Iltasmoothie laihtumiseen kefirin kanssa. Smoothiet: herkullisia ja terveellisiä cocktaileja painonpudotukseen

Hedelmät ja vihannekset ovat tärkein vitamiinien ja ravintoaineiden lähde, joten on erittäin tärkeää sisällyttää ne päivittäiseen ruokavalioon. Mehukas omena tai makea banaani voidaan syödä vaikka työpäivän aikana, mutta se on ravitsevampi.

Hapatettujen maitotuotteiden ja erityisesti kefirin hyödylliset ominaisuudet antioksidanttina on todistettu jo pitkään. Se parantaa mahalaukun mikroflooraa ja kehon yleistä vireyttä. Olemme koonneet sinulle upeita kefir smoothie reseptit jokaiseen makuun.

Kefir smoothie reseptit

Mustikoilla ja banaanilla

Vähäkalorinen (200 cal) smoothie tekee täydellisen aamiaisen tai välipalan. Mustikat edistävät parempaa aineenvaihduntaa ja sisältävät runsaasti tärkeitä A- ja C-vitamiineja sekä sisältävät kaliumia, magnesiumia, fosforia ja rautaa.

Ainesosat

• 1 pino kefiiri
• 90 g pakastemustikoita
• 0,5 tl. kaneli
• 1 tl pellavansiemenet
• kaakaota maun mukaan

Valmistautuminen

Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja jauha hyvin.

Mansikan kanssa

Mansikoiden ansiosta tämä smoothie on täynnä kalsiumia, rautaa, A-, B-, C-vitamiineja ja foolihappoa, mikä on erittäin tärkeää naisille. Kaloripitoisuus - 250 cal.

Ainesosat

• 1 pino kefiiri
• 200 g pakastemansikoita
• 1 tl pellavansiemenet

Valmistautuminen

Vatkaa tehosekoittimessa, lisää halutessasi 0,5 rkl. l. kaakaota ja 90 g mustikoita.

Verioranssilla

Appelsiini sisältää paljon C- ja A-vitamiinia sekä kalsiumia. Vahvistaa immuunijärjestelmää, sillä on antiviraalisia ja tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia. Kaloripitoisuus - 250-300 cal.

Ainesosat

• 1 pino kefiiri
• 2 keskikokoista veriappelsiinia

Valmistautuminen

Kuori appelsiinit ja hienonna ne tehosekoittimessa kefirin kanssa. Maun parantamiseksi voit lisätä 0,5 tl. vanilja, 0,5 rkl. l. kaakaota, puolikasta avokadoa tai kourallinen suosikkimarjojasi.

Melonin ja banaanin kanssa

Hieman paljon kaloreita (400 cal), mutta ei vähemmän terveellistä. Banaani parantaa mielialaa ja vaikuttaa suotuisasti vatsaan. Mutta meloni on todellinen kullan aarreaitta!

Ainesosat

• 1 pino kefiiri
• 200-250 g melonia
• 0,5 pino. jäädytetty jogurtti
• 70 g tuoretta tai pakastettua banaania
• 1 rkl. l. kookosöljy
• 1 siru suola

Valmistautuminen

Kuori meloni ja banaani, leikkaa paloiksi ja vatkaa kefirin, jogurtin ja suolan kanssa. Lisää lopussa kookosöljy. Muutama jääkuutio tekee smoothiesta vieläkin virkistävämmän.

Mansikoiden ja kaurapuurojen kanssa

Erinomainen vaihtoehto runsaaksi aamiaiseksi. Kaurapuuro antaa energiaa koko päiväksi, ja mansikat ja kasvikset ovat vitamiinin lähde. Kaloripitoisuus - 350 cal.

Ainesosat

• 1 pino kefiiri
• 40 g kaurapuuroa
• 150 g tuoreita tai pakastemansikoita
• 1 siru vanilja
• hunajaa tai vaahterasiirappia maun mukaan

Valmistautuminen

Hauduta kaurapuuroa ja sekoita kaikki tehosekoittimessa. Neljännes avokadoa tai 5 tuoretta mintunlehteä olisi hyvä lisä.

Mustikoilla ja kirsikoilla

Yhtä helppo valmistaa kuin edelliset smoothiet. Hyvä ruokavalioon.

Ainesosat

• 1 pino kefiiri
• 100 g tuoreita tai pakastekirsikoita
• 100 g tuoreita tai pakastemustikoita
• 0,5 rkl. l. kookosöljy
• 1 siru suola

Valmistautuminen

Vaihe 1: valmista banaani.

Valitse vain kypsiä banaaneja, jotka eivät tummene ja joilla on kirkas, ainutlaatuinen tuoksu. Vain hedelmä, jolla on nämä ominaisuudet, voi olla smoothien valmistuksen pääainesosa. Kuori banaani ja leikkaa keskiosa paloiksi, jotta se on helpompi laittaa blenderiin.

Vaihe 2: valmista smoothie kefirillä.

Laita hienonnettu banaani tehosekoittimen kulhoon, täytä se kefirillä ja laita päälle pakastemarjoja. Tärkeä: Niitä ei tarvitse sulattaa ensinnäkin, se on ajanhukkaa, ja toiseksi ne voivat menettää mehua sulatuksen aikana.


Ripottele kaikki smoothien ainekset sokerilla. Sulje kansi tai, jos sinulla on upposekoitin, laske laite kulhoon ja käynnistä se maksimiteholla. Vatkaa vain seos 30-40 sekuntia. Tänä aikana marjat ja banaani murskataan ja sekoitetaan kefirin kanssa, ja sokeri liukenee. Siinä kaikki, smoothie kefirillä on valmis. Voit aloittaa tarjoilun pöydälle.

Vaihe 3: Tarjoa smoothie kefirin kanssa.

Smoothiet kefirin kanssa tarjoillaan heti valmistuksen jälkeen, yksinkertaisesti kaatamalla sopivaan korkeaan lasiin. Jotta juoma olisi mukavampaa juoda, ota pilli ja aloita upea ateria.
Hyvää ruokahalua!

Smoothiet kefirin kanssa voidaan valmistaa kaikista hedelmistä ja marjoista, mukaan lukien kuivatut tai kuivatut.

Myös smoothieta valmistettaessa voit lisätä tuoreita yrttejä, kuten suolaheinä, nokkonen ja myös esimerkiksi pakastettu pinaatti.

Smoothiet ovat herkullisia ja herkullisia välipaloja niille, jotka haluavat laihtua. Varmasti monet ovat kuulleet niistä, mutta jotenkin eivät ole koskaan päässeet tekemään niitä... Ja turhaan! Todelliset smoothiet ovat herkullisia, vähäkalorisia ja ravitsevia. Mikä tämä juoma on? Ensinnäkin tämä on paksu cocktail marjoilla, hedelmillä, vihanneksilla tai muilla täytteillä, täynnä vitamiineja ja ravintoaineita. Kefir-smoothie on hyödyllinen laihduttamiseen ja aineenvaihdunnan parantamiseen, jonka reseptejä haluan tarjota sinulle.

Älä lykkää sitä huomiseen – tee yksi annos tänään, niin näet, että tällaiset cocktailit tuovat iloa ja keveyttä. Mitä muuta laihduttava kuningatar tarvitsee?!

Kefir-banaani smoothie

Tämä on yksi suosituimmista cocktaileista. Ota sitä varten 400 ml kefiiriä ja vatkaa sitä tehosekoittimessa yhden banaanin kanssa (keskikokoinen ja kypsä) noin 3 minuuttia. Kesäksi voit lisätä seokseen jäätä, jolloin juoma ei ole vain terveellinen, vaan myös virkistävä. Aamiaisen tilalle voit lisätä smoothieen kaurapuuroa tai myslisarjan sekä mansikoita.

“Selleri hoikalle naiselle”

Ei ehkä yhtä maukasta, mutta ehdottomasti painonpudotusta edistävä kefir-smoothie sellerin kanssa. Sen valmistamiseksi tarvitset 300 ml vähärasvaista kefiiriä ja 1 rkl. selleri paloiksi leikattuna. Vatkaa kaikki tehosekoittimella, kunnes saat tahnan, jonka koostumus on samanlainen kuin kasvissose.

Parsakaali yrteillä ja kefirillä

Tämä smoothie on enemmän kuin keitto. Valmista se laittamalla 150 g keitettyä parsakaalia, 1 rkl. kefiiriä ja suosikkiyrttejäsi lisäämällä aromaattisia yrttejä ja vähän mausteita maun mukaan. Vatkaa aineksia muutaman sekunnin ajan. Tätä ”keittoa” suositellaan nautittavaksi vielä lämpimänä, eli kypsennä heti kaalin kypsennyksen jälkeen.

Kefir smoothie vihanneksilla ja omenalla

Tämä runsaasti ainesosia ja vitamiineja sisältävä smoothie valmistetaan 200 ml:sta biokefiiriä, 1 punajuuresta (pieni), 4 pienestä porkkanasta, 1 sellerinvarresta, 1 kurkusta ja 1 omenasta. Punajuurista ja porkkanoista puristetaan mehu, ja hienonnetut omenat, selleri ja kurkut lähetetään tehosekoittimeen ja sekoitetaan perusteellisesti. Tämän jälkeen saatu massa laimennetaan nestemäisillä ainesosilla ja juodaan ilolla.

“Marjan aika”

Tuoreet marjat sopivat hyvin maitotuotteiden kanssa. Ota smoothien valmistukseen kourallinen suosikkimarjojasi: mansikoita, vadelmia, kirsikoita, mustikoita, jopa tyrniä. Lisää niihin 150 ml kefiiriä ja vatkaa tehosekoittimella. Koristeeksi voit ripotella pinnalle hienonnettuja pähkinöitä, mintunlehteä tai kokonaisia ​​marjoja.

“Karpaloparatiisi”

Alkuperäinen resepti vaatii 100 g karpaloita, 1 vihreä omena, 1 sellerivarsi, 1 banaani, vähän persiljaa ja 200 ml kefiiriä. Selleri, omena ja banaani kuoritaan ja leikataan paloiksi, sitten soseutetaan tehosekoittimessa marjojen kanssa. Lisää sitten kefiiri ja sekoita uudelleen tehosekoittimessa.

Mausteinen smoothie

Voit lisätä kefiiriin (enintään 1 cm juurta). Se raastetaan ja laitetaan tehosekoittimeen kefirin, kanelin ja hunajan kanssa maun mukaan. Voit myös lisätä tähän hieman sitruunankuorta, joka lisää juomaan erityistä makua ja tekee siitä entistä terveellisemmän.

Jos haluat laihtua, voit lisätä smoothie-resepteihin inkiväärijuuren lisäksi myös pähkinöitä, leseitä, kanelia, vehnän ituja - kaikki nämä komponentit eivät vain edistä painonpudotusta, vaan myös parantavat terveyttä.

Olkaa kauniita, rakkaat lukijat!

Hapatetut maitotuotteet auttavat palauttamaan suoliston mikroflooraa, normalisoivat suoliston peristaltiikkaa ja auttavat poistamaan myrkkyjä kehosta. Korkean kalsiumin ja muiden hivenainepitoisuuksien ansiosta ne vahvistavat hampaita, kynsiä ja hiuksia. Jos juot niitä säännöllisesti, ylimääräiset kilot katoavat, yleiskunto paranee ja ulkonäkösi tulee houkuttelevammaksi. Kefiiri on tuote, joka sisältyy erilaisiin laihdutussuunnitelmiin. Voit juoda sen erikseen, mutta se on terveellisempää hedelmien, marjojen ja vihannesten "seurassa". Smoothiet kefirin kanssa ovat suosittuja terveydestään ja läheisten terveydestä välittävien keskuudessa.

Ruoanlaitto-ominaisuudet

Kefir-smoothien hyödyt ovat suuremmat, jos valmistat ja kulutat ne oikein.

• Smoothieihin voit käyttää mitä tahansa kefiiriä, kunhan se on tuoretta. Mutta sinun on ymmärrettävä, että vähärasvainen tuote on vähemmän kaloreita, vaikkakin nestemäisempi.
• Jos lisäät smoothieen sokeria tai suolaa, se muuttuu terveellisestä juomasta haitalliseksi. Jos sinulla ei ole tarpeeksi suolaa, yritä parantaa cocktailisi makua mausteilla, mikä myös auttaa nopeuttamaan aineenvaihduntaa. Se on makeutettava - käytä hunajaa tai runsaasti sokeria sisältäviä hedelmiä.
• Vaikutus on tuntuvampi, jos et täydennä ruokavaliotasi kefir-smoothieilla, vaan korvaat osan tavallisesta ruokalistasta sillä. Syö smoothie aamiaiseksi tai illalliseksi, välipala piirakoiden sijaan, niin olet pian tyytyväinen tuloksiin.
• Ylipainoisille ihmisille kysymys siitä, kuinka syödä suhteellisen pieninä annoksina, on tärkeä. Tähän on yksinkertainen vastaus: sinun täytyy syödä hitaasti, pienillä lusikoilla. Tämä koskee myös smoothien juomista. Sen paksu rakenne mahdollistaa sen mieluummin syömisen kuin juomisen.

Kaikki kefir-smoothiet eivät ole yhtä maukkaita. Joskus maku uhrataan hyödyn vuoksi. Voit kuitenkin tehdä cocktailin juomisesta nautinnollista, jos maustat sen mausteilla, yrteillä ja kirkkaan tuoksuisilla marjoilla ja hedelmillä. Koristelemalla lasin marjalla tai mintunoksalla teet myös kefir-smoothiesta herkullisempaa ja halutumpaa.

Kefiristä ja vihanneksista valmistettu smoothie

• kefiiri - 0,25 l;
• tomaatit - 0,3 kg;
• paprika - 0,2 kg;
• kurkku - 150 g;
• tuore tilli - 50 g.

Keittomenetelmä:

• Pese ja kuivaa tomaatit lautasliinalla. Kaada kiehuvaa vettä niiden päälle ja puhdista ne. Hienonna tomaattimassa karkeasti ja laita tehosekoitin kulhoon.
• Poista punaisesta paprikasta siemenet poistamalla kanta. Leikkaa pieniksi mielivaltaisen muotoisiksi paloiksi ja lisää tomaattien joukkoon.
• Pese kurkku, taputtele kuivaksi liinalla ja leikkaa päät pois. Poista ohut kuorikerros vihanneskuorintakoneella. Leikkaa massa keskikokoisiksi kuutioiksi.
• Hienonna tilli veitsellä.
• Jauha tomaatit ja paprikat tehosekoittimen kulhossa ja käännä ne homogeeniseksi paksuksi massaksi.
• Siirrä kasvissose smoothie-laseihin.
• Pese tehosekoittimen kulho, kaada siihen kefiiri, lisää tilliä. Ravista ja kaada lasiin varoen vahingoittamasta pohjakerrosta.
• Jauha kurkut erikseen tehosekoittimessa ja laita kefirin päälle.

Ei vain aikuiset, vaan myös lapset nauttivat alkuperäisen raidallisen kefir-smoothien syömisestä. Yllättäen useimmat pitävät siitä erittäin maukasta, vaikka se ei sisällä sokeria eikä suolaa.

Kefir smoothie punajuurilla ja porkkanoilla

• kefiiri - 0,25 l;
• punajuuret - 150 g;
• porkkanat - 0,3 kg;
• kurkku - 150 g;
• omena - 0,2 kg;
• sellerin varsi - 50 g.

Keittomenetelmä:

• Pese vihannekset.
• Kuori raa'at punajuuret ja porkkanat, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja jauha tehosekoittimessa. Sinun ei tarvitse tässä vaiheessa käyttää laitteita, vaan käännä vihannekset soseeksi raastimella.
• Purista mehu kasvissoseesta useiden sideharsokerroksen läpi.
• Huuhtele selleri. Poista karkeat kuidut varresta. Leikkaa se pieniksi paloiksi.
• Kuori puhdas omena. Leikkaa viipaleiksi, leikkaa osat siemenillä. Leikkaa jokainen viipale useiksi paloiksi.
• Kuori ja leikkaa kurkku keskikokoisiksi kuutioiksi.
• Laita kiinteät ainekset tehosekoittimen kulhoon: selleri, omena, kurkku.
• Jauha soseeksi.
• Kaada joukkoon kefir ja kasvismehu. Vispilä.

Tämän reseptin mukaan valmistettu smoothie osoittautuu nestemäiseksi, se on kätevä juoda pillin läpi. Cocktail maistuu paremmalta, jos laitat lasiin muutaman jääpalan.

Kefir smoothie karpaloilla, omenoilla ja banaanilla

• kefiiri - 0,25 l;
• karpalot (tuoreet tai jäädytetyt) - 100 g;
• vihreä omena - 0,2 kg;
• varsi selleri - 50 g;
• banaani - 150 g;
• tuore persilja - 50 g.

Keittomenetelmä:

• Pese selleri ja leikkaa pieniksi paloiksi.
• Pese omena. Leikkaa ydin irti. Saadaksesi herkän koostumuksen, kuori omena. Leikkaa kuutioiksi.
• Kuori banaani ja leikkaa se viipaleiksi.
• Lajittele karpalot, huuhtele juoksevalla vedellä ja anna kuivua. Pakastemarjojen tulee antaa sulaa noin puolet.
• Hienonna persilja veitsellä.
• Laita persilja, omena ja selleri tehosekoittimen astiaan. Jauha ne.
• Lisää kefiiri ja banaanit. Sekoita ainekset keskenään.
• Lisää karpalot ja ravista cocktailia uudelleen.

Annetun reseptin mukainen smoothie on niin maukas, että lapsetkin syövät sitä mielellään. Jopa hyödyllinen, mutta ei kovin rakastettu persilja tässä tapauksessa ei aiheuta hylkäämistä, koska se ei ole melkein havaittavissa cocktailissa.

Kefir smoothie hunajalla ja päärynällä

• kefiiri - 120 ml;
• maito - 120 ml;
• päärynä - 0,2 kg;
• hunaja - 5 ml.

Keittomenetelmä:

• Pese päärynä. Kuori se, leikkaa se 4 osaan, leikkaa siemenalueet.
• Leikkaa päärynäliha pieniksi paloiksi ja lisää blenderin kulhoon.
• Kaada lusikallinen nestemäistä hunajaa hedelmien päälle.
• Kaada joukkoon kefir, vatkaa tasaiseksi.
• Kaada joukkoon maito ja vatkaa uudelleen.

Tämän cocktailin makea maku ja aromi valloittaa jokaisen gourmetin sydämen. Kannattaa kokeilla, vaikka siitä ei olisi hyötyä.

Kefir smoothie banaanin kanssa

• kefiiri - 0,25 kg;
• murokeksi - 20 g;
• banaani - 100 g;
• hunaja - 5 ml.

Keittomenetelmä:

• Riko keksit, kaada kefiiri niiden päälle ja anna liota.
• Kuori ja leikkaa banaani.
• Sulata hunaja.
• Laita banaanipalat tehosekoittimen kulhoon, kaada hunajaa, lisää kefiiri ja keksit.
• Vatkaa tasaiseksi.

Tämä kefir-smoothie voi korvata jälkiruoan. Jos olet dieetillä, sinun on yksinkertaistettava reseptiä hieman poistamalla siitä keksit. Pikakaurapuuro auttaa sinua tekemään smoothiesta paksumman. Ne on kaadettava fermentoidulla maitotuotteella 15 minuutin ajan ja valmistettava sitten samalla tavalla kuin cocktail evästeiden kanssa.

Kefiiri smoothie marjoilla ja raejuustolla

• vähärasvainen raejuusto - 0,2 kg;
• kefiiri - 0,25 l;
• vadelmat - 50 g;
• punaherukka - 50 g;
• mansikat - 50 g.

Keittomenetelmä:

• Lajittele marjat poistamalla roskat ja verholehdet sekä poistamalla herukat oksista. Huuhtele ja kuivaa ripottelemalla pyyhkeen päälle.
• Laita marjat tehosekoittimen kannuun ja soseuta.
• Lisää raejuusto ja kefiiri, vatkaa ne yhdessä marjojen kanssa homogeenisen koostumuksen saamiseksi.

Raejuustoa ja marjoja sisältävä smoothie ei ole vain maukasta, vaan myös täyttävää. Samaan aikaan sen kaloripitoisuus ei ole ollenkaan korkea. Sillä on yksi haittapuoli - se voidaan valmistaa vain kesällä, koska talvella ei ole helppoa saada sen ainesosia, vaikka etsitkin pakastettuja.

Kefir smoothie kakilla

• kaki - 0,2 kg;
• kefiiri - 0,25 l;
• sitruunamehu - 5 ml.

Keittomenetelmä:

• Kuori kaki ja leikkaa paloiksi.
• Laita kakiviipaleet tehosekoittimen kulhoon, kaada sitruunamehu, lisää kefiiri.
• Kytke tehosekoitin päälle ja käännä ainekset tasaiseksi massaksi.

Tämä cocktail voidaan valmistaa talvella. Kaki on terveellistä, ja kefir-smoothieen lisättynä se saa ainutlaatuisen maun.

Terveellisen ruokavalion kannattajat arvostavat kefiriä sisältäviä smoothieita niiden hyödyllisten ominaisuuksien ja miellyttävän maun vuoksi, jotka tekevät ruokavaliosta mukavan.

Kehon puhdistaminen on pakollinen toimenpide ei vain niille, jotka haluavat sanoa hyvästit ylimääräisille kiloille, vaan myös niille, jotka haluavat vain parantaa elinjärjestelmiensä toimintaa ja ehkäistä erilaisia ​​sairauksia.

Kefiiri on ihanteellinen fermentoitu maitojuoma, joka sopii näihin tarkoituksiin. Se sisältää monia vitamiineja, hyödyllisiä hivenaineita, probiootteja, jotka käynnistävät suoliston ja parantavat kehon yleistä tilaa. Yksi yksinkertaisimmista ja suosituimmista resepteistä on tavallinen kurkusta ja kefiristä valmistettu smoothie.

Kefiiri ja hedelmät - mitä hyötyä niistä on?

Hapatetut maitotuotteet tekevät erinomaista työtä kuona-aineiden ja myrkkyjen poistamisessa kehosta. Kefiiri voidaan juoda erillisenä tuotteena tai yhdistettynä vihannesten ja hedelmien kanssa. Siten hyödyllisyys kasvaa useita kertoja. Hedelmien, marjojen ja vihannesten sisällyttäminen ruokalistalle sopii niille, jotka haluavat syödä terveellisesti ja tasapainoisesti, sillä nämä tuotteet sisältävät paljon vitamiineja ja muita ravintoaineita.

Kasviksiin tai hedelmiin sekoitettua kefiiriä kutsutaan smoothieksi. Tämä juoma on vähäkalorinen ja sitä pidetään erinomaisena painonpudotuksessa.

Kefir smoothie: valmistusominaisuudet

Suurin hyöty kuvatusta juomasta voidaan saada vain, jos se on valmistettu oikein. Siksi on syytä ottaa huomioon seuraavat periaatteet:

• Jos mietit, minkä kefirin valitset smoothieksi, vastaus on yksinkertainen - mikä tahansa. Tärkeintä on, että tuote on mahdollisimman tuore. Painonpudottavien on parempi valita vähärasvainen kefir.
• Laita sokeri ja suola sivuun. Jos lisäät nämä komponentit smoothieen, terveellisestä juomasta ei jää yhtään mitään, se muuttuu haitalliseksi. Haluatko jotain suolaisempaa? Kokeile mausteiden kanssa. Kaipaako sielusi jotain makeampaa? Korvaa sokeri hunajalla tai makeilla hedelmillä.
• Smoothieilla on erityinen vaikutus laihduttaviin, jos ne korvaavat yhden aterian. Juo esimerkiksi kefirin ja hedelmien seosta aamiaiseksi tai syö sitä välipalana piirakoiden ja makeiden patukkaiden sijaan. Tulos ei jätä sinua odottamaan.
• Tietysti kaiken hyvän tulee olla kohtuudella. Et koskaan laihdu, jos välität smoothien joka tunti. Yksi yksinkertainen neuvo on: älä juo smoothieita, vaan syö pienillä lusikoilla.

Kaikkia kefir-smoothieja ei voi kutsua maukkaiksi, mutta joskus voit sietää sen, jos tuote todella hyödyttää kehoa. Mikä tahansa cocktail voidaan säästää, jos käytät mausteita, yrttejä, suosikkimarjoja ja hedelmiä. Kuten ravitsemusasiantuntijat sanovat, ruuan ulkonäkö houkuttelee ihmisiä, joten jopa mauttomin smoothie, joka on koristeltu marjalla ja mintunoksalla, näyttää herkulliselta. Jäljelle jää vain keksiä herkullisimmat ja terveellisimmät ruoanlaittoreseptit.

Smoothie marjoilla ja hedelmillä nro 1

Yleisin resepti, joka pelastaa sinut tilanteessa, jossa haluat syödä, mutta sinulla ei ole mitään syötävää. Tarvitset vain kupillisen kefiiriä, puoli lasillista tuoreita tai pakastehedelmiä tai marjoja. Mansikoita, mustikoita, banaaneja, omenoita, päärynöitä, persikoita ja niin edelleen käytetään. Makeuttaa seoksen lisäämällä ruokalusikallinen hunajaa.

Laita kaikki ainekset blenderiin. Yksi napin painallus ja olet valmis – voit juoda herkullisen ja terveellisen smoothien. Jos seos on liian paksua, voit lisätä pari jääpalaa tai vähän vettä.

Smoothie marjoilla ja hedelmillä nro 2

Sama universaali resepti, joka pelastaa sinut missä tahansa tilanteessa. Ainoa muutos on, että tarvitset hieman enemmän ainesosia.

Varmista siis, että sinulla on etukäteen käsillä:

• kuppi kefiiriä;
• puoli lasillista suosikkihedelmiäsi tai -marjojasi;
• pellavan tai chian siemenet;
• kasviöljy (esimerkiksi kookospähkinä).

Halutessasi voit lisätä smoothieen hunajaa tai vaahterasiirappia.

Valmistusperiaate on yhtä yksinkertainen: laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja laita sitten valmis smoothie jääkaappiin. Helppoa, nopeaa, maukasta ja mikä tärkeintä, uskomattoman terveellistä!

Kefir smoothie mustikoilla ja banaanilla

Todellinen löytö niille, jotka haluavat paitsi laihtua, myös saada riittävästi ravintoaineita ja hivenaineita. Tämä smoothie sisältää C-vitamiinia, kalsiumia ja rautaa. Ja kefir-seoksen kaloripitoisuus on enintään 200 kcal, mikä sopii täydellisesti aamiaiseksi tai illalliseksi.

Valmista siis seuraavat tuotteet etukäteen:

• lasillinen kefiiriä;
• puolikas banaani;
• puoli lasillista mustikoita (tuore tai pakaste);
• puoli teelusikallista kanelia;
• niille, joilla on makea hammas - lusikallinen hunajaa tai vaahterasiirappia.

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat lisäämään juomaan myös seuraavia ainesosia, jotka eivät ole enää pakollisia, suuremman hyödyn saamiseksi: teelusikallinen kookosöljyä, lusikallinen pellavan- tai chia-siemeniä, puoli ruokalusikallista kaakaota.

Kaikki yllä oleva lähetetään tehosekoittimeen ja vaahdotetaan tasaiseksi. Kymmenen minuuttia, ja niin ihanteellinen aamiainen kuin smoothie banaanin ja kefirin kanssa on valmis.

Kefir-appelsiini smoothie

Tämä resepti on erityisen hyödyllinen niille, jotka kärsivät C-vitamiinin puutteesta, koska se sisältää puolitoista päivittäistä normia tätä elementtiä! Ja muut ainesosat vain parantavat tilannetta (puhumme A-vitamiinista ja kalsiumista).

Joten valmisteluun tarvitsemme:

• kuten aina, lasillinen kefiiriä;
• kaksi appelsiinia ilman kuorta;
• ripaus vaniljaa;
• ripaus kaakaota;
• puoli lusikallista kookosöljyä;
• puolikas avokado ja joitain lempimarjojasi.

Laita ainekset blenderiin ja sekoita hyvin. Tällä kertaa kaloripitoisuus vaihtelee 250:stä 300:aan, mikä on varsin sopiva täyteen ateriaan.

Kefir smoothie melonin ja banaanin kanssa

Tämäntyyppinen juoma on yksi kaloririkkaimmista, koska se sisältää vähintään 400 kaloria. Tosiasia kuitenkin on, että tällainen juoma toimittaa keholle kaliumia, A-vitamiinia, C-vitamiinia ja kalsiumia. Ja nämä elementit ovat erittäin tärkeitä kehon normaalille toiminnalle.

Smoothien valmistukseen tarvitset:

• muki kefiiriä;
• puolitoista lasillista valmiiksi hienonnettua melonia;
• puoli lasia;
• lusikka kookosöljyä;
• lusikallinen hunajaa ja ripaus vaniljaa.

Ainekset laitetaan tehosekoittimeen ja muutaman minuutin kuluttua voit nauttia hämmästyttävästä mausta.

Mansikoiden, kaurapuurojen ja vihreiden kanssa

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat tämän smoothien juomista aamiaiseksi, sillä se ei ainoastaan ​​kyllästä kehoa, vaan myös antaa sinulle energiaa koko päiväksi. Tämä on ihanteellinen vaihtoehto terveille syöjille - se sisältää noin 350 kaloria, C-vitamiinia ja kalsiumia.

Tätä terveellistä juomaa varten tarvitset:

• suosikki kefiiri yhden lasin määrässä;
• puoli kupillista liotettua kaurapuuroa;
• lasillinen mansikoita;
• ripaus vaniljaa;
• lusikka hunajaa;
• pari mintunlehteä;
• pieni lusikka kaakaota;
• avokado viipale;
• vähän pinaattia.

Tällaiset ainesosat saattavat tuntua yhteensopimattomilta ensi silmäyksellä, mutta heti kun jauhat kaiken tehosekoittimessa, maku hämmästyttää sinut rikkaudellaan ja ainutlaatuisuudellaan. Tämä kefirin smoothien resepti painonpudotukseen on erinomainen vaihtoehto makeisille.

Kefiristä ja vihanneksista valmistettu juoma

On kasvissmoothien aika. Herkullisin ja nopein niistä sisältää tuotteita, joita melkein jokaisella kotiäidillä on aina. Tarvitsemme:

• lasillinen kefiiriä;
• kaksi pientä tomaattia;
• yksi paprika;
• kaksi kurkkua ja tuoretta tilliä.

Smoothie kurkun ja kefirin kanssa on suosituin vaihtoehto. Ja keittomenetelmä on seuraava:

1. Pese tomaatit huolellisesti ja kaada päälle kiehuvaa vettä ja poista kuori. Jäljelle jäänyt massa tulee leikata suuriksi paloiksi ja laittaa tehosekoittimeen.
2. Siirrytään pippuriin. Se tulee puhdistaa siemenistä, leikata pieniksi nauhoiksi ja laittaa tehosekoittimeen tomaattien kanssa.
3. Nyt on kurkkujen vuoro. Ne on myös pestävä perusteellisesti, kuorittava ja leikattava pieniksi paloiksi.
4. Hienonna tilli ja lisää se kaikkien vihannesten joukkoon tehosekoittimessa.
5. Nyt voit turvallisesti vatkaa ainekset tasaiseksi.
6. Tuloksena oleva kasvissose tulee kaataa lasiin, sekoittimen kulho tulee pestä perusteellisesti, kaada siihen kefiiri ja tilli ja sekoita.
7. Kefiiri tulee kaataa lasiin soseen kanssa niin, että kasvissmoothie pysyy tasaisena kerroksena pohjalle ja kefiiri päälle.
8. Koristeeksi voit leikata kurkut ja laittaa ne kefirin päälle.

Tämä epätavallinen kefiiri-smoothie on valmis. Mielenkiintoinen esitys houkuttelee jopa lapsia, joita ei yleensä voida pakottaa syömään vihanneksia. Ja huolimatta siitä, että tämä juoma ei sisällä lainkaan sokeria tai suolaa, sen maku on melko rikas.

Punajuurien ja porkkanoiden kanssa

Tämäntyyppinen kefir-smoothie on todellinen vitamiinivarasto, ja se sisältää:

• lasillinen kefiiriä;
• yksi iso punajuuri;
• porkkana;
• kurkku;
• omena;
• sellerin varsi.

Juoman valmistus on melko yksinkertaista:

1. Pese vihannekset huolellisesti, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Laita porkkanat ja punajuuret tehosekoittimeen ja sekoita, kunnes ne ovat soseutettuja.
2. Nyt sinun tulee pudottaa sose juustokankaan läpi, jotta vain mehu jää jäljelle.
3. Kuori ja hienonna selleri, omena ja kurkku ja laita ne tehosekoittimeen, jossa sekoitat soseutettuun.
4. Seuraavaksi sinun on lisättävä tehosekoittimeen kefiiri, punajuuri ja porkkanamehu ja vatkaa uudelleen nestemäiseksi.

Toisin kuin aikaisemmissa resepteissä, tämän tyyppinen smoothie on melko nestemäinen ja voidaan juoda pilin läpi.