Σαλάτες με καβούρια και φρέσκα αγγούρια. Απλή νόστιμη σαλάτα με αρακά και μυρωδικά

• Μπαστούνια καβουριών, 300 γρ.
• Φρέσκα αγγούρια, 4-5 τεμάχια.
• Σκληρό τυρί, 150 γραμμάρια;
• Αυγά κοτόπουλου, 5 τεμάχια;
• Φρέσκα βότανα?
• Φρέσκες ντομάτες, 3-4 τεμάχια.
• Μαγιονέζα;
• Αλας.

Συνταγή:

1. Αυτή η σαλάτα φαίνεται λαμπερή και ελκυστική. Έχει φρέσκια και ζουμερή γεύση. Πλένουμε τα φρέσκα αγγούρια κάτω από τρεχούμενο νερό και μετά κόβουμε το πικρό μέρος και από τις δύο πλευρές. Θα κόψουμε τα αγγούρια σε κύβους μεσαίου μεγέθους.
2. Αφαιρέστε τα καβούρια από τη συσκευασία και κόψτε σε μεσαίους κύβους ή μικρούς δακτυλίους.
3. Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη.
4. Τοποθετούμε τα αυγά του κοτόπουλου σε μια κατσαρόλα με νερό και τα βάζουμε στη φωτιά. Βράζουμε μέχρι να ψηθεί πλήρως. Στη συνέχεια κρυώστε τα αυγά κάτω από κρύο νερό και αφαιρέστε τα τσόφλια. Κόβουμε τα αυγά σε μικρούς κύβους ή τα βάζουμε σε έναν κόφτη λαχανικών.
5. Ξεπλύνετε καλά τις φρέσκες ντομάτες κάτω από το νερό. Στη συνέχεια κόψτε σε κύβους ή λεπτές φέτες.
6. Πλένουμε τα φρέσκα μυρωδικά και τα ψιλοκόβουμε.
7. Όλα τα υλικά είναι έτοιμα, τώρα θα απλώσουμε τη σαλάτα σε στρώσεις. Για να το κάνετε αυτό, ετοιμάστε ένα βολικό πιάτο ή δαχτυλίδι σερβιρίσματος. Φροντίστε να λιπάνετε ελαφρά το δαχτυλίδι με μαγιονέζα, ώστε στο τέλος να το αφαιρέσετε προσεκτικά και να σπάσετε τη σαλάτα.
8. Βάζουμε αυγά στην πρώτη στρώση της σαλάτας, τα αλατίζουμε και τα αλείφουμε με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, προσθέστε μια στρώση φρέσκα αγγούρια. Η τρίτη στρώση σαλάτας θα είναι καβούρια. Μετά τα ξυλάκια έρχεται μια στρώση ντομάτες. Λιπάνετε κάθε στρώση με μαγιονέζα, αλάτι και πασπαλίστε με βότανα. Πασπαλίστε την κορυφή της σαλάτας γενναιόδωρα με σκληρό τυρί. Φροντίστε να τοποθετήσετε τη σαλάτα στο ψυγείο πριν τη σερβίρετε. Η σαλάτα θα κρυώσει και θα μουλιάσει καλά, θα γίνει πολύ πιο τρυφερή.

Συστατικά:

• Φρέσκα αγγούρια, 3-4 τεμάχια.
• Αυγά κοτόπουλου, 4-5 τεμάχια.
• Σκληρό τυρί, 150 γραμμάρια;
• Κεφάλι κόκκινο κρεμμύδι?
• Πράσινα κρεμμύδια, για γεύση.
• Μαγιονέζα;
• Αλας.

Βήμα-βήμα συνταγή:

1. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερα καβούρια στη σαλάτα. Τα βγάζουμε από τη συσκευασία και τα κόβουμε σε μικρά δαχτυλίδια.
2. Πλένουμε τα φρέσκα αγγούρια και κόβουμε το πικρό μέρος και από τις δύο πλευρές. Θα κόψουμε τα αγγούρια σε κύβους ή μισούς δακτυλίους.
3. Τοποθετούμε τα αυγά του κοτόπουλου σε μια κατσαρόλα με νερό και τα βάζουμε στη φωτιά. Αφού βράσει το νερό, βράζουμε τα αυγά για 7-8 λεπτά. Ψύξτε τα αυγά σε κρύο νερό και αφαιρέστε τα τσόφλια. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τα αυγά.
4. Τρίψτε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη.
5. Καθαρίζουμε και ξεπλένουμε τα κρεμμύδια και μετά τα κόβουμε σε μισούς δακτυλίους.
6. Πλένουμε τα πράσινα κρεμμυδάκια και τα κόβουμε σε λεπτές ροδέλες.
7. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα κοινό δοχείο, αλατίζουμε και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα. Ανακατεύουμε καλά όλη τη σαλάτα. Όλα είναι έτοιμα, μπορούμε να τα σερβίρουμε αμέσως.

Συστατικά:

• Κατεψυγμένες βασιλικές γαρίδες, 400-500 γραμμάρια.
• Μπαστούνια καβουριών, 200-300 γραμμάρια;
• Φρέσκα αγγούρια, 3 τεμάχια.
• Αυγά κοτόπουλου, 4 τεμάχια;
• Φύλλα μαρουλιού, ένα μάτσο.
• ντοματίνια, 200 γραμμάρια;
• Φρέσκα βότανα?
• Χυμός λεμονιού, μερικές κουταλιές?
• Μαγιονέζα;
• Κρέμα γάλακτος;
• Σκόρδο, 3-4 σκελίδες;
• Αλάτι, μπαχαρικά για γεύση.

Συνταγή:

1. Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για τις γιορτές, είναι πολύ νόστιμη και τρυφερή. Βάζουμε ένα τηγάνι με νερό στη φωτιά, αλατίζουμε το νερό και προσθέτουμε άλλα μπαχαρικά. Στη συνέχεια, όταν το νερό βράσει, προσθέστε κατεψυγμένες γαρίδες σε αυτό. Στη συνέχεια, αφού ψηθούν, τα κρυώνουμε και τα ξεφλουδίζουμε.
2. Για αυτή τη σαλάτα, είναι καλύτερα να κόψετε τα καβούρια όσο πιο λεπτά γίνεται. Τα χωρίζουμε σε λεπτές ίνες ή τα κόβουμε σε μικρούς κύβους.
3. Τοποθετούμε τα αυγά του κοτόπουλου σε ένα τηγάνι με νερό και τα αφήνουμε να βράσουν. Μετά το μαγείρεμα, κρυώνουμε τα αυγά κάτω από κρύο νερό και αφαιρούμε τα τσόφλια. Στη συνέχεια θα κόψουμε σε μικρούς κύβους.
4. Πλένουμε καλά τα φρέσκα αγγούρια και μετά κόβουμε το πικρό μέρος και από τις δύο πλευρές. Κόβουμε και τα αγγούρια σε ψιλά κυβάκια.
5. Πλένουμε τα ντοματίνια με τρεχούμενο νερό και τα κόβουμε στη μέση. Μπορεί να γίνει και τέταρτο.
6. Πλένουμε τα φρέσκα βότανα κάτω από τρεχούμενο νερό και τα ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι.
7. Πλένουμε τα φύλλα μαρουλιού και τα σκίζουμε χοντροκομμένα. Τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο που περιέχει ολόκληρη τη σαλάτα.
8. Ανακατέψτε ραβδιά καβουριού, γαρίδες, αυγά, αγγούρια, ντομάτες, χόρτα μαζί.
9. Ετοιμάζουμε το dressing για τη σαλάτα. Ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος με τη μαγιονέζα, ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το προσθέτουμε στο ντρέσινγκ. Προσθέστε επίσης πιπέρι και άλλα μπαχαρικά κατά βούληση, προσθέστε το χυμό λεμονιού στο τέλος και ανακατέψτε καλά.
10. Τοποθετούμε τη σαλάτα σε ένα σωρό πάνω σε φύλλα μαρουλιού και περιχύνουμε με το έτοιμο dressing. Τοποθετήστε μερικές γαρίδες από πάνω για γαρνίρισμα. 15 λεπτά μετά το μαγείρεμα, η σαλάτα θα είναι καλά εμποτισμένη και μπορεί να σερβιριστεί.

Συστατικά:

• Μπαστούνια καβουριών, 250 γρ.
• Φρέσκα αγγούρια, 3 τεμάχια.
• Φρέσκες ντομάτες, 2 τεμάχια.
• Ένα κουτί κονσερβοποιημένο καλαμπόκι?
• Ένα βάζο κονσερβοποιημένα μπιζέλια?
• Γλυκιά πιπεριά, 2 τεμάχια
• Λευκό λάχανο, μισό;
• Ένα κρεμμύδι?
• Σκόρδο, 3-4 σκελίδες;
• Φρέσκα βότανα?
• Μαγιονέζα ή φυτικό λάδι.

Συνταγή:

1. Μια διαιτητική σαλάτα θα διαφοροποιήσει καλά τα πιάτα σας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ορεκτικό για το κύριο πιάτο. Καλό είναι να προετοιμαστεί ειδικά το καλοκαίρι, όταν υπάρχει μεγάλη ποικιλία από φρέσκα λαχανικά. Θα κόψουμε τα καβούρια σε λωρίδες ή μικρούς κύβους.
2. Πλένουμε τα φρέσκα αγγούρια και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους.
3. Ξεπλύνετε τις φρέσκες ντομάτες κάτω από τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια κόψτε σε λωρίδες. Χρησιμοποιήστε πιο χοντρές ντομάτες.
4. Ανοίξτε τον αρακά και το καλαμπόκι σε κονσέρβα και στραγγίστε τα υγρά από αυτά.
5. Ξεφλουδίστε το εσωτερικό της πιπεριάς από τους σπόρους, στη συνέχεια πλύνετε καλά και κόψτε σε λεπτές λωρίδες.
6. Ψιλοκόβουμε το λευκό λάχανο και μετά το ζυμώνουμε λίγο με τα χέρια μας για να φύγει η σκληρότητα. Ρίξτε λίγο ξύδι, προσθέστε μια πρέζα ζάχαρη και αλάτι, θυμηθείτε ξανά.
7. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, στη συνέχεια πλύνετε και κόψτε σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
8. Ψιλοκόβουμε τα φρέσκα μυρωδικά.
9. Χρησιμοποιήστε μαγιονέζα ή φυτικό λάδι ως ντρέσινγκ σαλάτας. Η μαγιονέζα θα κάνει τη σαλάτα πιο θρεπτική και με φυτικό λάδι θα έχετε ένα πιο ελαφρύ πιάτο.
10. Ψιλοκόψτε το σκόρδο χρησιμοποιώντας έναν κιμά σκόρδου.
11. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, αλατίζουμε οπωσδήποτε τη σαλάτα μας και αλατοπιπερώνουμε με dressing. Μεταφέρετε τη σαλάτα σε μια σαλατιέρα και σερβίρετε αμέσως. Είναι καλύτερα να μην αφήσετε αυτή τη σαλάτα να καθίσει για πολύ καιρό τα λαχανικά τείνουν να απελευθερώνουν πολύ χυμό.

Σήμερα θέλουμε να φέρουμε στην προσοχή σας πολύ εύκολες στην προετοιμασία, οικονομικές συνταγές για καβουροσαλάτες με αγγούρι και καλαμπόκι. Γίνονται πολύ εύκολα και έχουν απλά υπέροχη γεύση.

Επομένως, αυτή η σαλάτα εμφανίζεται συχνά στα γιορτινά τραπέζια και μόνο για δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα. Για παράδειγμα, μια τέτοια σαλάτα με την προσθήκη ενός μήλου ή μιας πιπεριάς θα είναι μια υπέροχη απόλαυση στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς.

Σε αυτή τη σαλάτα, τα υλικά παίζουν σημαντικό ρόλο, επιλέξτε ραβδιά καβουριών και καλαμπόκι υψηλής ποιότητας, καθώς αποτελούν τη βάση της γεύσης της μελλοντικής σας σαλάτας.

Συνήθως αγοράζουμε καλαμπόκι Green Ray ή Bonduelle, είναι γλυκό και τρυφερό και τα μπαστούνια από την εταιρεία Russian Sea

Υπάρχει επίσης ένα μυστικό ακόμα - αν θέλετε η σαλάτα να είναι τρυφερή, κόψτε τα υλικά ομοιόμορφα, σε κύβους ή λωρίδες ίδιου μεγέθους. Και αν σας αρέσει να νιώθετε τη γεύση κάθε συστατικού, τότε, αντίθετα, κόψτε σε μεγαλύτερους κύβους.

Μπορείτε επίσης να προσαρμόσετε εύκολα τη γεύση της σαλάτας προσθέτοντας ή αποκλείοντας οποιοδήποτε συστατικό, εξαρτάται από τη διακριτική σας ευχέρεια και τις γευστικές προτιμήσεις σας.

Σαλάτα με καβούρια, φρέσκο ​​αγγούρι και καλαμπόκι - κλασική συνταγή με φωτογραφία

Συστατικά:

ραβδιά καβουριών - 250 γρ
χόρτα (κρεμμύδι, άνηθος) - 2-3 μίσχοι
καλαμπόκι
αυγά - 3 τεμάχια
μαγιονέζα
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
αγγούρι

Παρασκευή:

Κόψτε τα ξυλάκια καβουριών σε κύβους

Τεμαχίζοντας τα χόρτα

Κόβοντας τα αυγά σε κύβους

Προσθέστε καλαμπόκι

Κόβουμε και το φρέσκο ​​αγγούρι σε κυβάκια, πάχους 0,5 περίπου

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα, προσθέτουμε μπαχαρικά κατά βούληση

Εάν δεν σκοπεύετε να φάτε ολόκληρη τη σαλάτα ταυτόχρονα, τότε μην τη γεμίσετε εντελώς με μαγιονέζα.

Σαλάτα από καβούρια με αγγούρι τουρσί, καλαμπόκι και τυρί

Συστατικά:

καβούρια - 200 γρ
αυγά - 2 τεμ
αγγούρια τουρσί - 100 g (περίπου 2-3 ​​μικρά αγγούρια)
καλαμπόκι - 100 γρ
σκληρό τυρί - 50-100 g
μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
μπαχαρικά - για γεύση

Παρασκευή:

1. Κόψτε 200 γραμμάρια καβουριών σε αρκετά μεγάλα κομμάτια

2. Κόβουμε τα αγγούρια σε μικρούς κύβους. Σε αυτή τη σαλάτα, είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε με τα αγγούρια, καθώς μπορεί να κατακλύσουν τη γεύση του κύριου συστατικού, γι' αυτό προσθέστε τα λίγο-λίγο και για γεύση

3.Προσθέστε 100 γραμμάρια κονσερβοποιημένο καλαμπόκι

4. Κόβουμε τα αυγά σε μικρούς κύβους

5. Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη και το προσθέτουμε επίσης στη σαλάτα. Μπορείτε να αφήσετε περίπου μια κουταλιά της σούπας τυρί για να διακοσμήσουμε τη σαλάτα μας στο τέλος

6. Ντύστε τη σαλάτα με μαγιονέζα και καρυκεύστε με μπαχαρικά κατά βούληση, ανακατέψτε καλά, διακοσμήστε όμορφα και σερβίρετε

Καβουροσαλάτα με φρέσκο ​​αγγούρι, καλαμπόκι και ρύζι

Συστατικά:

ραβδιά καβουριών - 300 γραμμάρια
αυγά - 3 τεμ
καλαμπόκι - 1 κονσέρβα
φρέσκο ​​αγγούρι - 1 μικρό κομμάτι
μαγιονέζα
χόρτα - κρεμμύδι, άνηθος - για γεύση
μπαχαρικά - για γεύση
ρύζι - μισό ποτήρι

Παρασκευή:

1. Αφήνουμε να ψηθούν τα αυγά και το ρύζι
2. Όσο ψήνονται κόβουμε τα καβούρια σε μικρούς κύβους
3. Απλώστε το καλαμπόκι
4. Ψιλοκόβουμε τα αυγά και τα προσθέτουμε στη σαλάτα
5.Κόβουμε το αγγούρι σε μέτριους κύβους
6. Ψιλοκόψτε τα χόρτα
7. Προσθέστε μαγιονέζα, μπαχαρικά και ανακατέψτε τα πάντα καλά
8.Τώρα προσθέτουμε το ρύζι μας προσέχοντας να μην στεγνώσει η σαλάτα μας

Καβουροσαλάτα με φρέσκο ​​αγγούρι, καλαμπόκι και λάχανο

Συστατικά:

ραβδιά καβουριών - 200 γραμμάρια
αγγούρι - 2 μεσαίου μεγέθους
μαγιονέζα
νεαρό λευκό λάχανο
πατάτες - 4 τεμάχια
κονσέρβα καλαμποκιού - 1 κουτί
χόρτα για διακόσμηση
αυγά - 4 τεμ

Παρασκευή:

1. Βράζετε τα αυγά και τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν, αφήνετε να κρυώσουν
2. Κόβουμε όλα τα υλικά σε μέτριους κύβους (αγγούρι, αυγά, μπαστουνάκια καβουριού, πατάτες) και τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα
3. Ψιλοκόψτε το λάχανο, προσθέστε το καλαμπόκι και ανακατέψτε τα πάντα καλά

Λεπτή σαλάτα με καβούρια, αγγούρι, καλαμπόκι και μήλο

Συστατικά:

λευκό λάχανο - 200 γρ
καβούρια - 200 γρ
φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμ.
όχι πολύ γλυκό μήλο - 1 τεμ.
χόρτα (κρεμμύδι, άνηθος) - για γεύση
μπαχαρικά (αλάτι, πιπέρι) - για γεύση
κόκκινη πιπεριά - 1 τεμάχιο

Παρασκευή:

Λάχανο, αγγούρι, καβούρια και μήλο - κομμένα σε λωρίδες
Κόβουμε την πιπεριά σε κύβους
Κόβουμε τα χόρτα σε μικρότερα κομμάτια
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, πασπαλίζουμε με μπαχαρικά και μαγιονέζα και απολαμβάνουμε

Και τέλος, άλλη μια πρωτότυπη σαλάτα από καβούρια, αν και χωρίς αγγούρι, αλλά με τη ντελικάτη γεύση της φρέσκιας ντομάτας. Λέγεται σαλάτα «Ταυρομαχία».

(Επισκέπτες 7.773 φορές, 8 επισκέψεις σήμερα)

Το άρωμα αγγουριού ταιριάζει τέλεια σε ένα ήδη ορεκτικό και τρυφερό πιάτο. Μόνο ένα, ένα τόσο απλό συστατικό όπως ένα φρέσκο ​​λαχανικό κάνει την καβουροσαλάτα με καλαμπόκι και φρέσκο ​​αγγούρι ελαφριά, νόστιμη και πραγματικά καλοκαιρινή.

Μια σαλάτα με ραβδιά καβουριού και αγγούρια είναι απίστευτα εύκολη στην προετοιμασία και έχει τον μικρότερο αριθμό συστατικών, μεταξύ των οποίων τη θέση υπερηφανεύονται τα φρέσκα λαχανικά.

Θα χρειαστείτε:

• 200 γρ. ραβδιά καβουριών?
• 2 φρέσκα αγγούρια?
• 4 αυγά?
• 150 γρ. κονσερβοποιημένο καλαμπόκι?
• 100 γρ. μαγιονέζα;
• 1/4 κ.γ. άλας;
• 1/4 κ.γ. τριμμένο πιπέρι.

Καβουροσαλάτα με αγγούρι και καλαμπόκι:

1. Βράζουμε τα αυγά, τα κρυώνουμε και τα ξεφλουδίζουμε. Στη συνέχεια κόψτε σε κύβους.
2. Τα ραβδιά καβουριών πρέπει να αποψυχθούν, να αφαιρεθούν από τη συσκευασία και να τεμαχιστούν.
3. Πλένουμε το αγγούρι, αν χρειάζεται, κόβουμε τη φλούδα (αν έχει πικρή γεύση) και κόβουμε σε κομμάτια.
4. Στραγγίζουμε το περιεχόμενο από το βάζο με το καλαμπόκι σε ένα σουρωτήρι.
5. Συνδυάστε όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα, προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά και μαγιονέζα, ανακατέψτε.

Σαλάτα από καβούρια και φρέσκο ​​αγγούρι

Ο εκπληκτικός συνδυασμός ρυζιού και φρέσκων αγγουριών κάνει το πιάτο χορταστικό, αέρινο και ταυτόχρονα ελαφρύ. Μια τέτοια αρμονία θα φαινόταν αδύνατη, αλλά θα τη νιώσετε σε αυτή τη σαλάτα.

Θα χρειαστείτε:

• 200 γρ. ραβδιά καβουριών?
• 50 γρ. ρύζι;
• 2 αγγούρια?
• 3 αυγά?
• 1 κρεμμύδι?
• 100 γρ. μαγιονέζα;
• 25 γρ. πρασινάδα

Καβοσαλάτα με φρέσκο ​​αγγούρι:

1. Βράζουμε το ρύζι και όταν είναι έτοιμο, το ξεπλένουμε καλά και το κρυώνουμε.
2. Τα ραβδιά καβουριών πρέπει να αποψυχθούν, στη συνέχεια να ξεφλουδιστούν από τη μεμβράνη και να κοπούν σε κύβους.
3. Βράζουμε τα αυγά, κρυώνουμε και αφαιρούμε τα τσόφλια, ψιλοκόβουμε τα ασπράδια και τρίβουμε τους κρόκους.
4. Το κρεμμύδι πρέπει να καθαριστεί καλά και να κοπεί σε μικρούς κύβους.
5. Τα αγγούρια πλένονται και ψιλοκόβονται όσο τα άλλα προϊόντα.
6. Στη συνέχεια, η ίδια η σαλάτα σχηματίζεται με τη μορφή στρώσεων, καθένα από τα οποία αλείφεται με μαγιονέζα: ρύζι, λευκά, κρεμμύδια, ραβδιά καβουριών, αγγούρι, κρόκος.

Σαλάτα με φρέσκα αγγούρια και καβούρια

Σε αντίθεση με την πρωτότυπη, γνώριμη και αγαπημένη συνταγή, αυτή η εκδοχή είναι με κορεάτικα καρότα. Εξαιτίας αυτού, η σαλάτα αποκτά μια εντελώς διαφορετική γεύση, αντί για τη χαρακτηριστική γλύκα γίνεται πολύ πικάντικη.

Θα χρειαστείτε:

• 250 γρ. Κορεάτικα καρότα?
• 250 γρ. ραβδιά καβουριών?
• 200 γρ. τυρί σουλουγκούνι, αλλά όχι πολύ αλμυρό.
• 4 αυγά:
• 2 αγγούρια?
• 25 γρ. πρασινάδα;
• 100 γρ. κρέμα γάλακτος (αρκετά λιπαρή).

Σαλάτα από καβούρια και φρέσκα αγγούρια:

1. Ξεπαγώστε τα ξυλάκια, αφαιρέστε τη συσκευασία και κόψτε σε κύβους.
2. Χωρίζουμε το τυρί σε ίνες και το ψιλοκόβουμε.
3. Στύψτε την περίσσεια χυμού από τα καρότα και κοντέψτε τις λωρίδες.
4. Πλένουμε τα χόρτα και τα ψιλοκόβουμε.
5. Πλένουμε τα αγγούρια και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
6. Συνδυάστε όλα τα προϊόντα, προσθέστε ξινή κρέμα και ανακατέψτε.

Καβοσαλάτα με φρέσκο ​​αγγούρι - συνταγή

Η ιδιαιτερότητα αυτού του πιάτου είναι ότι δεν προστίθεται τυπικό καλαμπόκι, αλλά μπιζέλια. Εξαιτίας αυτού, η γεύση είναι εντελώς διαφορετική, πολύ πιο πλούσια και λαμπερή. Ακόμα και τα ραβδιά καβουριών αποκαλύπτονται από μια εντελώς διαφορετική οπτική γωνία.

Θα χρειαστείτε:

• 200 γρ. ραβδιά καβουριών?
• 2 αγγούρια?
• 3 αυγά?
• 5 κ.σ. μεγάλο. Κονσερβοποιημένα μπιζέλια?
• 100 γρ. μαγιονέζα;
• 1/4 κ.γ. άλας;
• 1/4 κ.γ. τριμμένο πιπέρι.

Σαλάτα με καβούρια και φρέσκα αγγούρια:

1. Πλένουμε τα αγγούρια, αν χρειάζεται, αφαιρούμε τη φλούδα και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
2. Βράζουμε τα αυγά, κρυώνουμε και ξεφλουδίζουμε. Αλέθω.
3. Ξεπαγώστε τα ξυλάκια εκ των προτέρων, ξεφλουδίστε τη μεμβράνη και κόψτε σε κύβους.
4. Τοποθετήστε τα μπιζέλια σε ένα σουρωτήρι και περιμένετε μέχρι να στραγγίξουν τα υγρά.
5. Ανακατέψτε όλα τα προϊόντα σε μια σαλατιέρα, προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά, καρυκεύστε με μαγιονέζα.

Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός άλλων επιλογών για την προετοιμασία αυτής της υπέροχης σαλάτας. Δοκιμάστε να μαγειρέψετε ή.

Σαλάτα με καβούρια και φρέσκο ​​αγγούρι

Είναι χάρη στα μανιτάρια που αυτή η καβουροσαλάτα γίνεται πολύ ασυνήθιστη και απλά εκπληκτικά νόστιμη.

Θα χρειαστείτε:

• 400 γρ. φρέσκα μανιτάρια?
• 200 γρ. ραβδιά καβουριών?
• 3 αυγά?
• 2 αγγούρια?
• 100 γρ. μαγιονέζα;
• 2 κ.σ. μεγάλο. ελαιογραφίες;
• 30 γρ. μαϊντανός;
• 1 κρεμμύδι.

Σαλάτα με καβούρια και φρέσκο ​​αγγούρι:

1. Τα μανιτάρια πρέπει να προετοιμαστούν πρώτα. Τα μανιτάρια πρέπει να ξεχωρίσουν και να πλυθούν πολύ καλά και μετά να κοπούν σε φέτες.
2. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το ψιλοκόβουμε.
3. Σε ένα τηγάνι που έχει ήδη ζεσταθεί το λάδι βάζουμε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα και τσιγαρίζουμε.
4. Μεταφέρετε το έτοιμο μείγμα σε χαρτοπετσέτα και περιμένετε μέχρι να απορροφηθεί το περιττό λάδι.
5. Πλένουμε τα αγγούρια και τα κόβουμε σε κομμάτια.
6. Τα ραβδιά καβουριών πρέπει να αποψυχθούν. Ήδη ζεστά, ξεφλουδίζονται από τη μεμβράνη συσκευασίας και κόβονται σε λεπτές λωρίδες.
7. Βράζουμε τα αυγά και κρυώνουμε αμέσως, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε κύβους.
8. Συνδυάστε όλα τα προϊόντα σε μια σαλατιέρα, πασπαλίστε με μαγιονέζα και σερβίρετε στους καλεσμένους.

Η σαλάτα με καβούρια και αγγούρι είναι ένα πραγματικό εύρημα. Εξάλλου, με τη βοήθεια φρέσκων λαχανικών επιτυγχάνεται η γευστική αρμονία. Το πιάτο όχι μόνο αποκτά κομψότητα και μοναδικότητα, αλλά γίνεται εκπληκτικά αρωματικό. Το να φτιάξεις μια σαλάτα από ραβδιά καβουριού με καλαμπόκι και αγγούρι δεν είναι απολύτως δύσκολο. Επιπλέον, υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών.

Θέλετε να φτιάξετε μια νόστιμη, γρήγορη και εύκολη σαλάτα, αλλά δεν ξέρετε ποια; Στη συνέχεια επιλέξτε καβουροσαλάτα με αγγούρι. Η συνταγή για την παρασκευή του είναι αρκετά απλή, όλα τα υλικά είναι διαθέσιμα σε όλους και χρειάζεται πολύ λίγο χρόνο. Ας δούμε πώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα με καβούρια και αγγούρι.

Συνταγή καβουροσαλάτα με αγγούρι

Συστατικά:

• ραβδιά καβουριών - 200 g;
• άνηθος - 50 g;
• αυγό κοτόπουλου - 3 τεμ.;
• πράσινα κρεμμύδια - προαιρετικά.
• αλάτι - για γεύση?
• μαγιονέζα - 100 ml.
• αγγούρια - 1 τεμ.

Παρασκευή

Ξεπαγώστε τα καβούρια και κόψτε τα σε μικρούς κύβους. Καθαρίζουμε το φρέσκο ​​αγγούρι και το τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη. Βράζουμε τα αυγά, τα κρυώνουμε, τα ξεφλουδίζουμε και τα ψιλοκόβουμε. Ανακατεύουμε όλα τα έτοιμα υλικά σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο άνηθο και τα φρέσκα κρεμμυδάκια.

Αλατίστε τη σαλάτα για γεύση και αλατοπιπερώστε τα πάντα με μαγιονέζα, ανακατέψτε καλά. Τοποθετούμε το έτοιμο πιάτο σε ένα πιάτο, το συμπιέζουμε σε μεταλλικό δακτύλιο και το βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.

Αφαιρέστε προσεκτικά το δαχτυλίδι και σερβίρετε την παγωμένη σαλάτα στο τραπέζι, γαρνιρισμένη με φρέσκα φρέσκα κρεμμυδάκια.

Συνταγή σαλάτας με καβούρια, καλαμπόκι και αγγούρι

Συστατικά:

• ραβδιά καβουριών - 250 g;
• φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμ.;
• αυγό - 4 τεμ.;
• κινέζικο λάχανο - 200 g;
• κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 200 g;
• μαγιονέζα - 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.

Παρασκευή

Κόψτε τα ξυλάκια καβουριών σε κύβους. Πλένουμε το αγγούρι και το κόβουμε σε λεπτές λωρίδες. Πλένουμε το κινέζικο λάχανο και το ψιλοκόβουμε. Βράζουμε δυνατά τα αυγά, τα ξεφλουδίζουμε και τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη. Στραγγίστε προσεκτικά όλο το νερό από το κονσέρβα καλαμποκιού. Τοποθετήστε τα ξυλάκια καβουριών, τα αγγούρια, τα αυγά, το λάχανο και το κονσερβοποιημένο καλαμπόκι από ένα βάζο σε μια σαλατιέρα. Ανακατέψτε τα πάντα προσεκτικά. Λίγο πριν το σερβίρετε, προσθέτετε λίγη μαγιονέζα και ανακατεύετε ξανά, γαρνίρετε με φρέσκα μυρωδικά.

Συνταγή για καβουροσαλάτα με φρέσκο ​​αγγούρι και αρακά

Συστατικά:

Παρασκευή

Πλένουμε το φρέσκο ​​αγγούρι και τα χόρτα, τα στεγνώνουμε και τα ψιλοκόβουμε πολύ. Ψιλοκόψτε τα ξυλάκια καβουριών. Στραγγίζουμε όλα τα υγρά από τα αρακά. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα, προσθέτουμε αλάτι κατά βούληση και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.

Αν γενικά είστε μεγάλος λάτρης των καβουριών, τότε μπορείτε να ετοιμάσετε μερικά ακόμη νόστιμα πιάτα: και.