Главная В мультиварке Вино и потенция: влияние напитка на мужское здоровье. Воздействие на организм

Вино и потенция: влияние напитка на мужское здоровье. Воздействие на организм

Белое вино является сложным технологическим продуктом, который обладает рядом полезных свойств. Но, чтобы они проявились, его необходимо правильно производить, хранить и пить. Неправильное и ненормированное употребление сводит все полезные качества на нет.

Особенности напитка

Белое вино обычно изготавливают из белых сортов винограда, но иногда используются красные. В результате технической переработки напиток становится светлым, приобретая соломенный оттенок. Наиболее известными сортами винограда являются шардоне, рислинг, алиготе, совиньон блан, токай и семийон.

Так как основные красящие вещества винограда содержатся именно в кожице, то необходимо предотвратить ее контакт с соком. Процесс приготовления напитка достаточно сложен, так как брожение сока начинается сразу после отделения ягоды от лозы. Таким образом, многие устанавливают пресс прямо в нескольких метрах от виноградника. Это позволяет сделать вино высокого качества.

Чем темнее напиток, тем он старше. Наиболее молодые вина являются прозрачными и имеют желтовато-соломенный оттенок. У старых вин может образовываться осадок. Это нормально – так проявляется естественный процесс внутреннего брожения.

С чем пьют

Если красное вино считается универсальным напитком для любого стола, то белое вино является напитком для гурманов. Не каждая закуска подойдет к нему, поэтому стоит отнестись к выбору блюд более серьезно.

Необходимо, чтобы еда не перебивала запах и вкус нектара богов. Чаще всего с белым вином подают следующие закуски:

Необходим именно горький шоколад, чтобы он восстанавливал вкусовые рецепторы. Это позволит наслаждаться каждым глотком вина, отлично понимая его вкусовой букет. Но если пьется сладкое вино, то можно использовать и молочный шоколад.

Ценные свойства

Качественное вино обладает рядом эфирных масел и витаминным комплексом, куда входят витамины B, C и PP. Также содержатся полезные микроэлементы, которые невозможно найти в виноградном соке. Они появляются в результате естественного брожения и сохраняются при правильном хранении напитка. Некоторые из них могут оказывать положительное воздействие на потенцию и репродуктивную функцию мужчин.

Практика показывает, что чрезмерное употребление алкоголя делает половой акт невозможным. Однако употребление вина в небольших количествах позволяет расслабиться и чувствовать себя более раскованно. В результате этого процесс зачатия ребенка может оказаться более успешным. Но не стоит выпивать более 1 бокала. Именно этой дозы, как утверждают ученые, достаточно для релаксации и сохранения возможности репродукции.

Людям, которые пытаются снизить вес, рекомендуется выпивать по 1-2 бокала белого вина в день, так как в составе содержатся антиоксиданты и различные органические кислоты. Таким образом, употребление этого напитка позволит восполнить запас витаминов, очистит организм и позволит снизить аппетит. Ведь употребление любого напитка вместе с едой позволяет быстрее наполнить желудок.

Также способствует похудению тот факт, что вино замедляет процесс трансформации тестостерона (мужского гормона) в эстроген (женский гормон). Когда уровень эстрогенов в крови повышен, мужчина начинает полнеть. Только натуральное вино может помочь снизить скорость трансформации мужских гормонов. Если пить напиток низкого качества, то ничего, кроме вреда для здоровья, получить не получится.

Ученые утверждают, что добавление небольшого количества белого вина в воду позволяет полностью обеззаразить последнюю. Таким образом, можно легко восстановить естественную микрофлору в кишечнике, если выпивать по бокалу вина каждый день.

Дополнительные преимущества

Вот какие еще есть достоинства употребления данного напитка в умеренных количествах:

Откровенное письмо читательницы! Вытащила семью из ямы! Я была на грани. Мой муж начал пить практически сразу после нашей свадьбы. Сначала по чуть-чуть, в бар заглянуть после работы, в гараж сходить с соседом. Опомнилась я, когда он начал ежедневно возвращаться сильно пьяным, грубил, пропивал зарплату. По-настоящему стало страшно, когда первый раз толкнул. Меня, потом дочь. Наутро извинился. И так по кругу: безденежье, долги, ругань, слезы и... побои. А по утрам извинения.Чего только мы не пробовали, даже кодировали. Не говорю уже о заговорах (есть у нас бабка, которая вроде всех вытаскивала, только не мужа моего). После кодирования полгода не пил, все вроде стало лучше, стали жить как нормальная семья. А в какой-то день - опять, задержался на работе (как он сказал) и притащился вечером на бровях. До сих пор помню свои слезы в тот вечер. Я поняла, что надежды нет. И где-то через два или два с половиной месяца я наткнулась в интернете на алкотоксик. На тот момент я уже совсем опустила руки, дочь вообще уехала от нас, стала жить у подруги. Почитала про препарат, отзывы и описание. И, особо не надеясь, купила - терять нечего вообще. И что думаете?!! Стала добавлять капли мужу с утра в чай, он не замечал. Через три дня пришел вовремя домой. ТРезвый!!! Через неделю стал выглядеть приличнее, самочувствие улучшилось. Ну тут я ему и призналась, что капли подсовываю. На трезвую голову отреагировал адекватно. В итоге пропил курс алкотоксика , и уже полгода к алкоголю ни-ни, на работе повысили, дочь домой вернулась. Я боюсь сглазить, но жизни стала новой! Я каждый вечер мысленно благодарю тот день, когда узнала про это чудо-средство! Всем рекомендую! Спасет семьи и даже жизни! Читать про средство от алкоголизма .

разжижение мокроты (поэтому данный напиток часто советуют пить во время простудных заболеваний);
улучшение обмена веществ, что особенно важно для мужчин, которые находятся на диете или стараются нарастить мышечную массу;
увеличение продолжительности жизни мужчин в среднем на 5 лет за счет комплексного воздействия практически на все системы организма;
замедление процесса старения организма;
снижение риска развития болезни Альцгеймера и катаракты, которым мужчины подвержены в большей степени, согласно нескольким исследованиям британских ученых;
снижение риска развития болезни Паркинсона, которой особенно подвержены пожилые мужчины;
выведение солей из суставов;
улучшение секреции желчного пузыря;
профилактика тромбоза;
профилактика мочекаменной болезни.

Однако все эти полезные свойства могут сохраниться только при правильном хранении вина и при условии, что производство полностью соответствует технологии. Чтобы исключить риск приобретения подделки необходимо обращаться в специализированные магазины.

Вред

Основной риск чрезмерного употребления любого алкоголя – это развитие алкоголизма. Мужчины больше подвержены этой болезни, чем женщины, поэтому врачи не рекомендуют превышать дозировку вина. Безопасный объем – это 100-200 мл/день.

Вот что еще может вызвать чрезмерное употребление белого вина:

разрушение клеток мозга;
развитие сердечной недостаточности;
развитие цирроза печени;
нарушение работы ЖКТ.

Внимание! Не рекомендуется употреблять даже минимальную дозу людям, страдающим панкреатитом, подагрой, ишемией, диабетом и язвой. В противном случае болезнь может перейти в острую форму, в результате чего потребуется срочная госпитализация.

Как употреблять без риска

Врачи рекомендуют пить белое вино каждый день, но не более 2 бокалов. При этом не стоит употреблять другой алкоголь. Лучше всего пить этот напиток во время обеда или ужина, чтобы расщепить жир, содержащийся в еде и повысить ее пользу для организма.

Рекомендуется отказаться от употребления белого вина во время болезней в острой их стадии. Алкоголь замедляет процесс выработки антител в организме, поэтому иммунная система не сможет эффективно бороться с вирусом. Чрезмерное употребление вина и других напитков ведет к бесплодию и импотенции.

Стоит отметить, что вина, продающиеся в супермаркетах, не стоит долгое время хранить в домашних условиях. Из-за неправильного хранения химический состав напитка изменяется, в связи с чем почти все полезные свойства пропадают. Таким образом, пить его стоит как можно раньше.

При желании попробовать марочное или коллекционное вино, необходимо обращаться в специализированные магазин. Здесь хранение происходит в соответствии с требованиями, а в качестве напитка можно не сомневаться. Подобные компании дорожат своей репутацией, поэтому предлагают только лучшие сорта вин.

Определиться с напитком порой – половина дела. Еще нужно позаботиться и о закуске. Как подобрать правильное сочетание:

Выводы

Белое вино полезно для мужского организма, но только в строго ограниченных количествах. Если не знать меры и позволять себе больше 1-2 бокалов в день, то можно спровоцировать обострение хронических заболеваний, ухудшение работы внутренних органов и развитие алкоголизма.

Алкогольные напитки - неотъемлемая часть быта, окружающей действительности. А у кого-то даже целая философия:) Спорить о вреде спиртного не будем. И так понятно, что усугублять, как по количеству, так и по времени, не стоит. А вот в малых дозах вино, или коньяк погут быть даже полезными. Это не мы придумали, а врачи! Простуда, давление, ревматизм и другие болячки отступают под действием алкоголя. В разумных дозах. Сегодня поговорим о пользе красного вина.

Вином лечились еще древние греки, которые, кстати, считали варварством пить неразбавленное вино. В различных концентрациях напиток из виноградной лозы прописывали, как укрепляющее средство после ранений, для восстановления кровопотери, заболеваниях желудка и других проблемах. Опыт предков забывать не стоит. Но сейчас ситуация несколько отличается. Кругом антибиотики, генные модификанты и прочая химия. Поможет ли вино?

Польза красного вина для организма

Современная медицина частично подтвердит мнение древних о красном вине.Но некоторые факты были опровергнуты. К примеру, влияние красных вин на молодость и долголетие подтверждено многочисленными исследованиями. Естественно не литрами:) а строго дозировано. Но факт есть факт. Активные соединения влияют на многие процессы, в том числе выводят радиоактивные частицы, ионы тяжелых металлов и некоторые яды.

ИНТЕРЕСНО. Большинство красных вин изготавливают из черных сортов винограда. Антицианы - пигменты, ответственные за цвет вина - находятся в кожице черных виноградин. Красящие вещества переходят в сок во время настаивания. Мацерация идет при пониженной температуре, чтобы не начали размножаться дрожжи.

Торможение окислительных процессов в клетках приводит к омоложению органов, кожи и волос. В некоторых клиниках назначают небольшие порции красного вина, как профилактику онкозаболеваний. Иногда наблюдается купирование опухолей. Механизм воздействия до конца не изучен, но это не мешает использовать напиток в лечебных целях. Не обязательно знать, как и почему:) Помогает и ладно.

Дозированное употребление красных вин стимулирует сжигание лишних жировых отложений. Жиры безжалостно уничтожаются, а холестерин выводится. Чистые сосуды и правильно работающие железы позволяют поддерживать баланс жиров на нужном уровне. Кстати, существует несколько диет, в основе которых красное сухое вино. Не спешите в магазин. Проконсультируйтесь с диетологом!

Красное вино. Польза и вред

Красивая кожа и волосы - штука хорошая. Но крепкий организм еще лучше. Что конкретно дает употребление красного вина? Какие вещества и как влияют на наш организм? «Виной» всему виноград, вещества, содержащиеся в этих вкусных ягодах. Вино лишь акцентирует полезные свойства, усиливая действие на организм. Сразу определимся - никакого злоупотребления. В больших дозах алкоголь вреден.

Начнем с танина. Вроде ничего особенного. Дубильное вещество, не дающее вину окисляться. Консервант, другими словами. Вот только, попадаю в кровь, танин делает ее жиже, а стенки сосудов прочнее и эластичнее. Отсюда снижение артериального давления, исчезновение головных болей. В общем, неплохая профилактика заболеваний сердца и сосудов. Но опять же… в умеренных пределах.

Теперь о модных в последнее время антиоксидантах. Ну да, штука однозначно полезная, особенно в натуральном виде. А флавоноиды являются природными антиоксидантами. Вот только это не панацея от любого заболевания. Да, повышают иммунитет, усиливая выработку антител. Да, блокируют свободные радикалы, разрушающие клеточные стенки. С вином в организм попадают кверцетин, катехин и ресвератрол.

Регенерация клеток, контроль за концентрацией жиров и многое другое - в этом роль антиоксидантов. Но и кроме этих веществ, вино содержит много полезных компонентов. Каких? Ну как же, витамины, аминокислоты, микроэлементы! Ну не может быть красное вино уникально только за счет танина и флавоноидов:) Жиров нет, углеводов нет, в том числе и сахаров. Поэтому калорий всего ничего.

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ… что ученые связывают «французский парадокс» с красным вином? По статистике у французов самый низкий в Европе уровень сердечно-сосудистых заболеваний. Это при высококалорийной пище и потреблении алкогольных напитков. Гипотез много, но главная в пользе красного вина для сосудов и сердца.

Немного конкретики… Железа столько, что можно назначать вино в качестве средства профилактики малокровия! Плюсом влияние на движение крови по сосудам, образование эритроцитов и регуляция состава крови. Фактически перед нами средство профилактики атеросклероза, тромбозов и болезней сосудов. В клиниках, не столь приверженных классических канонов, несколько грамм вина назначают в послеоперационные периоды.

Натрий, кальций, магний, селен, цинк, медь - содержание макро и микроэлементов таково, что напиток благоприятно воздействует на пищеварение. Нормализует стул, снимает расстройство желудка, нормализует пищеварение во всех отделах ЖКТ. Благодаря этому полностью усваиваются полезные вещества, включая витамины. Поэтому бокал вина промозглым осенним вечером не только не помешает, но и улучшит самочувствие.

В общем, если низкая кислотность в желудке или постоянные простуды в межсезонье, красное вино можно употреблять наравне с проверенными . Может возникнуть мысли о панацеи:) это не совсем так. Вино скорее профилактика, чем лекарство. Глинтвейн на основе красных вин поможет бороться с простудой, убережет от гриппа. Но, если заболели, обращаемся к врачу. С температурой 38 и выше самолечение нанесет вред.

Осталось разобраться с усталостью и настроением. Влияние алкоголя на психоэмоциональное состояние - тема, избитая. Да и по объему требует отдельного материала. Но вино влияет на настроение не столько посредством этилового спирта, сколько за счет комплекса активных веществ. Не стоит забывать и про вкус:) 40-50 грамм хорошего красного вина после ужина успокоят, приведут в благодушное настроение и помогут нормально уснуть.

Польза красного вина для мужчин

Частенько научные теории возникают из большого объема статистических данных. Согласитесь, если что-то помогает быть здоровым, значит либо состав такой, либо принимаем правильно:) То же и с красными винами. За столетия скопилось много данных, которые качественно переросли в практически доказанную теорию. Почему практически? Организм - загадка для ученых. Полностью о работе органов и систем не знает никто.

Аналогичная ситуация с влиянием вин на мужское здоровье. Оно точно есть, и при правильном применении положительное. Дело не только в потенции. Хотя тут все прекрасно. Вещества из красного вина замедляют процесс разрушения тестостерона. Благодаря этому организм остается «в форме». Тело работает как часы… как мужские часы. Нет неконтролируемого набора веса, отсутствуют проявления женственности.

ВАЖНО! Любые препараты на основе этанола могут вызвать зависимость. Алкоголизм - страшная штука. Болезнь не выбирает возрастом, полом или социальным положением. Хотите использовать красное вино в целях профилактики? Проконсультируйтесь с врачом и придерживайтесь рекомендаций. Хотите использовать красное вино в целях профилактики? Проконсультируйтесь с врачом и придерживайтесь рекомендаций. 50-100 грамм 2-3 раза в неделю это одно. А ежедневный прием стаканами - совсем другое.

Что сильнее всего бьет по мужскому организму? Стрессы и плохая экология пагубно влияют на сердце, печень и другие органы. Не стоит добавлять к негативу некачественные напитки. Натуральное вино стоит недешево, но не вредит печени, почкам и сердцу. Сэкономив на бутылке красного вина, можно попасть на траты с дорогостоящими лекарствами. А оно нам надо? К тому же польза для нас в сухом красном. Никаких сладких и полусладких марок!

Про антиоксиданты уже говорили. Проведенные исследования подтверждают снижение риска инфарктов и инсультов у мужчин после сороковника. По данным зарубежных исследователей люди, употреблявшие по 50 грамм красного вина каждый день, жили без сердечных болячек на десяток лет дольше. К тому же снижается вялость, апатия, улучшается сон, повышается устойчивость к стрессовым ситуациям.

Красное вино. Польза и вред для женщин

Конкретный вред от этанола остается таковым для обоих полов. Зависимость, изношенное сердце и «побитая» печень одинаково часто возникают и у мужчин, и у женщин, злоупотребляющих алкоголем. Похожая ситуация с плюсами. Профилактика рака, простуды, улучшение пищеварения и снятие стрессов. Качественное красное вино положительно действует на женский организм. Как обычно, с разумным ограничением по времени и дозам:)

В первую очередь, качество. Женский организм по объективным причинам нежнее мужского, сильнее подвержен действию вредных веществ. Только натуральный напиток оказывает положительное влияние на сердце, сосуды и помогает удерживать в узде талию. Аналогичная ситуация с профилактикой онкозаболеваний. Качественный продукт снижает риск рака молочных желез. Этому способствуют частички коллагена.

ВАЖНО! Алкоголь в любых видах и дозах противопоказан при беременности и грудном вскармливании. Чтобы кто не говорил!

Кстати, тот же коллаген разглаживает морщины, делает кожу упругой и здоровой. Заметьте, без всякого ботекса и прочих косметических примочек. И еще… красное вино прекрасно сочетается со многими диетами и не противопоказано при физических нагрузках. 30-40 грамм ежедневно помогут легче перенести диету. Талия и попа станут подтянутыми как бы сами собой:) Не стоит думать, что напиток панацея. Но польза однозначна.

Какое красное вино пить

Однозначный ответ дать сложно. Известно, что сладкие и полусладкие вина могут резко повысить артериальное давление и участить пульс. Сухое вино снижает давление, расширяя сосуды. Вот и получается, что с гипертонией не стоит баловаться сладким вином. А гипотоникам противопоказаны «сухие» сорта. А поскольку каждый второй либо гипертоник, либо гипотоник, стоит сходить к врачу.

Оказывается, есть такое направление в медицине - винотерапия. Пациенты под строгим контролем медиков принимают красное вино. Просчитано все - сорта, время приема, количество напитка и так далее. Терапия назначаю не только при заболеваниях внутренних органов, но и в целях профилактики, восстановления после травм и в качестве косметических процедур. Удовольствие не самое дешевое, но научно обоснованное.

Современные ученые не придумали «велосипед». В основе древнегреческий подход к благородному напитку. Маски, массаж, разнообразные ванны. В основе одна - красные вина. Убираются шлаки, как следствие, очищение кожи. Прощай целлюлит! Сухая кожа? Пожалуйте в ванну с полусладкими сортами:) Жирная пористая кожа? Для вас маски на основе полусухих и сухих вин. Методики четко разработаны. Говорят, результат гарантирован.

СОВЕТ. В потребление вин важна культура пития. С чем пьют красное сухое вино? Во-первых, с сыром. Выбирайте спелые, немного сладковатые сорта. Хорошо идут буженинка, бекон и ветчина. Особенно хорош микс - нарезка разного мяса. Ну и фрукты. Частенько слышно, что это не та закуска. Попробуйте с красным сухим спелый персик, манго или апельсин. Убедитесь в обратном.

Вовсе не обязательно записываться на дорогущие процедуры в клиники или салоны красоты. Каждый сможет самостоятельно провести домашнюю спа-процедуру. Траты не такие уж огромные, особенно по сравнению с эффектом для организма. Наполните ванну водой. Температура и объем, как привыкли. Выливаем туда же бутылку напитка сухих сортов. Принимаем ванну минут 30-40. Кожа преобразится не только внешне.

Народная медицина не отстает от науки. Наверняка каждый знает 1-2 рецепта от простуды. Например, при первых признаках заболевания берем 50 грамм напитка и нагреваем на водяной бане. Сильно греть не стоит, градусов 40 и достаточно. Добавим столовую ложку меда, примерно по грамму молотой корицы, перца, лучше черного и мускатного ореха. Перемешиваем и пьем. Лечимся три раза в день, но готовить нужно по одной порции перед употреблением.

Еще одно применение напитка - борьба с авитаминозом. Сейчас актуальность проблемы низка, а вот весной замучаемся бегать по магазинам в поисках натуральных овощей и фруктов. Будем верить «зомбо-ящику», вещающему о пользе витаминных таблеток, йогуртов и прочей продукции. Долой ! Средство перед нами. Достаточно в течение недели выпивать по 150-200 грамм в день настоящего красного вина.

СОВЕТ. Вопрос «С чем пьют красное вино?» решается в зависимости от сорта напитка. Для сладких марок однозначно готовьте блюда с большим содержанием белка. Красное мясо в любом виде, форель, семга, мясо тунца. А вот морепродукты к сладкому вину идут не очень. Лучше попробовать красненькое с десертом. Помните вино должно быть слаще вкусняшки.

Не помогло, чувствуете дискомфорт, вялость и апатию? Делаем перерыв в 3-4 дня и повторяем процедуру:) Должно помочь. Если неудачно перекусили фастфудом, выпейте немного сухого вина. Достаточно 50 грамм и расстройство пройдет. При ушибах и растяжениях прекрасно помогают компрессы из сладких сортов напитка. Расход вина не велик. Зато на утро забудете о боли.

Сколько пить красного вина

Для алкоголя достаточно противопоказаний. Заболевания печени, поджелудочной железы, проблемы со щитовидкой или почками, заболевания ЦНС - список достаточно обширен. Но и для здорового организма может быть вред, если превышать разумные или лечебные нормы напитка. Несмотря на среднюю норму в 1-2 бокала для женщин и 2-3 бокала для мужчин в день, подходить к вопросу нужно индивидуально.

ЗЫ. Мы взрослые, образованные люди, прекрасно понимающие вред излишеств. Так давайте соблюдать культуру употребления вин… и пить только качественные, пусть и дорогие, напитки. Здоровья и процветания!

Несколько дней назад исследователи из Больницы имени Генри Форда в Детройте заявили, что красное сухое вино препятствует потере слуха. В красном вине содержится вещество под названием ресвератрол. Оно, как считают ученые способно замедлять потерю слуха и защищать уши от старения. Ресвератрол способен подавлять экспрессию белка циклооксигеназы-2, который вызывает в ушах воспалительный процесс и может резко ухудшить слух. Кроме того, это вещество способствует формированию реактивных форм кислорода, играющих важную роль в передаче сигналов клетками и гомеостазе.

Это же вещество, ресвератрол способно уменьшать аппетит, сообщили в конце прошлого года исследователи из Норвежского университета. Ученые в рамках эксперимента давали пчелам давали раствор ресвератрола, после чего у тех существенно падала тяга к сладкому. По мнению экспертов, тот же эффект наблюдается и у людей.

Reuters

Группа исследователей из университета Иллинойса недавно опубликовала данные научного эксперимента, который доказал, что легкий алкоголь вообще и вино в частности улучшают работу мозга. Будучи в легком подпитии, люди обычно способны примерно на 40% лучше решать простые логические задачи. Также ученые выяснили, что женщины, выпивающие стакан или два красного вина в день, на 30% меньше склонны к полноте, чем те, кто не пьет вообще. Эти же эксперты отметили, что находящиеся в красном вине флавоноиды защищают кожу от пагубного воздействия солнечных лучей. Помимо этого, регулярное употребление небольшого количества вина поднимает в крови уровень эстрогена и других гормонов, необходимых для здоровья костей.

Полезно вино и для мужчин. Бокал красного сухого в день способен продлить жизнь мужчины примерно на пять лет, подсчитали голландские ученые, опубликовавшие свою работу в журнале Эпидемиология и общественное здоровье . Свое открытие авторы основывают на изучении 1373 респондентов в возрасте 50 лет, которые проходили обследование на протяжении 1960-2000 годов.

Reuters

Мужчины чаще всего умирают от сердечно-сосудистых заболеваний. Специалисты провели исследование с участием более 1500 человек в возрасте 26-65 лет из Италии, Бельгии и Англии. Они доказали, что регулярное употребления бокала вино и рыбы нормализируют работу сердца. Связано это с тем, что в этих продуктах содержится жирная кислота Омега-3, которая служит хорошим средством для профилактики сердечной недостаточности.

Сообщалось также, что ежедневное употребление безалкогольного красного вина позволяет понизить кровяное давление у людей с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний. Американскими учеными было доказано, что вино повышает уровень оксида азота, который позволяет снижать как систолическое, так и диастолическое давление. Оксид азота помогает кровеносным сосудам расслабляться и пропускать большее количества крови к сердцу и внутренним органам.

Ученые из Франции в 2011 году опубликовали в отраслевом журнале FASEB данные исследования, которое доказало, что вино некоторым мужчинам может заменить работу в тренажерном зале. Тот самый ресвератрол, о котором уже сообщалось, укрепляет стенки сосудов, снижает уровень "плохого" холестерина и очищает артерии. Также выяснилось, это же вещество помогает поддерживать мышцы в тонусе и способствует сжиганию жира. Джеральд Вейсман, главный редактор FASEB, рекомендует пить вино всем тем миллионам людей, которые вынуждены вести сидячий образ жизни.

Reuters

В 2009 году специалисты из Института Коха провели исследование более 1500 австралийских мужчин и выяснили, что умеренное количество алкоголя способствует улучшению сексуальной функции у мужчин. Правда, ученые рекомендовали тогда пить не чаще пяти раз в неделю: у таких мужчин проблемы с эрекцией возникали в среднем на 30% реже, чем у остальных. Тут, правда, важно помнить, что если пить алкоголь часто и помногу, то проблемы с потенцией также неизбежно появятся.

Ученые из университета Джона Хопкинса утверждают, что красное вино повышает иммунитет нервных клеток мозга. Кроме того, если пить часто, но по чуть-чуть, то замедлится скорость возрастных изменений в сосудах мозга и уменьшится риск инсультов.

Группа американских ученых из университета Висконсин-Мэдисон провела свое исследование в 2008 году и пришла к выводу, что красное вино снижает темпы старения организма и сохраняет здоровое сердце. Употребление вина в небольших количествах приводит к эффекту, сходному с действием диеты с пониженной на 20-30% калорийностью.

Еще одно любопытное исследование провели итальянские ученые. Его результаты они опубликовали на страницах научного журнала American Journal of Agricultural and Food Chemistry. Бокал вина является отличной профилактикой разрушения зубов, воспаления десен и ангины, заключили эксперты. "Полученные нами данные указывают на то, что вино может действовать как эффективный антибактериальный препарат, убивающий бактерии-стрептококки и инфекции верхних дыхательных путей", - отметил профессор Габриэлла Гаццани.

Reuters

Кстати, надеяться, что пользу от этих открытий можно извлечь, употребляя исключительно полезные продукты, которые содержит вино, не стоит. В журнале Cell Metabolism недавно были опубликованы данные о том, что употребление ресвератола в чистом виде здоровью почти не помогает. То же относится и к другим пищевым добавкам, которые продаются в чистом виде. Польза от них может быть только в том случае, если они находятся в составе красного вина, утверждают ученые из Университета Вашингтона.

История вина из красных сортов винограда насчитывает тысячелетия, на протяжении которых этот напиток завоевал славу не только приятного на вкус расслабляющего алкоголя, но и лечебного средства. Современное виноделие знает сотни рецептов, по которым можно приготовить красное вино с особенным букетом аромата и вкуса как на винокурнях, так и в домашних условиях. Умеренное употребление сухого или десертного алкоголя окажет благотворное действие на организм, поскольку напиток является богатым источником полезных веществ.

Состав и калорийность вина

Если задаться вопросом о том, полезно ли красное полусладкое вино, то, изучив состав напитка, можно ответить утвердительно. Он на 86% состоит из воды, на 11% — из этанола. Оставшаяся часть приходится на глицерин и целый ряд полезных кислот, таких как уксусная, яблочная, лимонная, молочная.

Кроме того, содержит много микроэлементов, участвующих в жизненно важных процессах организма. Цинк восстанавливает ткани и удерживает в норме кислотный баланс. Магний поддерживает сердечный ритм. Благодаря хрому в теле человека синтезируются жирные кислоты. Рубидий очищает органы от вредных веществ, осуществляя их вывод. Присутствуют в напитке и витамины разных групп.

0,1% в составе вина приходится на различные вещества (флавониды), которые делают каждый сорт непохожим на другой. Среди них выделяется антоцианы, содержание которых определяет цвет напитка. Этот элемент имеет антибактериальный эффект, поэтому в жидкости не могут размножаться грибки.

Флавониды катехины переходят в вино вместе с косточками винных ягод и придают напитку вкус и насыщенность. А еще вещество замедляет процессы старения в организме людей, поскольку обладает воздействием антиоксиданта. Высокое содержание танинов является залогом неповторимого вкуса. Благодаря этим веществам красные винные сорта хранятся дольше, чем белые.

Напиток из красного винограда является калорийным, поскольку его составляющие имеют высокую пищевую ценность. Например, на 1 мл спирта приходится 7 ккал, тогда как сахар содержит только 4.

По энергетической ценности 1 стакан напитка из красного винограда с небольшим содержанием сахара может равняться 30 г водки. Однако обед и ужин располагает к большему употреблению вина, поэтому незаметно к калориям еды присоединяются калории напитка, в чем и может состоять вред красного вина. Кроме расслабляющего действия, оно еще улучшает аппетит. При этом сама жидкость быстро всасывается и никак не влияет на чувство сытости.

Наибольшей пищевой ценностью обладают десертные вина (200 ккал), а наименьшей — сухие (до 65 ккал).

Польза красного вина для женщин

Регулярное употребление сухого вина способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы. Обусловлено это воздействием веществ, которые входят в состав напитка. Они укрепляют стенки сосудов и ускоряют процессы кровообращения. Притом такие свойства имеет только красный напиток, ведь на его изготовление идут цельные плоды винограда, включающие косточки и кожуру. Технология изготовления белых сортов не предусматривает использования таких плодов, поэтому и пользы для организма белое вино не несет.

Полезность вина из красных сортов винограда для здоровья состоит и в расслабляющем действии напитка на нервную систему. Женщины, мучающиеся бессонницей, могут с помощью этого вида алкоголя нормализовать сон. Улучшение пищеварения, нормализация обмена веществ, которые вызывает вино, может помочь в сжигании жировых отложений. Отсутствие сбоев в процессах метаболизма — гарант нормальной работы щитовидной железы и выработки необходимого количества гормонов.

Этот вид алкоголя улучшает состояние кожи, делает ее молодой и здоровой, поскольку некоторые компоненты воздействуют на ткани в качестве коллагена и эластина. Глубокие морщины не разгладятся, однако мелкие станут менее выраженными, не появятся новые.

Вместе с другими методами (физическими упражнениями и правильным питанием) этот вид алкоголя может помочь избавиться от целлюлита.

Принесет красное вино пользу или вред для женщин, зависит от порций, которыми его употребляют.

Польза красного вина для мужчин

Большая польза красного вина для мужчин состоит в том, что напиток нормализует гормональный баланс в организме. Элементы, входящие в этот вид алкоголя, снижают выработку вещества ароматазы. Оно отвечает за повышенное содержание эстрогена и низкий тестостерон. Это приводит к увеличению жировых отложений, груди, снижению либидо и др. Нормализация тестостерона возвращает мужчине ощущение силы, повышает тонус мышц.

Красного вина для здоровья достаточно употреблять 50-100 мл ежедневно. Такая дозировка не вызовет зависимости, не даст отрицательного воздействия на организм. Не любой алкоголь из винных ягод может быть полезным. Только качественный продукт из натуральных ингредиентов, без примеси химических компонентов, поможет сохранить здоровье.

Кроме того, предпочтительнее употребление сухих сортов, поскольку десертные содержат большое количество сахара.

Вред и противопоказания

Вред красного вина можно наблюдать в случаях, если этот напиток является подделкой или же изготовлен из некачественного сырья. Кроме того, такой вид алкоголя может быть опасен, если человек страдает некоторыми видами заболеваний. Регулярное распитие спиртного в большом количестве может способствовать развитию цирроза печени. Так действуют на органы передозировки этанола.

Для людей, страдающих гипертонией, есть вероятность повышения давления, поэтому употреблять напиток следует с большой осторожностью.

Нередко привычка выпивать стакан красного каждый день в течение долгого времени приводит к зависимости и сопряженному с ней депрессивному состоянию. Возможно возникновение тяжелых форм мигрени.

Для некоторых людей есть опасность развития панкреатита или болезней желудка в результате регулярного воздействия вина на организм человека.

В ряде случаев люди имеют индивидуальную непереносимость к веществам, содержащимся в напитке из красного винограда, что чревато аллергическими реакциями, нередко протекающими в тяжелой форме.

Правила полезного употребления

Как пить сухой и десертный алкоголь, чтобы он приносил пользу, может сказать только врач. Современная медицина нередко рассматривает напиток из красных винных ягод как хорошее средство для профилактики сердечных заболеваний. Однако употребление алкоголя не должно быть постоянным. Следует делать перерывы в курсе такого лечения и всегда согласовывать его со специалистом.

Столовые вина красного цвета могут назначить при малокровии (анемии). Доза может достигать 2 стаканов во время приема пищи. При бронхите поможет подогретый красный алкоголь, в который добавляют сахар. При хронической усталости и истощении нервной системы достаточно выпивать несколько десертных ложек десертного алкоголя. Помогает он избавиться от авитаминоза, при котором назначают 1 стакан в день. Но чтобы не было вреда от красного вина, период лечения должен составлять не больше недели.

Применяют алкоголь и наружно. При ушибах и растяжениях с красным напитком делают компрессы.

О пользе красного вина известно уже давным-давно. В особенности ценятся французские вина. Были проведены многочисленные эксперименты, в ходе которых было доказано, что натуральное красное вино полезно для мужчин.В нем содержатся полезные биологические и химические вещества. Всего один бокал этого напитка может вызвать сексуальное возбуждение.

Свойства алкогольного напитка

Данный алкогольный напиток обладает антиоксидантными свойствами, которые препятствуют развитию атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Для профилактики атеросклероза, по мнению врачей, можно принимать малые дозы красного вина. В ходе исследований было выявлено, что умеренное употребление алкоголя поможет поддерживать здоровье сосудов. Красное вино еще с древнейших времен используется для лечения различных заболеваний. Оно содержит большое количество железа, которое необходимо при потере крови, авитаминозе и анемии. У красного сухого вина можно выделить следующие полезные свойства:

улучшение иммунитета
противомикробное действие
разжижение крови
профилактика тромбоза
улучшение аппетита и обмена веществ
улучшение секреции желчного пузыря
профилактика образования кариеса и зубного камня
улучшение кровообращения
укрепление стенок сосудов

Стоит отметить, что у французов, являющихся большими любителями вин, редко наблюдаются заболевания сердца. И это несмотря на их высококалорийную жирную пищу, которая, по сути, наоборот должна негативно сказываться на состоянии сердца. Данное явление даже получило название «Французский феномен». По мнению большинства ученых, исследовавших этот факт, объясняется это вероятнее всего употреблением красного вина.

Важно! Чрезмерное употребление может наоборот навредить, перейдя в алкоголизм.

Сухое

При употреблении натурального красного сухого вина в организме происходит подавление фермента ароматазу, отвечающего за перевод мужского полового гормона (тестостерон) в женский (эстроген). Если в мужском организме будет повышен гормон эстроген, то у него может появиться склонность к лишнему весу, а также проявятся женские половые признаки. К примеру, если у мужчины длительное время наблюдается повышенный уровень эстрогена, то может развиться увеличение молочных желез (гинекомастия). А при употреблении красного сухого вина в мужском организме снижается уровень эстрогенов и повышается тестостерон.

Польза красного вина для мужчин, как и вред, зависит от качества напитка и выпитого количества. Не думайте, что любое красное вино способно предотвратить выработку эстрогена. Польза будет только от натурального изделия, а алкогольный напиток низкого качества наоборот навредит организму. Также необходимо отметить, что подавить ароматазу может только сухое вино. Полусладкое же вино содержит большое количества сахара, который негативно сказывается на уровне тестостерона.

По мнению голландских ученых, если несколько лет употреблять раз в несколько дней один бокал сухого красного винного нектара, то в результате можно продлить себе жизнь на 5 лет. Польза сухого красного вина для мужчин заключается в укреплении сердечно-сосудистой системы.

Совет! Не увлекайтесь чрезмерным употреблением красного вина. Рекомендуемая суточная доза составляет 50-150 мл.

Мужчинам, которые вообще не употребляют вино, можно посоветовать заменить его изюмом фиолетового или красного винограда. В нем также содержатся вещества, подавляющие ароматазу.

Полусладкое

Красное полусладкое вино также может приносить пользу, но только при его правильном изготовлении. Наибольшее количество ценных веществ содержится в вине, приготовленном из целого винограда с темной кожурой и косточками. В каждом винном напитке присутствуют микроэлементы, оказывающие положительное воздействие на человеческий организм:

Полусладкое вино часто используют для лечения пневмонии и бронхита, кишечных расстройств и в качестве профилактики рака. Также из него можно делать компрессы от ушибов и растяжений. В полусладком красном вине содержится мелатонин, который оказывает благоприятное воздействие на нервную систему, что в результате помогает при бессоннице. Небольшое количество виноградного нектара является профилактикой появления камней в почках.

Употребление полусладкого красного вина влияет на потенцию мужчин, что было доказано австралийскими учеными. Считается, что оно полезно для мужского пола тем, что повышает иммунитет нервных клеток. Рекомендуется принимать 2-3 раза в неделю по бокалу такого напитка, чтобы улучшить мужскую сексуальную функцию.

Влияние вина на мужскую половую систему

Еще древнеримские целители отметили способность вина воздействовать на половую жизнь мужчины, в зависимости от количества выпитого. Умеренное употребление усиливает сексуальное желание, а чрезмерное – не дает воплотить его в жизнь. Если ежедневно принимать винные изделия, пусть даже малыми дозами, то возможно нарушение деятельности мужской половой системы, а именно снижение количества тестостерона. Любой алкоголь воздействует на отделы головного мозга, которые отвечают за мужские половые функции, а именно потенцию и эякуляцию.

После выпитого алкоголя возможна задержка полового возбуждения. Более того, у мужчин ухудшается и эрекция, она становится более кратковременной. Постоянное употребление алкоголя мужчиной влияет как на ухудшение сексуального влечения к женскому полу, так и на качество спермы, поэтому вероятно наступление мужского бесплодия.

Но в то же время употребление бокала натурального качественного красного вина поможет расслабиться и снять напряжение, улучшит кровообращение в мужском органе и половую активность.

Противопоказания к употреблению

Не рекомендуется употреблять красное полусладкое вино мужчинам с сахарным диабетом. В составе нектара также содержатся полифенолы, которые могут стать причиной мигрени. Кроме того, в нем имеются аллергены (гистамины, фрукты и дрожжи), поэтому употребление полусладкого вина может вызвать аллергическую реакцию.

При наличии астмы также стоит отказать от винных изделий, так как в их составе зачастую присутствует диоксид серы, вызывающий удушье. Не рекомендуется пить вино в больших количествах беременных или кормящим женщинам, так как спирт может негативно воздействовать на клетки спинного или головного мозга ребенка. Кроме того, категорически запрещен одновременный прием алкоголя с лекарствами. Не забывайте, что употребление алкогольных напитков вредно при наличии панкреатита и ишемической болезни сердца, а его частое употребление может стать причиной цирроза печени.

Проблемы сексуального характера у мужчин возможны не из-за крепости алкоголя, а из-за выпитого количества. Если на протяжении нескольких лет пить каждый день даже по бокалу винного напитка, то к 30 годам у мужчины могут возникнуть проблемы с потенцией. Данное пагубное пристрастие также может привести к появлению простатита. Частое употребление любого вида алкоголя ухудшает семенную жидкость и чувствительность нервных окончаний.

Заключение

Употребление красного вина может быть полезно для человеческого организма, и для мужчин в особенности. Но предпочтение стоит отдавать только натуральным напиткам, и желательного домашнего приготовления. Принимать вино следует малыми дозами и исключительно в редких случаях.