Коктейли для похудения: рецепты в домашних условиях. Топ лучших рецептов коктейлей для похудения, приготовленных в домашних условиях

Суть диеты на коктейлях

Каждый, кто пытается сбросить лишний вес, наверное, слышал о такой диете как «диета на коктейлях» или «питьевая диета», но не каждый рискует своим здоровьем опробовать ее на себе. И это вполне оправданно, ведь из рациона полностью пропадает привычная для многих трапеза - прием пищи. Вернее, она заменяется коктейлями домашнего приготовления, куда, собственно говоря, и входят полезные продукты питания, которые мы получаем во время завтрака или обеда.

Однако их количество резко снижается, поэтому появляется сильное чувство голода, которое сопровождается головокружениями и слабостью практически весь период пребывания на такой диете.

Похудеть на коктейлях можно быстро, но стоит понимать, что такой способ снижения веса очень сильно вредит здоровью и требует постоянного наблюдения специалистов, так как возможны обострения хронических заболеваний и голодные обмороки.

Диета на коктейлях - описание и общие принципы

К тому же, такая диета способна вызвать сильные психологические расстройства и ввести в депрессивное состояние, поэтому если вы не уверенны в себе, лучше не рисковать и найти другой способ похудеть.

Однако те, кто опробовал на себе питьевую диету, утверждают, что побочные действия сопровождают всего лишь первые две недели, затем чувство голода притупляется, желание съесть что-нибудь вкусненькое уходит, настроение улучшается и ощущается заметная легкость в организме.

Если вы все-таки решились «сесть» на питьевую диету, вы должны заранее подготовить свой организм. Для этого необходимо за две недели уменьшить количество и объемы приемов пищи, за неделю заменить 1 - 2 приема пищи на коктейли. А за 2 дня постарайтесь употреблять пищу только один раз, другие же трапезы заменить на коктейли. Также вам следует постепенно исключать из своего рациона жареную, копченую, соленую и острую пищу, которые способствуют возбуждению аппетита.

Коктейли «Энерджи диет»

Если вы не уверены в том, что сможете самостоятельно правильно готовить себе низкокалорийные коктейли, то вам на помощь придет «Энерджи диет». Эта программа питания, основана на использовании концентратов для приготовления коктейлей, супов и омлетов. В данном случае нас интересуют только коктейли.

Наверное, как и любого разумного человека, вас заинтересовал состав коктейлей Энерджи диет. Их состав, по мнению экспертов, схож с составом обычной сухой молочной смеси, только здесь еще присутствуют неорганические витамины, ароматизаторы и улучшители вкуса.

Стоит отметить, что неорганические вещества плохо усваиваются человеческим организмом, а различные химические добавки также не являются полезными. Большая часть жиров и белков в коктейлях растительного происхождения, которыми являются пальмовое и соевое масла.

Как видите, ничего в них полезного нет, но как не странно, многие похудевшие таким способом благодарны производителям за их продукцию, даже, несмотря на то, что они переплачивали за простую сухую молочную смесь, которую выпускали производители Энерджи диет, в 50 раз дороже.

Решать, конечно, вам, готовить самостоятельно коктейли для похудения или пользоваться коктейлями «Энерджи диет». Похудеть вы сможете в любом случае, только вот сохранить здоровье, к сожалению, не удастся.

Как применяют Коктейли для похудения Energy Diet

Программа похудения с коктейлями делится на 3 этапа:

• старт – 5 приемов пищи из коктейлей, плюс 2 порции разрешенных овощей (вся салатная зелень, листовая свекла, сельдерей, и т.п., причем овощи придется грызть, салатные заправки есть нельзя, так что приготовление блюда из них не представляется возможным). Придерживаются этого этапа от 3 до 5 дней, во время этого цикла калорийность падает до 1200-1500 ккал в среднем, хотя, если считать по стандартной порции коктейля, получается обычно не более 1200 ккал/сут;
• этап похудения - 2 приема из коктейлей заменяют обычной сбалансированной едой. Думайте о чем-то вроде куриной грудки с парой ложек гречки и овощным салатом, либо даже о рыбе с овощным салатом безо всякой там гречки, а не о чем-то вроде борща с куском хлеба. Порции «обычной еды» должны быть очень умеренными и по объему не давать ощущения переедания, так как один из основных принципов программы похудения с Энерджи диет – как раз дробное питание. Впрочем, производитель гарантирует отсутствие чувства голода;
• этап поддержки – теперь в «рацион» возвращаются 3 нормальных приема пищи. Условный завтрак, обед и ужин нужно учиться готовить самостоятельно. Опять же, ориентируйтесь на то, что едят обычно фитнессистки, а не на 1,5 листа салата от профессиональных худышек, и не на свой привычный завтрак, обед, ужин до диеты. 2 перекуса можно получить из коктейлей.

В основе похудения с коктейлями лежит простая и единственно одобренная всеми врачами калорийная теория питания. Производители рекомендуют всем снизить калорийность до 1200-1500 ккал на этапе похудения. Это мягко намекает нам на то, что для физически активных или просто людей высокого роста продукция подойдет только с дополнительным питанием. В «коридор», если считать по формуле Миффлина-Сен Жеора, укладываются, в основном, барышни ростом до 166 см и весом до 66 кг, а вся остальная популяция вынуждена есть больше. Впрочем, обычно на это никто и не жалуется.

Плюсы и минусы Коктейли для похудения Энерджи диет

Продукция эта дороже всего, что продается на рынке спортивного питания нашей страны. Любой комплексный протеин средней ценовой категории (ON, Dymatize) стоит обычно не более 50 долларов за маленькую банку на специализированных сайтах. А «маленькая» банка весит 900 г.

У «Энерджи» банка весом 450 г стоит уже порядка 60 долларов. Единственный плюс – можно попросить представителя компании прийти к вам на работу, или домой, чтобы не пользоваться услугами почтовой связи. Да, справедливости ради, в нашей стране сложновато найти сублимированный омлет, но вот с пудингами различного вида вообще нет проблем – любой хороший казеиновый протеин разводится до такой консистенции водой. Как говорится, просто добавь овсянки для углеводов и приятного аппетита.

«Энерджи» имеет в своем рукаве несколько козырей – тот самый омлет, сублимированные супы, и отличную смесь со вкусом капучино. Правда, капучино есть и у некоторых марок спортивного питания тоже. В основном, палитра вкусов стандартна – банан, ваниль, шоколад, фрукты-ягоды.

В общем, дорого для вас 60 уе. за банку или не очень, решать придется самостоятельно. Производитель только поощряет купить сразу несколько вкусов. Так-де, вам не надоест.

Существенным плюсом подобной продукции в целом является возможность худеть «на автомате». Готовить не надо. Брать с собой удобно, в крайнем случае, можно «поселить» пару банок на работе, если вы всегда забываете взять еду.

Существенным минусом – то же самое удобство. Если человек в принципе не имеет навыка здорового питания в полевых условиях, ему остается только вечная диета на коктейлях, что, понятное дело, надоедает, какими бы вкусными коктейли не были, либо постоянный набор новых знаний. То есть учиться готовить и есть здоровую еду все равно придется. Какой смысл тогда отсрочивать все это действо приобретением коктейлей? Ну, разве что вам захочется чего-то шоколадного и лень считать калории.

Польза и вред сублимированной еды дискутируется. В интернете можно найти массу негативных отзывов о любых коктейлях, в том числе и об этих. В основном, пишут о том, что ЖКТ не очень хочет переваривать растительные белки, коих в составе коктейля достаточное количество. Если верить острословам, реакция на коктейли такая же, как на поедаемую ложками смесь «Малышка». В общем, у некоторых граждан очищение организма идет в комплекте. Теоретически, нормальная флора должна переваривать сублимированную еду без проблем. Но вот бывает ли «нормальная флора» у человека, годами избегающего овощей с фруктами, зато регулярно употребляющего, например, антибиотики?

Есть и отзывы не похудевших на коктейлях. Конечно, установить в каждом случае, только ли овощи елись дополнительно и не была ли «сбалансированная дополнительная еда» приготовлена в ресторане быстрого питания не представляется возможным. Но стоит брать во внимание и тот факт, что для многих людей калорийность, предлагаемая «Энерджи Диет» - слишком низкая, и в отсутствии результата вполне могут быть виновны адаптационные процессы.

Коктейли для похудения: рецепты

Итак, если вы решили самостоятельно готовить себе коктейли для похудения, вам необходимо знать, как правильно их готовить. Однако сначала следует рассказать вам, как их правильно принимать и когда.

Коктейли для похудения принимаются 6 раз в день. То есть один стакан напитка (250 мл) заменяет полноценный прием пищи. Пить коктейли нужно медленно, как бы растягивая удовольствие. А для их приготовления необходимо использовать только свежие продукты и чистую посуду (в момент поддержания диеты организм ослабевает, за счет чего снижается иммунная система и его защитные функции от бактерий и инфекций не работают в полном объеме). Так же вам потребуется блендер, которым вы и будите измельчать продукты.

Теперь перейдем непосредственно к рецептам молочных коктейлей для похудения, которые вам помогут пережить столь жесткую диету.

Вишневый коктейль

Помещаем в емкость немного свежих фруктов и гренадина, добавляем к ним немного молоко 1,5% жирности, 1 столовую ложку меда и 100 г натурального йогурта. Все взбиваем блендером. Коктейль готов к употреблению.

Грушевый коктейль

Для приготовления грушевого напитка потребуется 2 груши, которые необходимо порезать на 4 части, 1 стакан молока 1,5% жирности, 1 столовую ложку меда и 1 чайную ложку корицы. Также все взбиваем блендером.

Ананасовый коктейль

Для приготовления напитка необходимо поместить в емкость 500 г порезанного на небольшие кусочки ананаса, добавить к нему 400 г низкокалорийного мороженого, 1 стакан обезжиренного молока и щепотку корицы. Все взбить блендором.

Ягодный коктейль

1 стакан клубники, ½ стакана малины и ¼ стакана черники поместить в емкость и взбить до получения однородной массы. Затем добавить 1 л газированной воды (отлично подойдет минеральная вода) и добавить несколько кубиков льда. Такой напиток отлично удаляет жажду и подходит для употребления в летние жаркие дни.

Морковно-томатый смузи

Потребуется одна сырая морковь и один помидор, которые необходимо растереть блендором до однородной массы. Затем добавить в них 1 стакан 1% кефира или молока, а также щепотку корицы или красного перца.

Противопоказания

Как и любая диета, диета на коктейлях имеет свои противопоказания, к которым относятся:

• беременность и период лактации;
• хронические заболевания;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• расстройства желудочно-кишечного тракта;
• нарушения работы почек;
• гепатит А, В, С;
• возраст до 18 лет.

Диетические коктейли: минусы стратегии

Задумайтесь теперь, что будет после того, как вы похудеете с коктейлями. Действительно, производители средства говорят, что вы всегда сможете наладить нормальное питание, для начала заменив коктейль обедом, а потом и включив в свою жизнь нормальные завтраки. Вот только проблема «что бы съесть» от вас никуда не денется. Фактически, похудение с коктейлями подменяет естественный процесс снижения веса, когда вы постепенно подбираете подходящие именно вам диетические и низкокалорийные продукты. Естественно, вы всегда сможете вернуться к коктейлям, как только наберете лишнее. Вот только худеть с каждым разом будет все труднее - организм отлично адаптируется к практически любым нашим диетическим ухищрениям.

Питьевая диета требует огромной силы воли, поэтому подумайте несколько раз, прежде чем опробовать ее на себе.

Диетические коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами.

Как приготовить жиросжигающие коктейли дома

На самом деле нет ничего проще. Все, что вам потребуется, это «правильные» ингредиенты и хорошее настроение.

Почему эти напитки называются жиросжигающими? А все потому, что для их приготовления используются продукты, ускоряющие метаболизм - фрукты, пряности и специи.

Жиросжигающие коктейли - весьма эффективные напитки для похудения, которые лучше всего действую при условии одновременного посещения спортзала. Если тренировки в спортивном зале не входят в твои планы, просто замени одним из таких коктейлей любой из приемов пищи.

Любой коктейль готовится посредством смешивания ингредиентов с последующим взбиванием в блендере.

Рецепты жиросжигающих коктейлей

• Стебель сельдерея, 1 огурец, зелень по твоему предпочтению (петрушка, укроп, зеленый лук и чеснок).
• 1 свежий огурец, ½ лимона без цедры, 100 мл кефира, сельдерей, 1 зеленое яблоко, 2 листика белокочанной капусты.
• Половинка банана, 150 мл нежирного молока, молотая корица на кончике ножа и немного ванильного сахара.
• Половинка груши, 1 киви и 100 г апельсинового сока.
• Свежий помидор (1 шт.), зелень, 2-3 редиски и 100 мл кефира.
• Нежирное молоко (100 г), горсть любых ягод, 50 г творога, 1 ч. ложка меда, половинка груши.

Любой из жиросжигающих коктейлей не только способствует похудению, но и обеспечивает организм необходимыми веществами и надолго утоляет чувство голода.

Еще один рецепт жиросжигающего коктейля

Легкий коктейль с мятой и лимоном станет идеальным началом дня. Взбодрит, зарядит энергией и поможет в избавлении от лишних сантиметров.

• Киви - 1 штука
• Лимон - 2 кусочка
• Мята - 7 веточек
• Петрушка - 7 веточек
• Вода - 100 миллилитров
• Мед - по вкусу и желанию

Киви почистить и разрезать на небольшие части. Поместить его в блендер. К киви добавить лимон, зелень и воду, хорошо перемешать. Употреблять сразу после приготовления.

Диетические коктейли для похудения

1. Классический рецепт диетических коктейлей для похудения обычно предполагает использование исключительно натуральных и полезных ингредиентов. Один из таких вариантов - это имбирно-лимонный напиток.

Для его приготовления необходимо очистить небольшой кусочек корня имбиря и залить теплой водой. Оставить на время, чтобы он настоялся.

Тем временем можно выжать сок среднего лимона.

Процедить имбирь, добавить лимонный сок и чистую воду.

Такой коктейль отлично утоляет жажду, но его лучше употреблять не чаще двух раз в неделю.

2. Один из отличных вариантов легкого овощного коктейля - это тыквенный сок. Его можно дополнить также соком лимона или лайма. Добавить в такой напиток можно семена льна или немного измельченных орехов, чтобы придать ему более густую консистенцию и питательность.

3. Кладезь полезных витаминов, незаменимых при похудении, - это сельдерей. Чтобы приготовить невероятно легкий и вкусный овощной коктейль нужно вымыть стебель сельдерея и отправить его в блендер. Добавить немного свежей зелени по вкусу. Измельчить до однородности, а затем влить стакан чистой воды или обезжиренного кефира.

Таким лакомством можно начать день, чтобы чувствовать себя бодро и легко.

Диетические молочные коктейли

Тем, кто следит за калорийностью своего рациона или сидит на диете, не стоит отказывать себе в этом лакомстве. Просто воспользуйтесь следующими советами, и ваш завтрак или полдник порадует вас отличным вкусом при минимуме калорий.

Вот один из вариантов:

• 400 мл. обезжиренного кефира;
• половинка спелого банана;
• несколько свежих или замороженных ягод клубники.

Взбейте указанные ингредиенты в миксере или блендере в течение максимум 60 секунд и наслаждайтесь вкусным и полезным низкокалорийным напитком. Также, чтобы увеличить пользу и количество клетчатки в коктейле, вы можете добавить в него пару ложек пшеничных или ржаных отрубей.

Кефирный коктейль с имбирем и медом

Этот напиток благотворно влияет на микрофлору кишечника, он поможет Вам сбросить за неделю до четырех килограмм лишнего веса. При условии, что вместе с приемом коктейля Вы откажетесь от употребления жирной пищи и наконец, начнете заниматься физическими упражнениями.

Приготовление:

Возьмем пол литра нежирного кефира и добавим в него чайную ложку молотого имбиря, немного корицы и немножко натурального меда. Оставим настояться на 10 минут, а затем взбиваем коктейль в блендере или просто хорошо перемешиваем. Рекомендуется пить этот полезный напиток до трех раз в день, по одному стакану. Пищу во время разгрузки надо кушать низкокалорийную и нежирную, чтобы цель похудеть была поскорее достигнута.

Как правильно употреблять напитки дома

Ни в коем случае нельзя добавлять сахар и соль.

Увеличить общую физическую нагрузку.

Коктейли для похудения употреблять или за 20 минут до еды, или через полутора часа после приема пищи, или вместо, но никогда не запивать другим напитком.

Но в течение дня необходимо употреблять много жидкости, поскольку недостаточное количество приводит к ее скоплению в тканях организма, появляется излишний вес и отечность.

Потреблять напитки для похудения возможно тремя способами.

1. Если человек хочет худеть долго и постоянно, либо собирается осуществить профилактические мероприятия, то коктейли нужно пить ежедневно каждое утро до завтрака.

2. Если необходимо существенное и быстрое похудение (ожирение, как следствие каких-то болезней, подготовка к отпуску на море), то коктейли следует принимать по такой схеме:

• утром до завтрака 1 стакан напитка;
• через 20 минут плотный завтрак (кушать можно все и в любом количестве, но переедания избегать);
• вместо обеда и ужина - 1 стакан напитка;
• в течение дня, если появляются приступы усталости или сильное чувство голода, можно пить коктейли, но разбавленные минеральной водой.

3. И наконец, если необходимо экспересс-похудение, можно предпринять недельную коктейльную диету. Четыре раза в день вместо приемов пищи выпивать 1 стакан напитка, в перерывах между «едой» пить много минеральной воды или зеленного чая с травами, но без сахара.

«Быть стройной и красивой» — вот одно из самых распространенных желаний всех представительниц прекрасного пола. Жаль, что большой их части не хватает времени, сил и средств для похудения и поддержания своего тела в форме. Выходом из этой ситуации могут стать коктейли для похудения, приготовленные в домашних условиях.

Коктейли для похудения в домашних условиях

Ведь коктейли, приготовленные дома, имеют ряд преимуществ:

• это не дорого;
• это не занимает много времени;
• вы всегда сможете контролировать свежесть и состав продуктов.

Как коктейли для похудения влияют на организм

1. зачастую коктейли содержат большое количества клетчатки, что позволяет долгое время не чувствовать голода, при этом они низкокалорийны;
2. у коктейлей на основе фруктов, овощей и кисломолочных продуктов практически не бывает противопоказаний;
3. так как в состав коктейлей, сделанных в домашних условиях все компоненты свежие, это благотворно влияет не только на организм, но и на внешность, к примеру, кожа становится намного лучше;
4. коктейли это кладезь полезных витаминов и минералов, они улучшают иммунитет;
5. коктейли, приготовленные в домашних условиях, часто содержат большое количество белка, а он в свою очередь участвует в формировании мышц и благотворно влияет на самочувствие.

Чтобы приготовить коктейль для похудения в домашних условиях, необходимы: блендер, овощи, фрукты, молочные продукты, ваша фантазия.

Как видите – все просто! Давайте начнем! Далее предлагаем самые вкусные рецепты коктейлей для похудения в домашних условиях.

5 вкусных рецептов диетических коктейлей для похудения

Коктейль «Летнее наваждение»

Состав: киви — 2 небольших плода, арбуз – мякоть без косточек 300 гр, лед – несколько кубиков.

Киви и арбуз очищают и режут небольшими кусочками. Далее эти ингредиенты перемешивают в блендере до однородной массы, далее добавляется лед. Этот напиток прекрасно утоляет жажду и помогает притупить чувство голода на долгое время.

Коктейль «Летний бриз»
Состав: песик -2 плода, киви – 2 небольших плода, зеленый чай – 150 мл.

Персик и киви тщательно моют и очищают от кожуры. В блендере смешиваются фрукты до однородной массы, позднее в нее добавляется зеленый чай. Всю массу еще раз смешивают при помощи блендера. Пьют такой коктейль охлажденным. «Летний бриз» отлично справляется с чувством голода, поэтому его часто используют новички, которые только начинают пересматривать свой режим питания.

Диетические коктейли для похудения

Коктейль «Белковый»

Состав: кефир — 200 мл, мягкий творог (Домик в деревне 0.1%) – 100 гр, ягоды – 2 ст. л., мед или сахарозаменитель – по желанию.

Ягоды растираются в блендере до однородной массы, к ним добавляется мед. Далее в смесь добавляется творог и кефир. Все ингредиенты перемешиваются в блендере. Напиток подается холодным. Коктейль «Белковый» рекомендуется лицам, которые часто тренируются.

Коктейль «Утренняя свежесть»

Состав: киви – 1 плод, лимон – пару долек, зелень петрушки – несколько веточек, мята – несколько листочков, вода – 150 мл.

Киви очистить от кожуры, лимон же, наоборот, оставить с цедрой. Фрукты порезать на небольшие кусочки и положить в блендер. Мяту и петрушку тщательно промыть под проточной водой и добавить к фруктам. Все ингредиенты тщательно перемешать при помощи блендера до однородной консистенции. Сладкоежкам можно добавить в коктейль немного меда.

Коктейль «Малиновый рай»

Состав: малина – 100 гр., молоко – 100 мл., кефир – 100 мл.

Все ингредиенты смешиваются при помощи блендера до однородной массы. Пить коктейль лучше охлажденным.

Зеленые коктейли для похудения

В основе зеленых коктейлей лежит, как не трудно догадаться, зеленые овощи и фрукты, а также сама зелень. Это могут быть и листья салата, шпината, стебли лука, укроп, петрушка, корень имбиря, а также зелень, которая редко встречается у нас на столе, но не менее полезная и питательная, такая как листья смородины, крапивы, ботва свеклы и календула. Если такую зелень приправить кефиром или соком свежих ягод, то получиться вкусный и низкокалорийный напиток.

Зеленые коктейли для похудения

По сути – зеленые коктейли это тот же салат, но немного в другой консистенции.

Коктейль «Зеленое настроение»

Состав: авокадо -1 плод, огурец – 1 плод среднего размера, яблоко зеленое – 1 плод, молотый имбирь – чуть-чуть, холодная вода – 100 мл.

Авокадо, огурец и яблоко тщательно промыть, очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками. Все ингредиенты смешать в блендере до однородной массы. Употреблять в охлажденном виде.

Коктейль «Легкий»

Состав: огурец – 2 плода среднего размера, зелень петрушки, мята.

Все ингредиенты тщательно промыть под проточной водой и смешать при помощи блендера. При желании добавить холодной воды.

Коктейль «Утренний»

Состав: листья салата или шпината – 1 пучок, зеленый виноград без косточек – 1 стакан, апельсин – 1 плод, банан – 1 плод, охлажденная вода – 100 мл.

Ботву рвем руками, фрукты режем кусочками. Далее все ингредиенты перемешиваются при помощи блендера. Пить приготовленную смесь рекомендуется охлажденной.

Коктейль из сельдерея для похудения

Сельдерей это очень низкокалорийный продукт, в 100 граммах этого овоща содержится всего 16 ккал! К тому же в нем есть витамин РР, С,К,Е,В, а также минералы такие как калий, кальций и фосфор. Это уникальный продукт для здорового похудения. Именно поэтому коктейли на основе сельдерея имеют большой спрос.

Коктейль из сельдерея для похудения

Коктейль «Полезный»

Состав: сельдерей – 4 стебля, яблоко – 1 плод, сок лайма – пол стакана, охлажденная вода – 100 мл.

Яблоко и сельдерей порезать на небольшие кусочки и смешать блендером. Далее к полученной массе добавить воды и сок лайма и тщательно перемешать. Пить такой напиток рекомендуется утром, чтобы зарядить организм энергией на целый день.

Важные правила

1. Пить коктейль необходимо сразу же после приготовления.
2. Для приготовления коктейлей необходимо выбирать только свежие ингредиенты.
3. Добавляйте в коктейли приправы, такие как корица и кардамон – они придадут вашим коктейлям пикантный, несравнимый вкус.
4. Все молочные продукты, которые используются для приготовления коктейлей, должны быть обезжиренными.

Если вы хотите распрощаться с ненужными килограммами как можно быстрее – замените один прием пищи коктейлем, а лучше устраивайте раз в неделю разгрузочные дни с ним.
И помните, если сочетать коктейли для похудения с тренировками и правильным питанием вы очень скоро станете обладателем отличной фигуры и крепкого здоровья. Дерзайте!

Понравилась статья? Сохрани себе

1. Классический рецепт диетических коктейлей для похудения обычно предполагает использование исключительно натуральных и полезных ингредиентов. Один из таких вариантов - это имбирно-лимонный напиток. Для его приготовления необходимо очистить небольшой кусочек корня имбиря и залить теплой водой. Оставить на время, чтобы он настоялся. Тем временем можно выжать сок среднего лимона. Процедить имбирь, добавить лимонный сок и чистую воду. Такой коктейль отлично утоляет жажду, но его лучше употреблять не чаще двух раз в неделю.

2. Один из отличных вариантов легкого овощного коктейля - это тыквенный сок. Его можно дополнить также соком лимона или лайма. Добавить в такой напиток можно семена льна или немного измельченных орехов, чтобы придать ему более густую консистенцию и питательность.

3. Кладезь полезных витаминов, незаменимых при похудении, - это сельдерей. Чтобы приготовить невероятно легкий и вкусный овощной коктейль нужно вымыть стебель сельдерея и отправить его в блендер. Добавить немного свежей зелени по вкусу. Измельчить до однородности, а затем влить стакан чистой воды или обезжиренного кефира. Таким лакомством можно начать день, чтобы чувствовать себя бодро и легко.

4. Арбуз также может быть полезен при похудении. Его сок можно соединить с измельченными в блендере свежими ягодами и приготовить ароматный и аппетитный смузи. Разбавить его можно соком грейпфрута, который также незаменим, если вы стараетесь избавиться от лишнего веса.

5. Еще один удачный компонент для овощных коктейлей - шпинат. Его можно использовать как в свежем виде, так и замороженным. В коктейль со шпинатом можно добавить также небольшое зеленое яблоко, сельдерей, а для сладости - банан. Приготовить диетические коктейли для похудения в домашних условиях совсем несложно.

Оригинальные жиросжигающие коктейли для похудения – это вкусно, быстро, просто и очень полезно. В комплексе с правильным питанием и умеренными физическими нагрузками они помогают быстрее привести тело в форму, избавиться от лишних килограммов и поддержать организм в условиях дефицита калорий. Такие напитки обладают следующими полезными свойствами:

• способствуют стабильному снижению веса, так как содержат минимум калорий;
• нормализуют метаболизм и улучшают пищеварение, благодаря сбалансированному составу;
• предупреждают возникновение авитаминоза, который является одним из распространенных последствий жесткой диеты;
• в зависимости от состава, оказывают мочегонный, слабительный или желчегонный эффект;
• способствуют очищению кишечника, благодаря содержанию неперевариваемых волокон;
• помогают не сорваться с диеты из-за желания съесть что-нибудь сладкое, мучное, калорийное.

Как работают

Домашние коктейли в блендере для похудения помогают сделать фигуру идеальной, а кожу – подтянутой и здоровой, благодаря своему составу. Основу таких напитков чаще составляют нежирные кисломолочные продукты, тонизирующий зеленый чай или чистая питьевая вода, которая помогает избежать обезвоживания организма. Свежие овощи, ягоды и фрукты – это богатый источник клетчатки, способствующей естественному очищению кишечника. Овсянка и злаки разбухают при попадании в желудок, уменьшают чувство голода. Специи и пряности придают аромат, улучшают метаболизм.

Виды

Есть множество видов коктейлей в блендере для похудения, которые отличаются друг от друга цветом, текстурой, густотой, вкусовыми качествами и ароматом. Они практически не имеют противопоказаний, не считая аллергии на отдельные компоненты и повышенной кислотности. В зависимости от состава, каждый из таких напитков обладает определенными свойствами, показаниями, особенностями и преимуществами:

• Жиросжигающие коктейли. Их чаще готовят на основе ананасов, папайи, киви и других продуктов, содержащих «фермент стройности» бромелайн, который активизирует процесс расщепления жиров. Для улучшения пищеварения и метаболизма в состав таких напитков добавляют специи – имбирь, жгучий перец, корицу. Их следует употреблять натощак или за полчаса перед основным приемом пищи.
• Очищающие. Они содержат клетчатку и грубые неперевариваемые волокна, которые способствуют очищению стенок кишечника, впитывают токсичные вещества и выводят шлаки из организма. В состав детокс-коктейлей традиционно входят отруби, краснокочанная или белокочанная капуста, свежевыжатые соки. Их употребляют в перерывах между приемами пищи.
• Низкокалорийные коктейли в блендере. Они не обладают жиросжигающими свойствами, но снижают среднесуточную калорийность рациона. Идеальная основа для таких напитков – продукты с минимальной энергетической ценностью, например, свежие огурцы, зелень, обезжиренные кисломолочные продукты. Их следует употреблять вместо завтрака или ужина (заменить нужно только один прием пищи, чтобы организм не испытывал стресс).
• Питательные. Они подавляют аппетит, быстро и надолго утоляют голод. Такие напитки делают на основе листовых овощей, цитрусовых, бобовых, кисломолочных продуктов, овсянки, сухофруктов. Их употребляют в перерывах между приемами пищи.
• Протеиновые (белковые). Их необходимо обязательно вводить в рацион при активных занятиях спортом, чтобы увеличить расход калорий, сохранить и восстановить мышечную массу после изнурительных физических нагрузок. Белковые напитки готовят на основе обезжиренного или соевого молока. Лучшее время для приема – за полчаса до тренировки или после нее. Альтернативный вариант – завтрак, ланч или полдник.
• Энергетические. Они заряжают энергией, надолго дарят ощущение бодрости, помогают бороться с депрессией и авитаминозом. В такие напитки добавляют ягоды, фрукты, кофе, какао-порошок, шоколад. Их лучше пить с утра перед завтраком или вместо него.

Рецепты зеленых коктейлей в блендере

Для приготовления освежающих зеленых коктейлей используют овощи, фрукты и травы насыщенного зеленого цвета. К таким продуктам относятся огурцы, кабачки, брокколи, авокадо, цветная капуста, сельдерей, киви, петрушка, яблоки, листья салата, тархун, груши, мята, лаймовый сок. Независимо от состава напитка, все ингредиенты должны быть свежими и готовыми к употреблению, потому что их не подвергают термической обработке.

Огурец с сельдереем и петрушкой

Освежающий, несладкий, чуть островатый овощной коктейль содержит минимум калорий и прекрасно утоляет жажду. Огурцы на 95% состоят из воды, они относятся к числу овощей с так называемой «нулевой калорийностью» и оказывают диуретический (мочегонный) эффект. Сельдерей, входящий в состав напитка, содержит эфирные масла, которые стимулируют работу ЖКТ и препятствуют отложению жиров.

Ингредиенты:

• огурцы – 2 шт.;
• сельдерей (стебли) – 150 г;
• перец черный молотый – щепотка;
• петрушка – 50 г.

Способ приготовления:

1. Перебить с помощью блендера петрушку, стебли сельдерея, огурцы (если кожура не слишком жесткая, ее можно не срезать), перец, стакан очищенной воды.
2. Разлить по бокалам.

Киви с яблоком и бананом

В состав сладкого летнего коктейля входят спелые плоды, содержащие фруктозу, которая подавляет чувство голода и помогает легче перенести дефицит калорий во время строгой диеты. Такой напиток – лучшая альтернатива любым высококалорийным десертам, способным отразиться на фигуре. В него не нужно добавлять сахар, мед, сироп, сахарозаменитель, другие натуральные или искусственные подсластители.

Ингредиенты:

• бананы – 2 шт.;
• киви – 250 г;
• яблоки (желательно, зеленые) – 1,5 шт.

Способ приготовления:

1. Перебить в чаше блендера бананы, немного колотого льда, плоды киви, яблоки, очищенные от кожуры.
2. Разлить по бокалам.

Яблочный смузи с кабачками и киви

Малокалорийный смузи с кабачками, яблоками и киви имеет сногсшибательный аромат тропических плодов и красивый ярко-зеленый цвет, вызывающий аппетит. Кабачки, в 100 граммах которых содержится всего 17 ккал, следует обязательно вводить в диетический рацион. Они очищают кишечник и улучшают его перистальтику. Такой напиток можно готовить на соевом молоке, нежирном питьевом йогурте, очищенной или ароматной кокосовой воде.

Ингредиенты:

• яблоко – 1 шт.;
• киви – 200 г;
• кабачок – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Перебить в чаше блендера киви, очищенный кабачок, стакан чистой воды, яблоки, нарезанные крупными кубиками.
2. Разлить по бокалам.

Бананово-яблочный с капустой

Для приготовления питательного фруктово-овощного коктейля рекомендуется использовать зеленые яблоки кислых или кисло-сладких сортов. Такие плоды содержат меньше сахара и углеводов, придают напитку сладость, но не делают его приторным. Яблоки отлично сочетаются с белокочанной и пекинской капустой – источником клетчатки, витаминов, неперевариваемых пищевых волокон.

Ингредиенты:

• капуста – 150 г;
• бананы – 2 шт.;
• семена льна – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Перебить в чаше блендера капусту, бананы, семена льна, стакан воды, яблоки без кожуры.
2. Разлить по бокалам.

Из цветной капусты и брокколи с зеленым чаем

Несладкий капустный коктейль, приготовленный на зеленом чае, способствует выведению вредных веществ, шлаков, токсинов из организма. Цветная капуста – богатый источник аскорбиновой кислоты, участвующей во многих обменных процессах. Брокколи содержит белки, клетчатку и фолиевую кислоту. Такой продукт следует употреблять женщинам, страдающим от болезненной менструации. По желанию в готовый напиток добавляют специи – молотый перец, карри, кардамон.

Ингредиенты:

• чай зеленый – 2 ст.;
• брокколи – 250 г;
• капуста цветная – 250 г;
• сельдерей (стебли) – 100 г.

Способ приготовления:

1. Перебить в чаше блендера стебли сельдерея, цветную капусту, травяной чай, брокколи (подходят как свежие, так и тушеные овощи).
2. Разлить по бокалам.

Как приготовить молочный коктейль для похудения

Для того, чтобы приготовить полезные молочные коктейли в блендере для похудения, используют обезжиренное молоко, греческий йогурт, кефир, нежирный творог. Эти продукты прекрасно сочетаются с фруктами, овсянкой, свежими ягодами, овощами, зеленью. Сладкие напитки смешивают с медом, ванильным сахаром, корицей, мускатным орехом или ванилином, а несладкие – с перцем, зирой, морской солью, другими острыми или солоноватыми приправами.

Натуральный йогурт – идеальная основа для приготовления густого, полезного и очень вкусного бананового смузи. Такой кисломолочный продукт улучшает пищеварение, имеет приятную однородную консистенцию и тонкий, в меру сладкий вкус. Готовый напиток приобретет красивый насыщенный цвет, если добавить в него горсть любых ягод – чернику, клубнику, черную или красную смородину, голубику, ежевику.

Ингредиенты:

• бананы – 2 шт.;
• йогурт – 250 мл;
• молоко нежирное – 1 ст.

Способ приготовления:

1. Перебить с помощью блендера бананы, йогурт, нежирное молоко.
2. Разлить по бокалам.

С творогом в блендере

Творожный коктейль с какао станет лучшей альтернативой шоколадному мороженому и другим высококалорийным продуктам. Его можно взять с собой на учебу или на работу, чтобы избежать соблазна съесть шоколадный батончик или пирожное во время перерыва. Напиток принесет больше пользы организму и будет особенно вкусным, если сочетать обезжиренный творог с алкализованным какао-порошком.

Ингредиенты:

• творог – 350 г;
• какао – 3 ст. л.;
• молоко – 1 ст.

Способ приготовления:

1. Перебить в чаше блендера творог, какао-порошок, нежирное молоко, стакан воды.
2. Разлить по бокалам.

Белковый из молока с бананом

Протеиновый бананово-молочный коктейль повышает работоспособность организма, его рекомендуется принимать после интенсивных физических нагрузок, пробежки, плавания, фитнеса. Такой напиток богат витаминами и белками, которые также содержатся в рыбе, отварной курятине, других полезных продуктах, составляющих основу диетического рациона. Он помогает сжигать жировые отложения, не теряя мышечную массу.

Ингредиенты:

• молоко – 2 ст.;
• бананы – 2 шт.;
• мед – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Перебить в чаше блендера холодное молоко, мед, бананы, порезанные кусочками.
2. Разлить по бокалам.

Кефир с овсянкой и корицей

Сытный кефирно-овсяный коктейль с корицей и ложечкой меда – это вариант легкого перекуса, который надолго подарит заряд энергии и ощущение бодрости. Для улучшения вкуса в напиток можно добавить дополнительные ингредиенты по выбору – грецкие орехи, сухофрукты, ягоды, арахис, цукаты. Его рекомендуют готовить вечером и употреблять на завтрак. Противопоказания – беременность, целиакия, патологии костной системы.

Ингредиенты:

• кефир – 450 мл;
• хлопья овсяные – 100 г;
• корица – большая щепотка;
• мед (желательно, жидкий) – 1 ст. л.;
• миндаль или миндальные лепестки – 10 г.

Способ приготовления:

1. Перебить в чаше блендера кефир, овсяные хлопья, корицу, мед.
2. Разлить по бокалам.
3. Убрать на всю ночь в холодильник, чтобы хлопья разбухли.
4. Перед подачей посыпать измельченным миндалем.

Фруктовые и овощные смузи – рецепты

Полезные коктейли в блендере легко приготовить практически из любых фруктов и овощей. Сладкие смузи делают из дыни, груш, абрикосов, тыквы, персиков, апельсинов, бананов. Несладкие – из брокколи, огурцов, белокочанной или краснокочанной капусты. Подготовленные ингредиенты нужно залить отфильтрованной или минеральной негазированной водой, соком, молоком, а затем измельчить с помощью блендера.

Капустно-черничный

Ярко-фиолетовый капустно-черничный коктейль содержит неперевариваемые пищевые волокна и способствует очищению организма. Краснокочанная капуста – это уникальный, богатый аскорбиновой кислотой продукт, в 100 граммах которого содержится всего 31 ккал. В напиток можно добавить не только свежие, но и замороженные ягоды черники (предварительно размораживать их не нужно).

Ингредиенты:

• черника – 150 г;
• капуста (желательно, краснокочанная) – 150 г;
• хлопья овсяные – 5 ст. л.;
• бананы – 2 шт.

Способ приготовления:

1. Стакан воды вскипятить. Всыпать овсяные хлопья, варить 10 минут.
2. Перебить с помощью блендера чернику, готовую овсяную кашу, капусту, бананы, 200 мл воды.
3. Разлить по бокалам.

Жиросжигающий со шпинатом и морковкой

В качестве основы для приготовления вегетарианского коктейля используют очищенную воду или нежирное соевое молоко растительного происхождения. Шпинат содержит селен, нормализующий обмен веществ, и биотин, который поддерживает тонус мышц и помогает сохранить эластичность кожи при быстрой потере веса. Морковь богата грубыми пищевыми волокнами и каротинами, которые улучшают состояние кожи, препятствуют ее обвисанию и появлению стрий – растяжек.

Ингредиенты:

• шпинат (желательно, замороженный) – 150 г;
• морковь – 1,5 шт.;
• молоко соевое – 1 ст.;
• семечки тыквенные – 50 г;
• бананы – 2 шт.

Способ приготовления:

1. Перебить в чаше блендера сырую морковку, бананы, замороженный шпинат, соевое молоко, очищенные тыквенные семечки.
2. Разлить по бокалам.

С апельсином, черникой и яблоком

Витаминный цитрусовый коктейль с ароматными яблоками и ягодами черники станет беспроигрышным дополнением диетического рациона, независимо от выбранного режима питания. Желательно отдать предпочтение яблокам кисло-сладких сортов – они более полезные, содержат меньше сахара. Если плоды слишком кислые, допускается использование небольшого количества сахарного песка или жидкого меда.

Ингредиенты:

• апельсины – 2 шт.;
• яблоки (желательно, зеленые) – 2 шт.;
• черника – 150 г.

Способ приготовления:

1. Перебить в чаше блендера очищенные апельсины, чернику, яблоки, стакан воды.
2. Разлить по бокалам.

Томатный с болгарским перцем и петрушкой

Очищающий коктейль для похудения с помидорами, зеленью и сочным болгарским перцем имеет однородную пюреобразную консистенцию, напоминает по вкусу испанский томатный суп гаспачо. Для остроты в напиток можно добавить немного табаско, вустерский соус или красный жгучий перец, нарезанный тонкими колечками. Его употребляют в качестве обеда или легкого ужина вместе с цельнозерновым хлебом, сухариками.

Ингредиенты:

• помидоры (черри или среднего размера) – 3 шт.;
• свекла – 0,5 шт.;
• сок томатный (желательно, фреш) – 150 мл;
• петрушка – 100 г;
• перец болгарский – 1 шт.;
• перец кайенский – по вкусу;
• лед колотый – 250 г.

Способ приготовления:

1. Перебить в чаше блендера петрушку, очищенный от семян болгарский перец, томатный сок, кайенский перец, колотый лед, свеклу, помидоры.
2. Разлить по бокалам.

Имбирно-лимонный

Жиросжигательный имбирно-лимонный коктейль стимулирует термогенез, который оказывает на организм согревающий эффект и активизирует процесс расщепления жиров. Перед употреблением такого напитка следует проконсультироваться с врачом, его не рекомендуется принимать при проблемах с ЖКТ. Перед подачей его можно украсить долькой лимона или лайма, веточкой свежей петрушки, кинзы или сельдерея.

Ингредиенты:

• сок лимонный – 8 ст. л.;
• имбирь – большая щепотка;
• кефир – 450 мл.

Способ приготовления:

1. Имбирь натереть на самой мелкой терке.
2. Перебить в чаше блендера сок лимона, тертый имбирь (его можно заменить молотым), кефир.
3. Разлить по бокалам.

Диетический из грейпфрута с ананасом

Красивый ярко-розовый коктейль, похожий по вкусу на фруктовый сорбет – это полезный десерт, богатый витаминами и ценными минералами. Ингредиенты необходимо взбивать 10-15 секунд до образования пузырьков, пока масса не станет воздушной и однородной. По желанию в напиток добавляют немного меда, сахарного песка или ванильного сахара. Важно понимать, что это отразится на калорийности готового продукта.

Ингредиенты:

• грейпфрут – 1 шт.;
• ананас – 250 г;
• малина – 150 г;
• лед колотый – 200 г.

Способ приготовления:

1. Перебить с помощью блендера мякоть ананаса, грейпфрут, малину, колотый лед.
2. Разлить по бокалам.

Видео