เขากับเนื้อสับในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ พาสต้ากองทัพเรือกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า

พาสต้ากองทัพเรือ– หนึ่งในอาหารจานคลาสสิกซึ่งมีพื้นฐานมาจากพาสต้าต้มพร้อมเนื้อสับหรือสตูว์ พาสต้าสีกรมท่าสามารถเตรียมได้ง่ายในหม้อหุงช้า และวันนี้คุณจะได้เห็นเอง ยิ่งไปกว่านั้น "ผู้ช่วย" เช่น Redmond M90 จะไม่ใช้เวลามากนัก

ในอดีตที่ผ่านมาอาหารจานนี้ถือเป็นอาหารชั้นยอดสำหรับนักเดินทางและชาวเรือเพราะ... ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและขนส่งได้ง่าย

ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 พาสต้าทหารเรือเป็นหนึ่งในอาหารจานหลักสำหรับกองทัพ เนื่องจากง่ายต่อการเตรียมและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับร่างกาย บ่อยครั้งที่มีการใช้เนื้อตุ๋นกระป๋องแทนเนื้อสับ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ใน "วงการทหาร" จานนี้จึงถูกเรียกว่า "บะหมี่ตุ๋น"

จานนี้สามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างถูกดังนั้นเมื่อเวลาผ่านไปจึงกลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของประชากรกลุ่มต่าง ๆ โดยเฉพาะในอาหารรัสเซีย - สลาฟ

สูตรอาหาร: “พาสต้าสไตล์น้ำเงินในหม้อหุงช้า”

วัตถุดิบ:

• พาสต้า – 250 กรัม
• เนื้อสับ – 250 กรัม
• แครอท – 1 ชิ้น
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• กระเทียม – 2 กลีบ
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• สมุนไพรอิตาเลียน (หรือเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ) - 1 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก

การตระเตรียม:

1.ติดตั้งโปรแกรม "ทอด"เป็นเวลา 15 นาที เทน้ำมันมะกอกลงในชามหลายเมนูแล้วใส่หัวหอมสับ

2. ใส่กระเทียมสับแล้วทอดเล็กน้อย เพิ่มแครอทสับและมะเขือเทศ

3. ใส่มะเขือเทศบดและเนื้อสับ ผสม.

4. โรยด้วยสมุนไพรอิตาเลียนหรือเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ ผัดและทอดเล็กน้อย

5. ปิดโปรแกรม "ทอด". เพิ่มพาสต้าและเติมน้ำ เกลือ.

6.ปิดฝาแล้วติดตั้งโปรแกรม "ด่วน". นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:

อย่างที่คุณเห็นการเตรียมพาสต้าสไตล์น้ำเงินในหม้อหุงช้า Redmond นั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย กินเพื่อสุขภาพของคุณ Bon Appetit ทุกคน!

สูตรวิดีโอ: “พาสต้าสไตล์น้ำเงินในหม้อหุงช้า”

ฝากความคิดของคุณเกี่ยวกับสูตรนี้ไว้ในความคิดเห็นด้านล่าง

แม้จะมีชื่อ แต่พาสต้าของกองทัพเรือก็ไม่มีอะไรที่เหมือนกันกับทั้งกองเรือหรือกะลาสีเรือ

สูตรดั้งเดิมปรากฏในยุคหลังสงครามในสหภาพโซเวียต ในอาหารอิตาเลียนเริ่มเตรียมพาสต้าที่ใส่สารปรุงแต่งเนื้อสัตว์เร็วกว่ามาก แต่มะเขือเทศเป็นส่วนผสมที่จำเป็น

พาสต้ากรมท่ากับเนื้อสับ

สูตรพาสต้ากองทัพเรือคลาสสิกคือพาสต้าและเนื้อสับ (บางครั้งจานจะปรุงด้วยเนื้อตุ๋น)

วัตถุดิบ:

• พาสต้า (เขาสัตว์ ผีเสื้อหรือเปลือกหอย) – 300 กรัม
• เนื้อสับ – 300 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอม (ไครเมีย) – 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
• แครอท – 1 ชิ้น;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• สมุนไพรอิตาเลียน (ออริกาโนและโหระพา) – 1 ช้อนชา;
• เกลือ – ½ ช้อนชา;
• น้ำ – 750 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ขอแนะนำให้เตรียมเนื้อสับด้วยตัวเองจากเนื้อสด นำเนื้อสับแช่แข็งออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้า ควรละลายน้ำแข็งในตู้เย็นจะดีกว่า
   
2. หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทเป็นเส้นบาง ๆ และมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ ในหม้อหุงข้าว Redmond ให้เปิดโปรแกรม "การทอด" เทน้ำมันมะกอกลงไปที่ก้นชาม ก่อนอื่นคุณต้องปรุงหัวหอม
   
3. เมื่อหัวหอมเป็นสีน้ำตาล ให้ใส่แครอทแท่งและมะเขือเทศชิ้นลงในชาม ระยะเวลาในการทอดทั้งหมดประมาณ 10 นาที
   
4. เมื่อมะเขือเทศปล่อยน้ำออกมา ให้ใส่เนื้อสับลงไป ผัดด้วยไม้พาย เนื้อสับจะต้องละลายน้ำแข็งให้หมด อย่าลืมเกี่ยวกับเครื่องเทศ: ใบโหระพาและออริกาโนเป็นส่วนผสมที่ลงตัวในการทำพาสต้ากับเนื้อสับและมะเขือเทศ
   
5. ขยายโปรแกรม "การทอด" ในหม้อหุงข้าว Redmond ต่อไปอีก 15 นาทีเพื่อให้น้ำมะเขือเทศระเหยและเนื้อทอด ผักสับจะมีกลิ่นหอมของสมุนไพรอิตาเลี่ยน
   
6. หลังจากผ่านไป 15 นาที ให้หยุดโปรแกรมที่ตั้งไว้ เพิ่มพาสต้าลงในชามแล้วเติมน้ำ น้ำควรท่วมส่วนผสมที่เหลือเพียงเล็กน้อยเท่านั้น (1-2 ซม.)
   
7. หม้อหุงข้าว Redmond ส่วนใหญ่ติดตั้งโปรแกรม "Express" เพิ่มเติม หากคุณต้องการปรุงพาสต้าก็เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ หากหม้อหุงข้าว Redmond ของคุณไม่มีโหมดดังกล่าว ให้เปิดโปรแกรม "ทำอาหาร" ไม่สามารถบอกได้อย่างแน่ชัดว่าต้องปรุงอาหารนานแค่ไหน ขึ้นอยู่กับประเภทของพาสต้า เวลาทำอาหารระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ ระยะเวลาเฉลี่ยคือ 15 นาที ก่อนเสิร์ฟ ให้ปล่อยให้พาสต้าเคี่ยวในหม้อหุงข้าว Redmond ในโหมดอุ่นเป็นเวลา 10 นาที
   

พาสต้าสีกรมท่าในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่เรียบง่ายซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงได้รับความนิยมในหมู่ผู้หญิงและผู้ชาย หากยังไม่ชัดเจน คุณสามารถรับชมวิดีโอโดยละเอียดพร้อมการเตรียมอาหารทีละขั้นตอน

พาสต้ากองทัพเรือกับสตูว์เนื้อ

เดิมทีพาสต้าจะปรุงแบบทหารเรือพร้อมเนื้อสับ แต่ละสูตรมีการเปลี่ยนแปลงตลอดหลายปีที่ผ่านมา บางครั้งส่วนผสมอย่างหนึ่งก็เปลี่ยนไป และในบางกรณีทั้งรสชาติและรูปลักษณ์ของอาหารก็เปลี่ยนไป หากคุณชอบนวัตกรรมในการทำอาหาร ให้เปลี่ยนเนื้อสับเป็นเนื้อตุ๋นเมื่อเตรียมพาสต้าสไตล์น้ำเงิน ตัวเลือกอื่นๆ สามารถพบได้ในวิดีโอการทำอาหาร นี่เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคืออร่อยไม่แพ้กัน!

วัตถุดิบ:

• พาสต้า (เขาหรือเปลือกหอย) – 250 กรัม
• สตูว์ (ควรเป็นเนื้อวัว) – 1 กระป๋อง (340 กรัม)
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก – 3-4 ช้อนโต๊ะ;
• ใบกระวาน – 2 ชิ้น;
• เครื่องปรุงรส (โหระพา, พริกไทยดำ, ออริกาโน ฯลฯ );
• เกลือ – ½ ช้อนชา;
• น้ำ – 0.5 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

1. สับหัวหอม (สำหรับการทอด)
   
2. เทน้ำมันพืชที่ด้านล่างของชามแล้วใส่หัวหอม เปิดโหมดการทอด ปรุงหัวหอมจนได้สีทอง คุณสามารถเสริมสูตรด้วยแครอทได้ ต้องขูดและทอดพร้อมกับหัวหอม
   
3. เปิดกระป๋องสตูว์ ก่อนที่จะใส่ลงในจานให้วางเนื้อหาของอาหารกระป๋องลงบนจานแล้วคลุกเคล้าด้วยส้อมมวลควรจะเป็นเนื้อเดียวกัน
   
4. เพิ่มเนื้อลงในหม้อหุงช้า หัวหอมตุ๋นไม่จำเป็นต้องผัดเหมือนเนื้อสับดิบ
   
5. วางพาสต้าดิบไว้บนเนื้อ (อาจเป็นโคน เปลือกหอย ผีเสื้อ หรือแม้แต่สปาเก็ตตี้) ปรุงรสพาสต้าตุ๋นด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ตามประเพณีที่ดีที่สุดของอาหารอิตาเลียน พาสต้ากองทัพเรือสามารถปรุงรสด้วยใบโหระพาหรือออริกาโน หรืออาจเสริมสูตรด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ เพิ่มใบกระวาน 2 ใบแล้วใส่เกลือลงในจาน
   
6. เทน้ำเย็นลงบนพาสต้าพร้อมสตูว์ ระดับน้ำควรสูงกว่าระดับพาสต้า 1-2 ซม. เพื่อเตรียมจานอย่างรวดเร็วโหมด "ด่วน" ซึ่งพบได้ในหม้อหุงข้าว Redmond ส่วนใหญ่จึงเหมาะสม โหมด "การทำอาหาร" ปกติยังเหมาะหากคุณกำลังปรุง Polaris, Panasonic หรืออื่น ๆ ในหม้อหุงข้าว ระยะเวลาในการปรุงจานขึ้นอยู่กับประเภทของพาสต้า (จาก 15 ถึง 40 นาที)
   
7. Multicooker ของ Polaris จะแจ้งให้คุณทราบเมื่อพร้อมพร้อมกับสัญญาณเสียงที่ดัง ก่อนเสิร์ฟ ให้คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเนื้อกระจายตัวในชาม
   

หากคุณมีคำถามและไม่แน่ใจว่าจะเตรียมอาหารจานนี้ได้ โปรดดูวิดีโอทีละขั้นตอนทางออนไลน์ สูตรพาสต้าสีกรมท่าในหม้อหุงช้าเป็นหนึ่งในวิธีเตรียมที่ง่ายที่สุด

พาสต้ากองทัพเรือในหม้อหุงช้าแทบไม่ต่างจากที่เตรียมไว้ตามปกติ ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคืออาหารจานนี้จะมีน้ำน้อยลง รสชาติจะเด่นชัดขึ้น และความยุ่งยากน้อยลงกับสูตรนี้ ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ที่จะเรียนรู้วิธีปรุงพาสต้าสไตล์น้ำเงินในเมนูหลายเมนูของแบรนด์ต่างๆและในรูปแบบต่างๆ

ส่วนผสมหลักทั้งหมดเหมือนกัน - เนื้อสับสด หัวหอม พาสต้าและน้ำ

พาสต้ากองทัพเรือพร้อมเนื้อสับปรุงเร็วมากและไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

เพื่อให้อาหารจานนี้มีแคลอรี่ไม่สูงเกินไป ให้เติมน้ำมันขั้นต่ำแล้วทำเนื้อสับแบบโฮมเมดจากเนื้อไม่ติดมัน ให้เป็นส่วนผสมของเนื้อวัวและหมูไม่ติดมันในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง

มาเตรียมผลิตภัณฑ์กัน:

• เนื้อสับครึ่งกิโลกรัม
• หัวหอม;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด - สองสามช้อน;
• พาสต้า "ขนนก" หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ - 200 กรัม
• เครื่องเทศเกลือ
• น้ำเดือด.

การทำอาหาร:

1. ใส่หัวหอมสับละเอียดและเนื้อสับลงในชามหลายเมนู เพิ่มน้ำมันพืชและตั้งค่า multicooker ไปที่โหมดอบเป็นเวลา 10 นาที
2. นำหัวหอมและเนื้อสับไปทอดแบบเบา ๆ โดยไม่ต้องปิดฝา จากนั้นจึงวางพาสต้าแห้งไว้ด้านบน เกลือ, พริกไทย, เทน้ำเดือด, แทบจะไม่ครอบคลุมพาสต้า - ไม่มากไปกว่านี้, เพื่อไม่ให้จานกลายเป็นโจ๊กพาสต้า
3. เราตั้งค่าโหมดการทำอาหาร pilaf แล้วรอ หลังจากเวลามาตรฐาน จานก็พร้อม

สิ่งสำคัญ: อย่าเติมน้ำมากเกินไป จากนั้นพาสต้าที่มีเนื้อสับในหม้อหุงช้าจะสุกปานกลางและไม่เปียกและเนื้อจะชุ่มฉ่ำ แต่ไม่มีน้ำ

ด้วยเนื้อวัว

ทุกคนจำสูตรนี้ตั้งแต่วัยเด็ก - คุณแม่มักปรุงพาสต้าสไตล์น้ำเงินให้ลูก ๆ จากเนื้อต้ม การทำสิ่งเดียวกันในหม้อหุงช้าทำได้รวดเร็วและง่ายดาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณรู้วิธีเตรียมสตูว์เนื้อในหม้อหุงช้า หากต้มล่วงหน้าจะใช้เวลาน้อยมาก ถ้าไม่คุณจะต้องทำอาหารมัน

มาเตรียมตัวกัน:

• พาสต้า - 300 กรัมสามารถเป็นอะไรก็ได้ แต่ข้าวสาลีดูรัมทั้งหมด
• เนื้อต้ม - 400 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เนย 20 กรัม
• ปริมาณผักเท่ากัน
• พริกไทยและเกลือรวมทั้งผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส

ความคืบหน้า:

1. เนื้อต้มควรผ่านเครื่องบดเนื้อ คุณสามารถสับให้ละเอียดก็ได้ แต่ถ้าคุณปรุงให้เด็กๆ เคี้ยวเนื้อบดจะง่ายกว่าสำหรับพวกเขา
2. คุณต้องใส่พาสต้าลงในหม้อหุงช้า เติมเกลือ เทน้ำเดือดเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อหาบนนิ้วของคุณ และใส่เนยลงไป ตั้งค่าโหมด "วาง"
3. ในระหว่างนี้ถึงเวลาเทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วทอดหัวหอมสับละเอียดและเนื้อต้มสับลงไป
4. ขอแนะนำให้ล้างพาสต้าที่เสร็จแล้วใส่กลับเข้าไปในหม้อหุงช้าแล้วปิดด้วยเนื้อสับ หลังจากคนให้เข้ากัน ให้อุ่นเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟ สำหรับการตกแต่งและลิ้มรสคุณสามารถโรยจานด้วยผักชีฝรั่ง ควรทำเช่นนี้เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารโดยอุ่นจานในหม้อหุงช้า แต่ก็สามารถทำได้ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะโดยตรง

กับไก่สับ

เนื้อสัตว์ปีกสับสามารถลดปริมาณแคลอรี่ในอาหารจานหนึ่งได้อย่างมาก ในขณะที่ไก่สับมีราคาถูกกว่าเนื้อวัวมาก เพื่อเพิ่มรสชาติของพาสต้ากับไก่คุณสามารถเพิ่มเห็ดได้ - มันจะอร่อยและน่าสนใจยิ่งขึ้น

พาสต้าไก่สับเป็นเมนูง่ายๆ อร่อยและน่าพึงพอใจ

ในการเตรียมพาสต้าทหารเรือ ให้ใช้:

• พาสต้า 400 กรัม
• ไก่สับ 350 กรัม
• เห็ด (เช่นแชมปิญอง) - 300 กรัม
• หัวหอม - 100 กรัม;
• เนยและน้ำมันพืช - 40 กรัมต่อชิ้น
• เกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรโปรวองซ์ได้

พาสต้าทำอาหาร:

1. ขั้นแรกทอดเห็ดหั่นเป็นชิ้น ๆ ในน้ำมันพืช ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำมันพืชลงในชามแล้วตั้งโหมดการทอด หลังจากระเหยน้ำส่วนเกินออกจากเห็ดแล้ว ให้ใส่หัวหอมสับแล้วทอดต่อ
2. จากนั้นใส่ไก่สับลงในส่วนผสม ทอดมันเบา ๆ ด้วย
3. ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือเพิ่มพาสต้าลงในชามแล้วเทน้ำร้อนลงไป เกลือและพริกไทยเนื้อหาและทิ้งไว้ในโปรแกรม "พาสต้า" หรือ "Pilaf" (แล้วแต่จำนวนใดที่มี)
4. เนื้อไก่ค่อนข้างแห้งเนื่องจากมีไขมันต่ำ ดังนั้นเพื่อลดรสชาติคุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวหรือครีมเล็กน้อยลงในน้ำแล้วเคี่ยวกับส่วนผสมทั้งหมด

ปรุงอย่างเร่งรีบด้วยเนื้อตุ๋น

พาสต้ากองทัพเรือกับเนื้อตุ๋นเป็นอาหารเย็นในอุดมคติของปริญญาตรี และเวอร์ชั่นผู้หญิงก็สะดวกถ้าคุณไม่มีเวลา แต่ต้องการอาหารจานอร่อยที่อิ่มอร่อยทั้งครอบครัวและได้ผลลัพธ์แบบ win-win

หลายคนชอบพาสต้านี้ สิ่งสำคัญคือสตูว์จากขวดต้องมีคุณภาพสูงและไม่มีสารปรุงแต่ง

ทำงานได้เร็วกว่าในหม้อหุงช้าเพราะคุณไม่ต้องเฝ้าดู เฝ้าดู หรือระบายน้ำ

จำเป็นต้องซื้อ:

• พาสต้าหนึ่งซอง (450 กรัม)
• สตูว์กระป๋อง - ยิ่งมีขนาดใหญ่เท่าไรก็ยิ่งอร่อยเท่านั้น
• หัวหอมสองสามอัน;
• พริกไทย, เกลือ, เครื่องเทศอื่นๆ

ไม่มีอะไรง่ายไปกว่านี้อีกแล้ว - สับหัวหอมให้ละเอียด (หากต้องการคุณสามารถเพิ่มแครอทเล็กน้อยได้หากต้องการ) แยกไขมันออกจากสตูว์แล้วทอดผักในชาม ถ้ามีไขมันน้อยให้เติมน้ำมัน

ทอดในโหมด "ทอด" จากนั้นใส่สตูว์และปรุงทุกอย่างให้เข้ากัน ชิ้นใหญ่ต้องแบ่งเป็นเส้นใยเพื่อความสม่ำเสมอ ถัดไปตามปกติ - พาสต้า น้ำเดือด และเครื่องเทศ ปรุงในโหมด "Pilaf" หรือ "พาสต้า" ใครมีอะไรบ้าง

สูตรในซอสมะเขือเทศ

รูปแบบของพาสต้ากองทัพเรือ - พาสต้ากับซอสมะเขือเทศ ส่วนผสมทั้งหมดเหมือนกันบวกกับซอสครัสโนดาร์หรือมะเขือเทศบดเพียงช้อนโต๊ะ

ซอสมะเขือเทศจะทำให้จานมีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

คุณยังสามารถเติมผักกระป๋อง "Lecho" ครึ่งขวดครึ่งลิตร (ซื้อจากร้านค้าหรือทำเอง) ลงในเนื้อสับผัดกับหัวหอม

หลังจากเพิ่มส่วนของมะเขือเทศแล้วก็ถึงเวลาเทพาสต้าเติมน้ำเติมเกลือแล้วปรุงตามปกติ มันจะออกมาอร่อยแม้ว่ามันจะดูไม่เหมือนพาสต้า "น้ำเงิน" แบบคลาสสิกก็ตาม

กับกุ้ง

จานอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมอาหารทะเลและพาสต้า

ที่จำเป็น:

• สปาเก็ตตี้ 1 ห่อ (500 กรัม)
• กุ้งที่ไม่ได้ปอกเปลือกครึ่งกิโลกรัม
• ชีสแข็งใด ๆ 100 กรัม
• ครีม;
• น้ำมันพืชและเนย - อย่างละหนึ่งโต๊ะ ช้อน;
• ผักใบเขียว (ใบโหระพาดีกว่า แต่ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งก็ได้)
• กระเทียม 2 กลีบ
• เกลือพริกไทย

คุณต้องปรุงพาสต้าจนอัลเดนเต้ ในระหว่างนี้คุณสามารถเตรียมซอสได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องละลายเนยในกระทะทอดกระเทียมสับเล็กน้อยแล้วใส่สมุนไพรสับทันทีที่มีกลิ่นหอม อีกสองสามนาทีแล้วใส่กุ้งที่ปอกเปลือกแล้ว ควรเก็บไฟไว้สักครู่แล้วเทครีมลงไป ทันทีที่เดือดคุณจะต้องขูดชีสที่นั่น การเตรียมซอสทั้งหมดใช้เวลาสูงสุด 10 นาที

ได้เวลาเพิ่มพาสต้าที่สะเด็ดน้ำแล้วลงในซอสที่เคี่ยวเล็กน้อย คนให้เข้ากัน และตั้งไฟให้ร้อน ปิดฝาจานแล้ววางลงบนจานหลังจากนั้นไม่กี่นาที

ความแตกต่างในการทำอาหารในหม้อหุงข้าว Redmont และ Polaris

ในเมนูหลายเมนูรสชาติของอาหารจานนั้นน่าทึ่งมาก

สินค้าของทั้งสองยี่ห้อมีความคล้ายคลึงกันทั้งในด้านราคาด้วย Multicooker American Redmond มีข้อได้เปรียบเฉพาะตรงที่มีพลังมากกว่า Polaris ซึ่งส่งผลต่อเวลาในการปรุงอาหาร อย่างไรก็ตามความแตกต่างก็ไม่ถือเป็นหายนะเช่นกัน อุปกรณ์ทั้งสองมีโปรแกรมเกือบเหมือนกัน ยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือการเตรียมโยเกิร์ตและการพาสเจอร์ไรซ์ซึ่งรุ่น Redmond มีและไม่มีแบรนด์ Polaris ทุกอย่างแทบจะเหมือนเดิมรวมถึงการตั้งเวลาอัตโนมัติตามโปรแกรม

พาสต้าสไตล์การเดินเรือ - เราเป็นหนี้อาหารจานนี้กับกะลาสีเรือและนักเดินทางในยุคกลางเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับอาหารจานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมากและง่ายต่อการขนส่ง เนื้อในทะเลถูกเก็บไว้ในถังในรูปแบบของเนื้อ corned ชาวเรือทำเนื้อสับจากเนื้อ ทอด และผสมกับพาสต้า พาสต้าทหารเรือมาถึงรัสเซียเมื่อต้นศตวรรษที่ 18 จากอิตาลี อาหารจานนี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในช่วงมหาสงครามแห่งความรักชาติเนื่องจากเป็นอาหารที่หาได้ง่ายซึ่งใช้เวลาเตรียมไม่นาน Navy Pasta เป็นอาหารที่ใครๆ ก็ชื่นชอบและรู้จัก และวันนี้เราขอเสนอเมนูยอดนิยมเวอร์ชั่นของเราให้กับคุณ” พาสต้ากองทัพเรือในหม้อหุงช้า».

ส่วนผสมสำหรับสูตร “พาสต้ากองทัพเรือใน Multicooker”

• เนื้อหมู – 500 กรัม
• - 300 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น
• – 2-3 ช้อนโต๊ะ.
• – 2 กานพลู
• - 1 ช้อนโต๊ะ
• พื้นดิน – 0.5 ช้อนชา
• น้ำ - ประมาณ 1 ลิตร

ขั้นตอนการเตรียมสูตร “Navy Pasta ใน Multicooker”

1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เรายังปอกเปลือกและสับกระเทียมด้วย เทน้ำมันพืชลงในชามหลายเมนู ฉันเปิดโหมดการทำอาหาร การทอด เวลาทำอาหาร 20 นาที ฉันโยนหัวหอมและกระเทียมลงในชามแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาที
2. ใส่เนื้อสับลงในชามหลายเมนู ใช้ไม้พายหั่นเนื้อสับเป็นชิ้นขณะทอดเพื่อไม่ให้ติดกัน ทอดจนสิ้นสุดโหมดทอด
3. เทพาสต้าลงในชามสำหรับหลายเมนู (พาสต้าเกือบทุกชนิดก็ทำได้ ยกเว้นสปาเก็ตตี้หรือพาสต้าเส้นเล็ก) เพิ่มเกลือและพริกไทยดำป่น เติมน้ำและผสม น้ำไม่ควรท่วมพาสต้าเลย (ประมาณ 0.5 ซม.) หากมีน้ำมากเกินไป พาสต้าอาจบวมมากเกินไป ใช่แล้ว เป็นที่พึงปรารถนาว่าพาสต้าทำจากข้าวสาลีดูรัม (อีกครั้งเพื่อไม่ให้กระจุยระหว่างปรุงอาหาร) หากต้องการคุณสามารถเพิ่ม lecho หรือซอสมะเขือเทศได้
4. จากนั้นต้มน้ำในกาต้มน้ำแล้วเทพาสต้าแห้งลงในเนื้อสับผสมทุกอย่างเติมเกลือเติมเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรสแล้วเทน้ำเดือดลงไปเพื่อให้น้ำแทบจะคลุมพาสต้าด้วยเนื้อสับ (สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไป ด้วยน้ำ) ปรุงในโหมด "อบ" โดยปิดฝาไว้ประมาณ 15 นาที โดยคนเป็นครั้งคราว

เมื่อสิ้นสุดการทำงานหลายเมนู ให้เปิดฝาแล้วคนพาสต้าอีกครั้ง ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ จานที่เรียบง่ายและอร่อยมาก! อร่อย!

พาสต้าที่เราคุ้นเคยในอาหารประจำวันของเรามีประวัติศาสตร์โลกมายาวนานหลายศตวรรษ ต้นแบบของพาสต้าสมัยใหม่พบได้ในโรมโบราณ กรีซ จีน ญี่ปุ่น อียิปต์ และประเทศอื่นๆ สินค้านี้เป็นที่ต้องการอย่างมากเนื่องจากมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน นี่คือเหตุผลว่าทำไมกะลาสีเรือถึงชื่นชอบพาสต้า ซึ่งความสดของอาหารมีบทบาทสำคัญ เนื้อที่บรรจุด้วยเนื้อคอร์นบีฟและพาสต้าช่วยให้กะลาสีได้ปรุงอาหารที่อร่อย รวดเร็ว และมีคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งพวกเราส่วนใหญ่ยังคงชื่นชอบจนถึงทุกวันนี้ เราเสนอให้ทำอาหาร Navy Pasta - สูตรในหม้อหุงช้า Redmondทำให้สามารถใช้อุปกรณ์และเวลาในการดำเนินการน้อยกว่าปกติ

สูตรนี้มีส่วนผสมอะไรบ้าง?

• พาสต้ารูปทรงที่คุณชื่นชอบ 300 กรัม ( ขนนก เกลียว เปลือกหอย คันธนู และอื่นๆ) จะดีกว่าถ้าคุณเลือกผลิตภัณฑ์ที่ทำจากข้าวสาลีดูรัม
• น้ำมันพืช (ดอกทานตะวันหรือมะกอก) - 3 ช้อนโต๊ะ
• เนื้อสับ (องค์ประกอบใด ๆ เพิ่มหัวหอมและกระเทียมแล้ว) – 300 กรัม
• แครอทหนึ่งอัน;
• พริกหยวกหวานหนึ่งอัน (สีแดงจะดูสวยกว่าในจาน)
• เกลือ;
• พริกไทยดำป่น (คุณสามารถใช้ส่วนผสมของพริกไทยได้ซึ่งมักพบในซูเปอร์มาร์เก็ต)
• สมุนไพรสด;
• น้ำ.

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับพาสต้า Navy ในหม้อหุงช้า

1. เราทำความสะอาดแครอทล้างและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
2. ล้างพริกไทย เอาก้านและเมล็ดออก ล้างและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
3. เทน้ำมันพืชลงในชามหลายเมนูแล้วเปิดโปรแกรม "ทอด" (หรือ "อบ") เพิ่มเนื้อสับและทอดประมาณ 10 นาที เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อกลายเป็นก้อนใหญ่ ให้ใช้ไม้พายไม้หรือซิลิโคนทุบให้ละเอียด
4. จากนั้นใส่แครอทและพริกไทยลงในเนื้อสับแล้วทอดต่อไปกวนจนเนื้อมีสีทองเล็กน้อย
5. เพิ่มพาสต้าผัดและทอดต่ออีกห้านาทีโดยไม่ต้องปิดโปรแกรมเพื่อให้พาสต้าอิ่มตัวเล็กน้อยและหล่อลื่นด้วยน้ำมัน นี่จะเป็นวิธีเพิ่มเติมในการป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์แป้งเกาะติด
6. ปิดโหมด "การทอด" เติมน้ำลงในพาสต้าด้วยเนื้อสับเพื่อให้ครอบคลุมเพียงเล็กน้อยโดยเพิ่มขึ้นประมาณ 0.5-0.7 ซม. หากคุณใส่น้ำมากเกินไปจานอาจกลายเป็นพาสต้าและโจ๊กเนื้อ รสชาติจะไม่ทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้มากนัก แต่คุณจะต้องลืมเรื่องสุนทรียภาพ
7. เกลือและพริกไทยผลิตภัณฑ์ เราเลือกโปรแกรมที่ออกแบบมาสำหรับซีเรียลร่วน ("บัควีท", "ข้าว", "พิลาฟ") พาสต้าควรใช้เวลาประมาณ 20 นาทีถึงความพร้อม ดูดซับน้ำซุปและไม่เดือดจน "เปื้อน"
8. เราล้างผักสดด้วยน้ำเย็น เขย่าออกแล้วปล่อยให้แห้งเล็กน้อยบนผ้าเช็ดตัว จากนั้นสับให้ละเอียดด้วยมีดคมๆ
9. เมื่อหม้อหุงข้าวหลายเมนูทำอาหารเสร็จและส่งเสียงบี๊บ ให้เปิดฝาแล้วผสมจานให้เข้ากัน เพิ่มสมุนไพรสดสับ

วิธีปรุงพาสต้าทหารเรือในหม้อหุงข้าว REDMOND M90

หากพาสต้าสไตล์น้ำเงินของคุณออกมาอร่อย ก็ทำตามสูตรในหม้อหุงช้า Redmond อย่างแน่นอน และคุณสามารถสร้างความสุขให้กับครอบครัวของคุณด้วยอาหารเย็นแสนอร่อยครั้งแล้วครั้งเล่า ปรุงอาหารมื้ออร่อยและน่าพึงพอใจโดยใช้เว็บไซต์ของเรา -