Koreańskie marchewki z kurczakiem. Sałatka z koreańską marchewką i kurczakiem

Widziałam w sprzedaży koreańskie marchewki i nie rozumiałam, jak można je jeść. Szczerze mówiąc. Wydawało mi się, że tego dania nie ma w moim menu. Ale pewnego dnia podczas wizyty spróbowałam sałatki z kurczakiem i koreańską marchewką i się zakochałam... Tak, tak, tak. Potem zjadłem całą salaterkę i wszystkiego mi było mało.

Teraz przygotowuję różne sałatki z koreańską marchewką - dodaję wędzonego kurczaka, ogórki kiszone, fasolę, grzyby, a nawet kukurydzę. I wszystko wychodzi pyszne, proste w przygotowaniu i każdemu bez wyjątku smakuje. Eksperymentuj dla swojego zdrowia.

Do sałatki dobrałam już przyprawy. Okazuje się, że ma średnio ostry smak. Podoba mi się dokładnie tak. Tym, którzy są zbyt leniwi, aby się tym przejmować (choć robi się to bardzo szybko), sugeruję zakup w dowolnym supermarkecie.

Są zarówno średnio-ostre, jak i pikantne, dla każdego. Dla tych, którzy cenią swój czas, będzie to najlepsza opcja. W tym przypadku radzę wybrać gotowe składniki na sałatkę. Na przykład fasola lub wędzony kurczak.

Sałatka z koreańską marchewką i kurczakiem

Niezwykle smaczna sałatka z przyjemnym wyspiarskim posmakiem. Dla tych, którzy lubią trochę ostrzejsze, dodaj więcej czerwonego pieprzu do koreańskiej marchewki. I oczywiście chciałem uraczyć tym moją rodzinę. I tak na pierwsze zbliżające się święto przygotowałam je.

Będziesz potrzebować:

• Marchew koreańska – 140 g
• Filet z kurczaka – 140 g
• Śmietana i majonez – po 40 g
• Słodka papryka – 1 szt. Miałem małego 140 g
• Curry -1 łyżeczka.

Z tej ilości wyszło trzy porcje sałatki.

Przygotowanie:

1. Jako filet wziąłem pierś, oddzieliłem ją od kości, pokroiłem wzdłuż na talerze i lekko ubijałem. A następnie pokroić na małe kawałki
2. Na patelni rozgrzej olej, podgrzej trochę curry i smaż kawałki filetu, aż będą ugotowane. Fajny
3. Papryka pokrojona w paski
4. W salaterce wymieszaj paprykę, filet i koreańską marchewkę.
5. Połącz śmietanę z majonezem i dodaj do sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem i koreańską marchewką

Oryginalny smak i szybkość przygotowania sprawią, że ta sałatka stanie się Twoim ulubionym. Idealnie pasuje zarówno do menu regularnego, jak i świątecznego.

Produkty:

• Wędzone mięso z kurczaka – 300-400 g
• Jajko – 4 szt.
• Ser – 200 g
• Ogórki - para
• Marchew koreańska – 250 g
• majonez

Jak gotować:

• Jako bazę do kurczaka zwykle używam piersi. Jeżeli w sklepie tego nie ma to wykorzystuję udową część tuszy. Obierz i pokrój w kostkę
• Gotuję i siekam jajka. Lepiej to zrobić nożem lub specjalnym urządzeniem, bez użycia tarki
• Ogórka obierz i pokrój w kostkę
• Ser ścieram na tarce – jego wielkość nie ma znaczenia. Lubię używać drobnej siatki. Może spodoba ci się ten duży
• Teraz zbierzmy sałatkę. Na dnie ułóż jajka z siateczką majonezową. Następnie kurczaka, na wierzch połóż ogórki, przykryj koreańską marchewką i wykończ warstwą sera. Wszystko oprócz sera posmaruj majonezem
• Niech się zaparzy i od razu zjedz, bo trudno będzie przestać.

Sałatka z fasolą i koreańską marchewką

Ta sałatka jest jasna i świąteczna, bardzo dobra na zimowe dni - złagodzi smutek i pozwoli ci się najeść.

Bierzemy:

• Marchew koreańska – 250 g
• Papryka żółta i pomarańczowa - 2 szt.
• Czerwona cebula - 1 szt.
• Dobrej jakości puszka czerwonej fasoli
• Liście pietruszki
• Sos sojowy – 2 łyżki.
• Sok z cytryny -1,5 łyżki.
• Oliwa z oliwek – 1,5 łyżki.

Jak gotować:

• Z fasoli odlać niepotrzebny sok
• Cebulę pokroić w przezroczyste półpierścienie
• Z papryki usuń nasiona i pokrój ją w paski
• Przygotuj dressing z soku z cytryny, sosu i masła
• Produkty wymieszać, polać dressingiem, wymieszać i odstawić na 15 minut.

Sałatka z jeża z koreańską marchewką

Sałatka jest dobra zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. Tylko w tym drugim przypadku zamiast pikantnych warto użyć gotowanej marchewki. Podanie w kształcie jeża przypadnie do gustu każdemu bez wyjątku i nie ma się co obawiać, że będzie to trudne. Zupełnie nie. Spróbuj powtórzyć za mną proces krok po kroku, a na pewno spodoba ci się wynik.

Produkty:

• Marchew koreańska – 200g
• Pierś z kurczaka (gotowana lub wędzona) – 1 szt.
• Grzyby – 300 g
• Żarówka
• Jajka – 3 szt.
• Ser twardy – 100 g
• Winogrona lub oliwki do dekoracji
• Marynowane grzyby miodowe do dekoracji (opcjonalnie)

Proces:

• Jeśli wziąłeś surową część kurczaka, ugotuj ją i pokrój na kawałki. Wędzone mięso natychmiast zmiel
• Trzy sery i jajka na grubej tarce w oddzielnych pojemnikach
• Drobno posiekaj cebulę
• Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć z cebulą aż woda odparuje, dodać trochę soli
• Teraz połóż jeża na płaskim naczyniu. Tworzymy efekt polany – przykrywamy talerz liśćmi sałaty. Jeśli spojrzysz na jeża z góry, będzie on wyglądał jak kropla, dlatego w tej formie układamy pierwszą warstwę za pomocą jajka. Nałóż siatkę majonezową na wierzch
• Na wierzch połóż mięso i cebulę i ponownie polej sosem
• Ułożyć grzyby, natłuścić i posypać całą powierzchnię serem, na wierzchu siatka majonezu
• Zostaw trochę miejsca na kufę i na pozostałą część nałóż warstwę koreańskiej marchewki.
• Zwracamy się do artysty i rysujemy oczy i nos na części serowej za pomocą oliwek lub winogron, a na igłach (marchewce) kładziemy marynowane grzyby. Dekorujemy polanę (liście sałaty) grzybami, oliwkami lub winogronami.

Koreańska sałatka z marchwi i paluszków krabowych

Koreańska wersja marchewki jest dobra, ponieważ można ją łączyć z różnymi potrawami i na jej bazie przygotowuje się ogromną liczbę różnych opcji sałatek. To ratunek dla gospodyń domowych. Będzie on również używany według Twojego uznania.

Wymagany:

• Paluszki krabowe lub mięso - małe opakowanie
• 3 jajka
• Marchew koreańska – 120 g
• Kilka ząbków czosnku

Sam proces:

• Rozbij jajka, dodaj sól i wstrząśnij. Smażyć naleśniki, pokroić w paski
• Mięso kraba pokroić na mniej więcej takie same kawałki
• Wymieszaj mięso kraba, marchewkę, paski jajek, wyciśnij czosnek i dopraw oliwą lub majonezem według uznania.

Sałatka kurkowa z koreańską marchewką

Tworząc menu na urodziny wnuka chciałam zrobić coś pikantnego i pikantnego. Oczywiście dla gości, a nie dla dziecka. Ma własną kuchnię. Przeszukałam internet, sprawdziłam swoje zapasy i wyszła pyszna sałatka. Goście poznali go od razu.

Produkty:

• Koreańskie marchewki -100 gramów
• Mięso z kurczaka – 300 gramów
• Ser twardy – 30 gramów
• Jajka 3 szt.
• Ogórek kiszony - 3 szt. średni rozmiar
• majonez

Jak gotować:

• Kupiłam pierś z kurczaka i ugotowałam ją. Zasadniczo można zastosować również inne części
• Jajka ugotować, ostudzić i obrać. Drobno posiekane. Jeśli istnieje specjalne urządzenie, możesz go użyć
• Ser starty na tarce z małymi dziurkami
• Ogórka pokroiłam w paski, jak marchewkę, żeby uzyskać estetyczną sałatkę.
• Losowo pokrój kurczaka na małe kawałki
• Marchewki zrobiłam dzień wcześniej i wyszły średnio gorące. W ten sposób bardziej mi się podoba
• Wszystkie składniki wymieszałam w jednej misce i przed podaniem doprawiłam majonezem.

Sałatka z koreańską marchewką i grzybami

Do sałatki nadaje się wszystko, co znajdziesz w lodówce: mrożone grzyby, marynowane grzyby miodowe, pieczarki w puszkach.

Bierzemy:

• Grzyby – 200 g
• Kurczak wędzony – 200-300 g
• Przekąska koreańska – 200 g
• Ser – 100 g
• majonez

Gradacja:

• Jeśli grzyby są świeże lub mrożone, najpierw pokrój je w talerze i podsmaż z cebulą. Jeśli z puszki, posiekaj
• Kurczaka pokroić na kawałki
• Zetrzyj ser na grubej tarce
• Można mieszać wszystkie produkty w jednym pojemniku lub układać je warstwami.

Sałatka z koreańską marchewką i kukurydzą

Sałatka jasna, smaczna i łatwa w wykonaniu, bo używamy do niej gotowych składników. Pozostaje tylko pokroić, wymieszać i doprawić.

Więc:

• Słodka kukurydza - 1 puszka
• Przekąska koreańska – 100 g
• Słodka papryka jasna – 1 szt.
• Wędzona pierś – 1 szt.
• Krakersy – 50 g

Jak złożyć:

• Z kurczaka zdejmij skórę i oddziel ją od masy kostnej, posiekaj
• Odcedź nadmiar płynu ze słoiczka
• Paprykę obierz z nasion i pokrój w cienkie paski
• Wszystkie produkty połączyć i wymieszać z sosem majonezowym.
• Jeśli masz paczkę gotowych krakersów, użyj jej. Można też podsmażyć na maśle kawałki chleba z czosnkiem i przed podaniem posypać nimi sałatkę.

Sałatka z koreańską marchewką i wędzoną kiełbasą

Ta sałatka ułożona warstwowo aż prosi się o podanie jej na świątecznym stole. Nie musisz nawet go bardziej dekorować.

Wymagany:

• Koreańska przekąska – 150 g
• Ziemniaki – 3 szt. średni rozmiar
• Ser twardy – 150 g
• Marynowane grzyby miodowe – 200 g
• Kiełbasa wędzona – 250 g
• Ogórki kiszone – 3 – 4 szt.

Proces gotowania:

• Na sałatkę warto wziąć tortownicę i wyłożyć ją folią spożywczą tak, aby zakrywała zewnętrzne ścianki. Lub użyj salaterki z prostymi bokami. W takim przypadku sałatkę należy ułożyć w filiżance warstwami w odwrotny sposób niż podano w przepisie.
• Pieczarki odcedzić z marynaty i ułożyć w formie folią spożywczą, zakryć.
• Posiekaj zieloną cebulę i dodaj ją do grzybów
• Na wierzchu rozłóż pokrojone w kostkę ziemniaki. Lekko ubić (bez fanatyzmu) i posmarować majonezem
• Następnie warstwę ogórków kiszonych pokroić w paski i przykryć kawałkami wędzonej kiełbasy. Na wierzchu siatka majonezowa
• Następnie przykryj koreańską marchewką majonezem i posyp wszystko tartym serem.
• Wstawić do lodówki na kilka godzin do namoczenia
• Następnie obróć je na płaskie naczynie, spodem do góry i ostrożnie wyjmij formę i folię. Grzyby pokryją powierzchnię sałatki na wierzchu i od razu możesz podać łąkę grzybową.

Sałatka Bunito – warstwowa sałatka z serem

Sałatkę układamy warstwami i przygotowujemy wcześniej, aby miała czas na zaparzenie.

Czego będziesz potrzebować:

• Filet z kurczaka lub pierś - 200 g
• Marchew koreańska – 100 g
• Ser twardy – 10 g
• Jajka – 4 szt.
• majonez
• Zieleń

Gradacja:

• Filet ugotować, pokroić w kostkę
• Jajka i ser zetrzyj w osobnych miseczkach
• Ułożyć w salaterce w następującej kolejności: filet – marchew – białka – ser – żółtka
• Wszystkie warstwy namoczyć w majonezie i posypać posiekanym koperkiem lub cebulą.

Takimi sałatkami z kurczakiem i koreańską marchewką częstuję moją rodzinę i znajomych. Szybkie, łatwe, proste i smaczne. Dołącz do naszego stołu!

Kalorie: Nie określono
Czas gotowania: Nieokreślony

Zbliżają się święta i chcesz, żeby wszystko na stole lśniło i błyszczało. Bez, jak zawsze, wakacje się nie odbędą. Sałatka Ognisty Kurczak stała się już dla mnie i mojej rodziny wyjątkowa. Kiedyś przygotowywałam go na Nowy Rok i wszystkim tak smakował, że teraz przygotowuję go tylko na wyjątkowe, rzadkie uroczystości. Jeśli często przygotowujesz taką sałatkę, możesz się nią trochę znudzić, ale jeśli zachowasz ją na specjalną okazję, efekt będzie dwukrotnie lepszy. Przecież smak się rozmywa i gdy często zjadasz to danie, nie czujesz już tej radości. Niech Wasze Święta będą wyjątkowe i magiczne. Mam nadzieję, że mój przepis ze zdjęciem sałatki z kurczakiem, serem i koreańską marchewką pomoże Państwu wnieść do Waszego menu coś świeżego i nowego.



Składniki potrzebne do sałatki:

- 400 g schłodzonego filetu z kurczaka;
- 250 g dowolnego twardego sera;
- 2-3 kawałki jaj kurzych;
- 200-300 g pikantnej koreańskiej marchewki;
- 200 g majonezu.

Przepis krok po kroku ze zdjęciami:

Myję filet z kurczaka, następnie gotuję, aż będzie całkowicie ugotowany. Zwykle gotuję filet przez 20-25 minut. Zawsze dodaję trochę soli do wody, żeby kurczak był smaczny. Jeśli nie posolisz kurczaka, mięso będzie miało mdły smak i wtedy trudno będzie dodać do niego sól w sałatce.




Sałatkę formuję warstwami za pomocą kulinarnego (lub domowego) pierścienia. Dodałam pierwszą warstwę kurczaka. Pamiętaj, aby polać go warstwą majonezu, aby nasiąkł.




Twardy ser przetrzeć przez drobną tarkę. Możesz wziąć dowolną odmianę sera, zarówno pikantnego, jak i kremowego.




Kurczaka posypuję warstwą sera. Całość dodatkowo polewam majonezem.

Gotuj jajka, aż będą gotowe, aby żółtko zwinęło się i stało się twarde. Oczyszczam muszle i przecieram je przez tarkę. Używam jednocześnie żółtka i białka.




Kontynuuję tworzenie sałatki. Dodałam warstwę gotowanych, startych jajek, a na wierzch położyłam pikantną koreańską marchewkę. Ja też używam majonezu.




Kontynuuję układanie wszystkich warstw sałatki, powtarzając warstwa po warstwie. Okazuje się, że ma piękny kształt.






Wyjmuję formę z sałatki i okazuje się, że jest to wspaniałe danie świąteczne.




Sałatka z kurczakiem, serem i koreańską marchewką ma jasny wygląd i bardzo jasny smak. Wszystkie produkty są harmonijnie połączone, szczególnie dobry jest kurczak z pikantną marchewką. Najkorzystniej podkreślają cały zestaw sałatki. Radzę również dowiedzieć się, jak ją przygotować, jest to również bardzo smaczna i jasna przystawka, którą można podawać na świątecznym stole.

Smacznego!

Kurczak jest doskonałym składnikiem sałatek, dobrze komponuje się z wieloma potrawami: warzywami i owocami. A sałatka z koreańską marchewką i kurczakiem przypadnie do gustu miłośnikom pikantnej nuty w przystawkach. Spieszymy przedstawić Państwu pięć najsmaczniejszych przepisów!

[Ukrywać]

Z marynowanymi grzybami

Nie musisz nawet kroić składników na tę sałatkę z koreańską marchewką i kurczakiem – wystarczy rozłożyć filet z kurczaka rękami i połączyć go z innymi składnikami. Przystawka okazuje się bardzo soczysta i można do niej użyć absolutnie dowolnych grzybów.

Składniki

• 1 pierś z kurczaka;
• 200 gramów koreańskiej marchwi;
• 1 mały słoik marynowanych grzybów;
• pół puszki kukurydzy w puszkach;
• majonez lub śmietana - do dressingu.

Instrukcja krok po kroku

1. Zagotuj mięso drobiowe. Aby było smaczniejsze, do wody dodaj sól i ulubione przyprawy. Gdy kurczak ostygnie, pokrój go na małe kawałki.
2. Odlać płyn z marchwi i konfitur.
3. Połącz wszystko w misce. Doprawić do smaku i wymieszać.

Marchew po koreańsku nazywana jest także „kore-saram” i jest wynalazkiem sowieckich Koreańczyków. Zawiera: marchewkę, czosnek, kolendrę, olej słonecznikowy i przyprawy (autorem filmu jest kanał Kulinarushka).

Z wędzonym kurczakiem

Jeśli do sałatki użyjesz wędzonego kurczaka, przystawka stanie się jeszcze ciekawsza. Tę opcję można również uznać za dietetyczną - zawiera dużo białka i błonnika. A do sosu można użyć lekkiej kwaśnej śmietany.

Składniki

• 200-250 g piersi z kurczaka;
• 1 świeży ogórek;
• 150 gramów koreańskiej marchwi;
• 3 jaja kurze;
• warzywa - do smaku;
• śmietana - do dressingu.

Instrukcja krok po kroku

1. Przygotujmy jajka - muszą być ugotowane na twardo. Następnie usuwamy z nich skorupki i kroimy w paski.
2. Wędzone mięso pokroić w paski.
3. To samo robimy z ogórkami.
4. Odcedź płyn z marchewek, aby sałatka nie okazała się zbyt „mokra”.
5. Drobno posiekaj warzywa - możesz zostawić kilka liści pietruszki do dekoracji.
6. Łączymy i wypełniamy wszystko (autorką filmu jest Tatyana Sapronova).

Z serem, cebulą i pieczarkami

Sałatka z kurczakiem i marchewką układana jest w warstwach pokrytych majonezem. Danie okazuje się bogate i kaloryczne, ale jego przygotowanie wcale nie jest trudne. Doskonała propozycja na uroczystość lub codzienne spotkania w gronie najbliższych.

Składniki

• 1 duża pierś z kurczaka;
• 200 gramów świeżych pieczarek;
• 2 jaja kurze;
• 2 średnie cebule;
• 200 gramów koreańskiej marchwi;
• 200 gramów sera;
• majonez - do dressingu.

Instrukcja krok po kroku

1. Podpalamy kurczaka: dodajemy do wody przyprawy, zioła lub kostkę bulionową, żeby była smaczniejsza.
2. Jajka wrzucamy do rondla i na ogień. Zagotuj na twardo, następnie usuń skorupkę i drobno posiekaj. Możesz je zetrzeć.
3. Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki. Rozgrzej dobrze patelnię i podsmaż na niej nasze grzyby.
4. Kroimy cebulę i wysyłamy do smażenia wraz z grzybami.
5. Drobno zetrzyj ser.
6. Montujemy „zjeżdżalnię”, mocując ją siatką majonezową: najpierw ułóż smażone grzyby i cebulę. Następnie jajka, kurczak i marchewka. Udekoruj kapelusz serem.

Aby sałatka nie była zbyt tłusta, porcję majonezu można umieścić w małej torebce. I wyciśnij go przez małą dziurkę wyciętą w jego rogu (autorem filmu jest kanał Delicious Homemade Recipes).

Ze słodką papryką

Do tego dania wystarczy kurczak, pikantno-słodka marchewka i papryka. Łatwe i szybkie w przygotowaniu: może nie nadaje się na świąteczny stół, ale w sam raz na szybką przekąskę!

Składniki

• 400 g filetu z kurczaka;
• 400 g koreańskiej marchewki;
• 1-2 duże papryki;
• majonez - do dressingu.

Instrukcja krok po kroku

1. Gotuj ptaka, aż będzie gotowy: zajmie to około czterdziestu minut. Następnie rozłożymy go na włókna lub po prostu pokroimy.
2. Paprykę pokroić w kostkę, usuwając z niej przegrody i nasiona. Aby uzyskać jasność, możesz wziąć dwa warzywa o różnych kolorach.
3. Usuń marynatę z marchwi.
4. Mieszamy i doprawiamy majonezem (autorem filmu jest kanał Hot and Hot! – przepisy za chwilkę).

Z białą fasolą

Fasola jest zdrowym produktem, dobrze komponuje się z marchewką i kurczakiem. Jedynym zastrzeżeniem jest to, że nie gotuje się szybko. Ale tę trudność można łatwo obejść: do tego przepisu można użyć konserw.

Sałatka z koreańską marchewką i kurczakiem jest bardzo smaczna, dlatego istnieje ogromna liczba odmian tego dania, zarówno na świąteczny stół, jak i na codzienną dietę.

Autor tego dania nie jest znany, choć przypuszcza się, że pierwsza nazwa sałatki brzmiała „Korale”. Wzruszająca legenda opowiada o słynnym szefie kuchni liniowca, który stworzył własną wersję przepisu. Przez długi czas udało się zachować przepis w tajemnicy, pomimo wielu prób powtórzenia dania.

Zachwycające i intrygujące gości restauracji, danie kryło w sobie całą gamę smaków i posmaków. Oryginalny przepis pozostał tajemnicą. Jedyne, co możemy powiedzieć z całą pewnością, to to, że zawierało owoce morza i było fachowo przygotowane. Obecnie podstawą sałatki jest kurczak i koreańska marchewka, a potem przychodzi lot fantazji ogromnej liczby współautorów słynnego dania.

Sukces sałatki w dużej mierze zależy od właściwości smakowych koreańskiej marchwi; należy wcześniej spróbować produktu.

Jak przygotować sałatkę z koreańską marchewką i kurczakiem - 15 odmian

Prosty przepis przygotowany w domu zachwyci Twoją rodzinę i urozmaici Twoją dietę.

Składniki:

• Filet z kurczaka - 1 sztuka;
• Koreańskie marchewki - 200 gr .;
• Jajka - 4 szt.;
• Twardy ser - 150 gr .;
• Majonez, sól, pieprz.

Przygotowanie:

Filet z kurczaka pokroić w kostkę. Ser kruszy się za pomocą grubej tarki. Zetrzyj jajka kurze na drobnej tarce. Mięso z kurczaka ułóż warstwami w naczyniu sałatkowym, najpierw posmaruj je majonezem, solą i pieprzem. Druga warstwa to marchewki. Trzecia warstwa to jajko z dodatkiem majonezu, soli i pieprzu. Czwarta warstwa to ser.

Najprostsza sałatka, która nie zginie na świątecznym stole. Atutem sałatki jest połączenie smakowe produktów wchodzących w jej skład.

Składniki:

• Wędzone udko z kurczaka - 2 szt.;
• Pieczarki - 500 gr .;
• Koreańskie marchewki - 250 gr .;
• Cebula sałatkowa - 2 szt.;
• Ogórki kiszone - 3 szt.;
• Ciemne oliwki, pietruszka.

Przygotowanie:

Najpierw przygotujemy produkty poprzez ich oczyszczenie i zmielenie. Smażyć grzyby z cebulą. Naczynie składa się warstwowo. Pierwszą warstwą jest wędzone mięso. Druga warstwa to grzyby i cebula. Trzecia warstwa to jajka. Czwarta warstwa to ogórek. Piąta warstwa to koreańska marchewka. Udekoruj danie oliwkami i natką pietruszki.

Sałatka z koreańską marchewką i kurczakiem - „Arcydzieło”

Sałatka jest łatwa w przygotowaniu, zajmuje bardzo mało czasu, a efektem jest „arcydzieło”.

Składniki:

• Wędzony kurczak - 200 gr .;
• Koreańskie marchewki - 200 gr .;
• Ogórki - 200 gr .;
• Jajka - 3 szt.;
• Majonez - 100 gr .;
• Sól, pieprz, zielona cebula.

Przygotowanie:

Kurczaka kroimy w drobną kostkę i to samo robimy z jajkami. Ogórki pokroić w paski. Wszystkie przygotowane produkty umieszcza się w głębokim talerzu i doprawia majonezem, po czym dobrze je miesza. Udekoruj posiekaną zieloną cebulą.

Doskonałe danie błyskawiczne, stanowiące uzupełnienie codziennej diety.

Składniki:

• Pierś z kurczaka - 500 gr .;
• Kukurydza konserwowa - 1 puszka;
• Koreańskie marchewki - 100 gr .;
• Czosnek - 4 ząbki;
• Papryka - 1 sztuka;
• Majonez - 100 gr .;
• Sól pieprz.

Przygotowanie:

Mięso z kurczaka gotuje się do miękkości, pozostawia do ostygnięcia i sieka. Paprykę pokroić w kostkę. Czosnek przepuszcza się przez prasę czosnkową. W głębokiej misce łączymy produkty i mieszamy z dodatkiem majonezu. Przyprawy według własnego gustu.

Sałatka z koreańską marchewką i kurczakiem - oraz kiwi

Składniki:

• Pierś z kurczaka - 250 gr .;
• Jajka - 5 szt.;
• Kiwi - 2 szt.;
• Koreańskie marchewki - 230 gr .;
• Jabłka - 2 szt.;
• Ser - 150 gr .;
• Majonez - 230 gr .;
• Pomidor - 1 szt.

Przygotowanie:

Najpierw ugotuj pierś kurczaka do miękkości, a jajka ugotuj na twardo. Pierś kurczaka kroi się na małe kawałki. Jajka przekrój na pół i oddziel żółtka od białek. Kiwi jest obrane i pokrojone w kształt płatków. Dodatkowo siekamy marchewkę koreańską. Obrane jabłka zetrzeć na grubej tarce. Przystępujemy do montażu sałatki warstwa po warstwie w głębokim przezroczystym pojemniku. Pierwszą warstwą jest filet z kurczaka, wyrównujemy go i ugniatamy na dnie talerza, następnie smarujemy majonezem. Druga warstwa to kiwi. Trzecia warstwa to starte białka jaj, pokryte warstwą majonezu. Czwarta warstwa to znowu jabłka i majonez. Piąta warstwa to tarty ser z dodatkiem majonezu. Szósta warstwa to koreańska marchewka i nie zapomnij posmarować jej majonezem. Siódma warstwa to rozdrobnione żółtka jaj za pomocą drobnej tarki. Udekorować kiwi i świeżymi pomidorami.

Sałatka z koreańską marchewką i kurczakiem - „Viking”

Sałatka na zimno jest idealna dla miłośników pikników na świeżym powietrzu, jest prosta i szybka w przygotowaniu.

Składniki:

• Mięso z kurczaka - 400 gr .;
• Grzyby konserwowe - 1 słoik;
• Ogórek - 2 szt.;
• Cebula - 1 sztuka;
• Koreańskie marchewki - 400 gr .;
• Majonez, sól.

Przygotowanie:

Ugotuj kurczaka i podsmaż cebulę. Pozwól mu ostygnąć. Przygotowujemy produkty do montażu warstwa po warstwie, w tym celu siekamy je niezbyt drobno do osobnej miski.

Wszystkie warstwy sałatki są pokryte majonezem. Pierwsza warstwa to grzyby. Druga warstwa to mięso. Trzecia warstwa to cebula. Czwarta warstwa to ogórek. Piąta warstwa to marchewki.

Sałatka z koreańską marchewką i kurczakiem - „Bunito”

Składniki:

• Filet z kurczaka - 14 szt.;
• Koreańskie marchewki - 150 gr .;
• Jajka - 4 szt.;
• Ser - 100 gr .;
• Majonez - 150 gr.

Przygotowanie:

Drobno posiekaj gotowy filet z kurczaka. Białka utrzeć na grubej tarce, a żółtka na drobnej tarce. W ten sam sposób zmiel ser. Mięso ułóż na talerzu sałatkowym jako pierwszą warstwę i dobrze posmaruj majonezem. Druga warstwa to koreańska marchewka, a następnie ser. I znowu robimy siatkę majonezową. Kolejną warstwą są białka jaj, na które nakładamy majonez i żółtka. Udekoruj sałatkę białkami kurczaka, ziołami i koreańską marchewką.

Do sałatki zaleca się kupowanie jaj o bogatym kolorze żółtka kurczaka.

Sałatka z koreańską marchewką i kurczakiem - kapustą i orzechami włoskimi

Myślę, że to kolejny prosty przepis na danie, które uwielbiasz.

Składniki:

• Mięso z kurczaka - 200 gr .;
• Kapusta biała - 150 gr .;
• Koreańskie marchewki - 200 gr .;
• Cebula - 1 sztuka;
• Jajka - 3 szt.;
• Orzechy włoskie - 50 gr .;
• Sól, majonez.

Przygotowanie:

Mięso z kurczaka i jajka gotuje się do całkowitego ugotowania. Następnym krokiem jest oczyszczenie i pocięcie żywności na kawałki. Kapusta jest siekana, orzechy kruszone. W salaterce łączymy wszystkie składniki sałatki, doprawiamy solą, doprawiamy majonezem i mieszamy.

Sałatka z koreańską marchewką i kurczakiem - „Chrupiąca rozkosz”

Połączenie smaku i prezentacji gwarantuje kulinarną rozkosz Twojej rodziny i przyjaciół. Prosta, piękna chrupiąca sałatka, sposób przygotowania jest łatwy do zapamiętania, składniki są dostępne, a czas przygotowania jest minimalny.

Składniki:

• Gotowane mięso z kurczaka - 300 gr .;
• Świeży ogórek - 3 szt.;
• marchewka koreańska - 200g;
• Marynowane grzyby miodowe - 350 gr .;
• Majonez - 3 łyżki.

Przygotowanie:

Kurczaka i ogórki pokroić w paski. Przygotuj formę do sałatki: odetnij dno wiaderka po majonezie. Nasmaruj wewnętrzne ścianki formy majonezem. Ułóż pierwszą warstwę kurczaka o grubości około dwóch centymetrów. Obficie posmaruj wierzch majonezem. Następną warstwą są grzyby. I ponownie posmaruj majonezem i lekko zagęść warstwę. Następna warstwa to ogórki. Powinno być ich dwa razy więcej niż mięsa i grzybów. Nie zapomnij posmarować warstwy majonezem. Ostrożnie i bez pośpiechu podnieś formę. Na wierzchu warstw ułóż koreańską marchewkę. Przed podaniem można udekorować serem, pomidorkami koktajlowymi, natką pietruszki i papryką.

Grzyby miodowe w sałatce można zastąpić borowikami lub grzybami mlecznymi.

Niezwykła słona przekąska, smak poszczególnych produktów harmonijnie się łączy i cieszy.

Składniki:

• Kurczak - 450 gr .;
• Koreańskie marchewki - 700 gr .;
• Rodzynki - 90 gr .;
• Kukurydza - 1 puszka;
• Krakersy (o smaku serowym) - 300 gr .;
• Majonez - 20 gr.

Przygotowanie:

Gotuj kurczaka, aż będzie ugotowany, ostudź i posiekaj. Przygotowane składniki włóż do salaterki i wymieszaj z majonezem. Przed podaniem przechowywać w lodówce przez czterdzieści minut.

Marzenie każdego zbieracza grzybów znajduje się w Twoim menu, idealne na świąteczny stół.

Składniki:

• Marynowane pieczarki - 300 gr .;
• Koreańskie marchewki - 150 gr .;
• Świeży ogórek - 2 szt.;
• Gotowane ziemniaki - 1 sztuka;
• Smażona pierś z kurczaka 200 gr.;
• Jajka na twardo - 3 szt.;
• Majonez - 150 gr .;
• Koper, pietruszka.

Przygotowanie:

Aby przygotować sałatkę, wybierz głęboką salaterkę i wyłóż ją folią spożywczą. Na dnie układamy marynowane pieczarki, główkami do dołu. Koperek siekamy i posypujemy grzybami. Kolejną warstwę robimy z koreańskiej marchewki. Następna jest warstwa świeżego ogórka pokrojonego w paski. Lekko zagęścić warstwy widelcem. Robienie siatki majonezowej. Na kolejną warstwę używamy przygotowanej piersi kurczaka, doprawionej przyprawami i podsmażonej. Pokrój na małe kawałki i ułóż na wierzchu. I znowu robimy siatkę majonezową. Gotowane ziemniaki, posiekane na grubej tarce, stanowią kolejną warstwę. Dobrze nasmaruj ziemniaki majonezem. Ostatnią warstwę stanowią starte jajka na twardo. Zagęszczamy sałatkę, przykrywamy folią i wkładamy do lodówki. Ułożyć na dużym talerzu, ostrożnie przewracając. Udekoruj zieleniną.

Pożywna sałatka francuska o oryginalnym smaku i łatwa w przygotowaniu.

Składniki:

• Mięso z kurczaka - 250 gr .;
• Jaja kurze - 3 szt.;
• Koreańskie marchewki - 120 gr .;
• Pomarańczowy - 1 szt.;
• Ser - 50 gr .;
• Orzech - 4 szt.

Przygotowanie:

W pierwszej warstwie ułóż ugotowane i posiekane mięso z kurczaka i uformuj siatkę majonezową. Druga warstwa to koreańska marchewka. Trzecia warstwa to plasterki pomarańczy. I znowu majonez. Piąta warstwa to rozgniecione jajka, dobrze doprawione majonezem na wierzchu. Ostatnią warstwą jest tarty ser. Dekoracja z orzechami włoskimi.

Sałatka różni się od tradycyjnego przepisu zaledwie kilkoma składnikami, ale to one radykalnie zmieniają smak, tworząc nowe połączenie smakowe.

Składniki:

• Koreańskie marchewki - 300 gr .;
• Wędzony kurczak - 300 gr .;
• Zielony groszek - 1 słoik;
• Jajka - 3 szt.;
• Sos sojowy - 30 ml;
• Ocet ryżowy - 10 ml;
• Majonez.

Przygotowanie:

Zacznijmy gotować od omletu. Do głębokiego talerza wbijamy jajka, dodajemy trochę cukru i ubijamy mikserem na gładką masę. Dodaj sos sojowy i ocet i mieszaj, aż masa będzie gładka. Wlać mieszaninę na rozgrzaną patelnię i dobrze smażyć z obu stron. Pozwól omletowi ostygnąć i zacznij przygotowywać sałatkę. Koreańską marchewkę łączymy z groszkiem. Omlet pokroić w paski i dodać do masy. Dodaj tam również posiekanego kurczaka. Dobrze wymieszaj i dopraw majonezem. Po piętnastu minutach możesz już podawać.

Apetyczna sałatka z koreańską marchewką i kurczakiem jest zawsze soczysta, pikantna i nieskończenie pyszna. Warto od razu wspomnieć, że takie przekąski przygotowywane są zazwyczaj według różnych przepisów. Tutaj zaprezentowano tylko kilka z nich. W ofercie znajdziesz 5 wersji z wędzonym i gotowanym kurczakiem, które doskonale komponują się z koreańską marchewką, świeżym ogórkiem, jajkami, kukurydzą konserwową, grzybami i smażoną cebulą. To tylko najczęstsze opcje. W rzeczywistości jest ich wielokrotnie więcej. Wybierz mieszanki, które najbardziej Ci się podobają. Z pewnością nie pozostaną niezauważone zarówno przez domowników, jak i gości, jeśli zdecydujecie się przygotować je na uroczysty obiad.

Koreańska sałatka warstwowa z kurczakiem i marchewką

Ta warstwowa sałatka z kurczakiem, koreańską marchewką i jajkami jest bardzo prosta w wykonaniu, ale okazuje się niezwykle smaczna i świąteczna. Koniecznie spróbuj go ugotować!

Czas gotowania – 30 minut.Liczba porcji – 2.

Składniki

Oto potrzebne produkty:

• jaja kurze gotowane – 6 szt.;
• cebula – 2 główki;
• grzyby (pieczarki) – 200 g;
• ogórki kiszone (małe) - 6-8 szt .;
• kurczak wędzony – 300 g;
• marchewka koreańska – 150 g;
• majonez - do smaku.

Metoda gotowania

Pomimo spektakularnej prezentacji, ta warstwowa sałatka z kurczakiem i marchewką jest bardzo prosta w wykonaniu.

1. Gotowane jaja kurze obierz ze skorupek.

1. Obierz cebulę. Posiekaj drobno.

1. Świeże pieczarki pokroić na małe kawałki.

Notatka! Z dodatkiem niewielkiej ilości oleju roślinnego podsmaż cebulę i grzyby.

1. Ogórki kiszone pokroić na małe kawałki.

1. Wędzonego kurczaka pokroić w miniaturowe paski.

1. Jajka pokroić na małe kawałki i dodać do sałatki z koreańską marchewką i kurczakiem.

1. Teraz wszystkie składniki są przygotowane. Można przygotować sałatkę. W tym celu najlepiej używać misek. Na dnie układamy wędzonego kurczaka.

1. Zrób siatkę z majonezu.

1. Dodaj ugotowane jajka. Pokryj także dressingiem.

1. Na wierzchu rozłóż smażone grzyby i cebulę.

1. Następnie – ogórki kiszone.

1. Ponownie zrób siatkę majonezu.

1. Pozostaje tylko udekorować wszystko koreańską marchewką.

Mmm... jakie to pyszne i efektowne!

Bardzo prosta sałatka z gotowanym kurczakiem i marchewką po koreańsku

Ten przepis na sałatkę z koreańską marchewką, kurczakiem i świeżym ogórkiem zachwyca łatwością wykonania. Możesz to zrobić w pośpiechu.

Czas gotowania – 15 minut.Liczba porcji – 6.

Składniki

Oto, czego będziemy potrzebować:

• gotowane mięso z kurczaka – 300 g;
• marchewka koreańska – 250 g;
• ogórek świeży – 1 szt.;
• jajka na twardo – 2 szt.;
• majonez – 2-3 łyżki. l.;
• sól (opcjonalnie.

Metoda gotowania

Ta mieszanka jest wykonywana „raz, dwa, trzy”. Spróbuj sam to ugotować - odniesiesz sukces doskonale!

1. Ugotowane mięso z kurczaka pokroić w drobną kostkę.

1. Przenieś go do głębokiej, roboczej miski sałatkowej.

1. Gotowane jaja kurze obierz ze skorupek. Pokrój je w małe kostki.

1. Umyj świeży ogórek. Pokrój go w cienkie paski.

1. Do miski z kurczakiem włóż posiekane jajka i paski ogórka. W razie potrzeby dodaj sól.

1. Dodaj koreańską marchewkę.

1. Przystawkę doprawić majonezem i dokładnie wymieszać.

To wszystko – nasza pyszna sałatka jest gotowa!

Sałatka z kurczakiem, koreańską marchewką i kukurydzą

Sałatka, która idealnie łączy gotowanego kurczaka, koreańską marchewkę i kukurydzę w puszkach, często nazywana jest „Karuzelą”. Okazuje się, że jest odżywczy, apetyczny i bardzo jasny.

Czas gotowania – 10 minut.Liczba porcji – 7.

Składniki

Czego potrzebujemy? Oto lista:

• mała cebula - 1 głowa;
• gotowany kurczak (pierś) – 250 g;
• kukurydza w puszkach - 1 puszka;
• marchewka koreańska – 200 g;
• świeże warzywa – 1 pęczek;
• majonez – 2 łyżki. l.

Notatka! Najbardziej odpowiednimi ziołami do tej mieszanki są koperek lub pietruszka.

Metoda gotowania

Ta pożywna i delikatna sałatka z piersią kurczaka i koreańską marchewką jest niezwykle łatwa w przygotowaniu.

1. Najpierw musisz przygotować wszystkie składniki.

1. Obierz cebulę. Posiekaj losowo.

1. Umieść plasterki cebuli w pojemniku z koreańską marchewką. Wszystko dokładnie wymieszaj i odłóż na bok. W czasie przygotowania pozostałych składników cebula będzie miała czas na marynowanie.

1. Następnie możesz zrobić gotowany filet z kurczaka. Mięso drobiowe należy pokroić w drobną kostkę.

Notatka! Jeśli gotowałaś pierś ze skórą, pamiętaj, aby ją usunąć przed pokrojeniem.

1. Umyj warzywa. Strząśnij nadmiar wilgoci. Posiekaj nożem.

1. Do salaterki włóż rozdrobnionego kurczaka i posiekane zioła.

1. Otwórz kukurydzę w puszkach. Odcedź solankę ze słoika. Ziarna bez płynu przekładamy do pozostałych składników.

1. Do wspólnej miski dodaj koreańską marchewkę i cebulę.

1. Dodaj majonez do przystawki.

1. Wszystko odpowiednio wymieszaj. Przenieś mieszankę do salaterki i podawaj. Przystawkę możesz udekorować świeżymi liśćmi pietruszki.

Okazuje się bardzo apetyczny, jasny i smaczny!

Sałatka z piersią kurczaka, koreańską marchewką i pomarańczami

Oto kolejna warstwowa pierś z kurczaka i koreańska sałatka z marchwi. Jego smak jest bardzo bogaty, ale zrównoważony.

Czas gotowania – 1 godzina.Liczba porcji – 7.

Składniki

Aby przygotować tak oryginalną i dość nietypową, ale bardzo, bardzo smaczną sałatkę, potrzebujesz:

• gotowana pierś z kurczaka – 1 szt.;
• marchewka koreańska – 500 g;
• pomarańczowy – 2-3 szt.;
• ser twardy – 150 g;
• jajka na twardo – 4 szt.;
• majonez – 200 g.

Metoda gotowania

Zróbmy więc pyszną, oryginalną sałatkę warstwową z piersią kurczaka i koreańską marchewką. Pomoże nam w tym przepis krok po kroku ze zdjęciami.

1. Drobno posiekaj ugotowaną pierś z kurczaka.

1. Grubo zetrzyj ser.

1. Ugotowane jajka obierz ze skorupek. Zetrzyj je również na grubej tarce.

1. Obierz pomarańcze. Jedną z nich pokroić w małą kostkę.

1. Pozostałe dwa pokroić w plasterki, aby ozdobić danie z przekąską.

1. Tak więc wszystkie składniki tej wspaniałej sałatki są przygotowane.

1. Teraz możesz zacząć go formować. Aby to zrobić, połóż na talerzu pierścień do serwowania.

1. Nasmaruj spód naczynia majonezem. Na wierzchu ułóż mięso z kurczaka. Zrób na nim siatkę majonezu.

1. Następnie ułóż warstwę koreańskiej marchewki. Pokryj obficie dressingiem.

1. Dodaj starte jajka na twardo. Muszą być również obficie pokryte majonezem. W przeciwnym razie warstwa pozostanie sucha.

1. Następnie ułóż pomarańcze pokrojone w kostkę. Nie trzeba ich niczym pokrywać.

1. Tutaj wszystko jest pokryte serem.

1. Warstwa sera powinna być dokładnie pokryta sosem. Na wierzchu układamy plasterki pomarańczy.

1. Sałatkę wkładamy do lodówki na około 15-20 minut, aby wszystkie warstwy dobrze nasączyły.

Notatka! Aby wierzchnia warstwa nie wyschła, przed włożeniem do lodówki należy przykryć sałatkę folią spożywczą.

1. Pozostaje tylko zdjąć pierścień do serwowania i podać przystawkę na stole.

To cała mądrość przygotowania tej pysznej i soczystej mieszanki!

Oryginalna sałatka z kurczakiem, koreańską marchewką i kiwi

Często robią też sałatkę ze smażonym kurczakiem i koreańską marchewką z dodatkiem kiwi. Jeśli jednak martwisz się o swoją sylwetkę i nie chcesz, aby na talerzu znajdowały się dodatkowe kalorie, możesz użyć gotowanego mięsa.