Лучшие жидкости для пробуждения организма: что лучше пить с утра. Что полезно пить: воду, сок, молоко? Хлеб цельнозерновой без дрожжей

Летняя жара обезвоживает организм, и постоянно хочется пить. Какому напитку отдать предпочтение, чтобы утолить жажду? Чем полезно пополнять запас жидкости в организме не только летом, но и в любое время года? Мы составили рейтинг из 7 правильных напитков, которыми полезно и хорошо освежиться в жару

Обезвоживает организм, и постоянно хочется пить. Какому напитку отдать предпочтение, чтобы утолить жажду? Чем полезно пополнять запас жидкости в организме не только летом, но и в любое время года? Мы составили рейтинг из 7 правильных напитков, которыми полезно и хорошо освежиться в жару.

1. Вода

Известно, что здоровый в день достаточно много воды — 10-12 стаканов (около 3 литров). Если есть противопоказания, например, проблемы с давлением, сердцем, то пить воды надо столько, сколько можно без риска для здоровья.

Вода, простая или минеральная, главное — чистая и качественная выводит токсины, поддерживает работу желудка, положительно влияет на состояние сосудов и суставов. Минеральная вода тонизирует, освежает, утоляет жажду, снимает усталость, чистит наш организм от бактерий, шлака. Вода для нашего здоровья полезна на все 100%. Чего не скажешь о других видах напитков, имеющих помимо своих плюсов минусы, а зачастую и противопоказания.

Кстати, если вы пьете много минеральной воды, то почаще меняйте ее сорта, так как в разной минеральной воде содержатся другие сочетания минеральных веществ.

2. Чай: зеленый, каркаде, травяной

Ежедневное употребление способствует улучшению обмена веществ, сжиганию жиров, выведению шлаков. В его листьях содержится полифенол — полезное вещество, способствующее расщеплению жиров. Каждая чашка напитка сжигает около 70 калорий.

Чай каркаде также полезен для организма, его лепестки богаты антиоксидантам — выводит токсины и нейтрализует вредные микроорганизмы. При регулярном употреблении этого розово-красного напитка снижается содержание в крови холестерина, нормализуется давление, улучшается работа ЖКТ и печени.
Среди травяных, пожалуй, стоит выделить ромашковый чай и мятный. Чтобы успокоиться и расслабить нервы стоит заварить напиток из ромашки, к тому же он обладает и антибактериальным эффектом. Мятный чай стимулирует выделение желудочного сока, улучшает пищеварение,снижает давление и также успокаивает нервы. Мята — отличный спазмалетик, она устраняет боли и снимает напряжение в мышцах. Лучше всего пить этот чай на ночь, особенно при бессоннице.

3. Гранатовый сок

Если у вас низкий уровень гемоглобина, то поднять его поможет сок из граната. Этот фрукт богат витаминами группы C и В, в стакане гранатового сока содержится 40% необходимого организму количества аскорбиновой кислоты. Напиток полезен при гипертонии и анемии. Гранатовый сок усиливает выработку тестостерона в организме, повышая мужское и женское либидо и способствуя оздоровлению и омоложению организма.

Источник фото: http://medly.ru/pitanie/granatovyiy-sok-polza-i-vred.html

Благодаря высокому содержанию калия и железа гранатовый сок незаменим для людей с нарушениями сердечно-сосудистой деятельности и с низким гемоглобином. Калий препятствует отекам, выводя лишнюю воду из клеток, в том числе клеток сердечной мышцы. Вместе с этим восстанавливается способность сердца к нормальному сокращению, исчезают симптомы аритмии и нормализуется артериальное давление.

4. Кефир

Ни для кого не секрет, что именно этот кисломолочный продукт нормализует пищеварение, за счет стимулирования выработки кальцитриолового гормона сжигает жир, а при ежедневном употреблении омолаживает организм в целом.

5. Клюквенный морс

Сок ягод клюквы богат витамином C, а значит, с помощью этого напитка можно укрепить иммунитет. Также клюквенный сок или морс обладает жаропонижающим средством, лечит инфекции мочевыводящих путей.

Источник фото: http://www.moirebenok.ua/age3-6/kak-prigotovit-klyukvennyiy-mors/

6. Свежевыжатые соки

Уже доказано, что фреши обладают как полезными свойствами, так и . Полезны свежевыжатые соки (фреши) благодаря высокому содержанию витаминов. Апельсиновый сок, насыщенный витамином С, укрепит иммунитет и поможет справиться с простудой. Морковный, дынный, абрикосовый соки — чемпионы по содержанию каротина — полезны для кожи и глаз, также стимулируют рост и формирование костей. Виноградный сок препятствует образованию тромбов. Кроме того, во фрешах очень низкий уровень калорий, за счет этого их часто включают в меню диеты в разгрузочные дни.

Источник фото: http://ec-life.ru/zdorovie/sokoterapiya

Что касается противопоказаний, то главный недостаток свежевыжатых соков — большое содержание сахара в напитках, поэтому диабетикам их употреблять нельзя. Негативную реакцию эти напитки могут вызвать и у аллергиков.
Пить фреш надо через трубочку, чтобы не разрушать эмаль зубов. Помните, что многие натуральные соки обладают слабительным эффектом, пейте их разбавленными. Существует ряд «кислых» фруктов – это яблоко, лимон, апельсин, которые могут вызвать боль и изжогу при повышенной кислотности желудка и при болезнях ЖКТ.

7.

В последний пункт рейтинга мы включили, так называемый, «французский парадокс» . Потребляемое в умеренном количестве вино, особенно красное, может положительно сказываться на здоровье и защищать от определенных заболеваний.

Источник фото: http://newpix.ru/vino-5-poleznyx-kachestv-vina

Пусть теории о вине как лекарственном средстве не доказаны современной наукой, некоторые считают его профилактическим средством, предотвращающим болезни. Одни исследования поддерживают факт, что умеренное, но регулярное употребление вина может положительно влиять на сердечно-сосудистую систему, улучшать пищеварение. Другие говорят о том, что вино способствует предотвращению рака. Тут главное — не переборщить! Рекомендованная суточная доза красного сухого - не более одного бокала мужчинам и пол бокала женщинам.

Но какой из этих напитков действительно приносит пользу здоровью и способствует пробуждению в утренние часы? Об этом и пойдет речь в данной статье. В песне Стинга есть слова: «Я не пью кофе, я всегда беру чай» и здесь смысл в том, что он считает чай полезнее кофе. Однако оба напитка ученые считают полезными, т.к. они имеют в своем составе активные ингредиенты. Но никто из ученых не может сделать четкий вывод, какой из двух напитков чай или кофе является более полезным для здоровья.

Общие преимущества чая и кофе

• И кофе и чай содержат антиоксиданты ().
• Количество кофеина в черном чае в два раза выше, чем у кофе: от 2,7 до 4,1% от 1,13 до 2,3%.
• Кофе, черный чай и зеленый чай содержат полифенолы, которые защищают от рака и заболеваний сердца.
• Интересен тот факт, что зеленый и черный чай происходят от одного растения, но отличаются лишь процессом обработки листьев. Черный чай в результате теряет больше полезных веществ, чем зеленый. Следовательно, зеленый чай является полезнее, чем черный. Также самым полезным чаем в Японии считается порошковый зеленый чай матча ().

Пить ли кофе?

Кофе предотвращает генетические мутации. У людей, которые пьют кофе регулярно, на 80% снижается риск развития болезни Паркинсона.

Оно также уменьшает риск развития сахарного диабета 2 типа, защищает от болезни Альцгеймера и рака толстой кишки.

С другой стороны, кофе имеет вредное воздействие. Чрезмерное потребление данного напитка может привести к бессоннице, головной боли, повышению давления.

Ученые считают, что кофе нужно пить без сахара.

Польза кофе

Считается, что одна чашка кофе в день может сократить риск возникновения рака кожи на 11%. Кроме того, исследователи сообщают, что употребление натурального кофе снижает риск сахарного диабета 2 типа на 56%, особенно у женщин. Мужчины, которые регулярно пьют кофе, имеют более низкий риск развития болезни Паркинсона в соответствии с недавними исследованиями. Кроме того, люди, которые регулярно потребляют от двух до четырех чашек натурального кофе в день, менее подвержены развитию заболеваний сердца. Вывод: кофе является полезным напитком для здоровья, который можно без опасения пить в утренние часы.

Пить ли черный чай?

Чашка черного чая содержит около 40 миллиграммов кофеина, т.е. в два раза больше, чем кофе.

Данный напиток снижает уровень холестерина, улучшает иммунитет, снижает уровень сахара в крови, способствует похудению.

Однако, так же как кофе, чай вреден при чрезмерном употреблении. Ученые не рекомендуют пить больше 2 - 3 чашек черного чая в сутки. Кроме того, если вы страдаете от недостатка кальция в организме (), не рекомендуется пить черный чай или кофе. Также черный чай замедляет поглощение железа, что может привести к анемии.

В целом, эффекты двух напитков схожи. Пить ли чай или кофе? Это, в конечном счете, дело вкуса, но если вы заботитесь о здоровье, то не стоит злоупотреблять данными напитками и реже использовать сахар.

Зеленый чай

Прекрасным напитком для здоровья и детоксикации () является зеленый чай, который так популярен в азиатских странах. Исследования показали, что у людей, которые пили в течение 6 недель зеленый чай (4 раза в день), уменьшился гормон стресса (кортизол).

Кроме того, зеленый чай снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии на 46% (2 - 4 чашки чая ежедневно). Однако, зеленый чай так же как и черный содержит вещество танин, которое уменьшает всасывание железа в организме и может привести к анемии.

Если вы хотите использовать чай как лекарство, то сделайте это как китайцы: залейте чай горячей водой, затем слейте воду и вновь залейте кипятком. Потребление 1 литра зеленого чая в день снижает риск развития заболеваний печени, а потребление 1 литра кофе в день может привести к выкидышу, сообщает исследователь из Дании.

Какие напитки содержат больше кофеина?

В кофейных зернах содержится 2% кофеина. Концентрация кофеина в готовом кофе зависит от его приготовления, крепости. Например, люди, которые предпочитают не очень крепкий кофе - получают от 80 до 120 миллиграммов кофеина (чашка 120 мл). Кофе эспрессо содержит больше кофеина, но он пьется в меньших количествах 1 чашка 50 мл (50 - 60 мг кофеина).

Растение чай содержит от 2 до 4% кофеина, т.е. больше чем кофе. В зависимости от технологии обработки листьев, процесса заваривания чая, чашка черного чая может содержать от 30 до 60 мг кофеина.

Напитки с кофеином не рекомендуется употреблять в чрезмерных количествах. Специалисты утверждают, что даже низкие дозы кофеина способствуют появлению раздражительности, бессонницы. Беременным женщинам и кормящим матерям, а также людям, страдающим от болезней сердца, гипертиреоза не рекомендуется пить более 2 чашек напитка с кофеином в день.

Как известно, человек по большей части состоит из воды. Поэтому ее важно вовремя восполнять. Но почему именно утром и перед едой? Ученые дают ответ:

• самое важное действие такой водицы – это активизация метаболических процессов. То есть прямая помощь пищеварению;
• а еще хороший метаболизм помогает похудеть;
• также некоторые хронические болезни можно победить быстрее, если не пренебрегать советом пить с утра ровно стакан прохладной воды;
• перегруженные едой с самого утра кишечник и желудок, не успевшие толком проснуться, будут страдать. А вода позволит им активизироваться, после чего и надо заправлять их пищей спустя 45 минут.

Что лучше пить утром натощак

Пить по утрам можно много чего. Но лишь некоторые жидкости способны помочь человеку и принести настоящую пользу. Стоит рассмотреть, какие именно.

В первую очередь это вода. Она – универсальный ответ на вопрос, что лучше пить по утрам. Кипяченую употреблять не стоит – в ней нет ничего полезного. Лучшим вариантом будет сырая. Но если доверия местному водопроводу нет, стоит заменить ее на бутилированную. Даже такой простой продукт, как вода, можно принимать по-разному:

• холодная. Продлевает жизнь человека и закаляет организм. Самый лучший вариант – чистая родниковая вода;
• комнатная. Она воздействует пробуждающе на желудок и понижает шанс возникновения изжоги или спазмов. По сути, больше эффектов не имеет. Но и пить ее комфортнее всего;
• горячая. Обладает очищающим эффектом, устраняя слизь из ЖКТ. Положительно влияет на здоровье, омолаживая организм, и ускоряет метаболизм. Последнее полезно худеющим.

Далее – мед. Рекомендуется съедать не меньше чайной ложки с утра, апеллируя к его полезным свойствам. Он помимо своих целебных и антибактериальных свойств способен поднимать настроение и заряжать тело бодростью и силами. Кстати, его можно добавлять в стакан воды – получится идеальное сочетание.

Последний пункт – масло. Ложечка оливкового масла способна отлично почистить организм от всего лишнего. Оно устранит проблемы с печенью и кишечником, позволит клеткам мозга лучше и дольше работать. Также оливковое масло положительно влияет на сосуды, очищая их от холестерина и укрепляя стенки.

Вода

Некоторым людям легче пить воду комнатной температуры. Но возможно, вы относитесь к числу любителей ледяной «колодезной» воды? Это предпочтение не очень здоровое: питье чрезмерного количества холодной воды может усугубить проблемы с пищеварением. Если вы употребляете воду из-под крана, приобретите фильтр.

Полезно добавлять в воду сок свежего лимона - это известное обеззараживающее и очищающее средство. Очень освежает также добавление в чистую воду небольшого количества огуречного сока.

Если вы пьете минеральную воду в лечебных целях, то наверняка знаете о ее разновидностях. Простое употребление минералки отличается от лечебного режимом приема, который не так строг.

Заведите полезную привычку выпивать стакан воды сразу после сна.

Молоко и кисломолочные

Если вы придерживаетесь философии здорового питания, то наверняка выбираете молоко и кисломолочные напитки не жирнее 1-1,5 %.

Молоко содержит кальций и белок. Прекрасной альтернативой для коровьего или козьего молока является соевое молоко. Этот полезный напиток особенно актуален для вегетарианцев, людей с непереносимостью лактозы, с хронической инфекцией верхних дыхательных путей (носовых пазух или уха), астмой.

Не стоит жертвовать и кефиром (ряженкой, мацони, питьевым йогуртом и т. д.). 1 стакан кисломолочного напитка ежедневно - залог здоровья вашего кишечника.

Что полезнее пить?

Ничто не может полностью заменить потребность нашего организма в простой воде. Это наиболее правильный и полезный источник влаги. Однако, существуют напитки, которые кроме воды, дают нашему организму еще много полезных веществ.

Зеленый чай
Польза: снижает риск возникновения остеопороза, рака, сердечно-сосудистых заболеваний. В зеленом чае содержится много флавоноидов, полифенолов и антиоксидантов, которые защищают клетки от вредного воздействия и нейтрализуют свободные радикалы. В чае также содержится фтор, который укрепляет кости и благотворно влияет на зубы. Калории: 0

Мятный чай
Польза : помогает справиться с расстройством желудка, облегчает колики, способствует пищеварению, помогая пище двигаться через желудочно-кишечный тракт. Мята обладает противоспазматическим действием, снимает боли в мышцах и мышечное напряжение. Калории: 0

Молоко с 1%- ным содержанием жира
Польза: в молоке содержатся сложные углеводы, белки и немного жира, поэтому этот продукт усваивается медленно, и вы ощущаете сытость в течение определенного времени. Благодаря сложным углеводам уровень сахара в крови остается стабильным. Кальций содержится в молоке вместе с витамином D, поэтому хорошо усваивается. Более того, кальций помогает клеткам сжигать жиры, следовательно, молоко способствует нормальному снижению веса. Калории: В стакане молока (250 гр.) содержится 120 калорий.

Соевое молоко
Польза : снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Пищевые волокна и белки, содержащиеся в соевом молоке, снижают уровень "плохого" холестерина и триглицеридов. Однако, если вы хотите полностью заменить корове молоко на соевое, вам будет не хватать кальция и витаминов А и D. В таком случае можно покупать соевое молоко, обогащенное этими микроэлементами. В сое содержаться фитоэстрогены, которые, вероятно, связаны с риском возникновения рака груди. Если у вас в семье имелись случае этого заболевания, то целесообразность употребления соевого молока лучше обсудить с врачом. Калории: 81 ккал в 250 гр. продукта.

Горячий шоколад или какао
Польза : улучшает настроение и защищает от возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Что обеспечивают этому продукту его полезные свойства? В какао содержится множество полифенолов, которые защищают клетки от действия свободных радикалов. Употребление горячего шоколада увеличивает производство гормона серотонина, низкий уровень которого отрицательно сказывается на настроение. Калории: около 195 ккал для 250 г. готового продукта и 115 ккал в порошковой смеси

Томатный сок без соли
Польза : защищает от многих форм рака. Как известно, продукты переработки свежих помидор содержат ликопен в большей концентрации, чем сами плоды. Ликопен ассоциируется со снижением риска возникновения рака следующих органов: ротовой полости, легких, желудка, печени, молочных желез, шейки матки, желудка, ободочной и прямой кишки. Кроме того, ликопен защищает сердце от воздействия свободных радикалов, тем самым, снижая вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Калории: 43 ккал в 250 г. продукта.

Клюквенный сок
Польза : предотвращает заболевание десен, помогает справиться с инфекциями мочевыводящих путей. Однако, в соке чаще всего содержится сахар, поэтому либо выбирайте 100% сок без сахара, либо употребляйте не более одного стакана в день. Калории: 140 ккал в 250 г. продукта.

Апельсиновый сок
Польза : содержащийся в соке витамин С повышает иммунитет, защищает от многих болезней, среди которых катаракта, рак. Апельсиновый сок – отличный источник фолиевой кислоты, необходимой для предотвращения дефектов развития плода. Калории: 115 ккал в 250 г. продукта.