Главная Национальные Энергетические напитки: замаскированная опасность. Можно ли пить энергетики: плюсы и минусы употребления энергетических напитков

Энергетические напитки: замаскированная опасность. Можно ли пить энергетики: плюсы и минусы употребления энергетических напитков

Проблема вреда энергетиков становится все более обсуждаемой в научном сообществе и в прессе, что связано с их невероятной популярностью, быстрым размножением товарного ассортимента на полках магазинов и реальными фактами серьезных последствий употребления, особенно молодым поколением.

Кто-то возразит: "Хей! они не более опасны и вредны, чем обычная чашка кофе! "

Большинство "огненных" напитков действительно содержат НЕ больше кофеина, чем чашка кофе из Старбакса.

Однако, вопрос далеко не только в кофеине, но и в других ингредиентах, а вернее их комбинации.

Ниже мы приведем научные факты о вреде энергетиков, а также мнения экспертов на этот счет.

Отзывы экспертов о вреде энергетиков

Приведенные ниже мнения экспертов взяты с сайта CNN из материала, посвященного исследованию журналистов проблемы вреда энергетиков:

"За годы исследований мы стали ближе к пониманию опасности энергетиков для здоровья ”, - говорит доктор John Higgins, спортивный кардиолог из McGregor Medical School.

На что Американская Ассоциация производителей напитков возражает: "...мы уверены в абсолютной их безвредности, так как ингредиенты в их составе содержатся и в других продуктах и являются натуральными, а их безопасность тщательно исследована . ”

Производители энергетических напитков: " ингредиенты в их составе содержатся и в других продуктах и их безопасность тщательно исследована "

Польза, вред и бесполезность того или иного продукта определяется тем, что у него внутри.

Большинство энергетических напитков содержат в своем составе немалую дозу и сахара ; также витамины группы В ; легальные стимуляторы, такие как гуарана (растение из лесов Амазонки); таурин - аминокислота которая в естественном виде содержится в рыбе и мясе; популярный жиросжигатель - вещество, одной из функций которого в организме является преобразование жиров в энергию (научные исследования, кстати, эффективность Л-карнитина для похудения).

“Причина для беспокойства заключается в том, что все эти витамины, аминокислоты и растительные ингредиенты содержатся в них в больших количествах , чем в естественном виде в продуктах питания либо растениях, а также в том, что их комбинация с кофеином значительно усиливает стимулирующий эффект ”,- говорит Katherine Zeratsky, диетолог в Mayo Clinic.

С ней соглашается и доктор Higgins, который уже долгое время изучает вред энергетических напитков для организма:

“Что касается кофеина, сахара и стимуляторов, то необходимы более тщательные исследования того, к каким негативным последствиям может привести их совместное действие. Это нечто вроде черной дыры… мы знаем очень мало о том, как работает их комбинация ”.

Доктор Higgins: "Ингредиенты в составе энергетиков и то как они действуют в сочетании - это нечто вроде чёрной дыры.. мы очень мало знаем о том, как работает их комбинация "

“Люди должны быть в курсе этого. Для некоторых категорий энергетики могут быть очень опасны; речь прежде всего о подростках моложе 18 лет , беременных женщинах, тех, у кого повышена чувствительность к кофеину или кто не употребляет кофеин регулярно, или принимает определенные лекарства. ”

Представители Американской ассоциации производителей напитков возражают:

“Люди во всем мире уже в течение 25 лет употребляют энергетики и никто еще не пострадал… все их ингредиенты содержатся во многих других натуральных продуктах. ”

Когда речь идет о вреде энергетиков, колоссальное значение имеет именно количество и к опасным последствиям приводит именно бесконтрольное их употребление в слишком большом объеме. Запомните эту мысль.

А слишком много, это сколько?

Главной причиной опасных побочных эффектов энерготоников является их употребление в слишком больших объемах

Если вы не до конца понимаете, что из себя представляют энергетики или энергетические напитки в спортивном питании, то изучите сначала наш материал

13 фактов вреда энергетиков на основании научных данных

Побочные эффекты энергетиков имеют много общего по характеру с , но есть у них и своя специфика.

1 Вред энергетиков для сердца

Вероятно вы замечали, что после приема энергетиков сердце начинает биться более быстро.

Действие энергетиков проявляется в нарушении частоты сердечных сокращений , а также искажении кардиограммы (длительности интервалов сокращения и расслабления отдельных областей сердца), как у подростков, так и взрослых 3,4 .

Насколько это опасно?

Один из научных отчетов приводит факты, что с 2009 по 2011 года было зафиксировано около 5000 случаев обращения в скорую медицинскую помощь по причине серьёзного вреда для сердца после приема энергетиков 2 . 51% пострадавших - подростки до 18 лет (статистика по США).

В составе практически всех энергетиков - кофеин, мощный стимулятор нервной системы.

У кофеина есть смертельно-опасная доза . Она индивидуальна для каждого человека.

Может наступить даже после двух банок энергетиков. Это касается тех, кто имеет проблемы с сердцем.

"Учащенное сердцебиение может представлять реальный и серьезный риск, так как энергетические напитки не только увеличивают уровень стресса, частоту пульса и кровяное давление, но и делают кровь более вязкой ” - говорит все тот же доктор Higgins.

“Вязкость крови увеличивается, вероятно, из-за специфического совместного действия кофеина и таурина: аминокислота таурин известна своей способностью выводить жидкости из организма и вместе с ней некоторые минералы. ”

“Гуарана, которую очень часто можно встретить в составе энергетиков, является натуральным источником кофеина: ее добавление еще больше увеличивает его концентрацию. ”

За 2 года в США зарегистрировано более 5000 случаев госпитализации на скорой помощи по причине серьезного вреда для сердца энергетиков

Реальные примеры

“Известны несколько случаев, когда после употребления более одной банки энергетиков происходила остановка сердца 14,15: в первом из них молодого человека спасти удалось, во втором - наступила смерть. Когда ученые проанализировали результаты вскрытия и анализ крови, то никаких других причин кроме очень высокого уровня кофеина и таурина в крови, не обнаружили. ”

“Ещё в одном случае 28-летний молодой человек был госпитализирован с остановкой сердца после употребления 8 банок энергетика. По словам врачей, артерии его сердца были полностью закрыты. После репабилитации, все тесты показали, что единственное, что с ним было не в порядке - очень высокий уровень кофеина и таурина в крови 16 . ”

“Один из побочных эффектов совместного действия кофеина с другими ингредиентами энергетиков может заключаться в нарушении функции артерий, а именно, их способности расслабляться и расширять, особенно во время тренировки . Во время занятий спортом артерии расслабляются и расширяются, чтобы пропускать больше крови .”

При вскрытии после смерти молодого человека врачи не обнаружили других причин кроме как очень высокий уровень инсулина и таурина в крови. Такой же результат при реабилитации молодого человека после полной остановки сердца

2 Головные боли и мигрени

Употребление больших доз энергетиков может приводить к сильным головным болям.

Причем, похоже, на частоту возникновения головных болей влияет не величина дозировки, а её резкое изменение (пили-пили, привыкли, потом резко перестали).

КИТАЙСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ

Результаты самого масштабного исследования связи между питанием и здоровьем

Результаты самого масштабного исследования связи между питанием и здоровьем, употреблением животного протеина и.. раком

"Книга №1 по диетологии, которую я советую прочесть абсолютно каждому, особенно спортсмену. Десятилетия исследований учёного с мировым именем раскрывают шокирующие факты о взаимосвязи между употреблением животного протеина и.. раком "

Андрей Кристов,
основатель сайт

Это явление носит название "синдрома отмены кофеина" и по своей сути очень похоже на похмелье после алкоголя.

3 Состояние беспричинной тревоги, страха и стресса

Состояние внутренней тревоги является характерным психологическим побочным эффектом кофеина.

Также употребление энергетиков может вызывать состояние стресса. Одной из причин является гормональная: ученые обнаружили, что при их употребление увеличивается уровень гормона стресса норэпинефрина на 74% 9 .

4 Бессонница

Одна из причин почему принимаются энергетики - борьба со сном. Это у них хорошо получается. Проблема однако заключается в том, что даже после прекращения употребления эффект может продолжаться.

Отсутствие здорового полноценного сна нарушает работоспособность, прежде всего умственную деятельность.

Это особенно важно иметь в виду водителям, например, так как бессонная ночь на энергетиках сегодня, может привести к аварии завтра-послезавтра.

5 Диабет 2-ого типа

Согласно научным исследованиям те, кто выпивает 1-2 сладких напитка в день имеют на 26% больший риск развития диабета 2-ого типа 5 .

Причина этого - в своеобразном “износе” панкреатической железы, ответственной за выделение инсулина, функция которого - контролировать уровень сахара в крови.

Хроническое "подслащение" организма со временем может приводить к формированию невосприимчивости к инсулину , более известному как диабет 2-го типа.

Регулярный прием сладких энергетиков увеличивает ~30% риск развития диабета

6 Взаимодействие с лекарствами

Ингредиенты энергетических напитков могут взаимодействовать с лекарствами, чаще всего - антидепрессантами.

7 Привыкание

У тех, кто регулярно примате кофеин, может формироваться привыкание к нему. Это касается и энергетиков.

Привыкание проявляется в отсутствии внутренней мотивации что-либо делать без употребления дозы.

Косвенным побочным эффектом этого состояния является образование серьезной финансовой бреши в кошельке по причине необходимости покупать несколько банок энергетиков каждый день.

8 Формирование вредных привычек и социально-опасное поведение

Согласно научным исследованиям регулярный прием энергетиков провоцирует на:

формирование пристрастия к сигаретам, наркотикам и алкоголю,
делает поведение более агрессивным, увеличивает склонность к выяснению отношений на кулаках, а не языках,
подталкивает к другим формам опасного поведения в виде незащищенного секса, склонности к экстремальным видам спорта и другим формам риска 6 .

Чем это может закончиться - все знают.

9 Тряска рук и нервозность

Последствием употребления энергетиков может стать бесконтрольная тряска рук и эмоциональная неустойчивость 7 .

В результате сложно выполнять определенные виды работ, требующие мелкой моторики, а эмоциональная вспыльчивость вредит самому человеку и обществу, его окружающему.

10 Рвота

Если выпить слишком много энергетиков за раз, это может вызвать рвотную реакцию.

Вред этого действия не ограничивается только неприятным характерным послевкусием; при рвоте организм обезвоживается, а кислоты из желудка разрушают зубную эмаль. Это особенно опасно, если происходит регулярно.

11 Аллергия

Многочисленные явные и скрытые ингредиенты энергетиков могут вызвать аллергическую реакцию, начиная от простого зуда, заканчивая непроходимостью дыхательных путей.

12 Высокое кровяное давление

Для здоровых людей такое изменение не является большой проблемой. А для тех, у кого давление регулярно "скачет", слишком большие дозы энергетических напитков могут привести к существенному увеличению риска инфаркта 8 .

Если сравнить негативное влияние энергетиков на кровяное давление и других кофеинсодержащих напитков с эквивалентным содержанием кофеина (например, кофе или чай), то вред энергетиков значительно больший 10 .

Этот факт указывает на то, что в энергетических напитках именно комбинация ингредиентов усиливает из отрицательное влияние.

Влияние энергетических напитков на кровяное давление значительно сильнее, чем от кофе или чая с эквивалентной дозой кофеина

13 Передозировка витамина В3

Витамины группы В, наряду с кофеином и сахаром, добавляются в состав практически всех энерготоников.

Витамин В3 (ниацин) содержится в них в небольших дозах, которые могут быть даже полезны для здоровья.

Однако, если помимо энергетиков принимаются еще другие пищевые добавки или мильтивитаминные комплексы, то возрастает риск передозировки витамина В3.

Симптомы передозировки витамина В3 11:

Передозировка витамина В3 может даже стать причиной развития невирусного гепатита . Один из случаев был зафиксирован у мужчины, который выпил 5-6 банок энергетика каждый день в течение трех недель 13 .

Регулярное употребление энергетиков может приводить к передозировке витамина В3 и даже развитию гепатита

Резюме о вреде энергетиков

Слишком много любого продукта или вещества может причинить вред для организма. Это справедливо и для энергетических напитков.

В составе энергетических напитков преимущественно натуральные вещества, которые при употреблении в умеренных количествах не должны представлять серьезного вреда для здоровья. А могут быть даже полезны. Это касается кофеина, Л-карнитина, витаминов группы В.

В то же время кофеин и гуарана являются стимуляторами нервной системы и относиться к ним стоит с должным уважением.

Чтобы избежать негативных последствий энергетиков важно понимать, какие ингредиенты представляют вред и избегать их передозировки. Речь прежде всего о кофеине, сахаре, гуаране (источник кофеина), витамине В3 (ниацине).

Учитывайте их поступление из других продуктов и пищевых добавок и не превышайте рекомендованные количества.

Научные референсы

1 Daniele Menci, Francesca Maria Righini. Acute Effects of an Energy Drink on Myocardial Function Assessed by Conventional Echo-Doppler Analysis and by Speckle Tracking Echocardiography on Young Healthy Subjects. Journal of Amino Acids, Volume 2013 (2013), Article ID 646703
2 Sara M. Seifert, Steven A. Seifert. An analysis of energy-drink toxicity in the National Poison Data System. Clinical Toxicology, Vol.51, 2013, Issue 7
3 Fabian Sanchis-Gomar, Fabian Sanchis-Gomar. Energy Drink Overconsumption in Adolescents: Implications for Arrhythmias and Other Cardiovascular Events. Canadian Journal of Cardiology, Vol.31, issue 5
4 Sachin A.Shah, Anthony E.DargushPharmD. Effects of Single and Multiple Energy Shots on Blood Pressure and Electrocardiographic Parameters. The American Journal of Cardiology, Volume 117, Issue 3 react-text: 68 , /react-text react-text: 69 1 February 2016 /react-text react-text: 70 , Pages 465-468
5 Malik VS1, Popkin BM. Sugar-sweetened beverages and risk of metabolic syndrome and type 2 diabetes: a meta-analysis. Diabetes Care. 2010 Nov;33(11):2477-83
6 http://www.buffalo.edu/news/releases/2008/07/9545.html
7 Philipp G Sand. Association Between A2a Receptor Gene Polymorphisms and Caffeine-Induced Anxiety. Neuropsychopharmacology · September 2003
8 Asma Usman and Ambreen Jawaid. Hypertension in a young boy: an energy drink effect. BMC Research Notes 2012
9 Anna Svatikova, Naima Covassin. A Randomized Trial of Cardiovascular Responses to Energy Drink Consumption in Healthy Adults. JAMA. 2015;314(19):2079-2082
10 Emily A. Fletcher, Carolyn S. Randomized Controlled Trial of High‐Volume Energy Drink Versus Caffeine Consumption on ECG and Hemodynamic Parameters. Randomized Controlled Trial of High‐Volume Energy Drink Versus Caffeine Consumption on ECG and Hemodynamic Parameters
11 https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/expert-answers/niacin-overdose/faq-20058075
12 Jennifer Nicole Harb, Zachary A Taylor. Rare cause of acute hepatitis: a common energy drink. BMJ Case Reports 2016
13 http://www.bmj.com/company/wp-content/uploads/2016/11/BCR-01112016.pdf
14 Rafay Khan, Mohamed Osman. Energy Drink Induced Ventricular Fibrillation and Cardiac Arrest: A Successful Outcome.Volume 6, Number 9, September 2015, pages 409-412
15 Avci, Sema; Sarikaya, Ridvan. Death of a young man after overuse of energy drink. The American Journal of Emergency Medicine; Philadelphia Vol. 31, Iss. 11, (2013): 1624.e3-4.
16 Adam J Berger and Kevin Alford. Cardiac arrest in a young man following excess consumption of caffeinated “energy drinks”. Med J Aust 2009; 190 (1): 41-43.

Современный ритм жизни предполагает трату большого количества энергии. После тяжелой работы или ночного клуба, усердной тренировки или подготовки к сдаче экзамена необходим заряд бодрости. Многие решают эту проблему с помощью энергетических напитков. Появились они недавно, однако обрели широкую популярность.

В них входят ингредиенты, способные стимулировать нервную систему и снимать усталость.

Безопасны ли они для организма, и в каком количестве их можно употреблять? Об энергетических напитках и их влиянии на здоровье расскажет данный материал.

Состав

Энергетические напитки бодрят и снимают усталость

Пользу и вред энергетиков определяет их состав. Несмотря на большое предложение на рынке, основные компоненты напитков остаются одинаковыми.
Итак, состав энергетического напитка включает следующие элементы:

КБЖУ различных энергетических напитков может отличаться ввиду разнообразия всевозможных добавок, входящих в их состав. Белки и жиры в них отсутствуют, углеводы составляют 11 г, калорийность 45-52 ккал. Алкоголь в энергетиках отсутствует, однако, существуют и алкогольные напитки около 7%.

Возможно вам будет интересно узнать какой вред мужскому организму способно нанести пиво? Всю информацию вы найдете

Плюсы от употребления энергетиков

Полезны ли энергетические напитки? Производители убеждают в высокой полезности и отсутствия вреда от их употребления. Так ли это?
В пользу энергетиков говорят следующие факты:

Активируют работу мозга и помогают взбодриться за короткое время;
Содержат витамины и глюкозу. Говорить о пользе витаминов нет смысла. Глюкоза обеспечивает органы и мышцы энергией, поэтому необходима для организма;
Предоставляет выбор напитков в соответствии с потребностями каждого. Существуют энергетики с большим количеством углеводов и витаминов, а есть более сконцентрированы на содержании кофеина. В первом случае напиток предпочтительнее спортсменам и активным людям, а во втором – трудоголикам, студентам, работающим по ночам людям;
Действие энергетика длится 3-4 часа, в то время эффект от кофе заметен всего 1-2 часа. Также практически все энергетические напитки газированные. Это способствует ускорению их воздействия на организм;
Удобная упаковка, позволяющая употребление в любой ситуации и месте.

Отличный способ взбодриться без вреда для здоровья — выпить чашечку зеленого кофе

Чем вреден энергетик?

Каждый продукт имеет противопоказания, энергетики не исключение. Под запретом они для беременных женщин, пожилых людей, гипертоников, детей и подростков, людям с повышенной возбудимостью и нарушением сна. Итак, вредны ли безалкогольные энергетики, и почему имеются подобные ограничения?
Отрицательные стороны энергетических напитков следующие:

Превышение рекомендованной нормы грозит чрезмерным повышением уровня сахара в крови, либо высока вероятность повышения АД;
Содержащиеся в составе витамины незначительны, не заменяют мультивитаминный комплекс;
Оказывают негативное воздействие на сердце и АД, поэтому при нарушении работы сердечно-сосудистой системы от ним следует отказаться;
Напиток не насыщает энергией, а активирует запасы имеющихся ресурсов. Организм тратит еще больше сил, которые нужно восполнить. Из-за этого появляется усталость, депрессия, бессонница, раздражительность;
Кофеин истощает нервную систему, поэтому после окончания действия требуется передышка. Кроме того возможно привыкание;
Больная концентрация витамина В может привести к дрожи в ногах и руках, учащенному сердцебиению;
Кофеин обладает мочегонным эффектом, а значит, для тренировок энергетики не подходят, тем более после физических нагрузок, когда организм и так потерял много воды.

Больше о вреде энергетических напитков вы узнаете из видео:

Негативное воздействие на мужское здоровье

Влияние энергетиков на организм мужчины нельзя назвать положительным. После непродолжительной эйфории приходит усталость и учащенное сердцебиение. Из-за увеличения сердечных сокращений повышается артериальное давление, огромная нагрузка ложится на сердечно-сосудистую систему.

Проблемы с эрекцией начинаются из-за нарушения кровообращения в половой орган. Именно в связи с перегрузкой сердечно-сосудистой системы может произойти данная дисфункция. Конечно, одноразовый прием энергетика не приведет к такому эффекту, однако, злоупотребление ими может привести к передозировке и проблемам с потенцией.

Можно ли беременным?

Энергетики при беременности проходя в число запрещенных продуктов, негативно воздействующих на организм беременной женщины и развитие малыша. На что влияет продукт? Энергетические напитки опасны, прежде всего, из-за высокой концентрации кофеина. Этот компонент оказывает негативное воздействие на нервную систему матери и ребенка, повышает тонус матки, артериальное давление, сердечный ритм, нарушает кровообращение.

Такое составляющие, как таурин, гуарана, карнитин также производят отрицательный эффект. Таурин приводит к разрушению клеток поджелудочной железы. Большая концентрация глюкозы провоцирует выброс адреналина, из-за чего сосуды резко сужаются. В целом все компоненты могут привести к снижению веса плода, нарушению функционирования нервной и сердечно-сосудистой систем.

Чем опасны для подростков?

Детям пить энергетические напитки запрещено. Чрезмерная нагрузка на детский организм может привести к множеству негативных последствий. Как влияют энергетики на организм подростка и ребенка? По сути, действие ничем не отличается от влияния на взрослый организм. Главный нюанс заключается в том, что даже незначительная доза энергетика может вызвать у ребенка передозировку и связанные с ней негативные симптомы.

Эти напитки повышают риск повышения уровня сахара, что может привести к сахарному диабету. Вдобавок это источник повышенного давления, из-за чего высока вероятность развития гипертонии. Даже переизбыток витаминов группы В приводит к осложнениям, а именно появляется дрожь и учащается сердцебиение. К тому же кофеин является сильным стимулятором и истощает нервную систему. Со скольки лет можно энергетики? Из-за высоких рисков передозировки не рекомендовано их пить до 18 лет.

Особенности употребления

Во избежание негативных последствий от употребления энергетических напитков следует придерживаться определенных правил. Лучшим решение будет отказаться от включения их в рацион. Однако в случае такой необходимости важно помнить следующее:

Можно пить энергетика не более 2-х банок в сутки;
Не рекомендовано употреблять два напитка подряд, следует сначала отдохнуть и восстановить силы после окончания действия;
Нельзя пить продукт после занятия спорта, так как и то, и другое провоцирует повышение АД и обезвоживает, для спортсменов продукт является запрещенным;
Запрещено их пить в случае проблем с сердечно-сосудистой системой, при наличии гипертонии, нарушения сна, глаукомы;
Энергетики и алкоголь приводят к усилению эффекта в отношении повышения артериального давления, в результате чего может наступить гипертонический кризис.

Энергетические напитки принуждают органы работать на износ, после чего требуется длительное время для восстановления сил и отдыха. Их частое употребление приводит к мигрени, аритмии, судорогам, повышению АД, диарее, язве, инфаркту, раздражительности. Передозировка энергетическими напитками становится причиной нервозности, апатии, депрессии, психического возбуждения, тахикардии, хронических проблем с функционированием сердца.

Полезно ли пить красное вино и в каких количествах? Ответы на все вопросы вы найдете

Подводим итоги

Влияние энергетиков на организм человека характеризуется негативным воздействием. Несмотря на кратковременной прилив сил и энергии, заряд бодрости быстро проходит, а усталость становится еще сильнее.

Времени для восстановления понадобится значительно больше.

Чем заменить энергетические напитки? Лучше всего вместо и энергетиков выпить обычную холодную воду. Обезвоживание приводит к сонливости и вялости, а прибавить тонизирующий эффект поможет лимонный сок или мед. Зарядить бодростью и энергией способны такие продукты, как шоколад, цельнозерновой хлеб, овсянка.

Как «Рэд Булл» ударяет в голову?

В 2013 году в Канаде (провинция Онтарио) медики и физиологи провели исследование, в основе которого были результаты опроса десяти тысяч учащихся средних и высших школ. Вопроса задавалось два:

Потребляете ли вы регулярно «энергетические напитки»?

Испытывали ли вы травмы головного мозга?

На первый взгляд эти два факта никак не связаны между собой. Мало ли, кто и что пьет? Можно ли утверждать, что если человек попил какой-то газировки (да хоть кока-колы, например), а потом упал или подрался, то одно стало следствием другого?

Но статистика - вещь неумолимая. 22 процента студентов сообщили, что получили черепно-мозговую травму в этом году. Еще 6 % сказали, что это случалось с ними в прошлом. Большинство из этих травм произошло во время занятий подростков спортивными играми.

Была ли связь между потреблением энергетических напитков и сотрясениями? Да. Ученые выявили, что подростки, которые регулярно потребляют их всю неделю, имеют повещенные (в пять раз!) шансы получить черепно-мозговую травму по сравнению с теми, кто их не пьет вообще.

Энергетика и регенерация

Подобные напитки влияют на способность организма к посттравматическому самовосстановлению, так утверждают исследователи.

Энергетические напитки, такие Red Bull и Rockstar, содержащие высокие концентрации кофеина, способны влиять на химический состав физиологических жидкостей организма (в первую очередь крови). Эти изменения снижают регенеративные качества всех органов, в том числе головного мозга. Особенно это опасно для подростков, чья физиология и нервная система находятся еще в состоянии формирования. Таково мнение принимавшего участие в исследовании доктора Майкла Кузимано, нейрохирурга больницы Святого Михаила в Торонто.

Также возможно и весьма вероятно, что употребление энергетических напитков может увеличить шансы человека на получение очередной черепно-мозговой травмы. Исследователи воздерживаются от прямых обвинений производителей тонизирующих составов в изготовлении опасного для здоровья продукта, однако на определенный риск все же указывают.

Что на что влияет?

Вполне возможно, что люди, употребляющие энергетические напитки, испытывают воздействие и иных факторов, обуславливающих их склонность к получению травм головы. Порой их пьют и для того, чтобы избавиться от последствий предыдущих ранений.

Трудно также оценить степень привлекательности этого продукта для молодых людей, склонных к рискованному поведению вообще. Остается открытым вопрос, пьют ли они, потому что любят острые ощущения или, напротив, стремление проявить особую лихость побуждают в них именно энергетические напитки. Некоторые из опрошенных пострадали не только во время занятий спортом, но и упав с велосипеда или во время драки.

В настоящее время проводятся дополнительные исследования по выяснению влияния потребления энергетических напитков на психику человека.

Энергетические напитки - сравнительно недавнее изобретение человечества. Хотя их составляющие используются в качестве бодрящих еще с тех пор, когда до изобретения алюминиевых банок оставались века. Кажется, изобретение энерготоников – панацея для студентов в период сессии, работников в дни дед-лайна, идущих на рекорд фитнесистов, уставших водителей и посетителей ночных клубов и всех, кто очень устал, но должен продолжать находиться в бодром состоянии духа и тела. Выпил баночку – и ты уже не клюешь носом, а можешь продолжать снова и снова…

Производители утверждают, что их напитки приносят только пользу и выпускают все новые и новые разновидности. Если все так радужно, почему законодатели пытались выпустить закон, ограничивающий распространение чудо - напитка? Давайте разберемся.

Кофеин. Его содержат все без исключения "энергетики". Действует как стимулятор: 100 мг кофеина стимулируют умственную деятельность, 238 мг повышают сердечно-сосудистую выносливость. Чтобы получить такой эффект, нужно выпить как минимум три банки, но производители "энергетиков" рекомендуют употреблять не более 1-2 банок в день.

Таурин. Одна банка в среднем содержит от 400 до 1000 мг таурина. Это аминокислота, накапливаемая в мышечных тканях. Считается, что она улучшает работу сердечной мышцы. Однако в последнее время в среде медиков появились мнения, что таурин вообще не оказывает никакого влияния на человеческий организм.

Карнитин. Это компонент клеток человека, способствующий быстрому окислению жирных кислот. Карнитин усиливает обмен веществ и снижает утомляемость мышц.

Гуарана и женьшень. Лекарственные растения, обладающие тонизирующими свойствами. Листья гуараны применяются в медицине: они выводят из мышечных тканей молочную кислоту, уменьшая боль при физических нагрузках, препятствуют возникновению атеросклероза и очищают печень. Медики, впрочем, считают, что возбуждающие свойства, приписываемые гуаране и женьшеню, не подтверждены исследованиями.

Витамины группы В. Необходимы для нормальной работы нервной системы и головного мозга в частности. Их недостаток организм может почувствовать, но повышение дозы не улучшит вашу производительность, умственные способности или что-то еще, как пытаются убедить производители энергетических напитков.

Мелатонин. Содержится в организме и отвечает за суточный ритм человека.

Матеин. Вещество, входящее в состав южноамериканского зеленого чая матэ. Экстракт вечнозеленого дерева Ilex Paraguarensis помогает справиться с чувством голода и способствует снижению веса.

Энергетические напитки: вред или польза?

Факты «За»

Если вам просто необходимо взбодриться или активизировать работу мозга, энергетики отлично подходят для этих целей.

Вы можете найти напиток соответственно своим потребностям. Энерготоники делятся на группы для людей с разными потребностями: в одних больше кофеина, в других - витаминов и углеводов. "Кофейные" напитки подходят заядлым трудоголикам и студентам, которые работают или занимаются по ночам, а "витаминно-углеводные" - активным людям, предпочитающим проводить свободное время в спортзале.

В энергетиках есть комплекс витаминов и глюкоза. О пользе витаминов говорить не приходится. Глюкоза быстро всасывается в кровь, включается в окислительные процессы и доставляет энергию к мышцам, мозгу и другим жизненно важным органам.

Эффект от принятия кофе действует 1-2 часа, от энергетиков – 3-4. Кроме того, почти все энергетики газированные, что ускоряет их воздействие – это третье отличие от кофе.

Упаковка позволяет употреблять энергетики в любых ситуациях (танцпол, автомобиль), что не всегда возможно с тем же кофе или чаем.

Факты «против:

Напитки можно употреблять строго дозировано. Максимум – 2 банки в день. В результате употребления напитка сверх нормы возможно значительное повышение артериального давления или уровня сахара в крови.

Во Франции, Дании и Норвегии до 2009 года "энергетики" были запрещены к продаже в продовольственных магазинах, их можно было купить только в аптеках, так как они считались лекарственным средством.

Люди, имеющие проблемы с давлением или сердцем, должны избегать этих напитков.

Мнение, что тоник насыщает энергией, абсолютно неправомерно. Содержимое банки, как ключ, открывает дверь к внутренним резервам организма. Иными словами – банка не дает энергии, она высасывает ее из тебя. Человек использует свои собственные ресурсы, а проще говоря, берет их у себя взаймы. Долг, разумеется, рано или поздно приходится возвращать, расплачиваясь усталостью, бессонницей, раздражительностью и депрессией.

Кофеин, содержащийся в тониках, как и всякий стимулирующий препарат, истощает нервную систему. Эффект от него длится в среднем от трех до пяти часов – после чего организму требуется передышка. Кроме того, кофеин вызывает привыкание. Однако стоит заметить, что уполномоченный орган ЕС по безопасности пищевых продуктов проводил исследования, на основании которых был сделан вывод: риск от потребления безалкогольных тонизирующих напитков не превышает риска от потребления кофе - опять же, только в случае, если вы не превышаете рекомендованную дозировку.

Энергетик, как напиток, содержащий сахар и кофеин, небезопасен для молодого организма.

Многие энергетические напитки содержат в большом количестве витамин В, который способен вызывать учащенное сердцебиение и дрожь в руках и ногах.

Любителям фитнеса стоит запомнить, что кофеин - хорошее мочегонное средство. А значит, употреблять напиток после тренировки, во время которой мы теряем воду, нельзя.

В случае передозировки возможны побочные эффекты: тахикардия, психомоторное возбуждение, нервозность, депрессивное состояние.

Тоники содержат таурин и глюкуронолактон. Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) в феврале 2009 года опубликовало заключение по этим составляющим в качестве ингредиентов безалкогольных тонизирующих энергетических напитков. Выяснилось, что в тех количествах, в которых они содержатся в энергетических напитках, таурин и глюкуронолактон безопасны для здоровья человека. Однако, у этих добавок есть и свои противопоказания: в частности, возраст до 18 лет, длительное употребление у диабетиков (возможно обострение заболевания).

Как видите, аргументов «против» больше, чем аргументов «за». И все же, вполне возможно, в вашей жизни может наступить момент (надеемся, разовый), когда вы почувствуете необходимость выпить баночку энергетика. В таком случае ознакомьтесь с правилами употребления тоников, помогающими не нанести своему любимому организму вред.

Кофеин выводится из крови через 3–5 часов, да и то наполовину. Поэтому смешивать в течение этого времени тоники и другие кофеинсодержащие напитки (кофе, чай) нельзя – вы можете сильно превысить допустимую дозу.

Многие напитки очень калорийны. Если вы употребляете энергетики в спортзале, пейте их только до тренировки. Если в ваши планы входит лишь восстановить силы, а худеть вы не собираетесь, можете употреблять такие тоники и до, и после занятий.

Нельзя смешивать тоники с алкоголем (как часто делают, например, посетители ночных клубов). Кофеин повышает давление, а в сочетании с алкоголем его эффект многократно усиливается. В результате у человека запросто может наступить гипертонический кризис.

Специалисты в области здоровья и медицины утверждают, что тоники – не больше, чем витаминизированные заменители кофе, только более опасные для здоровья. А фруктовые соки и глюкоза, содержащаяся во многих продуктах, способны вознести наш дух до таких же высот. Так что решать, употреблять тоники или нет, предстоит вам. Но вот повод без угрызений совести выпить чашку кофе с любимой шоколадкой (вместо тоника) теперь у нас есть!

Татьяна ПОЛЯК

Чтобы все успеть при современном темпе жизни, нужно постоянно быть в тонусе. Для этого часто используются стимуляторы, оказывающие эффект лучше, чем чашка крепкого кофе. Однако вред энергетических напитков на организм человека весьма существенный, хотя производители такой продукции и даже некоторые врачи считают ее безопасной.

Энергетик: что это?

Энергетик представляет собой напиток, для создания которого используются разнообразные стимулирующие вещества и другие компоненты: красители, ароматизаторы, витамины и прочие. Употребляя их, человек влияет на свою центральную нервную систему, подавляя, таким образом, усталость, чтобы продлить время бодрствования, сосредоточиться, повысить умственную деятельность еще на несколько часов.

Казалось бы, что в этих продуктах плохого? Ведь они улучшают работоспособность. Но это лишь на первый взгляд. Польза и вред энергетических напитков неравнозначны. Несмотря на внешне положительные характеристики, не стоит забывать, что их компоненты негативно действуют на людей. Большинство из них неблагоприятно влияют на центральную нервную систему.

Состав

В настоящее время производителей и разновидностей энергетических напитков в мире огромное множество. Количество и ассортимент их постоянно растет. А различий между ними практически нет. Все они имеют идентичный состав, в который входят:

кофеин – вещество, стимулирующее работу головного мозга и заметно повышающее частоту сердечных сокращений;
мелатонин – антиоксидант, регулирующий суточный ритм человека;
таурин – мощный антиоксидант, который ускоряет обмен веществ в организме;
матеин, позволяющий сбросить вес и притупить чувство голода;
женьшень, гуаран – естественные экстракты, очищающие печень и выводящие молочную кислоту из клеток;
L-карнитин, окисляющий жирные кислоты;
глюкоза, сахароза, фруктоза – углеводы, которые стимулируют работу мозга, не дают человеку уснуть;
фениланин – для придания вкусовых качеств;
витамины группы «B» – нормализующие работу нервной системы.

Влияние энергетических напитков на организм

Положительное влияние энергетиков на организм происходит только в начале их употребления, когда люди чувствуют в себе пополнение энергетических ресурсов, повышение физической и умственной работоспособности. Но вслед за эйфорией, гиперактивностью, возможностью работать с повышенной нагрузкой приходит истощение. Организм после стресса, встряски оказывается сильно изношенным, уставшим.

К тому же такие продукты негативно сказываются на продолжительности и качестве сна. Человеку тяжело уснуть, он страдает бессонницей, а задремав, видит кошмары, легко просыпается от малейшего шума или раздражителя. Такой отдых не приносит радости, не прибавляет сил, не дарит ощущение бодрости.

Регулярное употребление таких стимуляторов может стать причиной появления депрессии, агрессивности, мнительности, головных болей, озлобленности, часто приводит к упадку сил, подавленности, потере ориентации, раздражительности и даже летальному исходу.

Ко всему прочему могут появиться и органические поражения:

Повышение уровня сахара в крови.
Повышенное артериальное давление.
Длительная синусовая тахикардия (учащенное сердцебиение).
Перебои в работе сердца.
Снижение защитных сил иммунной системы.

Передозировка

болями в животе;
аритмией;
повышением температуры;
гастритом;
перебоями в работе сердца;
обострением язвы;
диареей;
рвотой;
галлюцинациями, как слуховыми, так и визуальными;
учащенным мочеиспусканием;
спутанностью сознания;
обмороком.

Вред и опасность

Разовое использование энергетика в умеренном объеме взрослым, здоровым человеком вряд ли вызовет негативную реакцию. Однако регулярно пить его в больших объемах или злоупотребить им однажды может оказаться небезопасным для здоровья. Действие компонентов этого продукта на организм человека может вызвать самые негативные реакции и болезни:

Нарушение работы центральной нервной системы.
Развитие сахарного диабета.
Различные патологии желудочно-кишечного тракта.
Психические нарушения.
Тромбоз.
Ухудшение работы сердца и сердечно-сосудистой системы.
Снижение либидо.
Эпилепсия, анафилаксия.
Ухудшение внимания, снижение трудоспособности, потеря интереса к окружающим и к жизни.
Привыкание.

А вред для подростков может быть еще более серьезным, вплоть до летального исхода.

Последствия

Если регулярно использовать в своем рационе такие стимуляторы, последствия реакции организма на них могут быть самыми страшными и плачевными:

несчастные случаи из-за внезапной потери сознания;
ухудшение слуха, кровотечения, судороги;
выкидыши (у беременных женщин);
суицидальное поведение;
расстройство желудочно-кишечного тракта в виде рвоты, диареи;
продолжительные головные боли;
аритмия;
появление психических отклонений, расстройств;
развитие различных фобий;
потеря концентрации внимания, работоспособности;
смерть от постоянного применения энергетиков.

Энергетики желательно не использовать никому и никогда. Однако особенно опасны они для следующих категорий людей:

Детей.
Подростков.
Беременных и кормящих женщин.
Людей с хроническими заболеваниями.
Преклонного возраста.
С заболеваниями сердца, почек, кровеносной системы, желудочно-кишечного тракта, центральной нервной системы.
Больных сахарным диабетом, с глаукомой, с хроническим повышением артериального давления и многим другим.

В этих продуктах содержится много кофеина, таурина, мелатонина, фениланина и других вредных для здоровья веществ.

Польза

Нельзя отрицать, что такого рода стимуляторы порой приносят пользу. Но это только в тех случаях, когда применяются они нечасто и в умеренном количестве. Время от времени умственный труд нуждается в дополнительных резервах, чтобы завершить какую-то работу. Но здесь следует быть осторожным и не перепить энергетиков.

Конечно, они на время зарядят человека, придадут ему сил, подарят ощущение бодрости, драйва, улучшат мыслительные процессы, снимут усталость. Витамины и растительные компоненты добавляют сил мышцам и внутренним органам.

Этот продукт действует гораздо лучше, быстрее чашки кофе, а эффект от его употребления длится значительно дольше. Но это пройдет через какое-то время, даже если «подкрепляться» ими постоянно. И в дальнейшем это будет лишь вред здоровью энергетических напитков.

Видео: вред энергетиков.

Правила употребления

Пить энергетические напитки следует в небольших количествах и нечасто, чтобы избежать негативного влияния на человека с их стороны. Ни в коем случае не давать детям и подросткам. Растущий и развивающийся организм, как никакой другой, подвержен воздействию на него вредных веществ.

Нельзя употреблять энергетики с алкоголем во избежание скачков давления и гипертонического криза.

Они также противопоказаны в жару, когда сердечно-сосудистая и вегетативная системы работают в полную силу. Напиток только еще больше разогреет организм. Даже в холодном виде он очень вреден из-за перепада температуры.

После спортивных тренировок тоже желательно воздержаться от данного продукта, ведь он повысит артериальное давление и приведет к обезвоживанию.

Чтобы обезопасить себя от привыкания, энергетические напитки рекомендуется выпивать не чаще двух раз в неделю и не более чем по две банки в день. При этом также следует отказаться от употребления чая, кофе и других продуктов, содержащих кофеин, хотя бы на 5-6 часов, чтобы не было передозировки.

Несмотря на то что человек получил заряд бодрости и энергии, ему все равно нужен полноценный отдых, чтобы восстановиться после дополнительной нагрузки. Об этом ни в коем случае нельзя забывать.