チキンフィレとカッテージチーズとハーブをオーブンで焼きます。 口の中でとろけるチキンフィレ、カッテージチーズとハーブ添え：美味しくて満足のいくカッテージチーズと鶏の胸肉

適切な食事とは、疲れる食事ではなく、朝食、昼食、夕食の健康的でバランスの取れた食事を意味します。 おいしいだけでなく、体に優しい商品を見つけるのは難しいかもしれません。 チキンとカッテージチーズは、軽いディナーに最適です。 おかずとしてカードチーズと野菜を添えたフィレ肉を準備するための材料は、ほとんどの場合手元にあります。 鶏の胸肉をカッテージチーズと一緒にオーブンで焼くのが一般的です。簡単で簡単なレシピがいくつかあります。

このレシピは、デュカンダイエットの攻撃段階に適しています。 オーブンで鶏肉とカッテージチーズを調理するには、次の材料が必要です。

• フィレ – 500g
• カッテージチーズ 1 パック 220 g (脂肪含有量 5% まで)
• ニンニク（生または乾燥）
• トマト - 2個
• ハードチーズ – 50g
• 好みのスパイス
• 小さじ1 植物油
• 鶏の卵1個。

オーブンでカッテージチーズを添えたチキンフィレの調理時間は最大40分です。

準備

カッテージチーズで焼いた鶏の胸肉はオーブンで非常に早く準備され、プロセスには約30分かかります。

カードマスで焼いた鶏の胸肉のこのレシピは最も簡単です。 バジル、タイム、マジョラム、オレガノなど、材料を拡張することもできます。 カードの塊に緑を追加したり、完成した皿に細かく刻んだハーブを振りかけたりできます。 カッテージチーズとハーブを添えた胸肉をオーブンで焼くと、より風味豊かになります。

カッテージチーズを詰めた肉

カッテージチーズとハーブを詰めた鶏肉は、オーブンで焼いた胸肉のさらに興味深いバリエーションです。 パサパサしたお肉が苦手な方にはフィレ肉の詰め物がおすすめです。

材料：

• 白身のフィレ肉 1kg。
• カッテージチーズ 300 g (脂肪含有量 5% まで);
• ケフィア400ml;
• ハーブ（タマネギ、パセリ、ディル）を味わう。
• 味わうスパイス。
• 小さじ1 植物油。

カッテージチーズを詰めた鶏の胸肉の調理時間：45分

準備：

カッテージチーズとハーブを詰めたチキンフィレの完成です！ 小さく丸く切ってお召し上がりいただけます。

カードチーズ入り

胸肉にカードチーズを詰めて、より繊細で洗練された味わいにすることもできます。 カードチーズとハーブを添えたチキンフィレは、毎日の料理になるだけでなく、休日のテーブルへの素晴らしい追加にもなります。

材料：

• フィレ – 4個
• カードチーズ 大さじ5
• ピーマン 1個
• パプリカ
• ミニトマト（1パック）
• 塩コショウ
• 野菜（お好みで）
• ハードチーズ（お好みで）
• オリーブオイル 小さじ1

準備：

1. 鶏肉を洗い、ペーパータオルの上で乾かします。
2. 油をひかずに、熱したフライパンで1分ずつ両面を手早く焼きます。 完全に調理されるまで揚げるのではなく、得られる皮の助けを借りてジューシーさを維持するためにのみ揚げる必要があります。
3. 別の容器でパプリカとチーズを混ぜます。
4. 少し冷めた鶏胸肉を横に切ってポケットを作ります。
5. 出来上がったポケットに、パプリカとハーブを混ぜたチーズを詰めます。
6. ピーマンとトマトを立方体に切ります。
7. 鶏の切り身とカッテージチーズをオリーブオイルを塗ったグラタン皿に置き、野菜を加えます。 オーブンを200度に予熱し、乾燥しないように30分以内に焼きます。
8. 細かく粉チーズを加えることができます。

鶏の胸肉とカッテージチーズとチーズは素晴らしい組み合わせですが、チーズを追加すると料理のカロリーが増加します。 あなたも好きかも

ハーブを加えてカッテージチーズを詰めたチキンフィレをオーブンで調理する素晴らしいレシピを提供したいと思います。 野菜としてほうれん草を使用しましたが、ディル、ネギ、パセリを加えて調理することもできます。 料理は美味しくてジューシーになります。 カッテージチーズを詰めたこの鶏肉は、毎日のメニューを完璧に多様化し、切り身はとても美しく食欲をそそります。

材料

オーブンでカッテージチーズとハーブを添えたチキンフィレを準備するには、次のものが必要です。

チキンフィレ - 3個。

カッテージチーズ - 150 g;

緑（私はほうれん草を持っています） - 50 g;

ズッキーニ - 30 g（オプション）;

ニンニク - 1片。

塩とスパイス - 好みに応じて。

イタリアのハーブをふりかける。

バター - 10〜15 g。

調理手順

青菜を水で洗い、ザルにあげて水気を切り、少し乾かします。

プレス機に通したニンニクをカッテージチーズに加えます。

鶏ささみを最後まで切らずに（写真のように）切り、「ポケット」を作ります。

皮をむいたズッキーニの果肉と種を細かいおろし金ですりおろし、ニンニクと一緒にカッテージチーズに加え、カードの塊を混ぜます。 ズッキーニがない場合は、ズッキーニなしでも調理できます。

チキンフィレをハーブとスパイスで巻き、塩を加えて味を調えます。

野菜を小さく切ります。

カードの塊に緑を加え、塩を加えてかき混ぜます。

鶏ささみの「ポケット」にカッテージチーズとハーブを混ぜたものを詰めます。

詰め物が漏れたり落ちたりしないように、「ポケット」の端をつまようじでつまんでください。 詰めたフィレ肉を耐熱皿に置きます。

肉の上にバターを置きます。 カッテージチーズとハーブを詰めた鶏の切り身をパンに入れ、予熱したオーブンに入れ、200度で30分間焼きます。

こういうレシピをずっと探していました！ 脂っこいものは何もありませんが、ボリュームたっぷりでとても美味しいです！

もちろん、バターで調理しましたが、愛する人である私自身のために、植物油で作りたいと思います！ 家族は、カッテージチーズとハーブを添えた口の中でとろけるチキンフィレをとても楽しみました。 そして、私にとってはさらにそうです。手頃な材料で作られ、準備が簡単な、美味しくて満足のいく料理です。 鶏の胸肉を詰めたものを自家製パンまたは風味豊かなフラットブレッドと一緒に提供します。指をなめるでしょう。 この美味しさは断ることができません。すぐに倍量を作ることをお勧めします。

必要な成分

• 鶏の胸肉 – 2枚、
• カッテージチーズ – 200グラム、
• ねぎ – 1/2束、
• ディル – 1/2束、
• 溶かしたバター – 50グラム、
• ニンニク – 2片、
• 牛乳 – 大さじ4、
• ターメリック – 小さじ1/2、
• 塩 – 小さじ1、
• 黒コショウ – 小さじ1/2、
• パン粉 – 50グラム。

カッテージチーズとハーブを添えた、とろけるチキンフィレの作り方

1. 鶏の胸肉を洗い、ペーパータオルで乾かし、鋭いナイフを使って各部分にポケットの形で側面に切り込みを入れます。
2. ピースに塩をして、別のきれいな表面に移します。
3. カッテージチーズ（脂肪分や粘稠度は問わない）と細かく刻んだネギをボウルに入れます。
4. 刻んだディルを加え、牛乳を注ぎます。
5. ターメリック、砕いたニンニク、塩、黒コショウなどのスパイスを加えます。 よく混ぜます。
6. 鶏胸肉のポケットにカードフィリングを詰めます。
7. 詰めた胸肉を溶かしたバターに浸し、パン粉をまぶします。
8. アドバイス。 古くなったパンから自分で作る方が良いでしょう。
9. 残りの溶かしバターを耐熱皿に注ぎ、そこに胸肉を置きます。
10. 各ピースのカットポイントを3〜4本のつまようじで固定します。
11. 200度に予熱したオーブンに35分間入れます。

完成した料理を部分に切ります。 カッテージチーズとハーブを添えた、口の中でとろけるチキンフィレは、自家製パンや風味豊かなフラットブレッドなどと一緒に、温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。 柔らかい鶏肉と香り豊かな餡は、信じられないほど美味しくて満足です! 準備も簡単だし、出来上がりも抜群ですよ！ 私たちのウェブサイトで、肉料理などの他の興味深いレシピをご覧ください。

今日、健康に気を配ることは正しいだけでなく、ファッショナブルでもあります。 今日では、健康であり、健康的なライフスタイルを送り、適切な栄養（RPR）の規則を遵守することが流行しています。 しかし、一般に、女性だけが食事に注意し始めるのは偶然であり、その場合でも体重増加を感じたときにのみです。 それから、過酷なダイエットとトレーニングの時間です。 これは根本的に間違ったアプローチです。 過剰な体重増加につながらず、体にだけ利益をもたらすような方法で毎日の食事を構成する必要があります。

家族全員に健康的な食べ物を食べるように教えることが非常に重要です。 これを行うには、主婦は健康的であるだけでなく、非常においしいレシピを選択する必要があります。 今日はそんなレシピの中から1つをご紹介します。 こちらはカッテージチーズ入りチキンです。 あらゆる意味で非常にシンプルで簡単な料理。 準備が簡単でカロリーも低いです。 それは安全にダイエットと呼ぶことができます。 タンパク質の含有量が高いため、体はそれを処理するために多くのカロリーを費やす必要があります。 ヒレ肉をオーブンで焼くので揚げ油が要りません。 これもまたプラスです。

ランチにもディナーにも最適なオプションです。 焼き野菜や煮野菜は副菜として適しています。 ブロッコリー、アスパラガス、インゲンなどと一緒に食べると美味しいです。 ニンジンやトウモロコシを加えてもよい。

鶏肉の最も栄養価の高い部位は胸肉（フィレ）です。 カロリーは113kcalしかないのに対し、もも肉は185kcalも含まれています。

このレシピには、脂肪分3〜5％のカッテージチーズが適しています。 完全に低脂肪のものを摂取することはお勧めできません。 それによって何の利益も得られません。 さらに、カッテージチーズに含まれる動物性脂肪は、ビタミンがより簡単かつ迅速に吸収されるのを助けます。

このレシピは食事療法に分類されます。 低脂肪、高たんぱく質が含まれています。 ご飯やそばのおかずと一緒にランチとしてもお召し上がりいただけます。 または野菜と一緒に夕食に。

材料：

• チキンフィレ - 2個
• カッテージチーズ - 100 g
• トマト - 2個
• 野菜 - 1束
• 塩 - 適量

レシピのステップバイステップの写真:

鶏むね肉を2つに切り、軽くほぐします。 必要に応じて、少量の塩やお好みのスパイスを加えることもできます。

フィレをホイルの上に置きます。

その上にカッテージチーズ、ハーブ、トマトの詰め物を置きます。

低カロリーでヘルシーな料理が完成しました！

食欲旺盛！

適切な鶏肉を選ぶ方法を知ることは非常に重要です。 残念なことに、現在では、鶏肉は期待される利点ではなく、より多くの害を引き起こす可能性が多くなっています。 したがって、品質証明書を提示できる信頼できるメーカーからのみ商品を購入できます。 もちろん、可能であれば、自家製の農場を購入する方が良いでしょう。 大きめで黄色が目立つのが特徴です。

店頭で鶏肉を購入する場合は、チルドチキンを選択してください。 これにより、品質を評価しやすくなります。

1. 乳房は丸くて目立ちすぎないようにする必要があります（これは成長ホルモンの量が多いことを示します）。 若鳥には軟骨性の弾力性のある竜骨があります。 年上の人は硬くて大変です。
2. 肌の色は均一でなければなりません。 ピンクと白。
3. 枝肉は触れても乾燥していて、手にくっつかないようにする必要があります。
4. 異臭があってはなりません。 酢と塩素の匂いは、枝肉が複数回洗浄されており、製品が明らかに損傷していることを示しています。