Zacznij dzień od deseru
Wyszukiwanie w witrynie

Prosty przepis na budyń bananowy z kaszą manną. Tradycyjny angielski deser

Deser zwany budyniem „przyjechał” do nas z Anglii. Brytyjczycy uważają to nie tylko za swoje danie narodowe, ale także za główny przysmak bożonarodzeniowy. Do jego przygotowania zawsze używa się mleka i wszelkich owoców, dzięki czemu powstaje niezwykle delikatne i smaczne danie. A dzisiejszym bohaterem jest budyń bananowy, którego już sama nazwa przywołuje na myśl apetyt i chęć szybkiego zaparzenia kawy.

Dla tych, którym zależy na szczupłej sylwetce, ale jednocześnie uwielbiają domowe wypieki, proponujemy przepis na budyń bananowy.

Deser ten nie zawiera masła, mąki ani cukru.

Składniki:

  • cztery banany;
  • 180 ml mleka (o niskiej zawartości tłuszczu);
  • 110 g semoliny;
  • dwa duże jajka.

Algorytm gotowania:

  1. Obierz owoce i pokrój je według uznania. Rozprowadzić w natłuszczonej formie.
  2. W misie blendera połącz jajka ze świeżym mlekiem. Śmigać. Następnie dodać semolinę i zagnieść ciasto.
  3. Powstałą masą wylać na banany i wstawić do piekarnika na trzy kwadranse (temperatura – 180°C).

Gotowanie w powolnej kuchence

Budyń to niezwykle smaczny i przewiewny deser, który smakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Ze względu na nieco nietypową nazwę dla naszych uszu, wydaje się, że ten zagraniczny przysmak jest trudny w przygotowaniu, ale jest to głębokie błędne przekonanie! Nawet w powolnej kuchence budyń bananowy okazuje się świetny.

Składniki:

  • dwa banany;
  • cztery łyżki masła;
  • trzy łyżki piasku;
  • dwie łyżki semoliny;
  • jedno duże jajko;
  • szklanka wody;
  • 180 ml mleka.

Metoda gotowania:

  1. Do miski blendera włóż owoce, zimne mleko i masło, cukier i semolinę i zmiel na gładką masę.
  2. Bierzemy małe formy i wypełniamy je powstałą kompozycją.
  3. Do miski wlać wodę, nałożyć na nią sitko do dań gotowanych na parze, położyć na nim foremki i zamknąć urządzenie.
  4. Gotuj budyń w trybie „Na parze” przez 40 minut. Deser ten można udekorować plasterkami bananów, innych jagód lub posypać czekoladą.

Prosty przepis z kuchenki mikrofalowej

Wiele gospodyń domowych nawet nie zdaje sobie sprawy, że kuchenka mikrofalowa służy nie tylko do podgrzewania jedzenia, ale także do jego przygotowywania. Z jego pomocą łatwo jest obdarować rodzinę pysznym budyniem owocowym.

Składniki:

  • jeden banan;
  • trzy łyżki mąki;
  • łyżeczka zrywaka;
  • półtorej łyżki piasku;
  • jedno jajko;
  • łyżka roztopionego masła;
  • łyżka mleka.

Metoda gotowania:

  1. Do przepisu weź bardzo dojrzałego banana, pokrój go na kawałki, a następnie rozgnieć widelcem, aż uzyska konsystencję puree.
  2. Do masy owocowej wbij jajko, dodaj mleko wraz z masłem i słodzikiem, wymieszaj.
  3. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do pozostałych składników. Wymieszaj ciasto.
  4. Bierzemy foremki do kuchenki mikrofalowej, napełniamy je ciastem i wkładamy do piekarnika.
  5. Jeśli masz cztery małe formy, gotuj budyń przez trzy minuty przy mocy 800 W, jeśli dwie duże - cztery minuty przy tej samej mocy.

Pudding bananowy dla dziecka

Dziecko rośnie, co oznacza, że ​​jego dieta się poszerza. Ale nadal jedzenie dla dziecka powinno pozostać lekkie i delikatne.

Budyń to smaczne i zdrowe danie, które łatwo przygotować bez pieczenia, idealnie wpisujące się w menu zarówno jednorocznego dziecka, jak i starszych dzieci.

Składniki:

  • 180 ml mleka;
  • jeden banan;
  • łyżeczka słodkiego piasku;
  • jedno jajko;
  • łyżeczka mąki.

Metoda gotowania:

  1. Na początek wymieszaj jajko z mąką.
  2. Następnie podpal świeże mleko, wlej do niego cukier, a gdy płyn się zagotuje, dodaj masę jajeczną i gotuj przez 10 minut.
  3. Teraz zmiel banana za pomocą blendera i wymieszaj powstałe puree z główną masą.
  4. To wszystko, budyń jest gotowy. Nie można dodawać cukru. Lepiej pokruszyć ciasteczka dla dzieci i dodać okruchy do powstałej kompozycji.

Z czekoladą

Przygotowanie pysznych wypieków bez mąki jest dość łatwe. Przedstawiamy przepis na delikatny i pyszny budyń bananowy na parze z czekoladą.

Składniki:

  • dwa banany;
  • po dwie łyżki mąki i kakao;
  • dwa jaja kurze;
  • łyżka miodu (w razie potrzeby).

Metoda gotowania:

  1. Jeśli chcesz, aby budyń miał jednolitą konsystencję, posiekaj banana w blenderze. Jeśli masz ochotę na deser z kawałkami owoców, rozgnieć je widelcem.
  2. Jeśli słodycz owocu nie wystarczy, weź miód i ubij go razem z jajkami.
  3. Następnie dodać semolinę i kakao, wszystko dokładnie wymieszać na gładką masę.
  4. Powstałą masę wymieszaj z posiekanymi bananami i włóż do foremek.
  5. Budyń z semoliną gotuj w podwójnym bojlerze lub w wolnowarze w trybie „Para” przez 20 minut.

Przysmak z płatków owsianych

Budyń owocowy z płatkami owsianymi to pożywne i smaczne śniadanie, które z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i małym smakoszom.

Składniki:

  • 110 g orzechów włoskich;
  • 80 g płatków owsianych;
  • dwa banany;
  • szczypta wanilii i soli;
  • jedno jabłko;
  • dwie łyżki syropu owocowego lub innego słodzika;
  • 280 ml mleka (wody).

Aby budyń bananowy w piekarniku miał bardzo delikatną konsystencję, lepiej zmielić płatki owsiane za pomocą młynka do kawy.

Metoda gotowania:

  1. Do miski blendera wsypać pokruszone płatki. Dodajemy tam również orzechy, kawałki banana, sól i wanilię. Zalać syropem i mlekiem (można też użyć zwykłej wody). Ubij składniki, aż będą gładkie.
  2. Powstałą masę przelej do małej formy, w ciasto wciśnij kawałki jabłek i włóż przyszły deser do piekarnika na 35 minut (temperatura – 180°C).

Składniki budyniu:

  • ½ kg twarogu;
  • pięć jaj;
  • 110 ml kwaśnej śmietany;
  • 180 g słodkiego piasku;
  • dwie łyżki skrobi;
  • 0,5 łyżeczki wanilii.

Do kremu:

  • 220 ml kwaśnej śmietany;
  • dwa banany;
  • dwie łyżki słodkiego proszku;
  • 0,5 łyżeczki wanilii.

Metoda gotowania:

  1. Skrzep zmiel blenderem tak, aby budyń miał szczególnie delikatną konsystencję.
  2. Jajka podzielić na składniki. Żółtka wysyłamy do twarogu wraz ze skrobią, waniliną i kwaśną śmietaną. Ubij mieszaninę za pomocą blendera, aż będzie tak gładka, jak to możliwe.
  3. Białka przetwarzamy w ten sam sposób, ale osobno, aż utworzą gęstą pianę. Następnie zaczynamy ostrożnie dodawać słodzik. Powinieneś otrzymać masę o tej samej gęstości, co przy zrobieniu bezy.
  4. Teraz równie ostrożnie przenieś masę białkową do masy twarogowej i ugniataj od dołu do góry.
  5. Powstałe ciasto wlać do formy i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut. Ważne, aby piekarnik był już nagrzany, a podczas pieczenia nie można było lekko uchylić drzwiczek piekarnika, gdyż w przeciwnym razie budyń straci całą swoją przewiewność.
  6. Nie śpieszymy się z wyjmowaniem gotowego budyniu z piekarnika, deser powinien razem z nim ostygnąć.
  7. W międzyczasie weź banany i zmiel je razem ze słodkim proszkiem, kwaśną śmietaną i wanilią na kremową masę.
  8. Powstałym kremem polej gotowy przysmak i udekoruj go według własnego uznania. Najłatwiej jest posypać deser kawałkami czekolady. Przed podaniem budyń należy odstawić w chłodne miejsce na kolejne kilka godzin.

Delikatny i niesamowity budyń bananowy to doskonała uczta dla całej rodziny. Wybierz najlepszy spośród wielu przepisów!

Budyń bananowy to pyszny deser, który z pewnością poruszy serce i duszę miłośników bananów. Piękno budyniu polega na tym, że jest tak łatwy w przygotowaniu, a składniki często masz pod ręką. Najważniejsze jest, aby wziąć dojrzałe i słodkie banany; połowa sukcesu tego arcydzieła będzie zależeć od ich wyboru.

Budyń bananowy można łatwo przygotować nawet na świąteczny stół; będzie doskonałą opcją na słodko – lekką i apetyczną. Do budyniu bananowego można podać gałkę lodów kremowych, można też posypać budyń dowolną bułką tartą - czekoladą, kolorową posypką cukierniczą, wiórkami orzechowymi itp.

Budyń należy schłodzić przed podaniem, można go też podać z listkiem mięty. W każdym razie goście będą Ci wdzięczni za delikatne doznania smakowe, jakie zapewnisz im podając porcję takiego budyniu.

  • Banany 2 szt
  • Mleko 320 ml
  • Cukier waniliowy 2 g
  • Cukier 80 gr
  • Masło 1,5 łyżeczki.
  • Mąka pszenna premium 3 łyżki.
  • Jajko kurze 2 szt
  • Kruche ciasteczka 70 g

Najpierw musisz przygotować mikser i patelnię, w której będzie gotowana główna część budyniu. Wlać mleko w ilości wskazanej na liście składników, od razu dodać mąkę pszenną, przesianą przez najdrobniejsze sito.

Za pomocą miksera ubić mąkę z mlekiem na gładką masę, tak aby wszystkie grudki całkowicie się rozpuściły. Ten proces zajmie około minuty.

Osobno weź małą miskę, oddziel białko od żółtka z dwóch kurzych jaj, użyj białka do innego przepisu i przenieś żółtko do miski. Dodaj wymaganą ilość cukru kryształu i cukru waniliowego. Zmiel składniki razem za pomocą szpatułki.

Przełóż masę jajeczno-cukrową do mąki i mleka. Za pomocą miksera ponownie ubij wszystkie składniki, łącząc je w jedną substancję.

Postaw patelnię na ogniu, zmniejszając temperaturę palnika do poziomu poniżej średniego. Ciągle mieszaj mieszaninę trzepaczką lub mikserem na najniższych obrotach. Nie opuszczaj patelni, w przeciwnym razie masa może się spalić; wszystko zajmie około dwóch do trzech minut. Ten czas wystarczy, aby baza zgęstniała, następnie dodać masło i wymieszać.

Do miski blendera włóż jednego banana, po obraniu i połamaniu na dowolne kawałki.

Dodaj całą mieszaninę z patelni do banana.

Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze przez kilka minut, aż uzyskasz kremową konsystencję.

Pozostały banan pokroić w plasterki i rozbić ciasteczka rękoma. Miseczki lub szklanki napełniamy w następujący sposób – warstwą bananów i ciasteczkami.

Smacznego!

Przepis 2: Budyń bananowy w powolnej kuchence

Użyj wolnowaru, aby przygotować wspaniały budyń. Już za godzinę będziesz miał na swoim stole pachnący i piękny budyń z nadzieniem bananowo-twarogowym! Pyszne!

  • Cukier 1 łyżeczka
  • Semolina 1 łyżeczka
  • Banan ½ sztuki
  • Twarożek 100 gramów
  • Żółtko 1 sztuka
  • Masło 50 gramów

Za pomocą miksera ubić żółtko z twarożkiem i masłem.

Dodaj posiekanego banana i semolinę, mieszaj, aż masa będzie gładka i gęsta. Nasmaruj misę multicookera masłem. Przelewamy do niego przyszły budyń i zalewamy 1-2 szklankami wody.

Gotuj w trybie „Para” przez 20 minut. Smacznego!

Przepis 3: Budyń bananowy w piekarniku (ze zdjęciem)

To doskonały przykład wypieku dietetycznego: budyń nie zawiera cukru, masła ani mąki i jest przygotowywany z niewielkiej ilości kaszy manny. Słodki banan zapiekany w lekkim mlecznym i niezbyt słodkim suflecie w połączeniu z tym ostatnim smakuje nie tylko osobom odchudzającym się, ale także wszystkim miłośnikom pysznych domowych wypieków. Rodzaj dania: deser Zawartość kalorii: 111 kcal Przepis jest prosty i pozwala przygotować ciasto na budyń bananowy w zaledwie 3-5 minut, po czym wystarczy włożyć je do piekarnika i poczekać, aż budyń wystygnie.

  • banan – 4 szt.
  • mleko – 1 szklanka
  • kasza manna – 0,5 szklanki
  • jajko – 2 szt.

Obrane banany pokroić w krążki i ułożyć je równą warstwą w naczyniu do pieczenia.

Ubić mleko z jajkami, następnie dodać semolinę i ponownie ubić. Wygodnie jest ubijać blenderem, ale można go również ubić ręcznie.

Wlać mieszaninę na banany. Ponieważ semolina osiada na dnie pojemnika, zaleca się podczas nalewania lekko ubić mieszankę semoliny łyżką, aby semolina równomiernie rozłożyła się w formie.

Pudding wstawić do piekarnika na 40 minut w temperaturze 180°C. Czekamy, aż trochę ostygnie i dopiero wtedy wyjmujemy z formy. Na gorąco budyń może się rozpaść, ale po ostygnięciu doskonale trzyma swój kształt i dobrze się kroi.

Podawaj budyń bananowy na ciepło lub na zimno.

Dzięki bananom budyń okazuje się niezwykle aromatyczny i bardzo słodki. Aby zmniejszyć słodycz, możesz spróbować zastąpić część bananów twardą gruszką.

Przepis 4: Budyń bananowy z kaszą manną (krok po kroku)

Budyń to słynne angielskie danie, które otrzymało wiele odmian. Jeśli masz małe dzieci, z pewnością docenią ten przysmak. Budyń z semoliny z bananem przygotowuje się niemal tak samo, jak zwykłą kaszę manną, jednak swoim wyglądem i formą prezentacji nie ma z nią nic wspólnego, dlatego może być podawany jako oryginalny zdrowy deser.

  • Kasza manna - 150 gr.
  • Mleko - 2 szklanki
  • Jaja kurze - 2 szt.
  • Masło - 100 gr.
  • Sól - szczypta
  • Banany - 1 szt.

Najpierw ugotuj zwykłą owsiankę z kaszy manny: lepiej użyć do tego patelni o grubym dnie. Pod koniec smażenia dodajemy łyżkę masła. Gotuj owsiankę, aż będzie całkowicie ugotowana i ostudzona.

Do schłodzonej kaszy manny dodajemy pokrojonego w cienkie krążki banana.

Jajka rozbić, ostrożnie oddzielając białka od żółtek. Ubij ten ostatni z cukrem na jednorodną masę.

Białka ubić ze szczyptą soli na mocną białą pianę. Do kaszy manny dodajemy po kolei obie części jajka i mieszamy.

Formę budyniową wysmaruj masłem i posmaruj kaszą manną bananem. Budyń pieczemy w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Budyń z semoliny z bananem jest gotowy. Przed podaniem można polać syropem lub udekorować startą czekoladą.

Przepis 5, krok po kroku: domowy budyń bananowy

Pyszny budyń z ciasta bananowego w porcjowanych foremkach przygotujesz w zaledwie pół godziny. Ten przepis na budyń bananowy jest bardzo prosty, poradzi sobie z nim nawet debiutująca w kuchni gospodyni domowa.

  • Duży banan (przejrzały) - 0,5 szt. (lub 1 mały)
  • Masło - 1 łyżka. łyżka + do wysmarowania patelni
  • Cukier - 2 łyżki. łyżki
  • Mąka pszenna - 3 łyżki. łyżki
  • Jajko kurze - 1 szt.
  • Mleko - 1 łyżka. łyżka
  • Soda - 0,3 łyżeczki
  • Ocet - 0,5 łyżeczki

Przygotuj składniki na budyń bananowy. Weź przejrzałego banana. Przygotuj także małe naczynie żaroodporne. Włącz piekarnik wcześniej, aby dobrze się rozgrzał.

Jak zrobić ciasto budyniowo-bananowe: Rozpuść masło i włóż je do miski.

Do roztopionego masła dodać jajko.

Następnie dodaj cukier.

Za pomocą miksera ubij produkty.

Banana dobrze rozgnieć widelcem. Do powstałej masy przełożyć puree bananowe. Ponownie wymieszaj składniki za pomocą miksera.

Teraz dodaj mąkę do mieszanki bananów.

Dodaj sodę gaszoną.

Dodać mleko i ponownie wymieszać składniki.

Powstałą masę przełożyć do natłuszczonej formy.

Piec ciasto budyniowe bananowe w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut. Zaleca się nie otwierać drzwiczek piekarnika.

Gotowy budyń z bananem w środku ma porowatą, wilgotną strukturę. Ostudzić i podawać do stołu. Smacznego!

Przepis 6: Pudding bananowy, pomarańczowy i lodowy

  • Banan - 2 szt
  • Mleko (1 l na budyń, 200 ml na koktajl) – 1,2 l
  • Budyń (Dr.Oetker, wanilia i czekolada, proszek w torebce) - 2 szt.
  • Lody (waniliowe) - 200 g
  • Pomarańcza (najlepiej persimmon) - 2 szt.
  • Cukier - 4 łyżki. l.

Najpierw przygotowujemy budyń. Zawartość saszetki wymieszaj z 4 łyżkami. mleko i 2 łyżki. Sahara.

Zagotuj 0,5 litra mleka (na 1 opakowanie budyniu) - ilość będzie większa niż potrzeba do przepisu, ale tak właśnie zrobiłem. Resztę budyniu zjedliśmy po prostu z przyjemnością.

Rozcieńczoną mieszaninę dodać do mleka, ciągle mieszając. Doprowadzić do wrzenia, gotować, mieszając, 1 minutę.

Budyń przelać do foremek (lub po prostu do miski), pozostawić do stwardnienia.

Wykonaj tę samą procedurę z budyniem czekoladowym.

Obierz banany i zmiksuj je w blenderze. Dodaj budyń czekoladowy. Mieszać.

Następnie dodać 100 ml mleka i 100 gramów lodów, ubić w blenderze.

Pomarańczę obierz i zmiel w blenderze. Dodać budyń waniliowy, lody, mleko i ubić. Rozlej do szklanek, smacznego!

Przepis 7: Pudding bananowy z borówkami

Ten przepis powinien Cię urzekać trzema zaletami: łatwością przygotowania, ekonomicznością, brakiem cukru i innych niedietetycznych produktów. Rzeczywiście, to danie można przygotować niemal jedną ręką z bardzo prostego zestawu produktów, a otrzymasz doskonały przysmak, który nie zaszkodzi Twojej sylwetce.

  • Banan 4 szt.
  • Jajko kurze 2 szt.
  • Mleko 1 łyżka.
  • Kasza manna 0,5 łyżki.
  • Borówki Borówki 4-5 łyżek.

Jajka ubić z mlekiem.

Dodaj do nich semolinę i ponownie wszystko dobrze wymieszaj.

Banany obierz i pokrój w małe kółka.

Banany ułożyć w naczyniu do pieczenia w dwóch warstwach. Dodajemy tu także borówki. Ja namoczyłam go w bardzo małej ilości cukru, więc można go pominąć przy obliczaniu kalorii.

Tak przygotowaną mieszanką wylać jagody i banany. Wstaw budyń do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40 minut.

Podawaj budyń na gorąco z ulubionymi napojami. Jeśli chcesz osłodzić danie, możesz dodać pekmez owocowy lub miód. Smacznego!

Przepis 8: Jak zrobić budyń bananowy w domu

Bardzo smaczny budyń, który w niczym nie ustępuje sklepowemu i bez chemii!

  • mleko 2 szklanki.
  • cukier 70 gr
  • mąka biała premium 1 łyżka. l.
  • z dużą zjeżdżalnią
  • skrobia ziemniaczana 2 łyżeczki.
  • wanilina 1 chip.
  • żółtko kurczaka 2 szt
  • ciasteczka do smaku - powinny dać się łatwo namoczyć
  • banan 1 sztuka

Wszystkie suche składniki wymieszać ze sobą.

Podgrzej mleko, ale nie pozwól mu się zagotować. Żółtka lekko ubić trzepaczką, wlać około jednej czwartej podgrzanego mleka i dalej ubijać.

Do wymieszanych suchych składników wlać mieszaninę żółtek i mleka, wymieszać i umieścić w rondlu z pozostałym mlekiem. Mieszając, gotuj na małym ogniu aż zgęstnieje. Filmujemy. Studzimy (budyń jeszcze trochę zgęstnieje) pod pokrywką, żeby nie utworzył się film.

Włóż ciasteczka do misek.

I napełnij budyniem.

Potem więcej ciasteczek bananowych.

I budyń. Udekorować i wstawić do lodówki na godzinę. Smacznego!!!

Domowy budyń bananowy to prosty przysmak, który można przygotować prosto i szybko. A dzieci i dorośli mają tyle radości, jakbyś zbudował fantastycznie skomplikowane ciasto. Ulubione owoce, które od dawna pochodzą z naszego kraju, nadają się do każdego deseru, a budynie nie są wyjątkiem. Przygotowuje się je w piekarniku, powolnej kuchence, kuchence mikrofalowej lub w ogóle nie piecze – ilość przepisów pozwala wybrać opcję odpowiadającą upodobaniom każdej gospodyni.

W proponowanej selekcji znajdziesz dokładnie pięć pomysłów na różne sposoby przygotowania Twojego ulubionego deseru. Wystarczy wybrać, zaufać, że potrzebne produkty są dostępne, zaopatrzyć się w dobry nastrój i zakasać rękawy.

Budyń bananowy dla dzieci – klasyczny przepis krok po kroku

Najłatwiejszy sposób na przygotowanie smakołyku, bez pieczenia.

Brać:

  • Banany - para.
  • Mleko – 300 ml.
  • Mąka - 3 duże czubate łyżki.
  • Żółtka – 3 szt.
  • Cukier granulowany – 70 gr.
  • Masło – duża łyżka.
  • Czekolada, mleko do posypania.
  • Wanilina, gałka muszkatołowa - szczypta.

Jak gotować:

Do rondla wlać mleko, dodać mąkę, dokładnie wymieszać, aż znikną grudki.

Jajka rozbij i żółtka umieść w misce. Dodać cukier zwykły i waniliowy. Ubić widelcem.

Do masy mlecznej wlać masę żółtkową i dokładnie wymieszać składniki.

Umieść rondelek na palniku. Na umiarkowanym ogniu, ciągle mieszając, doprowadzaj mieszaninę do zgęstnienia. Zajmie Ci to około 5 minut.

Gdy mieszanina jest gorąca, zdejmij budyń z palnika, dodaj masło. Następnie odłóż na bok i poczekaj, aż zawartość ostygnie.

Jednego banana pokrój na kawałki i zmiksuj blenderem na pastę.

Następnie wyślij schłodzoną mieszaninę. Ponownie użyj blendera, aby ubić mieszaninę na jednorodną mieszaninę.

Drugiego banana podziel na plasterki. Ułożyć na dnie miski.

Na wierzchu ułóż budyń. Włóż miskę do lodówki na godzinę, aby masa stwardniała. Posyp deser kawałkami czekolady i podawaj dziecku.

Budyń bananowy z semoliną w powolnej kuchence

Dzieci pokochają przyjemny bananowy smak. Aby deser był dietetyczny, gotujemy go na parze w powolnej kuchence. Deser polecam upiec w małych foremkach silikonowych lub na szklanych talerzach.

  • Semolina - mała łyżeczka.
  • Twarożek – 100 gr.
  • Cukier - mała łyżeczka.
  • Banan - połowa.
  • Żółtko kurczaka.
  • Mleko (śmietana) - kilka łyżek, jeśli twarożek jest ziarnisty i suchy.
  • W razie potrzeby dodać rodzynki i suszone morele.

Jak zrobić:

  1. Cukier utrzeć z żółtkiem, dodać semolinę, wymieszać.
  2. W drugiej misce rozgnieć widelcem połowę owoców.
  3. Obie masy połączyć i dokładnie wymieszać.
  4. Wypełniamy foremki do połowy ciastem.
  5. Do miski wlej kilka szklanek wody i postaw na niej naczynie do gotowania na parze. Umieść w nim foremki.
  6. Ustaw „Para”, ustaw timer na 15-20 minut.

Budyń z twarogu bananowego – domowy przepis

Kolejna dobra opcja na niskokaloryczny deser z twarogu owocowego.

Wymagany:

  • Banany - para.
  • Mąka – 4 łyżki.
  • Cukier – 100 gr.
  • Twarożek – 400 gr.
  • Jajka – 3 szt.
  • Śmietana – 150 ml.
  • Sól dla smaku.

Przygotowanie:

  1. Banany rozgnieść, dodać do serka wiejskiego i dokładnie wymieszać. Dodać cukier, sól i śmietanę. Ponownie zamieszaj zawartość.
  2. Dodać jajka i mąkę. Mieszaj ciasto, aż będzie gładkie.
  3. Wlać mieszaninę do formy. Piec w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180 o C.

Jak zrobić czekoladowy budyń bananowy

Czekolada i ulubione owoce często pojawiają się w różnych deserach. Dobrze ze sobą współgrają i uzupełniają się. Oferuję świąteczną odmianę budyniu, którą można podawać dzieciom.

  • Mleko – 300 ml.
  • Banany – 3 szt.
  • Jajka – 3 szt.
  • Ciasteczka Savoryadi – 100 gr. (dopuszczalna jest wymiana na dowolne ciasteczka biszkoptowe).
  • Cynamon - mała łyżeczka.
  • Płynny ekstrakt waniliowy – kilka kropli.
  • Kakao w proszku – 4 duże łyżki.

Przygotowanie:

  1. Owoce zmiel w blenderze, aż uzyskają konsystencję puree.
  2. Wlać mleko, wanilię, cynamon, kakao.
  3. Oddzielnie ubij schłodzone jajka blenderem, aż utworzą stabilną pianę. Dodaj je do puree owocowego.
  4. Połączyć z masą mleczną i wymieszać w razie potrzeby.
  5. Jeśli przygotowujesz przysmak w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, ciasteczka ułóż ciasno na dnie formy i wylej na wierzch ciasto.
  6. Piec przez pół godziny w temperaturze 180 o C. W kuchence mikrofalowej deser gotuje się z maksymalną mocą przez 10 minut.

Film z przepisem na pyszny budyń owsiany z jagodami i bananami

Perfekcja nie ma granic! Oto przykład dietetycznego deseru z płatków owsianych z jagodami i bananami. Wystarczy, że powtórzysz czynności autora filmu i obdarujesz swoją rodzinę pysznym poczęstunkiem. Smacznego!

Tradycyjny angielski deser podawany schłodzony.

Budyń to proste danie kuchni angielskiej. Budyń przygotowuje się z mleka, mąki lub kaszy manny/ryżu, cukru i różnych owoców. Deser można upiec w piekarniku, kuchence mikrofalowej lub przygotować bez jajek z gotowej owsianki.

Pudding ryżowy z bananem i cynamonem: przepis

Składniki:

  • ryż - 100 g
  • masło - 50 g
  • mleko - 600 g
  • cukier - 100 g
  • banan - ½
  • cynamon

Do małego rondelka wlać mleko, dodać kawałki masła, umyty ryż i cukier. Po ugotowaniu gotuj na małym ogniu przez 25 minut.

Ryż włóż do miski blendera i zmiksuj na gładką masę. Włóż ryż z powrotem na patelnię i gotuj przez kolejne 10 minut, ciągle mieszając.

Ryż przełożyć do szklanek i posypać cynamonem. Gotowy budyń ryżowy pozostawiamy w lodówce do całkowitego wystygnięcia. Banana pokroić w cienkie plasterki i umieścić w szklankach z budyniem. Deser ryżowy jest gotowy!

Budyń z semoliny z karmelem: przepis

Składniki:

  • kasza manna - 50 g
  • mleko - 500 g
  • cukier - 100 g
  • jajko - 1 szt.
  • masło - 50 g

Do rondla wlać mleko, dodać 50 g cukru i szczyptę soli. Postaw rondelek na dużym ogniu i zagotuj mleko.

Stopniowo dodawaj semolinę do mleka. Zmniejsz ogień do małego i gotuj owsiankę przez 5 minut, ciągle mieszając, a następnie zdejmij z ognia. Ubij jajko i dodaj na patelnię. Dodaj masło. Wymieszaj wszystko.

Pozostały cukier rozpuść w osobnym rondlu na małym ogniu, aby uzyskać karmel. Wlać karmel do formy i ostrożnie ułożyć kaszę manną.

Rozgrzej piekarnik do 180°C i pozostaw budyń na 20 minut. Gdy budyń lekko przestygnie, ostrożnie przełóż go na płaski talerz.

Budyń bananowy w piekarniku: przepis

Składniki:

  • banan - 2 szt.
  • jajko - 1 szt.
  • mleko - 1 łyżka. l.
  • mąka - 3 łyżki. l.
  • cukier - 1 łyżka. l.
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.
  • masło - 50 g
  • sok z cytryny - 1 łyżeczka.
  • cynamon

Banana pokroić na małe kawałki i rozgnieść widelcem na gładką masę.