วิธีทำสลัดแซลมอนสีชมพูพร้อมข้าว สลัดแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
ขั้นตอนที่ 1: เตรียมไข่
วางไข่ลงในกระทะขนาดกลางแล้วเติมน้ำเย็นปกติเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมส่วนประกอบทั้งหมด วางภาชนะบนไฟร้อนปานกลาง และหลังจากเดือดแล้ว ให้ปรุงไข่ต้มสุก 10 นาที. หลังจากผ่านเวลาที่กำหนดแล้ว ให้ปิดเตาแล้วย้ายกระทะไปที่อ่างล้างจานโดยใช้ถุงมือกันความร้อน เปิดน้ำไหลซึ่งจะทำให้ไข่เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง ตอนนี้เราเอาเปลือกหอยออกจากพวกมันด้วยมือของเราแล้ววางลงบนเขียงใช้มีดสับไข่แล้วเทลงในจานที่สะอาด
ขั้นตอนที่ 2: เตรียมหัวหอม
ใช้มีดปอกหัวหอมแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหล วางส่วนประกอบบนเขียงแล้วสับเป็นสี่เหลี่ยมอย่างประณีต เทหัวหอมสับลงในจานฟรี
ขั้นตอนที่ 3: เตรียมชีสแข็ง
ใช้เครื่องขูดละเอียดสับชีสโดยตรงบนเขียง จากนั้นเทเศษชีสลงในจานที่สะอาด เพื่อป้องกันไม่ให้ผุกร่อนเราจึงห่อด้วยแผ่นฟิล์มแล้วพักไว้สักครู่
ขั้นตอนที่ 4: เตรียมข้าว
เทข้าวลงในตะแกรงแล้วล้างด้วยน้ำสะอาดด้วยมือที่สะอาด
จากนั้นจึงเทซีเรียลลงในกระทะขนาดเล็ก เทน้ำเย็นปกติลงในภาชนะเดียวกันเพื่อให้ครอบคลุมส่วนประกอบด้วยสองนิ้ว ตอนนี้ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อน เมื่อของเหลวเดือดแล้วให้ปิดฝาภาชนะแล้วหุงข้าวจนน้ำระเหยหมด (ระยะเวลาหุงโดยประมาณ 20 - 30 นาทีขึ้นอยู่กับชนิดของข้าว) ความสนใจ:เพื่อป้องกันไม่ให้ซีเรียลติดฐานกระทะ หลังจากเดือดแล้ว คุณสามารถเติมเกลือลงในน้ำเล็กน้อยแล้วเติมลงไป น้ำมันพืช 1 - 2 ช้อนโต๊ะ. ในตอนท้าย ปิดเตาแล้ววางภาชนะไว้โดยใช้ถุงมือเตาอบ
ขั้นตอนที่ 5: เตรียมปลาแซลมอนสีชมพู
เปิดกระป๋องแซลมอนสีชมพูโดยใช้ที่เปิดกระป๋อง ใช้ช้อนโต๊ะตักปลากระป๋องใส่ชามเล็กๆ
ตอนนี้นวดส่วนประกอบอย่างระมัดระวังด้วยส้อมแล้วเข้าสู่กระบวนการเตรียมสลัดทันทีก่อนที่ข้าวจะเย็นลง
ขั้นตอนที่ 6: เตรียมสลัดแซลมอนสีชมพูพร้อมข้าว
ใส่ข้าวร้อนลงในชามขนาดกลาง วางปลาแซลมอนสีชมพูสับไว้ที่นี่แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยช้อนโต๊ะ เนื่องจากซีเรียลต้มยังร้อนอยู่ปลาจึงดึงความร้อนบางส่วนออกไปและปล่อยกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจซึ่งต่อมาจะทำหน้าที่เรียกมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแสนอร่อย
เพิ่มหัวหอมสับ ไข่ และชีสแข็งขูดลงในภาชนะเดียวกัน โรยทุกอย่างด้วยมายองเนสเล็กน้อย ในตอนท้ายผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยช้อนโต๊ะเดียวกันจนเป็นเนื้อเดียวกันแล้วเทลงในชามสลัด เพียงเท่านี้สลัดก็พร้อม!
ขั้นตอนที่ 7: เสิร์ฟสลัดปลาแซลมอนสีชมพูพร้อมข้าว
เสิร์ฟสลัดปลาแซลมอนสีชมพูกับข้าวทันทีหลังทำอาหาร จานนี้ค่อนข้างน่าพอใจคุณสามารถเลี้ยงกับเพื่อน ๆ พร้อมกับขนมปังชิ้นหนึ่งได้ อย่างไรก็ตามบ่อยครั้งที่สลัดถูกทาบนขนมปังและเสิร์ฟเป็นแซนด์วิช
ทานให้อร่อย!
เพื่อป้องกันไม่ให้หัวหอมมีรสขม คุณสามารถเทน้ำเดือดลงไปได้ คุณยังสามารถใช้หัวหอมหวานไครเมียแทนความหลากหลายนี้ได้
ฮาร์ดชีสชนิดใดก็ได้เหมาะสำหรับเตรียมสลัด ตัวอย่างเช่น อาจเป็นของรัสเซีย คอสโตรมาชีส หรืออีเดน
หากต้องการทำให้ข้าวร่วน คุณต้องล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลจนของเหลวใส คุณยังสามารถเพิ่มข้าว เช่น บาสมาตีหรือข้าวสวยลงในสลัดได้
ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นปลาชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษเนื่องจากมีรสชาติดี คุณสามารถเตรียมอาหารจานต่างๆ จากอาหารทะเลนี้:
- สลัด;
- เนื้อรมควัน
- สตูว์;
- ย่าง;
- การอนุรักษ์
วันนี้มีสูตรการเตรียมสลัดจากผลิตภัณฑ์นี้มากเกินพอ มีองค์ประกอบและราคาแตกต่างกัน แต่ทั้งหมดมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
ก่อนดำเนินการเมื่อต้องทำสลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องคุณต้องเลือกอาหารที่เหมาะสม
สำคัญ: หากคุณวางแผนที่จะผสมส่วนผสมสลัด คุณต้องใช้จานลึก เมื่อคาดว่าจานจะเป็นขุย ภาชนะก็จะใหญ่และแบน
อย่าลืมล้างส่วนประกอบสลัดทั้งหมดด้วยน้ำอุ่นก่อนปรุงอาหารจากนั้นความดีต่อสุขภาพและรสชาติของจานจะเพิ่มขึ้น
พร้อมชีสละลาย
สลัดแซลมอนสีชมพูกระป๋องที่เรียบง่ายและราคาถูกทำจากชีสแปรรูป ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- แซลมอนสีชมพูกระป๋อง 250 หรือ 300 กรัม
- 3 ไข่;
- ชีสแปรรูป "Druzhba";
- ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง
- เกลือ;
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือต้มไข่ วางผลิตภัณฑ์นี้ในน้ำเย็นและรอจนเดือด จากนั้นปรุงประมาณ 10 นาที สะเด็ดน้ำเดือดและทำให้ไข่เย็นด้วยน้ำเย็นให้เย็นแล้วจึงปอกเปลือกไข่ได้ง่าย หลังจากถอดเปลือกออกแล้วคุณจะต้องขูดมันด้วยเครื่องขูดแบบละเอียด
- ชีสแปรรูปยังถูกขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง ผลิตภัณฑ์นี้สามารถแทนที่ด้วยชีสแข็งชนิดอื่นได้
- นำปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องหนึ่งกระป๋องแล้วใช้ส้อมบดให้ละเอียด ถัดไปสิ่งที่เหลืออยู่คือผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
สำหรับการตกแต่ง ให้ใช้ผักชีฝรั่งสับและผักชีลาว
ด้วยข้าวโพด
สลัดที่ปรุงด้วยปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและข้าวโพดก็อร่อยไม่แพ้กัน จานนี้ค่อนข้างง่ายและรวดเร็วในการเตรียมเหมาะสำหรับทั้งมื้อเย็นและโต๊ะวันหยุด จุดเด่นคือการใช้ข้าวโพด - ธัญพืชที่มีสีสดใสจะทำให้สลัดดูเรียบร้อยและทำให้รสชาติอร่อย
ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
- ฮาร์ดชีสซึ่งสามารถแทนที่ด้วยชีสแปรรูปได้
- มะกอกดำ 100 กรัม
- 2 ไข่;
- ข้าวโพดกระป๋องกระป๋อง
- พาสลีย์;
- มายองเนส;
- เกลือ.
ต้มไข่ให้แข็งแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด เรายังขูดชีสด้วย เปิดอาหารกระป๋อง ระบายของเหลวแล้วสับปลา จากนั้นเปิดข้าวโพดกระป๋องแล้วเอาของเหลวออก หั่นมะกอกดำออกเป็นสี่ส่วนแต่ละชิ้น ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส
ด้วยขึ้นฉ่าย
สลัดกับคื่นฉ่ายและส่วนผสมที่น่าสนใจอื่น ๆ ถือว่าดีต่อสุขภาพและหลากหลาย ในการเตรียมอาหารจานวิตามินคุณจะต้อง:
- กระป๋องปลา
- แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว
- มะกอก – 50 กรัม;
- พริกหยวกแดง
- เมล็ดวอลนัท – 50 ชิ้น;
- หัวหอม – ¼ชิ้น;
- ก้านคื่นฉ่าย – 3 ชิ้น;
- ก้านผักชีฝรั่ง;
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
- ดัตช์ชีส – 100 กรัม;
- มายองเนส – 150 กรัม;
- พริกไทยดำและเกลือ
หลักการดำเนินการเมื่อสร้างสลัดดั้งเดิมนี้เหมือนกับในสูตรก่อนหน้า เราล้างขวดปลาออกจากของเหลวแล้วนวดโดยใส่หัวหอมสับ
ข้อสำคัญ: หากปลาแซลมอนสีชมพูแห้งไปหน่อย คุณต้องเติมมายองเนสลงไปเล็กน้อย
ควรวางส่วนผสมนี้บนจานกว้างเป็นชั้นแรก หั่นก้านคื่นฉ่ายเป็นชิ้นบางๆ หลังจากเอาแกนออกจากแอปเปิ้ลแล้วปอกเปลือกคุณจะต้องหั่นแอปเปิ้ลเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่คื่นฉ่ายลงไป
วางส่วนผสมเหล่านี้ไว้บนตัวปลา เติมเกลือและพริกไทยดำป่น ขั้นตอนต่อไปคือการบดเมล็ดวอลนัทในเครื่องปั่นแล้วเคลือบด้วยมายองเนส ชั้นถัดไปจะประกอบด้วยไข่ไก่ต้มสุกขูดบนเครื่องขูดละเอียดพร้อมน้ำสลัดมายองเนส และชั้นสุดท้ายจะเป็นชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบซึ่งไม่ได้ราดด้วยมายองเนสอีกต่อไป ในการตกแต่งสลัดวิตามินคุณจะต้องมีพริกหวานหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เมื่อวางชิ้นส่วนไว้บนจานคุณจะต้องใส่ก้านสมุนไพรและมะกอกสองสามอันไว้ระหว่างนั้น
กับข้าว
สลัดที่ทำจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องพร้อมข้าวนั้นน่าประทับใจมาก ในการเตรียมอาหารจานอร่อยที่เรียบง่ายและในเวลาเดียวกันคุณจะต้อง:
- ปลาสองสามกระป๋อง
- 6 ไข่;
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม;
- ข้าว 1/2 ถ้วย;
- หัวหอมและผักใบเขียว
วิธีทำอาหาร:
- ขั้นแรกให้ต้มข้าวให้เย็นเล็กน้อย
- เตรียมปลาคล้ายกับสูตรก่อนหน้าแล้วเติมลงในข้าวอุ่น
- สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วหมักไว้เล็กน้อย จากนั้นใส่ลงในสลัด
- ต้มไข่ สับให้ละเอียดแล้วใส่จาน
- หั่นชีสบนกระต่ายขูดเนื้อละเอียดแล้วใส่ลงในสลัด ผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสและสมุนไพร
นี่เป็นสลัดที่อร่อยมากความง่ายในการเตรียมซึ่งจะทำให้ทุกคนพอใจ
"แคลปเปอร์บอร์ด"
สลัดนี้เหมาะสำหรับงานฉลองโดยเฉพาะเมื่อเฉลิมฉลองปีใหม่ วัตถุดิบ:
- แครอท;
- มันฝรั่ง - สองชิ้น;
- บีทรูท;
- ปลา;
- ไข่สองฟอง;
- ข้าวโพดกระป๋องสองช้อนโต๊ะ
- กระเทียมหอมและหัวหอม
- สมุนไพรโปรวองซ์
- โหระพาแห้ง
- มายองเนส - 100 กรัม
วิธีเตรียมสลัดนี้? ต้มหัวบีท แครอท และมันฝรั่ง ต้มไข่. ในกระทะ ตั้งสมุนไพรProvençalและโหระพาในน้ำมัน สับหัวหอมและเพิ่มลงในสมุนไพร ทอดทุกอย่าง ขูดมันฝรั่งแล้ววางลงบนแผ่นซิลิโคนเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า อัดจาระบีด้วยมายองเนส ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นวงกลมหลายๆ วงเพื่อใช้ตกแต่งในภายหลัง ขูดส่วนที่เหลือแล้ววางลงบนมันฝรั่ง อัดจาระบีทุกอย่างด้วยมายองเนส เพิ่มหัวหอมและสมุนไพร วางปลาบดเป็นชั้น ๆ แล้วคลุมด้วยมายองเนส ปอกเปลือกไข่ ขูดสีขาวแล้วโรยด้านบน ตอนนี้คุณต้องม้วนสลัดเป็นม้วน
คุณสามารถตกแต่งทุกอย่างด้วยหัวบีท แครอทฝาน หัวหอม และไข่แดง วางม้วนบนจาน ประดับด้วยข้าวโพดกระป๋อง ผลลัพธ์ที่ได้คือสลัดที่ยอดเยี่ยมและอร่อยที่ทำจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
สลัดที่ประหยัดและน่าพึงพอใจนั้นเตรียมได้ง่าย เช่นเดียวกับตัวละครหลักของบทความของเราในวันนี้ นั่นคือสลัดปลาแซลมอนสีชมพูและข้าว
สลัดแซลมอนสีชมพูพร้อมข้าวและไข่
วัตถุดิบ:
- ข้าว – 1/2 ถ้วย;
- ไข่ – 3 ชิ้น;
- มายองเนส - สำหรับแต่งตัว;
- หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- ชีสแข็งขูด - สำหรับตกแต่ง
การตระเตรียม
จนสุกให้แช่ในน้ำเค็มแล้วล้างซีเรียลที่เสร็จแล้วด้วยน้ำเย็น ต้มไข่ให้แข็งและสับละเอียด สับหัวหอมสีเขียว เราระบายของเหลวส่วนเกินออกจากปลาแซลมอนสีชมพูแล้วแยกชิ้นส่วนปลาด้วยส้อม ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดกับมายองเนสแล้วโรยสลัดที่ทำเสร็จแล้วด้วยชีสและสมุนไพร ก่อนเสิร์ฟควรแช่ของว่างไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ
สลัดพร้อมข้าว แซลมอนสีชมพู และปูอัด
วัตถุดิบ:
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ข้าว – 1/2 ถ้วย;
- ปูอัด – 1 แพ็คเกจ (100 กรัม)
- ไข่ – 3 ชิ้น;
- แตงกวาสด – 1 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง
- มายองเนส;
- กระเทียม – 1 กานพลู;
- น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทย
การตระเตรียม
ก่อนที่คุณจะเตรียมสลัดที่มีแซลมอนสีชมพูและข้าว คุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดก่อน แยกปลาแซลมอนสีชมพูออกเป็นชิ้นๆ โดยใช้ส้อม ต้มข้าวจนนิ่มแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น แตงกวาสดและหั่นเป็นก้อน ต้มและสับไข่
ทีนี้มาถึงซอสกันดีกว่า: เติมน้ำมะนาว, สมุนไพรสับและกระเทียมหนึ่งกลีบผ่านการกดลงในมายองเนส ผสมซอสให้ละเอียดและปรุงรสส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดด้วย ก่อนเสิร์ฟให้ทิ้งสลัดไว้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงแล้วโรยด้วยสมุนไพรที่เหลือ
สลัดแซลมอนสีชมพูหลายชั้น
วัตถุดิบ:
สำหรับสลัด:
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง – 1 กระป๋อง (200 กรัม)
- ข้าว – 1/2 ถ้วย;
- แตงกวาสด – 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศสด – 1 ชิ้น;
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
ปลาสีแดงมีมูลค่าสูงและอาหารที่ทำจากปลาก็สามารถตกแต่งโต๊ะวันหยุดได้เสมอ ปัจจุบันนี้เป็นอาหารอันโอชะที่ค่อนข้างแพงการเตรียมสลัดกับปลากระป๋องจะมีราคาน้อยกว่ามาก และแม่บ้านจะรับมือกับการทำอาหารได้ง่ายกว่ามากเพราะไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดและแปรรูปปลา เหลือเพียงการทำงานกับส่วนประกอบอื่น ๆ
ในบทความนี้เราจะดูวิธีเตรียมสลัดที่มีปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและข้าวและส่วนผสมที่ต้องเพิ่มเพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับรสชาติของจาน สูตรอาหารทั้งหมดนั้นเรียบง่ายแม้แต่แม่บ้านสาวที่เพิ่งจัดโต๊ะสำหรับวันหยุดด้วยตัวเองเป็นครั้งแรกก็สามารถรับมือกับสูตรเหล่านั้นได้
สลัดชั้น
นี่คือสลัดที่ง่ายที่สุดกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและข้าว จานนี้เสิร์ฟในรูปแบบของเค้กหลายชั้นดังนั้นคุณต้องเตรียมภาชนะทันทีเพื่อให้สลัดมีรูปร่างที่ต้องการ คุณสามารถใช้ขวดพลาสติกที่ตัดแล้วเป็นแม่พิมพ์ได้ มันออกมาอย่างง่ายดาย
คุณต้องเลือกข้าวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าต้มในน้ำเค็มก่อนแล้วกรองผ่านกระชอนเพื่อให้เมล็ดแตก บดปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในจานด้วยส้อม คุณจะต้องมีไข่ต้มที่บดแล้วใส่ลงในปลาและผสมให้เข้ากัน แยกเตรียมแตงกวาและยี่หร่าหนึ่งลูกสับละเอียดเป็นชิ้น คุณสามารถเพิ่มผักกาดหอมและหัวหอมสีเขียวลงในชั้นสีเขียวได้หากต้องการ
ใส่มายองเนส 1 ช้อนลงในข้าวต้ม คนให้เข้ากัน แล้วใส่ลงในพิมพ์เป็นชั้นแรก ชั้นถัดมาเป็นแซลมอนสีชมพูและไข่ คุณไม่จำเป็นต้องเติมมายองเนสลงในชั้นนี้เพื่อที่สลัดจะได้ไม่มันเยิ้มเกินไป ชั้นวิตามินเทอยู่ด้านบน - แตงกวายี่หร่าและหัวหอม คุณสามารถเพิ่มขึ้นฉ่ายเขียวแทนยี่หร่าได้ สลัดแซลมอนสีชมพูกระป๋องและข้าวสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความต้องการ
ทาซอสหลายชั้นที่ด้านบนแล้ววาดแถบด้วยมัสตาร์ด ก่อนเสิร์ฟ ให้นำแม่พิมพ์ออกอย่างระมัดระวัง และโรยทุกอย่างด้วยเมล็ดงา
สลัดเกรปฟรุต
รสเกรปฟรุตที่ชุ่มฉ่ำและเปรี้ยวจะช่วยเพิ่มรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับอาหารจานนี้ ในการเตรียมสลัดนอกเหนือจากปลากระป๋องคุณต้องเตรียมส้มโอ (ปอกเปลือกและเอาเส้นขมออก), กระเทียมหนึ่งกลีบ, ยี่หร่า, ก้านโรสแมรี่, น้ำมันมะกอก, 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วเขียวหนึ่งช้อนคุณสามารถใช้กระป๋องหรือแช่แข็งข้าวผักโขม arugula คุณจะต้องใช้น้ำส้มสายชูบัลซามิกเพื่อเท
เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะที่ร้อนแล้วใส่กระเทียมทั้งหมด ยี่หร่าสับ และโรสแมรี่ ทอดสักสองสามนาทีกวน ถัดไปเพิ่มถั่วเขียว คุณสามารถแทนที่ด้วยถั่วเขียวได้ (แม้ในฤดูหนาวก็สามารถหาซื้อได้ตามแผนกผักแช่แข็ง) เมื่อเคี่ยวจนนุ่ม ให้ใส่ผักโขมและเคี่ยวต่ออีกสองสามนาที จากนั้นนำชิ้นงานออกจากเตาให้เย็น
จากนั้นหั่นปลาให้ละเอียด ใส่ arugula และเกรปฟรุตสับ เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวต้ม พริกไทย และเกลือตามชอบและไส้ที่เตรียมไว้ สุดท้ายราดน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและน้ำส้มสายชูบัลซามิก
สลัดสำหรับแซนด์วิช
สลัดนี้สามารถวางบนแซนวิชและใส่ในชามสำหรับพักรับประทานอาหารกลางวันในที่ทำงาน วิธีนี้จะเข้ามาแทนที่แซนวิชไส้กรอกแห้งที่น่าเบื่อ สำหรับสลัดนี้ คุณต้องผสมข้าวต้มกับแซลมอนสีชมพูและมายองเนส (คุณสามารถใช้โยเกิร์ตธรรมดากับน้ำมะนาวได้)
เพิ่มหัวหอมสีเขียวและไข่ต้มขูดละเอียดลงในส่วนผสม สับผักชีลาวลงในสลัดอย่างประณีต
ก่อนที่จะทาสลัดที่มีแซลมอนสีชมพูกระป๋องและข้าวบนขนมปังหรือขนมปัง คุณสามารถทาเนยที่พื้นผิวของพวกมันได้ ซึ่งจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับผลิตภัณฑ์ สลัดนี้จะใช้แทนมื้อเที่ยงเต็มมื้อในช่วงพัก เพราะมันอิ่มมาก
สลัดกับแตงกวาและมะเขือเทศ
คุณสามารถทำข้าวปลากระป๋องให้ครอบครัวเป็นมื้อเย็นได้ สำหรับอาหารจานนี้คุณต้องเตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- แซลมอนสีชมพู 1 กระป๋อง
- ข้าวต้มครึ่งแก้ว
- แตงกวาสดขนาดกลางหนึ่งอัน
- มะเขือเทศขนาดกลางหนึ่งลูกหรือมะเขือเทศเชอรี่หลายลูก
- สีเขียว (ไม่จำเป็น)
นำปลาออกจากขวดแล้วใช้ส้อมทุบเป็นชิ้นเล็กๆ ต้องเอากระดูกทั้งหมดออก ข้าวต้องต้มจึงต้องต้มในน้ำเค็มก่อนแล้วล้างด้วยน้ำเย็นจนร่วน
สับผักและสมุนไพร ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่แล้วเทลงบนซอสที่เตรียมไว้ สลัดที่มีปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง ข้าว แตงกวา และมะเขือเทศนี้ปรุงได้ดีที่สุดในช่วงฤดูกาลของผักสด
สลัดฤดูหนาว
สลัดนี้สามารถนำไปใช้ในงานฉลองปีใหม่แทนมิโมซ่าแบบดั้งเดิมได้ คุณจะต้องมีปลาแซลมอนสีชมพูหนึ่งขวด ข้าวต้มและกรอง แครอทต้ม แตงกวาดอง (หลายอย่างตามชอบ) ถั่วกระป๋องหนึ่งขวด มายองเนสและชีสแข็ง
เมื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้ว ก็เริ่มวางชั้นต่างๆ วางข้าวต้มบนจานที่ทามายองเนสหรือน้ำมันพืชแล้วทาซอสหนึ่งช้อนโต๊ะ ชั้นที่สองคือปลาแซลมอนสีชมพู ชั้นที่สามคือแครอท สับละเอียดหรือขูด ชั้นที่สี่คือแตงกวา หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แต่ละชั้นเคลือบด้วยมายองเนสเช่นเดียวกับในมิโมซ่า โรยถั่วไว้ด้านบนแล้วขูดชีสแข็งให้ละเอียด คุณสามารถเคลือบด้านข้างของ “เค้ก” ด้วยซอสและปิดด้วยชีสได้เช่นกัน
บทความนี้นำเสนอสูตรง่าย ๆ สำหรับสลัดพร้อมข้าวและปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง ลองอาหารสดใหม่และสร้างความพึงพอใจให้แขกของคุณด้วยรสชาติใหม่!
สลัดแซลมอนสีชมพูมีให้เลือกมากมาย สำหรับผู้ที่รักปลาสีแดง เชฟได้พยายามคิดค้นส่วนผสมหลายอย่าง และแม่บ้านเกือบทุกคนก็มีสูตรเฉพาะของตัวเองสำหรับสลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
วัตถุดิบสูตรสลัดแซลมอนสีชมพูไม่มีข้าว
สับหัวหอมอย่างประณีตต้มไข่และสับละเอียดด้วย ผสมปลาแซลมอนสีชมพูกับหัวหอม, ไข่, ชีสขูด, ใส่มายองเนส ถ้าคุณชอบสลัดหลายชั้น ให้ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทีละชิ้นแล้วโรยหน้าด้วยมายองเนส ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาทีก่อนเสิร์ฟ
สูตรสลัดมิโมซ่ากับปลาแซลมอนสีชมพู
วัตถุดิบ
ต้มข้าวหนึ่งแก้วจนสุกครึ่งหนึ่ง ต้มและขูดแครอท ต้มไข่ 2 ฟองแล้วขูดด้วย สับแตงกวาสดอย่างประณีต ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดกับปลาแซลมอนสีชมพูบดในจานลึก คุณสามารถจัดวางอาหารที่เตรียมไว้ทีละรายการ: ข้าว ปลา แครอท แตงกวา ไข่ แล้วเทมายองเนสลงไปด้านบน เป็นผลให้คุณจะได้จานหลากสีที่สวยงามมาก