От какво се прави лунната светлина. Разновидности на домакински уреди

Аз съм не само продавач, но и практик, дестилатор с голям опит. На всички дестилатори за самогон от моя магазин съм работил лично и познавам всичките им силни и слаби страни. доказателство? Видео канал Сур-Ликбез .

Не се колебайте, всички грешки не са взети от тавана, това е опитът на 3638 купувачи, повечето от които са били начинаещи дестилатори. Така:

1. Мислете дълго и упорито, за да съберете информация. Да, разбира се, не трябва да се втурвате стремглаво към басейна. Особено ако сте напълно извън темата. Но в интернет има много информация, тя е противоречива и разпръсната. Колкото повече четете, толкова по-объркани ставате и толкова по-малко разбирате коя луна е по-добра.

Помислете как сте се научили да карате кола. Изглеждаше толкова нереално трудно. Но щом седнаха зад волана и започнаха да карат, нещата се оправиха. нали

Така е и тук, защото в началото на пътуването дори не можете да си представите какво ще срещнете. Може би харесвате дестилат повече от ректифициран или обратното? Ти опита? При съсед? Ами ако се справите по-добре?

Можем да кажем, че луната е един от разделите на готвенето. Има много нюанси, насоки, предположения и почти никакви правила. Някой обича пържени, някой на пара. Ти слагаш толкова сол, аз слагам толкова, ти слагаш толкова черен пипер, аз толкова. Опитът да се изучи теорията напълно и задълбочено, както във висшата математика, тук няма да работи. Разбирането идва с опит.

Не се колебайте дълго време, купете това, което ви харесва и направете първия етап. Само практиката ще ви даде отговори на всички въпроси. Дори да сте направили грешка и първият лунен лъч скоро ще престане да ви подхожда. Тогава не се колебайте, такъв продукт ще ви напусне доста бързо. Макар и на Avito, дори и на съсед. Пак съм аз, като собственик на магазин за самогонни апарати, казвам ви :)

2. Търсене чудо, така наречените - " най-добрият лунен дестилатор". За съжаление не е така.

Това, което е добро за един дестилатор, е абсолютно неприемливо за друг. Пиша повече за най-доброто устройство тук. Няма такъв чудотворен апарат, от който да тече Hennessy. В много отношения успехът зависи от вас, как следвате технологията и избирате съставките.

Но в същото време, поради големия интерес към тази тема, всеки ден има различни най-„готини“ и „изискани“ дестилатори за самогон.

Основната задача на такива създатели е да изпомпват възможно най-много пари от начинаещи като вас. Възползвайки се от вашето невежество и липса на опит, различни приказки се съставят в движение, например някои от тях:

Апаратът за двойна дестилация е пълна глупост. Дори няма да го обсъждам.

100% почистване. Обяснете ми как може да има 100% чистене, ако алкохолът може да е само 96%, а???

Два апарата за суха пара заместват втората дестилация. Какво си ти, всъщност, или какво, освен три сухи парахода една трета? Абсолютни глупости.

Самогонен апарат с пет, шест или десет парахода - дава кристално чист продукт. Това ще доведе само до големи загуби, но не и до кристална чистота.

И така нататък, влезте в интернет и ще ви засипят с такива оферти. Фалшивите стоки са лесни за разпознаване, като правило се продават чрез сайтове за кацане (на една страница) и в същото време обещават просто нереалистично качество на продукта. Предлагат и куп полезни и безполезни подаръци + 250% отстъпка само днес.

3. Искам Купува импортирано устройство. Това по някакъв начин е продължение на втория параграф. Тук в Русия правят пълен г ... Ще взема вносен самогон, там е качеството. Може би качеството в чужбина е по-добро. Да, но ние нямаме вносни устройства в Русия.

Поне в масовите продажби. Можете, разбира се, да намерите и купите нещо в чужбина. И цената ще съответства. Но тези продукти с гръмки имена на европейски и азиатски страни, с които е пълен интернет, нямат нищо общо с вноса. Е, може би някои части за "европейски" лунни дестилатори са закупени в Китай.

Разбира се, сред такива псевдоевропейци има достойни модели и те могат да бъдат разгледани за покупка. Но само като обикновен апарат за самогон, а не като пример за европейско качество.

4. Купете устройство според принципа: " апарат за 5000(6000, 7000 и т.н. рубли) и това е всичко. Другото не ме интересува." Разбира се, разбирам, че всеки има своите възможности. И освен това изобщо не призовавам да купувате най-скъпото устройство. Има съвсем нормални бюджетни модели. Но е по-добре да спестите и да не приемате откровени глупости, само защото е евтино. Какво се крие под евтината лунна светлина, прочетете тук.

5. Купете лунна светлина с малък аламбик. „Какво си, аз не съм алкохолик, аз за себе си! Защо голям резервоар? Дай ми най-малкото! И в същото време театралното въртене на очи е типична картина на новодошъл в моя магазин.

Уважаеми дестилатори, резервоар от 20 литра все още е МНОГО по-малко от 20 литра лунна светлина, които трябва да изпиете без лека закуска. Повярвайте ми тепърва трябва да се правят, а с малко кубче ще ви отнеме МНОГО време.

Braga се излива в куба с ¾ от обема на куба, трябва да изхождате от планираните производствени обеми. И се стремете да дестилирате цялата каша за един, максимум два пъти.

Не забравяйте, че малко кубче не е малко лунна светлина, това е много загубено време.

60% от купувачите на моя магазин, които не повярваха и купиха малко кубче, се връщат, за да купят допълнително кубче с по-голям обем.

6. Не анализирайте собствените си, преди да купите условия на живот. Например, купете колонна лунна светлина и едва у дома разберете, че тя лежи на капака. Такъв безотговорен подход, макар и рядко, се случва.

7. Проверка магнит от неръждаема стомана. Е, това за мен е брадат анекдот. Вярвате или не, това все още се случва, хората с магнит идват в магазина. Това е метод от 80-те години на миналия век, тогава беше актуален. Хора, 21 век е! Отдавна има класове неръждаема стомана, които са магнитни!

8. Търсете лунна светлина с дебел метал като резервоар. Кажете ми, защо е необходимо това? Дъното ще изгори ли? Сериозно? Помислете сами как трябва да управлявате устройството, така че дъното да изгори. Наистина ли имате такива обеми? За да не загори кашата. Отново гъстата каша на открит огън все още не е дестилирана, наистина ще изгори. Имате нужда от парогенератор. Като цяло, колкото по-чиста е кашата, толкова по-добре за продукта. Почистете с бентонит, или просто през тензух (гевгир) и ще сте доволни.

Дебелина на метала от 1-1,5 мм е повече от достатъчна. Дебел метал, това е голяма цена + тежко устройство. И ако свойствата на метала ви позволяват да работите върху индукционна печка, тогава това обикновено е песен. Там дори не съвсем течната каша определено няма да изгори и дъното на куба няма да изгори.

9. Очаквайте изпълнение на лунен апарат 5,7 или повече литра на час. Да, сложи кофите. Помислете, колко реалистично е това? Не споря, понякога в описанията можете да намерите такива фигури, но ние сме образовани хора.

10. Изчакайте това сгъваем параход- това е панацея за миризмата на лунна светлина. Да, има парна мацерация, необходима е и е много интересна. Възползвайки се от тази възможност, препоръчвам, ако имате нужда от лунен дестилатор с параход, нека бъде сгъваем. Ще можете да получите напитки със зелен вкус и с червен цвят. НО, не очаквайте чудо. Малко хора знаят, че получената по този начин луна е наситена с етерични масла и най-вероятно ще стане бяла, ако се разреди до 40%. Тоест прозрачните напитки може да не работят. Миризмата също е спорен въпрос. Само от сгъваем сухопарник няма да изчезне. Това е набор от дейности.

11. Молете се за Дюза Панченков. Ура, там е, ще взема алкохол, готино! Да, сега. Ако поставите дюза в дестилатор за лунна светлина, тогава няма да получим алкохол. Дюзата увеличава зоната на взаимодействие на храчки и пара. Работи само на колонни апарати и само на такива, където има обратен хладник. В други устройства това не е нищо повече от приятно, но безполезно допълнение.

12. Купете устройство с тясна гърловина за пълнене. Да, по-евтини са, но се измъчвате да го миете и чистите. Ръката ви трябва да мине през врата.

13. Сухопарник без дренаж. От същата опера. Евтино, но е като да си сложиш панталони през главата. Възможно е, но адски неудобно.

И така, скъпи дестилатори, споделих с вас най-безценното - опита на 3638 начинаещи дестилатори, които вече са преминали през агонията на избора на лунен апарат. Казват, че трябва да се учите от грешките на другите. Какво мислиш?

Ако имате въпроси, обадете се на 89627664555.

Всеки, който веднъж е опитал добър лунен лук, вече не може да бъде измамен от различни тинктури от "брич" или "коняк", изложени в широки редове в отделите за алкохолни напитки. Под „добър“ имаме предвид продукт със следните качества:

1. Чист като сълза.

2. След него главата не боли.

3. Приятен и лесен за пиене (е, до определен момент, разбира се).

За да използвате домашен алкохол с тези характеристики, имате нужда от: малко опит, четене на теорията (не боли) и (най-важното) - да имате средства за производството му. Тук възниква вековният въпрос: как да направите дестилатор за лунна светлина?

Всичко започна с традиционен дестилатор и хладилник. И въз основа на горните три точки, на всички етапи от развитието на човечеството, към тях са добавени различни елементи, развиващи технологията за производство на алкохол.

Ако искате да се справите добре - правете всичко сами

Закупените модели са добри, докато не започнете да ги използвате. Ние не се караме на производителите на готови лунни апарати - на пазара има много достойни производители. Но ако вземете въпроса сериозно, тогава е по-добре сами да направите луна и апарата.

Предимствата на този подход:

1. Самостоятелно разработен апарат, който ще познавате "наглед" - всичките му недостатъци и най-добри страни.
2. Разбирайки дизайна, можете лесно да го поправите, разбирайки какво води до повреда или неизправност.
3. Закупените модели трудно могат да се надстроят според вашите нужди. Например, той е направен от някакъв вид неръждаема стомана, парче от което е по-лесно да се изреже от същата нова, отколкото да се намери във вашия район на пребиваване. В градовете този въпрос е по-лесен, разбира се, но в пустошта няма да намерите добър метал през деня с огън. И заварчик, способен да го вари, или интелигентен ключар - и дори повече.

Магически котел: импровизиран алембик

Всеки може да направи лунна светлина със собствените си ръце. Сърцето на всеки дестилатор е аламбикът. Всъщност това е контейнер, в който кашата ври, изпарявайки това много ценно вещество. Първо, решете обемите: колко готов продукт имате нужда и колко често ще карате.

Също така изборът на капацитет зависи от условията на производство: ако имате собствен гараж или вила, можете също да се люлеете на 40-литрова кутия. Това е много удобно: изхвърлям 10-20 литра на всеки три месеца и това е достатъчно за мен и гостите, а продуктът върви добре като презентация.

За домашно производство в апартамент е необходим по-малък капацитет - до 10 литра ще бъдат достатъчни. Това е оптималният размер на куба за условията на малки кухни, разположени в тесни многоетажни сгради. Сега разбирате, че преди да направите лунна светлина, трябва да разберете всички аспекти: как ще работи лунната светлина, къде, какъв е вашият опит и всички други точки. И тогава се обръщаме към избора на материали и компоненти.

материал на контейнера:

1. Алуминий: качествен материал, способен да работи дълго време без значителни повреди и деформации, почти вечен материал за куба.
2. Емайлиран съд- доста често срещано, но не харесва много агресивни среди, издържа средно 3-5 години, след което започват проблеми с ремонта: от действието на температурата, ударите, емайлът първо се отлепва, а след това ръждата корозира метала. Ремонтира се с дървени „чопици” (вложка от дървени стърготини) още 2-3 години, след което се изхвърля. Този контейнер се износва особено бързо, когато се използва заедно за „печелене“ на каша и по-нататъшна дестилация.
3. Неръждаема стомана. Това, разбира се, е висш пилотаж. Но напълно неръждаемата сплав е скъпа. Често под прикритието на "неръждаема стомана" продават поцинкована стомана, никелирана стомана и всичко останало. Когато сглобявате конструкцията, ще трябва да счупите това покритие (пробияйте дупка, заварете нещо и т.н.). А на местата, където покритието е счупено, след време ще се образува ръжда, която ще разруши контейнера. Тази опция е достатъчна за различни периоди: от 2 години (ако е само сплав от неръждаема стомана) до вечна употреба с право на наследяване на внуци (много скъпо).
4. стъклен котел. Това е много рядък "лабораторен вариант" за домашна употреба. Красиво, естетично, но непрактично. За самогонни естети.

Тип контейнер:

1. алуминиева кутия за мляко- отличен, изпитан във времето капацитет за дестилационен куб. Вашата задача: да смените гумените уплътнения със силиконови, за хранителни продукти. Така че ще бъде по-безопасно за здравето, луната няма да мирише на гума. Това е най-популярният куб, когато имат предвид лунна светлина, която ще бъде направена на ръка.
2. тенджери под налягане- любим тип контейнер за куб за градски условия на малки кухни. Не е необходимо да променяте нищо, просто добавете фитинг за намотката. Минус - ниска производителност, дизайнът е неефективен за пълноценно производство.
3. емайлирана тенджера: ако няма друг контейнер, тогава можете да го използвате. Ще трябва да се справите старателно със стягането на капака. Най-добрият надежден вариант: направете уплътнение, на капака и стените на тигана са монтирани панти с отвори, през които цялата конструкция е свързана с шпилки с крилчати гайки. Евтини, весели, надеждни. Всички точки на закрепване на пантите също са запечатани с хранителен силикон.
4. Пълен куб, изработен от истинска неръждаема стомана: можете да закупите готови (но само на надеждни места), можете да намерите приятели и познати в кошчетата, които не само идват от СССР, но и са живели в него по-голямата част от живота си. Обемът трябва да е минимум 30 литра, в противен случай няма смисъл да говорим за масово производство, което да задоволи нуждите на една клетка на обществото.

Важна забележка!Когато избирате контейнер, обърнете внимание на гърлото: поне една ръка трябва да влезе в него, за да можете да измиете устройството след употреба.

Serpentine: транспортна артерия на системата

Отиваме по-нататък в съставните части: имаме намотка, която излиза от дестилационния куб към хладилника. Именно в бобината се случва магията на конденза: алкохолните пари се превръщат в течност. Но не веднага: преди това те трябва да влязат в хладилника.

Бобината е изработена от неръждаема или медна тръба. Тук изборът на материал зависи от вас: медта отделя топлина по-добре, но е по-скъпа. Съществуват и опасения, че медта, като много активен елемент, реагира с алкохоли, след което се образуват алдехиди и други вредни вещества. Но тези концентрации са изключително малки: за да получите отравяне с алдехид, трябва да изпиете поне 100 литра лунна светлина. (Но ще умрете преди концентрацията на алдехиди от погълнатия алкохол да стане смъртоносна). Медта е идеален като най-технологично напреднал материал.

Хранителната неръждаема стомана също е скъпа, но все пак е по-достъпна и по-безопасна. Вярно е, че има друг проблем с него: качеството може да „накуцва“, дори ако сте закупили телефона на висока цена.

Под избраните тръби изберете необходимия размер фитинги. Често това е ¾ тръба, така че се ръководете от нея.

Последно: забранено е използването на неметални маркучи под тръбопровода за алкохол. Всякакви PVC, гумени тръби реагират много активно с алкохол, разграждат се и замърсяват луната.

Линията трябва да бъде запечатана!

Важно е да се отбележи, че колкото по-малко връзки на бобини във вашия дизайн, толкова по-добре. Прости устройства без сухопарник с насипен охладител могат да бъдат направени дори с намотка от една тръба: тя е свързана към куба чрез американска гайка.

За уред със сух парник бобината трябва да бъде разделена на поне две части. Входната тръба в парахода трябва да е по-ниска, а изходящата тръба трябва да се намира под самия връх - в капака.

Фактът, че имате самостоятелно направена лунна светлина, не ви освобождава от задълбочеността на работата по нея: устройството му трябва да е херметично, на нивото на промишлените дизайни. В противен случай няма смисъл да започвате целия процес на неговото производство.

Сухопарник: ако имате нужда от качество

Много полезен артикул. Това е междинен контейнер между куба и охладителя, през който преминава намотката. Целта на използването на елемента е да се намали количеството на фузеловите масла в алкохолните пари.

"Sivuha" е допълнителен страничен продукт от домашното пивоварство. Именно от тях - фузеловите масла - ви боли главата на следващия ден, дори и да сте изпили само 100-200 грама. Те са тежки във всички отношения: както за тялото, така и по тегло - алкохолните пари са много по-леки.

Сушилнята е празен контейнер. Цялата пара от куба влиза в него вече леко охладена. Тази температурна разлика е достатъчна, за да може фюзелажът да кондензира и да се остъкли, а алкохолните пари отиват по-нататък по намотката до хладилника. Обикновено за 40 литра домашна напитка в параход се кондензира до половин литър жълто-кафява мазна течност с отвратителна миризма: това е нещо, което е вредно за здравето.

Сухопарник може да се направи както от стъклен буркан, така и от малък метален съд до 2 литра. Конструкцията трябва да бъде запечатана. Те го поставят по-близо до куба - така че модулът да е топъл и алкохолните пари да имат време да напуснат парахода по-нататък по намотката.

Но от друга страна: ефективността на дефлегматора (това е научното име на сух параход) нараства с температурната разлика: колкото по-голяма е тя на изхода на резервоара и на входа на самия модул. Тогава кондензацията се получава по-добре: повече фузелни масла остават на дъното. Но това намалява добива на лунна светлина. При липса на опит загубите могат да бъдат големи. В тази посока е необходимо да се експериментира и да се идентифицират най-оптималните разстояния до куба и обема на парахода.

Уредите за суха пара могат да бъдат направени с различни дизайни, могат да се монтират няколко уреди за суха пара, за да се получи по-чист продукт. Можете също така да добавите различни сушени плодове, ароматни масла, плодове, за да наситете луната с приятна миризма.

По-трудно е да направите лунен апарат с параход със собствените си ръце, но това просто устройство подобрява качеството на крайния продукт с няколко порядъка. Самогонът след параход не може да се почиства допълнително с химически методи. Достатъчно е просто механично филтриране през памучна вата или филтърна хартия.

Повече подробности за сушилнята във видеото:

Хладилник: последният етап на лунния дестилатор

Има два варианта: течащ (по-често срещан в градска среда) и нетечащ (доказана селска версия). Намотка преминава през контейнера на хладилника, където алкохолните пари, охлаждайки се и кондензиращи, се превръщат в лунна светлина.

И двете схеми трябва да се разглеждат като страни на техните предимства и недостатъци. Поточният охладител е с по-малък обем, охлажда по-ефективно, но има голяма консумация на вода и по-сложен дизайн. "Protochnik" изисква качествени материали, той е по-скъп.

Традиционният безпоточен охладител заема повече място, изисква постоянно наблюдение за навременна смяна на водата, но е прост като дизайн. Може да се направи от всеки резервоар, гърне или кофа и серпентина. Без водопровод няма друга възможност, освен тази.

Хладилникът е много важен: добивът на готовия продукт и нормалната работа на лунната светлина като цяло зависят от правилната му настройка. Трябва експериментално да определите колко често трябва да сменяте / доставяте вода, как да загреете куба, така че устройството да работи възможно най-ефективно.

Единственият съвет, който определено няма да ви навреди: колкото по-голям е съдът и колкото по-хладна е водата в него, толкова по-добре. Ако готвите лунна светлина в куб от 40 литра, тогава хладилникът трябва да е достатъчен. Например, обемен хладилник изисква обем от най-малко 1: 2 от нагревателния резервоар. Водата трябва да се следи на всеки 30-40 минути и да се сменя навреме.

Вместо тост "на кон"

Самогонният апарат с параход е най-прогресивният метод за производство на домашен самогон. Сглобява се със собствени ръце с минимални шлосерски умения и наличието на подходящи материали. Много евтин и бърз начин за изплащане на вкусни напитки. И безопасно за здравето: със сигурност знаете от какво карате продукта.

С правилната грижа за оборудването и увеличаването на опита с лунната светлина можете самостоятелно да подобрите устройството, да експериментирате с неговите компоненти и да достигнете височините в този традиционен бизнес.

Видео инструкция

Постоянно подобряване на дизайна им, което ви позволява да управлявате продукт у дома, който не е по-нисък по чистота от индустриалните аналози.

Помислете за устройството на лунния дестилатор и правилата за неговото използване, за да постигнете най-добър резултат. Въпреки това, преди да продължим, нека се потопим малко в историята на създаването на такова прекрасно устройство.

Първите продукти, които приличат на дестилатори, могат да се видят в египетските пирамиди, датиращи от преди повече от 3 хиляди години. Учените обаче предполагат, че по това време те все още не са мислили за дестилация или вино, а са използвали устройства за получаване на ароматни масла, които са били много обичайни за аромати и мумифициране.

Ако първоначално устройството беше глина, то по-късно арабите го направиха мед. Впоследствие уискито и брендито започнаха да се карат върху медни цилиндъри и алквитари.

Ерата на домашното пивоварство започна още през нашето хилядолетие. Най-старият оцелял уред е открит на територията на днешна България. Находката е датирана към 9 век. Състоеше се отчасти от мед, отчасти от глина.

справка.Медта по това време е била използвана поради нейната евтиност и лесна обработка, а не защото древните са знаели за свойствата й да абсорбира сяра и други съединения, ненужни в луната.

"Откриването" на лунната светлина се приписва на монах, живял през Средновековието в Италия - Валентий. Именно той създава напитка чрез дестилация на вино, която нарича "аквавита" - тоест жива вода. Тя се лекувала от болести и лекувала рани.

Друг монах Базил Валентинпрез 15 век той открива, че ако тръбата, през която тече парата, се охлади, това ускорява в пъти дестилацията. Той също така откри, че подобрява качеството на получения алкохол.

В Русия лунната светлина е известна от 16 век и през това време многократно е била разрешена, след това преследвана. От 2002 г. на законодателно ниво лунната светлина е разрешена в Руската федерация. Но – само за лични цели, продажбата се наказва от закона. В крайна сметка държавата получава лъвския пай от данъците в хазната от продажбата на алкохол.

Компоненти на лунен апарат

Научно, лунна светлина се нарича дестилатор, тъй като работи на принципа на дестилация - изпарение, последвано от кондензация и превръщане на парите в течност.

Основните компоненти, независимо от дизайна, са два:

1. Изпарител, тоест контейнер с течност, съдържаща алкохол, която се нагрява до определени температури, когато етиловият алкохол се превръща в пара.
2. Кондензатор - хладилник. Устройство, което съдържа намотка, заобиколена от студена вода. Може да бъде течаща или неподвижна (когато се налива вода, тя се изгребва, докато се нагрява и се заменя с нова).

Всичко останало е свързващи тръби и сенници. В допълнение към двата основни компонента може да има:

• Сухопарник- устройство, в което примесите частично кондензират и остават - без да попадат в лунната светлина. В някои системи се използва и за ароматизиране на лунна светлина. Sukhoparnikov се случва от един до шест.
• Укрепваща (филмова) колона.
• Дестилационна колона.
• бирена колона.

Как да получите лунна светлина?

Braga се нагрява в куб с помощта на печка или вграден нагревателен елемент до температура на изпаряване на алкохол (78,4 ° C). Именно при тази стойност той започва да се оттича в приемния контейнер. За да организирате правилно дестилацията, следвайте правилата:

• Изсипете в аламбик, като го напълните 2/3 (максимум - ¾ от обема) с алкохолно вещество. Това може да бъде зърнена или плодова каша, готово вино, което не обичате да вкусвате и др.
• Осигурете херметичността на всички части на лунния дестилатор. Осигурени са модерни фабрични дизайни силиконови уплътнения. Ако по стария начин, допълнително намажете всички свързващи елементи с гъсто тесто.
• Включете горелката и нагрявайте, докато забележите първите капки дестилат в изходната тръба (за предпочитане от прозрачен силикон). Като правило в този случай термометърът ще бъде 68-70 ° C. Това са злонамерени отровни глави. Те се отрязват или при втората дестилация, или наполовина - първата част при първата, втората - при повторната дестилация.

Главите съставляват 10-12% от съдържанието на чист алкохол в самогона. Изчисляването на тази цифра е лесно: умножете полученото количество дестилат (в ml) по неговата сила и разделете на 100.

За да стане по-ясно дай пример: получихте 3 литра суров алкохол със сила 50 °. 3000x50 \u003d 15000: 100 \u003d 1500 (тоест имате 1,5 литра чист алкохол). От това количество 10% са 150 мл. Това е колко гола трябва да премахнете за 1 или 2 пъти. Ако изтеглите еднократно, през втория етап - тогава цялото количество наведнъж, за 2 пъти - по 75 ml.

внимание.Професионалните опитни майстори твърдят, че с двоен избор на глави крайният продукт е по-чист и по-вкусен.

• Ако това е първата дестилация, суровият алкохол обикновено се довежда до сила в струята 30-40 °. При второ изтегляне - само до 40 °. Това обикновено съответства на температура от 92°C на термометър, вграден в дестилатора.
• Всичко под 40° се нарича фракция на опашката. Прехвърлят се в друг съд и се добавят към кашата при следващата първа дестилация. Така се повишава силата на кашата, което допринася за производството на повече суров алкохол. Изборът на хвост продължава не повече от 96-98°C. Всичко по-нататък е почти чиста вода, която не представлява интерес за дестилатора, а само допринася за преразход на енергия.

Принцип на действие

Същността на дестилацията е, че при нагряване от течност, съдържаща алкохол, се издигат пари, които след това се превръщат в течност в хладилника.

Първите двойки, те се наричат ​​​​главна фракция, са отровни метилов алкохол, ацетон, етери, чиято точка на кипене е по-висока от тази на етиловия (питейния) алкохол. Въпреки че показват висока якост, но това се дължи на метилов (технически, дървен) алкохол и те са отрова. Строго е забранено да ги използвате за поглъщане.

След него - фузелни масла с малко алкохолно съдържание.

Какво влияе върху скоростта на трансфер?

Производителността на занаятчийски дестилатори за лунна светлина рядко надвишава литър лунна светлина на час. Съвременните промишлено произведени апарати обаче могат да произвеждат 7 и дори 10 литра на час с директна дестилация.

При ректификация е невъзможно да се постигне такава скорост и 3 l / h се считат за рекорд и обикновено 1-1,5 литра. В този случай говорим за чист алкохол 96 °.

Какво води до увеличаване на скоростта?

Може да се увеличи скорост на нагряване на куба(мощност). В същото време лунната светлина се дестилира по-бързо, но качеството му се влошава поради факта, че увеличаването на мощността води до най-бързото кипене на веществата, свързани с фузеловите масла (има до 40-60 вида съединения), които влизат в дестилация по-рано отколкото при по-бавна дестилация.

Положително влияе върху качеството на получения лунен лъч и повишава производителността висококачествено охлаждане на алкохолни пари. Тоест те увеличават дължината на намотката и в същото време пропускат повече студена вода през хладилника.

Ефективността се влияе от:

• скорост на охлаждане.
• Диаметър на тръбата.
• Допълнителни "сенници": сухопарници, царги, колони. Колкото повече от тях, толкова по-ниска е скоростта на трансфера.
• Скоростта на нагряване и топлинните загуби.
• Материал на тръби и бобини.

справка.Медта има по-висока топлопроводимост от неръждаемата стомана с 25%, а алуминият с 20%.

Следователно медните и "архаичните" устройства с куб и алуминиева намотка дават по-висока производителност.

За да увеличите скоростта на трансфер на вашето устройство:

• Увеличете диаметъра на тръбите.
• Ако е възможно, обърнете внимание на серпентината от неръждаема стомана върху медта.
• Добавете скоростта на потока студена вода през охладителя.
• Изолирайте куба и тръбите, за да намалите топлинните загуби.

важно.Не "натискайте" скоростта на дестилацията чрез увеличаване на топлината, ако цените качеството на крайния продукт.

Разновидности на дестилационни системи

В допълнение към добре познатия дестилатор, има и други системи, с които се получава добре пречистена лунна светлина и дори у дома. Помислете какви "сенници" получават лунна светлина днес:

1. Сухопарник- цилиндър или стъклен буркан, който включва алкохолни пари, частично кондензира там, утаявайки се на дъното под формата на храчки - течност, съдържаща вредни примеси. А по-леките фракции преминават в хладилника и по-нататък под формата на алкохол - капе в приемен контейнер. Sukhoparnik помага частично да се освободи от дестилата на фюзелажа. Но не трябва да го смятате за изключителна панацея, дори когато използвате това устройство, е необходим втори етап с допълнително почистване.
2. Укрепваща колона- висока тръба, в която алкохолните пари са частично кондензирани, по-леките - етилов алкохол, отидете по-далеч - до хладилника. А тежките - фузеловите масла, се връщат обратно в куба. В същото време лунната светлина се укрепва и частично се отървава от примесите.
3. Дестилационна колона- доста сложно устройство, с което можете да получите чист алкохол със сила 96 °.

внимание.Много хора бъркат укрепителна колона (царга) с изправителна. Това са принципно различни устройства.

Дестилационната колона задължително се състои от плоча, колона с панченковски набивки и собствен хладилник. Армировъчната е просто висока тръба и дори да се напълни кранът на Панченков, няма да стане дестилационна колона.

1. бирена колона- устройство, което заема междинна позиция между филм и дестилационна колона. С него можете да управлявате силен и сравнително чист продукт.

Основни производители и приблизителна цена

Днес на пазара има много производители на апарати за лунна светлина. На вашето внимание - малък преглед на основните марки днес:

• "Добровар". Основен акцент е производството на самогонни апарати със сухи параходи. Цена: 6 580 - 18 380 рубли. Най-известните модели са Магьосникът и Катюша.
• „Добра топлина“. Най-известните днес са универсалните системи от тази компания, съчетаващи дестилатор и укрепваща / дестилационна колона. Source и Beacon са сред най-търсените системи. Скъп сегмент - от 16 200 до 56 400.
• "Феникс"е компания с широка основа. Сред предложенията са устройства с параход Elegant, Dream, Miner, Narodny на цена в района на 7-8 хиляди рубли, в зависимост от обема на куба.
• "Първач"произвежда и продава устройства с директен поток с алуминиев куб на цена от 3100 рубли.
• "Магарич"има много модели. Сред тях - Narodny за 4990 рубли, Export - за 10 500 рубли.
• "АлкоПрибор"- това са дестилатори и конструктори с бирена колона. Линията включва и правоъгълни кубове, а не само обичайните - под формата на резервоар. Цени от 6 500 до 25 500 рубли.

Как да използвате лунна светлина?

Модерният апарат изисква компетентен подход към процеса на дестилация. Като за начало прочетете инструкциите към устройството, които трябва да са за оригиналните модели. Може би ще научите нещо ново за себе си.

Но има и общи правила, следвайки които можете да получите качествен продукт без загуби и рискове.

Подготовка за първа употреба

След като закупите или получите лунен апарат чрез услугата за доставка, внимателно го проверете, проверете всички връзки и изплакнете с топла вода и препарат за съдове. Това е необходимо, за да се измият веществата, използвани при производството, да се отървете от възможни чипове и т.н.

Преди да използвате по предназначение, дестилирайте водата. Защо да го направите:

• по този начин ще се уверите, че всички връзки са плътни и, ако е необходимо, можете да коригирате ситуацията;
• проверете скоростта на работа и температурата, необходима за нагряване.

Оставете да действа 15 минути, охладете, разглобете устройството, излейте останалата вода.

Инструкции за употреба

След като се уверите, че кашата е готова, преминете към дестилацията:

1. Изсипете каша или друга течност, съдържаща алкохол, в куба, като го напълните не повече от 2/3 от обема.
2. Инсталирайте на печката.
3. Затворете плътно капака на куба и прикрепете тенти, ако е необходимо.
4. Свържете тръбите към хладилника. За вход на водата - към долната арматура на хладилника, за дренаж - към горната. Така изпаренията се кондензират по-добре.
5. Свържете подводната тръба към кран за студена вода, закрепете изходящата тръба към мивката, за да не изпадне.
6. Пуснете водата на бавна струя и котлона да загрява.
7. Когато се появят първите капки дестилат, добавете вода под налягане хладилникът не беше топъл.

Мерки за сигурност

Спомнете си тази каша, особено лунна светлина - запалими течности. Затова вземете следните мерки за сигурност:

• Не оставяйте уреда без надзор дори за кратко време.
• В случай на пръскане (изхвърляне на пяна в изходната тръба), незабавно спрете дестилацията и изчакайте кашата да изстине. Разглобете и промийте всички тръби и намотка.
• Не пренатягайте конеца. При нагряване може да се откъсне, което е опасно от пръски и пожар.
• Ако правите вторична дестилация, не забравяйте да използвате суров алкохол до 20-30 °.

Какво се дестилира чрез дестилатор?

За дестилация са подходящи както обикновена вода, ако имате нужда от дестилирана вода, така и течности, съдържащи алкохол:

• каша: захар и др.;
• вино от грозде, което не обичате да вкусвате, но е идеално за приготвяне на конячен алкохол;
• ябълково вино или тинктура от ябълки върху суров алкохол (не забравяйте да разредите) за калвадос;
• разреден и пречистен (първа дестилация без разделяне на фракции).

Какъв вид лунна светлина трябва да избере начинаещият дестилатор?

Ако все още нямате практика за дестилиране, изберете от евтини устройства със суха пара. обръщам внимание на

За да направите лунна светлина със собствените си ръце, имате нужда от контейнер, подходяща е колба с обем 25 литра, в капака на колбата се пробива дупка с определена дължина за адаптер, който ще свърже тръбата към капака на колбата. Като адаптер използвайте месингови адаптери за металопластични тръби (продават се във всеки домашен магьосник). Изберете адаптера според размера на тръбата, по-добре е да го вземете със себе си, когато купувате, за да не сбъркате.

След това просто пробийте дупка в капака на колбата и сглобете апарата според схемата, показана по-горе. Ще ви трябват и 2 маркуча за охлаждане на парите от кашата, които произвеждат лунна светлина. Размерът се избира в зависимост от разстоянието между мивката и газовата печка, по-добре е да се вземе с марж от 1-1,5 метра.

Ще ни трябва:

Фиг. 1 Схема на дестилатор за лунен апарат.

Ориз. 2 Колба или друг съд за лунна светлина.

Фиг. 3 Маркуч за подаване и извеждане на вода от дестилатора на лунния апарат.

Схема за сглобяване на лунна светлина

И ето снимки на този апарат за лунна светлина:

Като опция: вместо колба можете да използвате тенджера, но в този случай добивът на готовата лунна светлина наведнъж ще бъде по-малък.

Пускане на самонен апарат

След сглобяването на лунния дестилатор съгласно горната схема и свързването му през първия маркуч към крана за вода, краят на втория маркуч може да се постави директно в мивката, за да се отцеди водата. Колбата се поставя на силен огън. (Преди това суровините се поставят в колба, как да се подготви ще бъде обсъдено по-долу.). След около 30 минути алкохолът ще капе от изхода за алкохол. Веднага след като това се случи, огънят трябва да се намали до среден и така до края. От приготвените суровини, поставени в колба (25 литра), се получават до 6 или повече литра лунна светлина. Може би по-нататъшна дестилация на суровини до 7-8 литра лунна светлина, но тогава последната партида ще бъде с крепост под 40 градуса, сред хората такава лунна светлина се нарича kayazh.

Например:

Партия лунна светлина № 1 - 3 л с крепост 70-80 градуса;

Партида самогон № 2 - 3 литра със сила 40-50 градуса;

Партида лунна светлина № 3 - 1-2 литра със сила 30-39 градуса, с други думи, каяж.

По време на приготвянето на алкохол трябва периодично да наблюдавате устройството.

Методи за приготвяне на суровини за лунна светлина

1) В отделна колба се наливат 20 - 22 литра вода и в нея се разтварят 1 кг мая и 6 кг захар, добавя се и 1 литър мляко. Можете да добавите кисело сладко или компот. Оставената смес се покрива с капак и се оставя да ферментира на топло място за 6 дни. След това суровината е готова за употреба. Следват начини за приготвяне на суровини без захар и мая.

Бонус. 150 рецепти за лунна светлина

Най-качественият самогон - т.нар. хляб. Беше много популярен в Украйна. Силен, с мек вкус и лек махмурлук. След това, с употребата на захар и прехода към примитивни устройства, той започна да забравя. Сега има връщане към производството на такава лунна светлина.

ХЛЯБ
Покълват ръж, пшеница, ечемик, просо, царевица, грах. За да направите това, накиснете в топла вода, разстелете тънък (до 2 см) слой. Уверете се, че зърното не е кисело. Изсушете покълналото зърно, смилайте го на брашно. Сварете вода и добавете това брашно към все още врящото постоянно поставяне. Разбъркайте до течно желе. Покрийте и оставете да престои 10-12 ч. Разсипете в купички и охладете на стайна температура. Добавете маята. За 12 кофички квас - половин килограм. Обикаля 5-6 дни. Дестилирайте на парен апарат. От всички видове лунна светлина - най-добрият. Ако няма мая, добавете килограм сух грах. Процесът на ферментация ще продължи до 10 дни.
ХЛЯБ С КАРТОФИ
Направете малц, както в първата рецепта (покълнете зърно, изсушете, смилайте). Сварете картофите, залейте с водата, останала при варенето. Поставете топката. Отгоре поръсете с малцово брашно. Отново се смила до гладка желеобразна консистенция. Всичко това трябва да е много горещо. Отгоре отново поръсете с останалото брашно и оставете за една нощ. След 10-12 часа разбъркайте, изсипете в буре, добавете половин килограм мая. Оставете да ферментира 5-6 дни. За 2 кофи малц 4-5 кофи картофи.
ХЛЯБ С ХМЕЛ
Покълнете пшеница или ръж в дървено корито, като разбърквате от време на време. След това сварете картофите, намачкайте ги. Все още трябва да варим хмела. След това трябва да сготвите т.нар. затер - добавете сварен хмел (3 л) към кашата, останала от последния път (1,5-2 л). След това всичко се смесва - жито или ръж, картофи и сладко. Зърното може да се смила или да се прекара през месомелачка. Поставете на топло място. Стои докато спре да се лута и да шуми. За една кофа зърно, 2 чугунени варени картофи (2 кофи).
Добив - 2 литра хляб самогон.
ХЛЯБ С ПЕЧЕН ХЛЯБ
Всичко е същото като в предишната рецепта, но вместо картофи - ръжен или пшеничен хляб, накиснат във вряща вода. За 2 кофи малц 15-20 хляба.
ДРУГ НАЧИН НА ХЛЯБ
Покълнете половин кофа ръж, пшеница или ечемик. Паунд. Накиснете 10-12 питки черен хляб в 15 литра вода. Разбъркайте. Добавете 750 гр мая. Ако няма достатъчно хляб (8 хляба), гответе чугунени картофи. Омесете, смесете със зърно и хляб. Ферментация на топло място - седмица.
И НАТАТЪК
Покълнете пшеницата, смилайте в месомелачка, кафемелачка (може да се натроши). Добавете вода, маята и оставете на топло място. За 10 кг жито 30 л вода и 0,5 кг мая.
* * *
Последните два метода са технологично по-прости, но най-добрият продукт се получава с помощта на предишните рецепти.
ЗАХАР
В 30 л топла вода се разтварят 6 кг захар и се добавят 200 г мая. Поставете на топло място. За миризма можете да добавите клони от касис или череша или сух копър. След 6-7 дни закваската е готова. Дебит 6л. Разпространено е мнението, че от килограм захар се получава литър водка. При използване на парния апарат Zavodka от 7 kg захар се получават 10 литра добър продукт. Тоест, не е необходимо кашата да е прекалено концентрирана в захар. „Изгаря“ и отива на вятъра.
ЦВЕКЛО
Настържете захарно цвекло, сварете във фурната, изстискайте. За 30 литра сок от цвекло добавете 200 г мая. Поставете стартера на топло място. След 5-6 дни ще бъде готово. Не е необходимо да добавяте захар. Дебит - 5л.
ВТОРИ МЕТОД
Настържете и изпечете захарно цвекло - 10-15 литра чугун. Оставете да изстине, но дръжте цвеклото топло. Към него се добавят 5-6 кг захар и 10 л вода с температура 24-25 гр. Добавя се размитата в малко вода мая. Вземете 500 гр. мая.Покрийте сместа. Поставете на топло място. Оставете го да играе 3-4 дни. Разбъркайте. Готовността се определя по времето, когато цвеклото потъне на дъното на съда и се образува коричка отгоре.
ОТ СЛАДКО
Вземете шест литра развалено сладко, разредете го с 30 литра топла вода, добавете 200 г мая. За да имате по-голям добив на лунна светлина, трябва да добавите още 3 кг захар. Оставете закваската за 3-5 дни на топло място. Рандеман - 6л, а с добавка на захар - 9л.
ОТ МЕТЕРС
Меласа - отпадъчни продукти от производството на захар от цвекло. За една кофа меласа добавете 200-250 г мая и 25 литра вода. Поставете на топло място за една седмица. Добив 6-7л. Много е желателно да изпреварите полученото още веднъж, т.к. в даден момент лунната светлина се оказва с лоша миризма.
ОТ ЯБЪЛКОВ СОК
Смелете и нарежете ябълките, изстискайте сока. За 35 литра сок добавете 3 кг захар и 200 г мая. Стои на топло и след седмица е готово. Добив 6-7л.
ОТ СИРОП (ВСЯКЪВ)
Разредете 6 л сироп в 30 л вода и добавете 200 г мая. Готово след седмица. Изход 7 литра лунна светлина.

ОТ ДИВИ КРУШИ
Съберете диви животни, изсипете ги в дървена вана или варел до половината от капацитета. Нека да гният там. След това ги намачкайте с дървесна каша и ги оставете да престоят 2-3 седмици. Не добавяйте абсолютно нищо. Дебит - 3л.
ОТ ОТТОЧВАНЕ
Три кофи сливи пасирайте и оставете да ферментират 2 седмици. Не добавяйте вода. Добив 3 литра. Ако се добави захар, добивът естествено ще бъде по-голям.
ОТ КРУШИ
В 5 литра вода добавете 5 кофи развалени градински круши (варени), 2 кг захар и 200 г мая. Поставете на топло място за една седмица. Изход - 8 литра лунна светлина.
ОТ НИШЕСТЕ
Добавете 10 кг нишесте към две кофи вода и варете като желе. След това добавете 500 г мая и 1 кг захар. Vystoyka 3-5 дни. Добив - 11 литра водка.
ОТ БОНБОНИ
Разредете 5 кг сладкиши (с пълнеж) в 2 кофи топла вода. Vystoyka 4-5 дни. Изход - 5 литра.
ОТ ХАЛВА
Разредете 10 кг халва в 15-20 литра топла вода. Vystoyka 8 дни. Добив - 10 литра лунна светлина, но миризмата на слънчогледово масло се запазва. За да го премахнете, можете да добавите стрък мента към водката.
ОТ ИЗСУШАВАНЕ
Сварете 2 кг сухи ябълки или круши в кофа вода. Добавете 3 кг захар и 300 г мая. Затворете всичко плътно, оставяйки малък отвор. Оставете да престои една седмица на топло място. Преди производството добавете връзка суха мащерка към тази закваска. Изход 3,5 литра лунна светлина.
ОТ ГРОЗДЕ
Изстискайте сока върху виното, а в една кофа от останалата част добавете 100 г мая и 5 кг захар. Разрежда се в 30 литра вода. Vystoyka 1 седмица. Добив - 7 литра много лека водка.
КОМБИНИРАН
20 чаши жито, 3 литра вода, 1 кг захар. Разбъркайте. Оставете да престои 5 дни на топло. След това се добавят 5 кг захар и 18 л вода. Обикаля 7-8 дни. Брага трябва да има горчив вкус. Прецедете. Ако добавите 5 кг захар и 8 литра топла вода към останалата торта, престои 8-10 дни, можете отново да получите 12-15 литра лунна светлина.
ОТ ДОМАТЕНО ПЮРЕ, ЗАХАР И БИРА
За 30 литра вода - една кутия доматено пюре, една бутилка бира, 10 кг захар. Разбъркайте, оставете да спечели на топло място, изпревари. Добив 7-8л.
БЕЗ МАЯ И ЗАХАР
В тази рецепта маята и захарта се заменят с варено и малц. Запарка: в 2 л вода запарете една шепа пресен хмел (сух - две), оставете да поври малко, прецедете бульона, разбъркайте още топла шепа брашно. След кратка почивка (30-40 минути) паркът е готов. Малц: покълнете ръжени зърна, изсушете и смелете. В основния продукт (цвекло, картофи, ябълки, круши и др.)
д.) добавете варя и малц, разредете с вода до полутечно състояние, оставете да спечели на топло място, изпреварете. Разход: за дадено количество варене - 3 кг малц и половина
кофи (5-6 л) от основния продукт. Дебит - 3л.
"МЕДОВУХА"
4 кутии (700 грама) мед, 1 кутия (3 литра) сироп, 27 литра вода, 300 г мая. Престоява една седмица на топло място. Разходност 7л.
ГОТОВ ЗА ДЕН
За 1 кг грах са ви необходими 5 кг захар, 500 г мая и 15 л топла вода. Добавете 1 литър прясно мляко. Струва си един ден. Добив - 5 литра водка.
ГОТОВ ЗА ДЕН
(2-ри метод) 5 кг захар, 25 л преварена вода, 500 г мая, 25 средни сурови картофа, 3 чаши прясно мляко, 4 хляба. Смесете всички. Ферментира за 24 часа.
...И СЛЕД 2 ЧАСА 10 кг захар, пакет мая, 3 литра мляко, налейте 3-4 кофи вода в пералнята. Завъртете 2 часа. Оставете да стоите и можете да изпреварвате.

Самогонът, противно на общоприетото схващане, изобщо не е толкова лоша напитка, но правилно приготвеният дестилат е няколко пъти по-добър от купената от магазина водка. Всяко уиски, ром, коняк или ракия се създава на базата на лунна светлина, отлежала в дъбови бъчви. Но преди да опитате напитката, трябва да разберете как да я направите в лунна светлина и какво представлява това устройство

Какъв е процесът на дестилация или лунна светлина

Според някои източници химическата дестилация или домашното пивоварство е изобретена от арабския народ преди много стотици години и е нарекла своето творение "арак". Други източници твърдят, че древните гърци са пили лунна светлина много преди представителите на изтока. В древни времена вани с каша са били изложени на слънчева светлина, където продуктът е ферментирал няколко дни. Известно е, че кашата е била пълна с етерични вещества и други лесно запалими течности. След това към контейнера бяха свързани тръби, през които парите бавно навлизаха в хладилника, превръщайки се в дестилат.

Откриването на процеса на алкохолна ферментация повлия на принципа на работа на лунния дестилатор. Все още не е известно кой е първият, който е получил дестилат по този начин, но всичко започна с наблюдения на животни. В дивата природа маймуните умишлено изчакват ферментацията на падналите плодове, за да подобрят настроението си под формата на интоксикация.

Във всеки случай устройството на лунната светлина все още се различава значително сред различните народи по света, но във всички случаи извличането на алкохол от каша е едно и също - целият алкохол в света се произвежда по този начин.

Разбира се, в допълнение към ферментацията можете да прибягвате до центробежна обработка на суровини, дифузия, замразяване или ректификация на каша, но дестилацията се състои от най-простия механизъм, следователно това е най-добрият начин за получаване на алкохол. Ако мислите от какво се състои лунната светлина и как работи тази система, ще бъде достатъчно да намерите два съда, комбинирани с чиста метална тръба и няколко прости дърва за огрев.

Същността на процеса на лунна светлина

Същността на домашното пивоварство е изпаряването на различни вещества при точка на кипене. Всичко зависи от количеството захар, което съдържа до петнадесет процента етилов алкохол, което трябва да получите. Всичко друго е неизползваемо. В допълнение към чист дестилат се отделят етерични масла, метилови, алдехидни компоненти, фузелни масла, смоли, киселини и дори основи. С други думи, от общото количество каша се получава не повече от една 1/7 от самогон.

Поставена в съд (изпарител, куб, кофа и др.), кашата при нагряване и варене се изпарява, отделяйки много вещества. При температурен режим 63 - 65 градуса по Целзий нискокипящите вещества (алдехиди, фенолни съединения, ацетон и метил) започват да се изпаряват.

Работно устройство при температура 68 - 70 градуса започва да изпуска първата пара - това е първият образуван етилов алкохол, който отива в отвора на тръбата до температурен режим 78-80 градуса. При по-висока температура на нагряване фюзелажът, състоящ се от тежки маслени компоненти, започва да се откроява.

Когато температурният режим достигне точката на кипене, принципът на действие на веществата в съда се променя леко - кашата става максимално водниста, което изтласква алкохола навън.

Отоплението обаче е само част от процеса.

Самогонът включва и хладилник, чието значение не може да бъде надценено. Парообразните вещества, които влизат в охладено място, претърпяват процес на кондензация, превръщайки се в течност.

Важно е да знаете, че по време на кондензацията лесно изпаряващите се компоненти на кашата първо преминават в течно състояние, след това алкохолът, който се заменя с фузелни масла и последното съединение напуска апарата за домашно варене H2O.

Въпреки своята простота, лунната светлина е в състояние да регулира много химични процеси, произвеждайки висококачествен дестилат у дома, който с течение на времето може да се превърне в елитно уиски, коняк или ром. Най-важното е да поддържате висок температурен режим по време на цялата работа на лунния дестилатор. Ако достигнете температурата на кипене на кашата и спрете нагряването, ще получите същата каша, само без механично утаяване.

От какво се прави лунна светлина?

Дестилаторът е подреден по прост начин, много по-важно е да знаете как да боравите с него. Не е необходимо да се извършват никакви сложни процеси, основното е важността на всяка връзка във веригата за получаване на натурален продукт, който превъзхожда във всички отношения магазинните колеги.

Капацитет за отпадъци

Минималният капацитет за каша трябва да бъде 10 литра, най-добрият вариант е 30-40 литра. Факт е, че от една кофа каша излизат около два и половина литра висококачествен дестилат, съответно за един литър не е твърдо да започне процесът. Ефективността на устройството произвежда най-малко три до четири литра за 1 сесия, която продължава само няколко часа. Разбира се, това количество алкохол ще бъде достатъчно до узряването на нова каша.

Съдът за кашата може да бъде кофа, емайлиран варилник, буре и друг съд с капак. Стегнатостта е важна. Например алуминиевите резервоари имат голям обем и се затварят плътно и впоследствие не горят на огън и не развалят продукта.

От друга страна, тази опция не е подходяща за всички - според резултатите от анализите на изследователите може да се заключи, че лунният апарат, състоящ се от алуминий, не е безопасен за хората и няма значение дали е паропровод, резервоар или хладилник. Не, алуминият не съдържа нищо вредно - всичко е резултат от реакцията на метилов алкохол, фузелни масла и смоли с този метал. Най-добрият вариант би бил съд от неръждаема стомана, мед или емайлиран. Алуминият не се препоръчва.

Път за пара към хладилника

Днес неръждаемата стомана е най-добрият метал за подаване на пара към хладилника. Най-добрият вариант би бил тръбопровод с диаметър 15 - 25 милиметра. Може би се чудите защо неръждаема стомана? Работата е там, че този метал е лесен за заваряване и резба. И основният плюс на неръждаемата стомана е абсолютното отхвърляне на химически изпарения, включително сивушни масла, метилов алкохол.

Пътят на парата до хладилника не трябва да е по-малък от метър и половина и колкото по-дълъг, толкова по-добре. И ако тръбата се издига вертикално над контейнера за бира на височина 50-70 сантиметра, тръбопроводът дава ефект на обратен хладник, който малко почиства дестилата. По този начин топлинният капацитет на неръждаемата стомана ще позволи на вредните вещества с висока температура на кипене под формата на фузелни масла да получат течна форма дори преди да влязат в хладилника и да се върнат обратно в прането.

Защо е необходима сушилня?

Преди да влязат в хладилника, парните вещества трябва да преминат през парахода. Това устройство, въпреки простотата на дизайна, изпълнява функциите на филтър, качествено почиствайки продукта. Повечето фузелни масла, метанол, вредни смоли и други висококипящи вещества остават в уреда за пара. Принципът на работа на такъв апарат е много прост - имате нужда от малък съд с вместимост до един литър (стъклен буркан е напълно подходящ) с херметична запушалка или здрав капак с два отвора за тръби. Входният отвор трябва да се задълбочи с два до три сантиметра. Вторият, където ще тече пречистената пара, трябва да бъде на две трети от диаметъра на първия отвор.

По този начин входящата гореща пара за измиване ще се охлади малко и фузеловите масла ще останат в буркана под формата на течност.

Алкохолните съединения ще продължат по пътя си към хладилника и ще се превърнат в чист дестилат. От друга страна, за най-ефективната работа на уреда за суха пара е необходимо да се поддържа температура вътре в него от порядъка на 75 - 80 градуса по Целзий.

хладилник за лунна светлина

Последното, но не по-малко важно място по пътя на измивната пара до крайния продукт е хладилникът на лунния дестилатор. Дизайнът на този артикул не е толкова важен, основното е да провокирате ефекта на кондензация. Температурата в такъв контейнер не трябва да надвишава 30 градуса по Целзий. Най-добрият вариант за дизайн е намотка, разположена в съд, пълен със студена или течаща вода. Ако хладилникът е проточен, е необходимо да се осигури място за източване на водата (кухненска мивка е доста подходяща). Ако водата е застояла, за да получите един литър лунна светлина, имате нужда от 25 литра вода с постоянна подмяна на 1/4 част на всеки половин час.

Послеслов

В заключение е необходимо да се спомене необходимостта от редовно измиване на съда за бира и сушилнята след приключване на всеки дестилационен процес. Тръбопроводът за пара също се препоръчва да се промие от останалите отрицателни вещества. Основното нещо е да се създаде абсолютна плътност на целия блок. За да получите най-висококачествен дестилат, можете да добавите активен въглен и различни плодове към уреда за суха пара, за да пречистите парата, придавайки й богат вкус. Полученият продукт ще бъде с крепост от 50 до 70 градуса, качество, абсолютно превъзхождащо твърдия алкохол от супермаркета. Основното е да следвате дизайна на устройството, като спазвате всички правила, описани в статията.