Начни свой день с десерта
Поиск по сайту

Почему от шампанского кружится голова. Сомелье: "А из чего и как его делают?"

Как говорил герой Андрея Миронова в нетленной комедии «Бриллиантовая рука», «…шампанское по утрам пьют или аристократы, или дегенераты»©. У нас этот напиток считается праздничным и аристократичным, не смотря на то, что стоимость его не отличается от вина. Любителей игристого немало и вне зависимости от того, голова болит у многих. И их интересует – почему после шампанского болит голова, ведь это же просто шипучее вино, почти как ситро с небольшими градусами! Все ответы будут ниже в этой статье, наберитесь терпения.

Почему после шампанского болит голова

Этот напиток очень коварный – пьётся легко, закусывать можно шоколадкой, ну просто дамское счастье. Многие девушки шутят, что проще выпить за вечер три бутылки шампанского, чем за день 2 литра воды для похудения, и в этой шутке есть немалая доля правды. Зато потом наутро после шампанского болит голова и тошнит, и кажется, что это состояние даже хуже, чем после крепких напитков. Почему же так плохо наутро бывает даже после пары бокалов?

Как известно, кроме спирта, в шампанском содержится углекислый газ, который собственно и делает напиток таким изысканным. Эти пузырьки так и манят, и пьётся благодаря ним, игристое вино особенно легко.

Но именно углекислый газ и является причиной того, что наутро от шампанского болит голова, как будто пил не аристократический напиток, а самогон. Продукты распада спирта, попадая в желудок, быстро всасываются в кровь, и тем самым наступает состояние опьянения, а если спирт попадает в кровь в сочетании с углекислым газом, то скорость всасывания утраивается! Всего один бокал – и от шампанского кружится голова, многие считают это признаком благородства напитка, но это всего лишь форсированная реакция организма на спирт в сочетании с углекислым газом.

А на практике, первой распространённой причиной, почему после шампанского кружится голова, является смешивание его с другими алкогольными напитками. Да, конечно, градус можно повышать, но если за вечер смешать шампанское, водку, вино и ликёр – то даже слона можно свалить с ног!

Вторая самая распространённая причина, почему наступает похмелье от шампанского – это употребление фальсификата. Тем более, что в наше время круглосуточные магазины есть на каждом шагу, и не нужно покупать в ларьках сомнительное спиртное. Всегда требуйте чек и проверяйте наличие акцизной марки, чтобы не получить вместе с головной болью и пищевое отравление спиртом неизвестного происхождения.

От какого шампанского не болит голова

Бытует мнение, не болит голова от сухого шампанского, которое также называется «брют», а вот сладкое или красное может вызвать наутро головные боли. Так ли это и почему многие французские рестораны предлагают полусухие и сухие сорта, ведь в этой стране и был придуман напиток, и уж французы-то точно знают толк в подаче игристого!

На самом деле, количество углекислоты во всех сортах шампанского одинаково, просто спирта больше в сладких сортах, но эта разница незначительна и не влияет на утреннее самочувствие при излияниях. И если от «Советского» шампанского сильно болит голова наутро, то только потому, что была выпита сверх-норма, а не потому, что оно было сладкое или полусладкое.

Некоторые дамы, когда думают, что выпить такого вкусненького, выбирают популярное теперь итальянское шампанское, которое может быть персиковое или земляничное, ну как можно устоять перед соблазном! И тут следует знать, что в красных сортах любого вина, а к ним относится и земляничное шампанское, содержится вещество тирамин. В сочетании со спиртом оно вызывает мигрень у людей, которые склонные к головным болям, поэтому не стоит увлекаться этим напитком людям с такой проблемой.

Стоит отметить, впрочем, что нет такого шампанского, от которого не будет болеть голова, потому что любой алкоголь вызывает похмелье, если его употреблять без меры.

Как пить шампанское, чтобы не болела голова

Если хочется вечером оторваться как следует, чтобы с утра голова была свежей, нужно знать некоторые секреты употребления данного напитка:

  • за 5 минут до того, как начнёте пить шампанское, съешьте несколько таблеток активированного угля, из расчёта 1 таблетка на 10 килограммов веса, чтобы уголь абсорбировал алкоголь и не дал ему быстро впитаться в кровь;
  • выбирайте жирные закуски – форель или сёмга, балык, сыры отлично смягчают действие алкоголя;
  • смешайте шампанское с яблочным или виноградным соком, это нейтрализует действие углекислоты и уберёт градусы алкоголя, превратив шампанское в лёгкий коктейль.

Ну и не пейте натощак, и если сложатся такие обстоятельства, что нужно выпить бокал игристого вина, а вы ничего ещё не съели, кусочек сливочного масла или ложка икры за 10 минут до этого смягчат воздействие алкоголя, так как жир препятствует быстрому всасыванию его в кровь.

Что делать, если после шампанского болит голова

Такое может случиться не только в случае «перебора» — даже от бокала игристого может наутро болеть голова. Это неприятное состояние можно облегчить целым рядом методов, различной степени доступности.

Первое, что нужно сделать, если очень сильно болит голова после употребления шампанского – это открыть домашнюю аптечку и снять боль медикаментозными методами:

  • спазмолитиками – Спазмалгоном, Но-Шпой;
  • нестероидными анальгетиками – Цитрамоном П, Ибупрофеном, Парацетамолом, Кеторолом;
  • быстрорастворимыми обезбаливающими – Алка Зельтцером, Алька Примом, Аспирином Упса.

Эти для снятия головной боли обязательно нужно иметь в домашней аптечке, а также на работе и в машине, чтобы при надобности быстро помочь своему организму отрезветь.

Что делать, если таблетка выпита и не помогает:

  • одевайтесь так, чтобы вам было прохладно, и выходите на свежий воздух – утренняя пробежка или интенсивная прогулка быстро снимет головную боль;
  • после пробежки великолепно дополнит эффект контрастный душ;
  • а если дополнить его хорошим сексом, это поможет снять головную боль, как рукой!

Как говорил герой Андрея Миронова в нетленной комедии «Бриллиантовая рука», «…шампанское по утрам пьют или аристократы, или дегенераты»©. У нас этот напиток считается праздничным и аристократичным, не смотря на то, что стоимость его не отличается от вина. Любителей игристого немало и вне зависимости от того, чем закусывают шампанское, голова болит у многих. И их интересует – почему после шампанского болит голова, ведь это же просто шипучее вино, почти как ситро с небольшими градусами! Все ответы будут ниже в этой статье, наберитесь терпения.

Почему после шампанского болит голова

Этот напиток очень коварный – пьётся легко, закусывать можно шоколадкой, ну просто дамское счастье. Многие девушки шутят, что проще выпить за вечер три бутылки шампанского, чем за день 2 литра воды для похудения, и в этой шутке есть немалая доля правды. Зато потом наутро после шампанского болит голова и тошнит, и кажется, что это состояние даже хуже, чем после крепких напитков. Почему же так...

0 0

Игристый алкогольный напиток распространился по всему миру из небольшого региона Шампань. В России он также приобрел популярность, но вместе с тем многие исключают его из своего праздничного меню, поскольку болит голова от шампанского почти у 30% из тех, кто его пьет.

Причины

Существует несколько различных факторов поясняющих, почему после бокала шампанского болит голова, а «веселый» напиток совсем не добавляет веселья в жизнь.

Подделка

Если шампанское поддельное, то, скорее всего, что причина именно в этом. Но многие страдают от болевого синдрома даже при употреблении качественного и проверенного напитка.

Сульфиты

Сульфитами называют диоксид серы, который применяется как антисептик в процессе изготовления белого вина. Это помогает избежать скисания продукта, но может плохо сказаться на самочувствии потребителя.

Наибольшее количество сульфитов содержится в сладких винах, а значит и появление болевого синдрома при их употреблении...

0 0

Почему с похмелья болит голова

Приём алкоголя в неумеренных дозах – одна из вредных привычек, которая приводит к серьёзным проблемам со здоровьем, от которой трудно избавиться.

Похмельный синдром, сопровождающий всех, кто злоупотребляет большим количеством горячительного, включает разные патологии. Практически всегда и у всех болит голова после алкоголя, выпитого в неумеренных дозах. Почему это происходит? Как облегчить состояние человека, который накануне выпил много шампанского, пива, вина или чего-нибудь покрепче? Что делать, чтобы не испытывать похмелья после винопития?

Что приводит к головным болям после пьянки

Если выпивать незначительное количество алкоголя, по мнению врачей, он бывает полезным. Кровь разжижается, движется по сосудам быстрее и свободнее. Человек может избавиться от психологического напряжения, стать более раскованным. У некоторых после принятия небольшого количества алкогольного напитка проще строится общение, решаются...

0 0

Под воздействием этого напитка у нас расширяются сосуды и через короткое время сужаются вновь,...

0 0

Очень часто во время торжественных мероприятий и праздников застолье сопровождается употреблением алкогольных напитков. На следующий день может появиться достаточно распространенный недуг – боль в голове, которая доставляет массу проблем.

4 самых популярных вида алкоголя: почему от них так плохо по утрам?

Этиловый (иногда и метиловый) спирт, который входит в состав шампанского, вина, пива, водки и других напитков, по своему химическому строению имеет сходство с молекулами воды. По этой причине спирт мгновенно всасывается в кровь и распространяется по всему организму. В головном мозге находится огромное количество кровеносных сосудов, которые и поражаются в первую очередь.

Головная боль от вина - 3 причины:

просроченный продукт; некачественное сырье; индивидуальная непереносимость ингредиентов (в частности, на какие-либо сорта винограда).

Головная боль от водки - 3 причины:

количество выпитого напитка; нарушенный процесс...

0 0

Почему после потребления алкоголя болит голова? Причём, такое состояние возникает даже после «безобидного» шампанского. Можно ли с этим что-то делать?

Любой алкоголь является мощным мочегонным средством. Тело после нескольких бокалов шампанского начинает производить большое количество мочи, в результате чего организм быстро обезвоживается. Это, в свою очередь, является причиной головных болей, потери концентрации, сухости слизистых и отёков.

Что ещё хуже, происходит резкое снижение уровня глюкозы в крови, т.к. организм начинает вырабатывать больше инсулина в ответ на высокие дозы сахара, который присутствует в алкогольных напитках. Это приводит к тому, что человек становится «голодным, как волк».

Некоторые люди имеют «иммунитет» к похмелью

Есть люди, которые имеют скудные последствия бурной вечеринки. Несмотря на дегидратацию организма Есть люди, которые имеют скудные последствия бурной вечеринки. Несмотря на дегидратацию организма после потребления...

0 0

Что делать: головная боль после алкоголя

Злоупотребления спиртными напитками – это всегда стресс для организма. Часто дискомфорт после пьянки рекомендуют ликвидировать при помощи очередной дозы алкоголя. Но это пагубная привычка, которая приведет к многодневным запоям. В обзоре мы расскажем, почему болит голова с похмелья и как избавиться от неприятных симптомов.

Болит голова с похмелья

Справочная информация

Похмельный синдром – это обязательная составляющая, которая беспокоит человека после обильного возлияния. Почему это происходит? Этанол, компонент любого алкогольного напитка, является для организма ядом. Поэтому после злоупотребления спиртным наступает интоксикация и как результат, головная боль и дискомфорт.

0 0

» Лечение головы

Если болит голова от шампанского

У меня постоянно после шампанского болит голова. Выпиваю пол бокала и через минут пятнадцать голова раскалывается. При чем так действует только шампанское!

Согласно данным иследований, около 30% людей страдают после употребления шампанского (и других видов белых вин) от головной боли. Точно узнать причину головной боли возникающей после употребления шампанского, можно только после анализа напитка и обследования организма жертвы. Возможно виновато некачественное шампанское, возможно индивидуальная непереносимость, возможно так сошлись звезды.)

Но следует все-таки иметь в виду, что шампанское, как и другие игристые вина, обладает большим потенциалом для создания головной боли. В первую очередь, причиной этого есть наличие в шампанском углекислого газа (который образует пузырьки).

Само наличие таких пузырьков способствует более быстрому (почти моментальному) усвоению алкоголя. Однако эффект от...

0 0

Шампанское от которого не болит голова

Шампанское – это игристый спиртной напиток, который был произведен в регионе под названием Шампань. У нас этот алкоголь пользуется огромной популярностью, особенно его любят пить дамы. Более того, в странах СНГ не один новый год невозможно себе представить без этого игристого вина. Но также этот напиток имеет довольно нехорошую славу: у многих людей после него болит голова.

Почему от шампанского болит голова? В реальности головная боль обусловлена распитием алкоголя, независимо от того, шампанское это или другой напиток. К сожалению, на прилавках наших магазинов очень много подделок именно шампанского. Если стоимость напитка слишком низкая, стоит серьезно задуматься о его качестве. Однако, случается и так, что алкоголь проверенный и качественный, а голова после него все равно болит, почему? Дело в том, что шампанское опьяняет почти сразу, но это действие недолгое.

0 0

10

Почему от шампанского болит голова

Шампанское – это игристый спиртной напиток, который был произведен в регионе под названием Шампань. У нас этот алкоголь пользуется огромной популярностью, особенно его любят пить дамы. Более того, в странах СНГ не один новый год невозможно себе представить без этого игристого вина. Но также этот напиток имеет довольно нехорошую славу: у многих людей после него болит голова.

Почему от шампанского болит голова? В реальности головная боль обусловлена распитием алкоголя, независимо от того, шампанское это или другой напиток. К сожалению, на прилавках наших магазинов очень много подделок именно шампанского. Если стоимость напитка слишком низкая, стоит серьезно задуматься о его качестве. Однако, случается и так, что алкоголь проверенный и качественный, а голова после него все равно болит, почему? Дело в том, что шампанское опьяняет почти сразу, но это действие недолгое.

Под воздействием этого напитка у нас расширяются...

0 0

11

Есть люди, у которых голова вообще не болит НИКОГДА, сколько б не выпили.

А у меня голова болит от ЛЮБОГО вина, в том числе и шампанского - дорогое, дешевое, домашнее, белое, красное, сухое, сладкое - не важно. В итоге вино и шампанское не пью ВООБЩЕ. шампанское - раз в год на дне бокала - пригубить (ну типа НГ, загадать желание и под бой курантов)

За то вот от крепких напитков - почти никогда не болит (только если перебрал, но давно научилась пить так, чтоб не опьянеть и в то же время поддерживать компанию - совсем по-чуть чуть - не выпивая рюмку - а только пригубляя, но запивая огромным количеством сока - все в каматозе вокруг могут быть, а я - трезвая и наутро совсем ничего не болит)

и еще пиво люблю. но вот как раз в последнее время башка стала и от пива болеть (видимо действительно качество ухудшилось. Однажды выпила 1 бутылочку 0,5 - светлого, слабого - башка разболелась тааак!! ! мало того мутило и было очень плохо - налицо натуральное отравление) , поэтому и...

0 0

12

Согласно статистике, у 80% людей болит голова после пива, вина, шампанского или иных алкогольных напитков разной крепости. Данное явление называют абстинентным или похмельным синдромом.

Причин, почему болит голова после пьянки, может быть несколько. Важно понимать действие спиртного на организм, чтобы правильно устранять и предотвращать проблему.

Причины

В большинстве случаев, похмелье в виде головной боли появляется как следствие отравления организма алкоголем. Даже скромное количество слабого спиртного может отрицательно сказаться на состоянии человека, поскольку переносимость всегда индивидуальна. В случаях с крепкими напитками и большими объемами риски выраженной интоксикации значительно возрастают.

Этанол и продукты брожения, содержащиеся во всех сортах «зелий», воздействуют на органы прямо и косвенно. Ослабленное здоровье, эмоциональная и физическая усталость, позднее время суток, пустой желудок могут значительно усугублять всасывание вредных...

0 0

13

Многим людям знакомы неприятные ощущения с сильного похмелья, которые наступают после употребления спиртного накануне. Чтобы не задумываться, что делать, когда после алкоголя болит голова, лучше вообще не пить горячительные напитки. В крайнем случае, это надо делать правильно, минимизируя вероятность негативных последствий. Любые спиртные напитки – это яд для клеток и тканей человеческого тела. К счастью, существует ряд способов снизить их отравляющее воздействие и улучшить состояние.

Почему болит голова после алкоголя

Даже небольшая доза спиртного способна спровоцировать сбои в работе систем тела человека. Употребление горячительного в больших объемах приводит к существенной нагрузке на внутренние органы, снижению их функциональности. Независимо от того, какой алкоголь принимается, он действует на тело, как токсин. Похмельные симптомы – это самое безопасное последствие вечеринки.

Голова болит утром от алкоголя по таким причинам:

Под действием...

0 0

14

Реакция на алкоголь головная боль

Болит голова после алкоголя

Причины сильной головной боли

Алкоголь имеет...

0 0

15

Что пить при головной боли с алкоголем

Поможет ли алкоголь от головной боли?

Головные боли, вызванные напряжением мышц головы и шеи, характерны для трудоголиков, проводящих целый день за компьютером и забывающих вовремя поесть. В этих случаях хорошо помогает небольшая доза качественного алкоголя (рюмка коньяка, бокал хорошего вина или пива), особенно если спиртное выпито перед приемом пищи.

Она не только улучшит аппетит, но и успокоит, снимет тревогу и чрезмерную усталость, расширит сосуды, поднимет настроение. Однако страдающим мигренью этим рецептом пользоваться нельзя – у них алкоголь может спровоцировать приступ!

Тем, кто категорически не приемлет спиртного, для расслабления после рабочего дня полезно выпить травяной чай или сбор (мята, мелисса, душица, ромашка аптечная, зверобой и другие травы). Они тоже снимают головную боль напряжения, так как обладают успокоительным, снотворным и мягким антидепрессантным действием.

Кластерную головную...

0 0

16

Почему от шампанского болит голова?

Шампанское - главный новогодний напиток. Без него в праздничные дни никуда. Но как же сильно болит после него голова! Вы когда-нибудь задумывались: почему?

В действительности, голова болит от любого алкоголя, все зависит от его количества, но вот шампанское - самый опасный напиток. Что же с ним не так?

Шампанское действует на организм моментально, а вот действие от него длится недолго. В итоге получается как: сосуды быстро расширяются, а потом также быстро сужаются. Головной боли в данном случае не избежать.

Если вы зададите этот же вопрос сомелье, то, вероятнее всего, он расскажет вам грустную историю про углекислый газ в игристых винах. Он-то и виновник вашей головной боли. Речь, разумеется, об углекислом газе, а не о сомелье. Специально добавленный в напиток (а так делают) газ, то есть полученный не естественным путем в процессе брожения, видно сразу: пузырики в вашем бокале будут непривычно большими, они не из тех, что...

0 0

17

Болит голова после приема алкоголя: что делать?

Люди, которые периодически злоупотребляют алкоголем, страдают от головной боли наутро. Такой неприятный симптом может значительно усиливаться в том случае, когда человек употребляет водку или вино слишком часто, а также мешает разные спиртные напитки. В результате головная боль может длиться несколько дней.

Болит голова после алкоголя

Причины сильной головной боли

Многие люди задумываются, почему болит голова после алкоголя и что делать? Главной причиной этого симптома признана непереносимость спиртного. В этом случае при употреблении вина или водки сперва голова начинает слегка болеть или кружиться, потом наблюдается покраснение кожи, а также заложенность носа. Подобное возникает из-за того, что печень неспособна разрушить алкоголь. Соответственно, причиной головной боли при похмелье могут быть различные заболевания печени.

Алкоголь имеет мочегонное действие. Согласно многочисленным...

0 0

Шампанское — главный новогодний напиток. Без него в праздничные дни никуда. Но как же сильно болит после него голова! Вы когда-нибудь задумывались: почему?

В действительности, голова болит от любого алкоголя, все зависит от его количества, но вот шампанское — самый опасный напиток. Что же с ним не так?

Шампанское действует на организм моментально, а вот действие от него длится недолго. В итоге получается как: сосуды быстро расширяются, а потом также быстро сужаются. Головной боли в данном случае не избежать.

Если вы зададите этот же вопрос сомелье, то, вероятнее всего, он расскажет вам грустную историю про углекислый газ в игристых винах. Он-то и виновник вашей головной боли. Речь, разумеется, об углекислом газе, а не о сомелье. Специально добавленный в напиток (а так делают) газ, то есть полученный не естественным путем в процессе брожения, видно сразу: пузырики в вашем бокале будут непривычно большими, они не из тех, что красиво поднимаются со дна бокала — нет. С таким игристым вином следует быть осторожнее: головная боль вам обеспечена даже после одного бокала.

Многое зависит и от качества напитка. Более дорогие игристые вина , приготовленные согласно всем требованиям, принесут меньше печальных последствий. А настоящее шампанское , то, что из Франции будет в борьбе с головной болью самым лучшим вариантом.

И последний маленький секрет: голове легче после сухого шампанского, брюта, а вот сладкие и полусладкие игристые вина всенепременно повлекут за собой появление головной боли. Так что подумайте, что лучше пить!

Итак, что мы имеем: головная боль, скорее всего, будет, но можно ее смягчить, выбрав хорошее шампанское. Ну, и про количество выпитого не забываем.

Recent Posts from This Journal


  • Коктейли с интересной историей создания

    Отвертка Состав: водка, апельсиновый сок Историй создания этого коктейля немало, но самая популярная — об американских нефтяниках. Они…


  • Важные вехи в истории коньяка

    Мы решили не писать много лишних слов, не делать лишних пояснений, а описать историю коньяка кратко (и только по делу), чтобы вы могли проследить…


  • Белый русский

    Можете не удивляться, но этот коктейль придумали не в России. Это был хит западных дискотек 80-х. а почему бы и нет? Коктейль в меру крепкий, в…


  • Какой алкоголь покупать на новый год?

    Если вы уже задались этим вопросом, то вы на верном пути. А мы немножечко вас направим. Итак, новый год. Какой алкоголь нужно ставить на стол.…


  • Как выбрать шампанское на новый год

    Давайте уже перестанем пить Советское, а? Нет-нет, не то, чтобы с ним что-то не так. Просто 90-е уже давно позади и полки в алкогольных отделах уже…


  • Малага. Вино

    Малага — это известное десертное вино из одноименной провинции в Испании. Может быть двух видов: природно-полусладкое крепостью 13% и…

Может, вам кажется, что в том случае, если вы – пышная женщина, то способны «перепить» тощего мужчину, но это – ошибка. Женщины имеют больше телесного жира и меньше воды в организме. А потому, что алкоголь циркулирует водным маршрутом, а не через жир, женщины имеют уровень его содержания в крови выше, следовательно, более быстро пьянеют и у них чаще и сильнее болит голова.

Очень часто во время торжественных мероприятий и праздников застолье сопровождается употреблением алкогольных напитков. На следующий день может появиться достаточно распространенный недуг – боль в голове, которая доставляет массу проблем.

Этиловый (иногда и метиловый) спирт, который входит в состав шампанского, вина, пива, водки и других напитков, по своему химическому строению имеет сходство с молекулами воды. По этой причине спирт мгновенно всасывается в кровь и распространяется по всему организму. В головном мозге находится огромное количество кровеносных сосудов, которые и поражаются в первую очередь.

Этот напиток очень коварный – пьётся легко, закусывать можно шоколадкой, ну просто дамское счастье. Многие девушки шутят, что проще выпить за вечер три бутылки шампанского, чем за день 2 литра воды для похудения, и в этой шутке есть немалая доля правды. Зато потом наутро после шампанского болит голова и тошнит, и кажется, что это состояние даже хуже, чем после крепких напитков. Почему же так плохо наутро бывает даже после пары бокалов?

Как известно, кроме спирта, в шампанском содержится углекислый газ, который собственно и делает напиток таким изысканным. Эти пузырьки так и манят, и пьётся благодаря ним, игристое вино особенно легко.

Но именно углекислый газ и является причиной того, что наутро от шампанского болит голова, как будто пил не аристократический напиток, а самогон. Продукты распада спирта, попадая в желудок, быстро всасываются в кровь, и тем самым наступает состояние опьянения, а если спирт попадает в кровь в сочетании с углекислым газом, то скорость всасывания утраивается!

А на практике, первой распространённой причиной, почему после шампанского кружится голова, является смешивание его с другими алкогольными напитками. Да, конечно, градус можно повышать, но если за вечер смешать шампанское, водку, вино и ликёр – то даже слона можно свалить с ног!

Вторая самая распространённая причина, почему наступает похмелье от шампанского – это употребление фальсификата. Тем более, что в наше время круглосуточные магазины есть на каждом шагу, и не нужно покупать в ларьках сомнительное спиртное. Всегда требуйте чек и проверяйте наличие акцизной марки, чтобы не получить вместе с головной болью и пищевое отравление спиртом неизвестного происхождения.

Шампанское – это игристый спиртной напиток, который был произведен в регионе под названием Шампань. У нас этот алкоголь пользуется огромной популярностью, особенно его любят пить дамы. Более того, в странах СНГ не один новый год невозможно себе представить без этого игристого вина. Но также этот напиток имеет довольно нехорошую славу: у многих людей после него болит голова.

Почему от шампанского болит голова? В реальности головная боль обусловлена распитием алкоголя, независимо от того, шампанское это или другой напиток. К сожалению, на прилавках наших магазинов очень много подделок именно шампанского. Если стоимость напитка слишком низкая, стоит серьезно задуматься о его качестве.

Под воздействием этого напитка у нас расширяются сосуды и через короткое время сужаются вновь, что и способствует сильной головной боли. Организм каждого человека индивидуален и по-своему реагирует на определенный вид алкоголя. Кому-то может быть хорошо и после крепких напитков, а после бокала шампанского очень плохо.

Интересный факт: если шампанское выдохлось, то и опьянение от него не будет таким сильным, а самочувствие гораздо лучше.

Болит голова после алкоголя вследствие его пагубного действия на организм. Этиловый спирт по-разному влияет на разные части организма, и симптомом каждого из действий может стать боль в голове

  • Обезвоживание. После пьянки каждый человек ощущает сухость во рту (в простонародье – «сушняк»). Дело в том, что этиловый спирт действует, как сильное мочегонное. Запасы влаги в организме быстро иссякают.
  • Сжигание кальция.
  • Действие тирамина – вещества, содержащегося в этиловом спирте.
  • Расщепление органических и неорганических соединений. Продукты распада также создают неприятные ощущения.
  • Сужение сосудов. При распитии спиртного сосуды расширяются, понижая давление, утром наблюдается обратная ситуация.
  • Снижение выработки глюкозы.
  • Интоксикация – отравление продуктами распада спиртного.

Чтобы избавиться от головной боли после большого количества выпитого пива, шампанского или другого алкоголя, необходимо бороться с каждой из этих причин. Все факторы действуют на разных людей по-разному. Например, бывают уникальные личности, которые не пьянеют вовсе, следовательно, не страдают по утрам.

Также бывают случаи, когда человеку хватает бокала пива или шампанского, чтобы наутро чувствовать себя плохо. Кто-то страдает сильным обезвоживанием, у кого-то больше проблем создает недостаток глюкозы. Все зависит от индивидуальных факторов организма. Поэтому каждый должен выработать свой рецепт избавления от проблем, вызванных употреблением спиртного.

У меня постоянно после шампанского болит голова. Выпиваю пол бокала и через минут пятнадцать голова раскалывается. При чем так действует только шампанское!

Ответ

Согласно данным иследований, около 30% людей страдают после употребления шампанского (и других видов белых вин) от головной боли. Точно узнать причину головной боли возникающей после употребления шампанского, можно только после анализа напитка и обследования организма «жертвы». Возможно виновато некачественное шампанское, возможно индивидуальная непереносимость, возможно так сошлись звезды... :)

Но следует все-таки иметь в виду, что шампанское, как и другие игристые вина, обладает большим потенциалом для создания головной боли. В первую очередь, причиной этого есть наличие в шампанском углекислого газа (который образует пузырьки).

Само наличие таких пузырьков способствует более быстрому (почти моментальному) усвоению алкоголя. Однако эффект от него длится совсем недолго. Таким образом, выпивая бокал шампанского, наши сосуды расширяются, но через небольшой промежуток времени снова сужаются, что приводит к головной боли.

Есть и другое обьяснение головной боли от шампанского. И оно тоже связано с «пузырьками». Очень часто, при изготовлении дешевых марок шампанского, используется углекислый газ вырабатываемый путем сжигания мазута или иного нефтепродукта. При при этом часто сжигаемое сырье не прогорает полностью и в газ попадают микрочастицы нефтепродукта, которые могут вызвать головную боль.

И наконец, еще одним немаловажным фактором для возникновения головной боли являются сульфиты (диоксид серы), добавляемые в шампанское и других виды белых вин. Их издавна используют в качестве антисептика для уничтожения микробов, которые могут привести к скисанию вина. Чем слаще вино, тем больше в него добавляют сульфитов.