Начни свой день с десерта
Поиск по сайту

Особенности стеклянных самогонных аппаратов. Стеклянный дистиллятор – последнее слово в производстве элементов для фильтрации самогона Химический дистиллятор стеклянный

Купить стеклянный самогонный аппарат стоит тем, кто ценит в первую очередь качество финального напитка. Кроме того, из-за высокой прозрачности очень интересно наблюдать за процессом дистилляции, что делает домашнее винокурение еще более интересным хобби.

Стоит ли купить стеклянный самогонный аппарат?

Стеклянный самогонный аппарат может полностью состоять из стекла или иметь стальную перегонную емкость. В первом случае можно полностью наблюдать за процессом самогоноварения, а во втором — несколько обезопасить себя от опасности разбить самую крупную и важную часть аппарата.

Стандартный стеклянный самогонный аппарат обладает игольчатым дефлегматором и холодильником. Этих приспособлений более чем достаточно для того, чтобы получать достаточно чистый самогон, готовый к употреблению. Дефлегматор хорошо очищает напиток от примесей, а барботер усиливает его крепость и может служить для ароматизации. То есть в результате мы имеем достаточно универсальный аппарат.

Плюсы и минусы стеклянных аппаратов

Купить стеклянный самогонный аппарат — это не всегда лучший выбор. Ведь стекло достаточно крупный материал, поэтому для оборудования, подвергающегося таким серьезным температурным воздействиям, как самогонные аппараты, оно не всегда подходит. Впрочем, есть еще и специальное лабораторное стекло, но оборудование из него стоит заметно дороже.

В плюсы стеклянных самогонных аппаратов можно записать:

  • чистоту финального напитка;
  • отличный внешний вид;
  • прозрачность, а значит — возможность наблюдать за процессом.
В минусы же запишем следующее:
  • низкая теплопроводность, а значит — низкая производительность;
  • хрупкость материала.
Кажется, что плюсов вроде бы больше. Но главный минус — хрупкость — полностью их убивает. Ведь оборудование далеко не дешевое и шанс разбить аппарат есть всегда. А это никакими гарантиями не покрывается (неосторожность пользователя), так что любое неосторожное движение может выйти боком.

Так что мы рекомендуем классические . Они надежные, крепкие, а и производительность заметно выше. А что касается чистоты напитка, то к дистиллятору всегда можно добавить дефлегматор или барботер. И стоить это будет дешевле.

Ну а стеклянные самогонные аппараты лучше оставить тем, для кого винокурение лишь хобби, ведь хорошей производительности от аппарата из стекла добиться очень не просто.

Стеклянный самогонный аппарат состоит из:

  • колбы;
  • холодильника (дистиллятора);
  • термометра;
  • переходника;
  • резиновых шлангов

Колба используется как в качестве перегонной, так и в качестве принимающей емкости для готового продукта. Она сделана из термостойкого стекла, поэтому колбу можно нагревать на индукционной, на электрической и на газовой плите.

Холодильник состоит из стекла и нужен для охлаждения спирта перед попаданием в приёмный сосуд.

Холодильники для самогонных аппаратов бывают следующих типов:

  • Либиха;
  • шариковый;
  • Димрота;
  • холодильник-змеевик

Холодильник-змеевик для самогонного аппарата используется чаще остальных.

Холодильник в самогонном аппарате имеет очень важную роль, он нужен для устранения неприятного запаха. В результате перегонки в дистилляторе, происходит удаление из самогона опасных для организма человека веществ.

В результате перегонки, самогон становится вкуснее и получает приятный запах. Стандартный дистиллятор имеет две трубки. Наружная трубка является холодильником. В ней циркулирует холодная вода из крана. Внутренняя трубка имеет форму змеевикового типа.

Перед тем , как покупать дистиллятор , нужно определить , какого размера он должен быть, а также какая форма входного отверстия необходима, так как отверстия в разных приборах могут иметь различную форму. Во время покупки дистиллятора нужно открыть упаковку, чтобы убедиться в том, что все детали целы. При наличии на приборе потёртостей и царапин, не следует его покупать.

Очень важно изучить инструкцию, которая прилагается к дистиллятору. В ней указанна температура, при которой аппарат можно будет использовать, а также материал аппарата. Самый надёжный материал – это боросиликатное стекло, покрытое термоустойчивым веществом.


Термометры делятся на:

  • биметаллические – измерителем может быть лента или спираль, изготовленные из биметалла;
  • электронные – измерителем является проводник, который и меняет температуру;
  • цифровые – температура устанавливается перебоями давления;
  • жидкостные – измерителем является жидкость, которая заливается в градусник;
  • инфракрасные – температура измеряется без взаимодействия с материалом.

Самые распространённые типы градусников – это биметаллические, электронные и цифровые. У каждого из них есть свои преимущества и недостатки. Биметаллические градусники считаются самыми крепкими. Они не разобьются при падениях с маленькой высоты. Кроме этого, их легко починить своими руками при несерьёзной поломке, так как они достаточно просто сконструированы. Большим минусом является то, что градусник определяет температуру недостаточно точно.

Электронный градусник определяет температуру более точно. Но они, в свою очередь очень хрупкие. Починить эти термометры сложно.

Переходник используется для герметичного соединения крана и резиновой трубки. Чтобы холодная вода попадала в дистиллятор.

Резиновые шланги нужны для подачи и выведения воды из холодильника

Преимущества и недостатки самогонных аппаратов из стекла

Преимущества:

  • Все составляющие можно приобрести и легко объединить между собой.
  • Если какая-то деталь разобьется, её легко можно будет заменить.
  • Стекло служит долго, к тому же оно не передаёт никаких запахов готовому продукту.
  • Стеклянные составляющие дают возможность наблюдать за перегонкой самогона.

Недостатки:

  • Не предусматривается сухопарник для самогонного аппарата, поэтому нужна вторичная дистилляция самогона
  • При использовании не следует допускать большого давления, так как стекло может взорваться. При промывании и чистке также следует соблюдать осторожность. При редком использовании хранить в мягком материале.
  • При регулярном использовании стекло может деформироваться;
  • Прежде чем очистить и убрать стеклянный аппарат, нужно ждать, пока он полностью не остынет
  • Есть риск повредить стекло или ненадежно закрепить детали между собой

Наряду с наиболее популярными моделями дистилляторов и ректификационных колонн из нержавеющей стали рынок винокуренного оборудования продает стеклянные самогонные аппараты, а также – комплектующие.

Аппараты делают из закаленного «лабораторного» стекла, способного выдерживать высокую температуру . То есть, от нагрева оно лопнуть не должно. А вот удар, скорее всего, не выдержит. Дистиллятор в сборе состоит из таких частей:

  • Колбы, выполняющей роль перегонного куба.
  • Спиртовой горелки, на которой колба греется.
  • Холодильника под проточную воду со змеевиком внутри.
  • Соединительных трубок. Там, где они соприкасаются со спиртом – из силикона, для подвода/отвода воды к холодильнику – из ПВХ.
  • Иногда в конструкцию включен сухопарник – для дополнительной очистки дистиллята во время перегона.
  • Новинкой на рынке стал аппарат «Александр Бутлеров », полностью сделанный из стекла, имеющий три степени очистки благодаря сухопарнику Ле-Шателье, колбе Бунзена и дефлегматору. Однако рекомендовать его в качестве «стартового» аппарата не будем, поскольку стоимость аппарата с 5 литровой колбой-кубом – 16 420 рублей. Это скорее подарочный вариант для маститого винокура.

И – чуть подробнее о важнейших частях.

Дистиллятор

Это часть, в которой спиртовые пары охлаждаются водой, поступающей из крана через один патрубок, и отводящейся через другой. Как правило, дистиллятор устанавливают вертикально, либо наклонно (в зависимости от конструкции), чтобы конденсат мог свободно стекать.

Осторожно. Не устанавливайте дистиллятор горизонтально. Это мешает стеканию конденсата, он задерживается в аппарате и может вызвать взрыв.

Перегонный куб


Его функцию выполняет большая стеклянная колба . Размеры – до 6 литров.

Можно найти и больше, но как показывает практика – делать этого не стоит, поскольку чем больше колба, тем больше шансов на то, что она треснет при нагреве, когда в ней находится брага.

Но необязательно покупать полностью стеклянный аппарат.

К примеру – можно приобрести стеклянный холодильник со змеевиком (дистиллятор) за 1000 рублей, а дома из скороварки (мультиварки) и пары шлангов соорудить приспособление, которое позволит получать самогон.

При двойном перегоне с разделением на фракции – приличного качества.

Отличие от других аппаратов

  1. Материал: стекло против металла – в проигрыше, а срок использования стекла – до первого удара или резкого перепада температуры или давления.
  2. Конструкция отличается мало, но бывают весьма причудливые экземпляры.
  3. Специальное стекло выдерживает нагрев до 500°С. Однако бюджетные варианты делают не из него.

Принцип работы

Работает стеклянный аппарат по тому же принципу, что и другие дистилляторы: при нагревании пары спирта отделяются от браги и следуют в холодильник (с возможными промежуточными комплектующими), где конденсируются и стекают в подставленную приемную емкость.

Особенности использования

  1. В перегонный куб (в данном случае – колбу) налейте брагу, не более 2/3 объема.
  2. Установите колбу на спиртовку и подсоедините все части.

Внимание. Как показывает практика, соединения желательно производить гибкими шлангами. Они обеспечивают лучшую герметичность.

  1. Поджечь горелку спиртовки.
  2. Дождаться первых капель дистиллята (это будет видно через стекло еще до начала стекания).
  3. Уменьшить нагрев и перегонять самогон, чтобы стекал тонкой струйкой.

Важно. Покупайте аппарат с термометром, чтобы правильно отслеживать перегон.

Сильные и слабые стороны

Среди плюсов стеклянного самогонного аппарат отметим:

  • Наглядность процесса. Каждое движение пара, его превращение в жидкость – на виду. На это, как и на огонь, можно смотреть бесконечно.
  • Подойдет для самогонных экспериментов «только для себя», а также – в качестве первого дистиллятора. В дальнейшем, набравшись опыта, можно заказать аппарат выше классом и более надежный (из нержавейки, меди).
  • Стекло – материал инертный, не вступающий в реакции с компонентами браги. Следовательно, алкоголь будет чистым. При правильном, двойном перегоне.

Недостатки:

  • Нагревается брага медленнее, чем в кубе из нержавейки, следовательно, процесс перегонки происходит дольше. У стекла теплопроводность ниже, чем у нержавейки (1-1,5 против 15). Некоторые изготовители и продавцы лукавят в этом плане, уверяя, что скорость дистилляции увеличится.

Справка. Самая высокая теплопроводность материалов, используемых для перегонных аппаратов: у меди — 401 единица Вт/(м.К); у алюминия – 202-236.

  • Невозможность надежно закрепить соединения, поскольку стекло хрупкое и давить на него нельзя.
  • Нередки случаи выпадения элементов внутри дистиллятора, вследствие чего он становится непригодным к дальнейшей работе.
  • И главный недостаток – хрупкость, с которой ничего не поделаешь.

Внимание. Головы, полученные при втором перегоне, обычно выливают. Если же используете спиртовку, они прекрасно подойдут в качестве топлива.

Взвесив все за и против, вы решите, нужен ли вам стеклянный аппарат, есть ли у вас условия для его хранения и насколько вы сами склонны к «битью посуды». Ведь в одном доме еще прабабушкин фарфоровый сервис в целости и сохранности, хоть его используют ежедневно, а в другом — ни одной тарелки старше года не осталось.

Если вам был полезен наш обзор – ставьте оценки и лайки.

Самыми востребованными среди винокуров считаются самогонные аппараты, изготовленные из нержавеющей стали. Но это не означает, что в продаже не предлагаются и другие типы оборудования для приготовления алкоголя в домашних условиях. Стеклянный самогонный аппарат можно считать новинкой на рынке агрегатов, предназначенных для изготовления алкогольных напитков самостоятельно. Такой аппарат имеет особую конструкцию, а также свои достоинства и недостатки.

Чем отличается от других?

Принцип эксплуатации самогонного аппарата из стекла ничем не отличается о того, который изготовлен из нержавеющей стали. Устройство также оснащается всеми обязательными для перегонки самогона элементами, которые есть у классических аппаратов. Разница заключается лишь в том, что стеклянные самогонные аппараты имеют холодильник, выполненный из стекла. Также аппарат может оснащаться стеклянным змеевиком. Все эти особенности позволяют качественно контролировать процесс перегонки самогона в таком агрегате. Все же большинство винокуров, которые используют стеклянный холодильник для самогонного аппарата, предпочитают сочетать такое изобретение со стальным перегонным кубом и таким же змеевиком.

Стеклянный самогонный аппарат «Александр Бутлеров»

В продаже также можно встретить самогонные аппараты, все детали которых изготовлены из стекла, в том числе и змеевик. В таком агрегате все элементы крепятся к металлическому каркасу. Перегонный куб стеклянный для самогонного аппарата нагревается от спиртовки.

Эксплуатация аппаратов, которые имеют стеклянный холодильник, требует соблюдения особых правил эксплуатации. Прежде всего следует учесть, что самогонные аппараты из стекла никогда не укомплектовываются сухопарником - важной составляющей деталью оборудования для перегонки самогона. Поэтому после перегонки браги в спирт-сырец при условии применения оборудования из стекла придется позаботиться о вторичной перегонке. Именно она позволит очистить алкоголь от всех ненужных примесей, которые ухудшают его качество.

Если используется аппарат со змеевиком, выполненным из стекла, то в таком случае его закрепляют на резиновых подкладках в отверстиях холодильника. Сама же емкость-холодильник должна иметь большую глубину, что позволит прикрепить змеевик поближе ко дну. Такой подход позволит обезопасить змеевик от повреждений. Для слива нагретой воды лучше использовать шланг, изготовленный из резины.

Что касается прикрепления стеклянного холодильника к перегонному кубу, то для этой цели лучше использовать гибкие трубки.

В магазинах товаров для винокурения можно приобрести стеклянные самогонные аппараты, которые подключаются к водопроводу. Все модели стеклянных самогонных аппаратов, находящиеся в продаже, оснащаются перегонным кубом, выполненным из металла. Если бы куб большого объема был изготовлен из стекла, то он при нагревании мог бы разлетаться на мелкие осколки, что вовсе не допустимо.

Аппараты с холодильником из стекла отличаются вместительностью перегонного куба, которая зачастую варьируется от 5 до 17 литров. Если это аппарат, перегонный куб которого выполнен из стекла, то его вместительность не превышает 6 литров.

Основным достоинством самогонного аппарата из стекла является то, что стекло, как материал, не вступает в реакцию с испарениями спирта.

У самогонных аппаратов из стекла есть и большое количество недостатков, причем они достаточно серьезные:

  1. Если внутри аппарата образуется большое давление паров, то это может привести к образованию трещины, после чего аппарат становится непригодным для дальнейшей эксплуатации.
  2. Если часто эксплуатировать устройство для перегонки самогона, выполненное из стекла, то в таком случае его элементы деформируются, из-за чего винокуру придется задуматься о покупке нового оборудования.
  3. Если аппарат изготовлен из стекла, то в таком случае составляющие его детали могут ненадежно крепиться друг к другу.
  4. После эксплуатации аппарата с элементами из стекла следует ждать, пока он не остынет, и только после этого можно приступать к мытью оборудования.

Стеклянные дистилляторы требуют очень бережного отношения к себе, а также хранения. Любое неосторожное движение может привести к повреждению элемента самогонного аппарата, выполненного из стекла.

Стеклянный дистиллятор, наверное, одна из немногих составляющих конструкции самогонного аппарата, по поводу которой сегодня ведется столько споров. Для некоторых профессиональных самогонщиков стеклянный элемент уже давно стал основной частью системы перегонки. Другие, напротив, считают идею создания подобной детали лишним поводом для компаний-производителей посоревноваться между собой в оригинальности.

1 Устройство дистиллятора и области его применения

Каждый уважающий самогонщик прекрасно знает, для чего нужен дистиллятор в конструкции самогонного агрегата. Этот элемент предназначен для ликвидации неприятного запаха, который образуется в результате перегонки домашнего напитка. Пройдя переработку в дистилляторе, самогон избавляется от сивушных масел и других нежелательных веществ, которые образуют опасные для здоровья человека молекулы газа.

Как показывает практика, алкоголь приобретает не только более приятный аромат, но и становится гораздо вкуснее. Для того чтобы добиться наилучшего эффекта, опытные самогонщики перегоняют напиток в системе по несколько раз.

Стоит отметить, что дистиллятор в самогонном аппарате служит не только элементом для ликвидации неприятного запаха. Эта деталь также предназначена для сохранения напитком своего природного аромата. Это хорошо заметно при работе с фруктовыми напитками. Так, если вы собираетесь изготовить вкусный , то использование дистиллятора – одно из обязательных условий. Элемент станет своеобразным барьером на пути к испарению естественного аромата.

Обычный бытовой дистиллятор состоит из двух трубок. Первая из них помещается во вторую, образуя готовую конструкцию для работы с домашним самогоном. Внешняя трубка играет роль радиатора или холодильника. В ней постоянно протекает холодная вода, которая поддерживает низкую температуру во всей конструкции. Внутренняя трубка выполнена в форме змеевика, по которому постоянно проходит горячий пар. Пар с высокой температурой под воздействием холодной проточной воды превращается в осадок, который потом стекает в специальную колбу.

2 Классический или стеклянный дистиллятор – какой выбрать?

До сих пор достаточно тяжело точно сказать о том, какой материал для создания дистиллятора лучше. Среди консерваторов в области самогоноварения принято считать, что элемент из надежной и проверенной годами медицинской стали – лучшее, что можно использовать для фильтрации домашнего напитка. В отличие от них, любители новшеств в области перегонки самогона с интересом относятся к стеклянным дистилляторам, которыми стали оснащать самогонные аппараты не так уж давно.

Как и другие элементы в системах перегонки алкоголя, стеклянный дистиллятор имеет свои достоинства и недостатки. Среди плюсов детали стоит отметить возможность производителя полностью контролировать процесс очистки домашнего напитка. Несмотря на то, что стекло считается достаточно ненадежным материалом, когда речь заходит о нагревании и охлаждении, для работы в самогонных аппаратах используются дистилляторы из специального стекла, которое способно поддаваться нагреву до 500 ˚C. Кроме того, стеклянный элемент не поддается воздействию и не входит в контакт с химическими веществами. Это гарантирует абсолютную чистоту готового напитка.

К минусам деталей из стекла относится хрупкость. Несмотря на то, что производители пытаются всячески укрепить структуру элемента, сделать его надежнее, все же работать с таким дистиллятором необходимо крайне осторожно. К другим недостаткам элемента можно отнести:

  • частую деформацию при регулярном производстве алкоголя;
  • отсутствие возможности надежно закрепить составляющие конструкции, боясь повредить материал;
  • произвольные выпадения деталей стеклянного дистиллятора из встроенного холодильника перегонной системы;
  • несоответствие с холодильниками большинства популярных самогонных аппаратов;
  • необходимость ждать полного остывания стеклянного дистиллятора для его дальнейшего демонтажа и очистки.

Как мы видим, детали из стекла пока что очень далеки от совершенства. Поэтому стоит хорошо подумать и внимательно проверить ширину отверстия в холодильнике самогонного аппарата прежде, чем покупать подобную техническую новинку.

3 Покупка детали для фильтрации: полезные советы

Несложно понять, что элемент для избавления от неприятного запаха – вещь действительно необходимая. Ее должен иметь каждый самогонщик, поэтому многие любители натуральных напитков прибегают к изготовлению своими руками. Стоит отметить, что приступать к этой работе нужно лишь тогда, когда вы имеете опыт в подобном деле. Иначе появится большой риск навредить всей системе для перегонки, и в первую очередь это касается холодильника.

Мы же рассмотрим принципы выбора стеклянного дистиллятора, чтобы понять, как не ошибиться при его покупке. Как упоминалось выше, одним из минусов детали считается несоответствие с большинством встроенных в самогонные агрегаты холодильников. Чтобы определить, что элемент подойдет конкретно для вашей системы, стоит обратиться к техническому паспорту конструкции, где подробно расписаны все размеры каждой из деталей. Если документ потерялся, то диаметр отверстия можно замерить с помощью подручных средств. Обращайте внимание на форму отверстия в холодильнике.

В некоторых системах они могут иметь граненную, треугольную или пятиугольную форму. После этого можете отправляться в магазин. В процессе покупки стеклянного дистиллятора стоит обязательно открыть его упаковку и убедиться в целостности детали. В случае наличия малейшей царапины или потертости ни в коем случае не покупайте его! Кроме того, сверьте конструкцию дистиллятора с изображением на его упаковке. Бывали случаи, когда продавцы помещали детали в несоответствующую для них тару.

Еще один важный нюанс – это изучения инструкции, которая должна прилагаться к дистиллятору из стекла. В ней указаны температурные пределы, при которых устройство может работать нормально, а также материал и внешнее покрытие конструкции. Оптимальным вариантом станет приобретение элемента из боросиликатного стекла, покрытого термоустойчивым бесцветным веществом. Такой дистиллятор способен прослужить намного дольше дешевых деталей из стекла первичной закалки.

И немного о секретах...

Российские ученые кафедры биотехнологий создали препарат, который сможет помочь при лечении алкоголизма всего за 1 месяц.

Главное отличие препарата - ЕГО 100% НАТУРАЛЬНОСТЬ, а значит эффективность и безопасность для жизни:

  • устраняет психологическую тягу
  • исключает срывы и депрессию
  • защищает клетки печени от поражения
  • выводит из сильного запоя за 24 ЧАСА
  • ПОЛНОЕ ИЗБАВЛЕНИЕ от алкоголизма вне зависимости от стадии
  • очень доступная цена.. всего 990 рублей

Курсовой приём всего ЗА 30 ДНЕЙ обеспечивает комплексное РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ С АЛКОГОЛЕМ.
Уникальный комплекс АЛКОБАРЬЕР является на сегодняшний день самым эффективным в борьбе с алкогольной зависимостью.

Перейдите по ссылке и узнайте все преимущества алкобарьера