Главная Пирожное Можно ли тимьян заваривать в чай. Черный чай с чабрецом и его польза

Можно ли тимьян заваривать в чай. Черный чай с чабрецом и его польза

О пользе чабреца, или тимьяна, было известно издавна. Древние греки очень ценили это растение, они использовали его в своих ритуалах, восхваляя богиню Артемиду. Считалось, что заваренный чабрец мог восстановить умственные силы. Знахари использовали чабрец в своих рецептах, колдуны говорили, что снадобье с тимьяном охраняет жилище от злых духов. На Руси чай с чабрецом рекомендовали пить для увеличения сил. В южных регионах по весне женщины собирали это растение, сушили, и всю зиму готовили целебные отвары. Какие же свойства чабреца в чае так ценятся?

Описание вида

Чабрец относится к эфиромасличным растениям. Другое его название тимьян. В природе насчитывается более 170 его видов. Чаще всего в народной медицине используется тимьян обыкновенный и тимьян ползучий. Чабрецом называют тимьян ползучий. Растение иногда еще называют мухопалом, фимиамником или жадобником. Из травы готовят водные и спиртовые настойки, эфирное масло, чаи и отвары.

Чабрец представляет собой небольшой полукустарник, который достигает в высоту не более 40 см. Стволики небольшого кустика могут быть восходящими и лежачими. Стебли у основания распластаны, имеют волосяное покрытие. На концах веточек есть цветки, листья имеют разную форму и размеры.

Химический состав чабреца

Растение обладает богатым химическим составом. Именно из-за содержащихся питательных веществ растение наделено целебными свойствами.

олеаноловая кислота;
эфирные масла;
органические пигменты;
камедь;
горечи;
дубильные вещества;
тритерпеноиды;
терпены;
урсоловая кислота;
витамины C и B;
золы;
флавоноиды;
микроэлементы (калий, железо, марганец);
минеральные вещества.

Полезные свойства чабреца

С чабрецом заслуживают пристального внимания. Ученые уже доказали, что это прекрасное средство для восстановления бодрости, здоровья и сил. Он согревает в зимнее время года, утоляет жажду летом, обладает приятным ароматом, повышает иммунитет.

Тимол, который содержится в листьях тимьяна, способен заменить антибиотики, но они природные, не нагружают иммунную систему, принося исключительную пользу. В народной медицине чай с чабрецом ценится за высокое содержание природных антиоксидантов, которые полезны для работы сердца, для зрения и кожи. Если добавить в чай с чабрецом мяту, он станет незаменимым для лечения хронической усталости, нервной системы, стрессов.

Чем полезен тимьян? Чабрец отличное противовоспалительное средство. Антисептические свойства этого растения позволяют использовать его для предотвращения развития инфекции. Крепко заваренный черный чай с чабрецом можно применять при остром бронхите, пневмонии, коклюше, туберкулезе, простуде. Напиток помогает выводить мокроту. Эфирные масла, входящие в состав тимьяна, помогают снять отеки и спазмы в горле при острой ангине, раздражение во время глотания.

Медицинские показатели: болезни опорно-двигательного аппарата. Он снимает боли и спазмы, судороги, расслабляет мышцы, полезен для лечения воспаления в мышечных тканях. Помогает при мышечном и суставном ревматизме. На стадии обострения таких заболеваний может появиться головная боль, повышается температура, ощущается усталость. Чай с чабрецом справляется с симптомами воспаления.

Лечебные свойства чабреца дают возможность применять его в пищевой промышленности, косметологии, парфюмерии. Тимьян является популярной пряностью, которая применяется в ликероводочном производстве и в кулинарии.

Помимо вышеперечисленных свойств чабрец обладает следующими свойствами:

оказывает противоглистное действие;
способствует укреплению иммунитета;
улучшает мужскую потенцию;
повышает лактацию;
помогает в лечении алкоголизма;
очищает кишечник от токсинов, нормализуя работу ЖКТ;
устраняет запоры.

Противопоказания чая с чабрецом

Обладает у него имеются. Не рекомендуется злоупотреблять напитком, ведь чабрец является лекарственным растением. При заваривании нужно соблюдать пропорции, чтобы не причинить вред организму. Не рекомендуется употреблять напитки с чабрецом:

детям до трех лет;
беременным женщинам;
при болезнях почек, печени;
при язве желудка;
при болезнях щитовидной железы.

Как заваривать целебный напиток

Существует несколько вариантов приготовления полезного напитка с чабрецом. Некоторые травники рекомендуют заварить только чабрец, чтобы получить чистый напиток. Они объясняют это гомеопатическими принципами лечения, при которых не рекомендуется смешивать лекарственные травы. Но другие рекомендуют заваривать сборы трав. Лекарственное действие тимьяна в сочетании с другими травами только усиливается. Для приготовления одинаково эффективно использовать свежесобранную траву и сухое сырье.

Классический чай с чабрецом

Чай, заваренный по этому рецепту, помогает при заболеваниях ЖКТ, сухом кашле. Его рекомендуют пить для укрепления иммунитета, профилактики гриппа и ОРВИ.

2 ч. ложки чабера нужно залить стаканом кипятка. Чай настаивается пятнадцать минут. Напиток процеживается. Чай пьют только в свежем виде. В сутки нужно выпить стакан чая, разделив его на три раза.

Зеленый чай с чабрецом

Чабрец добавляет зеленому чаю массу достоинств. Напиток сам по себе является антиоксидантом, который защищает организм от старения. С чабрецом он сможет справиться со многими недомоганиями. Такой чай помогает снизить уровень холестерина, снять спазмы, улучшить работу сердца, кровообращение. Ценный напиток уменьшает воспаление, снимает головную боль. Его рекомендуют при простуде, сниженном иммунитете.

Для приготовления напитка берут зеленый чай, который заваривают по классическому рецепту, добавив 1 ч. ложку на стакан горячей воды. При заваривании добавляют щепотку чабреца. Настаивать напиток нужно не более 5 минут. Напиток получается ароматным, приятным на вкус. Еще полезнее он будет, если пить его с натуральным медом.

Травяные чаи с чабрецом

Основным компонентом которых является чабрец, очень полезны. Чабрец хорошо сочетается с различными лекарственными травами. Лучше всего подходят лист подорожника, мята перечная, корень валерианы, брусничный лист, листья смородины, зверобой. Можно заваривать фитосборы, можно добавить при заваривании зеленый или черный чай. Это сделает чай более насыщенным, еще более полезным.

Чай с душицей и чабрецом

Душицу и чабрец необходимо смешать в равных пропорциях, для приготовления двух стаканов чая берут 1 чайную ложку этой смеси. После 15 минутного настаивания полезный напиток готов. При кашле, головной боли, проблемах с кишечником напиток пьют по 0, 5 стакана утром и вечером.

Если есть боль в горле, кашель, можно добавить при заваривании чая по ложке мать-и-мачехи и малины. Чай в теплом виде поможет справиться с воспалением, улучшит общее состояние.

Чай с мятой и чабрецом

Чабрец и мята - прекрасное сочетание, чай с этими компонентами полезен при заболеваниях кишечника и желудка. Чтобы получить ароматный и очень берут в равных количествах. На 1 чайную ложку трав нужно взять 500 мл кипятка. Пьют полученный напиток вместо чая. Полезен он тем, кто желает похудеть. Аппетит снижается, если выпивать его перед едой.

Витаминный чай с чабрецом

Чтобы приготовить витаминный напиток, нужно добавить листья земляники и смородины, плоды шиповника. Регулярный прием такого чая поможет ускорить выздоровление, повысить иммунитет, добавить жизненной энергии, справиться с любым недомоганием.

Всех компонентов нужно взять по 1 столовой ложке, только чабреца 1 чайную ложку. Смесь тщательно размешивается. Чтобы приготовить стакан витаминного напитка, потребуется 2 ч. ложки смеси. Готов он будет спустя 15 минут.

Иван-чай с чабрецом

Кипрей, или иван-чай, очень полезный напиток. Он рекомендуется при многих заболеваниях, можно пить его и ежедневно, в качестве чая. В сочетании с чабрецом чай оказывает бронхорасширяющее, отхаркивающее, противовоспалительное и обезболивающее действие. Чай прекрасно справляется с инфекциями, вирусами. Можно использовать этот вкусный чай в качестве мочегонного средства. Полезен при мигрени, цистите, заболеваниях половой сферы.

Мудрая природа подарила человеку целительное растение, которое неприметно растет рядом с ним и в любой момент готово помочь, вылечить, восстановить.

Чабрец (или тимьян) - травянистый многолетник, побеги которого расстилаются по земле, хорошо укореняются и образуют просторный густой ковер. В начале лета зеленые стебли с листьями срезают, собирают в небольшие букеты, высушивают и используют для лечения всевозможных заболеваний.

Именно приятные вкусовые качества позволяют использовать чабрец для приготовления чая. Чай из чабреца способен:

снимать усталость, успокаивать, поднимать настроение;
снижать холестерин;
оказывать отхаркивающее действие, останавливать приступы кашля;
обеззараживать, снимать отек и воспаление;
обезболивать, заживлять раны;
повышать потенцию;
изгонять глисты;
согревать или утолять жажду.

Возможный вред от растения

Как и любое лекарство, чабрец имеет четкие противопоказания, а также способен вызывать аллергию. Люди, страдающие следующими болезнями, не должны применять эту лечебную траву:

ослабленная функция щитовидной железы;
язвы и полипы на слизистой двенадцатиперстной кишки и желудка;
послеинфарктное состояние;
склероз сосудов сердца и мозга;
аритмия, повышенное артериальное давление;
сердечно-сосудистые патологии;
почечная недостаточность;
заболевания печени.

Можно ли беременным и при грудном вскармливании

Беременность - непростое время в жизни женщины. Сталкиваясь с болезнями, усталостью, нервным переутомлением, будущая мама хочет помочь себе естественными, народными средствами и ограничить прием медикаментов.

I триместр -чай из чабреца смягчит перепады настроения, во время простудных и вирусных заболеваниях - облегчит неприятные симптомы: насморк, кашель, лихорадку.

II триместр - устранит проблемы в работе желудочно-кишечного тракта (вздутие, отрыжка, метеоризм, изжога), болезненные судороги в ногах;

III триместр - горячий напиток уменьшит отеки, снимет боль в пояснице, вылечит бессонницу, снизит тревожность.

Применять чабрец женщинам в положении можно лишь в том случае, если беременность развивается нормально. Дозировка должна быть минимальной.

Если будущая мама страдает хроническими заболеваниями внутренних органов, нестабильным давлением, от приема травы стоит отказаться. Неумеренность может повлиять на тонус матки и поставить беременность под угрозу.

Во время кормления грудью чай из чабреца усиливает лактацию.

Как приготовить

Черный чай с чабрецом

Чтобы укрепить сосуды, предотвратить появление тромбов, нормализовать работу сердца, наладить метаболизм, регулярно заваривайте черный чай с чабрецом. Выпивая чашечку этого горячего напитка с утра, можно зарядиться бодростью, и привести в порядок мысли.

Пол-литровый стеклянный заварник обдайте кипятком. Засыпьте в него 1 ст.л. листового черного чая и 1 ст.л. сухого чабреца, после чего заполните до верха только что закипевшей водой. Дайте чаю настоятся 5-7 минут и разливайте заварку в чашки. Этот напиток хорошо сочетается с медом и вареньем из лепестков розы.

Смешанный чай

Смешанный чай с чабрецом, в состав которого входят имбирь, фенхель и цветы липы способствует похудению и ускорению обменных процессов в организме. Этот травяной напиток снизит аппетит, восстановит гормональный фон, выведет шлаки и токсины. Пить его нужно небольшими курсами, по 10-15 дней, после чего делать перерыв на такой же период времени.

Возьмите 1 ч.л. сухого молотого имбиря (или замените его свежим корнем), 1 ст.л. фенхеля, 1 ст. л. чабреца и 25 г цветов липы. Засыпьте все травы в термос и залейте 0,5 л крутого кипятка. Дайте чаю настоятся 1-1,5 часа. Выпейте свежий чай в течение суток.

Витаминизированный напиток

Такой чай нужно применять, заметив первые признаки вирусной инфекции: насморк, озноб, головную боль и боль в глазах.

В состав напитка входят шиповник, зверобой и мята, а значит, он станет отличным иммуностимулятором, сделает симптомы болезни менее тяжелыми и снизит риск осложнений.

Витаминизированный чай можно использовать для профилактики инфекций в осенне-зимний период, а также весной - при авитаминозе.

Измельчите в ступке или кофемолке 15-20 сухих плодов шиповника, засыпьте в заварочный чайник. Добавьте туда неполную столовую ложку чабреца, 15 г зверобоя, 1 ст.л. сушеных листьев мяты. Заварите чай кипятком. Через 30-40 мин налейте заварку в чашку, разбавьте ее горячей водой. Положите ложечку меда или малинового варенья.

Успокоительный

Нервное истощение приводит к печальным последствиям: бессоннице, апатии, раздражительности, хронической усталости, головным болям. Если не лечить это состояние длительное время, возникнут серьезные проблемы со здоровьем. Сам ритуал чаепития способен успокоить, снять напряжение, остановить на время поток суетливых мыслей. А такие компоненты, как валерьяна, мелиса, душица снизят возбудимость и тревожность, улучшат сон и настроение.

Чай заваривается в термосе. На 0,5 л воды возьмите 1 ст.л. мелиссы, 10 г корней валерьяны, 10 г душицы и 1 ст.л. чабреца. Соедините все травы и залейте их крутым кипятком, накройте крышкой и оставьте на 1 час. Если вкус покажется слишком резким, разводите чай водой или сиропом. Помните, лечебные чаи не дают мгновенного результата.

Желудочный сбор

Для расщепления съеденной пищи желудок выделяет специальный сок, содержащий соляную кислоту. Если концентрация этого вещества постоянно превышает норму, в организме запускается ряд патологических процессов.

Как следствие, появляются язва двенадцатиперстной кишки и желудка, гастрит, колит, онкологические заболевания. Вздутие живота, изжога, постоянная отрыжка, отсутствие аппетита, проблемы со стулом могут говорить о развитии патологии.

Приятный на вкус чай поможет снизить кислотность и убрать неприятные симптомы. Для его приготовления возьмите в равных частях ромашку, чабрец, золототысячник и мяту (на 1 л воды по 25 г каждого компонента). Залейте смесь целебных трав кипятком, плотно накройте крышкой и дайте ему настоятся 1-2 часа. Затем процедите чай и пейте по 1 стакану 3-4 раза в день.

Применение чая с чабрецом

Для мужчин

Регулярное употребление чая из чабреца помогает бороться с рядом чисто мужских болезней.

Среди них простатит, половая дисфункция, астеноспермия, андрогенное облысение.

Чтобы устранить или предупредить эти патологии, необходимо проводить двухнедельные лечебные курсы, разделяя их перерывами в 5-10 дней.

Травной чай принимается 2-3 раза в день, на голодный желудок, за 20 мин до еды.

Дополнить чай из чабреца для мужчин можно такими растениями:

гинкго билоба;
календула;
аир болотный;
женьшень;
крапива.

Для детей

Малыши имеют неразвитый иммунитет и очень восприимчивы к окружающим инфекциям. Частые эпизоды простуд, ОРВИ, бактериальных инфекций приводят к развитию рецидивирующих обструктивных бронхитов, астмы, иммунодефициту.

Так как чабрец обладает сильными отхаркивающим, общеукрепляющим, противовоспалительным свойствами, его можно использовать как альтернативу синтетическим медикаментам.

Если ребенок не страдает аллергией на чабрец, с 3-х летнего возраста можно начинать использовать травяные чаи на его основе. Для приготовления одной чашки горячего напитка возьмите ½ ч.л. сухого чабреца. Детям младше 3-х лет полезно подышать теплым паром свежезаваренного чая.

Не стоит употреблять травяные чаи ежедневно, попейте его до облегчения симптомов или в течение 5-7 дней - в профилактических целях.

Для женщин

Настроение и физическое самочувствие женщины во многом связаны с ее гормональным фоном.

Плаксивость, утомляемость, раздражительность сопровождают ежемесячные менструальные циклы.

Депрессии, головные боли, синдром хронической усталости могут быть связанны с избытком или недостатком определенного гормона. Чабрец способен влиять на работу эндокринной системы, приводя ее в норму.

Для устранения предменструального синдрома нужно проводить 14-дневные курсы, начиная их в 7-8 день цикла.
Использовать чабрец можно для похудения. Пьют такой чай перед едой, поскольку он способен снижать аппетит.
При маточных кровотечениях, сильных болях внизу живота, концентрированный чай с чабрецом пьют 2-3 раза в день до облегчения состояния.
Чтобы укрепить нервную систему и улучшить сон, травяной чай пьют перед сном в течение 1-2 месяцев.

Для пожилых людей

В преклонном возрасте человек испытывает не самые приятные изменения: слабеет слух и зрение, ухудшается память, движения становятся не такими уверенными, а иногда доставляют боль. Лечебные чаи с чабрецом могут улучшить эти состояния.

Но употреблять чай нужно очень умеренно, так как он может вызвать значительное повышение давления, обострить хронические болезни. Достаточно выпивать 1 чашку ежедневно или через день, а после месячного курса делать месячный перерыв.

Заключение

Чай из чабреца - удивительный напиток. Он способен оказывать благотворное влияние на все органы и системы человеческого организма.

Ребенок и старик, мужчина и женщина, - каждый найдет пользу в чашке ароматного горячего напитка. Но, занимаясь фитотерапией, необходимо соблюдать меру и учитывать противопоказания.

Предлагаем вашему вниманию видео с описанием полезных свойств чая с чабрецом:

Вконтакте

Многие столетия на Руси пьют чай с чабрецом. Чабрец очень популярен в народе, о чем говорят его многочисленные названия: богородская травка, мухопал, чабер, верест, боровой перчик и другие. Официальное название чабреца - тимьян ползучий (Thymus serpyllum L.) С древности он почитался, считался божественной травой, способной вернуть человеку здоровье и даже жизнь. Его , ведь это прекрасный ароматизатор. Всего 2-3 веточки на чайник заварки любого чая, и получался восхитительный ароматный чай, наполненный жизненной энергией. Чем полезен чай с чабрецом?

Чабрец богат полезными веществами. Стебли и зеленые листья содержат:

витамины группы B, C;
дубильные вещества;
эфирные масла сложного состава;
органические кислоты;
флавоноиды;
различные смолы;
цимол;
минеральные вещества (кальций, калий, магний, цинк);
тимол.

В 100 граммов высушенной травы содержится 70 ккал.

Препараты из чабреца славятся дезинфицирующим и болеутоляющим свойствами, благодаря содержанию большого количества природного антисептика - тимола. В Древнем Египте его использовали для бальзамирования. Свежие и сухие растения отваривают, отвар используют для лечения коклюша, суставов, радикулита, сердечных и невралгических заболеваний, для избавления организма от простуд.

Польза чабреца доказана народной медициной. Богородская трава эффективно применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Отмечается положительный эффект в лечении бессонницы. Чабрец обладает мочегонным, желчегонным, тонизирующим, кровоочистительным свойством. Растение входит в состав многих травяных настоев, оно придает им специфический аромат и неповторимый вкус. Используют чабрец и при заваривании чая, чтобы придать чаю аромат, наделить напиток полезными свойствами.

Как заваривать чай с чабрецом

Передозировка чабреца может вызвать тошноту, поэтому процессу заваривания чая стоит уделить должное внимание.

Классический рецепт чая

2 чайные ложки сушеного сырья заливается 1 стаканом кипящей воды, 15 минут смесь настаивается. Такой настой нужно пить трижды в сутки, не более 1/3 объема стакана за один прием.

Чай не стоит хранить, лучше заваривать каждый день свежий. Такой чай может использоваться для профилактики простудных заболеваний и укрепления иммунитета. Рекомендуется отвар при переутомлении и сухом кашле.

Черный чай с чабрецом

В заварочный чайник или кружку, предварительно прогретые, насыпается чайная ложка заварки черного чая и 1 чайная ложка чабреца. Залить стаканом кипятка в два приема. Дать настояться.

Приготовленный таким образом напиток получается ароматным, но небольшое содержание в нем чабера, дает возможность принимать его часто. Чай обладает тонизирующими свойствами. Его рекомендуют пить в зимнее время года. Добавить корицу, лимон, мед, имбирь можно по вкусу, чтобы улучшить целебные свойства чая.

Зеленый чай с чабрецом

Зеленый чай заваривается традиционным способом, но с добавлением чайной ложки чабреца. нужно около пяти минут. Для улучшения вкуса можно добавить ложку меда или дольку лимона.
Полученный напиток эффективно снимает спазмы при кашле, благотворно влияет на пищеварение, облегчает дыхание.

Успокоительный чай

Для приготовления полезного настоя применяется сбор трав: 2 части перечной мяты, 1 часть валерианы, 1 часть чабреца. Высушенное сырье заливается стаканом кипятка. Чайный напиток необходимо настаивать 20 минут, затем процедить.

Полезные свойства чая с чабрецом

Правильно приготовленный чай из чабреца пользу несет несомненную.

Чабрец является лекарственным растением, нужно использовать его с осторожностью. Следует соблюдать точную дозировку при приготовлении напитков, а также пить их в умеренных и рекомендованных количествах.

Чабрец в чае противопоказан при следующих заболеваниях:

Не рекомендуется такой чай при беременности и во время кормления малыша. Длительное употребление может привести к аллергической реакции и повышению артериального давления. При возникновении рвоты или тошноты (первых симптомов передозировки) следует прекратить прием чабера. Эфирные масла, содержащиеся в растении, может оказать раздражающее воздействие, поэтому его не должны пить люди при обострении колита, гепатита, холецистита.

Детям чай с чабером можно давать в небольших количествах. Запрещено одновременно применять чай с чабрецом и отхаркивающие, противокашлевые препараты. Лучше сначала обратиться к педиатру, чтобы получить консультацию.

Вот такое полезное растение - чабрец, польза от него неоспоримая, чай из него вкусный и ароматный. Поэтому чай с чабрецом занимает почетное место в перечне известных травяных чаев.

Душистый чабрец – растение распространенное и исключительно легкое в выращивании. Его можно развести как в приусадебном саду, на даче, так и в контейнере на городском подоконнике. Сделать это стоит не только ради озеленения. Чай с чабрецом не просто приятен и душист – он приносит многогранную пользу организму, а вред причиняет в весьма ограниченном количестве случаев. Тем не менее, его употребление требует осмотрительности.

Чем полезен чай с чабрецом?

Тимол, употребленный в больших количествах, ядовит и может привести к повреждению печени, почек, сердца и периферической нервной системы и, как следствие, к смерти. Наиболее опасна передозировка эфирного масла, но и остальных форм приема это касается тоже. Самые частые симптомы отравления - рвота, тошнота, гастриты и проблемы с дыханием.

Как заварить «правильный» чай? Для приготовления целебного напитка понадобятся 2 стебля свежего чабреца с листьями, 0,5 л кипятка, опционально - свежий лимон и/ или мед. Положите траву в заварник, залейте горячей водой, оставьте закрытым на 15 минут. После истечения этого времени удалите стебли. Если есть желание, подсластите медом и добавьте произвольное количество нарезанного лимона.

Чай с чабрецом: противопоказания и меры предосторожности

Злоупотребление напитком чревато рядом негативных последствий. Так, чай с чабрецом при беременности в очень больших количествах может иметь негативное влияние на развитие плода и способен стимулировать матку к сокращениям, которые могут закончиться выкидышем. Поэтому будущие матери должны пить целебную жидкость только с разрешения врача.

Если всем остальным бесконтрольно «гонять чаи» с такой травой, это может вызвать чрезмерно активное функционирование щитовидной железы и закончиться отравлением. Из-за присутствия тимола напиток противопоказан пациентам, страдающим от заболеваний почек, язвенной болезни. Не рекомендуется пить его людям с хроническими запорами, мерцательной аритмией, атеросклерозом сосудов головного мозга.

Дорогие читатели, сегодня на блоге у меня чайно-ароматная статья. Поговорим мы с вами о чае с чабрецом, о его полезных свойствах, пользе для нашего здоровья и какие надо знать тонкости о противопоказаниях. Многие из нас используют чабрец как специю, его неповторимый аромат не только улучшает вкус блюд, он стимулирует аппетит и раскрывает все свои полезные свойства. Но также очень хорошо применять эту траву и просто заваривать как чай.

Я уже писала о , о применении настоев и отваров при различных заболеваниях, но наиболее простым использованием этого полезного для здоровья растения является чай с чабрецом. Такой чай станет хорошим помощником при простуде, согреет в холодный день, улучшит пищеварение, успокоит нервы и снимет головную боль.

В отличие от отваров и настоев чай готовится с небольшим количеством травы, поэтому и пить его можно, как обычный чай. На стакан воды достаточно 1/4 чайной ложки измельченной высушенной травы чабреца.В чем же польза чая с чабрецом? Поговорим об этом более подробно.

Полезные свойства чая с чабрецом

Чай с чабрецом – это напиток просто замечательный, с очень давних пор его использовали при различных заболеваниях, он и сейчас очень популярен. Такой чай поможет справиться со многими недугами, давайте подробнее рассмотрим его полезные свойства.

Чай с чабрецом можно пить как в теплом виде, так и в качестве освежающего напитка в теплую погоду, такой чай:

обладает тонизирующими свойствами, хорошо пить такой чай в сезон простуд и эпидемий гриппа
снимает усталость
успокаивает нервную систему
применяется при неврозах и депрессии
снимает головные боли
уменьшает мышечные и суставные боли
улучшает работу желудка и кишечника
восстанавливает аппетит
улучшает зрение
полезен при женских заболеваниях
выводит аллергены из организма
улучшает работу иммунной системы
снимает отеки
улучшает состояние кожи и волос

Сбор чабреца. Когда собирать и как сушить чабрец?

Траву надо срезать или ножницами, или острым ножиком, не вырывая ни в коем случае с корнем. Цветет чабрец достаточно долго: с мая по сентябрь. Если вы заготавливаете чабрец самостоятельно, то надо знать, что собирать чабрец лучше всего после начала цветения. Особыми днями для сбора считается церковный праздник Троица и Успение Богородицы. Предполагают, что в это время чабрец имеет особые целительные свойства. Это касается сбора чабреца для чая. А вот для применения в кулинарии чабрец советуют собирать до начала цветения, чтобы сохранить все полезные свойства эфирных масел.

Как сушить чабрец?

Точно так же, как и многие травы. В сухом проветриваемом месте, обязательно перебирать траву, чтобы сушка прошла равномерно. Можно также связать чабрец в небольшие пучки и так его высушить. Сушить также надо в темном проветриваемом помещении. Теперь поговорим о том, как заварить чай с чабрецом.

Как заварить чай с чабрецом. Рецепты для здоровья

Черный чай с чабрецом. Польза для здоровья

Очень многие производители чая добавляют в черный чай чабрец для улучшения вкуса и усиления полезных свойств напитка. Как заварить такой чай с чабрецом самим?

В домашних условиях приготовить такой чай очень просто. Лучше использовать чайник из фарфора или стекла. Обдать его кипятком, воду слить. Заварки самой можно насыпать чуть меньше, чем вы используете обычно. Температура воды при заваривании чая должна быть 90 градусов. Дальше мы добавляем чабрец (горстку, щепочку) в свежем или сухом виде. Настоять такой чай нужно минут 7. В такой чай можно добавить дольку лимона, который улучшит вкус напитка.

Чашка чая с чабрецом, выпитая утром перед началом рабочего дня, подарит бодрость, улучшит умственную активность, усилит кровообращение.

Если одолевает простуда, болит голова, горло, черный чай с чабрецом можно выпить в течение дня или вечером.

Кроме того черный чай с чабрецом полезен при расстройстве пищеварения, так как обладает вяжущим и противовоспалительным действием.

Зеленый чай с чабрецом

Зеленый чай сам по себе обладает массой достоинств, это прекрасный антиоксидант, защищающий наш организм от старения, а усиленный чабрецом, становится поистине лечебным напитком, помогающим справиться со многими недомоганиями. Заваривать его так же, как и черный чай, добавляя щепотку травы в заварочный чайник.

Зеленый чай с чабрецом снимает головную боль, уменьшает воспалительные процессы, улучшает общее состояние во время простуды. Такой чай очень полезен при сниженном иммунитете, после болезни для восстановления жизненных сил

К тому же зеленый чай с добавлением чабреца имеет невероятно приятный вкус и аромат, а если добавить к нему ложечку меда, будет еще вкуснее и полезнее. Мед лучше всего употреблять вприкуску.

Травяной чай с чабрецом

Еще большую пользу принесут для здоровья травяные чаи, в состав которых входит чабрец. Сочетания могут быть самые разные, в зависимости от того, какого эффекта от чая с чабрецом мы хотим добиться. Добавлять к чабрецу можно мяту перечную, лист подорожника, душицу, иван – чай, зверобой, корень валерианы, листья смородины, брусничный лист и другие растения.

Если же вам не по нраву вкус травяного чая, добавляйте в него щепотку обычного черного или зеленого чая, вкус будет более привычным, а польза не уменьшится

Чай с чабрецом и душицей

Чай с чабрецом и душицей невероятно ароматный, вкусный и полезный. Для его приготовления смешать чабрец и в пропорции один к двум, на два стакана кипящей воды взять чайную ложку смеси, настоять 10 – 15 минут и пить по пол стакана дважды в день при головной боли, проблемах с желудком и кишечником, при кашле
При простуде с кашлем и болью в горле к чайной ложке чабреца добавьте столовую ложку душицы, столовую ложку листьев мать – и – мачехи и столовую ложку листьев малины. Чайную ложку смеси залейте стаканом кипятка, дайте настояться и пейте как чай в теплом виде

Чай с чабрецом и мятой

Сочетание чабреца с мятой дает прекрасный вкус напитку и очень полезен людям с заболеваниями желудка и кишечника. Для его приготовления смешайте и чабрец в равных количествах, для заварки возьмите чайную ложку на пол литра кипятка, дайте настояться и пейте перед едой по половине стакана или вместо чая в привычное для вас время.

Иван – чай с чабрецом

Усилит действия чабреца и , которая сама по себе имеет множество полезных и лечебных свойств. Вкус такого чая неповторим, а его противовоспалительные, отхаркивающие, бронхорасширяющие, обезболивающие свойства помогут быстрее справиться с вирусами и инфекциями в холодное время года.

Сочетание иван – чая и чабреца не ограничивается применением такого чая только при респираторных заболеваниях, его с успехом применяют как мочегонное средство при циститах, при мигрени, при заболеваниях половой сферы. Очень полезен чай с чабрецом и кипреем (это научное название иван-чая) для профилактики и лечения простатита и аденомы предстательной железы у мужчин.

Рассмотрим и другие варианты применения чабреца для приготовления полезного и вкусного чая.

Чай с чабрецом витаминный

Если добавить к чабрецу листья смородины, листья земляники и плоды шиповника, получится прекрасный витаминный напиток, который поможет справится с любым недомоганием, ускорит выздоровление, добавит жизненной энергии.

Смешайте все компоненты вместе, чабреца возьмите чайную ложку, остальных по столовой ложке. На стакан крутого кипятка возьмите две чайные ложки смеси, через 10 – 15 минут витаминный чай будет готов.

Чай с чабрецом от кашля

Чай с чабрецом как нельзя лучше подходит для лечения кашля, он разжижает мокроту, улучшает ее отхождение и снимает воспалительный процесс. Если нет температуры, в чай с чабрецом можно добавлять ложечку меда. При повышенной температуре лучше добавить лимонный или апельсиновый сок.

Смешать по чайной ложке измельченной травы чабреца, корня алтея и корня солодки, заварить чайную ложку смеси двумя стаканами крутого кипятка, 20 минут настоять и принимать по половине стакана в теплом виде при простуде
Смешать по чайной ложке чабрец и листья мать-и-мачехи, добавить столовую ложку сухих плодов малины. Заваривать крутым кипятком, взяв столовую ложку смеси на пол литра воды.
Приготовить смесь из равных частей травы чабреца, корня девясила,плодов аниса и листьев мать-и-мачехи. Столовую ложку смеси заварить 1/2 литра кипящей воды, через 15 минут процедить.

Чай с чабрецом при беременности. Чабрец при беременности

Можно ли беременным женщинам пить чай с чабрецом? Нужно сказать, что во время беременности будущим мамам нужно быть очень осторожными при приеме любых лекарственных форм, в том числе и трав, чтобы они не повредили здоровью ребенка.

Это не значит, что нужно отказаться от применения травяных чаев, в том числе и чая с чабрецом. Напротив, иногда только травами можно снять те или иные болезненные симптомы беременным женщинам, не прибегая к убийственным для ребенка химическим препаратам.

Чабрец является одним из сильнодействующих лекарственных растений, поэтому постоянно принимать чай с чабрецом беременным не рекомендуется, особенно во второй половине беременности.

Во время простуды чашечка чая с чабрецом будет очень полезной, но только после согласования со своим лечащим врачом женской консультации. И надо помнить, что чабрец можем повысить давление, а во время беременности и так давление часто повышается. Также ни в коем случае нельзя принимать беременным женщинам, у кого есть проблемы с аритмией и при заболеваниях щитовидной железы. Так что еще раз говорим о нашей мудрости.

Чай с чабрецом. Вред и противопоказания

Чай с чабрецом, не смотря на все свои полезные свойства, нельзя принимать длительное время. Будет правильным пить такой чай время от времени, ни в коем случае не превышая дозировку. Детям чабрец противопоказан.

Противопоказан чабрец людям с нарушением функции щитовидной железы, с гипертонией и серьезными заболеваниями сердца.

Нельзя принимать чай с чабрецом при функциональных расстройствах печени и почек, при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

А для души мы с вами послушаем сегодня Бах. Гуно. Аве Мария в исполнении Ольги Басистюк. Вечная музыка в прекрасном исполнении замечательной украинской певицы.

Смотрите также

12 комментариев

Ответить