Начни свой день с десерта
Поиск по сайту

Вишневый сок – мощный антиоксидант, лечить им диабет – прекрасный вариант! Вишневый сок, польза и вред.

Вишнёвый сок не пользуется у нас такой популярностью, как яблочный или апельсиновый, так как немногие люди знают о его пользе, и не всем нравится его вкус. Однако оказалось, что вишнёвый сок относится к самым полезным и ценным, а уровень питательных веществ и антиоксидантов в нём гораздо выше, чем в соках других фруктов и ягод. Например, в чернике или землянике – очень полезных ягодах, бета-каротина почти в 20 раз меньше, чем в вишнях. Особенно богаты полезными веществами и витаминами ягоды тёмной окраски.

Состав вишневого сока

Достаточно выпить один стакан свежего вишнёвого сока, чтобы получить столько полезных веществ, сколько содержится в 25 порциях сока различных овощей и фруктов, тоже имеющих весьма богатый состав. Тем не менее, вишнёвый сок оказался лидером в этом смысле: в нём содержатся органические кислоты и сахара, дубильные вещества, пищевые волокна и пектины; витамины А, Е, С, РР, витамины группы В; кальций, калий, натрий, магний, фосфор, железо.

Польза вишневого сока

Благодаря своим выраженным антиоксидантным свойствам сок ягод вишни улучшает обменные процессы в организме и оказывает общеукрепляющее действие. Высокое содержание фолиевой кислоты и железа делает его полезным средством при малокровии – об этом знали ещё целители Древней Греции.

Кстати, фолиевая кислота вместе с витаминами группы В предупреждает развитие атеросклероза и гипертонии. Беременным женщинам вишнёвый сок необходим, так как при недостатке фолиевой кислоты могут развиться различные патологии плода.

При низком гемоглобине вишнёвый сок также очень эффективен; если у женщин слишком сильные кровотечения при месячных, то восстановиться можно с помощью вишнёвого сока. Вещества, содержащиеся в соке вишни, способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, предупреждая их повреждения и возможность кровоизлияния.

Лечебные свойства сока вишни

Одним из основных лечебных свойств вишнёвого сока считается его противовоспалительное действие. Он уничтожает стрептококки и стафилококки, возбудителей дизентерии, помогает заживлению ран и снимает воспаления суставов быстрее, чем некоторые противовоспалительные препараты. Поэтому вишнёвый сок очень полезен при подагре и артрите – в народной медицине для их облегчения он применялся с молоком; сегодня учёные даже собираются разрабатывать на его основе лекарства для лечения этих распространённых заболеваний.

Регулярное употребление вишнёвого сока улучшает аппетит и пищеварение, снижает риск развития диабета и некоторых онкологических заболеваний, сохраняет память и предупреждает раннее старение. Даже симптомы эпилепсии и других психических заболеваний можно существенно уменьшить, если чаще пить свежий вишнёвый сок, потому что он содержит большое количество меди, обладающей успокаивающим действием.

Лечение соком вишни

Средневековые лекари использовали сок ягод вишни для лечения мочекаменной болезни и заболеваний мочевыводящих путей, лихорадки и нервных расстройств.

В вишнёвом соке много кумаринов – активных веществ, обладающих различным действием: спазмолитическим, обезболивающим, мочегонным, успокаивающим, противомикробным и т.д. Именно поэтому вишнёвый сок может применяться для лечения и профилактики самых разных заболеваний.

Например, кумарины нормализуют свёртываемость крови, предупреждая образование тромбов, опасных для здоровья и жизни.

Не так давно результаты научных исследований и экспериментов показали, что вишнёвый сок способен значительно облегчить жизнь профессиональных спортсменов и вообще всех, кто занимается спортом - в том числе школьников, посещающих спортивные секции.


Прежде всего, вишнёвый сок уменьшает мышечные боли, если его выпить незадолго до тренировки, а после неё помогает гораздо быстрее восстановиться. Это касается любой нагрузки – лёгкой или тяжёлой, длительной или короткой – вишнёвый сок помогает всегда.

В одном из экспериментов исследователи в течение нескольких дней давали некоторым участникам марафонского забега свежий вишнёвый сок: первый стакан спортсмены выпивали перед забегом, а второй – после него. Марафонцы, которые не пили сок, уставали больше и восстанавливались медленнее, а те, кто его пил, уже через некоторое время после забега говорили, что могли бы пробежать ещё одну дистанцию.

Это кажется чудом, но вишнёвый сок способен на это, благодаря антоцианам – растительным пигментам, которые в нём содержатся. Именно антоцианы возвращают мышцам тонус, восстанавливая соединительную ткань, и вместе с цинком и витамином С укрепляют коллагеновые волокна.

Благодаря им останавливаются воспаления, нейтрализуются токсичные ферменты и свободные радикалы, укрепляются суставы и капилляры, а организм активнее сопротивляется возбудителям заболеваний. К тому же антоцианы вишнёвого сока усваиваются организмом лучше, чем активные вещества других фруктовых и ягодных соков – они распределены в плодах более равномерно.

Подростки, посещающие спортивные секции, пили сок несколько недель: за это время их результаты существенно улучшились, а боли в мышцах стали меньше, даже при тяжёлых нагрузках.

В вишнёвом соке много соединений Р-витаминного комплекса, поэтому для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний он очень ценен. Р-витаминный комплекс – это много флавоноидов, удивительных биологически активных компонентов, защищающих и восстанавливающих все без исключения клетки живых организмов. Людям, страдающим такими заболеваниями, поможет сок вишен, добавленный в зелёный чай с жасмином или мятой. Есть много народных рецептов с соком вишен, предназначенных для лечения трахеитов и бронхитов: сок облегчает кашель и выводит мокроту, освежает и снимает жар.


Вишнёвый сок стимулирует сексуальную активность, выводит из организма токсины и даже помогает похудеть: вещества, содержащиеся в нём, помогают организму нейтрализовать поступающие с пищей жиры, не давая им проникать в кровь через стенки кишечника. Учитывая то, что сок вишен ещё и уменьшает боль в мышцах, избавиться от лишнего веса будет ещё легче – ведь тренировки и упражнения перестанут быть утомительными и изматывающими.

Вишнёвый сок следует употреблять как можно чаще. При стрессах и переутомлениях его нужно пить по стакану каждый день, а для профилактики хотя бы раз в неделю.

Хронический запор можно победить, если в течение дня, между приёмами пищи, выпивать небольшими порциями около двух стаканов сока, а для выведения токсинов надо пить сок 10 дней, по одному стакану 3 раза в день, за час до еды.

Вишнёвый сок легко приготовить в домашних условиях. Ягоды хорошо промыть, удалить косточки, а мякоть сложить в эмалированную посуду. Из мякоти выделится сок, который надо слить, а на ягоды положить крышку меньшего размера, чем посуда, и прижать грузом. Выделяющийся сок постоянно сливать и процеживать, пока не останутся только выжимки – их тоже можно использовать - например, для приготовления джема.

Свежевыжатый вишнёвый сок можно разбавлять соками других ягод, фруктов, или просто кипячёной водой. Он также используется для приготовления домашних морсов, коктейлей, киселей и других напитков и блюд.

Как приготовить вишневый сок

Можно заготавливать сок вишен впрок – для этого нужна соковарка. Ягоды нужно размять, так, чтобы косточки оставались целыми, затем слить образовавшийся сок, а выжимки залить водой – 1 ст. воды на 1 кг ягод, и довести до кипения. Прокипятить 3-5 минут, и снова отжать сок; потом всё повторить ещё раз. Соки, полученные в первый и второй раз, соединяют вместе, процеживают и консервируют, а сок последнего прессования используют для приготовления домашних напитков.

Если добавлять сахар, то надо это делать перед пастеризацией сока. Сок надо профильтровать, нагреть не менее чем до 90°C, разлить в сухие прогретые бутылки, и сразу же закупорить: залить воском, сургучом или смолой. Бутылки положить и оставить так, пока полностью не остынут. Из 15 кг ягод можно получить до 10 л сока.


Можно получить сок по-другому: пересыпать ягоды сахаром и поставить на 3 дня в холодильник. Простерилизовать банки, слить в них полученный сок, закрыть крышками и снова поставить в холодильник. Такой сок лучше использовать в течение 2-х месяцев.

Противопоказания для употребления вишневого сока

При всей своей полезности вишнёвый сок имеет и противопоказания. Его нельзя пить при гастрите с повышенной кислотностью, обострениях гастроэнтеритов, при язвенной болезни желудка и 12-ти перстной кишки.

Тем, кто склонен к поносам, пить сок вишни тоже не рекомендуется. Хотя вишнёвый сок полезен для профилактики диабета, больным диабетом употреблять его не стоит; не показан он также при ожирении и хронических заболеваниях лёгких.

Вишни относятся к семейству Розовых, как персики, сливы, абрикосы и миндаль.

Самый близкий родственник вишни – черешня. О ее пользе мы уже писали в . В англоязычных странах их не разделяют и называют одним словом – черри. Но, при внешней схожести, состав, полезные свойства и применение вишни и черешни отличаются.

Состав и калорийность вишни

Полезные вещества содержатся в листьях, соцветиях, соке и ягодах вишни. Сок – источник полифенолов и антиоксидантов.

Состав 100 гр. вишни в процентах от суточной нормы:

  • витамин С – 12%. Мощный антиоксидант, который помогает нейтрализовать свободные радикалы;
  • калий – 6%. Важен для работы нервов и мышц;
  • марганец – 4%. Снижает уровень «плохого» холестерина;
  • витамин К – 3%. Улучшает свертываемость крови;
  • медь – 3%. Помогает вырабатываться гормонам «счастья».

Калорийность вишни – 63 ккал в 100 гр.

Вишня снимает воспаления и снижает риск приступов подагры. Если съедать по 10-12 ягод в день, то риск появления приступа снижается на 35-50%.

Употребление свежей вишни поможет нормализовать кровяное давление.

Вишня снижает риск инсульта у тех, кто склонен к его появлению.

Употребление пюре из ягод поднимает уровень мелатонина, улучшает сон и увеличивает его продолжительность.

Вишня расщепляет жировую ткань и содержит мало калорий, поэтому ее используют для похудения.

Клетчатка и пектин в ягодах улучшают перистальтику кишечника, а также нормализуют пищеварение.

Витамины А и С в вишне смягчают кожу и придают ей упругость, поэтому ягоду часто используют в косметологии.

Ягоды вишни содержат клетчатку, витамин С, каротиноиды и антоцианы. Элементы проводят профилактику рака и укрепляют иммунитет.

Польза вишневого сока

Вишневый сок уменьшает боли при остеоартрите, если выпивать его два раза в день в течение трех недель.

Вишня – один из самых низкокалорийных фруктов, богатых различными питательными веществами, Витамин ами и минералами. Сто миллилитров вишневого сока содержат следующие соединения, необходимые для хорошего самочувствия (первая цифра относится к сладкому вишневому соку, вторая – к кислому): - 7/10 мг витамина С; - 640/1280 МЕ витамина А; - 0,07 мг витамина Е; - 2,1 мкг витамина К; - 1,154/0,4 мг никотиновой кислоты; - 0, 199/0,143 мг пантотеновой кислоты; - 0,049/0,044 пиридоксина; - 0,033/0,4 рибофлавина; - 0,027 мг/0,3 мг тиамина.

В 100 мл сладкого вишневого сока всего 63 ккалории, калорийность той же порции кислого сока – 50 ккалорий.

Витамин С

Вишневый сок – богатый источник витамина С, также известного как аскорбиновая кислота. Витамин этот водорастворимый, то есть организм не в силах его накапливать про запас. Кроме того, тело, нуждаясь в этом витамине каждый день, не способно производить его самостоятельно. Поэтому так важно присутствие в рационе человека витамина С.

Аскорбиновая кислота нужна для иммунитета, защищая человека от инфекций и помогая заживлять раны, борясь с инфекциями, вирусами, бактериями, действуя как антигистаминное средство. Витамин С в вишневом соке помогает справиться с простудами, включая заложенность носа, воспаления, боль. Ребенок с большим удовольствием выпьет лечебный сок, который кроме прочих бенефитов особенно полезен для детей, живущих в городских условиях, где воздух насыщен свинцом, влияющим на умственные способности. Витамин С снижает токсичность свинца, это важно и для взрослых, ведь даже в малых дозах тот способен повышать кровяное давление и негативно воздействовать на почки.

Витамин С – один из содержащихся в вишневом соке антиоксидантов, который помогает защитить наш организм от свободных радикалов, вызывающих окислительный стресс. Этот стресс приводит к таким тяжелым заболеваниям, как инсульт, атеросклероз, его связывают со многими видами рака.

Ежедневная доза витамина С зависит от возраста, нагрузки и состояния здоровья. Взрослый мужчина нуждается в 90 мг виатмина С ежедневно, кормящая женщина – в 120 мг. Витамин С, содержащийся в соке вишни, способствует абсорбции железа и выступает как антигистамин, полезный при борьбе с аллергиями.

Витамин А

Витамин А, содержащийся в вишневом соке, также важен для иммунитета. От него зависит здоровье кожи и слизистых, выступающих первым барьером на пути внешних инфекций. Здоровая слизистая – влажная, ее среда подавляет бактерии и вирусы. Поддерживая надлежащую влажность кожи, витамин А защищает ее не только от сухости, но и от кератинизации, псориаза, а также угревой сыпи и даже морщин.

Витамин А – один из важнейших элементов для хорошего зрения. С его помощью глаза эффективно различают свет и тьму, он улучшает ночное зрение. Кроме того, ученые полагают, что витамин А эффективно борется с катарактой, дегенерацией желтого пятна, глаукомой и другими возрастными заболеваниями глаз. Витамин А – такой же антиоксидант, как и витамин С.

Витамины E и K

Еще один антиоксидант, входящий в состав вишневого сока, – витамин Е. Он также поддерживает здоровье нервной системы, защищая миелиновые оболочки нервов от разрушения. Вишневый сок из-за содержания антиоксидантов, в том числе витамина Е, становится особенно полезен спортсменам, ведь во время аэробных упражнений выделяется большое количество свободных радикалов. Польза витамина Е для занимающихся спортом состоит еще и в том, что он великолепно справляется с болью в икроножных мышцах, вызванных тренировками.

Витамин Е для особенно полезен женщинам, так как предотвращает осложнения в конце беременности, вызванные высоким кровяным давлением (преэклампсии), снимает предменструальный синдром (ПМС), полезен при болезненных менструациях, климактерическом синдроме, приливах.

Витамин К – жирорастворимый витамин, играющий важную роль в процессе свертывания крови. Витамин K – защитник сердца и строитель костей. Он предотвращает склерозирование артерий, ведущее к ишемической болезни и сердечной недостаточности. Этот витамин – своеобразный клей, помогающий кальцию и другим минералам крепиться на кости.

Выбирайте натуральный вишневый сок, без подсластителей. Сладкий вишневый сок и без того содержит много глюкозы, что может способствовать увеличению веса

Витамины группы В в вишневом соке

Никотиновая кислота, или же ниацин (витамин РР, витамин В3), увеличивает пользу вишневого сока для профилактики сердечных заболеваний, снижает уровень «плохого» холестерина и повышает «хорошего», помогает клеткам производить энергию. Другой витамин группы В – пиродоксин, или В6, помогает организму произвести несколько нейромедиаторов, химических веществ, которые несут сигналы от одной нервной клетки к другой. Он необходим для нормального развития и функционирования мозга и влияет на производство гормонов – серотонина и норадреналина, которые повышают настроение, и мелатонина, который помогает регулировать ваши биологические часы. Витамин В2 , рибофлавин, имеет важное значение для переработки углеводов, жиров и белков в энергию. Тиамин (В1) участвует в многочисленных функциях организма, в том числе в работе нервной и мышечной систем, в процессах ферментации, углеводного обмена, а также в производстве соляной кислоты (что необходимо для правильного пищеварения).

Основные преимущества от потребления вишневого сока

Если соотнести пользу от витаминов, содержащихся в вишневом соке, с пользой от минералов и других веществ, наличествующих в нем же, то основными преимуществами от потребления вишневого сока будут: - здоровое сердце; - здоровый сон; - здоровая кожа и волосы; - борьба с раком; - быстрое восстановление мышц; - стабильный уровень сахара в крови.

Некоторые мамы не очень любят давать полезный сок детям, считая его марким, но если отстирывать его сразу, даже простыми домашними средствами, он не оставляет пятен, зато те самые вещества, что придают ему насыщенный оттенок, антоцианы, борются с простудными заболеваниями и снижают вред от свободных радикалов.

Летняя пора – это время, когда можно баловать организм вкусными и разнообразными продуктами, укреплять с их помощью иммунитет и восстанавливать здоровье.

Полезным подарком летнего времени является вишня. Сок из этой ягоды обладает массой полезных свойств, поэтому рекомендует собрать у себя на участке вишню или приобрести ее в магазине и приготовить в домашних условиях освежающий летний напиток.

Польза вишневого сока.

Вишневый сок получают методом отжима свежих ягод. Чтобы получить действительно полезный напиток лучше готовить его самостоятельно, а не приобретать в магазине.

Польза вишневого сока.

1. В 100 г вишневого сока содержится 51 кКал, поэтому сок не только разрешен, но даже рекомендован при диетах.

2. Польза вишневого сока обусловлена его химическим составом. Он содержит большое количество витаминов и минералов, антиоксидантов и кислот, которые оказывают положительное влияние на здоровье.

3. Вишневый сок обладает обезболивающим и спазмолитическим, жаропонижающим и противовоспалительным свойствами. Поэтому его полезно пить при простудных заболеваниях и воспалениях верхних дыхательных путей. Свежевыжатый сок из вишни действует, как отхаркивающее средство.

4. Вишневый сок имеет успокаивающий эффект, что можно использовать при тревожных и стрессовых состояниях, нервном перенапряжении, бессоннице. Кроме этого сок улучшает память и внимание. Сок показан при нервных заболеваниях и эпилепсии.

5. Бактерицидные свойства напитка помогают бороться с патогенными бактериями.

6. Антиоксидантный эффект от употребления сока проявляется в продлении молодости, сохранении здоровья, снижении риска возникновения онкозаболеваний. Сок вишни способен выводить токсины и шлаки.

7. Вишневый сок помогает улучшить обменные процессы в организме, повышает аппетит, нормализует пищеварение.

8. Употребление вишневого сока положительно отражается на состоянии сердечно-сосудистой системы. Он укрепляет сосудистые стенки и делает их эластичнее. Поэтому вишневый сок показан при атеросклерозе и проблемах с давлением.

9. Сок улучшает состояние крови, повышает ее свертываемость и уровень гемоглобина.

10. Вишневый сок полезно употреблять после физических нагрузок и болезней, так как он помогает быстро восстанавливаться. После спортивной тренировки рекомендуется выпивать стакан сока вишни.

11. Вишневый сок помогает улучшить состояние кожных покровов и волос. Регулярное употребление вишневого сока освежает кожу, придает ей розовый оттенок, повышает упругость, избавляет от воспалений. Кроме этого сок вишни помогает избавиться от сосудистой сеточки при .

Как приготовить вишневый сок.
Для приготовления вишневого сока в домашних условиях не требуется особых знаний и умений. На 300 г требуется около стакана чистой воды. Для сока необходимо выбирать более сладкие и спелые вишни, чтобы не пришлось добавлять сахар. Перед приготовлением сока вишни надо вымыть, а плодоножки и косточки удалить. Ягоды кладут в соковыжималку и отжимают сок. В полученный концентрированный сок добавляют полстакана воды. В оставшееся пюре добавляют полстакана воды и опять пропускают через соковыжималку.

Сок лучше готовить непосредственно перед употреблением. Кроме этого сок вишни можно заморозить, чтобы употреблять в холодное время года.

Вред вишневого сока .
Вишневый сок лучше не употреблять людям с такими заболеваниями:

  • индивидуальной непереносимостью вишни или аллергией на красные ягоды;
    хронические заболевания легких;
  • язвенная болезнь или гастрит с повышенной кислотностью, колит, частые диареи или острая дизентерия;
  • диабет;
  • ожирение.

Вишневый сок не стоит сочетать с соком дыни и арбуза.

Если вы не любите этот уникальный напиток, то остается только обнять вас и плакать. Если любите, то как говорит один известный на сегодня интернет-мем: «Омагат! Какое счастье!»

Итак, вишневый сок. Польза и вред его - тема нашей статьи. Читаем и поражаемся.

Чем вреден вишневый сок

На самом деле весь вред от напитка заключается в содержащейся кислоте. Органического происхождения, она активно раздражает слизистые оболочки пищеварительных органов. Поэтому вишневый сок противопоказан людям с:

  • язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки
  • гастритом (высокая кислотность)
  • заболеваниями почек
  • заболеваниями печени

Кстати, есть еще две категории людей, которым нельзя пить вишневый сок. Это маленькие дети (возраст до 12 месяцев). Потому что может возникнуть аллергическая реакция и, как следствие, диатез. И люди с индивидуальной непереносимостью.

Всем остальным людям сок из вишни пить можно и даже нужно. Ниже читайте почему.

Какая польза от сока вишни

Состав этого напитка настолько насыщен витаминами, минеральными веществами и микроэлементами, что его по праву можно называть чудодейственным. При регулярном применении он оказывает благоприятное воздействие на весь организм человека.

Любые косточковые культуры содержат пектины. Это такие загадочные вещества, которых смело можно назвать санитарами тела. Они прекрасно чистят:

  • сосуды от атеросклеротических бляшек
  • мышцы от токсинов
  • весь организм от свободных радикалов
  • кишечник от шлаков
  • кожу от воздействия вредных веществ

Кстати, эти вещества - основной компонент при производстве лекарств от токсикации. Собственно поэтому вишневый сок рекомендуется пить спортсменам перед изнурительной тренировкой. Он же помогает мышцам восстановиться.

Вишневый сок при диабете

В то же время, именно как профилактическое средство от диабета для людей из группы риска - он считается идеальным средством. Инулин, содержащийся в соке в большом количестве, грамотно нормализует обменные процессы в организме. Благодаря такой профилактике риск заболевания сахарным диабетом снижается на 30%. Согласитесь, это очень неплохой показатель, с учетом не лекарственного средства.

Вишня на охране суставов

Сухая статистика приводит факты, подтверждающие, что артрит, подагра и артроз в последнее время существенно помолодели. Не будем выяснять причины, это другой разговор. Зато спешим обрадовать любителей вишневого сока. Во-первых, он обладает профилактической способностью предупреждать эти заболевания. Во-вторых, если недуг все-таки умудрился вас уже достать, то не переживайте. Всего 2 стакана сока вишни в день - и болевые ощущения в воспаленных суставах сойдут на нет.

Конечно, напиток не является 100% панацеей от заболевания. Это же не лекарство. А вот как вспомогательное средство в составе комплексной терапии - вполне себе препарат.

Важно! Сок вишни снижает уровень мочевой кислоты и выводит ее из организма. Значит является профилактикой почечно-каменной болезни.

Ох уж эти антиоксиданты!

Как известно, вишня находится далеко не на последнем месте по содержанию антиоксидантов. Слово это давно у всех на слуху. Чуть ли не в каждом рекламном ролике звучит. А что это такое вообще? И чем полезен вишневый сок в данном плане?

Антиоксиданты - это очень полезные товарищи. Они:

  • Выводят из организма токсины и свободные радикалы.
  • Очищают сосуды от атеросклеротических бляшек и предупреждают ишемию и гипертонию
  • Омолаживают кожу изнутри.
  • Тормозят старение.

Как видите, очень полезные товарищи, эти антиоксиданты.

Кто о чем, а мы все о пектинах. С каждым годом исследования открывают все больше полезных свойств этих веществ. Например, совсем недавно была найдена связь между пектинами и собственным синтезом витаминов группы В в организме.

А ведь именно эти витамины отвечают за состояние волос, ногтей и кожи человека. Поэтому, милые дамы! Обратите свое пристальное внимание на сок вишни. Начинайте употреблять его ежедневно небольшими порциями. Пейте в сезон и заготавливайте впрок.

Потому что время, которое природа отвела для сбора вишен, слишком коротко. А красивой хочется быть круглый год.

Интересно. Витамины В дарят женщинам не только внешнюю красоту. Внутреннее спокойствие и гармония тоже зависят от них. Потому что для корректной работы нервной системы необходимо сочетание фосфора, магния и витаминов группы В. Все это содержится в вишневом соке практически в идеальных пропорциях.

Можно ли вишневый сок беременным

Очень даже можно и нужно! Есть такое вещество - фолиевая кислота. Будущим мамочкам оно просто необходимо. Ведь без него невозможно нормальное формирование плода.

К тому же именно фолиевая кислота отвечает за грамотную работу кроветворящих органов. От нее напрямую зависит количество гемоглобина в крови и качество эритроцитов.

Совет. Кормящим мамочкам с осторожностью нужно выбирать вишневый сок. Для поднятия уровня гемоглобина в крови рекомендуется натуральный продукт собственного производства. Или хотя бы из проверенных источников. Пакетированные и бутилированные формы напитка, как правило, соком не являются. Зачастую это всего лишь восстановленный нектар или даже ароматизированная водичка.

Вишня для крови

Точнее, для кровеносной системы. Народная медицина издревле использовала вишневый сок при чрезмерно обильных месячных и маточных кровотечениях. Но не только. Лабораторные исследования показали, что в напитке содержание витаминов группы РР просто зашкаливает. Именно это вещество отвечает за крепкость кровеносных сосудов и нормализацию свертываемости крови.

Кстати, данная особенность позволяет использовать вишневый сок как сильное ранозаживляющее средство. Этот факт будет интересен мамам маленьких деток. Они частенько падают и ранят коленки с локтями. Намазать орущее чадо лечебной мазью всегда проблематично. А вот напоить вишневым соком труда никакого не составит.

А вы знали, что одна порция вишневого сока по своему составу заменяет 19 порций любого другого сока? Теперь знаете.

В старину воинов после тяжелой битвы отпаивали именно вишневым соком. Он давал организму сил для скорейшего выздоровления и возвращал силы при упадке.

При гастрите с пониженной кислотностью вишневый сок отменит необходимость использовать соляную кислоту или аптечный желудочный сок. Только не стоит принимать его концентрированным. Для наилучшего эффекта сок вишни разбавляют родниковой или кипяченой водой. И еще нежелательно напиток смешивать с другими соками. Это будет напрасная трата. Ведь вишневый состав в разы сильнее и активнее любых других.

Ну как? Удивил вас вишневый сок? Польза и вред поразили? А вы и не знали про его чудодейственные свойства. Мотайте на ус, поите своих домочадцев и просто наслаждайтесь великолепным вкусом.

Видео: как сделать вишневый сок