Начни свой день с десерта
Поиск по сайту

Чабрец (тимьян): лечебные свойства и противопоказания.

Ландшафтные дизайнеры и владельцы дачных участков часто украшают клумбу чабрецом, но не все знают, что этот красивый цветок очень полезен для здоровья. Не в каждом справочнике лечебных трав вы найдете это название, поскольку в фитотерапии его обычно называют тимьяном. В древности этой траве приписывались магические возможности, ее использовали в религиозных ритуалах. Трава чабрец символизирует силу, отвагу и мужество. В каждой славянской избе постоянно стоял пряный аромат: семья запасала целебные букетики и применяла их при лечении всех болезней.

Состав и свойства целебной травы

Основная отличительная особенность чабреца – неповторимый аромат, который невозможно перепутать ни с чем. Во многом запах обусловлен веществами, присутствующими в растении. В нем содержатся:

  • эфирные масла;
  • фенолы;
  • смолы;
  • тимол;
  • флавоноиды;
  • витамины и минералы;
  • камедь;
  • дубильные вещества;
  • органические кислоты;
  • фитонциды.

Такое сочетание делает тимьян незаменимым компонентом многих рецептов в народной медицине. Целители прекрасно знали, чем полезен чабрец, и применяли эти свойства в своих снадобьях. Спектр полезных качеств огромен.

Лечебный состав из душистой травы обладает следующими качествами:

  • уничтожает болезнетворные бактерии;
  • успокаивает нервную систему;
  • выводит мокроту из легких;
  • снимает боль;
  • улучшает обмен веществ;
  • выводит излишнюю жидкость из тканей;
  • останавливает воспалительные процессы;
  • нормализует гормональный фон

Польза тимьяна для здоровья

С давних времен люди использовали фитонцидные свойства растения в период эпидемий. Содержащийся в нем тимол убивает бактерии, которые не могут выработать резистентности к сильнейшему противомикробному соединению. Лечебные составы применялись даже для борьбы с такими опасными инфекциями, как туберкулез и тиф. Все знали, чем полезен чабрец, и умели пользоваться лекарственной травой.

Интересный факт

Во время Первой мировой войны в госпиталях хирурги обрабатывали инструменты для операций не химическими дезинфицирующими растворами, а тимьяном.

Поскольку это растение считается лекарством от всех болезней, польза чабреца для мужчин и женщин не поместится на одной странице. Все описать невозможно, можно выделить только его основные качества.

Целебные качества тимьяна не ограничиваются уничтожением микробов. При его приеме:

  • снимаются отеки, в результате снижается артериальное давление;
  • быстро заживают инфицированные раны;
  • проходит кашель;
  • улучшается состояние больных суставов.

Показания к применению чабреца

Народные целители могут применить тимьян для лечения почти всех болезней. Официальная медицина тоже признала оздоровительное действие чабреца и вводит его в лекарственные препараты. Хорошо помогает эта трава, когда человека мучают следующие состояния:

  • боли;
  • простуда;
  • бессонница;
  • гормональные нарушения;
  • заболевания органов дыхания;
  • проблемы с кожей;
  • нарушения пищеварения;
  • повышенная нервозность;
  • артриты, артрозы.

При использовании лекарственной травы нужно учитывать полезные свойства и противопоказания. Если у вас множество болезней, посоветуйтесь с врачом, узнайте, совместим ли тимьян с вашим состоянием и принимаемыми лекарствами. Вы слышали, чем полезен чабрец, а специалист знает и о негативных сторонах этого растения.

Если вы нашли рецепт, где рекомендуется применять чабрец, проверьте, не закралась ли в него ошибка. Есть другая лечебная трава, чабер, но он используется в других составах и дозировках, у них разные показания и противопоказания. На некоторых ресурсах авторы путают эти растения.

Когда польза превращается во вред

Концентрация химических и биологических соединений в тимьяне очень высока, при неправильном употреблении чабрец, полезные свойства которого в обычных случаях не подвергаются сомнениям, может стать ядом. Его нельзя заваривать на глазок, как или . При приготовлении лечебных снадобий нужно внимательно смотреть на дозировку и не превышать ее. При однократном приеме слишком большой дозы может начаться тошнота и рвота, могут появиться аллергические высыпания на коже. Если злоупотребление продолжается длительное время, возможен гипотиреоз.

Вред принести может неправильно заготовленное сырье. Срезать нужно надземную часть во время цветения. Сушат траву в тени при хорошем проветривании. Время от времени переворачивайте растения, чтобы нижняя часть не начала портиться. При правильной заготовке польза чабреца для организма будет максимальной.

Тимьян для женщин

Если у вас нерегулярные болезненные менструации, призовите на помощь тимьян. Польза чабреца для женщин этим не ограничивается. Воспаление придатков – частое последствие дани моде. Кутюрье рекомендуют короткие шубки и куртки, которые никак не сочетаются с суровыми российскими зимами. Результат – многочисленные воспаления репродуктивных органов, проблемы с беременностью.

Женщины более эмоциональны, чем мужчины. Препараты чабреца позволят им снять депрессию, приступы плохого настроения. Часто причиной депрессии становится лишний вес, недовольство собственной внешностью. Вид в зеркале своей кожи и волос тоже часто добавляет стресса прекрасным дамам. Все женские проблемы решит настоящий мужчина и символ мужественности – чабрец. Он снимет воспаления, наладит обмен веществ, избавит организм от шлаков, и ваша красота откроется всему миру.

Лечение чабрецом для мужчин

Тимьян не зря считается символом мужских качеств: силы, отваги. Польза чабреца для мужчин неоценима. Растение содержит много цинка, молибдена и селена, необходимых для хорошей работы половых органов. От простатита, аденомы и других мужских проблем заварите 1 ст. ложку тимьяна в стакане кипятка и настаивайте в термосе один час. Пейте по 3 ст. ложки 3 раза в день. Помните, что только свежий настой обладает целебными свойствами, не готовьте его на неделю, заваривайте каждый день.

Помогает с мужскими проблемами и наружное применение тимьяна. Залейте его растительным маслом и настаивайте 30 дней. Перед сном втирайте состав в промежность. Польза для мужчин препаратов тимьяна известна и применяется с древних времен.

Как применять лекарственную траву

Если вы употребляете для лечения тимьян, польза и вред лекарственного растения зависит от способа применения. Самое простое использование чабреца – зашить в подушку пучок сухой травы. Это средство от бессонницы использовали еще наши прабабушки. Таким же методом можно воспользоваться, если вы постоянно в дурном настроении, часто испытываете злость, раздражительность или страх и нервозность.

Если все проблемы с психикой возникают из-за алкоголизма одного из членов семьи, попробуйте без его ведома искоренить вредную привычку. Разотрите сухую траву в порошок и подсыпайте ему в кушанья, чтобы за день человек съедал чайную ложку чабреца. Незнакомый привкус и аромат можно списать на новую приправу. Обычно после приема тимьяна употребление алкоголя вызывает тошноту и дискомфорт в желудке.

Учтите, что во всем нужно соблюдать меру. Когда вы пьете чай с чабрецом, польза и вред зависит от количества и концентрации.

Народная медицина собрала много рецептов лечебного применения тимьяна. Вот некоторые из них.

  1. При простуде и кашле залейте 1 ст. ложку травы чабрец стаканом кипятка и дайте настояться 30 минут. 3 раза в день после еды смешивайте 2 ст. ложки настоя с 1 ч. ложкой меда и выпивайте.
  2. Для ингаляций смешайте равные доли сосновых и березовых почек, тимьяна, и эвкалиптовых листьев. В 2 стаканах воды проварите 3 ст. ложки сбора несколько минут и немного охладите, чтобы не обжечь дыхательные пути.
  3. Для промывания глаз 3 ст. ложки чабреца заварите в стакане кипятка и оставьте настаиваться на 1 час. Этот же настой можно использовать для компрессов при болях в суставах.
  4. Для растираний после инсульта возьмите стакан тимьяна, залейте его 1 л оливкового масла. 2 часа держите смесь на водяной бане, потом оставьте для настаивания на 12 часов. Втирайте по позвоночнику снизу вверх и в парализованные части тела. Масляный настой можно использовать и в косметических целях: втирать в волосы, делать маски для лица.

Для избавления от головной боли можно мыть голову отваром тимьяна.

Рецепты для оздоровления

Чабрец можно использовать и как пряность. Добавляйте небольшое количество ароматной травы в салаты, горячие блюда, соленья и маринады. Используется он в составе лечебных и косметических препаратов.

  1. Настой для полосканий. В стакане кипятка заварить столовую ложку травы чабрец, держать под крышкой 15 минут.
  2. Чай. В стакан кипятка положить 1 ч. ложку тимьяна, дать настояться несколько минут.
  3. Спиртовая настойка. В 150 г спирта положить 30 г чабреца, настаивать 10 дней.
  4. Масло для ингаляций, массажа и ванн. В 100 г оливкового масла засыпать 30 г сухого тимьяна, настаивать 15 дней.
  5. Винная настойка. Смешать 1 л белого сухого вина и 100 г тимьяна. Настаивать при комнатной температуре 7 дней. Довести до кипения, завернуть в одеяло и держать в тепле 6 часов, затем процедить.

Противопоказания

При сложных заболеваниях, очень плохом самочувствии лучше не заниматься самолечением. Чабрец помогает от многих болезней, но при неправильном применении он может только обострить проблему. Если пользуетесь услугами фитотерапевта, обязательно сообщите ему обо всех лекарственных препаратах и процедурах, которые вам прописаны. Не все лечебные методики совместимы друг с другом, возможно, специалист посоветует повременить с приемом лечебных отваров.

Медики предупреждают, что есть заболевания, при которых тимьян противопоказан. В некоторых случаях его можно принимать с осторожностью под контролем врача. Проконсультируйтесь, если у вас:

  • проблемы со щитовидной железой;
  • беременность;
  • обильные менструации: растение расслабляет гладкую мускулатуру и может усилить кровотечение;
  • заболевания печени или почек;
  • аритмия;
  • запоры;
  • диабет;
  • гепатит;
  • аллергия на препараты с тимьяном;
  • язвы желудка или кишечника;
  • заболеваниях сосудов головного мозга.

Чабрец можно использовать и для лечения детей. В этих случаях нужно соблюдать особенную осторожность. Малышам до 2 лет лучше совсем не давать эту траву, для употребления ее детьми старшего возраста нужно посоветоваться с педиатром. Врач подберет нужную дозировку в зависимости от возраста, веса и состояния здоровья ребенка.

Лекарственных растений существует множество. Как правильно их использовать и сочетать в различных сборах, знают только специалисты. Чабрец полезен при многих заболеваниях, его можно употреблять для общего оздоровления и укрепления организма. Главное условие: не переусердствуйте и не превратите пользу во вред. Не слушайте советов приятелей, в этом вопросе лучшим другом должен стать врач. Делайте все по медицинским рекомендациям и употребляйте целебные снадобья для здоровья.

Трава чабрец или тимьян – мощнейшее средство от разных недугов. Издавна её применяли наши предки для лечения простуды, кашля, как спазмолитическое средство при болях в животе. Сегодня чабрец - составляющая некоторых аптечных препаратов, а значит, его целебные свойства признаны официальной медициной. Известно, что многие люди с удовольствием пьют чай с чабрецом, даже не задумываясь над тем, какую пользу или вред для мужчин и женщин он несёт. Этот напиток приятен на вкус и обладает тонким ароматом, но каковы его свойства? Поскольку чабрец - лекарственная трава, то важно разобраться в этом. Итак, дорогие читатели «Популярно о здоровье», поговорим о растении и чае с ним.

Чай мужчинам

Тимьян нередко называют мужской травой, и это не случайно, ведь в состав этого растения входят вещества, благотворно влияющие на потенцию и работу мочеполовой системы мужчин в целом. Речь идёт о селене и молибдене. Эти химические вещества способны улучшать выработку мужских гормонов. Увеличение тестостерона в крови позволяет достичь следующих результатов:

Улучшить качество спермы;
Избавиться от преждевременного семяизвержения;
Усилить эрекцию.

Но это ещё не всё, чем может быть полезен чай с добавлением чабреца мужчинам. Этот приятный напиток может предупредить начало воспалительных процессов мужской мочеполовой системы, в частности, простатит. При имеющемся воспалении простаты чай помогает снять отёчность и ослабить неприятные симптомы болезни.

Как приготовить чай с чабрецом для усиления мужской силы? Лучше всего пить именно свежезаваренный чай с тимьяном. Готовить его можно с использованием обычного чёрного или зелёного чая, добавляя на одну чашечку 5 соцветий травы. Затем заварку заливают кипящей водой и настаивают около 5 минут. Черный или зеленый чай с чабрецом достаточно выпивать в количестве 1-2 чашки за день, чтобы почувствовать результат.

Чем вреден мужчинам чай с чабрецом ?

Несмотря на то, что трава тимьян очень полезна как для мужчин, так и для женщин, она может в некоторых случаях навредить человеку. Например, если мужчина пожилой и имеет проблемы с повышенным давлением, то употреблять много чая с включением в него тимьяна вредит здоровью. Очень опасна передозировка – если заваривать чай неправильно, класть много травы в чашку или заварник, это приводит к перевозбуждению, ночным кошмарам или бессоннице. Если мужчина употребляет алкоголь, важно знать, что тандем – спирт плюс чабрец может вызвать тошноту и рвоту. В лекарственной траве содержится вещество тимол, именно оно несовместимо с алкоголем. Известно, что это свойство тимьяна использовали наши бабушки для лечения алкоголизма у мужчин.

Польза чая с чабрецом для женщин

Чай с чабрецом женщинам тоже полезен, особенно кормящим мамам, у которых снижена выработка грудного молока. Это трава всегда является одной из составляющих лактационных травяных сборов. Если вы кормите малыша и заметили, что молока стало меньше, грудь не наполняется полностью, то имеет смысл готовить для себя один раз в день тёплый чай с добавлением тимьяна. Ниже предложен его рецепт.

Поместите в трёхсотграммовую чашку одну чайную ложечку зелёного чая или половину этой нормы чёрного бархатного без добавок. Насыпьте половину ложечки чабреца, заварите. Обратите внимание на дозировку, её нельзя превышать. Сверху чашку накройте крышкой. Подождав пять минут, крышку уберите. Черный чай с чабрецом готов, но горячим его лучше не пить. Кормящим мамам рекомендуют пить тёплые напитки. Не стоит злоупотреблять тимьяном, ведь это лекарственная трава. Достаточно выпивать это средство для улучшения лактации один раз в сутки (лучше утром).

Женщинам чай с чабрецом также полезен благодаря его способности успокаивать нервную систему и снимать стресс. Женщины очень эмоциональны, и им порой трудно контролировать себя, если случаются конфликты на работе или неприятности дома. Справиться с нервозностью и раздражением поможет тимьян. Просто выпейте чашечку напитка на ночь.

Вред чая с чабрецом для женщин

Вред чая с добавлением чабреца может принести тем девушкам, у которых и без того вырабатывается много молока в грудных железах. Чрезмерная лактация – это уже проблема, так как при избытке молока придётся его сцеживать, тем самым происходит ещё больший его приток. Этот процесс может закончиться мастопатией. Без необходимости не стоит дополнительно стимулировать лактацию.

Нельзя чрезмерно увлекаться чаепитием кормящим женщинам ещё и потому, что тимьян может вызвать аллергию у младенца. Чабрец полезен, он успокаивающе воздействует на грудничка, стимулирует хороший безмятежный сон, но при условии умеренного приёма. Употребление такого чая пагубно и для беременных женщин. Врачи предупреждают, что тимьян приводит в тонус маточную мускулатуру, что может спровоцировать выкидыш или начало родов преждевременно.

Заключение

Чай с чабрецом полезен и для мужчин, и для женщин, но не всегда. В некоторых случаях - при гипертонии, язвенной болезни или проблемах с щитовидкой его пить нельзя. Кроме того, неумеренный приём такого снадобья может обернуться новыми проблемами со здоровьем. К этому дару природы нужно относиться с уважением, ведь это не просто трава, а лекарственное средство, причём с ярко выраженным действием на организм. Поэтому наслаждаться приятным вкусом и ароматом чая с чабрецом могут все, но не слишком часто.

Тимьян, богородская трава – все это названия одного и того же растения, которое обладает целым набором лечебных свойств.

Жрецы и целители знали о лечебных свойствах чабреца. Даже Авиценна использовал его при изготовлении своих целительных снадобий и эликсиров.

Чабрец содержит в себе огромное количество эфирных масел, которые проявляют антибактериальные свойства, убивая грибковые инфекции и микроорганизмы, приносящие вред нашему организму.

Обладая неповторимым ароматом, он успокаивает и помогает организму и расслабиться, и подлечиться.

Состав

Чабрец – это кладезь витаминно-минирального комплекса.

В 100 г богородской травы присутствуют следующие необходимые нашему организму вещества:

  • Эфирные масла.
  • Витамины: С – 160 мг, РР – 1,8 мг, группы В – 46,3 мг
  • Минералы: К – 0,6 г, Са – 0,4 г, Mg – 0,16 г, Na – 9 мг, P – 0,1 мг, Mn – 0,01 г, Zn – 0,02 г, Cu – 0,56 мг

Так выглядит чабрец

Чай из чабреца богат эфирными маслами, поэтому имеет ярко выраженный вкус

Полезные свойства

Следует отметить, что чай с тимьяном заваривается около 10 минут и употребляется сразу же после его настаивания.


Можно заваривать только чабрец, а можно его смешивать с зеленым или черным чаем

Усилить вкусовые и полезные свойства помогут добавки: корица, мята перечная или лимонная, мед.


Чай с чабрецом рекомендован людям, перенесшим операции, тяжелые и продолжительные заболевания

Польза чая с чабрецом:

  • Чай с чабрецом – это напиток, который одновременно приносит и удовольствие, и лечит. Обладая непередаваемым ароматом, он завоевал массу поклонников. Полезен чай людям со слабой иммунной системой.
  • Тимьяновый чай – обезболивающее средство.
  • Еще одно интересное свойство, которым обладает чай с чабрецом – это терморегуляция. В жару он освежает, а в холод согревает.
  • Являясь тонизирующим напитком, незаменим для людей, занимающихся умственной деятельностью.
  • Тимьяновый чай нормализует микрофлору кишечника и в связи с этим рекомендован людям, страдающим от дисбактериоза. Для этого ст. ложку сырья залить 2 ст. воды и поставить на огонь. Снять, как только закипит. После часового настаивания употреблять внутрь по 0,5 стакана 3 р. в день. В зависимости от тяжести заболевания продолжительность лечения составляет до 2х месяцев.
  • Компоненты чая с чабрецом воздействуют на организм человека на клеточном уровне, защищая и укрепляя клетки, а так же налаживая процессы обмена веществ, происходящие в них.
  • Является легким слабительным.
  • Выводит мокроту из организма, поэтому рекомендован при бронхите, кашле и простуде. Снимает раздражения и воспаления слизистой, убивает микробы. В качестве растительных добавок в этом случае используют мяту, зверобой, плоды шиповника, смородиновые листья. Такой микс является мощным средством, которое быстро поставит на ноги.
  • Чай с чабрецом является средством, которое помогает избавиться от гельминтов.
  • Обладает способностью дезинфицировать и обеззараживать.
  • Является антидепрессантом.
  • Помогает снять напряженное состояние, замечательное успокоительное растительного происхождения.
  • Полезен мужскому организму при нарушениях в интимной сфере.
  • Чай с богородской травой является антиподом алкоголю. Поэтому если «зеленый змий» одолел кого-либо из ваших родных, проведите с ним лечебную терапию чабрецом. Употребление чая вызовет стойкое отвращение и неприятия алкоголя.
  • Чай с богородской травой сделает дыхание свежим, устранит неприятный запах, если он имеется.

Чай с чабрецом, мятой, календулой - успокаивает нервную систему и спасает от бессоницы

Чаем с чабрецом лечат алкогольную зависимость, для этого его нужно употреблять утром натощак

Холодный чай с чабрецом спасает от летней жары, поэтому он очень популярен в странах Востока

В сущности, если вас не беспокоят выше перечисленные заболевания, чай с чабрецом можно пить и для удовольствия. Плюс ко всему, он послужит отличным профилактическим средством от многих болезней.


Вред и противопоказания

Чай с чабрецом – уникальный напиток.

Однако при всем огромном наличии в нем полезных веществ для нашего организма, существует ряд противопоказаний в его применении:

  • Беременность.
  • Детям, которым не исполнилось 3 года нельзя употреблять чай с чабрецом.
  • Людям с заболеванием щитовидной железы.
  • Язва желудка.
  • При наличии заболеваний почек.
  • При болезни печени.
  • Сердечная недостаточность.
  • Бронхиальная астма.
  • Гипертония.

Чай с чабрецом можно употреблять около 2х недель, но не более того. Далее следует сделать перерыв на 2 или 3 месяца. Перед применением чая на основе чабреца, не помешает консультация со специалистом.

Как заваривать

Проще всего залить 2-3 веточки чабреца водой и поставить на огонь. Как только закипит, снять.

Очень полезные, ароматные и вкусные напитки получаются из смеси различных трав, в составе которых присутствует чабрец:

  • Брусничные листья (4 г) и по 20 г зверобоя и чабреца
  • Черный чай (10 г), в который добавлена смесь следующих трав – зверобой, чабрец (листья), валериана (корень в измельченном состоянии). Их соотношения 2:1:1.
  • Чабрец (сухой) и черный чай. Пропорции 1:1. В готовый чай можно добавить 1 ст. ложку меда.


Черный чай с чабрецом можно приобрести в промышленной упаковке

Калорийность

100 мл. чая с чабрецом содержит 2,5 ккал.


Чай с чабрецом низкокалорийный, он помогает очистить организм, поэтому очень эффективен для похудения

Рецепты народной медицины

Лечебные свойства чая и чабреца помогут:

  • Улучшить кожу лица. Для его приготовления нужно смешать мать-и-мачеху, чабрец, ромашку и лаванду. Такое средство можно пить по чашечки три раза за день.
  • Снять судороги, боли и успокоиться поможет смесь зеленого чая и цветов тимьяна. Ее заливают кипящей водой. Спустя четверть часа, чай готов к употреблению.
  • Невероятно вкусным получается чай с чабрецом и яблоком. Чтобы его приготовить для 5 человек, понадобится черный чай. Его, в количестве 6 чайных ложек, высыпают в заварочный чайник. Туда же поместите 6 небольших побегов чабреца в свежем виде. Залейте литром кипятка. Пока заваривается чайно-тимьянная смесь, возьмите 1 яблоко. Желательно зеленого сорта и с кислинкой. Очищенное и порезанное на тонкие ломтики яблоко раскладывается по чайным чашкам, перемешивается с 1,5 ч. ложкой сахара и корицей. На наш рецепт следует взять всего 0,5 ч. ложки корицы и разделить на 5 бокалов или чашек. Пока проделывалась процедура с яблоком, чай заварился и его можно разливать по чашкам. Подождите 1-2 минуты и приступайте к употреблению.
  • Приступ головной боли поможет снять чай зеленый с добавлением чабреца и мяты. Компоненты такого лекарства смешиваются в равных пропорциях и заливаются кипящей водой. Спустя 10 минут ароматное лекарство готово.

Ароматный чабрец - трава весьма полезная, но при этом распространенная и привычная. Это растение встречается практически повсеместно, особенно в степях и на открытых участках леса. Целебный чай из чабреца от кашля знаком многим не понаслышке, но этим его полезные свойства не ограничиваются. Поближе «познакомиться» с этим удивительным растением можно на приложенном фото, а наша статья подробно расскажет о его пользе и особенностях применения.

Чабрец принадлежит к многочисленному семейству губоцветных. В составе листьев и стебля содержится большое количество эфирных масел, что и придает растению уникальные свойства. Второе название - тимьян и, хотя имеется множество разновидностей чабреца, все они занимают почетное место в лекарственном справочнике трав.

Богатый состав чабреца:

  1. Эфирные масла.
  2. Дубильные вещества.
  3. Витамины группы А, Е, С и В (В1, В2, В5, В6, В9 и В12).
  4. Горечи.
  5. Натуральные смолы.
  6. Камедь.
  7. Органические кислоты.
  8. Макро и микроэлементы: цинк, медь, железо, марганец, фосфор, магний, натрий, калий, кальций и многие другие.

Такой разнообразный состав обеспечивает комплексное воздействие на наш организм. Чабрец - лекарственное растение, поэтому он используется для лечения и профилактики многих заболеваний.

Полезные свойства чабреца:

  1. Оказывает успокаивающее действие, способствуя снятию напряжения после стресса.
  2. Может использоваться как антисептическое средство при наружном применении.
  3. Благодаря значительному содержанию железа применяется для лечения и профилактики анемии.
  4. Антиоксиданты способствуют выведению токсинов из организма.
  5. Витаминный комплекс в составе способствует укреплению иммунитета.
  6. Оказывает ранозаживляющее действие, стимулируя регенерацию тканей.
  7. Калий в составе благотворно сказывается на здоровье сердечной мышцы.
  8. Натуральный муколитик, эфирные масла в составе помогают разжижению и выведению мокроты из легких и бронхов.
  9. В комплексной терапии эффективен при лечении воспалительных процессов мочеполовой системы: циститах, простатите и пиелонефритах.

Максимальная концентрация полезных веществ в цветущем чабреце, поэтому и сбор растения проводят именно в этот период. Побеги срезают у корней и связывают в небольшие пучки, которые можно высушить в затемненном помещении. В дальнейшем такая заготовка пригодится для домашних микстур и снадобий. Если нет возможности самостоятельно заготовить чабрец в летнее время, готовый сбор можно приобрести в любой аптеке за весьма умеренную плату.

Польза чабреца для женщин

Приятный вкус чая с чабрецом нравится многим женщинам. Именно таким любительницам полезного напитка будет нелишним узнать и о его свойствах.

Чем полезен чай с чабрецом:

  • Успокаивает и способствует снятию напряжения.
  • Расслабляет мышцы и успокаивает нервную систему.
  • Способствует хорошему сну.
  • Ускоряет обменные процессы в организме.
  • Усиливает функцию пищеварения.
  • Снимает спазмы при менструации.
  • Является профилактикой ОРВИ.
  • Мягко повышает давление.

При беременности чабрец следует употреблять с осторожностью, ведь он славится тонизирующим эффектом. На ранних сроках желательно исключить его из рациона, чтобы не подвергнуться угрозе выкидыша. В разумных дозировках тимьян станет прекрасным укрепляющим средством, но в случае патологического протекания беременности лучше полностью исключить этот продукт из рациона. На поздних сроках чабрец может стать, наоборот, прекрасным средством ускорить долгожданную дату, ведь он прекрасно стимулирует родовую деятельность.

Кроме этого, чабрец используется для тонизирования организма во время диет и физических нагрузок, ведь активные вещества в составе способствуют сжиганию лишних калорий. Для этого необходимо выпивать каждый день по полстакана отвара в первой половине дня.

Косметическое применение тимьяна весьма востребовано. Растворами сухой травы можно протирать лицо (помогает при жирном типе кожи), а также ополаскивать волосы после мытья (устраняет перхоть, восстанавливает структуру и стимулирует рост волосяных фолликул).

Чем полезен чабрец мужчинам

Для сильной половины человечества нелишним будет узнать полезные свойства чабреца при лечении импотенции. Активные биологические компоненты в составе помогают стимулировать выработку тестостерона в организме, а ведь именно этот гормон отвечает за «мужественность». Кроме того, тимьян поможет справиться с половым бессилием и недостаточной эрекцией.

Для приготовления лечебного настоя понадобится пол-литра кипятка и 2 столовые ложки измельченной травы. Настаивать такой раствор необходимо не менее часа, после чего процедить и разделить на два приема: утром и вечером. Двухнедельный курс поможет вернуть радости интимного общения, а кроме того, это средство улучшает качество спермы и способствует зачатию.

Народные рецепты

Тимьян весьма широко распространен, поэтому совсем неудивительно, что и его применение носит разнообразный характер. Отвары используются внутрь для улучшения аппетита и пищеварения, при отеках и простудных заболеваниях.

Наружные примочки способствуют снятию болевых ощущений при артрите и остеопорозе, а также стимулируют отхождение мокроты при легочных заболеваниях. Выдавленным соком устраняют дискомфортные ощущения при комариных укусах, а эфирные масла используются для дезинфекции воздуха в помещении.

Рецепты лечебного использования чабреца:

  1. Для приготовления отвара необходимо взять две столовых ложки сухой травы на пол-литра кипятка. Смесь необходимо прокипятить минимум 15 минут, после чего остудить и процедить. Принимать по столовой ложке дважды в день при расстройствах пищеварения, легочных заболеваниях, а также для общего тонизирования организма.
  2. Спиртовой раствор чабреца готовится очень просто. Для этого на 30 грамм измельченного растения необходимо взять 150 мл медицинского спирта. Смесь перелить в стеклянную бутылочку из темного стекла, настаивать не менее двух недель в прохладном месте. Используется для растирания суставов, ушибов и для облегчения мышечной боли.
  3. Для паровых ингаляций при бронхитах можно использовать чабрец следующим образом. На литр кипятка добавить 100 грамм сухого сырья. Затем довести смесь до кипения и отставить в сторону. Дышать дважды в день не менее 10 – 15 минут, накрыв голову полотенцем.
  4. Можно приготовить целебное масло для питания сухой кожи. Для этого берется масло – основа, чаще всего оливковое холодного отжима. Одну столовую ложку сухого тимьяна залить 100 мл масла и настоять смесь в течение суток в прохладном месте. После этого пропарить масло на водяной бане 2 – 3 часа, процедить и перелить в стеклянную непрозрачную емкость.
  5. Травяные сборы с добавлением тимьяна - отличное успокаивающее средство. Набив сухими травами тканевый мешочек можно обеспечить крепкий сон и полное расслабление организма. Такое саше можно повесить у изголовья или положить под подушку.

В кулинарии тимьян используется так же часто, как и для медицинских целей. Благодаря этой пряности можно улучшить вкус любого мясного или рыбного блюда, приготовить вкусный напиток, а также ароматизировать выпечку.

Большим преимуществом этой пряности считается способность улучшать пищеварение, особенно в жирных или «тяжелых» блюдах. Такая польза растения часто используется в диетическом питании, чтобы избежать переедания и ускорить обменные процессы в организме.

Чабрец используется также и в косметических целях. При помощи эфирного масла можно обогатить состав любого крема или шампуня. Органические вещества способствуют быстрому восстановлению клеток кожи, а также помогают бережно ухаживать за волосами.

Можно ли использовать чабрец для детей

Большинство родителей предпочитают натуральные растительные препараты как альтернативу синтетическим средствам. Это весьма оправдано, если учесть, что речь идет о неокрепшем детском организме. В качестве противопростудного и противокашлевого препарата чабрец всем нам знаком по его аптечному аналогу «Пертусину».

Такой сироп можно приготовить самостоятельно:

  1. Примерно 100 грамм свежего сырья измельчить и залить 500 мл кипятка.
  2. Смесь поставить на маленький огонь и кипятить примерно час. После того, как объем уменьшится вдвое, необходимо остудить и процедить смесь. В отвар добавить 300 грамм меда и перемешать.
  3. Полученный сироп использовать в течение двух месяцев, хранить в прохладном месте вдали от солнечных лучей.

Давать его можно с годовалого возраста по одной чайной ложке за раз. Такой метод лечения подходит при отсутствии аллергии и противопоказаний.

Особенности применения и противопоказания

Лечебный тимьян также имеет и свои противопоказания. Несмотря на хороший лекарственный состав, его применение нежелательно в ряде случаев.

Когда чабрец нельзя использовать:

  • При высоком уровне артериального давления.
  • При повышенной кислотности желудка.
  • Заболевания ЖКТ: язва или гастрит.
  • При индивидуальной непереносимости.
  • Хронических проблемах с почками и печенью.
  • При склеротическом поражении сосудов.
  • Гипофункции щитовидной железы.

Относительными противопоказаниями считается беременность и сахарный диабет. В этом случае обязательно необходима предварительная консультация врача. Также следует отметить, что нельзя принимать лекарства и отвары на основе тимьяна более двух недель. Такая терапия ничего хорошего не принесет, к тому же может вызвать негативную реакцию организма.

Во время использования настоек чабреца желательно исключить любые другие лекарственные препараты, ведь экстракты растения способны во много раз усиливать медикаментозный эффект.

Итак, чабрец или тимьян - уникальное растение. Несмотря на неприметную «внешность» и довольно скромное цветение, эта трава является настоящим кладезем пользы для нашего организма.

Чабрец (тимьян) – не просто ароматная пряность, это растение с необычайно широким спектром применения. Его используют в кулинарии как специю, в медицине – как лекарственное средство. Помимо этого, им украшают интерьер.

Возможно, вы даже не задумывались над тем, что использовали эту траву ранее в своей повседневной жизни. Дело в том, что в состав тимьяна входят ингредиенты, обладающие антибактериальными и противогрибковыми свойствами, что делает его популярным среди производителей косметологической, лекарственной, пищевой и других видов продукции.

Чабрец – идеальное средство для поддержания высокого иммунитета, здоровья дыхательной, пищеварительной и нервной систем, а также для правильного функционирования внутренних органов. Предлагаем ознакомиться с полезными свойствами этого уникального растения, которые помогут существенно улучшить состояние вашего здоровья.

1. Помогает устранить боль в горле.
Масло тимьяна по праву считается одним из сильнейших натуральных противомикробных препаратов, что делает его мощным оружием в борьбе с простудными заболеваниями. В эфирном масле тимьяна содержится карвакрол – органическое соединение, которое по своему антибактериальному действию превосходит действие многих антибиотиков.

Польские микробиологи из Лодзинского медицинского университета провели исследование, в котором изучалось действие тимьяна на 120 разнообразных штаммов бактерий, взятых у пациентов с инфекциями полости рта, дыхательных и мочеполовых путей.

Результаты оказались впечатляющими: оказалось, что тимьян проявляет высокую активность в борьбе со всеми клиническими штаммами. Это подтверждает высокую эффективность чабреца, особенно в сравнении с антибиотиками, к которым определенные бактерии имеют устойчивость. Поэтому, как только вы почувствуете возникающую в горле боль, незамедлительно добавьте эту ароматную траву в свой чай.

2. Понижает артериальное давление и уровень «плохого» холестерина.
Тимьян имеет высокую антигипертензивную активность, поэтому его регулярное употребление показано тем, кто страдает от повышенного кровяного давления. Исследования, проведенные на животных, показали, что экстракт чабреца уменьшает частоту сердечных сокращений пациентов с высоким кровяным давлением.

Кроме того, он нормализует уровень веществ, повышенное содержание в организме которых приводит к появлению сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения. Речь идет о «плохом» холестерине ЛПНП и триглицеридах. Одновременно с этим чабрец повышает уровень «хорошего» холестерина ЛПВН. Именно это делает растение важным ингредиентом ежедневного рациона.

3. Уменьшает риск пищевого отравления.
Чабрец обладает уникальным свойством не только предупреждать заражение инфекциями от пищевых продуктов, но и дезактивировать действие вредных микроорганизмов, если вы уже были ими заражены.

Результаты экспериментов, опубликованных в журнале «Пищевая микробиология», показали, что эфирное масло тимьяна способно оказать обеззараживающее действие на листья салата, в котором были обнаружены бактерии Shigella (шигеллы), вызывающие диарею и возможные серьезные повреждения кишечника. Промывание продукта раствором, содержащим всего один процент эфирного масла тимьяна, уничтожало абсолютно все бактерии Shigella.

Таким образом, добавление чабреца в меню практически полностью снижает вероятность отравления пищевыми продуктами. Попробуйте добавить свежие листья чабреца в свой салат, и вы получите не только пряный аромат, но и более здоровое и безопасное для употребления в пищу блюдо.

4. Улучшает настроение.
Изучение карвакрола, который входит в состав чабреца, установило, что это органическое соединение положительно влияет на настроение. Проведенное в 2013 году исследование показало, что введение карвакрола животным в течение недели увеличило уровень допамина и серотонина, так называемых «гормонов радости и хорошего настроения».

Именно их количество влияет на эмоциональное состояние человека. Данные исследования подтвердили, что карвакрол – вещество, влияющее на активность мозга путем модуляции этих двух нейротрансмиттеров. Так что для улучшения настроения обязательно стоит попробовать употреблять чабрец каждый день в небольших количествах.

5. Предупреждает и лечит онкологические заболевания.
Обнаружены также свойства чабреца, которые можно использовать в борьбе с раком и опухолями. А именно: карвакрол, основной ингредиент эфирного масла тимьяна, проявляет противоопухолевое действие, что делает его потенциально опасным для раковых клеток.

Согласно эксперименту китайских ученых, результаты которого были опубликованы в «Anti-Cancer Drugs», обнаружено, что карвакрол уменьшает темпы пролиферации и миграции раковых клеток толстой кишки. Таким образом, регулярное употребление тимьяна способно оказывать профилактику и помощь в лечении рака толстой кишки.

6. Лечит кашель и бронхит.
В течение многих веков человечество использовало тимьян как средство для лечения кашля и бронхита. В Германии для подтверждения лечебных свойств растения проводилось исследование, в котором приняли участие две группы пациентов. Суть исследования заключалась в том, что одна из групп использовала пероральное лечение в виде комбинации тимьяна и плюща.

В результате в этой группе наблюдалось уменьшение кашля в два раза на два дня раньше, чем у представителей второй группы, лечившихся традиционными методами. Помимо этого, у представителей первой группы не проявилось никаких побочных эффектов.

Многочисленные эксперименты подтверждают также эффективность тимьяна как средства для лечения бронхита.

7. Повышает иммунитет.
В тимьяне содержится большое количество витаминов С и А. Как известно, эти вещества как нельзя лучше способствуют повышению иммунитета, что особенно актуально при наступлении холодов. Еще одним важным преимуществом тимьяна, которое отражается на иммунитете человека, являются противовоспалительные свойства и участие его составляющих в образовании белых кровяных клеток, что также укрепляет иммунную систему.

8. Ускоряет заживление ран.
Как и многие лекарственные травы, чабрец способствует ускорению заживления ран. Достаточно просто приложить промытую траву к месту повреждения кожи.

9. Способствует лечению дисплазии и диспраксии.
Дисплазия – это неправильное формирование частей, органов или тканей организма. Установлено, что тимьян уменьшает симптомы дисплазии, особенно у детей, среди которых широко распространенным заболеванием является как раз дисплазия тазобедренного сустава.

Также эфирное масло этого растения было исследовано для выявления его свойств в лечении невралгических заболеваний, таких как диспраксия. Результаты исследований оказались многообещающими, однако требуется дополнительная работа для того, чтобы точно определить и подтвердить лечебный эффект тимьяна в этом направлении.

10. Устраняет проблемы с дыханием.
Мы уже упоминали о действии тимьяна на иммунитет, его эффективность в борьбе с кашлем и бронхитом. Нелишним будет сказать, что данное растение помогает излечить большинство респираторных заболеваний. Использование тимьяна было официально одобрено Германской Комиссией Е (престижным медицинским объединением и правительственным регулирующим органом) в лечении болезней, вызывающих ощущение дискомфорта в области дыхательных путей.

Применение отвара из веточек тимьяна и плюща для облегчения кашля и прочих симптомов острого бронхита, ОРВИ и ОРЗ уже неоднократно подтвердило свою эффективность в многочисленных исследованиях. Поэтому при первых появлениях симптомов простудных заболеваний рекомендуется сразу же выпить чай из чабреца.

11. Лечит головную боль.
Эфирное масло чабреца, аккуратно втираемое в кожу на висках и на лбу, значительно облегчает головную боль. Это происходит благодаря уже известному нам карвакролу. Также масло чабреца ослабляет приступы мигрени, хотя конкретных исследований, доказывающих этот факт, пока нет. Эфирное масло этого растения способно снять стресс – антиоксиданты, содержащиеся в нем, защищают клетки организма от стрессов и токсинов.

12. Помогает в борьбе с лишним весом.
Чабрец оказывает положительное влияние на метаболизм, значительно ускоряя его. Регулярное употребление этого растения в качестве ароматной приправы поможет быстрее распрощаться с лишними килограммами.

Польза для женщин

13. Уменьшает симптомы ПМС.
Чабрец снижает раздражительность и оказывает успокаивающий эффект, что особенно важно для женщин в предменструальный период.

14. Делает менструации менее болезненными.
Для женщин чабрец – лучшее натуральное болеутоляющее средство. Гинекологи часто назначают настой чабреца тем, кто страдает болезненными менструациями. Кроме устранения болей, регулярное употребление чабреца также помогает нормализовать цикл.

15. Лечит болезни мочеполовой системы.
Редкими подобные недуги не назовешь – каждая вторая женщина сталкивалась с каким-либо из них хоть однажды. Тимьян же помогает в лечении многих женских заболеваний: его применяют для лечения воспалений придатков, эрозии шейки матки, в случаях возникновения внутренних кровотечений и грибковых инфекций путем приема внутрь или спринцевания. Следует отметить, что лечение с помощью чабреца обязательно нужно согласовать с вашим лечащим врачом.

16. Улучшает лактацию.
Чабрец улучшает самочувствие беременных и лактацию кормящих женщин. Важным условием в этом случае является употребление чабреца в небольших количествах. Перед началом приема следует проконсультироваться с врачом, чтобы избежать негативных для здоровья матери и ребенка последствий. Чай с чабрецом обязательно должен быть в рационе кормящих мам (при условии отсутствия непереносимости продукта). Он улучшает лактацию и качество молока.

Польза для кожи

Антибактериальные, противогрибковые и антиоксидантные свойства растения широко используются для ухода за кожей и лечения разнообразных кожных заболеваний.

17. Лечит экзему.
Экзема – заболевание кожи, которое характеризуется сухостью кожных покровов, появлением зудящих чешуек, волдырей и трещин. Как правило, болезнь вызвана плохим пищеварением и частыми стрессами. Тимьян, которому под силу благотворно влиять на эти состояния, поможет облегчить симптомы, а со временем и полностью устранить экзему.

18. Замедляет процессы старения.
Высокое содержание антиоксидантов в тимьяне способствует замедлению процессов старения кожи, предупреждает появление морщин и пигментных пятен. При регулярном употреблении тимьяна красивая, подтянутая кожа, светящаяся здоровьем, вам обеспечена.

19. Борется с акне.
Тимьян – натуральное средство против любой кожной сыпи, в том числе и акне. Он оказывает антисептическое действие, сужает поры и снимает воспаление. Хороший эффект в борьбе с акне оказывают маски и лосьоны на основе этого растения. Например, лосьон-тоник из чабреца и гамамелиса: приготовьте настой из этих трав и протирайте лицо ватным диском, а через двадцать минут ополосните лицо теплой водой.

20. Оказывает тонизирующий эффект.
Ванны из настоя чабреца оказывают тонизирующий эффект на весь организм, одновременно улучшая состояние кожи.

21. Заживляет раны, порезы, шрамы, ожоги.
Использование эфирного масла тимьяна при подобных повреждениях кожи ускоряет процесс заживления и восстановления.

Польза для волос

Используя настои и отвары из чабреца, можно существенно улучшить состояние волос и кожи головы.

22. Устраняет перхоть.
Антибактериальные, противогрибковые свойства растения устраняют шелушение кожи, в том числе и себорею кожи головы. Ополаскивания из отвара чабреца нормализуют состояние кожных покровов и, как следствие, избавляют от перхоти.

23. Борется с облысением.
Маски и ополаскивания с использованием эфирного масла и настоев чабреца предотвращают выпадение волос и увеличивают их густоту благодаря стимуляции роста волосяных луковиц и активизации кровообращения в них.

24. Увеличивает объем волос.
При регулярном ополаскивании волос чабрецом нормализуется работа сальных желез. Это уменьшает выработку себума, что позволяет волосам дольше оставаться чистыми и более объемными.

25. Улучшает внешний вид волос.
Волосы, в уходе за которыми используется чабрец, становятся более блестящими, послушными, мягкими и гладкими.

Польза для мужчин

26. Предотвращает риск появления импотенции.
Чай из чабреца запускает работу ферментов, контролирующих мужские половые функции и предотвращающих появление импотенции.

27. Улучшает качество спермы, лечит бесплодие.
В составе чабреца присутствует селен, благодаря которому вырабатывается тестостерон и улучшается качество спермы. Кроме того, он помогает в профилактике и лечении бесплодия.

28. Улучшает работу половой системы.
Цинк в составе чабреца стимулирует работу половой системы. Регулярное употребление чабреца в любом виде улучшает эрекцию и является профилактикой преждевременной эякуляции.

29. Лечит миозит.
Миозит (воспаление мышц) часто встречается именно у представителей сильного пола. Вернуть мышцам здоровое состояние помогут компрессы из настоя чабреца.

Вред и противопоказания

Чабрец проявляет свои уникальные полезные свойства исключительно при правильной дозировке и отсутствии противопоказаний. Возможные побочные эффекты растения указаны в нижеприведенном списке.

1. Неизвестно действие тимьяна на детский организм.
Безусловно, в малых количествах в качестве добавки в чай или настоев чабрец полезен. Однако не изучена безопасность использования эфирного масла тимьяна: неизвестно, можно ли применять его внутрь или местно. Поэтому лучше избегайте его использования, если дело касается здоровья детей.

2. Проблемы с протеканием беременности и грудным вскармливанием.
Если беременным или кормящим женщинам употреблять чабрец в пищу в малых количествах – опасности не возникает. Но пока что неизвестны последствия в результате приема значительных доз. Поэтому лучше всего обезопасить себя и ребенка путем уменьшения применяемого количества растения.

3. Возможные кровотечения.
Тимьян замедляет процесс свертывания крови, что увеличивает риск кровотечений при приеме его в больших количествах. Если вам предстоит оперативное вмешательство – исключите продукт из рациона минимум за две недели до него.

4. Проблемы с желудком.
Чрезмерное употребление чабреца может вызвать обострение гастрита, диабета, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Несмотря на все целебные свойства растения, слишком большая дозировка приведет к негативным последствиям.

5. Несочетаемость с некоторыми лекарственными препаратами.
Тимьян нельзя сочетать с определенными лечебными препаратами активного действия, в том числе гормональными (в частности – препаратами с эстрогеном). Если вы проходите лечение, лучше обсудите возможность употребления тимьяна со своим лечащим врачом.

6. Возможность появления аллергических реакций.
Не исключено появление аллергии на данное растение. Если вы наблюдали у себя проявления аллергических реакций на какие-либо лекарственные травы (особенно на розмарин, сельдерей, майоран, базилик), скорее всего, чабрец тоже даст такой эффект. Поэтому при малейших симптомах аллергии сразу же прекратите его употребление.

7. Несовместимость с алкоголем.
Любителям чая из чабреца или тем, кто в данный момент использует его в качестве лекарственного препарата, рекомендовано воздерживаться от спиртных напитков.

8. Повышенное содержание токсичных веществ.
Растущий чабрец накапливает в себе токсичные вещества, что может привести к отравлению организма. Перед покупкой продукта или его самостоятельным сбором убедитесь, что растение росло (растет) в экологически чистой местности, вдали от дорог и промышленных предприятий.

Химический состав продукта

Питательная ценность чабреца (100 г) и процентное соотношение дневной нормы:

  • Пищевая ценность
  • Витамины
  • Макроэлементы
  • Микроэлементы
  • калории 101 ккал – 7,09%;
  • белки 5,9 г – 6,83%;
  • жиры 1,7 г – 2,62%;
  • углеводы 24,5 г – 19,14%;
  • пищевые волокна 14 г – 70%;
  • вода 65,11 г – 2,54%.
  • А 238 мкг – 26,4%;
  • бета-каротин 2,85 мг – 57%;
  • С 160,1 мг – 177,9%;
  • В1 0,048 мг – 3,2%;
  • В2 0,471 мг – 26,2%;
  • В5 0,409 мг – 8,2%;
  • В6 0,348 мг – 17,4%;
  • В9 45 мкг – 11,2%;
  • РР 1,824 мг – 9,1%.
  • калий 609 мг – 24,4%;
  • кальций 405 мг – 40,5%;
  • магний 160 мг – 40%;
  • натрий 9 мг – 0,7%;
  • фосфор 106 мг – 13,3%.
  • железо 17,45 мг – 96,9%;
  • марганец 1,719 мг – 86%;
  • медь 555 мкг – 55,5%;
  • цинк 1,81 мг – 15,1%.

Выводы

Благодаря уникальным свойствам тимьяна он способен благотворно влиять на здоровье всего организма. В этом растении содержится огромное количество органических кислот, витаминов, смол, дубильных веществ, благодаря которым тимьян является великолепным обезболивающим средством, а также антисептиком и спазмолитиком.

Взглянув на список плюсов и минусов, можно с легкостью убедиться, что преимуществ употребления чабреца гораздо больше. Отметим, что при соблюдении правильной дозировки и предварительной консультации у врача появление побочных эффектов маловероятно.

Полезные свойства

  • Помогает устранить боль в горле.
  • Понижает артериальное давление и уровень «плохого» холестерина.
  • Уменьшает риск пищевого отравления.
  • Улучшает настроение.
  • Предупреждает и лечит онкологические заболевания.
  • Лечит кашель и бронхит.
  • Повышает иммунитет.
  • Ускоряет заживление ран.
  • Способствует лечению дисплазии и диспраксии.
  • Устраняет проблемы с дыханием.
  • Лечит головную боль.
  • Помогает в борьбе с лишним весом.
  • Польза для кожи и волос.
  • Польза для мужчин и женщин.

Вредные свойства

  • Неизвестно действие тимьяна на детский организм.
  • Проблемы с протеканием беременности и грудным вскармливанием.
  • Возможны кровотечения.
  • Проблемы с желудком.
  • Несочетаемость с некоторыми лекарственными препаратами.
  • Появление аллергических реакций.
  • Несовместимость с алкоголем.
  • Повышенное содержание токсичных веществ.

Источники исследований

Главные исследования о пользе и вреде чабреца (тимьяна) были проведены зарубежными докторами и учеными. Ниже вы можете ознакомиться с первоисточниками исследований на основе которых была написана эта статья:

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3345235/
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25272894
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23285814
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3418667/
5. https://www.sciencedaily.com/releases/2010/01/100113122306.htm
6. http://health.bastyr.edu/news/health-tips/2014/08/seven-herbs-support-immunity
7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5439045/
8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10617990
9. https://www.healthline.com/health/health-benefits-of-thyme#2
10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3992233/
11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5087098/
12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4054083/
13. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0168160586900176

Дополнительная полезная информация о чабреце

Как использовать

1. Добавление в пищу.

Чабрец является популярной приправой с пряным запахом, придающей пище и напиткам изысканный вкус и аромат. Он используется в качестве добавки ко многим блюдам в различных кухнях мира. Чабрец добавляют в салаты, к мясным блюдам и гарнирам, на основе чабреца создано множество видов чая.

2. Лекарственный препарат.
Тимьян, благодаря своим свойствам, находит широкое применение в медицине, помогая в лечении и профилактике различных заболеваний. Однако, как и все лекарственные препараты, он требует повышенного внимания к употребляемым дозам. Кроме того, существует ряд противопоказаний для приема чабреца в качестве лекарства.

3. Использование в косметологии.


Эфирное масло и настои чабреца способны значительно улучшить состояние кожи, избавляя от сыпи различного происхождения, сохраняя эластичность и здоровье кожных покровов.

4. Натуральный ароматизатор.
Благодаря насыщенному аромату, чабрец может быть использован как натуральный ароматизатор в помещениях.

5. Использование в декоративных целях.
Чабрец представляет собой невысокие кустарнички с мелкими цветками (белыми, розовыми, красными). Его можно смело использовать в качестве декоративного растения в саду.




На случай возникновения простудных заболеваний иметь дома высушенный чабрец просто необходимо. Перед тем как приступить к процессу сушки, вымойте растение и свяжите в небольшие пучки. После этого развесьте их на воздухе, избегая попадания на траву прямых солнечных лучей.

Когда чабрец станет полностью сухим, сложите его в бумажный пакетик и храните в сухом месте, не допуская попадания влаги. Обращаем ваше внимание на то, что пряные травы категорически запрещено хранить в пластиковых емкостях. Старайтесь размещать свои запасы трав в слегка затемненных и не слишком жарких местах, оптимально – в кухонном шкафу. Таким методом можно сушить и остальные лекарственные травы.

Как выбрать

Правильный выбор чабреца для использования его в лекарственных целях, для сушки или заморозки очень важен: только выбрав качественное растение, можно получить максимальную пользу. При выборе тимьяна обязательно обращайте внимание на следующие показатели.

  • Обязательно уточните, где конкретно вырос чабрец. Местность его произрастания очень важна. Это должно быть экологически чистое место, потому что растение способно поглощать вредные и токсичные вещества из окружающего пространства, почвы и воды.
  • Свежесобранный чабрец имеет листья ярко-зеленого цвета, без каких-либо вкраплений и прочих недостатков.
  • Если вы покупаете сухой чабрец, он должен быть рассыпчатым, без запахов прелости и без посторонних примесей.
  • Помните о том, что даже в высушенном виде растение должно сохранять свой аромат.

Как хранить

Собранный своими руками или купленный чабрец можно хранить как в свежем, так и в высушенном виде. Существует несколько основных способов хранения пряности.

  • Свежесорванный чабрец укладывают, не утрамбовывая, в герметично закрывающийся пакет и помещают в холодильник.
  • Обратите внимание, что располагать его следует не в морозильной камере, а на средних полочках.
  • Используют чабрец по мере необходимости, после чего снова герметично закрывают пакет. Таким способом рекомендуют хранить чабрец не больше недели.
  • Свежий чабрец можно хранить в стеклянной емкости. В стеклянную емкость (например, литровую банку) укладывают чабрец, не промывая его, и плотно закрывают пластиковой крышкой. Поместив таким образом упакованный чабрец в холодильник (тоже на среднюю полочку), можно увеличить его срок хранения до трех недель. Такой способ подойдет также для хранения любой зелени.
  • Длительный срок хранения растения (до года) можно обеспечить, поместив растение в морозильную камеру. Перед этим следует выполнить несколько несложных операций: тщательно промыть чабрец под проточной водой; удалить лишнюю влагу, промокнув траву бумажным полотенцем.
  • При желании перед заморозкой чабрец можно измельчить, однако следует помнить, что цельное растение сохраняет больше полезных свойств. Вымытый и сухой чабрец поместите в пакет для заморозки и уложите в морозильную камеру.

История возникновения

Впервые растение упоминается в рукописях, датированных третьим тысячелетием до нашей эры. Его целебные антисептические свойства обнаружили и успешно использовали представители шумерской цивилизации.

Жители Древнего Египта применяли чабрец для изготовления бальзамирующих смесей, а древние греки – для окуривания храмов. Со временем об удивительном растении узнали и римляне. Они пошли еще дальше – с помощью тимьяна ароматизировали алкогольные напитки.

В 370 году до н. э. Гиппократ, знаменитый древнегреческий целитель, рекомендовал тимьян как средство, помогающее излечить респираторные заболевания. Во время эпидемии чумы в Европе в 1340 годах тимьян использовался в качестве защиты от заражения «черной смертью». На Руси чабрец также применялся как в лечебных, так и в обрядовых целях.

Наши предки называли его богородичной травой, потому что букетиками из чабреца украшались иконы во время празднования Успения Богородицы. Его зашивали в ладанки, считая мощным оберегом от злых духов и порчи, применяли во многих языческих обрядах и рецептах лекарственных снадобий.

Врачеватели использовали чабрец как средство в борьбе с заболеваниями дыхательной системы, ЖКТ. В каждом доме обязательно присутствовало ароматное растение – люди считали, что оно продлевает молодость и обеспечивает мир и покой в семье.

Как и где выращивают

Тимьян насчитывает не одну сотню сортов, которые растут практически повсеместно во всей Евразии, за исключением тропических зон. Это растение совершенно неприхотливо к климату и свойствам почвы, его можно найти даже в Гренландии и Северной Африке.


На просторах России чабрец можно встретить во всех регионах, но наибольшее распространение он получил на Урале, Кавказе и в Крыму. Места обитания пряного растения – лесные поляны, степи, в том числе песчаные и глинистые, каменистые склоны, скалы, овраги, почвы горной тундры.

Кусты чабреца могут достигать высоты в сорок сантиметров. Стебли растения у основания – деревянистые, обильно покрытые мелкими волосками, с разветвлениями (стволиками), стелящимися по земле или приподнимающимися вверх.

Чабрец имеет цветоносы – травянистые пряморастущие побеги и бесплодные веточки, которые лежат на земле. Внешний вид листьев чабреца зависит от места его произрастания и отличается размерами и порядком расположения жилок.

Форма листьев – разнообразная: круглая, эллиптическая, продолговатая. Мелкие цветки, расположенные на концах побегов, собраны в соцветия, округлые или удлиненные, и имеют розово-лиловый или ярко-розовый окрас.

Плод чабреца – коробочка, в которой находятся четыре маленьких орешка бурого цвета шаровидной или овальной формы. Период цветения чабреца – с июня по август, после чего до середины сентября вызревают плоды. Цветки источают пряный, душистый аромат, который привлекает пчел.


Самым распространенным и используемым видом чабреца является тимьян обыкновенный. Он имеет листики маленького размера с легкими пушистыми ворсинками с внутренней стороны. Побеги тимьяна обыкновенного достигают высоты 15 см.

Самыми популярными сортами этого вида тимьяна являются Альба и Спленденс с белым и насыщенно красным окрасом цветков соответственно. Сорт Элфин тимьяна обыкновенного относится к карликовым (высота – 5 см). Его часто применяют в декоративных целях для обустройства садов, газонов и клумб.

  • Тимьян и чабрец – название одного и того же растения.
  • Тимьян – антибиотик, к которому бактерии не вырабатывают устойчивость.
  • Чабрец продлевает срок хранения продуктов – на Руси его использовали для увеличения срока хранения блюд из мяса.
  • Славяне считали, что с помощью чабреца можно установить контакт с богами, поэтому использовали его во многих обрядах. Так же поступали и представители других народов, бросая цветущие ветви травы в огонь.
  • Ирландцы считают, что с помощью чабреца можно наяву увидеть фей. Для этого после Вальпургиевой ночи нужно просто протереть глаза росой с куста этого растения.
  • Тимьян долгое время был символом мужской доблести и силы. Считалось, что ванны из настоя чабреца поднимают боевой дух, поэтому они были так популярны у римских легионеров.
  • Рыцари в Средние века носили одежды с вышивкой в виде листика чабреца.
  • Чабрец использовали не только для окуривания храмов и домов, но и домашних животных, а также различных охотничьих снастей для привлечения удачи в промысле.
  • Тимьян использовали для мумификации в Древнем Египте.
  • В средние века листья и цветы чабреца использовали для защиты от комаров.
  • Положенный под подушку чабрец вызывает приятные сны.