Лучшие кофеварки фильтрационные капельные. Рекомендации по выбору хорошей кофеварки для дома

Фильтрованный кофе, считающийся одним из самых безопасных и простых в приготовлении среди всех кофейных напитков, можно получить с помощью обычной кофеварки капельного типа (или фильр-кофеварки). Такие аппараты достаточно распространены, причем все они работают по одному и тому же принципу: вода из специального резервуара подается по нагревающему ее контуру, медленно и без давления пропускается в предварительно насыпанный порошок, после чего напиток проходит через фильтр и попадает в чашку либо кофейник.

Какую кофеварку выбрать для дома

В выборе таких кофеварок нужно учитывать не так много параметров, однако каждый из них по-своему важен. Так, емкость резервуара с водой определяет то, сколько чашек кофе за раз можно будет приготовить. Лучше рассчитывать не больше, чем на 1-2 чашки и выбирать небольшие кофеварки, рассчитанные на +/- 150 мл. Это требование обусловлено тем, что кофе должен попадать на стол свежим. При этом фильтрованный кофе достаточно долго готовится, а значит, чем больше чашек будет вариться за один раз, тем хуже будет общее качество напитка.

Второй, не менее важный момент - это наличие фильтра для воды и тип фильтра для готового кофе. С фильтром для воды все просто: он нужен, если предполагается, что вода, используемая для приготовления напитка, будет не вполне качественной. Если же владелец кофеварки планирует заваривать кофе исключительно на родниковой или уже очищенной воде, то необходимости в этом компоненте нет.

Фильтр для кофе - это важнейший элемент капельной кофеварки . В настоящее время существует три основных типа таких фильтров: бумажные, золотые и нейлоновые. Бумажные фильтры являются одноразовыми, что достаточно удобно в процессе использования (кофе удаляется вместе с фильтром из кофеварки, благодаря чему ухаживать за ней проще). Нейлоновые фильтры более долговечны и рассчитаны на несколько десятков завариваний. «Золотые» фильтры представляют собой усиленные нейлоновые, имеют более продолжительный срок службы, но в то же время являются более дорогими в замене.

Наконец, в выборе кофеварки капельного типа необходимо обращать внимание на наличие дополнительных функций , каждая из которых может сделать использование такой техники более удобным. В частности, многие кофеварки имеют индикаторы уровня воды, защиту от перелива (не дают кофе переливаться из кофейника, останавливая процесс приготовления в момент заполнения емкости). Более того, некоторые, особенно «умные» агрегаты могут подсказывать своему хозяину оптимальную дозировку кофе.

Кофеварки капельного типа в принципе являются достаточно простыми устройствами, а потому ждать от них многого в плане технических совершенств не приходится - они просто заваривают кофе, причем делают это очень даже неплохо, не смотря на свою низкую цену.

Многие из нас не могут представить свое утро без ароматной чашки кофе. В современном мире нам очень ценна каждая минута, поэтому зачастую времени на приготовление зерен традиционным способом (с помощью турки) попросту нет! Растворимый напиток готовится быстро, но удовольствие от его распития очень сомнительное. Как же сэкономить время и каждый день наслаждаться настоящим душистым кофе? Ответ напрашивается сам — необходимо купить подходящий бытовой прибор! Чтобы не растеряться среди разнообразия моделей и видов, сайт «Сам электрик» рекомендует ознакомиться с актуальными советами о том, как выбрать кофеварку для дома в 2017 году.

Капельная

Кофеварки капельного (фильтрационного) типа являются самым распространенным и бюджетным вариантом для дома. Эти приборы стоят недорого, легки в применении и смогут порадовать Вас не одной порцией бодрящего напитка.

Принцип работы аппарата следующий:

• в сеточку (фильтр), которая находится под колбой с водой, насыпается молотый кофе;
• в емкость наливается вода, которая разогревается до 90-95 градусов;
• горячая вода медленно по каплям попадает на фильтр;
• напиток попадает в кофейник;
• через 1-2 минуты чашка кофе готова.

Такая незамысловатая система подарит Вам неплохой напиток, однако для настоящих ценителей качественного эспрессо или капучино, кофеварка капельного типа не подойдет. Данный вариант мы можем посоветовать непривередливым покупателям, для которых выбор товара в первую очередь зависит от цены.
Если Вы решили выбрать хорошую капельную кофеварку 2017 года, обязательно оцените ее основные параметры. Обратите внимание на мощность, наличие защиты от переливания, выбора крепости приготавливаемого напитка и тип фильтрации. Все эти мелочи помогут Вам купить лучший аппарат:

1. Мощность. Кофеварка с высокой мощностью будет быстрее греть воду, при это следует учесть, что чем медленнее заваривается напиток, тем крепче он будет.
2. Фильтр. Стандартная сеточка может изготавливаться из бумаги, обычного нейлона или нейлона с напылением нитрида титана. Бумажный вариант пригоден к использованию только 1 раз, нейлон же – до 60-80 раз.
3. Выбор крепости. Полезная функция, при которой Вы можете самостоятельно выбрать насколько крепким должен быть кофе.

1. Melitta Optima Glass Timer . У этой капельной кофеварки масса положительных отзывов в интернете. При невысокой стоимости есть все нужные функции. Удобна в использовании, компактная и имеет красивый дизайн. Объем чаши 1,1 литра, чего вполне достаточно для приготовления 3-х чашек кофе.
2. REDMOND SkyCoffee M1505S . Умная кофеварка, которой можно управлять через смартфон. Качество кухонной техники Редмонд проверенно временем. Мощность 600 Вт, объем кофейника небольшой — всего 0,5 литра. Есть плита автоподогрева и встроенная кофемолка.
3. Maxwell MW-1650. В этом устройстве нет дисплея, манометра и прочих полезных элементов, однако все же при стоимости 1500 рублей это не критично. С основной своей функцией справляется хорошо, к тому же имеет компактные размеры, что особенно важно для маленькой кухни. Качество продукции Максвелл проверено временем.
4. Philips HD 7457 . Еще одна недорогая кофеварка, выбрать которую мы советуем из-за низкой стоимости, но при этом высокого качества. Вместительный кофейник и быстрое приготовление кофейного напитка делает ее одной из лучших в своем ценовом сегменте.

Гейзерная

Кофеварка гейзерного типа или мокка также имеет довольно привлекательную цену и функциональность. В отличие от капельного варианта, здесь не требуется периодически менять фильтры, аппарат долговечен и практичен. Для того, чтобы заварить кофе в таком приборе, необходимо в верхний отдел налить воду. Нагреваясь, она будет выплескиваться вверх к фильтру с кофе, после чего через дырочки возвращаться обратно. Таким образом, происходит многократное заваривание для получения порции кофе.

Большим преимуществом при выборе гейзерной кофеварки для дома является возможность заваривать различные травы и чаи. Прибор является практически универсальным, за что заслужил многочисленные положительные отзывы на интернет форумах и в рейтингах.

Как же правильно выбрать гейзерную кофеварку для дома и на что следует обратить внимание? Как и в случае с капельным видом, здесь существуют свои нюансы:

1. Материал. При возможности остановите свой выбор на электроприборе с металлической емкостью и стеклянной крышкой. Хорошо, если ручка будет теплоизолированная.
2. Объем. Производители выпускают изделия на 1, 2, 3, 6, 9 и 18 порций напитка. Здесь уже нужно исходить из количества членов семьи, любящих кофе.
3. Мощность. Чем больше объем у кофеварки, тем больше должна быть мощность (от 450 до 1000 Вт).

Среди самых популярных моделей хотелось бы выделить следующие три, имеющие массу положительных отзывов на тематических форумах:

1. Delonghi EMKE 63 . Очень удобная в использовании гейзерная модель. Ее главное достоинство заключается в наличии таймера благодаря которому можно с вечера установить время приготовления, чтобы к завтраку вас уже ждал ароматный кофе. Многие эксперты рекомендуют выбрать Delonghi EMKE 63 т.к. качество устройства на очень высоком уровне.
2. ENDEVER Costa-1020 . Относительно новая кофеварка, которая пользуется спросом еще с 2016 года из-за своей низкой стоимости. Несмотря на то, что цена устройства составляет чуть больше 2500 рублей, кофе готовится быстро и на вкус ничего не влияет.
3. Delonghi EMK 9 Alicia . Эту гейзерную кофеварку можно выбрать, если вы не найдете Delonghi EMKE 63. По сути, очень похожая модель, но без дисплея. Что касается явных недостатков, их нет, а вот из достоинств можно выделить быстрое приготовление кофе, компактные размеры и аккуратный внешний вид.

Одними из лучших по многим параметрам являются капсульные кофеварки. Они очень удобны в использовании, ведь для приготовления напитка, необходимо поместить капсулу с кофе в аппарат и нажать кнопку программы. Капсула протыкается в 3 местах специальной иголкой, через которую в эту оболочку попадает воздух и горячая вода. Великолепный ароматный напиток готов!

Данная модель в последнее время стала очень популярной, однако здесь также есть свои особенности. Если Вы решили выбрать этот вариант, придется постоянно покупать специальные капсулы, которые стоят дороже чем обычный кофе. К тому же, следует учесть тот факт, что выбирать нужно будет из того ассортимента, который представлен в капсулах.
Вас не пугают эти особенности? Поздравляем, скоро Вы станете обладателем эксклюзивного аппарата для дома и офиса, который делает превосходный кофе. Однако, перед тем как выбрать капсульную кофеварку в 2017 году, советуем прислушаться к нашим полезным рекомендациям:

• мощность изделия должна быть не менее 1 000 Вт;
• максимальное значение помпы – 15 бар;
• отдайте свое предпочтение прибору со съемным отсеком, это довольно удобно для мытья кофемашины;
• также к полезным функциям, на которые следует обратить внимание, относится автоматический выброс использованной герметичной капсулы и регулирование уровня воды.

Самыми популярными моделями на 2017 год считаются:

1. Bosch TAS 4301/4303/4302/4304EE Joy . Несмотря на то, что отсутствует дисплей, управление довольно простое и понятное. За такую цену (около 5000 рублей) сложно найти достойный аналог, т.к. качество сборки Бош очень высокое.
2. Krups XN 3005/3006/3008 Nespresso. Еще одна недорогая, но надежная капсульная кофеварка, выбрать которую мы рекомендуем. Единственное, что является ее недостатком - дорогие капсулы, но в остальном очень удобная в использовании модель, которая при этом быстро готовит кофе.
3. De’Longhi Nespresso Latissima Touch. Данная кофеварка имеет привлекательный дизайн, понятное управление и компактные размеры. Отлично подойдет как для дома, так и для офиса. Любителям кофе с молочной пеной советуем выбрать De’Longhi Nespresso Latissima Touch, достаточно популярную в 2017 году

Рожковые кофеварки, пожалуй, являются самыми лучшими на сегодняшний день и при возможности мы советуем выбрать именно этот вид. Это подтверждают многочисленные отзывы, рейтинги и видео обзоры. Идеально соотношение цены и качества, которые оценят настоящие «кофеманы»!

Принцип работы рожковой кофеварки следующий:

• в специальные рожки (альтернатива сеточке) засыпается молотый кофе;
• под высоким давлением вода (в виде пара или благодаря специальному насосу) проходит через кофейные зерна.

Иногда в комплект входит капучинатор, благодаря которому Вы можете порадовать себя вкусным капучино.

Перед покупкой данного электроприбора рожкового типа следует знать некоторые нюансы, которые помогут правильно выбрать товар:

• Помповые или паровые. В паровых кофеварках вода закипает и превращается в пар, что не очень хорошо сказывается на качестве напитка (настоящий кофе готовится при температуре 85-95 градусов). В помповых давление создается не паром, а помповым насосом, поэтому вода нагревается до 90 градусов.
• Давление и мощность. Одним из важнейших параметров аппарата рожкового типа является горячий пар. Чем больше мощность у аппарата, тем больше давление пара. При этом, высокое давление обеспечит быстрое время приготовления прекрасного напитка. Если Вы цените свое время, идеальным выбором будет кофеварка от 1 000 Вт с давлением не менее 15 бар. К тому же, высокая мощность и давление сопровождается большим объемом колбы, до 1,5 литра!
• Выбор объема, который нужно приготовить. Некоторые электроприборы рожкового типа обладают отличной функцией выбора объема порций. Вы можете сами выбрать сколько чашек напитка требуется заварить, что очень удобно для небольшой компании «кофеманов».
• Материал рожка. Лучше выбрать металлический рожок, так зерна сильнее прогреются и вкус будет насыщенней.
• Дополнительные функции. В качестве дополнительных параметров рожковая кофеварка может обладать защитой от перегрева, функцией не включения аппарата без воды или быстрого отключения.

1. VITEK VT-1517 . Главным достоинством этого устройства является низкая цена (около 12 тыс. рублей на 2017 год). Несмотря на этой в ней есть автоматический капучинатор, подогрев чашек и прочие важные функции.
2. De’Longhi ECI 341 WH/BK/CP/BZ Distinta. Еще одна бюджетная модель, которая не поддается особой критике, т.к. при стоимости 13 тыс. рублей в ней есть все необходимое для приготовления вкусного кофе.
3. Saeco Odea Giro Plus V2. Цена у этой кофеварки на порядок выше, однако свою стоимость она полностью оправдывает. Если вы предпочитаете зерновой кофе, рекомендуем выбрать это устройство. Из преимуществ следует выделить надежную итальянскую сборку, относительно тихую работу и красивый дизайн.

Нравится(0 ) Не нравится(0 )

Капельная кофеварка неизменный атрибут для всех любителей такой разновидности кофе, как «Американо». Название, которое переводится с итальянского как кофе по-американски, отражает европейское представление об американцах как о не особенно привередливых ценителях этого повсеместно популярного напитка. Те, в свою очередь, считают подобный рецепт более полезным для здоровья поскольку «Американо» содержит меньше кофеина. Всем, кто предпочитает регулярно употреблять данный вариант напитка достаточно приобрести кофеварку капельного типа нужного объёма.

В чём отличие капельных кофеварок от остальных?

Принцип их действия и температура воды для заваривания оптимальны именно для получения кофе по-американски. Для его приготовления просто требуется залить в кофеварку нужное количество воды и добавить молотый кофе в специальный конусообразный фильтр. После включения прибора вода нагревается и образуется пар, из которого формируются капли конденсата определённой температуры (85-90°C). Эти самые горячие водяные капли проходят сквозь кофейный порошок в фильтре и стекают в стеклянную колбу. А уже оттуда готовый напиток разливают по чашкам или кружкам. Капельные кофеварки чрезвычайно просты в эксплуатации и стоят недорого. Неудивительно, что они широко распространены.

Принцип работы капельной кофеварки

Состоит данный прибор из корпуса с резервуаром для залива воды и элементом нагрева, а также колбы с разметкой на количество порций. Устанавливается эта колба на специальный подогревающий столик внизу. Процесс приготовления кофе в капельной кофеварке довольно незатейлив.

1. Внутрь резервуара добавляется холодная вода.
2. В конусный фильтр (многоразовый полимерный или одноразовый бумажный) закладывается необходимое количество молотого кофе.
3. Кофеварка закрывается в рабочее положение и включается клавишей.

Процесс пошёл. Что же при этом происходит?

• вода поступает к нагревательному элементу. И под действием высокой температуры начинается процесс парообразования;
• горячий пар сквозь выпускные трубки поднимается в верхнюю часть устройства, где он немного остывает и конденсируется в виде горячих капель непосредственно в отделении корпуса прибора, который расположен над фильтром;
• эти капли, температура которых около 90°C, сквозь единственное отверстие выпадают непосредственно в кофе;
• неспешно и равномерно протекая сквозь этот молотый кофе, влага насыщается. И в итоге стекает в колбу.

Ну а далее, ароматный напиток непременно окажется в чашках. Вот так действует кофеварка капельного типа. Однако эти же устройства часто можно встретить под несколько другими названиями. Например, «фильтрационные» или «проточные». Эти названия указывают на тот же принцип работы и всего лишь указывают на наличие фильтра и на то, что вода протекает сквозь него. По сути, основное отличие кофеварок эспрессо от проточных в том, что в одних кофе «заваривается» под давлением паром, а у вторых горячими каплями воды, проходящими сквозь кофе «самотёком».

Видео: Сравнительный обзор капельных кофеварок

Какие параметры следует учесть, выбирая капельную кофеварку?

1. Мощность и объём прибора.

От данного параметра зависит скорость приготовления кофе и его количество. Вполне логично, что модели большего размера и мощность имеют более высокую. Однако для обычных капельных кофеварок одинакового размера крепость кофе может быть выше именно у менее мощных. Это происходит оттого, что в них процесс заваривания происходит дольше по времени. Если необходим более крепкий напиток, стоит выбирать модель на 750-800 Вт. А если в приоритете быстрота приготовления, следует остановиться на более мощных вариантах. Но это не принципиально для кофеварок, у которых присутствует возможность выбирать крепость напитка.

2. Форма и материал колбы.

Сосуд, который находится в прямом контакте с готовым напитком, несомненно, должен изготавливаться из материалов приличного качества. В большинстве моделей это стекло. Однако в некоторых бюджетных приборах иногда применяются колбы из пищевого пластика. Если выбрана кофеварка с подобным сосудом, важно убедиться, что эта колба обладает всеми необходимыми свойствами и гарантиями, а не просто служит для удешевления устройства.

Форма стеклянных колб у различных производителей может заметно различаться. И тут дело не только во внешней привлекательности. Ведущие изготовители разрабатывают оригинальные формы кофейников для вполне практичных целей. В основном это удобство применения и сохранение аромата приготовленного напитка. Например, для компании Braun характерна колба Aroma в виде трапеции, а колбы Hermetica у Moulinex округлые. При этом назначение этих различных сосудов одинаковое – сохранение аромата кофе.

Нередко можно встретить модели кофеварок, оснащённые специальными колбами-термосами. Безусловно, подобный вариант будет востребован для тех, кто часто пьёт кофе, но при этом ограничен во времени для его регулярного приготовления. Но не востребован у людей, считающих себя настоящими гурманами и ценящих лишь свежезаваренный напиток.

3. Фильтр для заливаемой воды с индикацией загрязнения.

Служит для очищения воды от хлора и других примесей посредством содержащегося в нём активированного угля. А ионообменная смола предотвращает образование накипи.

4. Наличие системы «Капля-стоп».

Очень удобная система защиты от капель, позволяющая без лишних проблем готовить несколько чашек кофе и сохранять чистоту самой кофеварки и пространства вокруг неё. Необязательно дожидаться пока приготовится весь запланированный объём напитка. Можно снять частично наполненную колбу и налить кофе в чашку. При этом капли будут удерживаться внутри кофеварки и не забрызгают окружающее пространство. После возвращения кофейника на место его наполнение возобновляется.

5. Тип кофейных фильтров.

Для абсолютно всех капельных кофеварок требуется наличие специального фильтра для добавления в него молотого кофе. Но эти фильтры в различных моделях могут быть разными. Выбирая кофеварку важно обязательно на этом заострить внимание.

Какие могут быть виды фильтров?

1. Нейлоновый. Данный тип наиболее часто встречается. И обычно присутствует в комплекте кофеварки. Большинство пользователей считают его постоянным и эксплуатируют до полного износа. Но нужно учитывать, что качество приготовленного в таком фильтре через определённое время ухудшается. Хоть он и многоразовый, но на самом деле его ресурс примерно 60 циклов заварки.
2. «Золотой». Это разновидность всё того же нейлонового фильтра, но покрытая защитным слоем нитрида титана. Особенностью его является несколько более долгая служба и легкость очищения. Однако преимущества не особенно велики, а вот цена может заметно увеличиться.
3. Бумажные одноразовые. Такие фильтры по праву считаются наиболее практичными и экологически чистыми. После каждого использования бумажные конусы с остатками выработанного кофейного порошка просто выбрасываются. Они довольно универсальны (отличаются разве что размером), доступны и стоят недорого. Только не все хотят их дополнительно закупать и предпочитают до последнего пользоваться постоянным фильтром. Бумажный фильтр предпочтительней, но глобального различия между ним и другими видами не особо заметно.

Специальные функции капельных кофеварок

• защита от возможного перелива. В случае наполнения колбы до максимального уровня устройство автоматически прекращает работу;
• подвижная корзина фильтра. Для доступа к фильтрующему элементу она просто отодвигается в сторону. Такая конструкция заметно упрощает засыпку молотого кофе;
• подогрев. Фактически все капельные кофеварки снабжаются специальным столиком для автоматического нагрева колбы или чашек с готовым кофе. Это позволяет поддерживать температуру напитка и сохранять его вкус. Отключается эта функция обычно вместе со всей кофеваркой, но для некоторых моделей характерно автоматическое отключение подогрева по истечении определённого времени (ориентировочно через 3-5 часов);
• автоматическое дозирование. Удобная функция, при использовании которой становится реальным оптимизировать соотношение кофе и воды в свежезаваренном напитке.
• выбор нужной крепости. Данная функция позволит корректировать вкус кофе благодаря возможности выставить желаемую степень крепости готового напитка. Большинство таких кофеварок поддерживают два режима приготовления: крепкий или «мягкий» вкус. Изменение свойств кофе может достигаться либо коррекцией мощности, либо изменением пути для прохода воды через фильтр. Увеличение мощности обеспечивается включением дополнительного элемента нагрева;
• наличие шкалы соответствия. Простой, но эффективный способ оптимизации количества, засыпаемого молотого кофе для приготовления желаемого объёма напитка.
• программируемый таймер включения. Присутствие данной функции делает возможным установить конкретное время, в которое хочется получить свежеприготовленный ароматный кофе. К примеру, с вечера можно заполнить кофеварку всем необходимым и выставить таймер, а утром в указанное время машина сделает всё сама и её владельцу останется только насладиться готовым свежим напитком;
• выбор нужного числа чашек кофе. Исходя из числа людей, присутствующих за столом, можно переключателем установить нужное количество чашек, сохраняя при этом привычную степень крепости. В зависимости от выбранного положения переключатель корректирует скорость прохождения воды сквозь фильтр и тем самым поддерживает степень её насыщения от молотого кофе;
• индикация температуры готового напитка на кувшине. Благодаря такому дополнению всегда можно понимать действительно ли горячий кофе находится внутри. Красный индикатор означает, что температура напитка выше чем 65°C. А, следовательно, кофе достаточно горяч и абсолютно пригоден для употребления. Черный цвет индикации говорит о снижении температуры напитка ниже показателя в 65°C и такой напиток можно считать слишком холодным;
• в некоторых премиальных капельных кофеварках может присутствовать встроенная кофемолка. Полезное дополнение, поскольку справедливо считается, что лучший и более ароматный кофе получается из кофейных зёрен, которые только что смололи.

Признанные достоинства кофеварок капельного типа

Видео: Видео-обзор капельной кофеварки Delfa DCM-622

Для данного типа кофеварок характерно множество разнообразных преимуществ перед другими конструкциями.

1. Невысокая цена. В сравнении с рожковыми и капсульными разновидностями кофеварок капельные гораздо более доступны для домашнего применения большинству пользователей.
2. Простота и лёгкость использования и ухода. Устройство и его принцип работы совсем несложны. А потому, эксплуатация и обслуживание также не составит труда. Достаточно залить нужное количество воды, засыпать молотый коже и нажать кнопку.
3. Возможность приготовления большего количества порций. Ароматным напитком можно наслаждаться всей семьёй или коллективом, если она используется в офисе.
4. Наличие подогрева. Это позволяет за один раз приготовить большое количество напитка и употреблять его продолжительное время, не загружая каждый раз в кофеварку ингредиенты.
5. Помимо кофе, запросто можно заварить и чай.
6. В приготовленном в капельной машине кофе не остаётся гущи.

Очевидные недостатки капельных кофеварок

Нет ничего абсолютно идеального в этом мире. А потому и у машин капельного типа присутствуют и свои недостатки. И следует их учесть, выбирая кофеварку.

• необходимо периодически заменять фильтры. Даже если они кажутся постоянными, их ресурс ограничен;
• нужно мыть устройство после каждого использования;
• не очень крепкий и иногда недостаточно горячий свежеприготовленный кофе. Здесь «на любителя». Большой расход молотого кофе. Не очень удобен любителям элитных сортов;
• не получится добиться той кремовой пенки, которая свойственна кофеваркам эспрессо. Да и приготовление «капучино» с помощью взбивания молока паром для такого типа устройств недоступно.

Екатерина 296

Тот, кто утром кофе пьет - целый день не устает

Среди множества кофеварок, которые могут сделать ваше утро добрым и бодрым, хочется отметить капельные, или фильтрационные. В них кофе приготавливается способом процеживания по капле. Капельная кофеварка состоит из двух емкостей: для воды и для кофе. Вода, проходящая через тонкие трубы, превращаясь в пар, поднимается вверх. Капли конденсата медленно проходят сквозь фильтр, где находится молотый кофе, впитывая в себя кофейный аромат, а также все содержащиеся в кофе полезные вещества. Образовавшийся напиток капает в кофейник, который стоит на подставке с автоподогревом, и в течение длительного времени остается горячим.

При выборе кофеварки главное внимание необходимо обращать на мощность . Это особенно важно для изделий, которые не имеют регулятора крепости. Поэтому, если вы любите крепкий кофе, желательно пользоваться моделями, обладающими наиболее низкой мощностью .

Такая кофеварка позволяет готовить около 6 чашек ароматного кофе. Вода здесь нагревается медленно и максимально впитывает большее количество ароматических веществ. Немаловажным фактором является применяемый фильтр. Для капельных кофеварок применяются три вида фильтров:

• многоразовый, выполненный из синтетического материала (нейлона) и рассчитанный на 60 порций;
• многоразовый «золотой», который выполняется из слоя нейлона, покрытого нитридом титана. Он дольше служит, более прост в обслуживании, но при этом значительно дороже;
• съемный бумажный фильтр вставляется в держатель и легко заменяется. Кофе при его использовании получается более чистым и однородным.

Цены в интернет-магазинах:

		entero.ru	21 490 Р
		compyou.ru	3 660 Р
		whitegoods.ru	12 550 Р

Также очень важно правильно выбрать кофейник для готового кофе . Некоторые модели кофейников, благодаря особой конструкции, надежно защищают аромат кофе.

Все кофеварки, существующие в настоящее время, имеют как достоинства, так и недостатки. Основными достоинствами капельных кофеварок являются:

• удобство использования;
• наличие колбы определенной емкости, что позволяет готовить кофе выбранной крепости в большом количестве за один раз;
• подставка с автоподогревом сохраняет приготовленный кофе длительное время горячим; невысокая стоимость;
• компактность.

Цены в интернет-магазинах:

		entero.ru	5 940 Р
		restoran-service.ru	быстрое остывание воды при процеживании влияет на аромат кофе; невысокое давление воды не создает пенки; покупка съемных фильтров увеличивает расходы на эксплуатацию; отсутствие системы кофемолки определяет использование уже молотого кофе; нет возможности приготовить кофе с взбитыми сливками или молоком. И, пожалуй, главный совет для улучшения вкусовых и ароматических качеств кофе при использовании капельных кофеварок – молоть зерна необходимо непосредственно перед его приготовлением. В этом случае в нем сохранится больше полезных веществ, которые обеспечат вас бодростью и хорошим настроением на весь день. Рассказать друзьям

Для теста были выбраны шесть моделей капельных кофеварок. С помощью каждой из них мы приготовили 0,5 л кофе... Какая же оказалась лучшей?

Благодаря своей относительной дешевизне и простоте в эксплуатации капельные, или фильтрационные, кофеварки широко распространены во всем мире. Мы решили оценить их с точки зрения удобства, скорости работы, безопасности и эффективности конструкции, принимая во внимание дизайн и наличие дополнительных опций.

Все кофеварки достаточно хорошо справились с задачей приготовления кофе и потратили на это примерно одинаковое время. Какие же наиболее важные выводы мы можем сделать? Чуть больше времени на приготовление напитка ушло у моделей Philips и Bosch, потому что в них использовались бумажные фильтры, которые несколько увеличивают время фильтрации, но дают хорошо отфильтрованный напиток. При получении напитка из некипяченой воды наиболее качественный результат обеспечила кофеварка AromaPassion KF 550 (Braun), оснащенная фильтром Brita. Любителям крепкого кофе стоит обратить внимание на модели VT-1503 BK Grace (Vitek), AromaPassion KF 550 (Braun), HD7690 (Philips), Solitaire TKA 8SL1 (Bosch). В двух последних предусмотрена возможность регулировки крепости получаемого напитка, что делает их более универсальными. По части сохранения вкусовых свойств хорошо зарекомендовал себя кофейник-термос Solitaire TKA 8SL1 (Bosch). Для «завтрака на двоих» замечательно подойдет крошечная модель VT-1503 BK Grace (Vitek). Для большой компании лучше выбрать модель с вместительной емкостью для воды, например, BCB2 Divinys (Moulinex).

VT-1503 BK Grace (Vitek), 600 руб.

Описание. Кофеварка фильтрационного типа. Мощность – 450 Вт. Объем резервуара для воды – 0,2 л. Постоянный нейлоновый фильтр. Материал корпуса – пластик. Цвет – черный.Потребительский анализ. Эта кофеварка обращает на себя внимание небольшими размерами (самая компактная в обзоре) и оригинальным дизайном. В ней предусмотрены лишь самые необходимые функции. Отсутствуют, например, колба для приготовленного кофе (напиток разливается сразу по чашкам), система подогрева поддона для чашек, индикатор уровня воды. Зато в комплект входят две очень удобные чашки вместимостью 100 мл каждая.Тест . Поскольку объем резервуара для воды не вмещает «стандартные» 0,5 л, которые мы использовали в других моделях, пришлось выбрать 0,2 л. Конструкция, преду¬сматривающая одновременное приготовление двух чашек напитка, существенно ограничивает круг потенциальных покупателей этой кофеварки. Но для двоих она подходит идеально. Сваренный с ее помощью кофе получился достаточно крепким.Резюме. При всей простоте конструкции – очень удобная кофеварка «для двоих». Достоинства: компактность и стильный внешний вид, невысокая цена. Недостатки: несъемный контейнер для воды, отсутствует индикатор уровня воды.Эргономика – 4, функциональность – 3, дизайн – 5, тест – 4

NCM-1014 (Novex, Австрия), 820 руб.

Описание. Кофеварка фильтрационного типа. Мощность – 1000 Вт. Объем резервуара для воды – 1,4 л. Функция поддержания температуры. Постоянный нейлоновый фильтр. Материал корпуса – пластик. Материал кофейника – стекло. Масса – 1,53 кг. Цвет – черный.Потребительский анализ. Кофеварка рассчитана на приготовление 10–15 чашек кофе. Имеет практичную конструкцию со съемным нейлоновым фильтром и стеклянным кофейником. Предусмотрена функция поддержания температуры приготовленного напитка (подогрев кофейника). Также прибор оснащен двусторонней системой индикации уровня воды. Мерная шкала градуирована в чашках, что не совсем удобно. На кофейнике индикация отсутствует (хотя на упаковочной коробке он нарисован с градуировочной шкалой).Тест. На приготовление 0,5 л кофе ушло 4 мин. Напиток получился средней крепости. В процессе работы стеклянный кофейник сильно нагрелся, но ручка осталась холодной. Приятно обрадовал противокапельный механизм – при извлечении кофейника на поддон упало от силы две-три капли.Резюме. Практичная и недорогая кофеварка. Достоинство – хорошая противокапельная система. Недостатком конструкции можно считать несъемный контейнер для воды.Эргономика – 4, функциональность – 4, дизайн – 3, тест – 4

BCB2 Divinys (Moulinex), 1 100 руб.

Описание. Кофеварка фильтрационного типа. Мощность – 900 Вт. Объем резервуара для воды – 1,5 л. Постоянный нейлоновый фильтр. Материал корпуса – пластик. Материал кофейника – стекло. Цвет – белый.Потребительский анализ. От большинства моделей других производителей эта кофеварка отличается цветом корпуса – белым. Прибор снабжен вместительной емкостью для воды, нейлоновым фильтром и достаточно эффективной противокапельной системой «капля-стоп». Емкость для воды имеет систему индикации (градуировка, увы, в чашках). Кофейник лишен индикации, зато обладает специальной защитой от разбивания – пластиковым ободком.Тест. На приготовление 0,5 л кофе ушло 3,5 мин. Напиток получился выше средней крепости. При извлечении стеклянного контейнера сработала система «капля-стоп» – пролилось всего несколько капель кофе. Белый пластик удалось легко очистить от кофейных пятен.Резюме. Производительная, удобная и надежная кофеварка. Недостатком можно считать слабо читаемую градуировку.Эргономика – 4, функциональность – 4, дизайн – 4, тест – 4

AromaPassion KF 550 (Braun), 1 650 руб.

Описание. Кофеварка фильтрационного типа. Мощность – 1100 Вт. Объем резервуара для воды – 1,25 л. Постоянный нейлоновый фильтр. Сменный картриджный фильтр для воды. Материал корпуса – пластик. Материал кофейника – стекло. Цвет – черный и серебристо-серый.Потребительский анализ. Кофеварка выглядит весьма эффектно благодаря сочетанию черного и серебристо-серого пластика. Кофейник оснащен ручкой, выполненной из нескользящего пластика. Модель удобна с точки зрения эргономики. Особо хочется отметить продуманный способ замены нейлонового фильтра, плавающую корзину фильтра с защитой от переполнения, крупные кнопки на панели управления, хорошо читаемую шкалу. Кроме того, кофеварка снабжена системой быстрого заваривания кофе и уникальным для этого типа устройств фильтром очистки воды Brita.Тест. На приготовление 0,5 л кофе ушло чуть больше 3 мин. При извлечении стеклянного контейнера надежно сработала противокапельная система. Все компоненты кофеварки удалось легко очистить от следов кофе.Резюме. Одна из самых удачных, на наш взгляд, моделей. Жалко, контейнер для воды несъемный.Эргономика – 4, функциональность – 5+, дизайн – 5, тест – 5

HD7690 (Philips), 2 500 руб.

Описание. Кофеварка фильтрационного типа. Мощность – 1400 Вт. Объем резервуара для воды – 1,2 л. Одноразовый бумажный фильтр. Материал корпуса – пластик и нержавеющая сталь. Материал кувшина – стекло. Цвет – черный, серебристый, красные вставки.Потребительский анализ. Корпус, в оформлении которого сочетаются три цвета, выглядит достаточно необычно. Как многие кофеварки категории «премиум», он комплектуется системой подогрева колбы, системой «капля-стоп» и удобной эргономичной ручкой. Помимо этого предусмотрена возможность регулировки крепости приготавливаемого напитка (регулятор MyAroma). Также кофеварка снабжена ЖК-дисплеем с таймером и электронными часами. При необходимости очистки прибора от накипи на дисплее появляется соответ¬ствующее сообщение. Техника удобна в эксплуатации. Особенно хорош съемный контейнер для воды с ручкой-скобой.Тест. На приготовление напитка (мы решили заварить его покрепче) ушло 3,5 мин. Кофе получился крепким и хорошо отфильтрованным. Противокапельная система допустила небольшую «утечку».Резюме. Кофеварка HD7690 удачно сочетает в себе конструктивные и дизайнерские инновации. Очень удобно, что можно заранее устанавливать крепость напитка.Эргономика – 4, функциональность – 5, дизайн – 5, тест – 5