hjem I en langsom komfur Kyllingefilet med hytteost og krydderurter i ovnen. Smelt-i-mund-kyllingefilet med hytteost og krydderurter: velsmagende og mættende hytteost med kyllingebryst

Kyllingefilet med hytteost og krydderurter i ovnen. Smelt-i-mund-kyllingefilet med hytteost og krydderurter: velsmagende og mættende hytteost med kyllingebryst

En ordentlig kost betyder ikke udmattende diæter, men sund og afbalanceret mad til morgenmad, frokost og aftensmad. Det kan være svært at finde ikke kun velsmagende, men også figurvenlige produkter. Kylling med hytteost er det bedste valg til en let middag. Ingredienserne til tilberedning af filet med ostemasse og grøntsager som tilbehør er næsten altid lige ved hånden. Det er sædvanligt at bage kyllingebryst med hytteost i ovnen, der er flere enkle og hurtige opskrifter.

Denne opskrift er velegnet til angrebsfasen af Dukan-diæten. For at tilberede kylling med hytteost i ovnen skal du bruge følgende ingredienser:

Filet - 500 g
1 pakke hytteost 220 g, (op til 5 % fedtindhold)
Hvidløg (frisk eller tørret)
Tomater - 2 stk.
Hård ost - 50 g
Krydderier efter smag
1 tsk vegetabilsk olie
et hønseæg.

Tilberedningstid for kyllingefilet med hytteost i ovnen er op til 40 minutter.

Forberedelse

Kyllingebryst bagt med hytteost tilberedes i ovnen ret hurtigt, processen tager omkring 30 minutter.

Denne opskrift på kyllingebryst bagt med ostemasse er den enkleste. Du kan udvide ingredienserne til at omfatte basilikum, timian, merian eller oregano. Du kan tilsætte grønt til ostemassen, eller drysse finthakkede krydderurter på den færdige ret. Bryst med hytteost og krydderurter i ovnen vil vise sig meget mere smagfuldt.

Kød fyldt med hytteost

Kylling fyldt med hytteost og krydderurter er en mere interessant variation af ovnbagt bryst. At fylde fileten anbefales til dem, der ikke kan lide tørt kød.

Ingredienser:

Tilberedningstid for kyllingebryst fyldt med hytteost: 45 minutter

Forberedelse:

Kyllingefilet fyldt med hytteost og krydderurter er klar! Du kan servere den ved at skære den i små cirkler.

Med ostemasse

Du kan også fylde brysterne med ostemasse for en mere delikat og raffineret smag. Kyllingefilet med ostemasse og urter kan ikke kun blive en ret til hver dag, men også en vidunderlig tilføjelse til feriebordet.

Ingredienser:

Forberedelse:

Skyl kyllingestykkerne og tør dem på køkkenrulle.
Uden at tilsætte olie, steges hvert stykke hurtigt på begge sider i et minuts tid i en varm stegepande. Det er nødvendigt at stege ikke, indtil det er fuldt kogt, men kun for at bevare saftigheden ved hjælp af den resulterende skorpe.
Bland paprika med ost i en separat beholder.
Skær de let afkølede kyllingebryster vandret for at skabe en lomme.
Fyld de resulterende lommer med ost blandet med paprika og urter.
Skær peberfrugt og tomater i tern.
Læg kyllingefilet med hytteost i en bradepande smurt med olivenolie, tilsæt grøntsager. Forvarm ovnen til 200 grader, bag i højst en halv time, for ikke at tørre ud.
Du kan tilføje fintrevet ost.

Kyllingebryst med hytteost og ost er en god kombination, men kalorieindholdet i retten med tilsætning af ost stiger. Du vil måske også kunne lide

Jeg vil gerne tilbyde en vidunderlig opskrift på tilberedning af kyllingefilet i ovnen, fyldt med hytteost med tilsætning af urter. Jeg brugte spinat som grønt, men du kan koge det med dild, grønne løg og persille. Retten viser sig velsmagende og saftig. Dette fyldte kyllingekød med hytteost diversificerer hverdagsmenuen perfekt, når den skæres, ser fileten meget smuk og appetitlig ud.

ingredienser

For at forberede kyllingefilet med hytteost og urter i ovnen har vi brug for:

kyllingefilet - 3 stk.;

hytteost - 150 g;

grønt (jeg har spinat) - 50 g;

zucchini - 30 g (valgfrit);

hvidløg - 1 fed;

salt og krydderier - efter smag;

Italienske urter til drys;

smør - 10-15 g.

Madlavningstrin

Skyl det grønne med vand, afdryp i et dørslag, og lad det tørre lidt.

Tilsæt hvidløg, passeret gennem en presse, til hytteosten.

Skær hver kyllingefilet uden at skære til enden (som på billedet) for at skabe en "lomme".

Riv zucchini frugtkød, skrællet og frø, på et fint rivejern og tilsæt til hytteosten med hvidløg, bland ostemassen. Hvis du ikke har zucchini, kan du koge den uden.

Rul kyllingefilet i urter og krydderier, tilsæt salt efter smag.

Skær det grønne i små stykker.

Tilsæt grønt til ostemassen, tilsæt salt og rør rundt.

Fyld “lommen” i kyllingefileten med en blanding af hytteost og krydderurter.

Klem kanterne af "lommen" med tandstikker, så fyldet ikke siver ud eller falder ud. Læg den fyldte filet i et varmebestandigt fad.

Læg stykker smør ovenpå kødet. Stil gryden med kyllingefilet fyldt med hytteost og krydderurter i en forvarmet ovn og bag i 30 minutter ved 200 grader.

Jeg har længe ledt efter sådan en opskrift! Ikke noget fedt, men meget mættende og velsmagende!

Selvfølgelig kogte jeg det i smør, men for mig selv, min elskede, ville jeg gerne have det med vegetabilsk olie! Familien nød virkelig smelte-i-munden kyllingefilet med hytteost og krydderurter. Og endnu mere for mig: en velsmagende, tilfredsstillende ret lavet af overkommelige ingredienser og nem at tilberede! Jeg serverer fyldte kyllingebryst med hjemmebagt brød eller fladbrød med smag – du slikker fingrene. Det er umuligt at nægte sådan lækkerhed: Jeg anbefaler, at du straks laver en dobbelt portion.

Nødvendige ingredienser

Sådan tilbereder du smelte-i-mund-kyllingefilet med hytteost og krydderurter

Vask kyllingebrystene, tør dem med et køkkenrulle og brug en skarp kniv til at skære i hvert stykke: i form af en lomme, på siden.
Salt stykkerne og overfør til en anden ren overflade.
Kom hytteost (uanset fedtindhold og konsistens) og finthakket grønne løg i en skål.
Tilsæt hakket dild og hæld mælk på.
Tilsæt krydderier: gurkemeje, presset hvidløg, salt og kværnet sort peber. Bland godt.
Fyld lommerne på kyllingebryst med ostemassefyld.
Dyp de fyldte bryster i smeltet smør, og rul dem derefter i rasp.
Råd. Det er bedre at lave det selv: fra gammelt brød.
Hæld det resterende smeltede smør i en varmebestandig ovnfast fad og læg brysterne der.
Vi sikrer skærepunkterne på hvert stykke med 3-4 tandstikkere.
Sæt i en forvarmet ovn ved 200 grader i 35 minutter.

Skær den færdige ret i portioner. Smeltende-i-mund-kyllingefilet med hytteost og krydderurter kan serveres varm eller kold: for eksempel med hjemmebagt brød eller fladbrød med smag! Mør kylling og aromatisk fyld - det er utroligt velsmagende og mættende! Det er nemt at forberede, og det bliver fantastisk! Se andre interessante opskrifter på kødretter (og mere) på vores hjemmeside.

At tage sig af dit helbred i dag er ikke kun korrekt, men også moderigtigt. I dag er det moderne at være sund, føre en sund livsstil og overholde reglerne for korrekt ernæring (RPR). Men det sker bare sådan, at det generelt kun er kvinder, der begynder at overvåge deres kost, og selv da kun, når de mærker vægtøgning. Så er det tid til opslidende slankekure og træning. Dette er en grundlæggende forkert tilgang. Det er nødvendigt at strukturere din daglige kost på en sådan måde, at den ikke fører til overskydende vægtøgning, men kun gavner kroppen.

Det er meget vigtigt at lære hele din familie at spise sund mad. For at gøre dette skal husmoren vælge opskrifter, der ikke kun vil være sunde, men også meget velsmagende. En af disse opskrifter vil blive tilbudt i dag. Dette er kylling med hytteost. En meget enkel og nem ret i enhver forstand. Nem at tilberede og lavt kalorieindhold. Det kan roligt kaldes diæt. På grund af det høje proteinindhold skal kroppen bruge mange kalorier for at behandle det. Fileten bages i ovnen, hvilket betyder, at den ikke kræver olie til stegning. Dette er endnu et plus.

Dette er en god mulighed for både frokost og middag. Bagte eller stuvede grøntsager er velegnede som tilbehør. Lækkert med broccoli, asparges og grønne bønner. Du kan tilføje gulerødder og majs.

Den mest diætetiske del af kyllingen er dens bryst (filet). Den indeholder kun 113 kcal, mens låret indeholder 185.

Til denne opskrift er hytteost med et fedtindhold på 3-5 % velegnet. Det anbefales ikke at tage det helt fedtfattigt. Du får ingen fordel af det. Desuden hjælper det animalske fedt indeholdt i hytteost vitaminer til at blive lettere og hurtigere optaget.

Denne opskrift er klassificeret som diæt. Indeholder lavt fedtindhold og højt proteinindhold. Du kan servere den til frokost med et tilbehør med ris eller boghvede. Eller til aftensmad med grøntsager.

Ingredienser:

Kyllingefilet - 2 stk.
Hytteost - 100 g
Tomat - 2 stk.
Grønt - 1 bundt
Salt - efter smag

Trin for trin billeder af opskriften:

Skær kyllingebrystet i to stykker og pisk let. Hvis det ønskes, kan du tilføje lidt salt og dine yndlingskrydderier.

Læg fileten på et stykke folie.

Læg et fyld af hytteost, krydderurter og tomat ovenpå.

Og nu er den kaloriefattige og sunde ret klar!

God appetit!

Det er meget vigtigt at vide, hvordan man vælger den rigtige kylling. Desværre, nu oftere end ikke, i stedet for de forventede fordele, kan kyllingekød forårsage mere skade. Derfor kan du kun købe varer fra betroede producenter, som kan fremvise kvalitetscertifikater. Selvfølgelig, hvis det er muligt, er det bedre at købe gård, hjemmelavet. Den er større og har en udtalt gul farve.

Når du køber kylling i en butik, skal du vælge kølet kylling. Dette vil gøre det lettere at vurdere kvaliteten:

Brystet skal være rundt og ikke skille sig for meget ud (dette indikerer en stor mængde væksthormon). En ung fugl har en bruskagtig, elastisk køl. Den ældre er hård og sej.
Huden skal have ensartet farve. Pink og hvid.
Slagtekroppen skal være tør at røre ved og ikke klæbe til dine hænder.
Der må ikke være fremmede lugte. Duften af eddike og klor vil indikere, at slagtekroppen er blevet vasket mere end én gang, og produktet er tydeligt beskadiget.