Ryžių miltų blynai. Ryžių miltų blynai – blynai be glitimo taip pat skanūs! Bananiniai blynai su ryžių miltais

Man labai patiko šie ryžių miltų blynai, jie visai kitokios tekstūros, kitaip nei įprasti blynai. Jos viduje sniego baltumo, o nuo to, kad kepamos praktiškai be aliejaus, visiškai neturi riebalų, o tai irgi labai svarbu! Šis blynų variantas labai tinka tiems, kurie laikosi begliutenės dietos, tačiau jei neturite dietinio poreikio, vis tiek patariu pabandyti išsikepti, tikrai labai skanūs.

Taigi, ryžių miltų blynams paimkime reikalingus produktus iš sąrašo. Kaip sakiau, galima imti bet kokį rauginto pieno produktą, galima net pasenusią grietinę, svarbiausia, ne itin riebią.

Pasverkite reikiamą kiekį rauginto pieno produkto, iš kurio kepsite blynus.

Tada čia sumuškite vištienos kiaušinį, įberkite druskos ir cukraus.

Plaktuvu viską sutrinkite iki vientisos masės.

Išmatuojame reikiamą ryžių miltų kiekį.

Persijokite per sietelį kartu su soda.

Dalį miltų supilkite į dubenį su ryazhenka ir švelniai išmaišykite, kad neliktų gumuliukų.

Į tešlą įmaišykite likusius miltus, stebėdami, kad tešloje neliktų miltų gumuliukų.

Taip turi atrodyti tešla išmaišius.

Paliekame 10 minučių, po to uždedame keptuvę ant ugnies ir silikoniniu šepetėliu šiek tiek patepame augaliniu aliejumi.

Tešlą dedame ant įkaitintos keptuvės šaukštu ir kepame blynus ant ryžių miltų, pirmiausia iš vienos pusės.

Tada apverskite ir apkepkite iš kitos pusės.

Tokiu būdu apkepkite visus blynus ir sudėkite į serviravimo lėkštę.

Ryžių blynus galima patiekti iš karto. Taip pat juos galima patiekti su grietine, medumi ar uogiene. Turėjau sedulų uogienės, buvo labai skanu!

Bananiniai blynai – tai tiršti amerikietišku stiliumi ruošiami tropinių vaisių skonio blynai arba blynai, kurie dažniausiai kepami sausoje keptuvėje arba specialiose formelėse nepridedant aliejaus. Sodrius produktus patiekite su klevų sirupu arba skystu medumi.

Kaip pasigaminti bananinius blynus?

Bananiniai blynai gaminami iš bananų minkštimo, sutrintos trintuvu arba šakute, į kurią dedamas skystas pagrindas ir kiti ingredientai.

1. Sočiausias produktų skonis ir aromatas bus naudojant prinokusius ar net pernokusius bananus.
2. Tešlą galima ruošti su pienu, kefyru, vandeniu ar kitu tinkamu skystu pagrindu.
3. Dalį kvietinių miltų ar visą jų dalį galima pakeisti kukurūzais, ryžiais, avižiniais dribsniais, manų kruopomis.
4. Blynams kepti geriau naudoti nepridegančią skardą arba specialią formą blynams.
5. Prieš kepant pirmąjį gaminį, ketaus keptuvė ištepama aliejumi, o likę riebalai pašalinami servetėle.

Amerikietiški bananiniai blynai

Klasikiniai amerikietiški bananų pieno blynai yra purūs, minkšti ir porėti dėl vienu metu pridėtos sodos ir kepimo miltelių. Be to, naudojama atskiro kiaušinio trynio ir baltymų plakimo technika, o pastarieji įsikiša paskutiniame miltų pagrindo minkymo etape.

Ingridientai:

• kiaušinis - 1 vnt .;
• miltai - 3 šaukštai. šaukštai;
• pienas - 150 ml;
• granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• kepimo milteliai - 2 arbatiniai šaukšteliai;
• soda - 0,5 šaukštelio;
• bananas - 1 vnt .;
• sviestas - 20 g;
• druska - 1 žiupsnelis.

Maisto gaminimas

1. Dubenyje sumaišykite miltus su cukrumi, druska, soda ir kepimo milteliais.
2. Atskirai sutrinkite trynį su bananų tyre.
3. Supilkite pieną, ištirpintą sviestą ir gautą sausų miltų mišinį, išmaišykite.
4. Sudėkite plaktus baltymus iki smailių.
5. Šaukštu dėkite tešlą į sausą keptuvę ir paskrudinkite bananinius blynus iš abiejų pusių.

Bananiniai blynai ant kefyro

Žemiau pateiktas bananinių blynų receptas namuose leis jums be jokio vargo gauti sodrių ir neįtikėtinai skanių produktų. Jei pageidaujama, į tešlą įpilama pusė arbatinio šaukštelio malto cinamono ir žiupsnelis muskato riešuto dėl skonio ir pikantiškumo. Tešlos nereikia plakti, o tik šiek tiek pamaišyti.

Ingridientai:

• kiaušinis - 1 vnt .;
• miltai - 1 puodelis;
• kefyras - 1 stiklas;
• granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
• bananas - 1 vnt .;
• sviestas - 70 g;
• druska - 1 žiupsnelis.

Maisto gaminimas

1. Dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus.
2. Kiaušinį šiek tiek paplakti, sumaišyti su kefyru ir lydytu sviestu.
3. Sumaišykite du pagrindus, maišykite, kol gabalėliai ištirps.
4. Kepame su bananu, dedame dalis tešlos ant keptuvės ir apkepame iš abiejų pusių.

Bananiniai blynai be kiaušinių

Bananinius blynus galite virti be kiaušinių, pridedant viso grūdo miltų ir kokosų cukraus, todėl receptą galite priskirti kaip dietinį ir kuo sveikesnį. Kompozicijoje nebus nereikalingas maltas cinamonas, kurio kiekis gali būti nustatomas savarankiškai arba priedas gali būti visiškai pašalintas iš kompozicijos.

Ingridientai:

• viso grūdo miltai - 1 puodelis;
• pienas - 1 stiklinė;
• kokosų cukrus - 1 a.š. šaukštas;
• citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• soda - 0,5 šaukštelio;
• bananas - 1 vnt .;
• maltas cinamonas - 1 arbatinis šaukštelis;
• druska - 1 žiupsnelis.

Maisto gaminimas

1. Bananai plakami trintuvu, įpylus pieno.
2. Suberti miltus su citrinos sultimis nugesinta soda, cukrumi, cinamonu ir druska, išmaišyti.
3. Jei reikia, įberkite dar šiek tiek miltų ir sausoje keptuvėje kepkite dietinius bananinius blynus, apkepdami porcijas iš abiejų pusių.

Bananų ir avižinių dribsnių blynai

Paprasti bananai yra dar vienas sveikas pasirinkimas jūsų mėgstamam desertui. Bananų skaičių galima šiek tiek sumažinti pakoregavus avižinių dribsnių porciją. Dietiškiausiam variantui reikia vartoti liesą pieną, o cukrų pakeisti agavų sirupu arba stevija.

Ingridientai:

• kiaušinis - 1 vnt .;
• avižiniai dribsniai - 100 g;
• bananai - 2 vnt .;
• granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• pienas - 50 ml.

Maisto gaminimas

1. Avižinius dribsnius sumalkite iki miltų būklės kavos malūnėlyje arba maišytuve.
2. Suberkite šakute sutrintus arba blenderiu susmulkintus bananus, pieną, kiaušinį, tešlą šiek tiek paplakite, pasieksite tirštos grietinės konsistenciją.
3. Avižiniai-bananiniai blynai kepami nepridegančioje keptuvėje, iš abiejų pusių apkepus tešlos porcijas.

Blyneliai su bananais ir šokoladu

Virtas su kakava pradžiugins smaližius ir šokolado skonio desertų mėgėjus. Norint subalansuoti tešlos tekstūrą ir suteikti jai papildomų naudingų savybių, porcija miltų pakeičiama avižų sėlenomis. Vietoj sodos galite įdėti šaukštą kepimo miltelių.

Ingridientai:

• kiaušinis - 1 vnt .;
• miltai - 150 g;
• kefyras - 1 stiklas;
• granuliuotas cukrus - 1-2 šaukštai. šaukštai;
• avižų sėlenos - 2 šaukštai. šaukštai;
• kakava - 2 šaukštai. šaukštai;
• soda - 0,5 šaukštelio;
• bananas - 2 vnt .;

• druska - 1 žiupsnelis.

Maisto gaminimas

1. Į kefyrą dedama soda, sutrintas bananų minkštimas, išmaišoma.
2. Į pagrindą įmaišomas cukrus su kakava ir druska, miltai ir sėlenos.
3. Išmaišykite tešlą šluotele.
4. Sausoje keptuvėje apkepkite bananinius šokoladinius blynus, įpildami porcijomis tešlos ir apkepdami kiekvieną iš vienos ir kitos pusės.

Varškės bananiniai blynai

Bananiniai varškės blynai yra nepaprastai skanūs. Jei pageidaujama, tešla paskaninama maltu cinamonu arba vanile. Vietoj pieno kaip skystą pagrindą galite naudoti išrūgas, kefyrą ar jogurtą, o kepimo miltelius pakeisti puse arbatinio šaukštelio sodos, gesintos actu.

Ingridientai:

• kiaušinis - 1 vnt .;
• miltai - 250 g;
• pienas - 1 stiklinė;
• varškės sūris - 200 g;
• granuliuotas cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
• kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
• bananas - 2 vnt .;
• druska - 1 žiupsnelis;
• cinamono arba vanilės.

Maisto gaminimas

1. Varškės sūris įtrintas su cukrumi ir kiaušiniu.
2. Supilkite pieną, ištirpintą sviestą ir banano minkštimą.
3. Atskirai sumaišykite išsijotus miltus, kepimo miltelius, druską, cinamoną arba vaniliną, suberkite į pieno-bananų pagrindą.
4. Išmaišykite tešlą, dėkite porcijas ant keptuvės.
5. Rudi bananiniai blynai iš abiejų pusių.

Bananų vandens blynai

Jei tinkamu metu nebuvo nei pieno, nei kefyro - nesvarbu, bananiniai blynai ant vandens yra labai sėkmingi. Vietoj kvietinių miltų leidžiama naudoti avižinius dribsnius, kurių dėka desertas taps dar dietiškesnis ir lengvesnis. Žiupsnelį vanilės galite pakeisti arbatiniu šaukšteliu vanilinio cukraus.

Ingridientai:

• kiaušinis - 1 vnt .;
• miltai - 120 g;
• vanduo - 3 šaukštai. šaukštai;
• granuliuotas cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
• sviestas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
• bananas - 1 vnt .;
• druska - 1 žiupsnelis.

Maisto gaminimas

1. Kiaušinį įtrinkite su cukrumi.
2. Supilkite bananų tyrę, ištirpintą sviestą ir vandenį.
3. Supilkite miltus su kepimo milteliais, druska ir, jei norite, vanile.
4. Tešlą išmaišyti, mažomis porcijomis paskleisti ant įkaitintos keptuvės ir apkepti iš abiejų pusių.

Bananiniai blynai su ryžių miltais

Bananas, kurį galima atlikti su ryžių miltais. Gatavi gaminiai yra minkšti, tuo pačiu porėti, birūs ir net šiek tiek sausi. Kaip niekad svarbu tokius blynus patiekti su klevų sirupu, kokiu nors vaisiais, grietinės padažu, skysta uogiene ar medumi su karšta arbata.

Ingridientai:

• kiaušinis - 1 vnt .;
• ryžių miltai - 170 g;
• kvietiniai miltai - 70 g;
• pienas - 150 ml;
• granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
• bananas - 1 vnt .;
• druska - 1 žiupsnelis.

Maisto gaminimas

1. Kiaušinis sumaišomas su pienu, banano minkštimu ir sviestu.
2. Atskirai sumaišykite išsijotus ryžių ir kvietinius miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską.
3. Supilkite skystą pagrindą į sausus ingredientus, išmaišykite iki vientisos masės.
4. Blyneliai kepami sausoje keptuvėje, supilant porcijomis tešlos ir leidžiant apskrusti iš vienos ir kitos pusės.

Bananiniai blynai su manų kruopomis

Vertas skonis patiks bananiniams blynams be miltų ant manų kruopų. Kaip rišiklis ir tekstūrą balansuojantis komponentas pridedami kavos malūnėlyje sumalti avižiniai dribsniai. Vietoj kefyro kaip pagrindą galite imti pieną, šiek tiek padidindami manų kruopų ar avižinių dribsnių porciją, kol gausite riebios grietinės tirštumą.

Ingridientai:

• kiaušinis - 1 vnt .;
• manų kruopos - 0,5 stiklinės;
• avižiniai dribsniai - stiklinės;
• kefyras - 250 ml;
• granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• soda - ¼ arbatinio šaukštelio;
• sviestas - 2 šaukštai. šaukštai;
• bananas - 1 vnt .;
• druska - 1 žiupsnelis.

Maisto gaminimas

1. Kefyras sumaišomas su manų kruopomis ir smulkintais dribsniais, paliekamas 2 val.
2. Sudėkite bananų tyrę, kiaušinį, druską, granuliuotą cukrų, sodą ir lydytą sviestą.
3. Gautą tešlą išmaišykite iki vientisos masės, iš jos sausoje keptuvėje kepkite blynus.

Blynai su bananu viduje - receptas

Jei norite, į pagrindą galite nedėti banano, o gaminti blynus su bananų įdaru, tarp dviejų tešlos sluoksnių dėdami vaisių skilteles. Kartu su bananu arba vietoj jo dažnai dedami šokolado gabalėliai, kurie kepimo metu ištirpsta ir baigiant suteikia jiems nuostabių skonio natų.

Skanių blynų! Sveiki pusryčiai.
Ingridientai:

• avižiniai dribsniai - 1 valgomasis šaukštas.
• pienas 1% - 1 valg.
• viso grūdo miltai - 1 valgomasis šaukštas. l.
• kiaušiniai - 1 vnt.
• gesinta soda - 1 šaukštelis
• saldiklis - pagal skonį.

Maisto gaminimas:

Avižinius dribsnius sumaišome su 1/3 stiklinės pieno. Likusį pieną išplakame su kiaušiniu (iki putos), įdedame saldiklio, išplakame. Avižinius dribsnius gerai ištrinkite su pienu, supilkite pieną, išplaktą su kiaušiniais ir saldikliu, šaukštą miltų ir vėl viską išplakite, tada įpilkite gesintos sodos. Palikite bent 40 minučių.
Tada sumaišykite dideliu šaukštu iš apačios į viršų iki vientisos masės. Kepame įkaitintoje keptuvėje (pirmą kartą patepdami keptuvę aliejumi, visa kita kepame be aliejaus.
Kepkite, kol pasirodys burbuliukai, apverskite ir pakepinkite dar 8-10 sekundžių.
Skanaus!

2. aguoniniai blynai.

Ingridientai:

• kiaušiniai - 1 vnt.
• kefyras 1% - 100 ml.
• miltai - 1,5 šaukštai. l (turime ryžių).
• aguonos - 1 šaukštelis
• saldiklis - pagal skonį.

Maisto gaminimas:
Viską išmaišyti ir apkepti karštoje nepridegančioje keptuvėje be aliejaus iš abiejų pusių.
Skanaus!

3. bananiniai blynai.

Ingridientai:

• bananas - 2 vnt.
• kefyras 1% - 250 g.
• viso grūdo miltai - 1 valgomasis šaukštas.
• kiaušinis - 1 vnt.
• kepimo milteliai - 1/2 šaukštelio
• vanilinas - pagal skonį.
• saldiklis - pagal skonį.

Maisto gaminimas:
Pirmiausia sutrinkite bananus su kiaušiniu. Į gautą mišinį įpilkite saldiklio, kepimo miltelių ir vanilino. Kruopščiai išmaišykite. Tada dalimis suberkite miltus ir išmaišykite. Turime pasiekti tirštos grietinės konsistenciją. Įkaitinkite keptuvę ir paruoškite mūsų blynus. Juos kepame be aliejaus.
Skanaus!

4. greiti blynai ant jogurto.

Ingridientai:

• natūralus jogurtas - 300 g.
• viso grūdo miltai - 160 g.
• kiaušinis - 1 vnt.
• augalinis aliejus - 1,5 šaukštai. l.
• citrinos sultys - 1 šaukštelis
• soda - 1 šaukštelis
• druska - pagal skonį.
• saldiklis - pagal skonį.

Maisto gaminimas:
Šiuos blynus dar galima vadinti blynais, nes jie kepami su minimaliu aliejaus kiekiu. Į dubenį įdėti 300 gr. Jogurtas (12 šaukštų), įpilkite žiupsnelį druskos, saldiklio ir kiaušinį. Arbatinį šaukštelį sodos be stiklelių užpilkite citrinos sultimis ir gerai išmaišykite. Supilkite į jogurtą, supilkite šaukštą aliejaus ir išmaišykite šluotele arba šakute. Į dubenį persijoti 160 gr. Suberti miltus ir išmaišyti iki vientisos masės. Viskas! Galite pradėti virti. Įjunkite vidutinę ugnį, keptuvę sutepkite plonu aliejaus sluoksniu, prieš kepdami pirmąsias kotletus. Tešlą dėkite šaukštu atstumu vienas nuo kito, tuo pačiu šaukštu galima pakoreguoti būsimų blynų formą. Ploniems blynams užteks 1,5 šaukšto, jei norite didingesnio - vienam blynams galite tepti 2-3 šaukštus tešlos. Kepkite apie 2 minutes, kol tešla taps aukso rudos spalvos ir pradės sprogti burbuliukai. Blynus švelniai apverskite mentele, sumažinkite ugnį ir kepkite dar 1-2 minutes antroje pusėje. Taigi virkite visą partiją (daugiau aliejaus nereikia.
Skanaus!

5. morkų blynai.

Ingridientai:

• morkos - 1 vnt.
• kefyras 1% - 150 g.
• avižiniai dribsniai - 250 g
• kiaušinis - 1 vnt * soda - 2 g

gaminimas: įmuškite kiaušinį, suberkite tarkuotas morkas, užpilkite pašildytu kefyru, išmaišykite, suberkite sodą, miltus, išmaišykite ir galite kepti. Morkų blynus galima patiekti karštus arba šaltus, su natūraliu jogurtu ar kefyru. Skanaus!

Recepto aprašymas - PP - blynai: Greiti, skanūs ir sveiki ryžių miltų blynai. PP - blynai: sudėtis, kalorijos ir maistinė vertė 100 g

Kiaušinį išplakite su pienu, suberkite visus sausus ingredientus, gerai išplakite. (Jei vartojate sahzamą tabletėse, jas pirmiausia reikia susmulkinti)

Kepti įkaitintoje nepridegančioje keptuvėje nepridedant aliejaus. (1-1,5 minutės iš kiekvienos pusės).

Jums reikės:

• 2 bananai;
• 2 kiaušinių;
• 1/3 puodelio neriebaus pieno
• 4 valg avižiniai dribsniai;
• šiek tiek augalinio aliejaus.

Pirmiausia supjaustykite bananus. Kiaušinius gerai išplakame, sumaišome su bulvių koše. Palaipsniui suberkite miltus, kad neliktų gabalėlių. Įpilkite pieno. Šaukštu ar nedideliu samčiu paskleiskite blynelius keptuvėje, kepkite po 2-3 minutes iš kiekvienos pusės. Pasirodo aukšti purūs blynai. Juos geriau patiekti karštus.

Šiame recepte avižinius dribsnius galima pakeisti avižiniais dribsniais, tada blynai pasirodys tekstūriškesni. Jie šiek tiek pertraukiami trintuvu arba slenkami kavos malūnėlyje, užpilami pienu, kad išbrinktų, derinami su kitais produktais. Tokių blynų skonis nepaprastas, kaip ir struktūra.

Norėdami pagaminti avižinius blynus, jums reikia tik 3 ingredientų:

• avižiniai dribsniai - 150 g;
• kiaušinis;
• pienas - 100 ml.

Pirmiausia reikia sumalti javus, kad gautumėte miltų, o tai padės maišytuvas. Jei nėra maišytuvo, galite naudoti kavos malūnėlį arba nusipirkti paruoštų avižinių dribsnių. Į avižinius dribsnius supilkite šiltą, bet ne virintą pieną, viską gerai išmaišykite ir palikite 3 min.

Tuo tarpu atskirame dubenyje reikia lengvai išplakti kiaušinį, kol susidarys vienalytė būsena. Tada reikia supilti į stovinčią avižų-pieno masę ir viską gerai išmaišyti – tešla paruošta. Avižinius blynus reikia kepti sausoje, įkaitintoje keptuvėje, pageidautina, kad ji būtų su nepridegančia danga. Kad blynai būtų lygūs, geriau atsargiai šaukštu paskleisti tešlą, suformuojant apskritimą.

Pirmiausia pyragas kepamas iš vienos pusės 2-3 minutes, kol ant jo paviršiaus atsiranda burbuliukų, tada apverčiamas į kitą pusę, uždengiamas dangteliu ir kepamas dar 1 minutę. Paprastai visas gaminimo procesas trunka 20-30 minučių. Dietinius avižinius blynus galite patiekti su braškėmis, razinomis ir medumi. Jie puikiai dera su arbata, kava ar pienu.

Video PP PANCAKE/dietinis blynas

Morkų dietiniai blynai

Norėdami pagaminti morkų pyragą, jums reikia:

• Saldžios ir sultingos morkos;
• Neriebus kefyras;
• avižiniai dribsniai;
• Soda;
• Kiaušinis.

Kaip įprasta, išplakite kiaušinį ir suberkite smulkia tarka sutarkuotas morkas. Supilkite šiltą kefyrą ir gerai išmaišykite, suberkite sodą, suberkite avižinius dribsnius, gerai išminkykite tešlą. Cukraus nededame, nes morkos jau tokios saldžios. Morkų blynelius patiekite su lengva grietine arba jogurtu.

Labai dažnai šeima manęs prašo pusryčiams išsikepti blynų. Aš pati, prisipažinsiu, juos myliu iš visos širdies, todėl su malonumu kepu ne tik savaitgaliais, bet ir darbo dienomis. Dėl to, kad iki darbo lieka labai mažai laiko, stengiuosi gaminti pagal jau patikrintus, paprastus ir nesudėtingus receptus. Ir pirmieji mano sąraše yra vadinamieji blynai. Tai Amerikoje pusryčiams populiarūs tiršti blynai, o pas mus gerai prigijo. Anksčiau visada kepdavau blynus pagal klasikinį receptą, bet neseniai pradėjau eksperimentuoti. Taip gimė kukurūzinių blynų receptas, kurį labai mėgo visa šeima. Pasirodo, vietoj kvietinių naudojant kukurūzų miltus, blynai tampa puresni, oresni, o kaip traukia jų auksinė spalva... Tikra saulė lėkštėje! kukurūzų blynų receptas

• 1. Į dubenį įmuškite kiaušinį, suberkite cukrų ir druską. Plakite šluotele, kol atsiras putos.
• 2. Dabar į kiaušinių masę supilkite kefyrą ir gerai išmaišykite. Mėgstu naudoti kefyrą su mažu riebumo procentu, pastebėjau, kad su juo blynų skonis geresnis.
• 3. Suberkite kukurūzų ir ryžių miltus, taip pat kepimo miltelius. Susiduriame su užduotimi kruopščiai išmaišyti visą dubenėlio turinį, kad masė būtų gana tiršta, lygi, be gumuliukų.
• 4. Galiausiai įpilkite saulėgrąžų aliejaus ir vėl greitai išmaišykite blynų tešlą. Paliekame pastovėti pažodžiui 3-5 minutes. Tai būtina, kad kukurūzų ir ryžių miltai būtų tinkamai pasiskirstę.
• 5. Gerai įkaitintoje nepridegančioje keptuvėje be aliejaus iš abiejų pusių apkepkite nedidelius blynelius. Galite uždengti dangteliu, kad jis būtų dar nuostabesnis.
• 6. Gatavus kukurūzų blynelius sulankstykite į tradicinę krūvelę, papuoškite pagal skonį. Kiekvieną blyną mėgstu aptepti medaus ar šokolado padažu, gaunasi savotiškas mini pyragas. Skanu ir efektyvu!

Siūlau virti dietinius blynus ant ryžių miltų. Švelnus ir erdvūs blynai yra lengvai paruošiami ir labai skanūs. Mėgstamiausias visų vaikų patiekalas, ypač kai blynai surenkami į pyragą. Dabar išmoksime virti blynus, kuriuos galima sutraiškyti nepažeidžiant figūros. Puikus pasirinkimas pietums ar pusryčiams. Ruošiant šį patiekalą sugaišite ne daugiau nei 20 minučių, o blynų bokštelis papuoš jūsų stalą. Belieka tik nuspręsti, kokiu sirupu užpildysite patiekalą.

Ingridientai:

• 200 mililitrų pieno;
• 1 kiaušinis;
• vanilės;
• 1/4 arbatinio šaukštelio druskos;
• 2 šaukštai augalinio aliejaus;
• 170 gramų ryžių miltų;
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių.

Dietiniai blynai ant ryžių miltų. Žingsnis po žingsnio receptas

1. Sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės.
2. Gautą tešlą dėkite į įkaitintą keptuvę ir kepkite ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
3. Iškepusius blynus sudėkite ant indo ir patiekite su sirupu arba uogiene.

Kaip matote, skaitydami patį receptą skirsite daugiau laiko nei gamindami blynus. Viskas greita ir paprasta. Iš išvirtų ingredientų vidutiniškai turėtų gautis 10 skanių purių blynų, kuriuos galima pagardinti saldžiu padažu, o prieš tai aptepti sviestu. Padažui tinka klevų sirupas, uogienė iš bet kokių uogų ir vaisių. Blyneliai skanūs ir be saldžių užpilų. Vaikai gali ir turėtų būti įtraukti į šio patiekalo ruošimą, tada gaminimo procesas taps smagesnis ir įdomesnis. "Labai skanu" linki gero apetito! Ir būtinai išbandykite klasiką

Visai įmanoma artimuosius nustebinti amerikietiškais ryžių miltų blynais. Jie pasirodo labai patrauklūs, su auksine pluta ir šviesiai porėtais trupiniais. Užjūrio skanėstas kepamas sausoje keptuvėje, į tešlą įpilamas lydytas sviestas. Tai suteikia jai švelnumo ir ypatingo skonio. Glitimo nebuvimas kompozicijoje leidžia į dietą įtraukti desertą.

Ingridientai:

1. ryžių miltai - 160 g;
2. pienas - 250 ml;
3. vištienos kiaušinis - 1 vnt .;
4. cukrus - 20 g;
5. soda - 0,5 šaukštelio;
6. druska - 1/3 šaukštelio;
7. actas 9% - 1 valgomasis šaukštas. l;
8. sviestas - 30 g;
9. augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.

PP ryžių miltų blynai – receptas

Dubenyje sumaišykite vištienos kiaušinį, druską, granuliuotą cukrų. Jei kiaušinis didelis, pakanka vienos C1 arba C0 kategorijos. Jei mažas, tuomet reikia paimti du C2 kategorijos kiaušinius.

Cukraus kiekį galima reguliuoti pagal savo skonį.

Kiaušinius išplakti su cukrumi, supilti pieną. Galite naudoti kefyrą ar net grietinę.

Sodą užgesiname actu ir išsiunčiame į kefyro-kiaušinių mišinį.

Suberkite ryžių miltus. Jis gali būti pirktas parduotuvėje arba naminis iš nuplautų ir džiovintų ryžių. Antruoju atveju reikia jį persijoti.

Viską išmaišome ir supilame lydytą sviestą. Prieš naudojimą jį reikia ištirpinti bet kokiu patogiu būdu ir atvėsinti.

Viską išmaišome iki vientisos masės.

Įkaitiname keptuvę, išteptą augaliniu aliejumi, ir išklojame dalį tešlos, paskirstome taip, kad gautume storą 15 centimetrų skersmens blyną. Kepkite minutę, kol dugnas taps auksinis.

Tikri blynai, kaip minėta, kepami sausoje keptuvėje. Bet man patinka su aliejumi.

Apverskite blyną mentele ir kepkite dar minutę ar trumpiau. Laikas priklauso nuo šildymo galios ir gaminio storio.

Gatavus ryžių miltų blynus sukraukite į krūvą.