Рецепты коктейлей в блендере с бананом. Банановый коктейль с молоком в блендере — польза и калорийность
Банановый молочный коктейль в летнюю жару не только удалит жажду, но и поднимет настроением своим вкусом. Это не только вкусный, но еще и полезный напиток. В молоке и банане содержится большое количество полезных веществ, поэтому его можно употреблять всем от мала до велика. Правда, есть небольшое но, банановый молочный коктейль противопоказан всем, кто не усваивает молоко. Других противопоказаний у этого напитка нет.
Вариантов приготовления этого напитка очень много. Пользуются популярностью рецепты бананового коктейля с , кокосовой стружкой, киви, яблоком, ананасом, персиками, апельсином, клубникой, какао, кофе.
Для усиления вкуса в коктейле могут присутствовать такие природные ароматизаторы, как корица и ваниль.
Технология приготовления любого из этих коктейлей очень проста – все ингредиенты смешиваются в блендере или взбиваются с помощью погружного блендера. В некоторых источниках утверждают, что бананово-молочный коктейль способствует похудению. На самом деле, этот напиток достаточно калорийный. Посудите сами. Так в стаканчике коктейля объемом 300 мл. может содержаться от 250 до 350 ккал.
А теперь давайте посмотрим, как сделать молочный банановый коктейль дома.
Ингредиенты:
- Бананы — 1 шт.,
- Молоко — 1 стакан,
- Сахар — 4-5 ст. ложек,
- Ванилин — половина пакетика.
Банановый молочный коктейль – рецепт
После того как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление бананового молочного коктейля. очистите от шкурки. Нарежьте его кружочками.
Выложите в емкость, в которой будете взбивать коктейль. Это может быть мерный стаканчик, который идет в комплекте с блендером, так пластиковое ведерко или стеклянная банка.
Всыпьте сахар. Его количестве можно регулировать по своему вкусу. Если хотите получить менее сладкий коктейль, добавьте его несколько меньше.
Бананы очень хорошо гармонируют с запахом ванили, поэтому дополнительно вы можете ароматизировать коктейль ванилином или ванильным сахаром. Этот компонент коктейля не является обязательным, и вы можете его не добавлять.
Влейте холодное молоко.
Погружным блендером перебейте все ингредиенты коктейля до однородной консистенции.
Перелейте готовый банановый молочный коктейль в стакан. Вставьте трубочку. Приятного аппетита. Буду рада, если этот рецепт бананового коктейля вам понравился и пригодится.
Банановый молочный коктейль. Фото
Предлагаю вашему вниманию и другие виды коктейлей с бананами и молоком. Очень вкусным получается бананово-молочный коктейль с добавлением . Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты.
Ингредиенты:
- Сливочное мороженое — 60 гр.,
- Молоко — 1 стакан,
- Бананы — 1 шт.,
- Сахар — 2 ст. ложки,
Банановый молочный коктейль с мороженым – рецепт
Банан очистите. Нарежьте его, как и в предыдущем рецепте, кружочками. Выложите в чашу блендера. Влейте молоко.
Добавьте сливочное мороженое. Всыпьте сахар. Взбейте все до однородности.
Молочно-банановый коктейль в блендере готов.
А вы пробовали шоколадный бананово-молочный коктейль, если нет, то обязательно его приготовьте, ведь это безумно вкусно.
Ингредиенты:
- Порошок какао — 2 ст. ложки,
- Молоко — 1 стакан,
- Банан — 1 шт.,
- Сахар — 4 ст. ложки
Шоколадный бананово-молочный коктейль – рецепт
Нарезанный кружочками банан положите в чашу блендера. Залейте его молоком. Добавьте сахар и порошок какао. Взбивайте на протяжении 1 минуты. Готовый коктейль перелейте в красивый стакан.
Украсьте по своему усмотрению. Перед подачей его можно охладить. Приятного вам аппетита.
Существует множество вариантов приготовления освежающего молочного коктейля из банана и молока, мы представим вам несколько.
Любимый детский молочный напиток. Сочетание молока и банана дает отличный вкус. Первым мы хотим предложить вам коктейль с добавлением ароматной мяты. Нежный, ароматный и очень вкусный! Идеально подходит для детского праздника.
Молочный коктейль с бананом и мороженым
Ингредиенты:
— свежие листики мяты (одна небольшая горсть);
— сливочный пломбир (420 г);
— цельное молоко (230 мл);
— зрелый банан крупный без пятен (одна штука).
Приготовление:
Хорошо промыть листики мяты и переложить их в миску, влить достаточное количество молока, добавить пломбир.
Почистить банан, нарезать его кусочками произвольной формы, отправить в посуду к вышеназванным ингредиентам, взбить хорошо все до образования воздушной смеси.
Молочный коктейль с бананом и мороженым готов! Далее бананово-мятный освежающий напиток перелить в широкие порционные стаканы. Подавать его в холодном виде.
Молочный коктейль с бананом и овсянкой
Приготовление:
- Первым делом нужно размолоть в кофемолке овсяные хлопья до состояния мелкой крошки
- Спелый банан порубить на небольшие кусочки
- Выложить в блендер сливочное или ванильное мороженое, банан, хлопья и половину молока. Хорошо перемешать
- Добавить вторую половину молока и взбить на высокой скорости 5-7 минут
- Украсить веточкой или листиком мяты. Подать молочный коктейль с бананом и овсянкой в высоком стакане с трубочкой
- Приятного аппетита!
Классический молочный коктейль с бананом
Самый простой и очень вкусный вариант. Очень быстро готовится и приносит не мало приятных минут наслаждения.
Ингредиенты:
- 1 банан,
- 400 мл. холодного молока
- 200 гр. мороженого пломбир
Очищаем спелый банан от кожуры и режем на небольшие кусочки. Кладем их в блендер.
Добавляем немного молока и мороженое. Измельчаем.
Вылить остальное молоко, по вкусу можно добавить немного сахара, и взбить еще раз.
Готовый классический молочный коктейль с бананом подают в высоких стаканах. Можно включить фантазию и украсить напиток.
Приятного вам аппетита!
Теперь вы знаете, что приготовить молочный коктейль из банана и молока проще простого! Порадуйте своих детей и близких вкусным и полезным молочным напитком.
(function(w,d,n,s,t){w[n]=w[n]||;w[n].push(function(){Ya.Context.AdvManager.render({blockId:"R-A-293904-1",renderTo:"yandex_rtb_R-A-293904-1",async:true});});t=d.getElementsByTagName("script");s=d.createElement("script");s.type="text/javascript";s.src="http://an.yandex.ru/system/context.js";s.async=true;t.parentNode.insertBefore(s,t);})(this,this.document,"yandexContextAsyncCallbacks");
В Таиланде я каждую неделю покупала на рынке связочку по 16-18 штучек. Стоят они там недорого. Примерно 10-30 бат в зависимости от величины. По идее их можно и бесплатно поискать 🙂 Но я что-то приключений не захотела таких.
Мне больше всего понравились красные бананы. Напоминают по вкусу вяленые бананы.
Часто говорят, что в Российских магазинах продают только кормовые бананы. Это не так. В супермаркетах продают только сорт бананов специально выведенный. Он стойко переносит перелет на другой континент и доставляется нам в целости. Да, на вкус он отличается от тех, что продают в том же Тае, но не так уж сильно.
Зато Таиланде я впервые столкнулась с тем, что в некоторых сортах содержатся косточки, которые твердые как камень. Чуть зубы о них не сломала. Сделала фото такого плода. Косточек может попасться до 10 штучек. Поэтому режу мелко, а потом отправляю в блендер.
Они маленькие, черные и легко сломать зубы. Вот и подумайте, если на прилавках нам продавали бы такие бананы. Ребенку то уж точно такие я бы не дала. Как-то раз раз по незнанию решила приготовить банановый коктейль из таких плодов. Так чуть блендер не сломала. Он как затрещал, запыхтел…жуть.
Польза бананов
По сути это даже не фрукт, а трава. От этого они не становятся менее лакомыми. Итак, в чем же преимущества желтого плода:
- помогают преодолеть депрессию из-за высокого содержания триптофана, который преобразуется в гормон счастья (серотонин);
- перед тренировкой бананы дадут вам энергию и поддержат уровень сахара в крови;
- защищает от мышечных судорог во время тренировок (отлично подходят для перекусов перед тренировкой и после нее);
- противостоят потере кальция;
- действуют как пребиотик (стимулируют рост полезной микрофлоры в кишечнике)
А еще он содержит огромную дозу калия. Я могла бы продолжать и дальше. Но думаю вы поняли намек включать в свой рацион полезный тропический фрукт.
Банан на 74% состоит из воды. По соотношению БЖУ он содержит 1,5% белка, 0,5% жира и 21% углеводов. А еще в нем неприлично много калия - 348 мг
Молочный коктейль с бананом в блендере
Рецепт прост как валенок 🙂 На один стакан возьмите 150 мл молока и 1 банан. Очистите плод, поломайте на несколько частей и положите в чашу блендера. Добавьте молоко.
Взбивайте примерно 30 секунд все ингредиенты, пока смесь не станет однородной.
Калорийность молочного коктейля примерно 170 ккал
Для приготовления охлаждающего напитка можно обойтись и без мороженого. Порежьте банан на кусочки и положите в морозилку на 10-15 минут. После сделайте те же шаги, что и при приготовлении обычного бананового коктейля.
Из-за высокого содержания сахаров, банан рекомендуется употреблять в первой половине дня.
продукты для рецепта с доставкой на дом от ₽
Оформить заказ- Берите только спелые бананы. Зеленые плоды содержат много крахмала и имеют вяжущий вкус.
- Какое выбрать молоко? Это на ваше усмотрение. Если вы следите за калориями, то выбирайте жирностью 2,5% и ниже. А можно попробовать приготовить с кокосовым молоком. Весь процесс займет не больше 1-2 минут.
- Если вы любите сладенькое, то сначала попробуйте коктейль на вкус. А потом добавьте ложечку сладости. Это может быть тростниковый сахар, натуральный мед или стевия.
- Коктейль пейте сразу же. Если он постоит, то начинает темнеть и окисляться. Изменяется консистенция и сам вкус напитка.
- Для большей питательности рекомендую добавить 1 чайную ложку какао-порошка. Напиток получается с шоколадным вкусом.
Молочный коктейль с бананом – простой и быстрый в приготовлении напиток, но при этом необычайно вкусный, сытный, освежающий и полезный. Попробуйте приготовить его с использованием разнообразных добавок.
Как сделать молочный коктейль по классическому рецепту? Очень легко!
Он состоит всего из двух компонентов и отнимет у вас на приготовление не более пяти минут.
Необходимые продукты:
- один спелый банан;
- 400 миллилитров молока.
Процесс приготовления:
- Банан понадобится достаточно большой или же возьмите два маленьких. Очистите их от кожуры, нарежьте на кусочки и поместите в блендер.
- Туда же залейте молоко (желательно, чтобы оно было холодное), включите прибор и взбивайте напиток до однородности и пены.
- Перелейте коктейль в высокие стеклянные бокалы и подавайте с трубочкой.
Готовим с мороженым в блендере
Молочный коктейль с мороженым и бананом – это лучшее сочетание.
Мороженое берите пломбир или ванильное – эти вкусы хорошо гармонируют с бананом.
Такой напиток отлично освежает в летнюю жару.
Необходимые продукты:
- два небольших спелых банана;
- пол-литра молока;
- 200 грамм мороженого.
Процесс приготовления:
- Бананы освобождаем от шкурки, нарезаем на ломтики и отправляем в блендер.
- Туда же вливаем немного молока, включаем устройство и перебиваем ингредиенты до легкой пены.
- Кладем в напиток указанное количество мороженого, снова запускаем блендер.
- Когда смесь станет почти однородной, доливаем оставшееся молоко и еще немного перебиваем полученный состав.
- Переливаем коктейль в подходящие стаканы и подаем. Желательно, вместе с трубочкой.
Сладкий напиток с яблоками
Необходимые продукты:
- около 130 миллилитров молока;
- один крупный банан;
- одно яблоко;
- 300 грамм мороженого.
Процесс приготовления:
- Освобождаем от шкурки банан и яблоко. Первый фрукт нарезаем на кусочки и кладем в блендер.
- Яблоко тоже измельчаем. Убираем из него твердую середину, превращаем в небольшие кубики мякоть и добавляем ее к банану.
- Заливаем фрукты молоком и кладем указанное количество мороженого. Перед взбиванием в блендере можно немного перемешать составляющие.
- Запускаем прибор и доводим напиток до однородности и образования пены.
- Сразу же подаем в холодном виде с трубочкой для коктейлей.
Как сделать молочный коктейль с бананом и киви
Необходимые продукты:
- 200 миллилитров молока;
- один большой и спелый банан;
- две больших ложки мороженого;
- киви – одна штука.
Процесс приготовления:
- Киви очищаем, нарезаем на небольшие ломтики, чтобы его было удобнее взбивать.
- С банана удаляем шкурку и мякоть тоже измельчаем на кусочки.
- Отправляем подготовленные фрукты в блендер, заливаем молоком и взбиваем примерно 30 секунд. Нужно, чтобы содержимое стало почти однородным.
- После этого кладем мороженое и еще раз включаем прибор. Доводим напиток до нужного состояния с пеной, переливаем в бокалы и подаем, пока он прохладный.
С добавлением ананаса
Для напитка можно использовать как кусочки свежего ананаса, так и консервированного. Предложенный рецепт без мороженого, но если есть желание, то можно добавить в почти готовый коктейль около 50 грамм пломбира.
Необходимые продукты:
- два небольших банана;
- 200 миллилитров молока;
- 200 грамм ананасов.
Процесс приготовления:
- Ананас обязательно измельчите, так его будет легко перебить в блендере.
- Бананы очистите, нарежьте на тонкие ломтики.
- Выложите ананасы и бананы в чашу, влейте молоко и взбивайте примерно минуту до однородной консистенции.
- Если получилось недостаточно сладко, то можете положить немного сахара, меда или мороженого. Слишком густой напиток можно разбавить молоком и еще раз взбить.
- При подаче перелейте коктейль в стеклянные стаканы, присыпьте тертым шоколадом и вставьте трубочку.
Рецепт приготовления с персиками
Такой коктейль с добавлением персиков получается особенно ароматным, если взять очень спелые фрукты.
Необходимые продукты:
- два свежих персика;
- 400 миллилитров молока;
- два средних банана;
- мороженое по желанию.
Процесс приготовления:
- С персиков снимаем кожицу, убираем косточку и нарезаем мякоть на кусочки. Если не хотите возиться с фруктами, то можно взять консервированный продукт.
- Снимаем кожуру с бананов, измельчаем их и отправляем все фрукты в блендер.
- Заливаем их указанным количеством молока. Если хотите напиток с мороженым, то добавьте его на этом этапе – будет достаточно 70 – 100 грамм.
- Включите прибор и перебивайте содержимое примерно одну минуту. Смесь должна стать однородной, с «шапкой» пены наверху.
- Перелейте коктейль в красивые стаканы и сразу же подавайте. По вкусу можно присыпать напиток тертым шоколадом или сахарной пудрой.
Шоколадный молочный коктейль с бананом
Напиток получается безумно вкусным, но и калорийность молочного коктейля по этому рецепту достаточно высока. Если это вас не пугает, то обязательно побалуйте себя этим невероятным лакомством.
Необходимые продукты:
- шесть больших ложек мороженого, желательно, пломбира;
- два спелых средних по размеру банана;
- 60 грамм черного шоколада;
- 100 миллилитров молока.
Процесс приготовления:
- Убираем шкурку с банана, разламываем его на небольшие кусочки и кладем в блендер.
- Заливаем половиной от указанного количества молока и добавляем только три ложки мороженого.
- Запускаем прибор и взбиваем состав некоторое время до измельчения банана.
- Затем заливаем оставшееся молоко, выкладываем еще три ложки мороженого и, наконец, шоколад. Последний нужно предварительно разломать на мелкие ломтики.
- Снова включаем блендер и перебиваем содержимое еще минуту или чуть больше. В результате должен получиться напиток однородной консистенции с пеной на поверхности.
- Переливаем коктейль в красивые бокалы, ставим трубочку и подаем.
Молочный коктейль с бананом может быть взбит из самых разных фруктов и ягод, например, с клубникой – тоже отличное сочетание. Кладите в него мед, сахар, сливки. Экспериментируйте и найдите идеальный вкус этого напитка именно для себя.
Банановый коктейль - это излюбленное лакомство взрослых и ребятишек. Из подручных ингредиентов угощение можно сделать в домашних условиях, не прикладывая больших усилий. Рассмотрим традиционный коктейль из бананов и его возможные вариации. Каждый найдёт для себя подходящий рецепт.
Банановый коктейль: классика жанра
- молоко - 125 мл.
- лёд - 200 гр.
- банан - 2 шт.
- мёд - 20 гр.
- мороженое сливочное - 45-60 гр.
- миндаль (молотый) - 8 шт.
- ванильный экстракт - на усмотрение
- дополнительные компоненты (фрукты, ягоды, зелень, сухофрукты и пр.).
- Порубите бананы в произвольном порядке и загрузите в чашу блендера. Кулинары рекомендуют заранее заморозить их, тогда вам потребуется меньше льда, чем прописано в рецепте.
- Прибавьте к порубленным фруктам лёд, желательно, чтобы он был дроблёным. Тогда процесс пойдёт быстрее, а коктейль получится вкуснее. Взбейте составляющие, одновременно вливая молоко.
- Если вы следите за фигурой, можно взять низкокалорийный молочный продукт. Приплюсуйте к основным ингредиентам мороженое, вновь проработайте всё блендером.
- На данном этапе можно дополнить рецепт, к примеру, любимым сиропом, кофейным напитком, арахисовым маслом и другими дополнительными компонентами.
- Заранее прожарьте и раздробите миндаль, примешайте его в чашу блендера. Можно заменить миндаль любыми другими орехами, если вам не по вкусу этот ингредиент.
- Для придания банановому напитку «изюминки» влейте экстракт ванили или всыпьте ванильный сахар по вкусу. Сюда же приплюсуйте мёд или другой подсластитель (можно не добавлять).
- Когда все компоненты отправлены в бытовой прибор, превратите их в однородную основу. Следите за тем, чтобы в напитке не оставалось крупных частиц льда. Взбивайте составляющие блендером 2-2,5 минуты.
- Приготовьте высокие стаканы или кружки, отправьте их на некоторое время в морозильную камеру для остывания. Это актуально, если предназначение напитка - утолить жажду. Зимой можете пропустить этот шаг.
- Разлейте напиток по порционным ёмкостям, украсьте стружкой шоколада или порошком какао в сочетании с молотыми орехами. Данный рецепт рассчитан на 2 порции, по желанию пропорционально увеличьте компоненты.
Коктейль с киви и бананами
- молоко - 220 мл.
- киви - 1 шт.
- банан - 1,5 шт.
- Если вы не любитель слишком сладких напитков, снабдите коктейль киви. Главное, выбирайте мягкие в меру спелые плоды, а не перезревшие экземпляры.
- Очистите киви от кожицы, сполосните и высушите на полотенцах. Порубите кубиками. То же самое проделайте с бананом, отправьте ингредиенты в блендер-чашу.
- Измельчите, чтобы получить однородную массу. Вливайте охлаждённое молоко и одновременно взбивайте. По желанию всыпьте сахарный песок или мёд для сладости. Готово!
Банановый коктейль с ананасом
- бананы - 2 шт.
- молоко - 245 мл.
- сироп ананасовый - 30 мл.
- У вас есть несколько вариантов того, что именно добавлять касаемо ананаса. Можно ввести свежий плод или консервированную мякоть, а можно использовать уже готовый сироп.
- Аналогично всем предыдущим способам порубите банан, измельчите его посредством блендера. Влейте молоко и сироп, ещё раз всё хорошо перемешайте.
Коктейль с персиком и бананом
- персик или нектарин - 1 шт.
- банан - 1,5 шт.
- молоко жирное - 240 мл.
- Если вы хотите получить сладкий напиток, выбирайте персик. Если же необходим коктейль не сильно приторный, отдавайте предпочтение нектарину. Вымойте, удалите косточку, порубите кубиками.
- Очистите банан от кожицы, нарежьте небольшими ломтиками. Теперь вместе с персиком погрузите ингредиенты в чашку блендера для измельчения. Превратите в кашицу.
- Вливайте молоко тонкой струёй, заранее его охладив. Можете ввести немного натурального подсластителя, к примеру, мёда. После взбивания сразу же разливайте и дегустируйте.
- мороженое - 40 гр.
- молоко жирностью 2,5% - 240 мл.
- банан - 1,5 шт.
- шоколад чёрный - 50 гр.
- Если вы относите себя к сладкоежкам, рассмотрите коктейль с добавлением шоколада. Главное, сначала охладите половину плитки, затем натрите тёркой.
- В чашу блендера отправьте нарезанный банан, сюда же введите мороженое пломбир или любое другое. Взбейте, добавьте натёртый шоколад и молоко.
- Доведите все ингредиенты до однородной консистенции, наверху должна появиться шапка из пены. Разлейте по бокалам, присыпьте сверху какао, пробуйте!
Коктейль из банана с яблоками
- яблоко зелёное (крупное) - 1 шт.
- киви - 1-2 шт.
- банан - 2 шт.
- молоко - 320 мл.
- Киви освободите от ворсистой части, вымойте под краном, затем просушите на полотенцах. Измельчите, отправьте в чашку блендера.
- Яблоко очистите от сердцевинки, можете дополнительно удалить кожуру (на усмотрение). Примешайте к киви.
- Количество бананов выбирайте по желанию. Плоды нужно порубить и отправить в блендер к остальным компонентам.
- Сначала измельчите все фрукты на протяжении 40-60 секунд. Затем введите молоко и перемешайте, всыпьте сахарный песок (необязательно). Готово!
Банановый коктейль с сухофруктами
- финики - 4 шт.
- курага - 3 шт.
- изюм (без косточек) - 20 гр.
- молоко - 260 мл.
- банан - 1 шт.
- Финики с курагой залейте кипятком в отдельных ёмкостях. Оставьте на 20 минут, затем извлеките косточки из фиников. Погрузите в блендер.
- Изюм замочите горячей водой или просто ошпарьте, чтобы устранить грязь. Приплюсуйте к другим сухофруктам.
- Банан порубите, отправьте в блендер. Измельчите все составляющие до однородности, насколько это возможно. Влейте молоко, опять взбейте. Готово!
Банановый коктейль несложно приготовить собственными силами. Выбирайте понравившийся рецепт, действуйте с учётом инструкции. Классический вариант больше подходит для летнего знойного дня. Но вы можете исключить из него лёд, получится прекрасный зимний напиток. Приятного аппетита!
Видео: горячий банановый коктейль с шоколадом