Начни свой день с десерта
Поиск по сайту

Применение зеленого чая для похудения. Зеленый чай для похудения: рецепты

Зелёный чай назвали экопродуктом № 1. Диетологи рекомендуют активно использовать его для снижения веса, а врачи предостерегают об опасных последствиях его частого употребления. Данному чаю приписывают как расслабляющие, так и возбуждающие свойства. В нём много дубильных веществ (включая танин с кофеином) и алкалоидов, аминокислот и витаминов. По сравнению с чёрным сортом, он не подвергается ферментации при производстве, и в этом его главное ценное свойство, которое сохраняет в нём максимальное количество полезных веществ.

До сих пор в научных кругах и среди пользователей ведутся споры о том, можно ли применять зелёный чай для похудения, будет ли от этого какой-нибудь эффект, или лучше подобрать какой-то иной способ. Разберёмся в этом вопросе более детально.

Механизм снижения веса

Сразу следует признать, что зелёный чай способствует похудению, - это факт. Но он не является панацеей и мощным диетическим продуктом, который можно использовать для монодиет — это отличное вспомогательное средство, которое ускоряет процесс сжигания жиров на фоне других систем для снижения веса.

Если сочетать употребление этого волшебного напитка с любой из диет ( , и др.) или интенсивными занятиями спортом, это даст неплохие результаты. И всё благодаря химическому составу этого божественного эликсира жизни, как его называют в Китае.

Вот чем полезен зелёный чай для похудения:

  • ускоряет метаболизм;
  • оказывает мочегонный эффект, выводя из организма всю лишнюю жидкость;
  • полифенолы усиливают теплообмен в организме, перерабатывая отложенные жиры;
  • снижает в крови содержание сахара, что подавляет чувство голода, - весьма полезное свойство для похудения: именно поэтому напиток рекомендуется употреблять за полчаса до приёма пищи, чтобы за обедом или ужином съесть меньше, чем обычно, да и во время диеты это помогает обуздать разыгравшийся аппетит;
  • улучшает самочувствие: как известно, любая диета может вызывать головокружения и тошноту, которых не будет, если употреблять этот напиток;
  • улучшает настроение, что позволяет стойко переносить самую строгую голодовку, многие из которых ведут к нервному срыву и депрессиям.

Всех, кто не верит в эффективность зелёного чая при похудении, можно ознакомить со следующими результатами исследований: если на протяжении недели выпивать до 6 стаканов этого напитка за сутки, объём жиров, которые сжигаются, увеличивается на 45 %. А это значит, что вы можете привести в порядок свою фигуру, избавившись, наконец, от уродующих прослоек на животе и других частях тела. Но всё это становится возможным лишь в том случае, если ваш организм выдержит водопад этого чудодейственного напитка.

Любопытный факт. В листьях зелёного чая содержится более 300 всевозможных химических соединений, большинство которых науке неизвестно до сих пор. Они трудно поддаются исследованиям, так как подвержены постоянным изменениям и зависят от возраста чайного куста, времени года, когда сырьё было собрано, способа обработки и условий хранения.

Противопоказания

Несмотря на то, что польза зелёного чая для похудения несомненна (при грамотном подходе), он может оказаться вредным и даже ядовитым. Это происходит в двух случаях.

Во-первых, если игнорировать противопоказания к его активному употреблению. Во-вторых, если постоянно пить напиток, который простоял заваренным более 6 часов. В нём образуются вредные для организма фенольные соединения, которые могут привести к отравлению.

Противопоказания к употреблению:

  • любые проблемы с сердцем, которое в больном состоянии не выдержит такого большого количества кофеина и танина;
  • склонность к образованию камней в почках;
  • пожилой возраст;
  • обострение язвы, желудочной эрозии, гастрита;
  • высокая температура;
  • выраженная аритмия;
  • бессонница;
  • высокое давление;
  • подагра;
  • глаукома.

Очень часто диеты сопровождаются расстройствами пищеварительного тракта. А тут на него ещё и зелёный чай будет воздействовать. Это может привести в конечном итоге к прободению язвы и больничной койке. При больших количествах употреблённого напитка может начаться тахикардия и покалывания в области сердца.

Так что в этом эликсире есть и польза, и вред для похудения, которые вы объективно должны оценить ещё до того, как голодать таким способом. Чтобы не довести себя до истощения или болезненного состояния, очень важно выбрать правильную схему его употребления.

К сожалению. Зелёный чай даёт очень серьёзную нагрузку на сердце, что недопустимо, если оно больное. Так что не стоит экспериментировать с таким способом похудения всем, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Способы похудения

Способы похудения с помощью зелёного чая могут быть самыми разными. И тут очень важно подобрать для своего организма оптимальный вариант, чтобы не навредить ему.

Если требуется лишь слегка откорректировать фигуру и сбросить пару килограммов, достаточно будет разгрузочного дня. Если нужен более впечатляющий результат, никуда не деться от диеты на неделю. А тем, кто страдает от ожирения, диетологи советуют применять аптечные биодобавки с экстрактом зелёного чая.

  • Разгрузочный день

Если требуется срочно похудеть уже к завтрашнему дню, устройте себе разгрузочный день на зелёном чае. Для этого в течение дня вам нужно будет порционно выпивать по чашке этого ароматного напитка. В общей сложности его суточный объём должен составить около литра. При этом в промежутках нужно будет обязательно пить много обычной воды.

На завтрак разрешается съесть кусочек цельнозернового хлебца, на обед - небольшой огурчик без соли, на ужин - яблочко. Так как зелёный чай на ночь не рекомендован, его можно заменить нежирным .

  • Диета

Существует полноценно разработанная диета на зелёном чае. Она с его помощью предлагает подкреплять голодовку. Есть разные схемы употребления напитка с этой целью:

— перед каждым приёмом пищи за полчаса выпивать по чашке, чтобы утолить голод и не съесть много;
— пить после еды (через 15 минут), чтобы активировать процессы пищеварения и расщепления жиров;
— в промежутках между приёмами пищи.

Разные диеты предлагают не одинаковые дозировки: от 3 стаканов (это минимум) до 1,5 литров (это уже перебор) в сутки. Рекомендуется начать с небольшого объёма, чтобы почувствовать, как организм отреагирует на напиток. Постепенно, с каждым днём, при отсутствии побочных эффектов, порции можно увеличивать.

  • Аптечный экстракт

Если вы приобрели экстракт в капсулах, он является биодобавкой. Поэтому его лучше употреблять во время одного из приёмов пищи. Рекомендуемое количество - 3 таблетки в день. Длительность курса похудения - месяц. Хотя у разных производителей дозировка и продолжительность диеты могут быть неодинаковыми.

Ищите подобные препараты у таких компаний, как Эвалар, Source Naturals, Country Life, MyProtein и других.


Аптечный экстракт зелёного чая

Чтобы свойства зелёного чая при похудении проявили себя во всей своей красе, употреблять его нужно крайне осторожно, чтобы не навредить собственному организму. Любая из вышеперечисленных методик может дать на выходе неплохие результаты: разгрузочный день -2 кг, диета (в зависимости от ограничений в еде) -3-5 кг, таблетки -7 кг.

Причём эти показатели можно всегда улучшить или ухудшить - в зависимости от силы вашего желания похудеть и грамотного подхода к этому процессу. Несколько полезных советов помогут вам извлечь из этого напитка максимум пользы.

Удивительно! Зелёный чай - уникальный напиток, идеально подходящий для всех худеющих. Во-первых, его калорийность равна… нулю! Во-вторых, одна его чашка помогает сжигать после тренировок до 80 ккал.

Это уникальный напиток, с которым надо уметь обращаться, особенно если он используется как средство для похудения. Чтобы добиться с ним хороших результатов, старайтесь придерживаться важных правил его употребления:

  1. Знаменитая компания Эвалар выпускает экстракт зелёного чая в таблетках, каждая из которых заменяет до 7 чашек натурального напитка. Помимо перетёртых листочков, в них содержатся целлюлоза и аскорбиновая кислота.
  2. Пить без сахара и его заменителя для снижения калорийности рациона.
  3. Вода, которую вы будете использовать для заваривания, должна быть очищенной от хлора и кальция, мягкой.
  4. Напиток можно употреблять как охлаждённым, так и горячим. В первом случае он будет способствовать похудению, потому что организму придётся тратить энергию на его подогрев. Во втором - усиливать термогенный эффект.
  5. Если вы занимаетесь в зале, рекомендуется пить зелёный чай перед тренировкой для похудения, что будет способствовать большому расходу энергии.
  6. Придётся воздержаться от алкоголя.
  7. Не нужно покупать и пить продукт в пакетиках. Он должен быть качественным и дорогим.

Всего несколько советов, но каждый из них - это ещё один шаг на пути к похудению. Уж если вы выбрали зелёный чай в качестве своего основного диетического продукта, используйте его правильно.

Кроме того, обязательно уделите внимание сортам, которые определяют вкусовые качества и полезные свойства напитка: ведь вам придётся с ним тесно «сотрудничать» не один день. Здесь можно прислушаться к мнению специалистов, какой лучше выбрать, просмотрев рейтинги и почитав отзывы.

Полезный совет. Сейчас очень модно заменять различными напитками целые приёмы пищи. С зелёным чаем такая схема не срабатывает, так как это может привести к образованию камней в почках.

Несомненно, китайский зелёный чай считается одним из самых лучших, так как там существуют древние традиции его заготовки и хранения. Каждый сорт отличается особенным вкусом, что позволит скрасить и разгрузочный день, и недельную диету. Правда, придётся опустошить свой бюджет, потому что хороший фирменный напиток стоит немалых денег.

Итак, лучшие сорта зелёного чая для похудения - в данном рейтинге:

  1. Лун Цзин (название переводится как колодец дракона) - с ароматом жареных тыквенных семечек.
  2. Мао Фен (ворсистые пики) - самый бодрящий.
  3. Тай Пин Хоу Куй (главная обезьяна из Тай Пин) - очень нежный.
  4. Люй Му Дань (знаменитый китайский зелёный пион) - с охлаждающим эффектом.
  5. Лю Ань Гуа Пянь (по-русски - тыквенные семечки) - ароматный и тонизирующий.
  6. Би Ло Чунь (красивый перевод - изумрудные спирали весны) - с максимальным количеством аминокислот.
  7. Сенча - японский, очень хороший зелёный чай, отлично утоляет жажду.
  8. Ганпаудер (порох) - бюджетный вариант.
  9. Нефритовые кольца - ароматизированный, с жасмином.
  10. Улун - промежуточное звено между зелёным и красным сортами.

Узнайте, какими дополнительными свойствами обладает каждый из представленных сортов чая, какими вкусовыми особенностями отличается от остальных. Ознакомьтесь с ценами, почитайте отзывы. Спросите на форумах о том, кто на каком бренде, действительно, смог избавиться от лишних килограммов.

Чем больше вы соберёте информации - тем лучше подготовитесь к процессу похудению. И не забудьте научиться правильно заваривать напиток.

Это интересно. Зелёный чай - прекрасная и более выгодная во всех отношениях альтернатива кофе. В нём гораздо больше кофеина, но он практически не чувствуется и действует на организм максимально мягко, так как вступает в реакцию с танином. А он, как известно, активизирует умственную и физическую активность. Так что похудение с помощью этого удивительного напитка дарит бодрость духа и прекрасное настроение на протяжении всей диеты.

Рецепты

Для более эффективного похудения в зелёный чай можно добавлять другие диетические компоненты. Это могут быть лимон, мелисса, мята, сушёные ягоды, корица, сухой имбирь, молоко, мёд и т. д. В зависимости от выбранного дополнительного ингредиента и выбирайте рецепт, который поможет вам достичь нужных результатов.

  • Классический рецепт

Как правильно заваривать зелёный чай для похудения:

— вскипятить очищенную воду;
— остудить её до 80 °С (это происходит буквально за 5 минут);
— обдать заварник (отдайте предпочтение керамическому) кипятком;
— засыпать туда зелёный листовой чай;
— обдать горячей водой и тут же слить, чтобы удалить с листьев загрязнения;
— залить водой, остывшей до 80 °С, повторно;
— закрыть крышечкой, можно укутать в полотенце;
— выдержать 2, 5 или 6 минут (почему, найдёте ниже).

Заваренный по этой схеме напиток будет сохранять свои полезные свойства ещё на протяжении 3 часов. Что касается пропорций, рассчитывайте чайную ложечку сырья на 200 мл воды.

  • С молоком

Если лишний вес образуется преимущественно из-за сильной отёчности и наличия большого количества застоявшейся жидкости в организме, идеальным рецептом станет зелёный чай с молоком. Сочетание этих двух напитков даёт в итоге мощнейший мочегонный эффект. Пить его нужно не горячим, а обязательно тёплым. И молоко должно быть минимальной жирности.

  • С имбирём

Прекрасными жиросжигающими свойствами обладает зелёный чай с имбирём. Засыпать в термос по 2 столовых ложки того и другого (имбирь использовать в тёртом виде), залить стаканом кипятка. Процедить через полчаса. Пить сразу.

  • С лимоном

Очень популярен среди худеющих зелёный чай с лимоном, который отлично утоляет голод и жажду в перерывах между едой. Для его приготовления достаточно положить в напиток дольку цитрусового.

  • С мёдом

Не все признают зелёный чай с мёдом, утверждая, что последний сводит на нет всю диету своей калорийностью. И всё-таки, если вы предпочитаете пить холодный напиток, в него без страха можно добавлять 10 мл тёмного (лучше гречишного) , которая подсластит горечь голодовки и придаст энергии на целый день.

  • С корицей

Отличных результатов можно добиться, если часто пить зелёный чай с корицей, которая тоже неплохо устраняет жировые складки на животе и боках. Для его приготовления в заварник вместе с листочками нужно засыпать щепотку коричного порошка и только потом залить водой.

  • С мятой

Во время диеты нервы обычно на пределе, так как чувство голода мешает сосредоточиться и изматывает. В этом случае поможет зелёный чай с мятой, обладающий успокаивающим действием. Его легко приготовить: просто перед употреблением положите в чашку веточку свежей мяты. Если она у вас в сухом виде, то в равных пропорциях засыпайте её в заварник вместе с листочками чая.

Теперь вы сможете грамотно использовать зелёный чай как средство для похудения и справиться с проблемой лишнего веса вкусно и полезно. Если остались ещё какие-то вопросы, мы поможем вам разобраться и с ними, чтобы ничто не помешало вам выглядеть стройной красоткой.

А Вы знали, что… для правильного заваривания напитка нужно запомнить всего лишь три цифры в следующем порядке: 2-5-6? Они обозначают минуты. Употребите его через 2 минуты после заваривания - получите возбуждающий эффект, так что его пить лучше утром; через 5 - успокаивающий, рекомендован перед сном; через 6 - из-за улетучивания эфирных масел получается зелёный чай с ослабленным действием и ароматом.

Вопросы и ответы

Большинство людей интересует, как зелёный чай влияет на похудение, так как все переживают за своё здоровье - и это правильный подход к столь ответственному мероприятию. На эти и другие вопросы мы поможем вам найти ответы.

Какой зелёный чай лучше для похудения?

Китайский листовой, не дешевле $15 за 1 кг.

Как правильно пить зелёный чай для похудения?

За полчаса до еды, трижды в день, в холодном или горячем виде.

Способствует ли зелёный чай похудению?

На фоне диеты и достаточных физических нагрузок - однозначно.

Как действует зелёный чай на похудение?

Ускоряет метаболизм, оказывает мочегонный эффект, усиливает теплообмен, снижает в крови содержание сахара, подавляет голод.

Почему надо пить зелёный чай при похудении?

Чтобы ускорить процесс сжигания жиров и чувствовать себя превосходно, несмотря на голодовку.

Трудно сказать, какой самый лучший зелёный чай для похудения, так как сорта и рецепты подбираются индивидуально. Кому-то нравятся китайские, а кто-то отдаёт предпочтение японским. Некоторые не могут его пить без молока, а других мутит от такого сочетания.

В отзывах можно найти хвалебные оды самым дешёвым пакетикам, которые, кстати, не рекомендованы для такой цели. А рядом будут разочарованные жалобы на Сенчу - один из самых дорогих напитков (1 кг стоит около $6 000). Соответственно, и результаты будут очень разные. При правильном соблюдении диеты и хорошем настрое за неделю можно сминусовать 5 кг.

Даже самые жесткие системы похудения не отрицают присутствия напитков на травяной основе в меню, поскольку они почти лишены калорий и не вредят фигуре, однако диета на зеленом чае звучит синонимом слову «голод». Насколько эффективна такая методика сброса веса, каких целей с ней можно достичь, кому она рекомендована и любой ли чай подойдет для этой задачи?

Что такое диета на зеленом чае

Похудение по этой методике не предполагает отказа от еды больше, чем на сутки, поскольку на одних только напитках может протянуть дольше лишь лежачий больной. Остальным же нужно получать энергию для жизнедеятельности, которую жидкие субстанции не синтезируют. Диета на зеленом чае – это обязательное включение данного напитка в рацион в большом количестве, чтобы запустить обменные процессы, заставить работать кишечник и частично умерить аппетит. Существуют и разгрузочные дни с зеленым напитком, но они длятся всего сутки и требуют при этом снизить активность.

Можно ли похудеть

Жиросжигающих свойств данный напиток лишен, поэтому полагать, что он – волшебная палочка от десятков лишних килограммов, не стоит. Он даже не снизит вам тяги к сладкому и вредному, не даст на полдня забыть о еде. Худеют ли от зеленого чая, не прилагая дополнительных усилий? Нет. Однако дополнительно скорректировав рацион и сократив общий суточный калораж, похудеть, если пить зеленый чай, можно. Он поможет мягкой естественной потере веса за счет ухода жидкости из тканей.

Сколько калорий в напитке

С позиции своего «веса» этот напиток абсолютно безопасен – даже если у вас запланирована чайная диета, в которой нужно пить его литрами, удара фигуре вы не нанесете. Калорийность зеленого чая листового нулевая, и остальные показатели (БЖУ) тоже по нулям, хотя у некоторых сортов может быть до 5 кКал на 100 мл. Однако нужно понимать, что это актуально лишь для чистого напитка, лишенного вкусовых добавок (как сахара, так и более сложных «химических» веществ). Если вы попробуете развести зеленый чай молоком, калорийность повысится ровно на цифру энергетической ценности добавки.

Чем полезен при похудении

Количество положительных качеств, присущих этому напитку, заставляет сбиться со счета – в богатом химическом составе и антиоксиданты, которые препятствуют клеточному старению. Эти же вещества способствуют выведению токсинов и разгону обмена вещества. Зеленый чай при похудении полезен и с позиции улучшения терморегуляции внутри клеток, что помогает сжигать жировые отложения – иные сорта чая такими свойствами не обладают. Дополнительным плюсом становятся и:

  • мягкое подавление чувства голода (актуально только для напитка без сахара, иначе будет всплеск инсулина) на 1,5 ч.;
  • успокоение нервной системы (во время жестких диет это помогает перенести их с меньшими эмоциональными потерями);
  • сохранение здоровья кожи (диеты преимущественно ударяют по внешнему виду, т.к. создается дефицит витаминов и минералов).

Как пить зеленый чай, чтобы похудеть

Если вы планируете сбросить вес с этим напитком, вы должны понять, что сольно он может оказать воздействие только на килограммы, которые являются жидкостью, поскольку произойдет очищение почек. Жиры не будут затронуты, если не предпринять дополнительных мер – это традиционная коррекция меню, из которого удаляются все вредные продукты, и у которого снижается общая калорийность (рассчитать индивидуально под себя). О том же, как пить зеленый чай, чтобы похудеть, профессионалы готовы несколько советов:

  • Не использовать подсластителей – во-первых, они спровоцируют скачки инсулина, а за ним и аппетит; во-вторых, они повысят калорийность напитка и содержат сахара, которые переходят в лишние отложения.
  • Похудение на зеленом чае с молоком тоже малоэффективно. Напиток будет более питательный, чем пустой, т.к. есть белок, но активное употребление молока из-за лактозы тоже негативно сказывается на фигуре.
  • Какую бы схему ни предлагала диета с зеленым чаем, пить его на ночь (после 18 ч) не стоит, т.к. большое количество кофеина будет стимулировать нервную систему, не позволит расслабиться.
  • При любой диете зеленый чай следует принимать до еды, либо в перерывах между ней, а не после.
  • Сбросить вес и подавить чувство голода поможет горячий чай, а холодный будет усиливать аппетит и разгонять метаболизм.

Особенности диеты

Данный продукт является отличным вариантом для всех желающих похудеть, но даже с ним нужно соблюдать осторожность. Его употребление в большом количестве нагружает почки и сердце, вымывает некоторые минералы, а кофеин провоцирует нервное возбуждение. Существует ряд особенностей диеты на зеленом чае, с которыми нужно ознакомиться, прежде чем начать похудение:

  • Уберите из рациона мучное и жирное, иначе эффекта от диеты не увидите.
  • На данной диете нельзя давать себе алкоголь – вы нанесете удар по почкам.
  • Такая диета не рекомендуется лицам, страдающим гипотонией/гипертонией, сердечными заболеваниями, гастритом. Беременным худеть по этой схеме тоже нельзя.

На неделю

Длительное похудение подразумевает обязательное использование в меню продуктов, которые позволят сохранять двигательную активность и не испытывать слишком острого чувства голода. Основной пищей становятся свежие (!) фрукты, овощи, исключая крахмалистые виды, а для сытности добавляют немного белка (яйцо без желтка, куриное мясо). Диета на зеленом чае на неделю имеет одинаковый рацион во все дни и выглядит так:

  1. 8:00 ч. Кружка зеленого чая, порция (40 г сухого продукта) гречневой каши.
  2. 10:00 ч. Яблоко.
  3. 12:00 ч. Кружка зеленого чая.
  4. 14:00 ч. Вареная грудка (100 г), огурец.
  5. 16:00 ч. Кружка зеленого чая.
  6. 18:00 ч. Вареные яйца (только белки, 3 шт.), апельсин.
  7. 20:00 ч. Кружка зеленого чая.

На 1 день

Отличный и не самый тяжелый способ потерять килограмм за сутки – попробовать сочетание сухофруктов и зеленого чая, которым нужно питаться весь день. Используются изюм и курага, суммарно до 600 г (равное соотношение), а чая нужно выпить около 500 мл. Остальную норму жидкости догоняют чистой водой, желательно теплой. Можно немного скорректировать эту схему, если вы не любите сухофрукты, и сделать овощное похудение – на помидорах и огурцах (те же 600 г). Эта диета на зеленом чае на 1 день хорошо стимулирует кишечник, но запрещена при заболеваниях ЖКТ.

Варианты диеты на зеленом чае

Количество способов похудеть с этим напитком постоянно растет. Существуют жесткие диеты, которые ориентированы на 3 дня, поскольку являются слишком ограниченными по калоражу и набору продуктов. Есть и более мягкие системы, которые базируются на здоровом питании, но с усеченным рационом, что обеспечивает активную потерю веса. Предложенные ниже быстрые варианты диеты на зеленом чае лишь одни из многих и, согласно отзывам, самые эффективные.

На рисе

Методика японских гейш пользуется популярностью и за пределами Азии, ведь потеря веса с ней – от 4-х кг за 5 суток, а если после недельного перерыва повторить диету, результат будет еще более впечатляющим. Ограничений здесь немало, меню жесткое – только 3 продукта. Диета на рисе и зеленом чае не подойдет тем, кто получает серьезные физические нагрузки, но интерес к ней не утихает, поскольку это очень эффективный способ избавиться от лишних килограммов.

Данная диета строится на таких правилах:

  • Ежедневное употребление вареного риса без соли (стакан сухого продукта на сутки), молока (400 мл), чая (500 мл). Приемов пищи 3-4, порции небольшие.
  • Никаких вкусовых добавок, даже меда.
  • Можно выпить 1-2 стакана минеральной негазированной воды.
  • Рис брать бурый – он будет способствовать чистке кишечника.

С молоком

Данная методика используется для разгрузочного дня, поскольку она слишком жесткая, чтобы продлять ее на несколько суток. Диета на зеленом чае с молоком хорошо переносится только абсолютно здоровым организмом, противопоказана при повышенной кислотности желудка, язвенной болезни, недопустима при патологиях печени, желчевыводящих путей, лактозной недостаточности. Меню «голодное», т.к. весь день нужно будет провести на жидкостях. Сбросить с такой диетой можно около 1 кг, но если после неделю придерживаться правильного питания, результатом станет минус 4-5 кг.

­2 варианта похудения за сутки:

  • Согреть литр молока, бросить 4 ч. л. листовой чайной заварки, настаивать четверть часа. Разделить на 5 порций, дать остыть, прежде чем пить.
  • Залить кипятком (0,5 л) зеленый чай (2 ч. л.), через полчаса разбавить теплым молоком (1:1). Прокипятить, пить в течение дня.

Как выбрать и заварить зеленый чай

Для максимального эффекта нужно знать, какие сорта главного продукта приобрести и как его подготовить к употреблению. Диетологи дают несколько базовых рекомендаций, как заварить чай для похудения, чтобы он мог тонизировать организм, выводить все шлаки, стимулировать метаболизм:

  • Не покупать чайные пакетики – сырье в них не лучшего качества, воздействовать на организм положительно этот напиток не будет.
  • Если есть возможность, возьмите японский чай.
  • Не заливайте сырье кипятком – оптимальной температурой считают 80-85 градусов.
  • Обязательно дать напитку настояться, лучше под полотенцем, примерно 10 минут. Можно четверть часа, но не дольше.
  • Напиток станет еще эффективнее, если вы добавите специи, которые будут помогать сжигать жиры: имбирный корень, корицу, гвоздику, мяту.

Видео

Зеленый чай всегда входит в рацион людей, которые следят за своим здоровьем. Этот напиток очень полезен для организма.

В настоящее время доказано, что он продлевает жизнь, защищает от рака, снижает риск болезней сердца и сосудов. К тому же, регулярное употребление зеленого чая способствует сохранению стройной фигуры. Людям, которые страдают от лишнего веса, он помогает похудеть.

Полезные вещества, содержащиеся в зеленом чае

Какие же полезные вещества содержит в себе императорский напиток?

кофеин , который имеется и в кофе, но в чае он действует более мягко

цинк - предотвращает онкологические заболевания;

фтор - содержится в чайной гуще, которой жители Японии чистят зубы, чтобы их укрепить;

витамины различных групп: В 1 , В 2 , К, С, РР, а также медь, йод, калий, которые оказывают на сосудистую стенку укрепляющее действие и обладают сильным антибактериальным эффектом.

Как работает зеленый чай в процессе похудения

Зеленый чай способствует похудению не только за счет того, что увеличивает скорость метаболизма. Известны также и другие полезны свойства этого напитка, например:

- зеленый чай является мягким мочегонным средством , а, значит, способствует выведению лишней жидкости из организма. Несмотря на то, что обычно зеленый чай не пьют с добавлением молока, в целях похудения этот гастрономический этикет можно и нарушить: если в зеленый чай добавить немного обезжиренного (не более 0,5%) молока, то мочегонный эффект значительно усилится и жидкости будет выводиться больше. Кроме того - это неплохая профилактика против отеков ног;

- полифенолы , которые содержатся в избытке в зеленом чае, способствуют усилению теплообмена в организме за счет переработки отложенных жиров. Исследования показали, что если выпивать 3-6 чашек зеленого чая в день, то объем сжигаемых жиров увеличится примерно на 45%;

Одно из полезных свойств чая - способность снижать уровень сахара в крови, а значит - подавлять чувство голода , что весьма способствует похудению: достаточно за полчаса до еды выпивать чашку зеленого чая, чтобы во врем обеда наесться значительно меньшим объемом пищи, чем обычно.

Несколько правил, чтобы зеленый чай помогал худеть:

Чай следует пить БЕЗ сахара , вообще. Даже без сахарозаменителя, основу которого составляет аспартам, он известен, как очень опасный химический препарат.

Чтобы придать напитку вкус, можно добавлять в чашку зеленого чая кусок лимона , веточку мелиссы или мяты, или немного сушеных ягод.

Чтобы усилить эффект, можно добавить к чаю совсем немного корицы или сухого имбиря . Это поможет снизить калорийность рациона.

Если употреблять зеленый чай охлажденным , ваш организм будет тратить дополнительную энергию, чтобы подогреть напиток. В среднем на то, чтобы повысить температуру одной чашки чая, организм тратит около 50 калорий.

Пейте зеленый чай вместо большинства напитков в течение дня. Он тонизирует лучше кофе, хорошо утоляет жажду, не содержит калорий, и, как правило, на него не бывает аллергии. Воздержитесь и от потребления алкоголя, при этом не забывайте пить не меньше литра воды.

За день употребляйте не менее 4 чашек чая , большинство - во время светового дня.

Не пейте чай на ночь , потому что можете проснуться утром с мешками под глазами. Если вечером чувство сильной жажды, лучше скушайте огурец или яблоко.

Не покупайте дешевый чай , он может быть плохого качества, и вместо похудения, может только навредить вашему организму.

Как заваривать зеленый чай

  • температура воды
  • качество воды

Используйте для заваривания зеленого чая только очищенную воду без излишнего содержания кальция и хлора. Иначе ваш напиток утратит аромат, вкус и пользу для организма. Поэтому лучше всего приобретать воду, предназначенную для детского питания, или тщательно очищать водопроводную воду с помощью фильтров.

Температура воды при заваривании зеленого чая должна быть не выше 80 градусов. В противном случае катехины растворятся и не принесут никакой пользы. Поэтому вскипятите чайник воды и оставьте его остывать на 3-5 минут, в зависимости от температуры воздуха в помещении и посуды, в которой будет остывать вода.

Затем залейте листочки зеленого чая в заварочном чайнике или в чашке водой из расчета 2,5 г/100 мл. Дайте настояться чаю до тех пор, пока все листья не осядут на дно. Как правило, это происходит по истечении трех минут. Разливайте чай и пейте. В день для похудения необходимо выпивать не меньше 5-6 чашек зеленого чая.

Рецепты приготовления зеленого чая

Зеленый чай с жасмином

Такая добавка не поможет Вам худеть быстрее и эффективнее, но она сделает напиток более вкусным. Чаще всего жасмин не добавляется в чай дополнительно, так как в продаже имеется готовый вариант этой смеси. Если Вам нравится чай с жасмином, нет никаких препятствий к тому, чтобы пить его на фоне диеты. Заваривайте его, как обычно, но не забывайте: никакого сахара!

Просто зеленый чай и корица

Зеленый чай с корицей для похудения: залейте кипятком чайную ложку порошка корицы и добавьте 2/3 чашки зеленого чая, полученную смесь процедите и пейте не боле 2-3 чашек в день.

Зеленый чай с молоком

Молокочаем можно заменять ужин на протяжении недели - за это время вы сбросите 2-3 кг.

Также вполне допустимо устраивать разгрузку на полезном напитке - ее продолжительность не должна превышать 2-х дней. За 1 день уходит порядка 1-1.5 кг (правда, по большей части выводится жидкость, а не жировая ткань). Кушать во время разгрузки нельзя ничего - рацион состоит из чая с молоком (1 л) и воды.

Чайная диета на 14 дней

Данная диета рассчитана на 14 дней и позволяет сбросить 5-6 кг.

На протяжении дня нужно выпивать 1,5 л зеленого чая (по 1 стакану через 1 час после трапезы или за 30 минут до нее).

Соль, сахар, алкоголь, жирная пища - все это исключается из рациона. Можно использовать мед, но лишь небольшое его количество. В основе рациона находятся сложные углеводы (овощи и фрукты, за исключением картофеля и бананов). В рационе должен присутствовать белок.


Примерное меню:

После пробуждения

Завтрак : ржаной тост или галетное печенье

Через 1 час : чай

Второй завтрак : яйцо (вареное или в виде омлета), тост

Через 1 час : чай

Обед : суп или рагу из овощей, вареное мясо - 150 г

Через 1 час : чай

Полдник : сок (натуральный), фрукты

Через 1 час : чай

Ужин : 2-3 ст.л. каши, сваренной на воде, 150 г куриной грудки

Через 1 час : чай

Противопоказания к употреблению зеленого чая

Считается, что зеленый чай противопоказан и может нанести здоровью вред в следующих случаях:

☕ при тахикардии, повышенной возбудимости, бессоннице;

☕ избыточное количество напитка в случае гипотонии может еще больше снизить давление, вызывать обморочное состояние;

Зеленый чай – уникальный продукт, который на Востоке используют уже несколько тысячелетий. Всем известны его полезные свойства. Он продлевает жизнь, сохраняя молодость и подвижность, имеет очень приятный вкус и прекрасно утоляет жажду. В настоящее стало известно и то, что зеленый чай помогает похудеть. А ведь проблема избыточного веса волнует большое количество современных людей разных возрастов и социальных групп.

Зеленый чай для похудения – возможно ли это?

Зеленый чай – одно из лучших средств, которое с легкостью справляется с избыточным весом. Зеленый чай помогает похудеть практически любому человеку. В Китае и Японии его употребляют с давних времен. Существует чайная церемония, показывающая наглядно, как серьезно жители этих стран относятся к этому целебному напитку. Да и среди населения этих азиатских стран встретить полных людей очень сложно. Для похудения зеленый чай подходит идеально: он способствует очистке организма от токсинов и шлаков, хорошо регулирует работу ЖКТ, ускоряет обменные процессы.

Этот целебный напиток прекрасно регулирует уровень сахара в сыворотке крови, а содержащийся в нем полифенол не позволяет переходить глюкозе в жир. О какой калорийности зеленого чая может идти речь, когда одна чашка напитка способна сжигать до 80 ккал. Если подсчитать, то выпивая ежедневно минимум одну чашку чая в день, за год можно реально похудеть на 4 кг. А если к этому применять действенные меры для похудения, то результат будет просто впечатляющим.

Зеленый чай тонизирует организм не хуже кофе, а калорий зеленый чай содержит минимум. Но беременным и кормящим женщинам следует осторожно принимать напиток. Не рекомендуется добавлять в чай сахар. В этом случае калории зеленого чая будут увеличиваться.

Зеленый чай для похудения: диеты

Если сочетать зеленый чай для похудения с травами и продуктами, способными усиливать свойства напитка, то результат будет еще эффективнее. Например, к зеленому чаю прекрасно подойдут гибискус, боярышник, корица, семена льна. Они рассасывают жиры, уменьшают в крови количество холестерина, усиливают обмен веществ и подавляют аппетит. По отзывам, зеленый чай для похудения совместно с перечисленными травами дает прекрасный эффект.

Листья зеленого чая для похудения можно также принимать внутрь. Для этого их нужно измельчить в порошок и принимать его по половине чайной ложки три раза в день во время еды, запивая теплой кипяченой водой. По отзывам, зеленый чай для похудения, принимаемый по этой методике позволяет снизить вес тела без использования каких-либо низкокалорийных диет. Этот метод давно используют в Китае.

По рекомендациям диетологов, зеленый чай для похудения нужно употреблять как можно чаще. Чтобы быстрее и эффективнее снизить вес, необходимо сократить употребление мучных изделий, сладостей и сделать упор в питании на большое количество овощей и фруктов. Жареное мясо желательно заменить отварным.

После двух недель при использовании в диете зеленого чая, организм постепенно начинает избавляться от излишнего веса. В самом начале происходит очистка и выведение лишней жидкости. После этого начинается процесс сжигания жира. Диеты с использованием зеленого чая хороши тем, что человек начинает привыкать к нормальному питанию. Калорийность зеленого чая практически равна нулю, а содержание в нем полезных веществ достаточно большое.

Использование зеленого чая в косметологии

Полезные свойства зеленого чая признаны официальными источниками и народной медициной. Все известные мировые компании по производству косметики используют полезные свойства зеленого чая для изготовления различных кремов.

При потере веса кожа начинает терять упругость. Поэтому косметологи рекомендуют по утрам и в вечернее время умываться зеленым чаем. Чтобы область шеи и декольте имела красивый вид, необходимо протирать их кубиками льда из зеленого чая. Также такого рода протирания способствуют удалению различных высыпаний на лице. Таким образом, вы можете использовать зеленый чай для похудения и ухода за своей кожей, а также для общего оздоровления организма, очистки его от шлаков и токсинов.

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Если Вы решили худеть с помощью зеленого чая, то наверняка уже получили нужную информацию и знаете, что его употребление даст эффект лишь в том случае, если Вы присоедините к этому и собственные усилия. К сожалению, сам по себе зеленый чай относительно слабо действует на вес, хотя, безусловно, он является полезным и очень вкусным напитком. Так что в первую очередь Вам обязательно придется выбрать приемлемую диету, на фоне которой зеленый чай будет проявлять свое скромное, но постоянное действие.

Диета – значит, ограничения в питании, а это многие переносят с трудом. К тому же, во время нее Вам придется пить по 3-6 чашек зеленого чая в день, что, возможно, быстро Вам надоест. Чтобы разнообразить диету, сделать ее более приятной и эффективной, можно использовать различные рецепты зеленого чая.

Данный рецепт – базовый, так что все свои эксперименты начинайте с него.
Лучше всего заваривать чай небольшими порциями, на один раз, так напиток имеет более богатый вкус, и в нем сохраняется больше полезных веществ (со временем ряд витаминов и антиоксидантов окисляются и теряют свою активность). Порция зеленого чая должна завариваться из неполной чайной ложки листьев – не из-за того, что так экономнее, а потому, что при похудении его требуется пить довольно часто, а в нем содержится много кофеина, избыток которого может быть вреден для здоровья. Кроме того, согласно исследованиям, слишком сильное пристрастие к этому напитку вызывает повышение свертывающей способности крови, а это чревато вероятным тромбообразованием. Так что для собственной безопасности дозировать зеленый чай надо в чуть меньших количествах, чем черный.

Непосредственно процесс заваривания выглядит так же, как обычно: ополаскиваете чайник кипятком, засыпаете туда листья, заливаете кипятком, настаиваете около 5 минут (в зависимости от сорта, время заваривания может различаться, поэтому обращайте внимание на упаковку).

Чай пьется без сахара (как в этом случае, так и во всех последующих рецептах), в горячем или теплом виде. Чаепитие стоит планировать как отдельный прием пищи, однако дополнять его печеньем, бутербродами и прочими калорийными продуктами нельзя.

Это тоже классика, к тому же, лимон способствует дренажу жидкости в организме, что благотворно сказывается на снижении массы тела. Как Вам наверняка известно, его лучше добавлять в готовый чай, кидая туда ломтик цитруса или выливая немного лимонного сока. Если Вы хорошо переносите цитрусовые (иногда их избыток вызывает диарею), в чай можно добавлять сок в объеме до 10-15 мл.
Вкус зеленого чая с молоком покажется Вам очень приятным, особенно, если черный чай Вы тоже любите пить с этой добавкой. Молоко нужно добавлять в уже готовый заваренный напиток в подогретом виде и небольшом количестве (3-4 столовых ложки на стандартную кружку объемом 250 мл). Хотя, если Вам нравится, его количество можно и увеличивать, правда, не забывайте, что Вы на диете, и выбирайте продукт с минимальным содержанием жира. Обезжиренное молоко Вы найдете не везде, а вот продукт 1,5% жирности с легкостью обнаружите почти в любом супермаркете. Особенно удобно, что молоко пониженной жирности часто продается в маленьких упаковках по 200 мл. Таким образом, одной коробочки Вам будет свободно хватать на то, чтобы целый день пить чай с молоком.
Имбирь также известен в качестве средства, помогающего сбрасывать вес, поэтому Вы вполне можете объединить его и зеленый чай в составе одного напитка.

Для порции имбирного чая Вам потребуется небольшое количество свежего корня имбиря (1,5-2 см длиной). Очистите его, натрите на крупной терке или мелко порежьте. Вскипятите в кастрюле 250 мл воды, когда она дойдет до кипения, бросьте туда имбирь и поварите его минуту. Затем процедите имбирный отвар и влейте его в подготовленный заварочный чайник, куда уже засыпан зеленый чай. Настаивайте в течение 5 минут, после этого напиток можно процедить и подавать.

Имбирный зеленый чай очень хорошо дополнять лимонным соком или 3-4 листочками мяты, которые кладутся в чайник в процессе заваривания. Некоторые также любят добавлять в него апельсиновую цедру и немного гвоздики; тогда у чая получается замечательный «освежающе-согревающий» вкус, заставляющий подумать о зимних вечерах у камина со стаканом глинтвейна.

Это еще один способ сделать диету вкуснее и эффективнее, ведь корица известна как средство, которое способствует избавлению от лишнего веса. Она полезна для фигуры как при употреблении внутрь, так и при вдыхании аромата (ее запах подавляет аппетит). Так что Вы будете помогать своему организму избавляться от лишних килограммов и в процессе приготовления, и во время употребления напитка.

Корицу лучше использовать в виде палочек, а не порошка, потому что в последнем случае вкус последних глотков Вашего напитка может быть испорчен частицами приправы, которые осядут на дно чашки. Чтобы чай приобрел приятный вкус и запах, одну палочку корицы следует положить в чайник вместе с листьями перед тем, как заливать их кипятком.

Такая добавка не поможет Вам худеть быстрее и эффективнее, но она сделает напиток более вкусным. Чаще всего жасмин не добавляется в чай дополнительно, так как в продаже имеется готовый вариант этой смеси. Если Вам нравится чай с жасмином, нет никаких препятствий к тому, чтобы пить его на фоне диеты. Заваривайте его, как обычно, но не забывайте: никакого сахара!
Вкус этого напитка, прямо скажем, на любителя, но в жаркие летние дни он отлично освежает. Зеленый чай заваривается, как обычно, с добавлением мяты или мелиссы. Затем он остужается, в него вливают 5-6 столовых ложек лимонного сока и 100 мл газированной воды. Пить его можно с добавлением льда.

Рецептов зеленого чая очень много, и многие из них подходят для того, чтобы употреблять их во время диеты. Разнообразие вкусов, которого можно достичь при приготовлении напитка, позволяет легче переносить ограничения в питании, в некоторых случаях усиливает его воздействие на массу тела, а также помогает развить свои кулинарные способности. Поэтому, даже учитывая то, что зеленый чай не является активным жиросжигающим средством, время соблюдения диеты с его «участием» станет для Вас интересным, познавательным и, будем надеяться, довольно результативным периодом жизни.

Источник:

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.!

Похожие статьи:

  • Рубрики

    • (30)
    • (380)
      • (101)
    • (383)
      • (199)
    • (216)
      • (35)
    • (1402)
      • (208)
      • (246)
      • (135)
      • (142)