Rīsu miltu pankūkas. Rīsu miltu pankūkas - arī bezglutēna pankūkas ir garšīgas! Banānu pankūkas ar rīsu miltiem

Man ļoti patika šīs rīsu miltu pankūkas, tām ir pavisam cita tekstūra, atšķirībā no parastajām pankūkām. Iekšpusē tie ir sniegbalti, un no tā, ka tie ir cepti praktiski bez eļļas, tiem vispār nav tauku, kas arī ir ļoti svarīgi! Šī pankūku versija ir ļoti piemērota tiem, kas ievēro bezglutēna diētu, bet, ja nav uztura nepieciešamības, iesaku tomēr pamēģināt tās izcept, tās tiešām ir ļoti garšīgas.

Tātad, rīsu miltu pankūkām, ņemsim nepieciešamos produktus no saraksta. Kā jau teicu, var ņemt jebkuru raudzētu piena produktu, var pat paņemt novecojušu krējumu, galvenais, ne pārāk treknu.

Nosver nepieciešamo daudzumu raudzētā piena produkta, no kura cepsi pankūkas.

Tad šeit salauž vistas olu, pievieno sāli un cukuru.

Izmantojot putojamo slotiņu, visu samaisa līdz gludai.

Izmērām nepieciešamo rīsu miltu daudzumu.

Izsijājiet to caur sietu kopā ar soda.

Ielejiet daļu miltu bļodā ar ryazhenka un viegli samaisiet, lai nebūtu kunkuļu.

Pārējos miltus iemaisa mīklā, pārliecinoties, ka mīklā nepaliek miltu kunkuļi.

Šādi mīklai jāizskatās pēc sajaukšanas.

Noliekam malā uz 10 minūtēm.Pēc tam uzliekam pannu uz uguns un ar silikona otiņu nedaudz ieziežam ar augu eļļu.

Mīklu liekam uz iepriekš uzkarsētas pannas ar karoti un cepam pankūkas uz rīsu miltiem, vispirms no vienas puses.

Tad apgriež un apcep no otras puses.

Tādā veidā apcep visas pankūkas un liek uz servēšanas šķīvja.

Rīsu pankūkas var pasniegt uzreiz. Tos var pasniegt arī ar skābo krējumu, medu vai ievārījumu. Man bija kizils ievārījums, tas bija ļoti garšīgs!

Banānu pankūkas ir biezas pankūkas jeb pankūkas, gatavotas amerikāņu gaumē, ar tropu augļu garšu, kuras parasti cep sausā pannā vai speciālās veidnēs, nepievienojot eļļu. Pasniedziet sulīgus produktus ar kļavu sīrupu vai šķidru medu.

Kā pagatavot banānu pankūkas?

Banānu pankūkas gatavo no banānu mīkstuma, kas ar blenderi vai dakšiņu sabiezē, kam pievieno šķidru pamatni un citas sastāvdaļas.

1. Vispiesātinātākā produktu garša un aromāts būs, izmantojot nogatavojušos vai pat pārgatavojušos banānus.
2. Mīklu var pagatavot ar pienu, kefīru, ūdeni vai citu piemērotu šķidru bāzi.
3. Daļu kviešu miltu vai visu to porciju var aizstāt ar kukurūzu, rīsiem, auzu pārslām, mannu.
4. Pankūku cepšanai vēlams izmantot nepiedegošu pannu vai speciālu formu pankūkām.
5. Pirms pirmā produkta cepšanas čuguna pannu ieziež ar eļļu un ar salveti noņem atlikušos taukus.

Amerikāņu banānu pankūkas

Klasiskās amerikāņu banānu piena pankūkas ir pūkainas, mīkstas un porainas, jo vienlaikus pievienota soda un cepamais pulveris. Turklāt tiek izmantota olas dzeltenuma un olbaltumvielu atsevišķa saputošana, pēdējā iejaucoties miltu pamatnes mīcīšanas pēdējā posmā.

Sastāvdaļas:

• ola - 1 gab .;
• milti - 3 ēd.k. karotes;
• piens - 150 ml;
• granulēts cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
• cepamais pulveris - 2 tējkarotes;
• soda - 0,5 tējk;
• banāns - 1 gab .;
• sviests - 20 g;
• sāls - 1 šķipsniņa.

Ēdienu gatavošana

1. Bļodā sajauc miltus ar cukuru, sāli, cepamo sodu un cepamo pulveri.
2. Atsevišķi samaļ dzeltenumu ar banānu biezeni.
3. Pievieno pienu, kausētu sviestu un iegūto sauso miltu maisījumu, samaisa.
4. Pievienojiet saputotu proteīnu virsotnēm.
5. Ar karoti liek mīklu sausā pannā un apgrauzdē banānu pankūkas no abām pusēm.

Banānu pankūkas uz kefīra

Tālāk sniegtā banānu pankūku recepte mājās ļaus jums bez problēmām iegūt sulīgus un neticami garšīgus produktus. Ja vēlaties, mīklai pievieno pusi tējkarotes malta kanēļa un šķipsniņu muskatrieksta, lai iegūtu garšu un pikantu. Mīklu nevajadzētu putot, bet tikai nedaudz maisīt.

Sastāvdaļas:

• ola - 1 gab .;
• milti - 1 glāze;
• kefīrs - 1 glāze;
• granulēts cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
• cepamais pulveris - 1 tējkarote;
• banāns - 1 gab .;
• sviests - 70 g;
• sāls - 1 šķipsniņa.

Ēdienu gatavošana

1. Bļodā apvienojiet visas sausās sastāvdaļas.
2. Olu nedaudz sakuļ, sajauc ar kefīru un izkausētu sviestu.
3. Apvienojiet abas pamatnes, samaisiet, līdz kunkuļi izšķīst.
4. Cep ar banānu, liekot mīklas porcijas uz pannas un apbrūninot tās no abām pusēm.

Banānu pankūkas bez olām

Banānu pankūkas varat pagatavot bez olām, pievienojot pilngraudu miltus un kokosriekstu cukuru, kas ļaus recepti klasificēt kā diētisku un pēc iespējas veselīgāku. Sastāvā nebūs lieks malts kanēlis, kura daudzumu var noteikt neatkarīgi vai piedevu pilnībā izslēgt no sastāva.

Sastāvdaļas:

• pilngraudu milti - 1 glāze;
• piens - 1 glāze;
• kokosriekstu cukurs - 1 ēd.k. karote;
• citronu sula - 1 ēdamkarote. karote;
• soda - 0,5 tējk;
• banāns - 1 gab .;
• malts kanēlis - 1 tējkarote;
• sāls - 1 šķipsniņa.

Ēdienu gatavošana

1. Banānus saputo ar blenderi, pievienojot pienu.
2. Ieber miltus ar sodu, kas dzēsta ar citrona sulu, cukuru, kanēli un sāli, samaisa.
3. Ja nepieciešams, pievieno vēl nedaudz miltu un sausā pannā cep banānu diētiskās pankūkas, apbrūninot porcijas no abām pusēm.

Banānu un auzu pārslu pankūkas

Vienkārši banāni ir vēl viena veselīga iespēja jūsu iecienītākajam desertam. Banānu skaitu var nedaudz samazināt, pielāgojot auzu pārslu porciju. Lai iegūtu visdiētiskāko versiju, jums jālieto vājpiens un cukurs jāaizstāj ar agaves sīrupu vai stēviju.

Sastāvdaļas:

• ola - 1 gab .;
• auzu pārslas - 100 g;
• banāni - 2 gab .;
• granulēts cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
• piens - 50 ml.

Ēdienu gatavošana

1. Kafijas dzirnaviņas vai blenderī samaļ auzu pārslas līdz miltu stāvoklim.
2. Pievieno ar dakšiņu saspaidītus vai blenderī sasmalcinātus banānus, pienu, olu, mīklu nedaudz saputo, panākot biezu skābo krējumu līdzīgu tekstūru.
3. Auzu pārslu-banānu pankūkas cep nepiedegošā pannā, apbrūninot mīklas porcijas no abām pusēm.

Pankūkas ar banānu un šokolādi

Pagatavots ar kakao, tas iepriecinās saldummīļus un desertu ar šokolādes garšu cienītājus. Lai līdzsvarotu mīklas tekstūru un piešķirtu tai papildus derīgās īpašības, porciju miltu aizstāj ar auzu klijām. Sodas vietā var pievienot karoti cepamā pulvera.

Sastāvdaļas:

• ola - 1 gab .;
• milti - 150 g;
• kefīrs - 1 glāze;
• granulēts cukurs - 1-2 ēdamk. karotes;
• auzu klijas - 2 ēd.k. karotes;
• kakao - 2 ēdamk. karotes;
• soda - 0,5 tējk;
• banāns - 2 gab .;

• sāls - 1 šķipsniņa.

Ēdienu gatavošana

1. Sodu, banānu biezeni pievieno kefīram, samaisa.
2. Pamatnē iemaisa cukuru ar kakao un sāli, miltus un klijas.
3. Mīklu maisa ar putojamo slotiņu.
4. Sausā pannā apcep banānu šokolādes pankūkas, pievienojot mīklas porcijas un apbrūninot katru no vienas un otras puses.

Biezpiena banānu pankūkas

Banānu biezpiena pankūkas ir neticami garšīgas. Ja vēlaties, mīklu aromatizē ar maltu kanēli vai vaniļu. Piena vietā kā šķidru bāzi var izmantot sūkalas, kefīru vai jogurtu, bet cepamo pulveri aizstāt ar pustējkaroti ar etiķi dzēstas soda.

Sastāvdaļas:

• ola - 1 gab .;
• milti - 250 g;
• piens - 1 glāze;
• biezpiens - 200 g;
• granulēts cukurs - 2 ēdamk. karotes;
• cepamais pulveris - 1 tējkarote;
• banāns - 2 gab .;
• sāls - 1 šķipsniņa;
• kanēlis vai vaniļa.

Ēdienu gatavošana

1. Biezpienu ierīvē ar cukuru un olu.
2. Pievieno pienu, izkausētu sviestu un banāna mīkstumu.
3. Atsevišķi sajauc izsijātus miltus, cepamo pulveri, sāli, kanēli vai vanilīnu, pievieno piena-banānu pamatnei.
4. Maisiet mīklu, lieciet porcijas uz pannas.
5. Brūnas banānu pankūkas no abām pusēm.

Banānu ūdens pankūkas

Ja īstajā laikā nebija ne piena, ne kefīra - tas nav svarīgi, banānu pankūkas uz ūdens ir ļoti veiksmīgas. Kviešu miltu vietā atļauts izmantot auzu pārslas, pateicoties kurām deserts kļūs vēl diētiskāks un vieglāks. Šķipsniņu vaniļas varat aizstāt ar tējkaroti vaniļas cukura.

Sastāvdaļas:

• ola - 1 gab .;
• milti - 120 g;
• ūdens - 3 ēdamk. karotes;
• granulēts cukurs - 2 ēdamk. karotes;
• sviests - 1 ēd.k. karote;
• cepamais pulveris - 1 tējkarote;
• banāns - 1 gab .;
• sāls - 1 šķipsniņa.

Ēdienu gatavošana

1. Olu ierīvē ar cukuru.
2. Pievieno banānu biezeni, izkausētu sviestu un ūdeni.
3. Ieber miltus ar cepamo pulveri, sāli un, ja vēlas, vaniļu.
4. Mīklu samaisiet, nelielās porcijās izklājiet uz iepriekš uzkarsētas pannas un apbrūniniet no abām pusēm.

Banānu pankūkas ar rīsu miltiem

Banāns, ko var izpildīt ar rīsu miltiem. Gatavie izstrādājumi ir mīksti, tajā pašā laikā poraini, irdeni un pat nedaudz sausi. Svarīgāk nekā jebkad agrāk šādas pankūkas pasniegt ar kļavu sīrupu, kādu augļu, krējuma mērci, šķidru ievārījumu vai medu pie karstas tējas.

Sastāvdaļas:

• ola - 1 gab .;
• rīsu milti - 170 g;
• kviešu milti - 70 g;
• piens - 150 ml;
• granulēts cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
• eļļa - 1 ēdamkarote. karote;
• cepamais pulveris - 1 tējkarote;
• banāns - 1 gab .;
• sāls - 1 šķipsniņa.

Ēdienu gatavošana

1. Olu sajauc ar pienu, banānu mīkstumu un sviestu.
2. Atsevišķi apvienojiet izsijātus rīsu un kviešu miltus, cukuru, cepamo pulveri un sāli.
3. Sausajām sastāvdaļām pievieno šķidro bāzi, samaisa līdz gludai.
4. Pankūkas cep sausā pannā, ielejot mīklas porcijas un ļaujot tām apbrūnināt gan no vienas, gan no otras puses.

Banānu pankūkas ar mannu

Cienīga garša iepriecinās banānu pankūkas bez miltiem uz mannas. Kā saistviela un tekstūru līdzsvarojoša sastāvdaļa tiek pievienotas kafijas dzirnaviņās samaltas auzu pārslas. Kefīra vietā par pamatu var ņemt pienu, nedaudz palielinot mannas vai auzu pārslu porciju, līdz iegūstat tādu blīvumu kā trekns skābs krējums.

Sastāvdaļas:

• ola - 1 gab .;
• manna - 0,5 glāzes;
• auzu pārslas - glāzes;
• kefīrs - 250 ml;
• granulēts cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
• soda - ¼ tējkarotes;
• sviests - 2 ēd.k. karotes;
• banāns - 1 gab .;
• sāls - 1 šķipsniņa.

Ēdienu gatavošana

1. Kefīru apvieno ar mannu un sasmalcinātām pārslām, atstāj uz 2 stundām.
2. Pievienojiet banānu biezeni, olu, sāli, granulētu cukuru, sodu un izkausētu sviestu.
3. Iegūto mīklu samaisiet līdz gludai, sausā pannā cepiet no tās pankūkas.

Pankūkas ar banānu iekšā - recepte

Ja vēlaties, pamatnei varat nelikt banānu, bet pagatavot pankūkas ar banānu pildījumu, starp divām mīklas kārtām ievietojot augļu šķēles. Kopā ar banānu vai tā vietā bieži tiek pievienoti šokolādes gabaliņi, kas cepšanas procesā izkūst un pagatavojot piešķir pārsteidzošas garšas notis.

Gardas pankūkas! Veselīgas brokastis.
Sastāvdaļas:

• auzu pārslas - 1 ēd.k.
• piens 1% - 1 ēd.k.
• pilngraudu milti - 1 ēdamkarote. l.
• olas - 1 gab.
• dzēsta soda - 1 tējk
• saldinātājs - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:

Auzu pārslas sajaucam ar 1/3 glāzi piena. Atlikušo pienu sakuļ ar olu (līdz putojošam stāvoklim), pievieno saldinātāju, sakuļ. Auzu pārslas kārtīgi sakuļ ar pienu, pievieno pienu, saputotu ar olām un saldinātāju, ēdamkaroti miltu un vēlreiz visu sakuļ, tad pievieno dzēsto sodu. Atstājiet vismaz 40 minūtes.
Pēc tam sajauciet ar lielu karoti no apakšas uz augšu līdz gludai. Cepam uzkarsētā pannā (pirmo reizi eļļojot pannu ar eļļu, visu pārējo cepam bez eļļas.
Cep, līdz parādās burbuļi, apgriež un cep vēl 8-10 sekundes.
Labu apetīti!

2. magoņu pankūkas.

Sastāvdaļas:

• olas - 1 gab.
• kefīrs 1% - 100 ml.
• milti - 1,5 ēd.k. l (mums ir rīsi).
• magones - 1 tējk
• saldinātājs - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Visu samaisa un cep uz karstas nepiedegošas pannas bez eļļas no abām pusēm.
Labu apetīti!

3. banānu pankūkas.

Sastāvdaļas:

• banāns - 2 gab.
• kefīrs 1% - 250 g.
• pilngraudu milti - 1 ēdamkarote.
• ola - 1 gab.
• cepamais pulveris - 1/2 tējk
• vanilīns - pēc garšas.
• saldinātājs - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Vispirms banānus, pievienojot olu, sasmalciniet biezenī. Iegūtajam maisījumam pievieno saldinātāju, cepamo pulveri un vanilīnu. Rūpīgi samaisiet. Tad pa daļām pievieno miltus un samaisa. Mums jāsasniedz bieza skābā krējuma konsistence. Uzkarsē pannu un sagatavo mūsu pankūkas. Cepam tos bez eļļas.
Labu apetīti!

4. ātrās pankūkas uz jogurta.

Sastāvdaļas:

• dabīgais jogurts - 300 g.
• pilngraudu milti - 160 g.
• ola - 1 gab.
• augu eļļa - 1,5 ēd.k. l.
• citronu sula - 1 tējk
• soda - 1 tējk
• sāls - pēc garšas.
• saldinātājs - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana:
Šīs pankūkas var saukt arī par pankūkām, jo ​​tās tiek pagatavotas ar minimālu eļļas daudzumu. Ielieciet bļodā 300 gr. Jogurtu (12 ēdamkarotes), pievieno šķipsniņu sāls, saldinātāju un olu. Ielejiet tējkaroti sodas bez Slaidiem ar citronu sulu un rūpīgi samaisiet. Pievienojiet jogurtam, ielejiet ēdamkaroti eļļas un samaisiet ar putojamo slotiņu vai dakšiņu. Bļodā iesijā 160 gr. Miltus un samaisa līdz gludai. Visi! Jūs varat sākt gatavot. Ieslēdziet vidēju uguni, pannu iesmērējiet ar plānu eļļas kārtiņu, pirms gatavojat pirmos fritētus. Ielieciet mīklu ar karoti attālumā viens no otra, nākamo pankūku formu var labot ar to pašu karoti. Plānām pankūkām pietiks ar 1,5 ēdamkarotēm, ja gribas košāk - vienai pankūkai var smērēt 2-3 ēdamkarotes mīklas. Pagatavojiet apmēram 2 minūtes, līdz mīklas virsma kļūst zeltaini brūna un sāk plosīties burbuļi. Viegli apgrieziet pankūkas ar lāpstiņu, samaziniet uguni un cepiet vēl 1-2 minūtes no otrās puses. Tāpēc pagatavojiet visu partiju (nav nepieciešama vairāk eļļas).
Labu apetīti!

5. burkānu pankūkas.

Sastāvdaļas:

• burkāni - 1 gab.
• kefīrs 1% - 150 g.
• auzu pārslas - 250 g
• ola - 1 gab. * soda - 2 g

gatavošana: sakuļ olu, pievieno sarīvētu burkānu, ielej uzkarsētu kefīru, samaisa, pievieno sodu, miltus, samaisa un var cept. Burkānu pankūkas var pasniegt karstas vai aukstas, ar dabīgo jogurtu vai kefīru. Labu apetīti!

Receptes apraksts - PP - pankūkas: Ātras, garšīgas un veselīgas rīsu miltu pankūkas. PP - pankūkas: sastāvs, kalorijas un uzturvērtība uz 100 g

Sakuļ olu ar pienu, pievieno visas sausās sastāvdaļas, kārtīgi sakuļ. (Ja lietojat sahzamu tabletēs, tās vispirms jāsadrupina)

Cep sakarsētā nepiedegošā pannā, nepievienojot eļļu. (1-1,5 minūtes katrā pusē).

Jums būs nepieciešams:

• 2 banāni;
• 2 olas;
• 1/3 tase zema tauku satura piena
• 4 ēd.k auzu pārslas;
• nedaudz augu eļļas.

Vispirms sasmalciniet banānus. Olas labi saputo, apvieno ar kartupeļu biezeni. Pakāpeniski pievienojiet miltus, lai nebūtu kunkuļu. Pievieno pienu. Pannā ar karoti vai nelielu kausu izklāj pankūkas, apcep 2-3 minūtes no katras puses. Izrādās augstas pūkainas pankūkas. Labāk tos pasniegt karstus.

Šajā receptē auzu pārslas var aizstāt ar auzu pārslām, tad pankūkas izrādīsies tekstūrākas. Tos nedaudz pārtrauc ar blenderi vai ritina kafijas dzirnaviņās, pārlej ar pienu, lai uzbriest, apvieno ar citiem produktiem. Šādu pankūku garša ir ārkārtēja, tāpat kā struktūra.

Lai pagatavotu auzu pārslu pankūkas, nepieciešamas tikai 3 sastāvdaļas:

• auzu pārslas - 150 g;
• ola;
• piens - 100 ml.

Vispirms jums ir jāsasmalcina graudaugi, lai iegūtu miltus, un blenderis to palīdzēs. Ja nav blendera, varat izmantot kafijas dzirnaviņas vai iegādāties gatavu auzu pārslu. Auzu pārslām pievieno siltu, bet ne vārītu pienu, visu kārtīgi samaisa un atstāj uz 3 minūtēm.

Pa to laiku atsevišķā bļodā viegli saputo olu, līdz izveidojas viendabīgs stāvoklis. Tad jāpievieno stāvošajai auzu-piena masai un visu kārtīgi samaisa - mīkla gatava. Auzu pārslu pankūkas jācep sausā, sakarsētā pannā, un vēlams, lai tai būtu nepiedegošs pārklājums. Lai pankūkas būtu vienmērīgas, mīklu labāk rūpīgi izklāt ar karoti, veidojot apli.

Vispirms kūku apcep no vienas puses 2-3 minūtes, līdz uz tās virsmas parādās burbuļi, tad to apgriež uz otru pusi, pārklāj ar vāku un cep vēl 1 minūti. Parasti viss gatavošanas process aizņem 20-30 minūtes. Jūs varat pasniegt diētiskās auzu pārslu pankūkas ar zemenēm, rozīnēm un medu. Tie labi sader ar tēju, kafiju vai pienu.

Video PP PANKŪKA/diētiskā pankūka

Burkānu diētas pankūkas

Lai pagatavotu burkānu kūkas, jums ir nepieciešams:

• Saldie un sulīgi burkāni;
• Kefīrs ar zemu tauku saturu;
• auzu pārslas;
• Soda;
• Olu.

Kā parasti, sakuļ olu un pievieno uz smalkās rīves sarīvētus burkānus. Ielej siltu kefīru un kārtīgi samaisa, pievieno sodu, pievieno auzu pārslas, kārtīgi samīca mīklu. Cukuru neliekam, jo ​​burkāni jau ir tik saldi. Pasniedziet burkānu pankūkas ar vieglu skābo krējumu vai jogurtu.

Ļoti bieži ģimene man lūdz brokastīs pagatavot pankūkas. Es pati, atzīstos, mīlu tos no visas sirds, tāpēc ar prieku cepu ne tikai brīvdienās, bet arī darba dienās. Sakarā ar to, ka līdz darba laikam ir ļoti maz, cenšos gatavot pēc jau pārbaudītām, vienkāršām un vieglām receptēm. Un pirmās manā sarakstā ir tā saucamās pankūkas. Tās ir Amerikā brokastīs iecienītas biezās pankūkas, un mēs esam labi iesakņojušies. Agrāk vienmēr gatavoju pankūkas pēc klasiskās receptes, bet nesen sāku eksperimentēt. Tā radās kukurūzas pankūku recepte, ko ļoti mīlēja visa ģimene. Izrādās, ka kukurūzas miltu izmantošana kviešu vietā padara pankūkas gaisīgākas, gaisīgākas un kā pievelk to zeltainā krāsa... Īsta saule šķīvī! kukurūzas pankūku recepte

• 1. Bļodā sasit olu, pievieno cukuru un sāli. Sakuļ ar putojamo slotiņu, līdz parādās putas.
• 2. Tagad olu masai pievieno kefīru un labi samaisa. Man patīk lietot kefīru ar zemu tauku procentu, ievēroju, ka ar to pankūkām garšo labāk.
• 3. Ieber kukurūzas un rīsu miltus, kā arī cepamo pulveri. Mēs esam uzdevuma priekšā rūpīgi sajaukt visu bļodas saturu, lai masa būtu diezgan bieza, gluda, bez kunkuļiem.
• 4. Visbeidzot pievieno saulespuķu eļļu un atkal ātri samaisa pankūku mīklu. Mēs atstājam to nostāvēties burtiski 3-5 minūtes. Tas ir nepieciešams, lai kukurūzas un rīsu milti būtu pareizi izkliedēti.
• 5. Labi sakarsētā nepiedegošā pannā bez eļļas apcep mazas pankūkas no abām pusēm. Jūs varat pārklāt ar vāku, lai padarītu to vēl krāšņāku.
• 6. Gatavās kukurūzas pankūkas saloka tradicionālā kaudzē, dekorē pēc garšas. Man patīk katru pankūku smērēt ar medus vai šokolādes mērci, sanāk tāda kā minikūka. Garšīgi un efektīvi!

Es iesaku pagatavot diētiskās pankūkas uz rīsu miltiem. Maigas un gaisīgas pankūkas ir viegli pagatavojamas un ļoti garšīgas. Visu bērnu iecienītākais ēdiens, it īpaši, ja pankūkas ir saliktas kūkā. Tagad mēs iemācīsimies pagatavot pankūkas, kuras var sasmalcināt, nekaitējot figūrai. Lielisks variants pusdienām vai brokastīm. Šī ēdiena pagatavošanai jūs pavadīsiet ne vairāk kā 20 minūtes, un pankūku tornis rotās jūsu galdu. Atliek tikai izlemt par sīrupu, ar kuru jūs piepildīsit trauku.

Sastāvdaļas:

• 200 mililitri piena;
• 1 ola;
• vaniļas;
• 1/4 tējkarotes sāls;
• 2 ēdamkarotes augu eļļas;
• 170 grami rīsu miltu;
• 1 tējkarote cepamā pulvera.

Diētiskās pankūkas uz rīsu miltiem. Soli pa solim recepte

1. Sajauc visas sastāvdaļas līdz gludai.
2. Iegūto mīklu liek uzkarsētā pannā un cep uz vidējas uguns līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.
3. Izceptās pankūkas liek uz trauka un pasniedz ar sīrupu vai ievārījumu.

Kā redzat, jūs pavadīsit vairāk laika, lasot pašu recepti, nevis gatavojot pankūkas. Viss ir ātri un vienkārši. No pagatavotajām sastāvdaļām vidēji jāsanāk 10 garšīgas pūkainas pankūkas, kuras var pārkaisīt ar saldo mērci un pirms tam pārsmērēt ar sviestu. Kā mērce ir piemērots kļavu sīrups, ievārījums no jebkurām ogām un augļiem. Pankūkas ir garšīgas bez cukurotām mērcēm. Šī ēdiena gatavošanā var un vajag iesaistīt bērnus, tad gatavošanas process kļūs jautrāks un aizraujošāks. "Ļoti garšīgi" novēl labu apetīti! Un noteikti izmēģiniet klasiku

Ir pilnīgi iespējams pārsteigt savus radiniekus ar amerikāņu rīsu miltu pankūkām. Tie izrādās ļoti ēstgribu, ar zeltainu garozu un viegli porainu drupatu. Sausā pannā apcep aizjūras cienastu, mīklai pievieno izkausētu sviestu. Tas piešķir tai maigumu un īpašu garšu. Lipekļa trūkums sastāvā ļauj iekļaut uzturā desertu.

Sastāvdaļas:

1. rīsu milti - 160 g;
2. piens - 250 ml;
3. vistas ola - 1 gab .;
4. cukurs - 20 g;
5. soda - 0,5 tējk;
6. sāls - 1/3 tējk;
7. etiķis 9% - 1 ēd.k. l;
8. sviests - 30 g;
9. augu eļļa - 1 ēdamkarote. l.

PP rīsu miltu pankūkas - recepte

Bļodā sajauciet vistas olu, sāli, granulētu cukuru. Ja ola ir liela, tad pietiek ar vienu C1 vai C0 kategoriju. Ja mazs, tad jāņem divas C2 kategorijas olas.

Cukura daudzumu var pielāgot atbilstoši jūsu gaumei.

Sakuļ olas ar cukuru, pievieno pienu. Jūs varat izmantot kefīru vai pat skābo krējumu.

Mēs dzēšam sodu ar etiķi un nosūta to uz kefīra-olu maisījumu.

Pievieno rīsu miltus. To var iegādāties veikalā vai mājās gatavot no mazgātiem un žāvētiem rīsiem. Otrajā gadījumā jums tas ir jāizsijā.

Visu samaisa un pievieno izkausētu sviestu. Pirms lietošanas tas ir jāizkausē jebkurā ērtā veidā un jāatdzesē.

Visu sajaucam līdz gludai.

Mēs uzkarsējam pannu, kas ieeļļota ar augu eļļu, un izklājam daļu mīklas, sadalām to tā, lai iegūtu biezu pankūku ar 15 centimetru diametru. Apcep kādu minūti, līdz apakša kļūst zeltaina.

Īstas pankūkas, kā minēts, cep sausā pannā. Bet man patīk ar eļļu.

Apgrieziet pankūku ar lāpstiņu un apcepiet vēl minūti vai mazāk. Laiks ir atkarīgs no sildīšanas jaudas un izstrādājuma biezuma.

Gatavās rīsu miltu pankūkas sakrauj kaudzē.