.
Совершая вращательные движения, вкручивайте спираль, пока пробка полностью не выйдет из бутылки.

Пневматический штопор

Эта оригинальная конструкция, редко встречающаяся в России, немного напоминает медицинский шприц. Прибор прост в использовании и легко откупоривает вино, но не подходит для тонкостенных бутылок.

Инструкция по применению:

Проткните пробку иглой пневматического штопора. Убедившись, что она прошла насквозь, нажимайте на рычаг и нагнетайте воздух по принципу велосипедного насоса.
Буквально за несколько секунд давление в сосуде поднимется и пробка легко выскользнет.

Независимо от типа используемого штопора откупоривайте бутылку аккуратно, иначе расплескавшийся напиток испачкает одежду, скатерть или ковровое покрытие. А отстирать вино проблематично.

Видео сюжет

Как хранить открытую бутылку вина

С возрастом вкусовые и ароматические качества вина улучшаются, но это не касается распечатанной бутылки. Под воздействием внешних факторов напиток утрачивает первозданный шарм. Профессионалы рекомендуют после вскрытия выпивать вино сразу. Если же опустошить бутылку не удалось, важно обеспечить правильные условия хранения.

Чтобы вино после открытия оставило вкус и аромат, нужно обезопасить напиток от факторов, которые пагубно влияют на него: кислород, свет и тепло.

Под воздействием комнатной температуры шнапс портится и теряет очарование. Чтобы этого избежать, сразу после застолья спрячьте бутылку в холодильник. Держите вино на полке, а не на дверце.
Холодильник защитит напиток от воздействия света. А чтобы воздух не испортил любимое вино, не забудьте плотно закупорить бутылку. Иногда родная пробка не входит обратно в горлышко. Советую купить в магазине специальную заглушку, которая упростит задачу.

Теперь поговорим о сроке хранения. Меньше всего живет игристое вино — исчезновение пузырьков лишает его главного секрета. Белое и розовое — хранится дольше (при соблюдении правильных условий — до трех суток). Рекордсменами по пригодности к употреблению считаются крепленые и сладкие вина, которые живут неделю.

Видео советы

Если идея хранения вина после открытия бутылки не по душе, предлагаю варианты использования остатков любимого напитка.

Сварите ароматный глинтвейн, которые согреет в холодный зимний вечер. Появится также повод позвать друзей.
Используйте остатки напитка для приготовления кулинарных шедевров. Вино отлично дополняет вкус мяса. Сделайте из него соус для тушения или ароматный маринад. Сгодится вино и для приготовления сложносочиненных десертов и желеобразных лакомств.
Заморозьте остатки напитка в специальной формочке, чтобы надолго сохранить его вкус. В дальнейшем используйте кубики для приготовления коктейлей.

Теперь вам известны популярные и эффективные способы открывания бутылок и тонкости хранения недопитого вина. Надеюсь, эти советы и рекомендации сделают досуг комфортнее. Ну а насчет заводского штопора — не тяните с покупкой. Такая недорогая вещица незаменима в быту и на отдыхе.

Зачастую, когда хочется выпить бутылочку хорошего вина, штопора не оказывается под рукой. Как действовать в такой ситуации? Существует множество способов открыть бутылку, пользуясь подручными средствами, как именно это сделать вы узнаете из нашей статьи.

Конечно есть много способов открыть бутылку вина, но если у вас есть штопор, лучше воспользоваться им!

Мы собрали для вас огромное количество разнообразных вариантов открытия бутылок вина, о которых вы даже не догадывались. Теперь вам не придется сидеть возле закрытой бутылки вина, не зная как ее открыть, или длительное время искать подходящий для вас способ в сети Интернет. Все собрано в одной статье. Надеемся у вас больше не появятся вопросы, как открыть вино не имея при себе штопора.

Чудесный вечер. А может быть прекрасный день на природе - свежий воздух, шашлычок. Собралась душевная компания за красиво накрытым столом. И, конечно же, нашлась бутылочка прекрасного вина. Но вот незадача - нет штопора. Что делать?

Просмотрев эту статью вы узнаете, как открыть бутылку вина без штопора. В любом случае сначала нужно снять верхнюю оболочку с горлышка, чтобы добраться до пробки. Здесь штопор не нужен. Добрались? Действуйте!

Итак, как открыть вино без штопора в домашних условиях?

Протолкнуть пробку в бутылку

Это можно сделать по-разному:

Пальцем (здесь нужны сильные пальцы, иногда это может потребовать значительных усилий), важно при этом не сгибать палец. Если чем-то острым проткнуть пробку, то давление в ёмкости понизится и процесс заталкивания упростится.
Каким-нибудь предметом, который есть под руками и который поместится в горлышке бутылки - маркер, карандаш, тонкая, но достаточно прочная веточка с дерева (если такая ситуация возникла на пикнике).
Девушки могут применить свой лайфхак. Пробку можно протолкнуть каблуком-шпилькой, губной помадой и любыми другими предметами, подходящей формы, которые есть у них в косметичке.
Поставить бутылку наклонно в раковину и пустить струю горячей воды на горлышко. Стекло слегка разогреется и расширится, пробка легко войдёт внутрь бутылки.

Вытащить пробку из бутылки с помощью подручных средств

Можно аккуратно забить в пробку 3-5 тонких длинных гвоздика, но не до конца, а чтобы шляпки возвышались над пробкой на несколько миллиметров (гвоздики должны быть забиты по одной линии), затем гвоздодёром вытащить пробку за гвоздики. Можно попытаться проделать это с помощью вилки. Подцепить гвоздики между зубьями, но вилка должна быть достаточно крепкой.

Закрутить в пробку шуруп-саморез (он должен быть достаточно длинным, не меньше половины длины пробки, иначе верх пробки раскрошится), затем вытащить шуруп вместе с пробкой пассатижами.
Можно открыть с помощью обычных металлических скрепок - как? Распрямляем скрепку, оставив один край загнутым в виде крючка. Осторожно просовываем этот загнутый край в бутылку между стеклом и пробкой и пытаемся вытащить пробку этим крючком. Не получилось? Просовываем ещё одну такую же скрепку с противоположной стороны пробки. Теперь под пробкой уже два крючка, а сверху два других конца скрепок, которые надо скрутить вместе, поддеть их с помощью карандаша, ручки от вилки или ложки и т. д. и вытащить пробку. Также можно использовать шпильки или невидимки для волос.

Взять крепкую верёвочку (например, шнурок от ботинка), завязать на конце узелок. С помощью шила проткнуть пробку и продеть этот узелок сквозь пробку внутрь бутылки. Затем за этот шнурок вытащить пробку из бутылки.

С помощью ножа это делают следующим способом: вонзают нож в пробку насколько получится (обычно сначала неглубоко), пытаются расшатать пробку движениями ножа вверх- вниз (в бутылку – из бутылки) и одновременно выкручивать её. Постепенно проталкивают нож глубже и без большого труда открывают бутылку. Если Вы на пикнике, то эту процедуру можно проделать с помощью шампура.

Экстремалы могут воспользоваться дрелью. Просверлить дырку в пробке примерно до середины или чуть больше - до 1/3 пробки и вытащить её как штопором. Не переусердствуйте! Бутылка - вещь весьма хрупкая.

Выбить пробку из бутылки

Держать бутылку вверх дном (крепко! Можно зажать её между колен). И ударять по её дну полиэтиленовой бутылкой, наполненной водой. При этом следить за пробкой - как только она выйдет из горлышка примерно наполовину, её вытаскивают руками.
Использовать гидроудар. Ритмично ударять об стенку дном бутылки, дно которой нужно обернуть полотенцем или чем-то другим. Например футболкой и т. д.

Приложить к стенке свёрнутое полотенце, газету во много слоёв, книжку не очень ценную и ударять бутылкой по ним. При этом следить за пробкой. Как только она выйдет из бутылки настолько, чтобы её можно было захватить рукой, её и вытаскивают руками.
Как можно использовать обувь- вставить бутылку в ботинок дном к каблуку. Ударять каблуком ботинка вместе с ней об стенку ритмично и чётко, пока пробка не начнёт выходить из бутылки.

Во всех случаях важно рассчитывать силу удара. Иначе вместо приятного застолья может получиться куча битого стекла, разлитое вино и порезы на руках. Это уже никак не может быть приятным.

Выдавить пробку, создав внутри повышенное давление

Поставить бутылку с вином наклонно в кастрюлю с водой так, чтобы пробка была над водой. Нагревать на огне до тех пор, пока пробка начнёт выползать. Вытаскиваем руками.
Аналогично выше указанному способу, ставим тару на дрова, зажигаем их и ждём «выползания» пробки.
Можно разогреть горлышко чуть ниже пробки зажигалкой, а лучше двумя с разных сторон.
С помощью шприца. Берём полстакана питьевой воды, протыкаем пробку иглой (лучше если она будет толстая). Набираем в шприц воды и заливаем её в бутылку. И так всю воду. (Не бойтесь – с вином не смешается!) Выползающую пробку вытаскиваем руками, сливаем воду – чуть больше полстакана. Готово!
Поможет также насос для мяча волейбольного или футбольного с иглой. Вставляем её в пробку и очень осторожно нагнетаем туда воздух. Будьте очень осторожны!

Самый суперэкстремальный способ – гусарский. Его никому не рекомендуем применять, так как чаще всего всё заканчивается разбитой бутылкой, пролитым вином, уборкой. А бывает и порезами на руках. Суть же его в отрубании горлышка бутылки с размаху саблей. В её отсутствие – ножом, топором, металлическим прутом…

И вот вино благополучно открыто. Ничто не разбилось, не разлилось, все руки целы без порезов. Приятного вечера или дня! Как Вам захочется!

Как открыть бутылку вина без штопора видео подборки

moyvinograd.ru

Открыть бутылку вина шурупом.

Использовал этот метод неоднократно.
Закрутите в пробку шуруп среднего диаметра (можно использовать отвертку или любой другой предмет, пригодный для этого) и откройте вино плоскогубцами, гвоздодером или двумя карандашами, обхватив с двух сторон шуруп и потянув на себя.
Этот способ не подойдет для вин, пробка для которых была изготовлена из древесины и изрядно износилась – она попросту раскрошится и шуруп будет вылетать.

Открыть вино без штопора можно саморезом и плоскогубцами

therumdiary.ru

Как открыть вино без штопора в домашних условиях

Проблема, когда алкоголь, будь то вино или шампанское, приходится открывать в отсутствие штопора, возникает в жизни практически каждого человека. Некоторые умельцы ухищряются достать пробку своими силами, используя любые подручные средства, будь то гвоздь, карандаш, ботинок или крючки из скрепок. Если вы тоже попали в подобную ситуацию, тогда изучите инструкции, которые позволяют обойтись без штопора. В целом способы, как вытащить пробку из бутылки, основаны на применении следующих материалов и инструментов:

С помощью нагревания горлышка бутылки

Вариант с нагреванием имеет один недостаток – вино будет теплым. Бутылку нужно просто поставить в кастрюлю с водой, которую затем поместить на огонь.
Пробка нагреется и вылетит. Главное – ставьте емкость непосредственно в холодную воду.
Если вы поместите ее сразу в горячую, то бутылка взорвется – понятно, что такая ситуация закончится травмами.
Нагревать можно только горлышко, а для этого потребуется газовая горелка: ею необходимо нагреть область горлышка, где находится внутренний конец пробки, через несколько секунд она должна выскочить.

Протолкнуть подручными предметами

Как же открыть без штопора бутылку вина, если нет ни плоскогубцев с саморезом, ни ножа или вилки? Поищите дома еще что-нибудь, только во время процесса будьте осторожнее, ведь когда пробка проскочит внутрь, рука может соскользнуть – и вы ударитесь о бутылку или другой предмет рядом. Кроме того, горлышко не должно сужаться книзу – в таком случае пробка намертво застрянет в нем. Среди подручных предметов, которыми легко протолкнуть пробку вовнутрь, выделяются следующие:

губная помада;
маркер;
круглая заточка для ножей;
карандаш или ручка;
шпилька на женских туфлях.

Использовать насос для мяча или шприц

Если вы все еще интересуетесь оригинальными способами, как открыть без штопора бутылку вина, то попробуйте использовать для этого шприц или насос для мяча.
Идея здесь в том, что под давлением воздуха пробка вылетает. Нужно только проткнуть ее иглой шприца или насоса и начать закачивать внутрь воздуха.
Слишком большие усилия прикладывать не нужно, ведь сама емкость тоже может лопнуть. Игла шприца нужна толстая, иначе она сломается либо забьется пробковым материалом.

sovets.net

Как откупорить вино без спецсредств?

Чтобы насладиться вином, штопор может и не понадобиться

Первое правило - не поддаёмся панике. Открывается без штопора каждая бутылка с пробкой и в любом месте - на природе, в мастерской, в гараже, на улице и даже в ванной (если вы храните там косметичку), в гостях, в поезде. Если у вашей бутылки вогнутое дно, она откроется легче и быстрее, чем остальные.

Некоторые бутылки облегчат вам жизнь. Для того чтобы открыть их, не нужен ни штопор, ни подручные средства. Это бутылки с винтовой пробкой.

Есть эффективные способы и есть действующие, но достигающие цели медленно, однако они всё же работают - о них сегодня и пойдёт речь. А вот к такому радикальному методу, как просто отбить горлышко у бутылки, прибегать не следует - это чревато кусками стекла в вине или порезами рук.

Скрепкой можно не только взломать замок, но и открыть вино

Для этого способа понадобится скрепка либо жёсткая проволока, которую можно согнуть.
Разгибаем скрепку, делаем из неё крючок наподобие рыболовного, просовываем его в отверстие между пробкой и горлышком бутылки, пробку подцепляем и тянем по направлению к себе.
Если пробка попалась коварная, и вы замечаете, что одной скрепки явно недостаточно, используем два самодельных крючка - располагаем их друг напротив друга, подцепляем пробку, скрепки сверху надеваем на карандаш или ручку и вытягиваем их вместе с пробкой.

Используем шампур

Чтобы открыть бутылку, понадобится лишь остро заточенный шампур. На пикник позволительно забыть взять штопор, нож или вилки, но без шампуров - никуда, это секрет успеха. Вставляем шампур в пробку почти до конца и выкручивающими движениями достаём пробку из бутылки вина.

Способ для спортсменов и диабетиков

Если есть насос для волейбольного или футбольного мяча с иглой или шприц (их часто берут с собой на пикник или в любое другое место диабетики), мы можем применить их в нашей миссии.
Единственное условие - игла должна быть толстой и очень прочной, чтобы, не сломавшись, проткнуть пробку до конца и выйти так, чтобы мы могли её конец увидеть.
Работает этот способ за счёт создаваемого внутри бутылки давления больше первоначального, из-за которого пробка сама вылетает.
Иглой протыкаем пробку до конца, закачиваем в бутылку воздух. Если вы боитесь создать слишком большое давление, то, как в первом способе, оберните бутылку полотенцем.

Как открыть бутылку вина шприцем - видеоролик

Используем бутылку с водой

Закрытую пластиковую бутылку, полную воды, берём за горлышко в правую руку, а бутылку с вином за горлышко дном вверх - в левую. Серединой пластиковой бутылки ударяем по дну бутылки с вином. Когда пробка наполовину выйдет из бутылки, достаём её руками. Важно не упустить момент.

legkovmeste.ru

Крутим бутылочку

Довольно-забавный метод как открывать вино без штопора. Нужно взять в руки бутылку вертикально и прокрутить около 20 раз сначала от себя, потом на себя. После таких манипуляций пробка легко вам поддастся и вы протолкнете ее вглубь.

Экстремальный и нежелательный

Налить воды в кастрюлю, поместить в нее бутылку (поставить в вертикальном положении) и включить огонь. Последующее повышение температуры через пару минут после закипания позволит выдавить пробку. Этот метод нежелателен из-за того, что может испортить вкус вина.

Перочинный нож

Возможно, у кого-либо из присутствующих может оказаться в наличии перочинный ножик. В таком случае стоит его проверить — а вдруг производитель снабдил его штопором, что случается довольно часто?

За помощью — к книге

Как открыть бутылку без штопора при помощи книжки? Этот метод позволит сделать удар более мягким. Прислоните ее к стене (чем толще том — тем лучше). Теперь начинайте стучать дном бутылки по книге. Достаточно парочки несильных ударов и вы с облегчением заметите, что пробка успешно направляется на выход. Метод хороший для бутылок с вогнутым дном (а таких большинство).

Опасный

Когда-то его применяли вовсю за неимением нужных инструментов — просто отбивали горлышко. Но это опасно — мелкие кусочки стекла неминуемо попадают в содержимое.

При помощи ветки

Протолкнуть внутрь пробку можно запросто, если вооружиться веткой или колышком.

Работаем молотком

Сначала вбейте при помощи молотка гвоздь в пробку насквозь (для этого возьмите подлиннее). Потом начинайте его вытаскивать. Таким образом получается отверстие и воздух свободно выходит наружу. Далее протолкните пробку при помощи любого предмета. Воздух не будет мешать и все получится быстро и аккуратно.

Длительный

Если уж не хотите возиться и пробовать все перечисленные методы один за другим, воспользуйтесь более элитным способом — закажите штопор на дом. Сейчас в интернете можно найти много служб доставки товаров прямо в квартиру. Можете заказать дополнительно чего-нибудь вкусненького к столу или еще пару бутылочек вина впридачу.

Чтобы больше не задаваться вопросом о том, как открывать вино без штопора, следует просто обзавестись этим необходимым в хозяйстве предметом.

fb.ru

Открыть бутылку при помощи горячей воды

Кастрюлю с водой нужно поставить на плиту и опустить в нее бутылку вина. Нагреваясь, воздух в бутылке будет постепенно выталкивать пробку наружу. Этот метод лучше использовать в зимнее время, поскольку вино получается горячим, почти как глинтвейн . Поэтому, если вы хотите выпить холодного вина, лучше выбрать какой-нибудь другой способ чтобы открыть бутылку. Кроме того, если бутылка перегреется есть риск того, что она лопнет.

Как вариант, можно греть не всю бутылку, а лишь горлышко. для этого достаточно использовать зажигалку. от нагрева пробка вылетает самостоятельно. Но, в этом случае, также существует риск того, что стекло может лопнуть.

По-гусарски, или попросту отбить горлышко бутылки

Если вы имеете весьма смутное представление о том, как же правильно это сделать, чтобы не разбить бутылку, не пораниться или не оставить половину стекла внутри, то нужно вообще забыть об этом способе. Лучше все-таки поискать штопор или воспользоваться одним из предложенных выше вариантов.

justsovet.ru

Еще один способ

Несколько шокирующий. Подойдёт для алкоголиков, у которых трясутся руки, и им непременно хочется выпить. Чувак предлагает обернуть бутылку полотенцем, а потом разбить её на миской. Ну что же, этот способ самый быстрый.

А теперь предлагаю интересное видео, где рассказывается практически о всех способах, описанных выше. Итак, смотрим видео, о том как открыть бутылку без штопора.
lameroid.ru

Используем дрель

Это довольно экзотический и небезопасный способ. Он подойдёт человеку, который хорошо умеет обращаться с дрелью. Просверливая пробку по центру, мы нанизываем ее на сверло. При этом она легко должна выйти из горлышка. Если же по каким-то причинам этого не происходит, рекомендую вам воспользоваться любым другим из описанных выше способов.

Необходимо помнить, что по возможности лучше всего откупоривать бутылку с вином именно при помощи штопора. Это самый эффективный, быстрый и безопасный способ.

alko-planeta.ru

Способ джигитов

Способ открывания идеально подходит для бутылок с шампанским. Если имеется сабля и вы мастер в этом деле, то смело показывайте гостям представление.

Потребуется охладить шампанское, удалить с горлышка фольгу и проволоку. Затем взять в левую руку, а правой рукой резко взмахнуть и отрубить край саблей. Следует проверить, острие сабли, иначе бутылка развалится на кусочки, испортив вино. В качестве безопасности, держитесь подальше от всех гостей.

Если шампанское охлаждено, то выливается из бутылки сто граммов, а если тёплое, то может, и вовсе покинуть тару.

Не рекомендуется таким способом открывать другие вина, так как у них нет газов, как в шампанском. При отсечении стекла, мелкие частички выталкиваются за счёт фонтана, не оставаясь в бутылке. При обычном вине вариант может оказаться опасным для распития напитка.

alkoinfo.net

Если ничего не помогает

Вы испробовали все доступные методы, а пробка так и не пожелала покинуть насиженное место? Можно попробовать следующие, не слишком удачные методы.

Раскрошить пробку. С помощью любого острого предмета ковыряем пробку, пока она не раскрошится и провалится внутрь бутылки. Конечно, не очень приятно пить вино с крошками, но это лучше, чем не пить его вообще.

Отбить горлышко. Это довольно-таки опасный способ, так как осколки стекла могут попасть внутрь бутылки, можно пораниться и получить прочие неприятные последствия. Однако некоторые люди прибегают к нему в крайних ситуациях. Если же вы все-таки решились отбить у бутылки горлышко, процедите «добытое» вино через ткань во избежание попадания в него осколков.

Если вы планируете взять с собой вино на пикник, то стоит предпочесть напиток в тетрапаке. Его и открывать проще, и разбить невозможно.
Приобретите мультитул или хотя бы брелок с инструментами. Эта удобная вещь выручит не только при отсутствии штопора.
В диспетчерской службе такси можно заказать услугу по доставке штопора.

chtopit.ru

Используем нож сомелье

Кто не знает, нож сомелье является специальным ножом (с одной стороны) со штопором (со второй). Алгоритм действий должен быть следующим.

Шаг 1. Вначале срезается фольга. Подцепите ножом фольгу на крышке, после чего удалите. Постарайтесь срезать на несколько миллиметров ниже края горлышка, чтобы напиток не контактировал с оберткой (дело в том, что это может привести к изменению вкусовых свойств). Стоит заметить, что порой ножи оснащаются особыми дисками, предназначающимися для среза фольги.

Срезается фольга

Шаг 2. Вкрутите штопорную часть ножа в пробку. Для этого кончик штопора поместите посередине пробки, затем ввинчивайте, пока снаружи не окажется всего один виток.

Вкручивается штопор

Обратите внимание! Ввинчивать чересчур глубоко не стоит, иначе крошки от пробки попадут в напиток. И напротив, если глубина вкручивания будет недостаточной, то при попытке извлечь пробку та может попросту сломаться.
Шаг 3. Опустите рычаги и начинайте постепенно вытягивать пробку. Бутылку при этом держите крепко. Если пробка все же не двигается, то, скорее всего, штопор был вкручен недостаточно глубоко. Исправьте этот промах и повторите попытку.

Пробка вытягивается

Шаг 4. Пробка должна выйти с характерным хлопком. В ресторанах ее кладут на столе, чтобы клиент сумел выяснить качество напитка по запаху.

Готово!

Пользуемся штопором

А сейчас выясним, как открыть бутылку вина штопором . Это самый простой, а оттого и самый распространенный способ, который состоит из нескольких простых этапов.

Шаг 1. С помощью кухонного ножа срежьте фольгу. Для этого подцепите ее несколько ниже горлышка, после чего подтяните, чтобы удалить.

Шаг 2. Поставьте штопор: его конец должен располагаться посередине пробки, в то время как рычаги должны быть направлены вниз.

Шаг 3. Одной рукой удерживайте круглую часть приспособления, а второй прокручивайте ручку. Рычаги в это время начнут подниматься кверху. Прокручивайте столько раз, чтобы рычаги поднялись вверх.

Прокручиваем ручку штопора

Шаг 4 . Когда вы опустите их, пробка должна покинуть бутылку. Опускайте их до самого низа, пока пробка не окажется снаружи. Если пробка осталась внутри, то повторите процедуру (ввинтите штопор повторно так, как было описано выше). При необходимости можете потянуть ручку приспособления вверх.

А теперь мы выясним, как открыть вино без штопора в домашних условиях . Способов, честно говоря, масса, поэтому рассмотрим лишь самые эффективные и простые.

Применяем держалку для кукурузы

Такая держалка, как можно судить из названия, предназначается для того, чтобы удерживать горячий кочан кукурузы. Данное изделие состоит из острых металлических штырей и пластиковой ручки.

Алгоритм действий должен выглядеть следующим образом:

поместите в пробку штыри держалки;
осторожно извлеките пробку из горлышка, постепенно проворачивая ее.

Обратите внимание! Еще можете воспользоваться сверлом по дереву. Для этого вкрутите сверло в пробку, проверьте, достаточно ли плотно оно в ней сидит, и извлеките ее (пробку) из горлышка бутылки.

Используем держалку для кукурузных початков

Используем велосипедный крюк

Эти крюки используются для того, чтобы вешать велосипед на потолок. Методика предельно проста: вкрутите крюк, после чего, применяя пластиковую часть наподобие ручки, извлеките пробку из горлышка.

Используем велосипедный крюк

Подводя итоги

Надеемся, теперь вы не будете задаваться вопросом, как открыть бутылку с вином в домашних условиях. Все способы, которые перечислены выше, проверены если не нами, то другими «экспертами» в данной области – обычными людьми, в частности, студентами. В действительности же лучше не искать приключений на свою голову и приобрести штопор или, в крайнем случае, универсальный швейцарский ножик. Не так интересно, конечно, зато головной боли меньше.

alkonavigator.su

Бумага

Нужно свернуть тугой рулончик из бумаги, диаметром меньше горлышка открываемой бутылки. Потом этой скруткой пробку проталкивают внутрь.

Плюсы. Если приноровитесь, то можете делать неплохие деньги, открывая бутылки вина на спор листком бумаги.

Минусы. Рулончик нужно делать очень тугой и плотный, иначе листок просто сомнется.

Молоток и полотенце

Бутылку заматывают в полотенце, кладут в таз или кастрюльку. Один хороший удар молотком и вожделенный напиток у вас… В руках? В тазу? В полотенце?

Плюсы. Дешево и сердито. Осколки благополучно останутся в тряпке и не попадут вам в рот.

Минусы. Львиная доля напитка впитается в ткань. Стекло может запросто прорезать ее и попасть в ваш бокал. Да и вообще, совсем что ли свиньи, так бутылку открывать? Надо иметь к себе хоть каплю уважения, чтобы не докатиться до такого способа.

Гвоздь и носовой платок

Берут самый обычный гвоздь (подойдет любой острый и жесткий предмет), основательно расковыривают им пробку. Желательно, на мелкие крошки. Потом надо просто прижать к горлышку носовой платок и налить вино через него. Весь мусор останется внутри бутылки. Вместо платка можно взять лоскут марли, ситечко или кусок бинта.

Плюсы. Быстро, аккуратно и чистенько.

Минусы. Никакого спортивного интереса, только голая логика. Под рукой может не оказаться подходящего лоскутка ткани.

Соседи

Нужно постучать или позвонить в соседнюю квартиру и спросить штопор. Конечно же на время. Потом не забыть отдать обратно.

Плюсы. Есть повод познакомиться с симпатичной соседкой или соседкой.

Минусы. У них тоже может не оказаться в наличии штопора.

Способ, который позволяет открыть вино за 15 секунд

Тут все элементарно. Вино должно быть в картонной коробке или с завинчивающейся крышкой. Тогда на открытие потребуется не более 15 секунд.

Плюсы. Отсутствие мозолей, открытых ран или порезов.

Минусы. Хорошее, качественное вино продается только в стекле. В емкостях из других материалов 100% суррогат непонятного производства. Можно спиться, если алкоголь так легко доступен. Нет интриги и интересного занятия, узнать, сработает способ или заведомая ерунда?

howtogetrid.ru

Несколько дополнительных вариантов

Существуют и прочие, менее известные, методы для извлечения пробки из горлышка винной бутылки.

Использование струи воды – под сильным напором материал постепенно начнет продвигаться вниз. Важно не упустить момент, когда пробка полностью войдет внутрь бутылки, чтобы не наполнить сосуд еще и водой.
Использование медицинской иглы и насоса. Проткнув иглой материал, следует выкачать воздух из сосуда. Когда в бутылке не остается воздуха, под давлением пробка сама вылетает из горлышка. В этом случае можно не только полностью обезопаситься, но и сохранить пробку, не допустить попадания трухи в вино.
Использование газовой горелки. Направив струя огня на горлышко, можно прогреть его. Под воздействием высокой температуры материал можно легко извлечь.

После открытия винной бутылки без штопора следует правильно хранить напиток. И если после открытия вино выпито не полностью, важно учитывать сроки хранения, когда напиток не потеряет вкус и полезные свойства. Открытую без штопора (как и с ним) бутылку долго хранить не получится, поскольку внутрь попадает кислород и начинается процесс окисления. На продолжительность влияют:

Температура воздуха (идеально, когда используется холодильник).
Количество в вине сахара.
Количество воздуха, который успел проникнуть в сосуд.

Малое количества вина в бутылке хранится меньше, чем большое его количество. В теплом помещении срок также сокращается. Уже через пару часов меняется аромат, цвет и даже вкус. Хранить же напиток рекомендуется не более 2-х дней после его открытия.

У вас вечеринка, накрыт стол, собрались гости. Вы берете в руки бутылку вина, чтобы открыть и… Оказывается во всем доме нет штопора. И попросить не у кого. И взять негде. Не отчаивайтесь.

Существует множество способов как вынуть пробку без открывашки c помощью подручных средств.

«Алкоголь вызывает кратковременное расширение сосудов и круга друзей». Сальвадор Дали, художник

Если пробка не вытаскивается и вы обладатель сильных пальцев, то можно попытаться затолкнуть пробку большими пальцами рук.

Это не так просто. Стандартный диаметр горлышка бутылки 18 мм., а диаметр пробки 24 мм. И пробка разбухает от контакта с жидкостью.

Чтобы увеличить площадь нажатия положите на пробку монетку.

Гораздо легче протолкнуть пробку внутрь любым удлиненным предметом:

В крайнем случае воспользуйтесь каблуком-шпилькой.

На видео наглядно показано, как затолкать пробку внутрь бутылки:

2. Ударить по дну

Можно произвести на гостей впечатление лихо выбив пробку одним ударом ладони, но не все обладают таким мастерством:

Одной рукой держите бутылку горизонтально и ладонью свободной руки постукивайте бутылку по донышку. Повинуясь законам физики пробка начинает потихоньку вылезать из горлышка.
Оберните донышко бутылки полотенцем, курткой, шапкой и тихонько, контролируя силу ударов, постукивайте по стене. Если опасаетесь за целостность бутылки, то приставьте к стене книгу или ударяйте бутылкой по дереву.
Вставьте бутылку в туфлю или ботинок и постукивая в стену каблуком выбейте пробку
Пробку можно выбить, если стукнуть по донышку наполненной водой пластиковой бутылкой. А также каблуком снятого с ноги ботинка или кроссовка.

Не дожидайтесь пока пробка полностью вылетит. Так вино может разлиться. Достаточно выбить пробку на треть, а дальше вытащить пальцами или зубами.

«Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина.» Гёте

3. Использовать нож

Способ похож на выкручивание шурупа отверткой. Подойдет любой нож.

Но лучше всего с серейторным лезвием или пилочкой.

Острым концом ножа вдавите его в пробку. Нож должен войти не меньше, чем на сантиметр.
Не торопясь начинайте вращать нож как отвертку и потихоньку вытягивайте пробку.

4. Воспользоваться отверткой, шурупом и плоскогубцами

Пошаговая инструкция:

Выберите не очень тонкий шуруп и с помощью отвертки основательно вкрутите его в пробку. Головка шурупа должна выступать из пробки.
Ухватите головку шурупа плоскогубцами и вытяните пробку из бутылки.
Подцепите шуруп обратной стороной молотка, если на нем имеется гвоздодер. Две деревянные палочки размером с карандаш или два карандаша прижатые к шурупу помогут вам откупорить бутылку.

«Как хочешь, пей – помалу иль помногу, н о только к дому не забудь дорогу.» Расул Гамзатов

5. Отбить горлышко

Один из самых нежелательных способов открывания.

При ударе куски стекла неминуемо попадут в вино и тогда придется процеживать его через ткань или сложенную в несколько слоев марлю.

Но есть несколько более изящных способов:

Смочить толстую нитку в спирте или одеколоне и обмотать ею горлышко бутылки. Поджечь нитку. Когда нитка прогорит, изящно отбить или отломать горлышко.
Обмотать горлышко не толстой проволокой и оставить торчать в сторону небольшой конец. С помощью свечки или зажигалки нагреваем конец проволоки. Когда вся проволока обмотанная вокруг горлышка, нагреется, быстро обливаем бутылку холодной водой. Горлышко отломается без особого труда в том месте где была нагретая проволока.

6. Заказать открывашку у таксистов

Позвоните в любую службу такси и передайте свою просьбу диспетчеру. У таксистов тоже есть чувство юмора. В любое время суток обязательно кто-нибудь откликнется на заказ и выручит вас доставив штопор.

Придется только заплатить по тарифу за поездку по району и за сам штопор.

Таксиста содержимым бутылки не угощать. Ему еще работать. А вот чаем угостить можно.

«Я тоже в детстве думал, что сухое вино - это порошок.» Владимир Жириновский

7. Использовать гвозди и молоток

Пошаговая инструкция:

Вбейте в пробку несколько небольших гвоздей. Не вбивайте слишком близко, иначе они раскрошат пробку и не будут в ней держаться.
Обратной стороной молотка, с помощью гвоздодера подденьте гвозди за шляпки и вытягивайте с ними пробку.

Молоток можно использовать в случае с шурупом если у вас нет плоскогубцев.

8. Воспользоваться двумя скрепками

Для этого способа лучше выбрать максимально толстые и крепкие скрепки длиной 45, 50 или 77 мм.

Как это сделать:

Распрямите скрепки. С одного конца загните их крючками. Этими крючками они будут цепляться за пробку.
Протолкните скрепки между стеклом и пробкой внутрь бутылки так чтобы крючки оказались ниже края пробки.
Поверните скрепки на 45 градусов и потяните вверх. Крючки впиваются в пробку и прочно сидят в ней.
Верхние концы скрепок которые остались снаружи, переплетите между собой. Подденьте их палочкой или карандашом и вытяните пробку.

9. Выдернуть шнурком

Пошаговая инструкция:

С помощью тонкой отвертки, гвоздя или ножниц проковыряйте в пробке отверстие. Немного крошки попадет в вино, но ее потом легко выловить или процедить.
Возьмите шнурок покрепче. Кожаный, капроновый или даже шнурок от обуви подойдет.
Завяжите на одном конце шнурка узел и с помощью гвоздя, тонкой отвертки или зубца вилки и протолкните его через отверстие в пробке в бутылку.
Намотайте свободный конец шнурка на руку или на карандаш и вытягивайте пробку.

Если отверстие слишком большое и узел проходит сквозь него и не вытягивает пробку, привяжите к шнурку небольшую палочку или гвоздик. Снова протолкните в отверстие в пробке и тяните.

«Вино – самый здоровый и гигиеничный из напитков.» Луи Пастер

10. Нагреть горячей водой

Способ основан на законах физики.

При нагревании предметы расширяются.

Бутылку подставляем под струю очень горячей воды или вставляем в кастрюлю в которой постепенно нагревается вода.
Горлышко бутылки расширяется и пробка легче из него выскользнет. Также расширяется и содержимое бутылки и старается вытолкнуть пробку по мере нагревания воды в кастрюле.

Этим способом хорошо открывать вино зимой. Вино будет очень теплым и согреет в холодную погоду Лето его пить будет неприятно.

11. С помощью насоса

Если в доме есть насос для накачки мячей, то с его помощью можно легко и быстро открыть бутылку.

Проткните иголкой для накачки мяча отверстие в пробке
Накачайте насосом сквозь нее воздух в бутылку. Давление внутри бутылки возрастет и вытолкнет пробку наружу.

12. Безотказный способ для девушек — позвать мужчину

Если у вас собрался девичник и перепробовав все перечисленные выше способы так и не удалось открыть вино прибегните к последнему безотказному средству- позвать на помощь мужчину.

После того как проявив смекалку и сообразительность, мужчина откроет бутылку вина без штопора, на этот раз вам придется проявлять смекалку и сообразительность как, мягко и тактично, выпроводить его за дверь.

– Красное. Или белое? – Или белое. Но можно красное. « Служебный роман»

Нет предела человеческой сообразительности. Новые способы открытия бутылок продолжают появляться и проходить обкатку. Возможно через некоторое время мы узнаем как открыть бутылку айфоном или флешкой.

Радуйтесь жизни, наслаждайтесь вином и купите себе простой и надежный штопор.

Видео инструкция

Как вы уже поняли, применение грубой мужской силы не требуется. Большинство способов доступно даже девушкам. Выберите любой способ из предложенных выше и наслаждайтесь этим чудесным напитком.

Самые действенные способы открывания бутылки вина без штопора показаны на видео:

Праздник, гости, все в предвкушении банкета и хорошего настроения. Но вот незадача, штопор потерялся. А гости ждут, блюда стынут… И все начинают наперебой давать советы, как открыть вино без штопора.

Человечеством придумана масса способов откупоривания пробки подручными средствами. Некоторые предложения настолько комичны, что трудно поверить в их действенность. Но, тем не менее, справляются на ура. Итак, подборка самых интересных и проверенных методов того, как открыть вино без штопора.

Выдавить пробку пальцем или подручными средствами

Метод весьма действенен. Только в первом случае нужно иметь недюжую силу. Во втором же можно использовать все, что есть под рукой. Женщины могут воспользоваться даже каблуками от любимых туфель (желательно не от курюрье). Некоторые советуют вместо штопора воспользоваться ножом. Недостатком такого метода является невозможность бутылку закрыть, если вино не будет выпито.

Использование ботинка

Все еще думаете, как открыть бутылку без штопора? Все что вам нужно, это мужской ботинок, в пятку которого нужно поставить бутылку. Теперь, подойдя к стене, стучат по ней ботинком с бутылкой. Через несколько ударов пробка вылазит настолько, что ее можно вытащить пальцами. Точно также можно открыть пробку, просто обернув дно бутылки полотенцем, сложенным в несколько слоев. Секрет в так называемом гидроударе: во время стука, вино устремляется в сторону пробки с силой, прилагаемой вами, натыкается на пробку и начинает выталкивает ее.

Используя способ, важно не переусердствовать и не разбить саму бутылку. Правда… экспериментируйте на недорогом вине.

Шуруп в помощь

Метод аналогичен тому, как открыть вино штопором. С помощью отвертки вкручивают в пробку шуруп среднего размера, но так, чтобы торчала шляпка где-то на 0,5-0,7 см. Далее с помощью плоскогубцев обхватывают шляпку шурупа и, приложив силу, вытаскивают пробку. Но есть одно но: пробка может раскрошиться, и вы останетесь ни с чем.

Кухонный нож

А вот еще один способ как открыть вино без штопора в домашних условиях. Оказывается, ножом можно не только резать продукты, но и открывать бутылки. Для начала переворачивают бутылку верх дном, чтобы пробка смочилась вином. Теперь берут нож с довольно узким лезвием и вонзают его в пробку как можно глубоко. Держа нож под небольшим углом, совершают круговые движения и одновременно аккуратно вытягивая вверх. Немного терпения и пробка вытащена.

Пользуйтесь способом с большой аккуратностью – большая вероятность порезаться.

Метод нагрева

Здесь есть два варианта.

Первый – нагреть только горлышко над пламенем свечи, зажигалки, горелки иди просто над конфоркой. Воздух, находящийся в горлышке, будет нагреваться и расширяться, тем самым выталкивая пробку.

Во втором варианте можно положить бутылку в кастрюлю с горячей водой, огонь (например, в костер, если вы на природе). Как и в первом случае, содержимое, нагреваясь, выдавит пробку. Кстати, этим способом вы убьете два, нет, даже три зайца: повеселитесь, откупорите бутылку и приготовите весьма полезный для организма напиток – грог (только не забудьте запастись специями).

«Рыбалка» со шнурком

Все, что вам нужно – это довольно прочный и длинный шнур. На одном его конце завязывают узел. Теперь с помощью тонкого шила проделывают в пробке дырку и заталкивают шнур внутрь бутылки, чтобы узелок закрепился внутри. Все что осталось - осторожно тащить за шнур и все, можно пить вино.

Теперь вы знаете, как открыть вино без штопора и сможете без труда сделать это, пользуясь только знаниями, сноровкой и подручными средствами.

Открываем вино без штопора - видео

У людей вызывает восторг ловкость, с которой окружающие справляются с различными бытовыми задачами. Ковбои в вестернах, к примеру, зажигают спичку при помощи резкого движения по подошве сапога или грубой ткани брюк. К фокусам того же рода относится и открывание бутылки без использования штопора.

Бармены в модных заведениях охотно демонстрируют искусство жонглирования бутылками и стаканами или показывают, как открыть вино без штопора. Изучив их рекомендации, талантливый ученик сумеет удивить друзей своей хитростью и сноровкой.

Ситуации в жизни случаются самые неожиданные. Иногда собравшись в лесу на пикник и выложив на одеяло продукты и бутылки с водой и вином, приятели выясняют, что забыли дома столовые приборы, включая штопор. В этом случае человек, знающий, как открыть вино, спасет пиршество и превратится в настоящего героя. Поразительную историю впоследствии еще не раз вспомнят и не преминут похлопать умельца по плечу.

Диаметр пробки значительно больше, чем размер горлышка, поэтому она туго сидит в нем и вытащить её даже со штопором не всегда бывает просто. Тем не менее, опытным путем желающие открыть бутылку в «экстремальных» условиях находят верный подход к проблеме.

Существует несколько способов победы над пробкой, закрывающей горлышко бутылки. Каждый требует либо силы, либо мастерства. Поэтому перед демонстрацией открывания вина знакомым стоит потренироваться в одиночестве и выбрать вариант, который заведомо не подведет.

Вариант первый – проталкивание пробки

Проталкивание пробки внутрь бутылки – простой, но далеко не самый лучший выбор.

Во-первых, вино начнет отдавать корой и утратит неповторимый аромат. Если оно недешевое, это вдвойне обидно.
Во-вторых, наливать его из бутылки будет сложно, так как пробка станет опускаться вниз и перекрывать горлышко.
К тому же в бокал вместе с напитком могут попасть кусочки отвалившейся от нее коры.

И все же вариант проталкивания пробки станет спасительным при отсутствии других вспомогательных предметов для открывания бутылки с вином.

Протолкнуть пробку внутрь горлышка пальцем под силу в основном мужчинам. Для облегчения задачи на нее можно положить монетку или металлический жетон такого же диаметра, чтобы распределить силу давления. Действовать нужно поступательно, а не рывками.

С помощью узких твердых предметов

Обмотав полотенцем карандаш или ручку, стоит попытаться протолкнуть пробку в бутылку с их помощью. Острым концом подручный предмет надо приставить к пробке и надавить на него. Усилий потребуется гораздо меньше, чем в случае с задействованием пальца.

Монетка не потребуется, так как острый край должен вонзиться в пробку и облегчить задачу.

Шпилькой

Считается, что проколов пробку насквозь, удастся ослабить ее, и тогда открыть бутылку будет проще. Узкая шпилька может поранить руки при соприкосновении с кожей во время надавливания на пробку. Ее, как и карандаш с ручкой, обязательно обматывают плотной тканью.

Вариант второй – вытаскивание пробки

Вытащить пробку без штопора – настоящий высший пилотаж, который благодарные зрители непременно отметят аплодисментами. Научиться вытаскивать пробку несложно, ведь, как правило, вспомогательные предметы для такой процедуры всегда найдутся под рукой.

С помощью шурупов, гвоздей и саморезов

Интересный вариант подразумевает замену штопора шурупом или гвоздем, который вкручивается или загоняется в пробку, а затем вытаскивается при помощи плоскогубцев.

Действие кажется примитивным и доступным каждому, но ветхое состояние пробки способно сыграть с умельцем злую шутку. Слабая пробка начнет рассыпаться, и ее кусочки непременно окажутся в вине. Если она крепкая, вытащить шуруп или гвоздь получится даже парой карандашей, засунутых между его шляпкой и горлышком бутылки.

С помощью шнурка

Имея под рукой шило или шпильку и крепкий шнурок, можно достаточно комфортно открыть бутылку с вином. На самом конце шнурка необходимо завязать узел, шилом проколоть пробку, а затем протолкнуть им же внутрь нее до основания шнурок узелком вперед. Оставшуюся снаружи часть шнурка наматывают на любой удлиненный предмет и тянут за него, пока пробка не выскочит.

При этом способе труха гарантированно попадет в вино.

С помощью скрепок

Если в наличии есть две крупные скрепки из толстой проволоки, следует разогнуть их, оставив на концах крючки, и засунуть их в горлышко вдоль пробки. Зацепив ее снизу крючками, останется скрутить оставшиеся снаружи концы между собой, просунуть под проволоку палку и, равномерно вращая ее, вытянуть пробку.

Лучше всего найти нож с зазубринами на лезвии, чтобы он крепче держался. Загнав его в пробку, надо крутить его против часовой стрелки и при этом тянуть пробку вверх. Постепенно она выйдет наружу.

Другой способ – воткнуть нож в пробку с небольшим наклоном и, подцепив ее, тащить наверх, используя большой палец, как опору на горлышке.

Вариант третий – выбивание пробки

Вариант с выбиванием пробки доступен только профессионалам, так как, не имея опыта, легко разбить бутылку и поранить руки или пролить большую часть напитка. Во избежание травм стоит обернуть донышко полотенцем. Бутылку придется размещать горизонтально или горлышком вниз, поэтому необходимо тщательно следить за движением пробки и не выбивать ее окончательно.

С помощью пластиковой бутылки

Пластиковую бутылку надо наполнить водой и средней частью бить по донышку бутылки с вином. Стенки из пластика и вода хорошо пружинят, поэтому нет опасности расколоть стеклянную бутылку.

Иногда достаточно 3-4 ударов, чтобы освободить горлышко от пробки. Для эффектного действа потребуется тренировка.

С помощью обуви

Вставив донышко бутылки в ботинок, им следует с усилием стучать по вертикальной стене. Довольно скоро пробка вылетит, а вино из горизонтально расположенной бутылки выльется. Окружающие не будут благодарны за такой исход дела, поэтому заметив, что большая часть пробки оказалась снаружи, лучше выкрутить ее пальцами.

Применение шприца с длинной иглой скорее станет увлекательным трюком, а не практичным способом открывания бутылки с вином. Потребуется не только шприц, но стакан чистой воды. Набрав в шприц воды и надев на него иглу, нужно воткнуть ее в пробку, но так, чтобы конец иглы остался внутри. Несколько раз закачав в пробку воду, удастся заставить ее двигаться вверх и выйти из бутылки. Часть воды при этом просочится в вино и останется наверху. Медленно наклоняя бутылку, нужно слить ее в стакан.

Если вино не коллекционное, такой вариант вполне подойдет за счет зрелищности.

С помощью нагревания

Поместив бутылку с вином в кастрюлю с горячей водой, с нее нельзя спускать глаз, когда пробка начнет медленно выходить наружу. Следом выплеснется вино, и этого стоит избежать.

Минус способа в сильном нагревании напитка. После того как бутылку удастся раскупорить, придется ждать, пока вино охладится. Летом на природе достичь этого будет непросто.

Стоит ли отбивать горлышко у бутылки

Самой плохой и травматичной идеей, как открыть бутылку вина без штопора, станет отбивание у нее горлышка. Конечно, в фильмах и роликах на Ютубе многие видели, как подобные попытки заканчивались успехом, но не нужно забывать о количестве дублей при съемках.

За кадром наверняка остались осколки множества бутылок и порезанные пальцы. Кроме того, опасность состоит в попадании в вино мелких стеклышек.

Желающим испытать удачу в отбивании горлышка необходимо соблюсти несколько важных условий:

удар по горлышку должен быть очень сильным с большим размахом;
лучше использовать острый нож с длинным массивным лезвием или мачете;
не стоит пытаться повторить видео, где мастера восточных единоборств отбивают горлышко одним ударом ребром ладони. Этому предшествовали десятилетия тренировок, если ролик не хитро смонтирован.

Способ откупоривания бутылки при помощи отбитого горлышка еще называют пролетарским. Большинство не посчитает его выдающимся или стильным. Скорее, все будут волноваться за исполнителя номера и не захотят пить вино из поломанной бутылки.

Заключение

Всем нравится наблюдать за отточенными движениями барменов, смешивающих коктейли, подбрасывающих вверх бутылки и играючи открывающих их без штопора. Не стоит забывать, что это их работа. Человеку достаточно выучить один-два трюка, чтобы прославиться перед знакомыми и коллегами.

Есть масса других способов стать душой компании. Многие проводят целые дни на работе, в выходные занимаются домашними делами и сетуют на отсутствие светской жизни и встреч с друзьями. Почему бы не стать тем самым человеком, который разузнает о новых выставках, просмотрит афиши театров и выберет интересные развлечения? Остальные с удовольствием присоединятся и поддержат затею.

К сожалению, на общение с родными времени тоже остается немного. Организовав для близких обед без всякого повода и собрав всех за столом, удастся прекрасно провести досуг и поговорить обо всем на свете. Лидеров всегда ценят, особенно в семье. Разумеется, похвалы от родственников устроитель сборища получит без фокусов с открыванием и подбрасыванием бутылок. Радость от встречи и так запомнится им надолго.

Меня зовут Джулия Дженни Норман, я автор статей и книг. Сотрудничаю с издательствами "ОЛМА-ПРЕСС" и "АСТ", а также с глянцевыми журналами. В настоящее время помогаю продвигать проекты виртуальной реальности. У меня европейские корни, но большую часть жизни я провела в Москве. Здесь множество музеев и выставок, которые заряжают позитивом и дарят вдохновение. В свободное время я изучаю французские средневековые танцы. Мне интересны любые сведения о той эпохе. Предлагаю вам статьи, способные увлечь новым хобби или просто подарить приятные минуты. Нужно мечтать о прекрасном, тогда оно сбудется!