家デザートデコレーション「かぼちゃのピューレスープ」の作り方。かぼちゃのピューレスープクリームと野菜添えかぼちゃのピューレスープクリーム添えレシピ

「かぼちゃのピューレスープ」の作り方。かぼちゃのピューレスープクリームと野菜添えかぼちゃのピューレスープクリーム添えレシピ

クリーム入りカボチャスープを自分で作りたいという強い願望がある場合は、この料理を準備するためのすべてのオプションを検討することをお勧めします。結局のところ、特定の食材を使用すると、辛くてスパイシーな、または味気ないランチを作ることができます。また、この料理には新鮮なカボチャのみが使用されています。この野菜を使ったスープ（写真付きのレシピはもう少し詳しく説明します）は、非常に美味しく、栄養価が高く、満足のいくものであることがわかります。お子様に安心して与えたり、健康的な料理としてご自身で食べたりすることができます。

写真付きの料理レシピ

上で述べたように、提示された料理はさまざまな食材を使用して調理できます。ただし、美味しくて栄養価の高いものにするために、クリームなどの乳製品を追加で使用することをお勧めします。この場合、ランチはより風味豊かで食欲をそそります。

したがって、クリーム入りかぼちゃのスープを作るには、以下を準備する必要があります。

新鮮なカボチャの果肉 - 約500 g;
大きな甘い玉ねぎ - 1個;
大きなニンジン - 1個;
最大脂肪含有量のミルククリーム - 約150 ml。
あらゆる野菜 - 味わうために使用します。
天然バター - 約15 g。
冷やした鶏の胸肉（冷凍の場合は解凍する必要があります） - 1個。 300gの場合。

肉汁の準備

クリーム入りカボチャスープを作る前に、上記のすべての成分を処理する必要があります。まず、鶏胸肉を洗い、2リットルの水で塩を加えて茹でます。肉の材料が柔らかくなったら、スープから取り出し、完全に冷まし、骨と皮を分離してから細かく切ります。

野菜加工

おいしいかぼちゃのクリームスープを作るには、上記の野菜だけでなく、他の材料も使用する必要があります。これを行うには、にんじんと玉ねぎを洗って皮をむき、すりおろして刻む必要があります。次に、製品をフライパンに入れ、塩とコショウを加えた後、バターで黄金色になるまで炒めます。

カボチャに関しては、皮をむいて種（必要に応じて）を取り、かなり大きな部分に切る必要があります。

最初の皿の熱処理

クリーミーなカボチャスープを正しく作るにはどうすればよいですか？この料理のレシピには、通常の飲料水と肉のスープが含まれます。より満足のいくランチを得るために、私たちは 2 番目のオプションを使用することにしました。

したがって、みじん切りにしたカボチャをすべて肉スープの入った鍋に入れ、完全に火が通るまで中火で調理し始める必要があります。この場合、この成分は鶏の胸肉の熱処理中にすでに使用されているため、塩を追加しないでください。

カボチャが柔らかくなったら、すぐに皿を火から下ろし、しばらく置いておく必要があります。鍋の内容物が少し冷めるまで待った後、ブレンダー（高速）で泡立てる必要があります。その結果、液体で香りのよいピューレが得られます。これをストーブに戻して沸騰させます。再調理のプロセスでは、刻んだハーブ、炒めた玉ねぎと人参、生クリームをカボチャに加える必要があります。これらの成分を混合した後、沸騰するまで待ち、すぐに鍋をストーブから取り外してください。

この時点で、クリーム入りスープは完全に完成したとみなされます。ただし、スープに特別な風味を与えるには、すりおろしたニンニクとすりおろしたオールスパイスでさらに味付けすることをお勧めします。ランチを蓋を閉めて保管しておけば、胸肉やパンのスライスと一緒に友人に安全に提供できます。

野菜スープ（水）

肉スープにクリームを入れたカボチャスープの作り方を上で説明しました。ただし、この料理は普通の水でも作ることができます。このためには次のものが必要です。

原料の加工

この記事では、野菜料理を自分で準備する方法をそのような料理の写真とともに見つけることができます。しかし、そのような美味しくて栄養価の高いランチの準備を始める前に、上記のすべての成分を徹底的に処理する必要があります。

まず、かぼちゃを洗い、種と皮をむき、粗く刻みます。次に、残りの野菜も同様に処理します。ジャガイモと甘い玉ねぎは小さな立方体に刻む必要があり、ニンジンはすりおろす必要があります。半分殻をむいたエンドウ豆は、選別してザルでよく洗い、深い容器に入れて水を注ぎます。この状態で豆製品を３時間程度放置する必要がある。この間、水分を吸収して少し膨らむはずです。

野菜をバターで炒める

前回のクリーム入りかぼちゃスープと同様に、このバージョンの料理にも野菜炒めが含まれています。結局のところ、私たちは肉なしでそのような夕食を準備するので、揚げ物を使わないと味気なさすぎます。

したがって、一部の材料を炒めるには、フライパン（鍋）を用意し、バターを溶かしてから、ニンジンとタマネギを入れる必要があります。材料を透明になるまで炒めます。最後にコショウと塩で味付けする必要があります。

料理全体をコンロで調理する

材料の準備ができたら、料理の準備を始めることができます。これを行うには、落ち着いた水を鍋（大）に注ぎ、沸騰させます。次に、スプリットエンドウを加え、完全に柔らかくなるまで約50分間煮ます。この後、カボチャの果肉を同じ容器に入れ、すべての製品をコショウと塩で味付けします。

さらに1/4時間後、鍋を火から下ろし、少し冷まします。この後、その内容物をブレンダーを使用してピューレに変換する必要があります。

最終段階

スープベースの準備ができたら、再び沸騰させてから、小さな立方体のジャガイモを追加する必要があります。これらの材料を約20分間調理することをお勧めします。次に、炒めた野菜とおろしニンニクを加え、火から下ろし、蓋をして1/4時間保ちます。

かぼちゃスープの正しい提供方法は？

提示されたカボチャのスープは、純粋にエンドウ豆の料理があまり好きではない子供に適しています。昼食の準備ができたら、それを皿に分配し、その上に刻んだハーブとライ麦クルトンを振りかける必要があります。

かぼちゃのスープを手早く作る方法は？料理レシピ

提示された料理はさまざまな方法で調理できます。ただし、ストーブの前に長時間立ちたくない場合は、次のレシピを使用することをお勧めします。そのためには以下が必要になります。

調理工程

この料理を自分で作るには、深い鍋を使用する必要があります。そこに少量の油（ひまわり）を注ぎ、それからカボチャの果肉と刻んだ玉ねぎを加えます。この組成では、材料を非常に弱火で約10分間炒めることをお勧めします。次に、すりおろしたジューシーなニンジン、セロリ、湯通ししたトマトを小さな立方体に切り、野菜に加えます。また、これらの製品に塩とコショウを加え、少量の水を加える必要があります（成分が隠れないように）。鍋に蓋をし、材料を45分間煮ます。この間、すべての製品は柔らかくなり、集中的に混合した後、ドロドロになります。

最終段階

風味豊かなピューレスープを用意したら、生クリームとすりおろしたニンニクで味付けします。材料を蓋の下にさらに1/4時間置いた後、安全に料理を提供できます。最初に新鮮な刻んだハーブを振りかけることをお勧めします。

スパイシーなカボチャスープを作る

カボチャのピューレスープは、上記のレシピのいずれかに従って子供のために準備できます。ただし、辛すぎることが判明したため、調理方法を以下に説明する料理は大人にのみ提供することをお勧めします。

したがって、次のものが必要になります。

調理方法

このようなスパイシーなカボチャのピューレスープを準備する原理は、上記の料理と似ています。まず、かぼちゃの果肉を鶏肉または牛肉のスープで煮てから、ミキサーを使用して野菜を粉砕する必要があります。次に、ローズマリー、バジル、唐辛子、スイートパプリカ、塩、その他のハーブを交互に加えます。ベースを再度沸騰させた後、バターで炒めた玉ねぎとすりおろしたニンニクを加えます。蓋をしたまま1/4時間放置することをお勧めします。次に、スパイシーな料理を皿に分けてすぐに提供する必要があります。かぼちゃのスープに加えて、自家製ライ麦クルトンも添えられます。食欲旺盛！

健康的、明るく、香り高く、栄養価が高い、それがカボチャのクリームスープのすべてです。厳選したレシピをご覧になり、最適なレシピをお選びください。

ジャガイモとカボチャを洗い、皮をむき、小さな立方体に切ります。

玉ねぎの皮をむき、細かく刻みます。マルチクッカーを「フライ」モードに切り替え、玉ねぎを植物油で5分間炒めます。

玉ねぎにジャガイモ、カボチャ、スパイスを加え、野菜を軽く覆うように熱湯を注ぎます。塩を加えて「シチュー」モードで15分間調理します。生姜を中くらいのおろし金ですりおろし、準備した野菜に加えます。

スープを排出します。得られた混合物をブレンダーでピューレ状になるまで混ぜます。

野菜をスロークッカーに戻し、ホットミルクで薄めます。「スープ」モードで10分間温めます。

スロークッカーで作ったカボチャのピューレスープにクルトンを添えます。

レシピ 2: クリーム入りかぼちゃのクリーミースープ (ステップバイステップ)

古典的なレシピに従ってカボチャのピューレスープを作るには、カボチャの皮をむき、芯を切り取り、一辺が約2〜3センチメートルの立方体に切る必要があります。

玉ねぎの皮をむき、みじん切りします。

熱したフライパンにバターを加えます。そこにかぼちゃの角切りと玉ねぎを置きます。

かぼちゃと玉ねぎを中火で5分間炒め、時々かき混ぜることを忘れないでください。この軽く炒めることで、スープの味がより濃厚になります。

鍋にスープを入れて加熱し（私はいつも冷凍庫に冷凍スープを入れています）、そこに揚げたカボチャと玉ねぎの中身を加えます。

すべてを沸騰させ、火を弱め、野菜が柔らかくなるまで20分間煮ます。

コショウ、塩、皮をむいてみじん切りにしたニンニク、挽いたクミンを加えます。もちろんクミンは入れなくても大丈夫ですが、かなりオススメです！

鍋を火から下ろし、浸漬ブレンダーを使用して混合物を滑らかなピューレにします。そのようなブレンダーがない場合は、野菜とスープをブレンダーボウルに移して、すべてをブレンダーボウルで粉砕できます。

かぼちゃの種を乾いたフライパンで炒めます。

古典的なカボチャのピューレスープをボウルに注ぎ、パセリを振りかけ、種を数粒加えます。すぐにお召し上がりください。

食欲とおいしいスープ！

レシピ 3、簡単：野菜入りかぼちゃのピューレスープ

すべての野菜は事前に軽く炒められており、この繊細さが料理にまったく独特の味を与えます。試してみて自分で判断してください。

ジャガイモを洗い、皮をむき、立方体に切ります。熱したフライパンに大さじ1を入れます。 l. またはバターをもう少し多めに、植物油を少し加えてもいいでしょう。ジャガイモを並べて黄金色になるまで揚げます。

完成したジャガイモを空の鍋に置き、その中でカボチャのピューレスープを調理します。フライパンにさらにバターと少量の植物油を加え、皮をむいて角切りにしたカボチャを加え、きつね色になるまで炒め、ジャガイモの入ったフライパンに移します。

ピューレスープを作るために、既製の冷凍かぼちゃを小さく切りました。実際、生のかぼちゃからスープを作る場合は、それほど小さく切ったり、ジャガイモのように切ったり、さらに大きく切ったりする必要はありません。

次に、玉ねぎの皮をむき、小さな立方体に切ります。透明になるまでバターで炒めます。

にんじんの皮をむき、粗いおろし金ですりおろし、玉ねぎと一緒にフライパンに加え、時々かき混ぜながら弱火で5〜7分間炒め続けます。

玉ねぎとにんじんをジャガイモとカボチャと一緒に鍋に入れます。セロリの風味が好きな場合は、細かくさいの目に切った2本の茎をこの時点で鍋に追加できます。

野菜の高さのすぐ上の鍋の中身に熱湯を注ぎます。塩を加えて沸騰させ、野菜が柔らかくなるまで弱火で煮ます。野菜はすべて事前に揚げてあるので、それほど時間はかかりません。

野菜の準備ができたら、浸漬ブレンダーで鍋の内容物を粉砕し、再び沸騰させます。

みじん切りのニンニク、挽いたコショウを加え、かき混ぜ、味を確認し、必要に応じて塩を加えます。

消して。スープを15〜20分間煮出します。

サーブするときは、細かく刻んだディルを各皿に置き、4分の1に切ったレモンも添えます。上にレモン汁をふりかけた、かぼちゃのピューレスープはまさに絶品です。私はこの繊細さをトルコから借用しました。トルコでは、ご存知のとおり、スープは主にピューレの形で調理されます。どのカフェでもデフォルトでレモンが提供されますが、レジの近くで自分でレモンを受け取るだけで、スライスしたパンの横に常にレモンの4分の1が置かれています。

レシピ 4: クイッククリーミーかぼちゃスープ

野菜の皮をむき、大きな立方体に切ります。野菜を30分から1時間煮ます。

鍋いっぱいに、または野菜が5cmほど隠れるくらいの水を注ぎます。スープの濃さは水の量によって変わります。

野菜を調理している間に、玉ねぎを細かく刻み、黄金色になるまで炒めます。いつものように、ギーを使ってこれを行います。

完成した野菜をスープから分離し（深いボウルに入れることができます）、玉ねぎを加えた後、浸漬ブレンダーでピューレにします。

クリームスープはほぼ完成です。あとはミルクまたはクリーム、ピリッとしたナツメグの粉、味を整えるスパイスを加えるだけです。すべてをよく混ぜ、火をつけ、沸騰させて止めます。

食べるときに、お好みに応じて、かぼちゃのクリームスープに香りのよいハーブ（スーパーのスパイス売り場で既製の袋に入った状態で売られています）を振りかけることができます。乾燥オレガノを使用しています。

レシピ 5: ニンニク入りのクリーミーなカボチャのスープ (ステップバイステップの写真)

オーブンを200グラムに予熱します。かぼちゃの果肉650gを一辺3cmほどに切り、天板に並べます。そこに皮をむいていないニンニク2片を置きます。塩とコショウの味。オリーブオイルをかけます。

完成するまで20〜30分間焼きます。かぼちゃが柔らかくなるはずです。

鍋にバターを溶かします。細かく刻んだ小さな玉ねぎを加えます。柔らかくなるまで、かき混ぜながら調理します。

次に、皮をむき、粗く刻んだ中くらいの大きさのジャガイモを加えます。さらに数分間かき混ぜながら調理します。

スープと水を加えます。沸騰させ、蓋をしてジャガイモが柔らかくなるまで15分間煮ます。

ローストしたカボチャと皮から絞ったニンニクを加えます。沸騰させて火から下ろします。

浸漬ブレンダーを使用してスープをピューレ状にします。ハーブ、サワークリーム、クリーム、チーズなどを添えてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピ6：かぼちゃのクリームスープの作り方（写真）

まずはかぼちゃを小さく切ります。

鍋に植物油を熱し、みじん切りにした玉ねぎとにんにくを弱火で5分間炒めます。玉ねぎが大きい場合は半分だけ、中くらいの場合は全部食べても大丈夫です。

トマトは熱湯で茹でて皮を取り除きます。中くらいのトマトを1個、またはミニトマトを数個持ってきます。

玉ねぎにかぼちゃとトマトを加えて炒めます。もっと辛いのが好きなら、この段階で赤唐辛子を少し加えてもいいでしょう。時々かき混ぜながら、中火で15分間煮ます。

鍋に沸騰したお湯を野菜全体が浸るくらい注ぎます。かぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。

カボチャが調理されたら、スープをザルでボウルに濾し、野菜を鍋に入れたままにします。

ミキサーを使ってかぼちゃをピューレ状にします。

お玉1杯のだし汁を加え、すべてをもう一度泡立てます。

クリームを注ぎ、すべてをもう一度混ぜます。スープが濃すぎる場合は、スープを追加してください。

鍋をコンロに戻して沸騰させます。塩とコショウの味。

レシピ 7、ステップバイステップ: かぼちゃの野菜ピューレスープ

健康的でおいしいかぼちゃのスープのバリエーションの 1 つは、クリームが入った繊細でクリーミーなかぼちゃのスープです。このレシピのクリームは野菜の味を和らげ、スープにビロードのような感触と特別な柔らかさを与えます。かぼちゃの味が全く感じられないこのスープは、家族全員が好きなものを加えて準備できます。男性は揚げたベーコンを加えて唐辛子で味付けし、子供はクラッカーとカボチャの種を加え、自分は茹でた鶏肉とハーブを加えます。

クリーム入りのクリーミーなカボチャスープに他の野菜が加えられますが、このレシピではカボチャに塩を加えません。ジャガイモはスープをより栄養価が高く満足のいくものにします（ちなみに、ジャガイモを除外したり、少量のセロリに置き換えることもできます）、ニンジンとタマネギは独自の風味を加えて多様性を加えます。スープは水で作りますが、野菜や鶏のスープを使って作ることもできます。

野菜は油をあまり吸わないように軽く炒めますが、あまり細かく切りません。玉ねぎを中くらいの大きさの立方体に切ります。にんじんは太めの輪切りに、大きいものは半分か4等分に切ります。

カボチャとジャガイモ（根セロリ）を中くらいの大きさの立方体に切ります。

底と壁が厚い大釜または鍋で油を加熱します。そこに玉ねぎを入れ、焦げ目をつけずに柔らかくなるまで炒めます。

かぼちゃの角切りを加えて混ぜます。玉ねぎが焦げないようにかき混ぜながら、かぼちゃを7〜8分間炒めます。火は強くなく、カボチャを油で煮て少し柔らかくする必要があります。

ジャガイモとニンジンの部分を鍋に注ぎます。ニンジンとジャガイモが残りの油を吸収するまで、油で数分間炒めます（煮ます）。ジャガイモが底にくっついてしまう場合があるので必ずかき混ぜてください。

煮込んだ野菜の上に水またはだし汁を注ぎ、かろうじて液体がかぶる程度にします。味に塩を加えます。野菜を弱火で調理し、ジャガイモの様子を見て準備を判断します。ジャガイモを押したときに簡単に壊れたら、完成です。

火を止めてスープを少し冷まします。鍋の中でブレンダーを使用して、すべてを均一な濃厚なピューレに粉砕します。または、穴付きスプーンで野菜を取り出し、ブレンダーグラスに入れて刻みます。スープの入った鍋に戻り、すぐにかき混ぜると、スープはダマのない濃厚で均一になるはずです。

かぼちゃのスープを極弱火にかけ、火を通します。脂肪分を除いたクリームを熱いスープに注ぎ、すぐにスプーンでかき混ぜます。クリームスープを加熱し、ほぼ沸騰させますが、クリームが固まらないように沸騰させないでください。火を止めてスープを蓋をし、コンロの上で5分ほど放置します。

スープに味が染み込んでいる間に、乾いたフライパンでベーコンの薄切りをカリカリになるまで炒めます。角切りにしたパンを（フライパンまたはオーブンで）乾燥させ、ハーブを切り、スパイスを取り出します。クリーミーなカボチャのスープをボウルに注ぎ、食べる人の好きなものを各ボウルに加え、全員をテーブルに招待します。食欲旺盛！

レシピ 8: 七面鳥とクリームのかぼちゃのクリームスープ

まずは玉ねぎをみじん切りにします。レシピにはクリミア産のスイート紫タマネギを使用しない方が良いですが、ネギやエシャロットはタマネギと同様に最適です。

その後、玉ねぎは焦げないようにバターまたはオリーブオイルで揚げられ、美しい黄金色になり柔らかくなります。

今度はカボチャの番です。硬い皮は切り落とされ、必要に応じてカットされます。カボチャの内部をナイフで少しきれいにし、種を取り除きます。

クリームスープを作る最も簡単な方法は、カボチャを小さな立方体に刻むことです。

すでに準備されている玉ねぎと一緒に鍋に入れ、非常に少量の水を注ぎます。その後、カボチャをターメリックと一緒に煮込みます。塩を少し加えるといいでしょう。かぼちゃを柔らかくなるまで煮ます。

秋野菜が柔らかくなったらすぐにクリームを注ぎ、ストーブの上に数分間放置します。

七面鳥は大小の骨、皮を取り除き、非常に小さな立方体に切ります。

今度は七面鳥をオリーブオイルで揚げます。素早くひっくり返すので、柔らかいお肉が焦げるのを防ぎます。七面鳥に塩コショウをして味を調えます。

次に、カボチャをブレンダーでピューレにし、必要に応じてクリームを加えて希望の粘稠度にします。クリームスープは薄すぎてはいけませんが、濃厚なピューレにもなりません。あらかじめ揚げた七面鳥の部分をその上に置きます。スープの準備ができました。食欲旺盛！

シンプルな材料から特別なものを作ってみませんか? このクリーミーなカボチャのスープのレシピはあなたのためです。柔らかくてとろけるような味わいをご家族皆様でお楽しみいただけます。

スープには無糖のかぼちゃを選びましょう。果物は小さいですが熟している必要があります。

秋にはクリーミーなかぼちゃスープが特に人気です。

成分リスト:

段階的な準備:

かぼちゃを加工し、皮と種を取り除きます。果肉を小さな立方体に切ります。
切ったものを鍋に入れ、水を加えます。カボチャの層と同じ高さになるようにする必要があります。 15分間調理します。
皮をむいたジャガイモ塊茎を別の容器で柔らかくなるまで茹でます。
玉ねぎから殻を取り除き、ナイフで細かく刻み、ひまわり油で黄金色になるまで炒めます。そこにみじん切りのニンニクを加えます。さらに2分間炒めます。
茹でたジャガイモをみじん切りにしてカボチャに移し、炒めます。
柔らかくなった野菜をスプーンやマッシャーで潰してピューレ状にします。
クリームを電子レンジで加熱し、得られた野菜ピューレに注ぎます。
混合物をブレンダーボウルに移し、粉砕します。塩をふり、バターを加えます。
均質な混合物を鍋に戻し、弱火で7分間煮ます。パセリの葉を添えて温かいままお召し上がりください。

クラシックをチーズで引き立てます

必要になるだろう：

クリームとチーズを入れたカボチャのピューレスープを準備します。

私たちはすべての野菜を皮、殻、種から取り除きます。
かぼちゃの果肉とジャガイモの塊茎を小さく切ります。
鍋に水を注ぎ、カボチャをその中に入れ、月桂樹の葉を加えます。 10分間煮ます。
鍋の中身が沸騰したらすぐにジャガイモを入れ、火を弱めてさらに10分間調理します。
ニンニクとタマネギを細かく刻み、きつね色になるまで炒めます。
ジャガイモが柔らかくなったらすぐに炒め、塩、パプリカ、コショウを加えます。
5分後、ストーブの火を切り、皿から月桂樹の葉を取り出します。
スープをブレンダーに入れ、滑らかになるまでピューレ状にします。混合物を鍋に戻し、再び火をつけます。
チーズをスライスして主材料に加えます。チーズが溶けるまで煮ます。皿を火から下ろします。しばらく立たせてください。
小さな立方体に切ったパンをオーブンで乾燥させ、スープと一緒に別の皿に盛り付けます。

かぼちゃと七面鳥のスープ

お気に入りのスープのボリュームたっぷりバージョン。七面鳥の代わりに鶏肉を使ってもいいです。

かぼちゃのスープピューレはよく味付けする必要があります。

食料品リスト:

段階的に調理します:

皮をむいたかぼちゃをみじん切りにします。ジャガイモでも同じ操作を行います。
鍋で七面鳥を細かく調理します。柔らかくなったら取り出し、ジャガイモ、塩、かぼちゃを加えます。
かぼちゃが柔らかくなったら、ミキサーでピューレ状にします。
粉砕したバジルを注ぎ、クリームを注ぎ、再び混合物にミキサーをかけます。
沸騰させて火を止めます。
あとは肉を砕き、新鮮なハーブを加えれば完成です。

生姜入り

主要成分：

調理方法：

すべての野菜の皮をむき、種と膜を取り除きます。
かぼちゃの角切りに水600mlを注ぎ、鍋で柔らかくなるまで煮ます。
みじん切りにした玉ねぎとにんにくをオリーブオイルで透明になるまで炒めます。
皮をむいたトマトとピーマンを粗く刻み、玉ねぎと一緒にフライパンに加え、砂糖とバターを加えます。食材が柔らかくなるまで弱火で煮、生姜を加えます。
ローストしたものをカボチャに移し、ブレンダーで混合してピューレにします。
出来上がったスープを少し煮て、クリームを注ぎ、カレーと塩を加えて混ぜましょう。柔らかくて香り豊かな料理が完成しました。

ミートボールを使ったおいしいレシピ

かぼちゃのピューレスープは、その明るさと柔らかさにいつも満足しています。

何を摂取するか:

アクションのアルゴリズム:

かぼちゃは皮と種を取り除き、みじん切りにして電子レンジで7分加熱します。
ミートボールを作りましょう。これを行うには、ひき肉に卵を注ぎ、みじん切りのハーブ、バジル、黒コショウ、塩を加えます。均一な塊を混合します。
小さなミートボールを作ります。
ミートボールをスープ（スープがない場合は水でも可）に入れ、5分間煮ます。熱を下げることを忘れないでください。
柔らかくしたかぼちゃをミキサーボウルに入れてピューレ状にします。
カボチャの混合物をスープに移し、ミートボールと一緒にさらに5分間調理します。お好みのスパイスを加えて味わってください。
あとはクリームを加えてかき混ぜ、少し温めるだけです。

甘いピューレのかぼちゃのスープ

このレシピでは、甘くて明るいオレンジ色の細長いカボチャを選びます。

レシピの材料:

砂糖 – 100 g;
シナモンスティック1本。
カボチャ – 0.5kg;
クリーム – 200ml;
種子または果実。

段階的な説明:

皮をむいた甘い野菜をスライスして鍋に置きます。
砂糖とクリームを注ぎ、シナモンスティックを加えます。
沸騰したら、さらに30分煮ます。
スープからシナモンを取り出し、残りの製品をブレンダーで均一な塊に粉砕します。
あとは甘いスープをお皿に注ぐだけです。飾りとしてベリーや種子を加えてもいいでしょう。このランチオプションはお子様にもきっと喜ばれます。

スロークッカーで

スロークッカーで作るクリーム入りカボチャのピューレスープは、最もシンプルで健康的で美味しい野菜料理の 1 つです。

主な製品：

段階的な準備:

すべての野菜を洗って皮をむいて加工します。
スロークッカーでオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンジンとタマネギを加えます。「ベーキング」モードで10分間放置します。
その後、カボチャとジャガイモの小片をフライパンに注ぎ、同じプログラムでさらに10分間調理します。
500mlの水を注ぎ、モードを「煮込み」に変更します。 15分間調理します。
柔らかい塊をブレンダーで粉砕し、クリームを注ぎ、再びブレンダーのスイッチを入れます。
刻んだハーブをスープに添えて、温かいうちにお召し上がりください。

クリーム入りの色とりどりのかぼちゃピューレスープの繊細な味わいと刺激的な香りは、大人だけでなくお子様にも喜ばれます。

クリーミーなカボチャスープを作るための一般原則

クリーミーなカボチャのスープは手早く簡単に作れます。

1. 野菜の皮をむき、洗い、乾燥させ、刻みます。

2. 肉や魚製品を洗ってカットします。

3. 肉や魚を火が通るまで煮ます。

4. 野菜を炒めたり茹でたりします。

5. 材料を合わせてブレンダーで混ぜます。

6. クリームスープはクリームとスパイスで味付けします。

7. 材料をよく混ぜます。

8. スープを2〜3分間煮ます。

9. 皿は緑で飾られています。

10. スープにはクルトン、チーズソース、野菜シチューなどが添えられます。

かぼちゃのクリーム入りピューレスープは美味しくて満足感があり、しかもお手頃価格です！

かぼちゃスープのレシピはたくさんあります。したがって、すべての主婦は自分の好み、好み、予算に合ったオプションを選択できます。

クリームと生姜の香ばしいかぼちゃピューレスープ

材料

明るく満足のいくスープを準備するには、以下のものを買いだめする必要があります。

熟したカボチャ – 400 g;

玉ねぎ – 2個。

ニンジン – 2本。

生クリーム – 150ml;

香りのよいニンニク - 4片。

スパイシーな生姜（みじん切り） – 10 g;

オリーブオイル – 30ml;

塩 - ひとつまみ。

挽いたコショウ - ひとつまみ。

水 – 1.2リットル;

ディル - 小さな束。

料理

1. 野菜の皮をむき、洗い、乾燥させ、切ります。

2. タイルの上に深めのフライパンを置きます。加熱した容器に油を注ぎ、カボチャ、ニンジン、タマネギなどの野菜を入れます。すべての材料をよく混ぜ、6〜8分間炒めます。

3.コショウ、塩、ニンニク、生姜などのスパイスを野菜の塊に加えます。成分を混合し、水を注ぎ、10〜12分間煮ます。

4. 容器をストーブから取り外します。

5. 野菜塊をブレンダーを使用してピューレ状にします。

6. クリームと細かく刻んだグリーンベリーをピューレスープに加えます。すべての材料を完全に混合します。

クリーム入りの柔らかい生姜ピューレのかぼちゃスープを、香り豊かなガーリックバンズと組み合わせてお召し上がりください。

クリームとチキンのクリーミーなカボチャのスープ

材料

クリーム入りカボチャとチキンのスープを準備するには、以下のものを買いだめする必要があります。

熟したカボチャ – 450 g;

にんじん – 1本;

玉ねぎ – 1個;

鶏の胸肉 – 450 g;

クリーム – 125 ml;

パン - 1/4 個。

バター – 40 g;

ニンニク - 6歯。

塩 - ひとつまみ。

コショウ（黒挽き） - ひとつまみ。

緑 - 束。

水 – 2リットル。

料理

1.かぼちゃ、にんじん、玉ねぎ、にんにくの皮をむきます。野菜はよく洗い、乾燥させて細かく刻みます。

2. 鶏の胸肉を洗い、鍋に入れ、柔らかくなるまで煮て（20〜30分）、冷まして繊維に分けます。

3. パンをスライスし、フライパンに入れ、あらかじめバターを塗り、片面1分間ずつ揚げ、冷やし、ニンニクをこすり、正方形に切ります。

4. かぼちゃの果肉を鍋に入れ、水を注ぎます。容器に蓋をしてタイルの上に置きます。色とりどりのかぼちゃは調理に10分かかります。その後、水を切り、野菜を冷却します。

5. にんじん、玉ねぎ、にんにくをフライパンに入れ、あらかじめバターを塗って5分間炒めます。次にクリームを加えます。材料をよく混ぜ、蓋を閉めてさらに5分間煮ます。

6. 別の鍋で、準備した材料（鶏肉、かぼちゃ、クリーミー野菜ドレッシング）を混ぜ合わせます。材料をよく混ぜ、ブレンダーで混ぜます。

7. スープを3分間煮ます。

8. クリームとチキンが入ったカボチャのピューレスープに、カワラヒワとガーリックのクルトンがたっぷりと飾られています。

ピューレスープを野菜の前菜とともにお召し上がりください。

クリームとサーモンの絶品かぼちゃピューレスープ

材料

王室の食卓にふさわしい料理を準備するには、次の装備が必要です。

かぼちゃ – 450 g;

サーモンフィレ – 350 g;

ハードチーズ – 115 g;

ジャガイモ – 3個。

にんじん – 1本;

玉ねぎ – 1個;

バター – 40 g;

オリーブオイル – 30ml;

クリーム – 80ml;

クルミ – 8個;

塩 - ひとつまみ。

シナモン - 少しつまみます。

ディル - 束。

水 – 2.5リットル。

料理

1.かぼちゃ、じゃがいも、にんじんは皮をむき、玉ねぎ、にんにくは皮をむき、ナッツは皮をむきます。野菜は洗って乾燥させ、細かく刻みます。

2. 鮭を洗って乾燥させ、容器に入れ、水を注ぎます。鍋をタイルの上に置き、蓋をします。 10〜15分後、魚を取り出し、冷却し、細切りにします。

3. バターを塗った天板にかぼちゃを置き、シュレッドチーズを散らして15分焼きます。そして型から外して冷却します。

4. ジャガイモとニンジンを容器に入れ、水を注ぎます。鍋をコンロの上に置き、蓋をします。 20〜25分後、野菜を取り出して冷まします。

5. フライパンに油を入れ、玉ねぎを加え、きつね色になるまで炒めます。

6. ナッツを乾いたフライパンに注ぎ、8分間炒めます。その後、殻が取り除かれます。

7. 別の容器にカボチャ、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、塩、シナモンを入れて混ぜます。材料をブレンダーで混ぜ合わせます。

8. 野菜ピューレにクリーム、ナッツ、サーモンを加えます。すべての成分を完全に混合します。

9. スープを3分間煮ます。

10. かぼちゃのピューレスープ、クリームとサーモン、ディル添え。

このおいしい料理には焼き野菜が添えられています。

クリームとキノコの高貴なピューレかぼちゃのスープ

材料

クリームとキノコを入れてカボチャのスープを作成するには、次のものが必要です。

かぼちゃ – 450 g;

シャンピニオン – 250 g;

玉ねぎ – 2個。

ニンジン – 1個;

プロセスチーズ – 1個;

ニンニク - 4歯。

クリーム – 80ml;

オリーブオイル – 30ml;

塩 - ひとつまみ。

ディル - 束。

水 – 500ml。

料理

1. カボチャ、シャンピニオン、タマネギ、ニンジン、ニンニクなどの野菜の皮をむき、洗い、乾燥させ、刻みます。

2. かぼちゃを鍋に入れ、水を入れます。容器をタイルの上に置き、蓋をします。カボチャは15分間調理し、取り出して冷まします。

3.深いフライパンにオリーブオイルを注ぎ、玉ねぎ、ニンジン、キノコ、ニンニクなどの野菜を加えます。すべての材料を混合し、蓋を閉めて15〜20分間煮ます。

4. 準備した野菜を鍋に入れ、ミキサーで混ぜます。

5. クリーム、プロセスチーズ、塩を野菜の塊に加えます。成分は十分に混合されます。

6. スープを3分間煮ます。

7. 皿はディルの小枝で飾られています。

クリームとキノコをクロトンと合わせた香り豊かなカボチャのピューレスープを添えて。

オリジナルかぼちゃのピューレスープクリームとレンズ豆添え

材料

繊細なカボチャのピューレスープを準備するには、次のものを摂取する必要があります。

かぼちゃ – 450 g;

若いズッキーニ – 1個。

ジャガイモ – 3個。

玉ねぎ – 1個;

ニンジン – 1個;

ニンニク - 4歯。

赤レンズ豆 – 150 g;

クリーム – 85ml;

ハードチーズ – 215 g;

セージ - 小枝。

ローズマリー - 小枝。

塩 - ひとつまみ。

オリーブオイル – 40ml;

緑 - 束。

水 – 1.5リットル。

料理

1. カボチャ、ズッキーニ、ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、ニンニクなどの野菜の皮をむき、洗い、乾燥させ、刻みます。

2. フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、にんにくを加え、きつね色になるまで炒めます。

3. ニンジン、ズッキーニ、カボチャ、ジャガイモをタマネギとニンニクの混合物に加えます。すべての材料が混合されます。野菜の上には香り豊かなセージとローズマリーが添えられています。容器は蓋で覆われています。野菜の塊は15分間煮ます。

4. 香りのよいハーブを野菜塊から取り除き、レンズ豆を加えます。混合物を水で満たす。容器は蓋で覆われています。未来のピューレスープは25分間煮ます。

5. 香りの成分をブレンダーでブレンドします。

6. クリーム、刻んだチーズ、塩を塊に加えます。成分は完全に混合されます。

7. スープを3分間煮ます。

8. スープはハーブで飾られています。

柔らかく香ばしいガーリックバンズを添えた、香り豊かなボリュームたっぷりの一品です。

クリームとミートボールが入った繊細なカボチャのピューレスープ

材料

本物の料理の傑作であるクリーム入りカボチャのピューレスープを作成するには、以下のものを買いだめする必要があります。

かぼちゃの果肉 – 450 g;

ジャガイモ – 2個;

シャンピニオン – 250 g;

にんじん – 1本;

玉ねぎ – 1個;

鶏ひき肉 – 350 g;

クリーム – 85ml;

ひまわり油 – 30 ml;

塩 - ひとつまみ。

ゴマ – 20 g;

水 – 1.2リットル;

緑 - 束。

料理

1. カボチャ、ジャガイモ、シャンピニオン、ニンジン、タマネギなどの野菜の皮をむき、洗い、乾燥させ、刻みます。

2. 鍋にカボチャ、ジャガイモ、ニンジンを入れ、水を注ぎます。容器をストーブの上に置き、蓋をします。野菜は25分間調理されます。その後、取り出して冷却します。

3. フライパンに油を注ぎ、玉ねぎ、シャンピニオンを加えます。すべての材料を混ぜ合わせ、火が通るまで炒め、取り出して冷まします。

4. ひき肉から小さなミートボールを作ります。

5. 鍋に水を注ぎます。コンテナはタイル上に配置されます。水が沸騰したら、ミートボールを注意深く下げ、完了するまで調理します。

6. ジャガイモ、ニンジン、カボチャの果肉などの野菜を鍋に入れ、ミキサーで混ぜます。

7. ピューレにクリームを加え、塩を加えます。成分はよく混合されます。

8. スープを3分間煮ます。

9. スープを皿に注ぎ、ミートボールとキノコをその上に置きます。

10. ハーブとゴマで飾ります。

クリーム入りカボチャのピューレスープとミートボールを、スパイス入りのパンやガーリッククルトンと一緒にお召し上がりください。

クリーム入りかぼちゃピューレスープの作り方：シェフのコツ

クリーム入りカボチャピューレスープをおいしいだけでなく美しく、そして作成プロセスを迅速にするには、料理芸術の巨匠の推奨事項に従ってください。それで：

新鮮な製品のみを使用してください。

材料を加熱しすぎないでください。

生クリーム（できれば自家製）を使用してください。

ブレンダーをフルパワーで作動させないでください。

スープは材料を裏ごしして酸っぱくならないように煮詰めてください。

料理にピリッとした香りを加えるには、黒胡椒、ローズマリー、サフラン、ナツメグ、生姜などのスパイスを試してください。

カボチャのピューレスープは、魔法のように美しく神聖なおいしい料理であるだけでなく、健康と驚くべき美しさを保証します。

(5/5)

ピューレにしたカボチャのスープの古典的なレシピは、スラブ料理の料理本の不可欠な属性です。古くから人々は、カボチャが消化器系に有益な効果をもたらし、体に必須の栄養素と微量元素を供給できるユニークな製品であることを知っていました。

古典的なバージョンでは、カボチャのピューレスープは、水または野菜スープに少量のクリームを加えて調理されます。このレシピは最も簡単と言えます。このスープは非常に早く準備され、必要な製品はすべてシンプルで非常に手頃な価格です。

材料

カロリー含有量

100gあたりのカロリー
102kcal

リス
3.0g

脂肪
5.2g

炭水化物
14.8g

準備

ステップ1
かぼちゃは皮をむいて種を取り、大きめに切ります。
ステップ2
ニンジンの皮をむき、立方体に切ります。
ステップ3
かぼちゃとにんじんに水を入れ、コンロで柔らかくなるまで煮ます。
ステップ4
玉ねぎはみじん切りにし、にんにくもナイフでみじん切りにします。
ステップ5
玉ねぎをバターで黄金色になるまで炒めます。ニンニクを加え、わずかにニンニクの香りが出るまでさらに30分炒めます。
ステップ6
かぼちゃ、にんじん、玉ねぎを混ぜてミキサーでみじん切りにします。
ステップ7
野菜に生クリームを加えてレンジで煮ます。ピューレスープが濃すぎる場合は、少量の水またはスープを追加できます。
ステップ8
スパイスと塩を加えて味を調えます。ピューレスープをさらに数分間調理します。スープは温かいままお召し上がりください。必要に応じて、刻んだハーブを振りかけたり、ガーリッククルトンを添えたりできます。とてもおいしいことがわかりました！食欲旺盛！

かぼちゃのピューレスープの正しい作り方

カボチャのピューレスープを作るレシピはたくさんあります。ただし、それらはすべて同様の原理に従って準備されています。まず、かぼちゃや他の野菜は、煮たり、焼いたり、煮たりします。その後、ブレンダーを使用してすべての成分をピューレに粉砕します。

カボチャだけでピューレスープを作ることも、肉、鶏肉、七面鳥、キノコ、さまざまな野菜、さらには果物と組み合わせてピューレスープを作ることもできます。かぼちゃスープの味を牛乳やクリームがよく引き立てます。スパイスには、ジンジャー、ナツメグ、カルダモン、コショウ、ローズマリー、オレガノ、バジル、パプリカなどを使用できます。

甘いカボチャのピューレスープには、蜂蜜、ナッツ、ドライフルーツがよく加えられます。スープにココナッツミルクやワインを加えてもとても美味しいです。かぼちゃ入りのチーズピューレスープは、より濃厚で栄養価が高くなります。みじん切りのハーブ、ニンニク、スパイスを加えると味がさらに良くなります。

実際、カボチャは非常に人気のある野菜であり、お粥だけでなくスープやデザートも作ることができます。カボチャのピューレスープは、小さな子供向けによく作られます。健康を気遣う大人こそ、簡単で栄養価の高いこの料理に注目してください。

古典的および新しいカボチャのピューレスープを作るためのレシピをさらにいくつか見てみましょう。

もっとボリュームのあるスープがお好みの場合は、クリーミーなカボチャと鶏肉または七面鳥のスープを作ることができます。これらの目的には家禽の切り身を使用するのが最も便利ですが、必要に応じて、調理されるまで脚を茹でて肉を取り除きます。

材料：

準備：

鶏肉または七面鳥の切り身を塩水で柔らかくなるまで茹でます。スープから取り出して冷まします。
かぼちゃの皮をむき、立方体に切ります。
ニンジンの皮をむき、輪切りにします。
玉ねぎをバターで黄金色になるまで炒めます。
みじん切りにしたニンニクを玉ねぎに加え、かき混ぜて鍋を火から下ろします。
かぼちゃ、鶏ささみ、玉ねぎを混ぜ合わせ、滑らかになるまでブレンダーで粉砕します。フライパンに移し、鶏がらスープと生クリームを少々加えます。皿を茹で、塩、コショウで味を調えます。
ピューレスープをボウルに注ぎ、刻んだハーブを振りかけます。テーブルにお出しします。大切な方へ、美味しくて健康的なお料理をご用意しております。食欲旺盛！

ジャガイモ入りのピューレスープはより濃厚で栄養価が高くなります。秋でも冬でもご用意できます。冬に料理を準備するには、カボチャの皮をむいて立方体に切り、冷凍することがよくあります。

材料：

準備：

かぼちゃをきれいに洗います。大きな立方体に切ります。
ニンジンも皮をむき、大きな輪に切ります。
かぼちゃとにんじんを柔らかくなるまで煮ます。
玉ねぎをみじん切りにし、フライパンできつね色になるまで炒めます。
ジャガイモも皮をむき、大きめに切って茹でます。
野菜を水から取り出し、ジャガイモ、玉ねぎと混ぜます。ブレンダーを使用してピューレ状に粉砕し、深いフライパンまたは鍋に移します。
ピューレにクリームとカボチャを調理した少量のスープを加えます。沸騰させ、塩を加えます。お好みの調味料を加えてさらに5～10分煮て、蓋をして火から下ろします。

温かい状態でお召し上がりください。必要に応じて、刻んだハーブを振りかけることができます。美味しくなりますよ！

スロークッカーで作るカボチャのスープ - シンプルなレシピ

マルチクッカーは長い間、多くの主婦にとって不可欠なアシスタントでした。実際、スロークッカーを使えば、カボチャのスープをはじめとするさまざまな料理を簡単に作ることができます。スロークッカーでクリーミーなスープを作るには、すべての野菜を茹でて取り出し、ミキサーで粉砕するだけです。よりピリッとした味を実現するには、まず玉ねぎを藪の中で直接炒め、次に野菜を加えて「調理」モードに設定します。

材料：

準備：

かぼちゃ、ジャガイモ、ニンジンの皮をむき、大きめに切ります。
玉ねぎを立方体に切ります。
マルチクッカーの「フライ」モードをオンにし、玉ねぎをバターで黄金色になるまで炒めます。
ジャガイモ、かぼちゃ、にんじんをボウルに入れます。少量の沸騰した水または野菜スープを加えて、「調理」モードを設定します。
野菜が茹で上がったら、別の容器に移し、ミキサーなどで細かくします。
得られた塊をマルチクッカーボウルに戻し、必要に応じて、少量の水またはスープでスープを薄めることができます。
ピューレスープに塩、コショウを加えて味を調えます。マルチクッカーの電源を切り、蓋を閉めて15〜20分間放置し、スープをさらに香り豊かにするために、みじん切りのパセリを振りかけることができます。

スープは温かい状態で提供する必要があります。ガーリッククルトンや白パンとよく合います。食欲旺盛！

カボチャのスープ自体は、体に多くの有用なミネラルや微量元素を摂取できる非常に健康的な料理です。ほうれん草と一緒に調理すると、さらにヘルシーで栄養価が高くなります。

カボチャとほうれん草のスープはさまざまな方法で調理されます。主婦の中には、材料を混ぜてピューレにすることを好む人もいます。逆に、カボチャとほうれん草を別々に調理し、その後ピューレを層に並べて、非常に美しい二色のピューレスープを作る人もいます。

材料：

準備：

玉ねぎとニンジン3本をおろし金ですり切りします。ニンニクも小さな立方体に切ります。
玉ねぎを黄金色になるまで炒め、ニンジンとニンニクを加えます。すべてを一緒に炒めます。
トマトを切り、沸騰したお湯でやけどします。皮をむいて細かく切ります。
トマト、バター、少量の沸騰した水を加えて炒めます。ソースを10分ほど煮て味見をし、塩、砂糖、スパイスを加えます。
かぼちゃの皮をむき、小さな立方体に切ります。トマトソースに加え、かぼちゃが柔らかくなるまですべてを一緒に煮ます。
別の容器に移し、ミキサーでスープをピューレ状にします。
ほうれん草をみじん切りにし、弱火で煮ます。
かぼちゃのスープとほうれん草を混ぜてお召し上がりください。食欲旺盛！

このレシピに従って作られたスープはとても美味しくて健康的です。肉や野菜のだし汁を使って作ることもできますが、それがない場合は白湯でも十分です。エビは丸ごと残す方が良いです。カボチャと一緒に粉砕しないでください。通常、それらは皿の底に置かれ、マッシュポテトで覆われ、その上に数尾の尻尾が皿を飾ります。

材料：

準備：

ジャガイモの皮をむき、小さな立方体に切ります。
かぼちゃも立方体に切ります。
玉ねぎを立方体に切ります。
必要に応じて、エビを茹でて皮をむき、既製の尾を作ります。
鍋または大釜に油を注ぎ、玉ねぎを明るい黄金色になるまで炒めます。
玉ねぎにジャガイモとカボチャを加え、スープまたは水を加えて煮ます。必要に応じて、コショウや月桂樹の葉などのお気に入りのスパイスを追加できます。
野菜が煮込まれたら、ブレンダーを使ってピューレ状になるまで粉砕します。生クリームを加えてよく混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
エビをフライパンで数分間炒めます。
エビをボウルに置き、ピューレの上にスープを注ぎます。上に尾をいくつか置きます。

スープに刻んだネギを散らして、お召し上がりください。食欲旺盛！

シンプルかぼちゃのチーズスープ

チーズ入りのスープは、その味の良さと調理の容易さから、長い間多くの主婦に愛されてきました。チーズスープは鶏肉、ソーセージ、ジャガイモ、さらにはカボチャを使って調理されます。かぼちゃのチーズクリームスープを自宅で作る方法を見てみましょう。それでは始めましょう。

材料：

準備：

かぼちゃの皮をむき、立方体に切ります。
おろし金の上に 3 つのチーズ。これを簡単に行うには、冷凍庫に20〜30分間放置する必要があります。
玉ねぎを立方体に切り、バターで明るい黄金色になるまで炒めます。
にんにくをナイフでみじん切りにし、玉ねぎに加えます。 30分以内に揚げてください。
みじん切りにしたカボチャをフライパンに加え、すべてを一緒に5分間炒めます。
少量の水を加えてかぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。
野菜をボウルに入れ、ミキサーでピューレ状にします。
得られた塊を鍋に戻し、サワークリームまたはクリームと粉チーズを加えます。スープを混ぜ、塩を加え、お好みのスパイスを加えます。必要に応じて、少量の沸騰したお湯を加えます。
チーズを加えたクリーミーなスープをさらに 3 ～ 5 分間煮ます。お好みでハーブをふりかけ、白パンやクルトンと一緒にお召し上がりください。食欲旺盛！

ブロッコリーとカボチャからとても美味しくて健康的なピューレスープが作れます。この素晴らしいスープは、肉がなくても満足のいく濃厚なスープになります。さらに、それは冬に特に重要なビタミンの本当の貯蔵庫です。それでは始めましょう。

材料：

準備：

玉ねぎを立方体に切り、にんじんをすりおろします。
かぼちゃの皮をむき、大きめに切ります。
ブロッコリーを洗い、小房に分けます。
玉ねぎをバターで薄茶色になるまで炒め、みじん切りにしたニンニクとニンジンを加えます。
鍋にかぼちゃを入れ、野菜がかぶるくらいの水を加え、ブロッコリーの上に加えます。
野菜が柔らかくなるまで煮ます。通常、これには約 30 分かかります。
かぼちゃとブロッコリーをミキサーで細かくします。
クリームスープを鍋でさらに5分間煮ます。クリーム、好みのスパイス、塩を加えます。さらに数分間煮て、火から下ろします。

スープは熱いうちにお召し上がりください。お子様にも喜ばれる、簡単・おいしい・ヘルシーな料理をご提供いたします。食欲旺盛！

濃厚でおいしい野菜スープを作りたいなら、レンズ豆とかぼちゃのクリーミーなスープをぜひ試してみてください。この料理はとても簡単に作れます。カボチャを野菜スープで煮る方が良いですが、そのようなものが無い場合は、牛乳または普通の水を使用できます。

材料：

準備：

玉ねぎの皮をむき、小さなみじん切りにします。
ナイフを使ってニンニクを立方体に切ります。
かぼちゃを大きな立方体に切ります。
レンズ豆を洗います。
深めのフライパンまたは鍋で玉ねぎを炒めます。最後にみじん切りにしたニンニクと生姜を加えます。
かぼちゃとレンズ豆を加えます。かぼちゃを軽く覆うくらいのスープまたは水を加えます。
かぼちゃを弱火で柔らかくなるまで煮ます。通常、これには 15 ～ 30 分かかります。
スープをブレンダーでピューレ状にします。味に塩を加えます。
お皿に盛り付けて味付けします。必要に応じて、刻んだハーブをスープに振りかけたり、カボチャの種で飾ったりできます。食欲旺盛！

カボチャとセロリの栄養ピューレスープ

このレシピは、体型に気を配る女の子に間違いなくアピールします。セロリ入りカボチャピューレスープはカロリーが低く、ミネラルと微量元素が豊富に含まれています。

準備はとても簡単です。根セロリと茎セロリの両方がこの料理の準備に適しています。バジル、オレガノ、ナツメグ、パプリカなどのお気に入りのスパイスを使って、料理に新しい風味を加えるのもできます。

材料：

準備：

カボチャは立方体に、ジャガイモは立方体または短冊状に切ります。
玉ねぎを立方体に切り、にんじんをすりおろします。セロリをみじん切りにします。
フライパンまたは鍋で玉ねぎを黄金色になるまで炒め、ニンジンを加えてさらに3分間炒めます。
かぼちゃとジャガイモを加えて全体を炒めます。
水または野菜スープを加えて野菜を軽く覆います。
ジャガイモが調理されるまで、鍋またはキャセロールで野菜を煮ます。
茹でた材料をミキサーで粉砕し、ピューレを鍋に戻します。
沸騰させ、塩で味を調え、お好みのスパイスを加えます。スープが濃い場合は、水で薄めるか、クリームを加えてください。
ピューレスープをさらに 3 ～ 5 分間調理し、刻んだハーブをふりかけ、蓋をします。

スープは熱いうちにお召し上がりください。食欲旺盛！

「かぼちゃのピューレスープ」の作り方。 かぼちゃのピューレスープ クリームと野菜添え かぼちゃのピューレスープ クリーム添え レシピ

写真付きの料理レシピ

肉汁の準備

野菜加工

最初の皿の熱処理

野菜スープ（水）

原料の加工

野菜をバターで炒める

料理全体をコンロで調理する

最終段階

かぼちゃスープの正しい提供方法は？

かぼちゃのスープを手早く作る方法は？ 料理レシピ

調理工程

最終段階

スパイシーなカボチャスープを作る

調理方法

レシピ 2: クリーム入りかぼちゃのクリーミースープ (ステップバイステップ)

レシピ 3、簡単：野菜入りかぼちゃのピューレスープ

レシピ 4: クイッククリーミーかぼちゃスープ

レシピ 5: ニンニク入りのクリーミーなカボチャのスープ (ステップバイステップの写真)

レシピ6：かぼちゃのクリームスープの作り方（写真）

レシピ 7、ステップバイステップ: かぼちゃの野菜ピューレスープ

レシピ 8: 七面鳥とクリームのかぼちゃのクリームスープ

成分リスト:

段階的な準備:

クラシックをチーズで引き立てます

必要になるだろう：

クリームとチーズを入れたカボチャのピューレスープを準備します。

かぼちゃと七面鳥のスープ

食料品リスト:

段階的に調理します:

生姜入り

主要成分：

調理方法：

ミートボールを使ったおいしいレシピ

何を摂取するか:

アクションのアルゴリズム:

甘いピューレのかぼちゃのスープ

レシピの材料:

段階的な説明:

スロークッカーで

主な製品：

段階的な準備:

クリーミーなカボチャスープを作るための一般原則

クリームと生姜の香ばしいかぼちゃピューレスープ

クリームとチキンのクリーミーなカボチャのスープ

クリームとサーモンの絶品かぼちゃピューレスープ

クリームとキノコの高貴なピューレかぼちゃのスープ

オリジナルかぼちゃのピューレスープ クリームとレンズ豆添え

クリームとミート​​ボールが入った繊細なカボチャのピューレ スープ

クリーム入りかぼちゃピューレスープの作り方：シェフのコツ

材料

カロリー含有量

準備

ステップ1

ステップ2

ステップ3

ステップ4

ステップ5

ステップ6

ステップ7

ステップ8

かぼちゃのピューレスープの正しい作り方

材料：

準備：

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スロークッカーで作るカボチャのスープ - シンプルなレシピ

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準備：

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シンプルかぼちゃのチーズスープ

材料：

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