Главная На скорую руку Места стран по употреблению алкоголя. Самые пьющие государства в мире

Места стран по употреблению алкоголя. Самые пьющие государства в мире

Алкоголь является непременным спутником отдыха. При этом в некоторых странах мира пьют чисто символически, а в других существует настоящий культ крепких напитков. Среди стран, где алкоголь в почете можно выделить Францию и Ирландию. Оказывается, суровые финны обожают напиваться до бесчувствия, а вот итальянцы гораздо более сдержаны в этом плане.

Ответ на вопрос о самой пьющей стране попыталась дать Организация экономического сотрудничества и развития. По результатам ее исследования были выявлены 10 стран, граждане которых бьют все рекорды по потреблению алкоголя. Там пьют не из-за чувства жажды или торжественного повода, для этого и причина то не нужна. Критерий для определения лидеров прост - количество литров в год алкоголя, употребленного на душу населения.

Интересно, что тестирование проводилось по странам всего мира, но первые 15 мест принадлежат европейским государствам, исключение составила лишь далекая Австралия. Стоит принимать во внимание также и существование культуры питься и склонность к запою. Это во многом определяет предрасположенность нации к алкоголизму. Итак, где же пьют больше всего, на встречах, праздниках, при приеме пищи и просто так?

Франция (потребление чистого спирта - 14,2 литра в год на человека). Одного только пива в стране ежегодно на душу населения выпивается 35,5 литров. Образ француза достаточно традиционен - эти люди неспешно потягивают вино, наслаждаясь каждым глотком. В Америке французов считают насыщенными снобами, но даже там не могут отрицать того факта, что «лягушатники» обладают таки прекрасным вкусом. В этой стране помимо вина отлично разбираются и в еде. Вообще во Франции изысканное вино идет рука под руку со вкусной пищей, эти два понятия тут неразделимы, как багет и сыр бри. Можно сказать проще - редко когда прием пищи не сопровождается приемом вина. Интересно, что национальными продуктами во Франции считаются сыры, выпечка и жирные соусы, только вот жители страны от ожирений и болезней сердца страдают довольно редко. Причиной тому - культура питания. В той же Америке люди обычно едят быстро, тратя на это минимум времени, будто участвуя в каком-то соревновании. Французы же едят медленно, стараясь ощутить в полной мере вкус заглатываемых продуктов. Здесь принято после работы посидеть у телевизора, наслаждаясь обедом из нескольких блюд, вином и сигаретой. Также французы очень разговорчивы, не переставая общаться даже за едой и выпивкой. Таким образом сложился даже некий ритуал. Любимых во Франции спиртных напитков довольно много - бордо, бургундское, шампанское, божоле и этот список поистине бесконечен.

Италия (потребление чистого спирта - 8 литров в год на человека). Италия входит в число тех стран, где вино не только пьют, но и массово производят. Как и в предыдущем случае вино является обязательной частью итальянской культуры питания. В этой стране виноградный напиток с удовольствием пьют во время еды и даже детям разрешают делать это, разбавляя лишь крепкие градусы. Итальянцы даже поощряют своих потомков в их пристрастии к поистине национальному напитку. А понять крепкую связь пищи и вина можно только лишь взглянув на местные рощи - тут виноградная лоза соседствует с оливковыми деревьями. Министерство торговли США в 2007 году подсчитало, что больше всего вермута и столового вина в стране ввозится именно из Италии. В статистике принимались во внимание самые разнообразные сорта знаменитых вин. Увеличение экспорта стало следствием повышение спроса на итальянские вина, все это улучшило качество создаваемой в европейской стране алкогольной продукции. К примеру, в регионе Кьянти гонятся не за количеством выпускаемого вина, а уделяют особое внимание его качеству. Эта местность славится изготовлением спиртных напитков исключительно из красного винограда сорта Sangiovese. Сорт считается самым изысканным, а потому и дорогим во всей стране. А ведь в недалеком прошлом кьянти было обычным красным вином, в которое добавляли белое. Гордостью Италии является такой спиртной напиток, как граппа. Его изготавливают из виноградных выжимок, соблюдая ряд строгих условий. На качество конечного продукта влияет спелость ягод, способ и характер производства вина.

Чехия (потребление чистого спирта - 11,8 литров в год на человека). А вот пива в стране приходится 157 литров в год на человека. И это неслучайно, ведь в Чехии традиции пивоварения и потребления пенного напитка многовековые. А с 1930-х годов местное пиво стало известно и популярно во всем мире. Сам процесс производства напитка тут оригинален. Пастеризация пива не осуществляется, используются открытые бродильные аппараты. После Бархатной революции в стране корпорации значительно увеличили выпускаемые объемы, что сказалось на качестве. Но все равно чешские «лагер» и «пильснер» считаются классикой пивных сортов. Любой гость, побывавший в этой стране, просто обязан попробовать разливное пиво в одном из многочисленных пабов. Чего стоит только U Fleku - знаменитый ресторан-пивоварня, существующий в Праге более 500 лет! В таком заведении можно ощутить настоящую Чехию, ознакомиться с ее кухней и конечно же пивом. Пиво сорта лагер или пильснер - классика алкогольного жанра в этой стране. Светлое, темное, банановое, кофейное - от разнообразия разбегаются глаза.

Германия (потребление чистого спирта - 10,8 литров в год на человека). И в этой стране большое внимание уделяется пиву - здесь употребляют в среднем 117 литров в год на человека. Стоит ли тому удивляться, зная, что такой напиток тут ненамного дороже простой воды? Германия известна своей либеральностью, поэтому спиртные напитки тут продаются повсюду - в газетных киосках, маленький магазинчиках и даже на заправках. Страна славится тем, что тут разрешено употреблять спиртные напитки в общественных местах. Одно это ставит ее на самые высокие места в рейтинге пьющих. Так что никто не обратит внимание, если открыть бутылку пива на автобусной остановке или в парке. Вообще немцы очень любят устраивать барбекю на природе, а обильное количество пищи будет непременно запито алкогольным пенным напитком. Именно пиву посвящены национальные фестивали, привлекающие тысячи гостей. Самым известным из них является Октоберфест. Ежегодно он проводится в Мюнхене, столице Баварии. Праздник пива длится целых 16 дней в октябре. Так отмечается сбор урожая. При этом немцы поедают свои традиционные сосиске, едят квашеную капусту, распевают национальные песни и употребляют реки пива. Даже кружки тут используются литрового объема, сразу давая понять, что халтурить никто не намерен. В Германии есть несколько сортов популярного и за пределами страны пшеничного пива - Weizen, Weizenbock, Berliner Weisse и Leipziger Gose.

Дания (потребление чистого спирта - 11,5 литров в год на человека). Пива в этой стране употребляют также немало - 90 литров в месяц на человека. В стране вообще довольно лояльно относятся к употреблению спиртного - около 96% датчан старше 14 лет открыто пьют. Неудивительно, что эта маленькая страна неожиданно стала одним из лидеров в плане выпиваемого алкоголя. Такая статистика довольно пугает, она говорит о том, что в Дании, как и в других европейских странах к пьянству отношение довольно спокойное. Кроме того в этой стране дешевое относительно Скандинавии спиртное, вот и наведываются сюда за выпивкой многочисленные шведы. В Дании есть множество питейных заведений разного плана, ценителям понравится в традиционных винных барах vinstues, а желающим сэкономить придется посетить vaertshus. В этих накуренных притонах к тому же плохо с освещением и полным полно подозрительных личностей. Кафе во французском стиле представлены bodegas, а в тавернах kaffebars можно отведать грубой жирной пищи и пить спиртное прямо из горла. Самыми же известными датскими сортами пива являются Tuborg, Carlsberg и Lager.

Австралия (потребление чистого спирта - 9,8 литров в год на человека). Стоит учесть еще и около 110 литров пива, выпиваемых за год на человека. Эта страна единственная, кто не представляет в этом списке Европу. А все дело в том, что в эпоху, когда Западную Австралию только покоряли, этот огромный материк, являвшийся британской колонией, в качестве одной из разновидностей валют использовал крепкий ром. Стоит ли удивляться, что жители колонии практически постоянно пребывали в состоянии подпития? Дружеские попойки и пьянство тут считалось вполне обыденным делом. С тех пор в Австралии считается просто неприличным пить в одиночку. Сами жители постоянно ищут, с кем бы разделить выпивку. До 1970-х годов Австралия вообще находилась в числе лидеров, соперничая по выпитому спиртному с Ирландией и Германией. Но с тех пор увлечение выпивкой постепенно теряло в моде. Зато тут еще сохранилась традиция заказывать выпивку всем присутствующим в баре, достаточно просто дождаться, пока один из посетителей не напьется до бесчувствия. Такой ритуал позволяет отнести Австралию к числу самых пьющих. Одним из самых известных алкогольных напитков в стране является вино, выполненное из сорта винограда Шираз». Ягода отлично прижилась на материке, говорят, что вкус напитка из нее насыщенный и яркий, что невозможно не оценить гурманам.

Россия (потребление чистого спирта - 9,29 литров в год на человека). Слово «водка» стало одним из синонимов нашей страны. Изобрели этот легендарный уже спиртной напиток именно у нас. Водка позволяет быстро напиться до потери сознания, что и делают зачастую русские. В алкогольном дурмане легко будет уйти от действительности, только вот что делать с жутким похмельем? Россия - не та страна, где уделяют внимание изысканным алкогольным коктейлям. Мартини, популярное в Европе, здесь всего лишь заморская диковинка. Да и к чему экспериментировать, когда есть проверенный национальный продукт? И дело не только в патриотизме, а в том, что водка - действительно классный алкоголь. В России ее употребляют в чистом виде, без добавок в виде содовой, как на Западе. Наиболее рьяные экспериментаторы добавляют даже водку в пиво или запивают ее этим пенным напитком. Тонким ценителям выпивки русских понять тяжело, зато подобные коктейли тут вполне обычная вещь. Недаром в России говорят - «Водка без пива - деньги на ветер». Водку подают обычно охлажденной, в небольших стопках, и выпивают залпом.

Англия (потребление чистого спирта - 10,4 литра в год на человека). Еще 99 литров в год тут выпивается в виде пива. Когда англичане начинают пить, меры они уже не ощущают. Светлое или темное пиво, эль, портер, виски льются рекой. Не отставая от Евросоюза, в стране принят закон, согласно которому спиртное разрешено употреблять круглосуточно. Да и до принятия такого постановления англичане себя не особо сдерживали. Сейчас же стало возможным пить пиво хоть за завтраком. Тот факт, что выпивка для Англии - особая страсть, доказывается ростом за последние 10 лет числа заболеваний, связанных с употреблением алкоголя. И куда же без классического цирроза печени? Было время, когда практически все английские пабы закрывались в 11 вечера. Этот факт обеспечивал довольно низкие показатели употребления алкоголя. Но сегодня ничто не мешает пьяницам в обнимку с бутылкой торчать в подобных заведениях круглосуточно. Перерыв делается только ради сна. Считается, что в Англии обожают теплое пиво. На самом деле оно охлаждается тут, как и везде. Просто в Америке напиток подается вообще ледяным. Среди фаворитов в Англии эль и светлое горькое пиво, их пьют из незатейливых полулитровых стеклянных кружек.

Финляндия (потребление чистого спирта - 9,9 литра в год на человека). Жить в этой северной стране не так то и весело. Зимой тут холодно, темно и скучно. Температура воздуха опускается до минус 30, а ночь отдает свою власть дню всего на несколько часов. Легко ли удержаться от выпивки в таких условиях? Вот и финны, кажется, пьют, чтобы забыться и не замечать холода. В Скандинавии в 2005 году провели исследование, которое показало, что именно алкоголизм является главной причиной смерти в этих странах. Выпивка погубила больше людей в возрасте от 15 до 64 года, чем рак или сердечнососудистые заболевания. Традиция пить в Финляндии настолько укоренилась, что запреты властей встречают недоумение. В период «сухого закона» в стране появился даже свой герой, житель Хельсинки Алгот Ниска (1888-1954) по прозвищу «король контрабандистов». Все его подвиги были осуществлены на почве незаконного ввоза в стране спиртного, что не могли оценить благодарные финны. Самими любимыми спиртными напитками в стране являются водка и пиво Guinness. Крепкие горячительные напитки в моде, как и в России. К тому же в стране много ирландских пабов, где можно отведать настоящего Guinness.

Ирландия (потребление чистого спирта - 14,2 литра в год на человека). Еще 131 литр на душу человека выпивается в стране пива. Порой кажется, что трезвый ирландец - нонсенс. В стране пьянство давно уже стало обыденностью. Выносливость ирландцев в части выпивки лучше всего можно увидеть на параде в День святого Патрика. Исследования, проведенные London Press Associated, показали, что минимум раз в неделю алкоголь употребляет около 48% ирландцев. Для сравнения в Англии этот показатель составляет 40%, а во Франции - 9%. Пиво со временем смогло стать неотъемлемой частью жизни острова, упоминаясь теперь во всех рассказам о нем. Самым известным брендом, предметом гордости Ирландии, стал Guinness. Это пиво-легенда, символ дня святого Патрика, покровителя Ирландии. В этот день повсеместно в стране звучит слоган: «Поцелуй меня, я - ирландец», а все жители надевают зеленые одежды. Неудивительно, что в других странах Ирландия предстает землей кельтов, где пьют без остановки. Именно поэтому страна эта и занимает первое место в нашем рейтинге. А помимо пива Guinness стоит отметить еще и знаменитое пиво Harp. А разве можно забывать об ирландском виски, известном еще с XII столетия?

По мнению большинства людей, самая пьющая страна в мире - Россия, после нее идут такие страны как Ирландия и Великобритания. Но, по данным ежегодных исследований, можно понять, что это лишь сложившиеся стереотипы. Эти государства не вошли даже в «топ пять стран» по масштабам употребления алкогольной продукции. Так какая страна самая пьющая в мире? Давайте рассмотрим представители каких народов находятся в топ десять стран, являющихся любителями подобных напитков.

Рейтинг самых пьющих стран ежегодно составляется ВОЗ (Всемирная Организация Здравоохранения). Существует несколько точек зрения по поводу употребления спиртосодержащих напитков. Большинство специалистов говорят о том, что спиртное настоящее зло и нужно как можно сильнее ужесточить рамки его производства и реализации.

Другая часть учёных говорит о том, что нормированное употребление многих алкогольных продуктов оказывает благоприятное действие на состояние организма. К примеру, регулярное употребление небольших доз вина демонстрирует положительный эффект на состоянии кожи и способствует нормализации артериального давления. Но очень важно отметить тот факт, что к какой бы точке зрения вы не относили себя, количество людей, злоупотребляющих алкоголем, постоянно растет. Специалистов беспокоит факт того, что в некоторых государствах это количество уже значительно превысило норму.

Список государств, злоупотребляющих алкоголем

Десятая строчка – Словения и Дания. По последним данным, количество выпитого спиртного в Дании и Словении составляет около десяти с половиной литров ежегодно, в расчете на одного обитателя. По статистике большинство жителей предпочитают слабоалкогольные напитки, другие продукты пользуются намного меньшим спросом. В одном из городов Словении расположен старейший виноградник во всей Европе. Его название «Стара трта», что в переводе со словенского означает - старая лоза. Его возраст насчитывает более четырехсот столетий. Для остального мира Дания известна как производитель таких марок пива, как Карлбсерг и Туборг.

Статистика популярности алкоголя выглядит следующим образом: слабый алкоголь – сорок шесть процентов населения, вино – тридцать процентов, крепкий алкоголь – восемнадцать процентов, другие напитки – шесть процентов населения. Национальным напитком считается «Боровичка».

В ВОЗ считают, что наиболее эффективными мерами для решения проблем, связанных с употреблением спиртного, являются ограничение доступа к алкоголю, запрет на его рекламу и ценовая политика

Девятое место – Венгрия . Потребление алкоголя на душу населения в Венгрии составляет десять целых восемь десятых литра. Для сбора статистических данных пользовались опросом жителей, находящихся в возрастной категории от пятнадцати до шестидесяти пяти лет.
Венгрия славится во всем мире своими знаменитыми виноградниками. Напиткам именно этой страны, отдается предпочтение во всем мире.

По популярности, в этом государстве, первую строчку занимает пиво, ему отдают предпочтение пятьдесят четыре процента населения. На второй строчке вино, с двадцатью восемью процентами. Закрывают тройку лидеров крепкие спиртосодержащие напитки, пользующиеся спросом лишь у восемнадцати процентов местного населения. К национальным напиткам этого места можно причислить вино и шнапс.

Восьмое место – Испания и Португалия. Восьмую строчку рейтинга делят два южных государства, Португалия и Испания. Данные статистики использования спиртного в этих государствах говорят о том, что на каждого жителя тут приходится по одиннадцать с половиной литров спиртного ежегодно. Теплый климат и постоянная солнечная погода позволяют местным жителям заниматься выращиванием первосортного винограда.

Именно здесь употреблению вина отдают главное предпочтение. По результатам опросов, вино предпочитают другому алкоголю более половины жителей. На второй строчке, с популярностью в тридцать процентов, находятся разные сорта пенных напитков. Важно упомянуть о том, что в этих странах пиво в несколько раз доступнее и дешевле вин.

Испанские винодельни занимают третью строчку в списке государств, занимающихся винным производством. В общей сложности на территории государства выращивают более девяноста сортов различного винограда. Площадь испанских виноградников настолько огромна, что она занимает первую строчку в рейтинге стран с самыми большими виноградными плантациями. Национальный напиток двух государств – портвейн.

Седьмое место – Ирландия. В этой стране особое отношение к пиву, именно здесь «Гиннес» приравнен к национальному достоянию. В Ирландии среднестатистический житель выпивает около одиннадцати и шесть десятых литра спиртных напитков за год. Эта страна славится крупнейшей пивоварней, которая выпускает самый известный темный сорт пива.

Помимо этого, во всем мире пользуется спросом и ирландский виски. Необходимо отметить, что цена на алкоголь в этой стране очень высока. Стоимость пинты пива составляет около двух евро, а бутылка хорошего виски может достигать цены в двадцать пять евро. По популярности видов алкоголя, пиво занимает первое место, на втором находится вино, а на третьем месте остальные крепкие напитки.

России, вопреки стереотипам, в ТОП-5 не оказалось

Шестая строчка – Россия. Многие люди считают, что именно Россия должна возглавлять этот список. На самом деле статистика употребления алкоголя в мире говорит о том, что эта страна занимает лишь шестую строчку рейтинга. В среднем на одного россиянина приходится пятнадцать литров алкогольной продукции в год.

Именно в России популярность водки и пива приравнивается друг к другу. По данным статистики, потребителей этих видов алкоголя равное количество и составляет около сорока процентов. По мнению аналитиков, популярность вина в России с каждым годом только увеличивается. В ближайшие несколько лет его популярность сравняется с остальным алкоголем. Национальным напитком этой страны принято считать водку.

Пятое место – Литва. В Литве среднестатистический житель употребляет около шестнадцати целых и трёх десятых литров спиртосодержащих напитков. Благодаря этому факту Литва попала в топ пять самых пьющих стран. Наряду с водкой и пивом, в этой стране популярен «Литовский Мидус», напиток, изготовленный из меда, воды и дрожжей. Именно в этой стране расположено производство большинства популярных спиртосодержащих настоек, бальзамов и нектаров.

Четвертая строчка – Чешская Республика. Еще одна страна, где самым популярным видом алкоголя принято считать пиво. Чехия занимает четвертую позицию списка благодаря тому, что её жители употребляют почти шестнадцать с половиной литров алкогольных напитков. Именно с пивом в этой стране связанно очень много легенд и историй. Некоторые пивоварни известны на весь мир своей качественной продукцией.

Производство пива в этой стране насчитывает более восьми столетий богатой истории. Кельты, одни из первых, кому принадлежит идея пивоварения. Даже в древние века этот напиток был настолько популярен, что его готовили почти в каждом доме.

Не уступают по качеству пиву и чешские винодельни. Прага считается настоящей Меккой для любителей качественного пива и вина. К настоящему национальному достоянию Чешской Республики можно отнести такой алкогольный продукт, как «Бехеровка».

Третье место – Эстония. Если разделить потребление алкоголя по странам, то Эстония займет третье место в этом списке. Именно об этом говорят данные статистки ВОЗ. Столица Эстонии, Таллин - один из самых культурных и спокойных городов на всей планете. Именно тут размеры употребленного алкоголя на душу населения составляют около семнадцати с четвертью литров за год.

На многочисленных улицах Таллина расположены не только шедевры мировой архитектуры, но и довольно интересные заведения. Одно из таких заведений - ресторан Olde Hansa, стилизованный под атмосферу средневековья.

Вся мебель этого ресторана сделана из дерева дубовых пород. Для освещения используются свечи, а еда соответствует той, которой, по мнению многих людей, питались древние рыцари. Подобная атмосфера как нельзя лучше способствует тому, что рука тянется к кружке светлого пива. Именно пиво находится на первом месте по популярности в Эстонии.

Россия в последние годы, идёт в этом печальном рейтинге, что вселяет определённый позитив, вниз

Второе место – Украина. Вторую строчку рейтинга занимает Украина, где количество алкогольной продукции на душу населения составляет около семнадцати с половиной литров. Именно такое количество выпивает среднестатистический житель. Украина известна во всем мире благодаря горилке - продукту, популярность которого берет свое начало еще с семнадцатого столетия. В те далекие времена горилку называли горячим вином.

Среди алкогольных производителей, которые славятся по всей планете, есть и представители этого народа. Бренд «Nemiroff» принадлежит именно украинскому винно-водочному заводу. Один из самых популярных продуктов, выпускаемый под данным брендом это «Nemiroff. Мед и перец».

Первая строчка – Республика Беларусь. Именно Беларуси принадлежит первенство в этом списке. По последней информации ВОЗ потребление алкоголя в Белоруссии достигает значения более семнадцати с половиной литров ежегодно в расчете на одного коренного жителя. Кроме того, исследователями не были учтены те нюансы, к которым можно отнести самогоноварение. Если бы эти данные тоже учитывались, то показатель был бы значительно выше.

Именно Беларусь признана мировым лидером по потреблению алкогольной продукции. К национальным спиртосодержащим составам этой страны можно отнести «Крамбамбулю».
По популярности в Белоруссии на первой строчке находится крепкий алкоголь. Именно его употребляют около сорока семи процентов жителей. Вторую строчку занимают слабоалкогольные напитки, а закрывает тройку лидеров пиво.

Среднемировой показатель

По данным этой же статистики, потребление спирта на душу населения в мире, составляет около восьми литров на одного человека.

Этот факт крайне волнует представителей ВОЗ, так как, по их мнению, процент пьющего населения ежегодно увеличивается. Еще несколько десятилетий назад это значение приравнивалась лишь к шести литрам спиртного на одного человека.

Несмотря на высокое развитие цивилизации среди самых пьющих стран мира в 2016-2017 году, оказались совсем не отстающие государства с низким уровнем жизни

Мировая статистика употребления спиртных напитков

При составлении подобных списков необходимо рассматривать тот факт, что в различных точках мира употребляют разную алкогольную продукцию. К примеру, пиво довольно популярно в европейских странах, самыми «пивными» городами признаны:

Брюссель;
Мюнхен;
Дублин;
Берн.

В регионах с жарким климатом в большой популярности продукты, относящиеся к винному семейству. Франция и Испания не только настоящие законодатели в данной сфере, но и истинные фанаты этого алкоголя.

Интересный факт заключается в том, что чем севернее расположено государство, тем более крепкому алкоголю отдают предпочтения его жители. Крепкий алкоголь довольно популярен в Российской Федерации, Соединенных Штатах Америки, Чешской Республике и Норвегии.
Также по данным исследований ВОЗ, около сорока возьми процентов ныне живущих людей никогда не употребляли алкоголь.

Какие страны относятся к непьющим

Какая страна сама пьющая в мире мы выяснили благодаря рейтингу, но жители, какой страны могут похвастаться тем, что не употребляют алкоголь вообще? По данным статистики, государства Южной Азии одни из тех, где алкогольная продукция имеет наименьший спрос. Возглавляет список этих государств Пакистан, где проживает более двухсот миллионов человек. В мировом списке по численности населения Пакистан занимает шестую строчку.

Что интересно, показатель потребления алкоголя в этом месте планеты почти приравнивается к нулю. По итогам исследований ВОЗ, ежегодно среднестатистический уроженец Пакистана выпивает около ста граммов алкогольных напитков.

Причина столь низкой популярности подобных продуктов заключается в религии. Государственная религия в Пакистане – ислам в суннитском толковании. Употребление спиртосодержащих жидкостей для последователей находится под строгим запретом. В результате исследований выяснился любопытный факт, что употребляют алкоголь на территории Пакистана лишь приезжие и туристы. Ещё интересен тот факт, что, несмотря на то, что религия запрещает суннитам употреблять алкоголь, его не запрещается покупать, продавать и даже преподносить в дар другим людям.

Потребление спиртного в мире становится одной из первоочередных проблем достаточного большого количества стран. Губительная зависимость получает распространение на всех континентах. Смертность от алкоголизма, согласно статистике, достигает во всем мире 2,5 миллиона человек в год.

Последствия алкоголизма

Негативные последствия пагубного пристрастия сказываются не только на пьющих людей, но и на их окружение. И прежде всего страдают семьи. Именно алкоголь - причина множества незаконных и неприятных действий. До половины всех преступлений совершаются под воздействием спиртного, распадаются семьи, страдает подрастающее поколение.

Под воздействием спиртного совершается большая часть преступлений, автомобильных аварий с тяжелыми последствиями, случаев насилия, нанесения тяжкого вреда здоровью и так далее. У женщин с алкогольной зависимостью часто рождаются неполноценные потомки. Воспитательное воздействие пьющих родителей крайне негативно сказывается на детях, страдает также и материальное обеспечение семьи. Брошенные в таких семьях, они часто становятся беспризорными.

Алкоголизм негативно сказывается и на положении общества. Он может стать причиной сбоев в экономике и даже приводить к экономическим и политическим кризисам.

Пристрастие к спиртному негативно действует буквально на все органы человека, приводя к серьезным их повреждениям и гибели организма, становится причиной психических заболеваний и потере внешнего вида, преждевременного старения.

Алкоголизм в Европе

По сложившейся традиции там отсутствует понятие « заболевание алкоголизмом » и не ведется учет таких больных. Европейцы называют таких людей «имеющие проблемы с алкоголем» и их набирается, по разным оценкам, порядка 10 -20%. Поэтому статистических данных по этой проблеме привести не представляется возможным.

Больше всех в мире пьют европейцы. Напрашивается вывод, что в странах с большим потреблением спиртного, уровень и длительность жизни должны снижаться. Однако это не подтверждается данными статистики.

На переход от употребления спиртного к злоупотреблению им оказывают влияние различные факторы, такие как:

Последствия пьянки в Европе

комфортность проживания в стране;
культура потребления спиртного;
традиционные разновидности спиртного, употребляемого в стране;
сложившееся отношение к страдающим от этого порока.

О социальных корнях алкоголизма

Общепризнанным является мнение о подверженности пагубному влиянию алкоголизма представителей низкостатусных социальных прослоек невысокий достаток и уровень жизни. При этом подразумевается поведенческая реакция на неудавшуюся жизнь и неудовлетворенность собственным положением. Безусловно, такого рода отклонения имеют место и у вполне успешных людей, представителей политиков топ-уровня, звезд шоу-бизнеса. Но массовых явлений такого рода в высоких кругах немного. Сам уровень жизни, общения, решаемые жизненные задачи предполагает для человека постоянно быть в хорошей форме и адекватном состоянии.

Культура принятия спиртного в Европе предполагает не самоцель, а лишь сопровождение процесса общения с окружающими, поэтому такой уровень не предполагает излишнего потребления. К тому же процесс распития алкоголя происходит в общественных местах - барах, пабах, ресторанах, что также требует поведения определенного уровня.

Немаловажен и уровень цен на спиртное, который в несколько раз превышает таковой в России. Это относится не только к элитарным напиткам, но и к обычной водке. Такой подход не стимулирует излишнего потребления алкоголя.

Любые виды спиртного способствуют развитию алкогольной зависимости, это и традиционное для многих территорий пиво, и вино, и, особенно, крепкие напитки. Они влияют на алкоголизацию наиболее агрессивно в сравнительно короткие промежутки времени.

Здесь характерено сравнение с пьющей вино Молдовой. Имея самый значительный уровень в употреблении алкоголя, она характерна самым высоким показателем длительности жизни.

Для Европы характерно чуткое отношение к людям, страдающим от алкоголизма. Их стараются вовлечь в общественную жизнь, помогают найти работу, занять достойное место в обществе, завести семью. Распространены общества анонимных алкоголиков, способствующих психологической разгрузке зависимых людей, облегчающих им полноценное возвращение в общество.

В целом можно отметить, что европейцы не озабочены проблемой алкоголизма. Их более беспокоит проблема излечения от соматических болезней также являющихся одним из последствий болезненного пристрастия к спиртному.

Алкоголизмом в нашей стране

Убежденность в том, что россияне выпивают больше, чем представители других стран, является ошибочным. Да, пьют много, но есть множество стран, где это распространено больше. Такое мнение формируется по разным причинам, в том числе в силу ряда специфических особенностей увлечения алкоголем в нашей стране:

Алкоголизм и пьянство в цифрах

В отношении этого явления нельзя с уверенностью говорить о правильности данных. Во многих странах нет официального учета лиц, страдающих этим пороком.

А там, где такой учет ведется, нельзя утверждать, что он в полной мере объективен, ведь не все становятся на учет в соответствующих лечебных учреждениях, значительная часть в такой статистике не учтены.

Установлено, что в сообществах без ограничений свободной продажи спиртного, количество людей, желающих получить помощь медицины по причине алкоголизма, составляет порядка 2%. Причем эта цифра стабильна в пределах статистической погрешности.

Число «имеющих проблемы», то есть, регулярно выпивающих, но еще не обратившихся к медикам, составляет порядка 10 - 15% и эта цифра тоже стабильна для большинства стран.

Для России число людей, состоящих на учете составит порядка 2,8 млн человек, латентных алкоголиков соответственно 15 - 20 млн.

Соответственно в странах Евросоюза это составит 1 млн и 50 - 70 млн человек.

Алкогольный рейтинг по странам

В рейтинге алкоголизированных стран первые места занимают европейские государства, тем не менее отношение к спиртным напиткам в них неоднозначно. Воспользовавшись данными 2014 года, можно выявить своеобразную специфику. Обратим внимание на первую пятерку стран, ведущих в употреблении алкогольных напитков:

Таблица 1

В составе первых десяти наиболее пьющих находятся так же.

Издавна алкоголь считался неотъемлемой частью жизни для большинства людей. С тех пор мало что изменилось. И даже, больше, с каждым годом количество пьющих людей только увеличивается. Алкоголь пьют по праздникам, на отдыхе, корпоративах. Одни пьют его чисто символически, другие же напиваются до бесчувствия.

По данным всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) составлен список стран по количеству употребляемого алкоголя за 2017-2018 год. Итак, 12 самых пьющих стран мира!

1: Беларусь

Беларусь — самая пьющая страна в мире.

По данным Всемирной Организации Здравоохранения за прошлый год больше украинцев и россиян пили только в Белоруссии. Тут каждый житель в среднем выпивает 17,5 л. спиртного в год. Причем, крепкие напитки предпочитают 47% людей, пиво, только 17%, другой алкоголь –32%, ну а вино совсем мало – 4%. Женщины тоже любят выпить, в среднем, 7 л. в год. Эти цифры официальные, а реальные, предположительно, намного выше, так как данных о самогоноварении в консервативной Беларуси не смогли добыть.

2: Украина

В Украине в год на человека приходится 17,4 литра спиртного. В стране очень слабо регулируется алкогольный рынок, поэтому количество молодых людей, зависимых от спиртного, увеличивается. Водка и пиво – являются самым популярным алкоголем, на третьем месте вино. Украинцы предпочитают пить вина отечественных производителей, главным образом из-за доступной стоимости, в сравнении с европейскими марками.

3: Эстония

На третьем месте списка — Эстония. Национальный напиток — «Старый Таллинн». Несмотря на то, что столица страны много раз получала звание «Город культуры», пьют эстонцы даже больше, чем россияне: 17,2 л. на чел. в год. Из алкогольных напитков здесь больше предпочитают пиво. Оно стоит 3 доллара за бокал, эль или другой алкоголь стоит примерно 5 $. Местные жители любят проводить время в многолюдных барах. Туристу будет интересно побывать в Старом городе, где много стилизованных ресторанов.

4: Чехия

Национальный напиток – бехеровка. Житель Чехии в среднем выпивает в год 16,4 л. горячительного напитка. Пива приходится почти по 160 л. на чел. Пиво в этой стране является частью культуры, его здесь варят много веков. Знаменитые на весь мир чешские бренды Velkopopovicky Kozel, Radegast и Pilsner — это классика пивных сортов. Здесь есть множество пабов, где продают разливное пиво, а в Праге ресторан, которому больше пяти веков! Тут вы попробуете чешскую кухню, различные сорта пива (темное, светлое, кофейное, банановое) и ощутите атмосферу старой Чехии. Государство активно вкладывает деньги в винодельческую отрасль. Чешские вина зовут моравскими, так как в Моравии растет большинство виноградников.

5: Литва

По словам директора Департамента неинфекционных хронических заболеваний и укрепления здорового образа жизни Европейского бюро ВОЗ, в Литве один житель в среднем потребляет 16 литров алкоголя. Как заявил журналистам представитель ВОЗ:

«Это, по новейшим подсчетам, делает ее (Литву) одной из самых пьющих стран мира.

6: Россия

За 2017-2018 год потребление алкоголя населением немного снизилось, но страна все же вошла в рейтинг самых пьющих в мире. Среднестатистический россиянин в год выпивает 15,1 л. спиртного. Женщины употребляют наполовину меньше – 7,8 л. Национальный напиток – водка. В России большее предпочтение отдают именно водке и пиву, чисто русская привычка выбирать «беленькую» распространилась и на другие постсоветские государства, такие как Молдавия, Беларусь, Казахстан и др. Именно в этих странах человек более склонен, выпивая алкоголь, дойти до состояния крайнего опьянения, как можно быстрее. Попадание России в рейтинг самых пьющих стран во многом обусловлено относительно низкой стоимостью спиртного, в сравнении с Европой – 4 доллара за пол литра и низким уровнем жизни. В последнее время количество россиян, предпочитающих прочим спиртным напиткам вино, увеличилось.

7: Франция

Во Франции потребление чистого спирта в год на одного человека составляет 14,2 литра. Одного только пива в стране ежегодно на душу населения выпивается 35,5 литров. Образ француза достаточно традиционен - эти люди неспешно потягивают вино, наслаждаясь каждым глотком. В Америке французов считают насыщенными снобами, но даже там не могут отрицать того факта, что «лягушатники» обладают таки прекрасным вкусом. В этой стране помимо вина отлично разбираются и в еде. Вообще во Франции изысканное вино идет рука под руку со вкусной пищей, эти два понятия тут неразделимы, как багет и сыр бри. Можно сказать проще - редко когда прием пищи не сопровождается приемом вина.

8: Германия

Национальный напиток – шнапс. В среднем немцы потребляют 11,7 л. алкогольной продукции. Особенно тут в почете пиво, которое стоит дешево, по местным меркам. Страна заслуженно входит в список самых пьющих стран мира, так как алкоголь продается везде: в магазинчиках, на заправках, в киосках с газетами. Немцы либеральны, распивать пиво в парке на лавочке и в других общественных местах не запрещено. В Германии много пивных фестивалей, которые длятся от пары дней до двух недель. На Октоберфесте, празднике урожая, бывает больше 12 миллионов человек, и пиво здесь стоит до 13 долларов за литровый бокал.

9: Ирландия

По официальной статистике рядовой ирландец выпивает 11,6 л. алкогольных напитков в год. Ирландия знаменита своим виски и национальным пивным брендом Guinness, которое пьют почти все, так как считают низкокалорийным (198 ккал). Именно в этой стране была создана Книга Рекордов Гиннесса в 1954 году, для разрешения спора, какое пиво лучше. Сильно напиться в данной стране не получится, алкоголь стоит дорого: средняя цена бокала пива в барах — 6 долларов, а бутылка с виски может стоить и 30 евро.

10: Португалия

Португальцы пьют приблизительно 11,4 л. спиртного на 1 чел. в год. Национальный напиток – портвейн, но чаще они употребляют вино и пиво. Португальские виноделы гордятся своими виноградниками. Эта страна больше предпочитает вино, а за ним идет пиво, оно гораздо дешевле: за большой бокал пива в супермаркете придется заплатить почти 3,5 доллара.

11: Венгрия

Следующую строчку в рейтинге самых пьющих стран мира занимает Венгрия. Здесь пьют на 100 г. больше – 10,8 л. в год на человека. Страна известна винами, в Венгрии есть много виноградников и 22 области виноделия. Вино тут пьют, преимущественно, в барах, где оно стоит от 2 долларов за бокал. В Будапеште находится множество баров с уникальным дизайном, где можно хорошо отдохнуть и потанцевать, а венгры любят и умеют веселиться.

12: Словения

Завершает рейтинг самых пьющих стран мира — Словения. Граждане данной страны пьют 10,7 л. горячительных напитков в год на 1 человека. И это не обязательно крепкие алкоголь. В Словении чаще пьют пиво и вино, стоит и то, и другое по европейским меркам не дешево: средняя стоимость пол литровой бутылки 2,15 долларов. Любят тут национальные напитки: вино из собственных древнейших виноградников, пиво словенского бренда Union и Lasko.

Напоследок хотелось бы добавить – берегите свое здоровье. И если вы, все же, хотите выпить, то покупайте качественные спиртные напитки и самое главное, не злоупотребляйте алкоголем!

Новые статьи и фотографии в рубрике " ":

Не пропустите интересные новости в фотографиях:

Необычное место спрятать кровать в небольшом жилом помещении
10 романтичных способов отпраздновать День Влюблённых на расстоянии

Хронический становится причиной развития панкреатита в 60% случаев. 70% убийств и 62% самоубийств совершаются в нетрезвом состоянии. Несмотря на это потребление алкоголя на душу населения постоянно растет.

Рейтинг стран мира по уровню потребления алкоголя

К странам, где уровень потребления алкоголя особенно высок, относятся:

Пьянство в России

Российская Федерация находится в числе самых пьющих стран мира. Социологи утверждают, что причиной пьянства часто становятся социальные, психологические, политические и экономические проблемы, неуверенность в завтрашнем дне. Частому распитию спиртных напитков способствует большое количество праздничных дней.

За последнее десятилетие в России возросла смертность от алкоголя: если в 2008 году погибло 2,5 миллиона человек, то в 2015 году количество умерших превысило 3,5 миллиона человек. В большинстве случаев смерть наступает после употребления суррогатной алкогольной продукции. К главным последствиям чрезмерного употребления спиртного относится рождение детей, имеющих патологии.

Правительство РФ приняло ряд законопроектов, целью которых является борьба с пагубной зависимостью и распространением поддельных спиртных напитков:

С 2010 года появление в общественном месте в состоянии алкогольного опьянения наказывается арестом на 15 суток или крупным штрафом. Уголовная ответственность наступает за склонение несовершеннолетних лиц к употреблению спиртных напитков.
С 2011 года напитки, в состав которых входит более 0,5% этилового спирта признаются алкогольными.
С 2013 года запрещена продажа спиртного в несанкционированных местах, а также на вокзалах и в мелких торговых точках (ларьках, киосках и т. д.).

Кроме этого, на территории РФ отменены тематические алкогольные праздники и реклама спиртных напитков. В учебных заведениях читают лекции о здоровом образе жизни.

Цифры и реальность

Статистика потребления алкогольной продукции за 2017 год.

Рост потребления алкогольных напитков фиксируется и в странах, имеющих экономические проблемы, и в государствах с более стабильной экономикой.

А где не пьют

Полный или частичный запрет на употребление алкоголя чаще встречается в странах, где государственной религией является ислам, запрещающий употребление спиртных напитков:

В Индии запрет на производство и употребление алкогольных напитков зависит от штата. В одних регионах запреты и ограничения полностью отсутствуют, в других действует «сухой» закон. В Иран можно ввозить спиртное. На территории государства допустимо производить и продавать алкогольную продукцию лицам, не исповедующим ислам.