Salat nima qilish kerak achchiq. Nima uchun salat achchiq?

O'z hududida salat o'sadiganlar, ba'zida uning barglari achchiq ekanligini bilishadi. Biroq, bu nafaqat salat bilan sodir bo'ladi. Shunga o'xshash muammo bizning bog'bonlarimiz tomonidan eng sevimli sabzavotlardan biri - bodring bilan bog'liq. Nima uchun bodring achchiq, biz ham bir marta aytdik. Endi salat bilan shug'ullanamiz. Axir, uni bejiz o'stirganingiz yo'q, keyinchalik buning oldini olish uchun nima uchun achchiq bo'lganingizni bilishingiz kerak.

Agar salat achchiq bo'lsa. Asosiy sabablar

Odatda, bog'da bizni ta'qib qiladigan barcha muvaffaqiyatsizliklar o'zimizdan kelib chiqadi, ya'ni biz biron bir joyda noto'g'ri ish qilamiz, buni e'tiborsiz qoldiramiz yoki hatto unutamiz. Va bundan o'simlik kerakli parvarishni olmaydi va shuning uchun ularning mevalari va ta'mi butunlay yomon bo'lishi mumkin. Bu erda marulning mevalari yo'q, lekin barglari bor.

Barg salatining achchiqligining sabablaridan biri shundaki, siz uni yomon sug'organsiz (u faol o'sayotganda), ya'ni unga suv etarli emas edi. Shuning uchun u ko'pincha g'azablanadi.

Ehtimol, siz sug'orishda xatoga yo'l qo'ymagansiz va salatni to'g'ri sug'organsiz, lekin vaqt davomida uni olib tashlashmagan. Agar shunday bo'lsa, marul barglari asta-sekin qo'pollasha boshlaydi va yana achchiqlik paydo bo'ladi. Shuning uchun, agar siz achchiq barglarni iste'mol qilishni xohlamasangiz, marulni faqat o'z vaqtida kesib tashlang. U ekilganidan keyin 4-50 kun o'tadi va uni kesish kerak bo'ladi. Odatda bu vaqtda barg marulida allaqachon 5 yoki 7 barg bor. Aynan shu bosqichda uni kesish kerak. Barglarning pishib etish vaqti biroz kechroq bo'lishi uchun bog 'to'shagini yupqalash kerak bo'ladi. Kurtaklar paydo bo'lganda, ularning hammasi qoldirilmasligi kerak. Salatning qo'shni kurtaklari orasida 5-6 santimetr bo'lishi kerak. Qolgan hamma narsa shunchaki tashlanadi. Marul shu tarzda erkin o'ssa, u keyinroq pishadi va shunga ko'ra, achchiqlanish paydo bo'lishi ham kechiktirilishi mumkin.

Bundan tashqari, odatda yashil marulda achchiqlik paydo bo'ladi, shuning uchun siz navlar bilan tajriba qilishingiz va ularning bir nechtasini ekishingiz mumkin. Bundan tashqari, agar salat bilan to'shak doimiy ravishda quyosh tomonidan yoritilgan bo'lsa, unda barglarda achchiqlanish paydo bo'lishi ham mumkin. To'shaklarni soya qilish yoki ba'zan bu to'shaklarning joyini o'zgartirish yaxshiroqdir.

Marul barglari hali ham achchiq bo'lsa nima qilish kerak?

Ehtimol, siz allaqachon ba'zi xatolarga yo'l qo'ygansiz va bu yil salat barglarini achchiqlanishdan qutqara olmadingiz. Keyin nima qilish kerak? Hamma narsa, faqat butun hosilni tashlab yuboringmi?

Siz har doim bu "yenib bo'lmaydigan" ko'katlarni tashlashga vaqt topasiz, lekin bu erda shoshilmaslik kerak. Bu achchiqlikdan qutulish mutlaqo mumkin.

Achchiqlanishni olib tashlash uchun, marul barglarining barcha ildizlarini kesib tashlang. Keyin barglarning o'zlari yaxshilab yuviladi va yirtqichlardan joylashtiriladi. Bu qozonda allaqachon sho'r suv bo'lishi kerak. Uning uchun bir litr suv uchun faqat bir osh qoshiq oddiy tuz kerak. Tuzdan tashqari, ko'p odamlar muzlatgichda qoliplarda bo'lgan bu suvga bir nechta oddiy muz kublarini tashlashingiz kerak bo'ladi. Taxminan yarim soat kuting, keyin siz bu suvdan barglarni olishingiz mumkin. Keyin biz ularni qog'oz sochiq bilan muloyimlik bilan artamiz va keyin taxminan besh daqiqa davomida quritamiz. Keyin bu barglarni turli xil idishlar uchun ishlatishingiz mumkin.

Agar sizda salat barglarini yig'ish boshlanishidan oldin etarli vaqtingiz bo'lsa va ular allaqachon achchiq bo'lsa, unda siz bu achchiqlikni barglarning o'zidan, ya'ni ildizlardan olib tashlashga harakat qilishingiz mumkin. Bunga erishish uchun paketlar oddiygina idishga joylashtiriladi, bu erda avval sovuq suv quyiladi. Ular u erda 2 yoki hatto 3 soat tursin, shundan so'ng biz shamchalarni olib tashlaymiz va yana barcha ildizlarni kesib tashlaymiz. Barglardagi poyalarni kesib tashlash ham yaxshi bo'ladi, ayniqsa bu poyalar qalin bo'lsa. Shunday qilib, siz odatda barglarning faqat eng mazali va nozik qismlariga ega bo'lasiz, ular endi achchiq bo'lmaydi.

Va uni etishtirishdagi xatolaringiz salatning achchiqligiga sabab bo'lmasligi uchun ushbu videoni tomosha qilishni unutmang. Bu erda sizga uni etishtirish va parvarish qilishning asosiy nozikliklari aytiladi. Biz qaraymiz.

Ushbu muhim ma'lumotni do'stlaringiz bilan ijtimoiy tarmoqlarda baham ko'ring!

HAM OʻQING

Odatda, bog'da bizni ta'qib qiladigan barcha muvaffaqiyatsizliklar o'zimizdan kelib chiqadi, ya'ni biror joyda biz noto'g'ri ish qilamiz, buni e'tiborsiz qoldiramiz yoki hatto unutib qo'yamiz. Va bundan o'simlik kerakli parvarishni olmaydi va shuning uchun ularning mevalari va ta'mi butunlay yomon bo'lishi mumkin. Bu erda marulning mevalari yo'q, lekin barglari bor.

• Barg salatining achchiqligining sabablaridan biri shundaki, siz uni yomon sug'organsiz (u faol o'sayotganda), ya'ni unga suv etarli emas edi. Shuning uchun u ko'pincha g'azablanadi.

• Ehtimol, siz sug'orishda xatoga yo'l qo'ymagansiz va salatni to'g'ri sug'organsiz, lekin vaqt davomida uni olib tashlashmagan. Agar shunday bo'lsa, marul barglari asta-sekin qo'pollasha boshlaydi va yana achchiqlik paydo bo'ladi. Shuning uchun, agar siz achchiq barglarni iste'mol qilishni xohlamasangiz, marulni faqat o'z vaqtida kesib tashlang. U ekilganidan keyin 4-50 kun o'tadi va uni kesish kerak bo'ladi. Odatda bu vaqtda barg marulida allaqachon 5 yoki 7 barg bor. Aynan shu bosqichda uni kesish kerak. Barglarning pishib etish vaqti biroz kechroq bo'lishi uchun bog 'to'shagini yupqalash kerak bo'ladi. Kurtaklar paydo bo'lganda, ularning hammasi qoldirilmasligi kerak. Salatning qo'shni kurtaklari orasida 5-6 santimetr bo'lishi kerak. Qolgan hamma narsa shunchaki tashlanadi. Marul shu tarzda erkin o'ssa, u keyinroq pishadi va shunga ko'ra, achchiqlanish paydo bo'lishi ham kechiktirilishi mumkin.

• Bundan tashqari, odatda yashil marulda achchiqlik paydo bo'ladi, shuning uchun siz navlar bilan tajriba qilishingiz va ularning bir nechtasini ekishingiz mumkin. Bundan tashqari, agar salat bilan to'shak doimiy ravishda quyosh tomonidan yoritilgan bo'lsa, unda barglarda achchiqlanish paydo bo'lishi ham mumkin. To'shaklarni soya qilish yoki ba'zan bu to'shaklarning joyini o'zgartirish yaxshiroqdir.

Marul barglari hali ham achchiq bo'lsa nima qilish kerak?

Ehtimol, siz allaqachon ba'zi xatolarga yo'l qo'ygansiz va bu yil salat barglarini achchiqlanishdan qutqara olmadingiz. Keyin nima qilish kerak? Hamma narsa, faqat butun hosilni tashlab yuboringmi?

• Siz har doim bu "yenib bo'lmaydigan" ko'katlarni tashlashga vaqt topasiz, lekin bu erda shoshilmaslik kerak. Bu achchiqlikdan qutulish mutlaqo mumkin.

• Achchiqlanishni olib tashlash uchun, marul barglarining barcha ildizlarini kesib tashlang. Keyin barglarning o'zlari yaxshilab yuviladi va yirtqichlardan joylashtiriladi. Bu qozonda allaqachon sho'r suv bo'lishi kerak. Uning uchun bir litr suv uchun faqat bir osh qoshiq oddiy tuz kerak. Tuzdan tashqari, ko'p odamlar muzlatgichda qoliplarda bo'lgan bu suvga bir nechta oddiy muz kublarini tashlashingiz kerak bo'ladi. Taxminan yarim soat kuting, keyin siz bu suvdan barglarni olishingiz mumkin. Keyin biz ularni qog'oz sochiq bilan muloyimlik bilan artamiz va keyin taxminan besh daqiqa davomida quritamiz. Keyin bu barglarni turli xil idishlar uchun ishlatishingiz mumkin.

• Agar salat barglarini yig'ish boshlanishidan oldin hali etarli vaqtingiz bo'lsa va ular allaqachon achchiq bo'lsa, unda siz bu achchiqlikni barglarning o'zidan, ya'ni ildizlardan olib tashlashga harakat qilishingiz mumkin. Bunga erishish uchun to'plamlar oddiygina sovuq suv quyilgan ankhga joylashtiriladi. Ular u erda 2 yoki hatto 3 soat tursin, shundan so'ng biz shamchalarni olib tashlaymiz va yana barcha ildizlarni kesib tashlaymiz. Barglardagi poyalarni kesib tashlash ham yaxshi bo'ladi, ayniqsa bu poyalar qalin bo'lsa. Shunday qilib, siz odatda barglarning faqat eng mazali va nozik qismlariga ega bo'lasiz, ular endi achchiq bo'lmaydi.

Barg salatasi achchiq bo'lsa, styuardessa yoki uning mehmonlarini xafa qilsa nima bo'ladi? Ta'mga e'tibor bermay, uni eyishni davom ettirasizmi? Yoki biror narsa qilyapsizmi? Biz taklif qilamiz keraksiz achchiqlikni olib tashlashning bir necha oddiy va samarali usullari. O'zingizga eng yoqqanini tanlang va zavqlaning!

1. Turlarni tushunish

Eng kam achchiq - bu sharbati bo'lgan navlar yashil(ular Azart, Iceberg, Great Lakes navlari asosida olingan ...). Va sharbati bo'lganlar oq va shaffof emas karahindiba sutiga o'xshaydi. Qo'pol barglarga ham e'tibor bering - agar hosil kechiktirilsa, achchiq ta'm paydo bo'ladi.

• Aytgancha, batafsilroq tanishish uchun sizga maqolani ko'rib chiqishingizni tavsiya qilamiz " Yashil salat - bu qanday?

2. Salataga vaqt bering

Agar sizning ixtiyoringizda faqat achchiq turli xil salatlar bo'lsa, uni oldindan maydalab ko'ring va 15 daqiqaga qoldiring boshqa ingredientlarni qo'shmasdan oldin. Salatani qo'llaringiz bilan yirtib tashlash yaxshiroqdir, chunki. Ba'zilar achchiqlanish metall pichoq bilan aloqa qilishdan kelib chiqadi deb o'ylashadi. Agar siz pichoqni ishlatmasangiz, oksidlanishdan qochishingiz mumkin va shu bilan birga - ko'proq vitaminlarni tejashingiz mumkin.

3. Uni yuving

Juda achchiq marul barglari ham tavsiya etiladi avval ho'llash bir necha tomchi sirka bilan sovuq suvda. Boshqa usullar: 20 daqiqa davomida iliq suvga botiring yoki achchiqni zararsizlantirish uchun idishning o'ziga limon sharbati qo'shing. Kichik sug'orilgan salat achchiq bo'lganligi sababli, ildizlarni kesib, salatni gullar kabi bir necha soat suvga qo'yish tavsiya etiladi.

4. Uning rangi oqarib ketsin

Salatning achchiq navlarini (masalan, endive, eskarol, romain) etishtirishda ularni iste'mol qilishdan bir necha hafta oldin. oqartiruvchi. Buning uchun o'simlikni shaffof bo'lmagan chelak yoki qalin mato bilan yoping. Achchiqlik o'tib ketadi va rozet mazali va çıtır bo'ladi.

5. Uni kimligi uchun seving.

Darhaqiqat, salatning achchiqligi uning foydasi haqida dalolat berishi mumkin. U ishtahani rag'batlantiradi Va aynan shu tufayli metabolizm yaxshilanadi. Ta'mlar haqida hech qanday bahs yo'q - ko'pchilik achchiq salatni ham yaxshi ko'radi. Va agar siz hali ham bunga ko'nikmasangiz ... endi nima qilishni bilasiz!

Nima uchun salat achchiq? Nima uchun salat achchiq?

Amaliyot shuni ko'rsatadiki, bargli marul vaqt o'tishi bilan achchiqlana boshlaydi, ya'ni achchiq, masalan, gullaydigan marul barglari. Shuning uchun stolingizda doimo yangi ko'katlar bo'lishi uchun mavsumda bir necha marta salat ekish tavsiya etiladi.

Salat, shuningdek, sug'orishning etarli emasligi sababli achchiq ta'mga ega bo'lishi mumkin va salat sug'orish uchun juda talabchan.

Salat barglari faqat bitta oddiy sababga ko'ra achchiq bo'lib qoldi, ular qutulish bosqichidan o'tib ketdi, u ma'lum bir muddat davom etadi, keyin barglar o'sib chiqa boshlaydi va achchiqlik paydo bo'ladi, keyin esa umuman olganda, salat gullash va urug'larning pishishi bosqichiga o'tadi. Shuning uchun, marul 7- 10 kunlik farq bilan bir necha bosqichda ekilgan, bu yosh salat olishning yagona yo'li.

Agar salat achchiq ta'mga ega bo'lsa, bu bir necha sabablarga ko'ra bo'lishi mumkin:

• ko'katlar haddan tashqari ko'tarilgan (salatni 2 haftalik interval bilan bir necha bosqichda ekish yaxshidir);
• juda ko'p quyosh (eng qulay sharoitlar qisman soya);
• sug'orishning etarli emasligi (ko'katlar juda ko'p namlikni yaxshi ko'radilar).

• Shubhasiz, o'z to'shagida salat o'sadigan har bir kishi vaqt o'tishi bilan salat barglari achchiqlanishiga duch kelgan. Bo'ldi shu VAQT BILAN. Bu salat barglarining achchiq bo'lishining asosiy sababidir. Bog'da salat qancha ko'p qolsa, shunchalik achchiq ta'mi boshlanadi.

  Shuning uchun xulosa: salat yoshligida iste'mol qilinishi kerak va har doim yangi hosil bo'lishi uchun uni 2-3 hafta oralig'ida ekish kerak. Ammo eski salatni tashlash har doim ham kerak emas, ba'zida achchiqlikni olib tashlash mumkin (bu erda qarang).

  Ammo salatning yoshi uning achchiqligining yagona sababi emas. Ko'pincha biz o'zimiz unga noto'g'ri g'amxo'rlik bilan yeyilmaydigan fazilatlarni egallashga yordam beramiz. Misol uchun, u semirib ketgan, faol o'sib borayotgan va etarli miqdorda suv berilmagan paytda yomon sug'orish.

  Agar salat doimiy ravishda quyosh nuri tushadigan joylarga joylashtirilsa, u eng issiq quyosh davrida soyalanganlarga qaraganda erta achchiq ta'mga ega bo'ladi.

  Noto'g'ri qishloq xo'jaligi amaliyoti tufayli achchiqlanishning yana bir sababi qalinlashgan ko'chatlardir. Urug'lar bilan paketga chop etilgan bog'da marulni joylashtirish bo'yicha tavsiyalarga amal qiling.

  Va nihoyat, ko'pincha salatning ta'mi uning xilma-xilligiga bog'liq. Salatning xususiyatlari qadoqlashda ham tasvirlangan.

  Men har yili salat ekaman, garchi rostini aytsam, nima uchunligini bilmayman. Biz uni deyarli yemaymiz, shuning uchun u bog'da deyarli biz bilan qoladi. Odatda men boshqa ko'chatlar orasida binafsha jingalak ekaman, u ko'katlar orasida rangi bilan ajralib turadigan bog 'to'shagini bezatadi. Biz uni ko'p iste'mol qilmaganimiz uchun, agar siz uni o'z vaqtida termasangiz, unda achchiq ta'mi paydo bo'lishini bilaman. Salatdagi achchiqlik - bu bog'da juda uzoq vaqt o'tirganining ishonchli belgisi. Shuning uchun yozda uni bir necha marta ekish tavsiya etiladi, shunda u har doim yangi va mazali bo'ladi.

  Barg bargi o'sib chiqqanda achchiqlana boshlaydi, shuning uchun har doim yangi marul barglari bo'lishi uchun uni bir necha hafta oralig'ida ekish kerak. Bosh salatini etishtirish yaxshi, u kichik bo'shashgan boshni hosil qiladi, barglari juda mazali, qarsillab, shirin. Bunday salat, o'simliklar o'sib, biroz o'sib chiqqandan so'ng, har bir o'simlik orasida 8-10 santimetr qoldirib, ip bilan bog'lanishi kerak. Ildizlaridan uzilgan o'simliklarni oddiy marul barglari kabi eyish mumkin. Men har doim aysberg salatini erta ekaman. Zamonaviy marul navlari bor, ular kamroq achchiqdir, men Lolo Rosa va Lolo Bienda ekaman. Salat kambag'al sug'orish tufayli achchiq ta'mga ega bo'lishi mumkin, o'simlik namlikni yaxshi ko'radi va bu o'simlikni juda ko'p quyoshni yoqtirmaydi. u eng yaxshi qisman soyada o'stiriladi.

  Men faqat bir marta salat sinab ko'rdim. Keyin urug‘ sotib olib, ekib, go‘zal, yam-yashil bo‘lib chiqdi. Bu qanday ta'mga ega bo'lganini eslay olmayman, lekin u yoqimli edi.

  Keyin ular u haqida unutishdi. Ular uni sug'orishmadi, lekin umuman olganda, yomg'ir tez-tez yog'di, ammo salatning ta'mi chidab bo'lmas darajada achchiq edi. Ko'rinishidan, uni faqat yoshligida eyish mumkin yoki noto'g'ri parvarish tufayli.

  Misol uchun, bodring sug'orishning etarli emasligi tufayli achchiq bo'ladi.

  Haqiqatan ham asta-sekin va haftalik farq bilan ekish yaxshidir. Ovqatlanish uchun vaqt bor edi va o'smadi.

  Salatda achchiqlik paydo bo'ladi yoshi bilan, shuning uchun u faqat eng erta barglarni yig'ib, bir necha marta ekilgan bo'lishi kerak. Achchiqlanishning mumkin bo'lgan sababi bo'lishi mumkin namlik etishmasligi uning faol o'sishi davrida. Agar siz sug'orishda xatoga yo'l qo'ygan bo'lsangiz, u suvsiz o'sib chiqdi, bu esa achchiqlanishga olib keldi.

  Salat barglarining achchiqlanishining yana bir sababi salat uchun noto'g'ri joy bo'lishi mumkin. Agar u kun bo'yi qolsa ochiq quyosh ostida, achchiqlik paydo bo'lishi mumkin. Agar bu o'simliklar bilan to'shak kunduzning bir qismi bo'lsa yaxshi bo'ladi soyada, va agar buning iloji bo'lmasa, unda salat soyali bo'lishi kerak.

O'z hududida salat o'sadiganlar, ba'zida uning barglari achchiq ekanligini bilishadi. Biroq, bu nafaqat salat bilan sodir bo'ladi. Shunga o'xshash muammo bizning bog'bonlarimiz tomonidan eng sevimli sabzavotlardan biri - bodring bilan bog'liq. biz ham gaplashardik. Endi salat bilan shug'ullanamiz. Axir, siz uni bejiz o'stirganingiz yo'q, keyinchalik buning oldini olish va shirin bargli marul etishtirish uchun nima uchun u siz uchun achchiq bo'lganini bilishingiz kerak.

Agar salat achchiq bo'lsa. Asosiy sabablar

Odatda, bizni ta'qib qiladigan barcha muvaffaqiyatsizliklar o'zimizdan kelib chiqadi, ya'ni biror joyda biz noto'g'ri ish qilamiz, buni e'tiborsiz qoldiramiz yoki hatto unutib qo'yamiz. Va bundan o'simlik kerakli parvarishni olmaydi va shuning uchun ularning mevalari va ta'mi butunlay yomon bo'lishi mumkin. Bu erda marulning mevalari yo'q, lekin barglari bor.

• Barg salatining achchiqligining sabablaridan biri shundaki, siz buni yomon qildingiz (u faol o'sayotganda), ya'ni unga suv etarli emas edi. Shuning uchun u ko'pincha g'azablanadi.

• Ehtimol, siz sug'orishda xatoga yo'l qo'ymagansiz va salatni to'g'ri sug'organsiz, lekin vaqt davomida uni olib tashlashmagan. Agar shunday bo'lsa, marul barglari asta-sekin qo'pollasha boshlaydi va yana achchiqlik paydo bo'ladi. Shuning uchun, agar siz achchiq barglarni iste'mol qilishni xohlamasangiz, marulni faqat o'z vaqtida kesib tashlang. U ekilganidan keyin 4-50 kun o'tadi va uni kesish kerak bo'ladi. Odatda bu vaqtda barg marulida allaqachon 5 yoki 7 barg bor. Aynan shu bosqichda uni kesish kerak. Barglarning pishib etish vaqti biroz kechroq bo'lishi uchun bog 'to'shagini yupqalash kerak bo'ladi. Kurtaklar paydo bo'lganda, ularning hammasi qoldirilmasligi kerak. Salatning qo'shni kurtaklari orasida 5-6 santimetr bo'lishi kerak. Qolgan hamma narsa shunchaki tashlanadi. Marul shu tarzda erkin o'ssa, u keyinroq pishadi va shunga ko'ra, achchiqlanish paydo bo'lishi ham kechiktirilishi mumkin.

• Bundan tashqari, odatda yashil marulda achchiqlik paydo bo'ladi, shuning uchun siz navlar bilan tajriba qilishingiz va ularning bir nechtasini ekishingiz mumkin. Bundan tashqari, agar salat bilan to'shak doimiy ravishda quyosh tomonidan yoritilgan bo'lsa, unda barglarda achchiqlanish paydo bo'lishi ham mumkin. To'shaklarni soya qilish yoki ba'zan bu to'shaklarning joyini o'zgartirish yaxshiroqdir.

Marul barglari hali ham achchiq bo'lsa nima qilish kerak?

Ehtimol, siz allaqachon ba'zi xatolarga yo'l qo'ygansiz va bu yil salat barglarini achchiqlanishdan qutqara olmadingiz. Keyin nima qilish kerak? Hamma narsa, faqat butun hosilni tashlab yuboringmi?

• Siz har doim bu "yenib bo'lmaydigan" ko'katlarni tashlashga vaqt topasiz, lekin bu erda shoshilmaslik kerak. Bu achchiqlikdan qutulish mutlaqo mumkin.

• Achchiqlanishni olib tashlash uchun, marul barglarining barcha ildizlarini kesib tashlang. Keyin barglarning o'zlari yaxshilab yuviladi va yirtqichlardan joylashtiriladi. Sizda allaqachon tuzlangan suv bo'lishi kerak. Uning uchun bir litr suv uchun faqat bir osh qoshiq oddiy tuz kerak. Tuzdan tashqari, ko'p odamlar mog'orlarda bo'lgan bu suvga bir nechta oddiy narsalarni muzlatgichga tashlashingiz kerak bo'ladi. Taxminan yarim soat kuting, keyin siz bu suvdan barglarni olishingiz mumkin. Keyin biz ularni qog'oz sochiq bilan muloyimlik bilan artamiz va keyin taxminan besh daqiqa davomida quritamiz. Keyin bu barglarni turli xil idishlar uchun ishlatishingiz mumkin.

• Agar sizda salat barglarini yig'ish boshlanishidan oldin etarli vaqtingiz bo'lsa va ular allaqachon achchiq bo'lsa, unda siz bu achchiqlikni barglarning o'zidan, ya'ni ildizlardan olib tashlashga harakat qilishingiz mumkin. Bunga erishish uchun to'plamlar oddiygina sovuq suv birinchi marta quyilgan joyga joylashtiriladi. Ular u erda 2 yoki hatto 3 soat tursin, shundan so'ng biz shamchalarni olib tashlaymiz va yana barcha ildizlarni kesib tashlaymiz. Barglardagi poyalarni kesib tashlash ham yaxshi bo'ladi, ayniqsa bu poyalar qalin bo'lsa. Shunday qilib, siz odatda barglarning faqat eng mazali va nozik qismlariga ega bo'lasiz, ular endi achchiq bo'lmaydi.

Va uni etishtirishdagi xatolaringiz salatning achchiqligiga sabab bo'lmasligi uchun ushbu videoni tomosha qilishni unutmang. Bu erda sizga uni etishtirish va parvarish qilishning asosiy nozikliklari aytiladi. Biz qaraymiz.

P.S. Agar maqola siz uchun foydali bo'lsa, uni ijtimoiy tarmoqlardagi do'stlaringiz bilan baham ko'ring. Men sizdan juda minnatdorman.